Menggunakan Kotak Parutan Memarut Keju dengan Improvisasi Menggunakan Microplane Menggunakan Parutan Putar
Kotak parutan memiliki empat sisi, dan masing-masing sisi memiliki gigi dengan ukuran berbeda.  Karena kotak parutan cenderung memiliki gigi yang lebih besar, alat ini bekerja dengan baik untuk keju lembut seperti mozzarella atau havarti. Pilih piring parutan yang sesuai dengan sajian. Lubang-lubang berukuran sedang sangat cocok untuk hiasan Taco, tetapi tidak tepat jika membuat bentuk Parmesan remah untuk hiasan Spaghetti. Ini agar Anda terhindar dari memarut jari sendiri sebelum jumlah keju parut yang diinginkan tercapai. Untuk kotak parutan tanpa pegangan, tahan keju dan parut di atas mangkuk besar. Untuk parutan dengan pegangan, letakkan ujung parutan di talenan. Untuk keju parut yang cepat dan mudah, penghalus makanan adalah pilihan optimal.  Masukkan keju ke lemari es sampai keras tapi tidak terlalu keras. Potong-potong keju ke bentuk yang lebih kecil dan masukkan ke penghalus makanan. Waspadai terlalu membebani penghalus makanan Anda. Sebagian bilah penghalus makanan bisa macet atau menjadi tidak seimbang saat memarut keju.  Nyalakan penghalus makanan dan pantau bentuk sobekan keju. Setelah keju diparut sesuai keinginan, matikan penghalus makanan dan pindahkan ke piring. Jika penghalus makanan Anda memiliki bilah penyobek, pilih bilah ini karena akan memberikan kualitas irisan yang lebih baik. Jangan menghaluskan keju lembut seperti Mozzarella. Hal ini akan membuat keju berlepotan, bukannya disobek.  parutan keju Microplane terdiri dari sebuah pegangan yang melekat di pemarut panjang dan datar, dengan gigi-gigi kecil dan tajam. Meskipun biasanya digunakan untuk memarut kulit lemon atau bawang putih, pemarut Microplane juga sangat berguna untuk memarut keju. Karena Microplane cenderung menghasilkan potongan keju parut yang kecil, alat ini terbaik digunakan untuk keju keras seperti Parmesan atau Pecorino. Memarut keju lembut seperti mozzarella menggunakan Microplane hanya akan memberikan hasil parutan yang lembek, bukannya keju parut yang bersih. Pemarut Microplane memiliki berbagai ukuran, mulai dari halus sampai kasar. Keju diparut halus dapat digunakan sebagai taburan pada pizza yang baru dibuat. Keju parut sedang berukuran lebih tebal dan cocok sebagain taburan kentang panggang atau salad. Keju parut kasar berukuran paling tebal dan dapat digunakan untuk hiasan pasta. Parutan putar terdiri dari pegangan yang terhubung ke kompartemen parut yang melingkar. Lalu engkol di sampingnya diputar untuk memarut keju. Angkat pegangan pada parutan, tempatkan sebatang keju berukuran kecil ke dalam kompartemen, lalu turunkan pegangan. Genggam pegangan seperti biasa dengan jari-jari yang lain. Alat ini juga sangat efisien dan terbaik digunakan untuk membuat keju parut dalam jumlah besar. Misalnya untuk membuat saus nacho atau sarapan kaserol.
Gunakan kotak parutan untuk menyobek keju. Jaga agar keju tetap berukuran sedang hingga besar. Sesuaikan cara menggunakan pemarut Anda. Cincang keju dengan penghalus makanan (food processor). <finished>
 Parut keju menggunakan parutan keju Microplane. Tukar ukuran Microplane, tergantung pada untuk penggunaan apa keju tersebut. Iris keju menggunakan parutan putar (rotary grater). Berikan sedikit tekanan ke atas pegangan menggunakan ibu jari. Parutan putar lebih aman digunakan, karena tangan Anda tidak harus untuk menekan melawan piring.
https://www.wikihow.com/Grate-Cheese https://www.wikihow.com/Grate-Cheese https://www.wikihow.com/Grate-Cheese https://www.wikihow.com/Grate-Cheese
Using a Box Grater Grating Cheese by Improvising Using a Microplane Using a Rotary Grater