Bagian 3: Pengacaran dan Penyajian Bagian 1: Persiapan Bagian 2: Memasak Cumi
Pindahkan tentakel dan potongan cumi-cumi yang sudah dimasak ke botol jar yang sudah Anda siapkan. Botol jar harus antara setengah penuh sampai tiga perempat penuh. Jangan memenuhi botol jar sampai benar-benar penuh, karena nanti tidak akan ada cukup ruang untuk menempatkan bumbu, rempah-rempah, serta cairan untuk acar.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/77\/Pickle-Calamari-Step-9Bullet1.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-9Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/77\/Pickle-Calamari-Step-9Bullet1.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-9Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Masukkan sisa tiga lembar daun salam, lada hitam, bawang putih, dan oregano atau rosemary ke dalam botol jar. Tuangkan cuka putih di atasnya.  Walaupun ini tidak benar-benar penting, Anda mungkin ingin mengaduk pelan rempah-rempah dan cumi dalam botol jar agar bumbu bisa tersebar lebih merata.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d5\/Pickle-Calamari-Step-10Bullet1.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-10Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d5\/Pickle-Calamari-Step-10Bullet1.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-10Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Tuang cuka secukupnya di atas isi botol jar sampai cumi terendam sepenuhnya. Namun, pastikan setidaknya ada 2,5-3,75 cm sisa ruang kosong di bagian paling atas tabung setelah semuanya selesai.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8a\/Pickle-Calamari-Step-10Bullet2.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-10Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/8a\/Pickle-Calamari-Step-10Bullet2.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-10Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Yang digunakan dalam resep ini adalah cuka putih, tetapi Anda bisa melakukan beberapa percobaan dengan cairan acar. Misalnya, coba anggur putih atau cuka anggur putih. Walau begitu, cairan yang Anda gunakan haruslah bersifat asam, jadi ingatlah ini sebelum Anda bereksperimen dengan cairan alternatif lain.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7e\/Pickle-Calamari-Step-10Bullet3.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-10Bullet3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7e\/Pickle-Calamari-Step-10Bullet3.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-10Bullet3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Perlahan-lahan tuangkan minyak di atas isi botol jar. Tinggi lapisan minyak harus sekitar 2 cm.  Minyak harus mengapung di atas cuka. Minyak ini berfungsi sebagai penghalang tambahan untuk udara dan kontaminan lainnya.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d8\/Pickle-Calamari-Step-11Bullet1.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-11Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/d8\/Pickle-Calamari-Step-11Bullet1.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-11Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Jangan mengisi botol jar sampai penuh ke bibir botol. Selalu sisakan ruang kosong setinggi minimal 0,6-1,25 cm di bagian atas botol, untuk berjaga-jaga kalau-kalau isinya mengembang selama pendinginan.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/84\/Pickle-Calamari-Step-11Bullet2.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-11Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/8\/84\/Pickle-Calamari-Step-11Bullet2.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-11Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Setelah menambahkan minyak, tempatkan tutup pada botol jar. Pastikan bahwa segel pada tutupnya aman dan kedap udara.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/93\/Pickle-Calamari-Step-11Bullet3.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-11Bullet3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/93\/Pickle-Calamari-Step-11Bullet3.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-11Bullet3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Tempatkan botol jar yang sudah disegel ke dalam kulkas dan biarkan tetap di sana selama minimal satu hari. Untuk hasil terbaik, biarkan botol jar di dalam kulkas selama seminggu penuh..  Selama periode ini, rempah-rempah yang dimasukkan ke dalam botol jar akan memberi rasa pada cumi. Cuka dan garam yang tersisa juga akan mampu mengacarkan cumi selama periode ini.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/26\/Pickle-Calamari-Step-12Bullet1.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-12Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/26\/Pickle-Calamari-Step-12Bullet1.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-12Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Semakin lama Anda membiarkan cumi, akan semakin kuat aroma dan citarasanya..    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7e\/Pickle-Calamari-Step-12Bullet2.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-12Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7e\/Pickle-Calamari-Step-12Bullet2.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-12Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Untuk menyajikan acar cumi, keluarkan cumi dari cairan perendamnya dan sajikan segera. Acar cumi paling enak dinikmati dingin. Ada berbagai cara untuk menikmati acar cumi. Cobalah menyajikannya sebagai hidangan tersendiri, dengan hiasan irisan lemon dan peterseli segar. Anda juga bisa mencoba menambahkan acar cumi di atas salad khas Yunani atau bersama makanan pembuka lain di atas nampan keju.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/11\/Pickle-Calamari-Step-13Bullet1.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-13Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/11\/Pickle-Calamari-Step-13Bullet1.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-13Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Setiap cumi acar yang belum ingin Anda makan harus disimpan dalam botol jar berisi cairan dan rempah-rempah pengawetnya semula dan disimpan dalam lemari es. Untuk hasil terbaik, makan cumi acar dalam waktu 10 hari dari masa perendaman dalam bumbu paling awal. Walau begitu, acar cumi ini bisa tahan sampai satu bulan.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/42\/Pickle-Calamari-Step-14Bullet1.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-14Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/4\/42\/Pickle-Calamari-Step-14Bullet1.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-14Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Cuci semua botol jar yang akan Anda gunakan dengan sabun panas dan air. Keringkan botol jar secara menyeluruh sebelum melanjutkan.  Anda bisa mengeringkan botol jar dengan handuk atau membiarkannya kering oleh udara selama sekitar 8 jam. Walau begitu, alternatif yang lebih baik adalah mengeringkannya dalam oven dengan suhu 120 derajat Celsius selama sekitar 20 menit. Panas rendah dari oven akan membantu mensterilkan botol lebih lanjut dan juga memastikan pengeringan yang menyeluruh.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/79\/Pickle-Calamari-Step-1Bullet1.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-1Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/79\/Pickle-Calamari-Step-1Bullet1.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-1Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Perlu diperhatikan bahwa botol jar harus terbuat dari kaca dan harus memiliki tutup dengan segel yang kedap udara. Jangan menggunakan botol aluminium, besi, tembaga, atau botol logam lainnya.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/35\/Pickle-Calamari-Step-1Bullet2.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-1Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/35\/Pickle-Calamari-Step-1Bullet2.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-1Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Pastikan bahwa botol jar cukup besar untuk menampung semua cumi-cumi yang sudah Anda siapkan. Kemungkinan, yang paling bagus digunakan adalah botol jar berukuran satu liter, tetapi ukuran satu atau dua setengah liter juga bisa digunakan dalam keadaan darurat.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/53\/Pickle-Calamari-Step-1Bullet3.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-1Bullet3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/53\/Pickle-Calamari-Step-1Bullet3.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-1Bullet3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Pegang bagian mantel cumi di tangan non-dominan Anda (umumnya tangan kiri), kemudian cubit bagian pena cumi dengan jari telunjuk dan ibu jari tangan Anda satunya dan tarik pena perlahan keluar dari mantel.  Mantel adalah tubuh bagian atas cumi-cumi yang besar, yang terletak tepat di atas kepala. Pena adalah tulang punggung transparan di dalam mantel.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c5\/Pickle-Calamari-Step-2Bullet1.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-2Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/c\/c5\/Pickle-Calamari-Step-2Bullet1.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-2Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Saat Anda pertama kali mencubit pena, Anda harus merasakannya terpisah dari bagian sisi mantel.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/00\/Pickle-Calamari-Step-2Bullet2.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-2Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/00\/Pickle-Calamari-Step-2Bullet2.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-2Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Saat menarik pena keluar dari mantel, jeroan (atau organ dalam) cumi juga harus ikut keluar.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7b\/Pickle-Calamari-Step-2Bullet3.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-2Bullet3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7b\/Pickle-Calamari-Step-2Bullet3.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-2Bullet3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Gunakan pisau tajam dan potong tentakel cumi tepat di bawah atau di depan mata.  YAnda juga perlu meremas tentakel dekat titik potong tadi untuk memaksa paruh cumi-cumi yang keras keluar.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/16\/Pickle-Calamari-Step-3Bullet1.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-3Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/16\/Pickle-Calamari-Step-3Bullet1.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-3Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Setelah tentakel telah dipisahkan, Anda harus membuang bagian paruh, pena, kepala, dan jeroan cumi-cumi.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fa\/Pickle-Calamari-Step-3Bullet2.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-3Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fa\/Pickle-Calamari-Step-3Bullet2.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-3Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Kelupas membran dalam mantel, lalu bilas mantel dengan air dingin untuk menghilangkan kotoran yang tersisa.  Untuk mengelupas membrannya, kikis bagian dalam mantel dengan pisau kecil yang tajam. Setelah membran melonggar, Anda bisa mengelupasnya dengan jari Anda. Buang membran setelah Anda melepasnya.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/39\/Pickle-Calamari-Step-4Bullet1.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-4Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/39\/Pickle-Calamari-Step-4Bullet1.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-4Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Tepung mantel hingga kering menggunakan tisu makan bersih.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/11\/Pickle-Calamari-Step-4Bullet2.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-4Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/11\/Pickle-Calamari-Step-4Bullet2.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-4Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Gunakan pisau tajam untuk memotong mantel menjadi bentuk cincin dengan lebar 1 cm sampai 1,25 cm. Kumpulkan cincin dan tentakel cumi. Keduanya bisa dibuat acar.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/2f\/Pickle-Calamari-Step-5Bullet1.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-5Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/2f\/Pickle-Calamari-Step-5Bullet1.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-5Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Campur ketiga bahan ini dalam panci besar dan didihkan dengan api besar.  Anda juga bisa menambahkan bumbu lainnya seperti lada, peterseli, atau rosemary. Perlu diperhatikan bahwa rempah-rempah ini tidak akan ikut dikemas dalam botol jar bersama cumi-cumi, jadi lebih baik menunggu sampai tahap pengawetan nanti sebelum menambahkan sebagian besar bumbu dan rempah-rempah Anda.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7e\/Pickle-Calamari-Step-6Bullet1.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-6Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/7e\/Pickle-Calamari-Step-6Bullet1.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-6Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Meskipun bumbu yang lain adalah opsional, penambahan garam sangatlah penting.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6a\/Pickle-Calamari-Step-6Bullet2.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-6Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/6a\/Pickle-Calamari-Step-6Bullet2.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-6Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Masukkan tentakel dan potongan cumi berbentuk cincin ke dalam air mendidih. Kecilkan api sampai sedang dan biarkan isi panci terus mendidih pelan (simmering) dengan stabil selama 5 menit.  Setelah menambahkan cumi, gelak air tanda mendidih kemungkinan akan melambat. Biarkan air kembali sampai benar-benar mendidih lagi sebelum mengecilkan api agar mendidih pelan dan menyalakan penghitung waktu.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/14\/Pickle-Calamari-Step-7Bullet1.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-7Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/14\/Pickle-Calamari-Step-7Bullet1.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-7Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Anda harus menunggu sampai cumi-cumi terlihat matang. Daging cumi-cumi harus tampak merah muda dan terasa lunak saat ditusuk dengan garpu.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/73\/Pickle-Calamari-Step-7Bullet2.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-7Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/73\/Pickle-Calamari-Step-7Bullet2.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-7Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Tuangkan isi panci melalui saringan. Biarkan cumi-cumi agar tiris selama beberapa menit sebelum melanjutkan.  Biarkan kelebihan air menetes. Cumi-cumi harus terasa agak kering saat Anda memasukannya ke dalam botol jar, tetapi tidak perlu benar-benar kering, jadi Anda tidak perlu mengeringkannya dengan tisu.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/98\/Pickle-Calamari-Step-8Bullet1.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-8Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/98\/Pickle-Calamari-Step-8Bullet1.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-8Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Jangan bilas cumi. Membilas bisa mnghilangkan garam dan rasa yang tertanam dalam cumi-cumi selama proses memasak tadi.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/36\/Pickle-Calamari-Step-8Bullet2.jpg\/v4-459px-Pickle-Calamari-Step-8Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/3\/36\/Pickle-Calamari-Step-8Bullet2.jpg\/v4-759px-Pickle-Calamari-Step-8Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}
Kemas cumi dalam botol jar. Tambahkan bumbu acar dan cuka. Tembahkan minyak di bagian paling atas. Dinginkan selama satu hari sampai satu minggu. Sajikan dingin. Simpan dalam kulkas. Sterilkan botol jar kaca. Pisahkan bagian pena dan mantel cumi. Potong tentakel cumi. Bersihkan mantel. Iris mantel cumi menjadi bentuk cincin. Rebus air, garam, dan satu daun salam. Tambahkan cumi dan biarkan mendidih. Tiriskan.
https://www.wikihow.com/Pickle-Calamari https://www.wikihow.com/Pickle-Calamari https://www.wikihow.com/Pickle-Calamari
Pickling and Serving Preparing Cooking the Calamari