Mengubur Bir Menggunakan Pendinginan Evaporasi
Metode ini tidak secepat metode lainnya, tetapi bisa membuat bir Anda dingin dalam waktu lama. Hal ini sangat efektif ketika cuaca sedang panas. Metode ini juga tidak membuat berantakan wadah berukuran besar, serta bisa menjaga bir tetap dingin saat dipindahkan dari alat pendingin lainnya. Carilah di tempat yang teduh, tidak terkena sinar matahari secara langsung. Cobalah untuk mengubur bir Anda di tepian sungai, danau, atau laut – tetapi berhati-hatilah saat ombak datang. Semakin basah tanahnya, semakin bagus. Anda juga bisa menuangkan air ke tanah untuk menjaganya tetap lembap. Hal ini merupakan pilihan terbaik jika tidak ada sumber air di dekat Anda, dan Anda punya air yang bisa dipakai. Gali lubang yang cukup besar untuk wadah bir. Kuburkan sampai ke leher botol. Secara umum, semakin dalam lubang akan semakin dingin udara di dalamnya. Jaga tutup botol tetap terpasang supaya tidak tercampur tanah. Jika Anda mengubur seluruh bagian botol bir, pastikan Anda tidak lupa lokasinya! Konsepnya: Anda meletakkan bir ke dalam pot tanah liat yang diinsulasi oleh lapisan pasir dan pot yang lebih besar. Tutup bagian atas pot dengan handuk basah. Saat air menguap, prosesnya akan mendinginkan bagian dalam wadah. Setelah satu atau dua jam, Anda bisa meletakkan bir di dalamnya supaya dingin! Anda bisa menggunakan metode ini di hari yang panas – Anda mungkin bisa mendinginkan minuman hingga 40 derajat lebih rendah dari suhu di luar ruangan. Jika diperlukan, Anda bisa menggunakan sistem pendinginan evaporasi dalam skala lebih kecil. Basahi sebuah handuk, kertas koran, atau kertas toilet dengan air dingin, lalu belit botol bir. Saat air menguap, bir akan perlahan berubah dingin. Satu pot harus cukup besar untuk menampung 2-5 kaleng bir sekaligus; sementara pot lainnya harus cukup besar untuk menampung pot pertama dengan menyisakan jarak setidaknya sebesar 2 cm di setiap sisi. Lapisi bagian bawah kedua pot dengan tanah liat, dempul, atau gabus – apapun yang bisa membantu menjaga pasir di dalamnya. Jika Anda hanya bisa menggunakan pot plastik (atau material lainnya), gunakan saja. Namun, ingatlah bahwa tanah liat adalah insulator yang lebih baik. Jadi, membuat sebuah “kulkas dari tanah liat” jauh lebih efektif.
Cobalah untuk mengubur bir di tanah yang dingin dan lembap. Carilah tanah yang lembap dan dingin. Kubur bir Anda. Cobalah untuk mendinginkan bir Anda dengan sistem evaporasi. Carilah dua pot tanah liat.
https://www.wikihow.com/Cool-Beers-Without-a-Fridge https://www.wikihow.com/Cool-Beers-Without-a-Fridge
Burying Beers Using Evaporative Cooling