Memotong Pohon dengan Alat yang Tepat Memelihara Pohon Zaitun dengan Pemangkasan Tahunan Membuat Bentuk Dasar Pohon Zaitun
Pastikan gunting atau alat pemangkasnya bersih dan tajam. Jika alatnya sudah tua dan terlihat tidak tajam, Anda bisa mengasahnya sendiri atau membawanya ke pengasah profesional untuk menajamkannya dengan biaya yang murah. Anda bisa membersihkan gunting atau gergaji dengan mencelupkannya ke dalam isopropil alkohol selama 30 detik untuk menghilangkan kuman dan penyakit. Setelah itu, keringkan peralatan dengan handuk yang bersih. Gunakan gunting bersih berbilah ganda untuk memotong tunas dan cabang kecil. Gunting ini bisa dibeli di toko bangunan atau perangkat keras. Cobalah menggunakan gunting dengan peredam kejut agar Anda tidak terlalu lelah ketika melakukan pemangkasan. Dapatkan gunting kebun berbilah ganda di toko bangunan atau perangkat keras. Untuk memangkas cabang di bagian dalam tajuk tanaman yang padat dengan diameter 3-8 sentimeter, gunakan gergaji tangan yang bersih. Untuk mendapatkan hasil terbaik, gunakan gergaji dengan bilah yang kaku dengan panjang minimal 40 cm. Gergaji tangan dengan panjang 40 cm bisa didapatkan di toko bangunan atau perangkat keras. Apabila Anda memangkas pohon tua yang tidak terurus dan harus memotong cabang berukuran besar, mungkin Anda harus menggunakan gergaji mesin (chainsaw). Gunakan gergaji mesin yang ringan agar Anda tidak lelah. Anda juga harus sering beristirahat. Berdirilah di atas tanah atau tempat yang kokoh, dan kenakan helm, sarung tangan, kacamata, dan pakaian untuk pekerjaan berat. Jangan menjalankan gergaji mesin apabila Anda menderita kondisi kesehatan yang membuat tubuh lemah jika melakukan aktivitas fisik, atau apabila gergajinya terlalu berat sehingga Anda sulit bermanuver. Potongan miring akan mencegah masuknya air ke dalam luka yang bisa membuat cabangnya terinfeksi. Lakukan pemotongan yang rata dengan cabang yang lebih besar di tempat tumbuhnya cabang yang Anda pangkas. Jangan menyisakan tonggak saat Anda memotongnya. Buatlah potongan yang bersih dan miring yang sejajar dengan cabang yang lebih besar. Setelah pohon menghasilkan buah, cabang lateral utamanya akan penuh dengan buah. Cabang ini harus dipertahankan ketika Anda melakukan pemangkasan berikutnya. Anda akan menjumpai cabang lain yang tumbuh vertikal, atau terlihat tua dan lemah.  Tandai cabang vertikal, mulai menua, atau lemah ini karena Anda harus memangkasnya di tahun berikutnya.  Pohon mungkin memerlukan waktu satu tahun untuk menghasilkan buah lagi di tahun berikutnya. Pemangkasan ringan setiap tahun merupakan langkah terbaik untuk mendorong pertumbuhan baru. Anda harus memotong cabang yang tumbuh secara lurus ke atas, khususnya di pucuk pohon yang kurus dan lemah. Bagian dalam tajuk pohon yang berbentuk gelas martini ini juga tidak boleh terlalu padat dengan cabang-cabang yang tumbuh secara vertikal. Jadi, potong juga cabang seperti ini.  Sebagai aturan praktis, burung harus dapat terbang di sela-sela cabang pohon. Jika pohon terlalu penuh dengan cabang vertikal di bagian tengah, burung tidak akan dapat menembusnya. Jika hal ini terjadi, Anda harus memangkas lebih banyak cabang vertikal. Buah hanya muncul di cabang lateral. Oleh karena itu, alasan lain yang mengharuskan Anda memotong cabang vertikal adalah agar energi pohon digunakan untuk cabang yang menghasilkan buah. Seiring bertambahnya umur pohon, beberapa cabang lateral yang muncul dari cabang utama bisa bertambah tua. Saat Anda mengamati pohon di waktu panen, cabang-cabang ini mungkin hanya berbuah satu kali dan tidak menghasilkan buah lagi. Potong cabang-cabang seperti ini agar pohon bisa menumbuhkan cabang lain yang bisa menghasilkan buah. Setiap tunas yang tumbuh di bawah cabang utama pohon, dan mengarah ke pangkal batang harus dipangkas. Cabang ini biasanya berukuran kecil, tumbuh ke atas atau bawah, dan terlihat tidak serasi dengan bentuk utama pohon. Anda bisa menghilangkan tunas batang ini setiap saat di sepanjang tahun, entah Anda sedang melakukan pemangkasan tahunan atau tidak. Ketika pohon sudah berumur 2 tahun dengan tinggi sekitar 1 meter, yang memiliki 3 atau 4 cabang lateral (tumbuh ke samping) yang kuat, Anda bisa memulai tahap pertama untuk membentuk tanaman. Pohon belum bisa menghasilkan buah jika umurnya belum mencapai 3 atau 4 tahun. Oleh karena itu, pemangkasan ini hanya digunakan untuk memulai pembentukan tajuk tanaman yang kondusif terhadap pertumbuhan yang sehat dan munculnya buah. Ketika pohon mulai berbuah, waktu yang tepat untuk melakukan pemangkasan adalah sebelum pohon memulai pertumbuhan baru di tahun tersebut. Usahakan memangkas pohon ketika cuaca sedang panas agar potongan barunya tidak basah terkena air yang membuatnya rentan terserang infeksi. Pohon zaitun tumbuh dengan lambat dan pada dasarnya tidak memerlukan banyak pemangkasan. Pemangkasan satu kali dalam setahun sudah mencukupi. Penting untuk menjaga keseimbangan antara pembentukan pohon yang akan dijadikan struktur utama dan pemberian kesempatan kepada pohon untuk tumbuh dan menyimpan cadangan energi. Pemangkasan yang berlebihan akan menghambat pertumbuhan pohon yang masih muda. Apabila pohon sudah berusia beberapa tahun dan tingginya belum mencapai 1 meter, dengan satu batang utama dan lebih dari 3 atau 4 cabang lateral yang kuat, Anda bisa menunda pemangkasan di tahun berikutnya. Bentuk pohon zaitun yang sehat adalah seperti gelas martini yang lebar, dengan batang utamanya seperti gagang gelas. Sebagian besar cabang harus tumbuh secara lateral dan sedikit mengarah ke atas. Bagian tengah "gelas" memiliki cabang yang tidak padat sehingga cahaya bisa masuk ke bagian tengah pohon. Untuk mendapatkan bentuk seperti gelas martini, pilihlah 3 atau 4 cabang kuat yang tumbuh ke arah luar dan sedikit ke atas dari batang utama untuk dijadikan struktur utama pohon. Biarkan cabang-cabang kecil yang tumbuh dari cabang-cabang ini, walaupun tumbuhnya ke arah bawah.  Anda bisa memotong cabang lain yang kecil, lemah, atau mengarah ke atas selain 3 atau 4 cabang utama ini. Apabila pohon Anda hanya mempunyai 2 cabang lateral yang kuat, pangkas cabang lain yang terlihat lemah atau tumbuh ke atas, tetapi di tahun berikutnya Anda harus mencari 2 cabang lain yang kuat untuk dipertahankan. Sebagai hasil akhir, pohon tersebut harus mempunyai 4 cabang lateral yang kuat untuk dijadikan struktur utama.
Siapkan alat pemangkas yang bersih dan tajam. Gunakan gunting kebun untuk memangkas cabang yang memiliki diameter kurang dari 3 sentimeter. Potong cabang dengan diameter maksimal 8 cm menggunakan gergaji tangan. Potong cabang yang besar menggunakan gergaji mesin secara hati-hati. Buatlah potongan miring yang sejajar dengan cabang. Amati pohon di saat panen. Pangkas cabang vertikal. Pangkas cabang lateral yang lemah dan layu. Hilangkan tunas batang (sucker) yang tumbuh di batang utama setiap saat. Mulailah membentuk pohon ketika tanaman memiliki tinggi sekitar 1 meter. Lakukan pemangkasan setiap tahun pada akhir musim kemarau atau di awal musim hujan. Hindari memotong banyak cabang ketika pohon masih muda. Bentuklah pohon seperti gelas minuman martini. Pilihlah 3 atau 4 cabang lateral yang kuat untuk dijadikan bentuk utama.
https://www.wikihow.com/Prune-an-Olive-Tree https://www.wikihow.com/Prune-an-Olive-Tree https://www.wikihow.com/Prune-an-Olive-Tree
Cutting Your Tree with Proper Tools Maintaining Your Olive with Annual Pruning Creating Your Olive’s Basic Shape