Memilih Bahan Menyiapkan Pepaya Membuat Milkshake

Cicipi rasa pepaya sebelum Anda menggunakannya untuk membuat milkshake, hanya untuk memastikan, meskipun Anda membelinya dalam keadaan matang. Berikut merupakan tiga cara mudah untuk mengetahui apakah pepaya sudah matang tanpa perlu memotongnya:  Lihat warnanya. Pepaya mentah memiliki kulit berwarna hijau. Pepaya matang memiliki kulit yang terdapat bercak merah, oranye, dan kuning. Beberapa jenis pepaya berwarna kuning setelah matang, dan beberapa berwarna merah; yang penting buah tidak sepenuhnya berwarna hijau. Remas pepaya secara perlahan. Jika pepaya matang, kulitnya akan sedikit terasa lembut. Jika pepaya mentah, buah akan terasa keras dan kaku. Jika pepaya terlalu matang, kulitnya akan mengendur dan buah mulai terasa bonyok. Cium aroma pepaya di dekat area batang. Anda akan mencium aroma manis dan menyenangkan; bukan aroma busuk atau terlalu manis. Metode ini mungkin akan menjadi metode yang paling efektif apabila Anda sudah terbiasa dengan aroma alami pepaya. Pepaya lokal yang baru dipetik merupakan pepaya tersegar dan terlezat. Pepaya tumbuh di  Hawaii, Costa Rica, Meksiko, Australia, Afrika Selatan, Ghana, India, Peru, dan beberapa negara lainnya. Jika buah ini tumbuh di area Anda, petiklah langsung dari pohonnya atau pastikan membeli pepaya matang. Jika buah ini tidak tumbuh di area Anda, cobalah memilih buah yang diimpor dari negara yang paling dekat dengan lokasi Anda:  Cobalah pepaya Hawaiian Sunrise dan Sunset. Pepaya berukuran kecil hingga sedang dengan varietas merah-oranye ini dikenal sebagai pepaya termanis di pasaran. Pepaya Sunrise memiliki rongga biji yang dangkal, sehingga bijinya lebih mudah disingkirkan dibandingkan dengan pepaya jenis lain. Cobalah pepaya Kapaho. Pepaya ini tumbuh di Hawaii dan Costa Rica, dan dikenal berukuran kecil hingga sedang dengan daging buah manis berwarna kuning. Cobalah pepaya Meksiko. Pepaya Meksiko berukuran lebih besar dibandingkan pepaya Kapaho, dan daging buahnya dapat berwarna merah atau kuning. Varietas pepaya Meksiko tidak semanis pepaya Hawaii, dan beberapa orang mengatakan bahwa pepaya ini memiliki rasa hambar atau pahit. Pepaya Meksiko kuning lebih manis dibandingkan yang merah, namun tidak semanis pepaya asal Hawaii. Cobalah pepaya varietas Australia. Varietas Bettina dan Pearson tumbuh di Queensland; pepaya ini berukuran besar dengan daging buah yang manis. Pepaya Sunnybank dan Guinea Gold tumbuh di Australia Barat, dan keduanya dikenal dengan daging buahnya yang berwarna kuning. Pemanis membantu menghidupkan rasa milkshake jika Anda menggunakan pepaya pahit atau hambar. Gunakan satu sdm madu/gula, atau lebih, atau kurang, tergantung tingkat kemanisan yang Anda inginkan. Jika merasa ragu, Anda tidak perlu menambahkan apa pun. Perlu diingat bahwa beberapa varietas pepaya sudah memiliki rasa yang sangat manis. Anda tidak perlu membatasi diri hanya dengan menggunakan madu dan gula. Gunakan pemanis favorit Anda, baik itu nektar, ekstrak Stevia, dll. Anda dapat menggunakan susu murni, susu badam, susu kedelai, atau susu lainnya, namun ingatlah bahwa kekentalan susu akan berdampak langsung pada tingkat kekentalan milkshake. Jika Anda menggunakan susu murni, Anda akan menghasilkan milkshake yang kental. Jika Anda menggunakan susu tanpa lemak, atau susu nonlaktosa seperti susu beras, Anda akan menghasilkan milkshake yang cair. Anda dapat menyeimbangkan tingkat kekentalannya dengan sesendok es krim atau yoghurt, tambahan es batu, atau lebih banyak pepaya. Cobalah beberapa bahan dan temukan kombinasi yang sesuai dengan Anda. Es batu akan membuat milkshake yang encer menjadi lebih kental. Gunakan es batu jika Anda menggunakan susu cair dan es juga akan menambahkan sedikit kerenyahan dalam milkshake. Gunakan 3-4 es batu untuk memulai. Tambahkan lebih banyak jika Anda ingin menambahkan kerenyahan, atau tambahkan beberapa jika Anda hanya mencoba untuk sedikit mengentalkan milkshake. Blender seharusnya tidak akan memiliki masalah untuk menghancurkan es batu. Lada hitam dapat menambahkan sentuhan aromatik ke dalam milkshake, dan beberapa orang menyukai rasa rempah yang dipadukan dengan aroma manis pepaya. Berhati-hatilah agar tidak menambahkannya secara berlebihan, kecuali jika Anda memang menyukai lada. Anda dapat mencampurkan lada ke dalam campuran milkshake, atau cukup dengan menaburinya di atas permukaan milkshake. Kulit buah tidak dapat dimakan, namun mencuci permukaan buah sebelum Anda memakannya tetaplah penting. Jika kulit buah terkontaminasi bakteri atau bahan kimia, maka Anda mungkin dapat menginfeksi bagian dalam buah ketika memotong sebelum mencucinya. Meskipun pepaya dapat dimakan saat berada pada suhu ruang, namun rasa terbaiknya di dapat ketika dalam keadaan dingin. Masukkan utuh atau setengah bagian ke dalam kulkas untuk menyiapkannya. Anda dapat memasukkan pepaya ke dalam freezer untuk mendinginkannya dengan lebih cepat, namun perlu diingat bahwa Anda perlu mencairkannya sebentar sebelum menggunakannya. Setelah Anda siap membuat milkshake, keluarkan pepaya dari kulkas. Anda akan melihat rongga biji pada bagian tengah buah. Jika Anda tidak dapat melihatnya, iris sedikit lagi. Pegang pepaya di atas sebuah mangkuk. Gunakan sendok untuk mengangkat biji dan membran lengket yang menahannya. Tegakkan pepaya dengan menggunakan sisi yang Anda potong sebelumnya sebagai dasar. Secara perlahan, iris tipis kulit pepaya ke arah bawah dengan teliti. Cobalah untuk menyisakan kulit pada bagian atas buah sehingga Anda dapat memegang buah tanpa perlu menyentuh bagian dalamnya. Letakkan kembali pepaya dan buang kulit yang tersisa. Potong bagian atas pepaya pada area di sekitar batang. Iris menjadi setengah bagian dengan panjang yang sama. Balikkan setiap setengah bagian pepaya sehingga Anda dapat melihat rongga biji. Gunakan sendok untuk mengangkat biji yang masih tersisa. Singkirkan serat putih untuk menghasilkan milkshake yang lebih halus, meskipun hal ini tidak diharuskan. Potongan pepaya tidak harus teratur atau memiliki ukuran yang sama. Semakin kecil potongan buah, milkshake akan semakin halus; namun jangan merasa terbebani karena hal ini. Selama mata pisau di dalam blender dapat menghancurkan pepaya dan mencampurkannya dengan bahan lain, Anda akan menghasilkan milkshake yang baik. Masukkan 1 cangkir potongan pepaya (per porsi) ke dalam blender bersama dengan 1 sdm madu. Ini mungkin akan meningkatkan kekentalan ekstrak pepaya sebelum Anda menambahkan susu. Nyalakan blender hingga pepaya menjadi halus. Anda dapat menambahkan lebih banyak susu untuk mengatur tingkat kekentalan milkshake. Jika Anda menambahkan atau mengganti susu dengan es krim atau yoghurt, Anda dapat memasukkannya sekarang juga. 1 sdm madu, gula, atau pemanis lainnya cukup untuk mempermanis milkshake. Jika Anda merasa tidak yakin, sisihkan madu/gula hingga Anda mencampurkan semua bahan lain. Anda dapat menambahkan lebih banyak bahan untuk meningkatkan rasa. Pertimbangkan untuk menambahkan 1 1/2 vanili untuk menghasilkan milkshake yang lebih manis, atau sedikit lada hitam untuk milkshake yang lebih pedas. Jika Anda merasa tidak yakin, Anda dapat menambahkan bumbu tambahan setelah Anda selesai mencampurkan semua bahan dan mencicipi rasa milkshake dasar. Campurkan semua bahan selama 1-2 menit, atau hingga seluruh bahan menjadi halus. Matikan blender setelah tekstur milkshake sudah sesuai dengan keinginan. Jika Anda menambahkan es batu, masukkan setelah milkshake sudah berbentuk pure, kemudian nyalakan blender selama 30 detik. Ini akan memastikan jika es batu akan tercampur ke dalam milkshake, tanpa kehilangan teksturnya. Anda dapat langsung meminumnya, atau Anda dapat memilih untuk menambahkan lebih banyak bahan untuk meningkatkan rasanya.  Jika milkshake tidak cukup manis, Anda dapat menambahkan madu, gula, atau es krim sebagai perasa. Jika Anda menggunakan varietas pepaya yang manis, maka Anda cukup menambahkan lebih banyak pepaya. Jika milkshake terlalu manis, Anda dapat menambahkan es batu, atau susu untuk menetralkan rasanya. Pertimbangkan untuk menambahkan lada hitam, untuk memberikan sedikit rasa pedas. Jika milkshake terlalu kental, Anda dapat menambahkan lebih banyak susu untuk mencairkannya. Jika milkshake terlalu cair, Anda dapat menambahkan es batu, es krim, atau lebih banyak pepaya untuk mengentalkannya.
Gunakan pepaya matang. Cobalah menggunakan pepaya lokal. Gunakan madu atau gula untuk mempermanis milkshake. Gunakan susu dingin. Gunakan es batu. Pertimbangkan untuk menambahkan sedikit lada hitam bubuk. Cuci pepaya. Masukkan pepaya matang ke dalam kulkas hingga dingin. Letakkan pepaya dan iris sekitar 7,5 cm dari bawah. Buang biji. Kupas pepaya. Belah pepaya. Buang sisa biji dan serat. Potong pepaya hingga berukuran kecil dengan menggunakan pisau tajam. Pertama-tama, campurkan pepaya dengan madu. Tuangkan susu ke dalam blender. Masukkan pemanis. Tambahkan bahan tambahan lainnya, sebagai perasa. Buat milkshake. Tambahkan es batu. Cicipi milkshake pepaya sebelum Anda menuangkannya.
https://www.wikihow.com/Make-a-Papaya-Milkshake https://www.wikihow.com/Make-a-Papaya-Milkshake https://www.wikihow.com/Make-a-Papaya-Milkshake
Choosing Ingredients Preparing the Papaya Making the Shake