Bagian Tiga: Memanen Lobak Bagian Satu: Menanam Lobak Bagian Dua: Merawat Lobak
Aturannya, Anda bisa memanen daun lobak segera setelah daun lobak berukuran cukup besar untuk dipetik. Umumnya, ketika daun lobak mencapai tinggi antara 10-15 cm.  Selama titik tumbuh atau node tidak dicabut, daun akan kembali tumbuh setelah Anda memanennya. Jika Anda ingin memanen daun dan umbi dari tanaman yang sama, petiklah dua atau tiga daun per tanaman. Jika Anda mencabut semua daunnya, akar lobak akan mati. Anda bisa memanen lobak yang dewasa dan matang setelah 5-10 minggu. Varietas “awal” hanya memerlukan waktu 5 minggu, sementara varietas “utama” membutuhkan waktu 6-10 minggu.  Anda bisa memanen lobak kecil dengan hanya menariknya menggunakan tangan kosong. Untuk memanen umbi lobak yang besar, gunakan garpu taman untuk menggemburkan tanah di sekitar lobak sebelum mencabutnya. Anda bisa memanen lobak dalam berbagai ukuran. Lobak kecil terasa empuk dan lebih manis dari lobak besar, jadi kebanyakan orang lebih memilih untuk memanen lobak ketika umbinya berdiameter sekitar 2,5-7,5 cm. Anda bisa memeriksa ukuran umbi dengan sedikit menggali tanah di atas salah satu lobak untuk menampakkan umbi di bawahnya. Jika tanaman tersebut terlihat siap panen, kebanyakan lobak lainnya pun akan siap untuk dipanen. Pastikan semua lobak Anda dipanen sebelum musim dingin tiba. Jangan biarkan lobak tumbuh terlalu besar karena lobak memiliki rasa dan tekstur seperti kayu. Ketika lobak disimpan dalam tempat yang sejuk, lobak hasil panenan biasanya akan bertahan selama 3-4 bulan. Pertimbangkan untuk menyimpan lobak di ruang bawah tanah atau gudang dan lindungi tempat penyimpanan lobak dengan jerami.  Putar bagian atasnya sampai tersisa batang setinggi 1,25 cm sebelum menyimpan lobak. Jangan cuci sisa-sisa tanah di permukaan lobak karena sisa-sisa tanah tersebut akan melindungi umbi saat disimpan di tempat penyimpanan. Anda bisa meninggalkan lobak musim gugur di tanah sampai awal musim dingin dengan menutupinya menggunakan mulsa yang tebal, namun Anda harus memanennya sebelum tanah membeku dan mengeras. Lobak juga dapat disimpan di dalam kulkas. Lobak harus ditanam di tempat dengan suhu yang sejuk, jadi Anda harus menanamnya saat suhu tanah sedang menurun. Untuk lobak di musim semi, semaikan benih di pekarangan selama 3 minggu sebelum musim dingin berakhir. Untuk lobak musim gugur, semaikan benih di pertengahan musim panas sekitar dua bulan sebelum musim dingin tiba.  Tanah yang digunakan harus bersuhu setidaknya 4° C agar benih bisa berkecambah, namun suhu di antara 10-21° C bisa mendorong pertumbuhan lobak yang sangat cepat. Lobak musim gugur biasanya lebih manis daripada lobak musim semi, dan tidak terlalu menarik perhatian belatung. Lobak akan tumbuh dengan subur di bawah sinar matahari langsung, jadi area yang Anda pilih harus terpapar matahari selama setidaknya 6 jam setiap hari, atau lebih lama dari itu.  Idealnya, Anda juga harus memilih tempat dengan tanah yang gembur dan memiliki drainase yang baik. Anda bisa meningkatkan kondisi tanah jika dibutuhkan, namun memulai dengan kondisi tanah yang baik akan mempermudah pekerjaan Anda. Ingatlah juga bahwa lobak lebih baik ditanam di tanah dengan derajat keasaman (pH) 6,5. Kebanyakan tanah tidak akan bersifat terlalu asam atau terlalu alkali, jadi mengetes derajat keasaman tidak terlalu dibutuhkan. Jika Anda memiliki kesulitan ketika menanam lobak, pertimbangkan untuk mengetes pH tanah dengan membawa sampel ke universitas terdekat atau dengan membeli peralatan tes pH untuk dilakukan di rumah dari toko bunga atau toko peralatan rumah tangga. Gemburkan tanah dengan garpu taman atau sekop sampai mencapai kedalaman sekitar 30-38 cm, lalu campurkan lapisan pupuk kompos setebal 5-10 cm. Sebagai tambahan, pertimbangkan untuk mencampur beberapa genggam pupuk yang sudah membusuk dengan kompos. Taburkan benih di atas tanah yang sudah disiapkan serata mungkin. Tutupi benih dengan tanah setebal 6 mm untuk lobak musim semi, atau 1,25 cm untuk lobak musim gugur.  Sebagai alternatif, Anda bisa menanam benih dalam barisan dengan jarak 30-45 cm. Perlu diingat bahwa perkecambahan biasanya terjadi dalam 7-14 hari. Setelah menanam benih, pastikan setiap benih disirami dengan baik. Anda tidak boleh terlalu banyak memberi air pada benih-benih ini karena akan membuat benih-benih ini hanyut. Sirami hingga permukaan tanah terasa lembap ketika disentuh. Ketika bibit sudah setinggi 10 cm, cabutlah bibit yang paling lemah sehingga bibit yang kuat memiliki ruang dan sumber daya yang cukup. Varietas “awal” harus dipangkas sampai berjarak 5-10 cm, sementara varietas “utama” harus berjarak sekitar 15 cm.  Akan tetapi, Jika Anda hanya ingin menanam lobak karena ingin memanen daunnya, Anda tidak boleh memangkas lobak. Biasanya, daun dari tanaman yang dicabut berukuran cukup besar untuk digunakan. Lobak membutuhkan 2,5 cm air per minggu. Kurang dari itu akan menyebabkan akar lobak menjadi keras dan pahit, tetapi terlalu banyak air bisa menyebabkan lobak membusuk. Awasi curah hujan di daerah Anda. Di musim hujan, Anda tidak perlu menyirami lobak lagi. Sementara di musim kemarau, Anda harus menyirami lobak dengan teratur. Ketika lobak sudah tumbuh setinggi 12,7 cm, tambahkan lapisan mulsa setebal 5 cm di sekitar daun lobak.  Mulsa menampung kelembapan, dan kelembapan bisa meningkatkan pertumbuhan dan rasa lobak. Sebagai tambahan, mulsa bisa membantu mengontrol dan membatasi jumlah rumput liar di taman Anda. Meskipun tidak begitu penting, pemakaian penyubur organik selama sebulan sekali bisa membantu menguatkan akar lobak. Pilihlah penyubur dengan kadar potasium dan fosfor yang tinggi daripada penyubur dengan kadar nitrogen yang tinggi.  Penyubur nitrogen akan menyebabkan daun lobak tumbuh dengan lebat, namun bagian akarnya akan menderita. Carilah penyubur yang juga mengandung boron atau pakailah semprotan boron terpisah selama 4-6 minggu setelah benih disemai. Pastikan penyubur yang Anda gunakan aman terhadap makanan. Selain penyubur, Anda bisa menggunakan sedikit teh kompos sekitar sebulan sekali. Semua rumput yang muncul dari mulsa harus segera dicabut. Hindari penggunaan herbisida karena bahan kimia yang terdapat dalam zat tersebut bisa mengenai dan merusak lobak, serta membuat lobak tidak layak untuk dikonsumsi manusia. Belatung akar dan kumbang adalah contoh hama yang sering ditemukan dan Anda harus memperhatikannya. Sementara embun tepung dan embun bulu merupakan tipe jamur yang sering menyerang lobak.  Belatung akar adalah masalah yang sering ditemui saat Anda menanam lobak di tanah yang sudah pernah ditanami lobak atau rutabaga di tahun sebelumnya. Untuk mencegah penyerangan belatung akar, ubah posisi tanaman Anda dan berilah tanah insektisida khusus untuk membasmi belatung akar yang aman untuk makanan. Menjaga pH tanah di atas 6,0 bisa mencegah kebanyakan masalah embun tepung, embun bulu, atau jamur lainnya, seperti penyakit bengkakakar (club root). Periksa pH tanah secara berkala dengan peralatan pengukur pH atau dengan membawa sampel tanah ke universitas terdekat.  Umumnya, ketika lobak diserang hama atau jamur, tidak ada yang bisa Anda lakukan untuk menyelamatkannya. Pilihan terbaik Anda adalah menyingkirkan tanaman yang terinfeksi dan menangani tanah sesuai kebutuhan untuk mengenyahkan hama dan jamur sebanyak mungkin. Anda mungkin bisa atau tidak bisa memulihkan sisa tanaman lobak Anda.
Panenlah daun lobak terlebih dahulu. Panenlah lobak saat sudah dewasa. Simpan lobak di suhu yang sejuk. Tanamlah lobak di musim semi atau musim gugur. Pilihlah lokasi yang bagus. Tingkatkan kondisi tanah. Taburkan benih. Pangkaslah bibit. Siramilah lobak secukupnya. Tambahkan banyak mulsa (campuran daun, rumput, dan batang yang membusuk). Pertimbangkan untuk menyuburkan lobak. Singkirkan rumput liar. Periksalah keberadaan hama dan jamur.
https://www.wikihow.com/Grow-Turnips https://www.wikihow.com/Grow-Turnips https://www.wikihow.com/Grow-Turnips
Part Three: Harvesting Part One: Planting Part Two: General Care