Memanggang Sponge Cake Sederhana Sponge Cake Mudah Versi Eropa Memanggang Sponge Cake Mudah Versi Amerika
Sebelum Anda mulai, pastikan semua bahan-bahan sudah siap. Sponge cake adalah kue yang sensitif terhadap waktu, jadi Anda tidak boleh masih mengukur bahan-bahan atau menunggu oven untuk memanas saat Anda sedang mencampurkannya.  Ayak bubuk pengembang dan masukkan ke dalam tepung sebelum Anda memulai. Taruh sampai Anda memerlukannya. Panaskan dahulu oven sampai 190ºC. Lapisi loyang dengan butter sebelum Anda memulai. Sebagai alternatif dari butter atau minyak semprot, gunakan kertas perkamen. Kertas perkamen adalah kertas tahan minyak dan lembap. Saat menggunakan kertas perkamen, tidak perlu lagi menggunakan butter atau semprotan minyak karena kue, kuki, atau makanan panggang lainnya sudah tidak akan menempel. Ini juga membantu proses pembersihan, karena tidak ada lagi butter yang tersisa di loyang untuk dibersihkan. Jika menggunakan kertas perkamen, potong selembar kertas menjadi bentuk dan ukuran bagian bawah loyang. Anda juga dapat melapisi bagian sisi-sisi loyang dengan kertas perkamen, atau Anda dapat menggunakan semprotan minyak atau butter. Anda dapat menggunakan loyang bundar, loyang angel food cake, atau tipe loyang apa pun. Pangganglah di atas panas 190ºC selama 30 sampai 35 menit. Setiap oven berbeda, jadi saat kue berada di oven selama hampir 30 sampai 35 menit, Anda harus mulai memperhatikannya. Periksalah untuk melihat jika kue sudah matang dengan menyentuhnya perlahan dengan tangan Anda. Jika kue itu kembali ke tempat semula maka kue sudah matang. Jika Anda masih tidak yakin, masukkan tusuk gigi atau garpu ke dalam bagian tengah kue. Jika tidak ada kue yang terangkat, maka kue sudah matang. Setelah mengeluarkannya dari oven, diamkan selama 15 sampai 20 menit sebelum mengangkat kue dari loyang kue. Jika Anda menggunakan butter atau semprotan minyak di dalam loyang, kendurkan sisinya dengan pisau, lalu balikkan kue, dan taruhlah ke atas piring penyajian. Oleskan loyang dengan minyak dan diamkan. JIka Anda tidak ingin memakai butter atau semprotan minyak, lapisi loyang dengan kertas perkamen. Setelah Anda mengeluarkan kue dari oven, diamkan selama beberapa menit. Gunakan pisau untuk mengendurkan ujung-ujung kue dari sisi-sisi loyang. Lalu, taruhlah di atas rak kawat agar sepenuhnya dingin. Siapkan 2 mangkuk: satu untuk putih telur, dan satu untuk kuning telur. Pecahkan telur di atas tangan Anda. Pisahkan jari-jari Anda cukup lebar hingga putih telur dapat mengalir ke bawah, dan kuning telur tetap berada di atas tangan Anda. Jika kuning telur mulai pecah, tutup jari-jari Anda untuk membuat kuning telur dan putih telur terpisah. Taruh kuning telur di mangkuk yang berbeda.  Cobalah mencari cara-cara memecahkan telur pada situs kami. Memisahkan telur harus sudah dipisahkan satu jam sebelum Anda mulai mencampurkan bahan-bahan. Telur lebih mudah dipisahkan saat dingin, karena kedua bagian putih dan kuningnya masih menjaga bentuk keduanya lebih baik. Diamkan telur di luar selama setengah jam jadi suhunya dapat turun ke suhu ruangan sebelum memulai resepnya. Sedikit apa pun minyak, atau kuning telur dapat membuat putih telur tidak mengeras. Setelah mengambil kue dari oven, diamkan slama hamper satu jam. Lalu gunakan sudip atau pisau untuk memisahkan kue dari sisi-sisi loyang, lalu pindahkan ke piring penyajian.
Siapkan bahan-bahannya. Tuang ke dalam loyang kue. Perhatikan terus kuenya. Biarkan sampai mendingin. Hangatkan dahulu oven hingga mencapai suhu 175 derajat Celcius. Biarkan hingga mendingin. Pisahkan telur. Diamkan sampai mendingin.
https://www.wikihow.com/Make-an-Easy-Sponge-Cake https://www.wikihow.com/Make-an-Easy-Sponge-Cake https://www.wikihow.com/Make-an-Easy-Sponge-Cake
Baking a Simple Sponge Cake Baking an Easy European Sponge Cake Baking an Easy American Sponge Cake