Membuat Kue Berbentuk Hati Menggunakan Cetakan Membuat Kue Berbentuk Hati tanpa Menggunakan Cetakan Menghias Kue
Naikkan suhu dalam oven sampai 177 derajat Celsius. Lapisi cetakan atau loyang berukuran 8 atau 9 inci (sekitar 20 atau 23 cm) dengan mengoleskan satu sendok teh mentega pada bagian dasar dan sisi-sisinya. Tuangkan satu sendok makan tepung dan miringkan loyang secara perlahan, agar tepung yang menumpuk pada satu bagian bergeser ke seluruh bagian dasar loyang dan menutupi permukaannya. Goyang dan tegakkan cetakan untuk mengumpulkan tepung yang berlebih (yaitu sisa tepung yang tak menempel pada permukaan), lalu singkirkan. Jika tak ingin melapisi loyang atau cetakan dengan tepung dan mentega, Anda bisa memakai semprotan minyak goreng sebagai gantinya. Tusuk bagian tengah kue dengan tusuk gigi atau cake tester (alat tes khusus kue yang terdiri dari sebatang logam seukur sumpit dan pegangan plastik di ujungnya) untuk mengecek kematangannya. Jika kue sudah matang, tidak akan ada adonan yang menempel pada tusuk gigi atau tester saat Anda mencabutnya. Jika masih ada adonan yang menempel, pangganglah selama beberapa menit lagi, lalu cek kembali kuenya. Ulangi langkah ini sampai tusuk gigi atau tester-nya terlihat bersih saat dicabut dari dalam kue. Diamkan kue di dalam loyang atau cetakannya selama 15 menit. Untuk mengeluarkan kuenya dari loyang, balikkan loyang di atas rak pendingin sehingga kue jatuh ke atasnya dan diamkan di sana sampai benar-benar mendingin. Anda bisa menghias kue langsung dari loyangnya. Kue juga bisa Anda angkat dari loyang atau cetakan untuk membuat kue berlapis ganda. Untuk melakukannya, letakkan lapisan pertama di piring dengan sisi datar yang mengarah ke atas. Oleskan frosting ke seluruh permukaan bagian atas lapisan, lalu tambahkan lapisan kedua di atasnya. Kemudian tutupi lagi bagian atas kue dan samping-sampingnya dengan frosting. Naikkan suhunya ke 177 derajat Celsius. Lapisi loyang panggang atau cetakan berbentuk kotak dan bulat (masing-masing berukuran 8 inci) dengan mengoleskan satu sendok teh mentega ke seluruh permukaan dalam kedua loyang. Tambahkan juga satu sendok makan tepung ke dalamnya, lalu miringkan cetakan pelan-pelan, agar tepung yang tadinya menumpuk di satu tempat menyebar ke seluruh permukaan dasar loyang. Goyangkan lagi untuk mengumpulkan tepung yang tidak menempel, kemudian singkirkan. Jika tidak ingin melapisi loyang dengan mentega dan tepung, Anda bisa menggunakan semprotan minyak goreng. Tuangkan cokelat bubuk, tepung, gula, soda kue, baking powder, dan garam ke dalam mangkuk pengaduk. Pastikan adonan tersebar dengan rata dalam loyang. Tusuk bagian tengah kue dengan tusuk gigi atau cake tester untuk mengecek kematangannya. Kue sudah matang jika tusuk gigi atau tester dalam keadaan bersih saat dicabut. Jika masih ada adonan yang menempel pada tusuk gigi atau tester, kembalikan kue ke dalam oven, panggang lagi selama beberapa menit dan setelah itu cek kembali kematangannya. Ulangi langkah ini sampai tusuk gigi atau tester-nya benar-benar bersih saat dicabut dari dalam kue. Diamkan kue di dalam loyang atau cetakan selama 15 menit. Setelah itu, pindahkan kue ke rak pendingin dengan cara membalik loyang di atasnya agar kue jatuh ke atas rak, dan diamkan sampai benar-benar dingin agar dapat dipotong dan dihias. Lepaskan kue dari kedua cetakan. Dengan menggunakan pisau yang tajam, potong kue yang berbentuk bulat menjadi dua. Kedua bagian harus mempunyai satu sisi yang datar dan sisi lain yang melengkung. Cari sehelai pita satin dan tempelkan mengelilingi bagian bawah kue. Ini akan memberikan tampilan yang rapi dan siap dihidangkan, terlebih lagi untuk momen-momen khusus. Pastikan untuk melepas pitanya dahulu sebelum memotong kue. Buah beri memberikan variasi warna pada kue dan juga menambah rasa manisnya. Tempatkan buah dalam keadaan utuh atau dalam bentuk potongan pada kue dalam pola tertentu. Ambil selembar kertas perkamen lalu potong membentuk hati. Tempatkan potongan kertas di atas kue dan taburkan gula atau cokelat bubuk di atas dan sekeliling kertas. Setelah itu angkat agar bentuk hatinya terlihat. 
Panaskan oven terlebih dahulu. Siapkan loyang panggang/cetakan berbentuk hati. Panggang selama 35 menit. Keluarkan kue dari dalam oven dan biarkan mendingin. Percantik kue dengan frosting dan jenis hiasan kue lainnya. Panaskan oven terlebih dahulu. Siapkan loyang atau cetakan. Aduk bahan-bahan untuk membuat kue, dimulai dari yang kering. Tuangkan adonan ke dalam cetakan atau loyang. Panggang selama 35 menit. Keluarkan kue dari dalam oven dan biarkan mendingin. Potong kuenya. Hias kue dengan pita. Percantik kue dengan buah-buahan. Rancanglah sebuah pola menggunakan stensil. Selesai.
https://www.wikihow.com/Make-a-Heart-Shaped-Cake https://www.wikihow.com/Make-a-Heart-Shaped-Cake https://www.wikihow.com/Make-a-Heart-Shaped-Cake
Making a Heart-Shaped Cake With a Mold Making a Heart-Shaped Cake Without a Mold Decorating the Heart-Shaped Cake