Jahe Utuh Potongan Jahe Berbentuk Medali Jahe Cincang Potongan Jahe
Pastikan bahwa jahenya bersih; jika jahenya kotor, bersihkan dengan lap dan pastikan jahe telah kering sebelum Anda memulai prosesnya. Bungkus potongan-potongan setiap satuan jahe dalam satu bungkus sendiri jika Anda ingin membekukan lebih dari satu jahe. Sesuaikan ukuran kantong yang Anda gunakan dengan ukuran atau jumlah jahe yang akan dibekukan. Tekan plastiknya untuk mengeluarkan angin sebelum menutupnya dengan rapat. Keluarkan jahe utuh untuk pemakaian sekali. Biarkan jahe mencair terlebih dahulu, lalu pakai seperti biasa. Jika Anda memasak tumisan dan Anda memiliki pisau yang tajam, Anda dapat membelah jahenya sebelum dicairkan, hal ini akan membuat jahe mencair lebih cepat. Pilih sesuai ukuran agar Anda dapat memotongnya menjadi bentuk medali. Kupas kulit jahe. Potong jahe mengikuti garis untuk membuat bentuk "bulat" yang terlihat seperti medali. Lanjutkan hingga semua jahe telah terpotong. Tutup seerat mungkin. Tekan plastik untuk mengeluarkan angin dari kantong sebanyak-banyaknya. Anda juga dapat menyusunnya dalam sebuah kotak makan khusus yang cocok untuk menyimpan makanan di dalam kulkas pembeku. Jahe yang telah Anda potong dapat bertahan hingga 3 bulan. Kupas kulitnya dan cincanglah. Gunakan parutan yang bagus atau penghalus makanan untuk mencincang jahe.  Pastikan bentuk dan jarak antarjahe sesuai. Ulangi terus hingga semua jahe cincang telah terbentuk. Masukkan baki ke dalam kulkas pembeku. Biarkan jahe membeku. Keluarkan jahe yang telah membeku dari baki dan masukkan ke dalam wadah atau kotak yang kedap udara. Jika Anda menggunakan kantong, keluarkan angin yang terdapat dalam kantong sebanyak mungkin sebelum Anda menutupnya. Gunakan secukupnya. Jahe yang telah dibekukan dapat bertahan hingga 6 bulan. Anda dapat mengupas atau membiarkan kulit jahe sesuai kebutuhan. Jika Anda ingin mengupasnya, kupaslah. Idealnya, potongan kira-kira berukuran seperti jempol atau sepanjang korek api. Jika Anda menggunakan kantong, masukkan jahe sebanyak mungkin dan tekan untuk mengeluarkan udara dari kantong. Jahe dapat bertahan hingga 3 bulan.
Pilihlah jahe yang masih segar dan tidak memiliki cacat. Bungkuslah potongan jahe dengan plastik dapur atau kertas timah. Masukkan potongan jahe ke dalam kantong yang dapat ditutup kembali. Masukkan ke dalam kulkas pembeku. Pilihlah jahe yang akan Anda potong. Potong jahe menjadi bentuk medali. Letakkan jahe ke dalam kantong yang dapat ditutup kembali. Masukkan ke dalam kulkas pembeku. Pilihlah potongan jahe yang cocok. Susun baki yang dilapisi dengan kertas roti atau kertas timah. Bentuklah jahe yang telah dicincang dengan sendok teh atau sendok makan dan sebarkan pada baki yang telah dilapisi kertas timah/kertas roti. Tutup baki yang berisi jahe dengan selembar plastik dapur dengan hati-hati. Keluarkan dari kulkas pembeku. Masukkan kembali ke dalam kulkas pembeku. Pilihlah jahe yang layak digunakan. Potong jahe menjadi potongan-potongan kecil. Masukkan jahe yang telah dipotong ke dalam kantong yang dapat ditutup kembali atau dalam kotak makan yang kedap udara. Masukkan dalam lemari pembeku.
https://www.wikihow.com/Freeze-Ginger https://www.wikihow.com/Freeze-Ginger https://www.wikihow.com/Freeze-Ginger https://www.wikihow.com/Freeze-Ginger
Whole Ginger Medallion Ginger Minced Ginger Chopped Ginger