Membuat Biskuit Kering Vegan, Tanpa Kacang, Bebas-Gluten Membuat Biskuit Kering Dasar Tanpa-Dipanggang Membuat Biskuit Kering Selai Kacang
Minyak kelapa kadang ada yang berbentuk padat, sehingga Anda perlu melelehkannya terlebih dahulu. Jika minyak kelapa Anda sudah dalam bentuk cair, Anda bisa langsung ke langkah berikutnya. Setel kompor sampai temperatur sedang, dan aduk bahan-bahan biskuit kering. Anda juga bisa menggunakan gula palem alih-alih gula merah. Jika Anda tidak suka rasa susu almon, cobalah menggunakan susu kedelai, santan, atau susu bebas laktosa. Anda akan mendapatkan adonan yang pekat dan padat. Jika adonan itu terlalu lembek, tambahkan oat atau tepung almon. Jika adonan itu terlalu kering, tambahkan minyak kelapa atau susu. Namun ingat, biskuit kering akan mengeras setelah Anda taruh dalam lemari es, jadi jangan tambahkan terlalu banyak tepung. Anda bisa menggunakan potongan cokelat. Pastikan Anda menggunakan jenis cokelat yang bebas dari bahan susu atau vegan. Aduk keping cokelat dalam adonan sampai tercampur rata. Hal ini bisa mengurangi rasa manis. Jika Anda tidak punya kertas lapis loyang, Anda bisa memakai kertas minyak. Karena adonan akan dituang pada loyang ini, ada baiknya Anda menyelotip kertas ini pada loyang. Tujuannya agar kertas tidak bergeser. Nantinya Anda akan mendapatkan adonan berukuran 18 x 20,5 sentimeter dan tebal 1 sentimeter. Ratakan pinggir-pinggirnya dengan menggunakan spatula. Proses ini membutuhkan waktu setidaknya 30 menit. Jika Anda ingin cepat-cepat menikmati biskuit kering ini, masukkan loyang ke dalam freezer kira-kira 15 menit. Gunakan pisau tajam untuk mengiris. Anda memang tidak akan memanggang biskuit kering ini, tetapi Anda masih butuh tempat untuk meletakkannya. Selain itu lapisi pinggiran cetakan cupcake dengan kertas pinggiran cupcake. Setiap pinggiran cupcake bisa mencegah tetesan adonan biskuit kering yang jatuh. Anda bisa menaruh loyang di lemari es saat Anda membuat adonan. Dengan demikian, adonan itu akan menjadi dingin, dan membuat biskuit kering jadi lebih cepat. Campur bahan-bahan dengan sendok atau spatula. Potonglah butter menjadi kotak-kotak kecil sebelum menambahkannya ke dalam panci agar lebih cepat meleleh.  Jika Anda alergi susu, cobalah memakai susu almon, santan, susu kedelai, atau susu yang bebas laktosa. Tambahkan ¼ sendok teh garam untuk mengurangi rasa manis. Garam juga membantu bahan-bahan lain untuk mengeluarkan rasanya. Tambahkan garam ke dalam panci sebelum butter mulai meleleh, lalu aduk rata. Terus aduk adonan biskuit kering supaya tidak gosong. Tunggu sampai butter leleh. Hal ini membutuhkan waktu kira-kira tiga menit. Pastikan Anda menggunakan oat instan. Aduk oat ke dalam adonan dengan menggunakan sendok atau spatula. Terus aduk sampai oat terlapisi rata. Sendok adonan dengan menggunakan sendok makan, kemudian taruh di atas kertas minyak. Adonan tersebut bentuknya akan seperti bulatan tebal. Kalau mau, Anda bisa memipihkan bulatan itu dengan menekannya menggunakan bagian belakang sendok. Cobalah membuat beberapa bola biskuit kering. Pertama, gulung adonan menjadi bola-bola kecil, kemudian masukkan ke dalam mangkuk berisi parutan kelapa, kacang tumbuk, atau bubuk cokelat. Anda bisa juga menuangkan cokelat leleh atau saus karamel pada biskuit kering tersebut. Jika Anda buru-buru, taruh biskuit kering ke dalam freezer selama 15 menit. Jika Anda menyajikannya terlalu cepat, biskuit kering tersebut bisa meleleh dan remuk. Taruh loyang di dalam lemari es saat Anda membuat adonan. Cara ini akan membuat loyang dingin sehingga biskuit kering cepat jadi. Aduk semua bahan tersebut dengan sendok atau spatula. Anda bisa memotong butter menjadi kotak-kotak, agar butter bisa lebih cepat meleleh pada tahap berikutnya.  Jika Anda alergi susu, coba gunakan susu almon, santan, susu kedelai, atau susu bebas laktosa. Jika Anda tidak suka selai kacang, Anda bisa membuat biskuit kering cokelat hazelnut. Mulailah dengan mengurangi bubuk cokelat sampai menjadi dua sendok makan. Anda nanti bisa mengganti selai kacang dengan cokelat hazelnut. Hal ini akan membuat gula benar-benar melebur. Nantinya Anda akan mendapatkan adonan yang tampak cair. Kurangi temperatur kompor hingga menjadi panas-sedang dan masukkan sisa bahan. Terus aduk sampai oat betul-betul tercampur.[[Image:Buat No #* Jika Anda membuat biskuit kering cokelat hazelnut, pakai 1 cangkir (250 gram) cokelat hazelnut oles. Setelah semuanya tercampur, angkat panci dari kompor dan taruh di meja yang sudah diberi alas sehingga tahan panas. Anda akan mendapatkan gumpalan yang padat. Kalau mau, Anda bisa menekan dengan bagian belakang sendok untuk meratakannya. Anda juga dapat membuat adonan itu menjadi bola-bola kecil, kemudian masukkan ke dalam mangkuk berisi parutan kelapa, kacang tumbuk, atau bubuk cokelat. Anda bisa juga menuangkan cokelat leleh atau saus karamel pada biskuit kering tersebut supaya lebih lezat. Anda juga bisa memasukkan nampan tersebut ke dalam freezer selama 15 menit. Jika Anda buru-buru menikmatinya, biskuit kering tersebut masih lembek dan rontok.
Lelehkan minyak kelapa dalam panci dengan suhu rendah. Tuangkan susu almon, gula merah, dan vanili, kemudian aduk dengan sendok atau spatula. Aduk tepung oat, tepung almon, gula halus, dan garam. Angkat panci dari atas kompor dan masukkan keping cokelat. Jika Anda kurang suka manis, pakailah dark chocolate yang vegan. Lapisi loyang dengan kertas lapis loyang (parchment paper). Sendok adonan ke atas kertas lapis loyang dan tekan sampai ujung-ujungnya. Masukkan loyang ke dalam lemari es dan tunggu sampai adonan mengeras. Potong adonan kotak-kotak seukuran kira-kira 4 sentimeter. Lapisi  loyang dengan kertas minyak. Tambahkan gula, butter, susu, dan bubuk cokelat ke dalam panci. Nyalakan kompor dan setel pada suhu panas-sedang. Kalau sudah mulai mendidih, angkat panci dari kompor dan tambahkan oat. Pakailah sendok untuk menaruh adonan ke atas kertas minyak. Coba tambahkan topping pada biskuit kering Anda. Masukkan loyang berisi biskuit kering itu ke dalam lemari es dan biarkan selama paling tidak 30 menit. Sajikan biskuit kering jika sudah mengeras. Lapisi loyang dengan kertas minyak. Campur gula, susu, butter, cokelat bubuk, dan garam dalam panci. Nyalakan kompor dan didihkan campuran itu selama satu menit. Tambahkan selai kacang, vanili, dan oat. Angkat panci dari kompor. Gunakan sendok untuk menuangkan adonan ke kertas minyak. Coba tambahkan topping pada biskuit kering Anda. Taruh nampan berisi biskuit kering ke dalam lemari es dan biarkan paling tidak selama kira-kira setengah jam. Sajikan biskuit kering ketika sudah dingin dan keras.
https://www.wikihow.com/Make-No-Bake-Cookies https://www.wikihow.com/Make-No-Bake-Cookies https://www.wikihow.com/Make-No-Bake-Cookies
Making Vegan, Peanut-free, Gluten-Free Cookies Making Basic No Bake Cookies Making Peanut Butter Cookies