Mengiris Kulit di Bagian Samping Nanas Menghilangkan Mata Nanas Memotong Bagian Ujung Nanas
Pegang nanas dalam posisi berdiri di talenan dan jagalah agar tidak bergerak. Tempatkan pisau besar di bagian atas nanas di pertemuan antara bekas potongan buah dengan kulit.Tidak masalah bagian pangkal atau ujung nanas yang Anda tempatkan di atas. Gerakkan pisau maju mundur untuk membantu jalannya pisau ketika mengiris kulit ke arah bawah. Usahakan untuk tidak terlalu banyak mengenai bagian daging buahnya. Agar Anda tidak banyak membuang daging nanas, iris kulitnya setebal kira-kira 0,5 sentimeter. Putar nanas sesuai keperluan agar Anda dapat mengiris kulitnya di sisi yang lain. Terus putar dan kupas nanas hingga seluruh kulit berhasil dihilangkan.  Walaupun nanas telah selesai dikupas, masih ada mata nanas di seluruh bagian buah. Buang kulitnya atau gabungkan dengan kompos. Gunakan pisau pengupas buah kecil untuk mengiris nanas dalam sudut 45 derajat. Buatlah irisan diagonal yang panjang di samping 2 hingga 3 mata nanas.Anda bisa membuat irisan di atas atau di bawah mata. Pindahkan pisau dan tempatkan di sisi mata yang lain, lalu buatlah irisan lain dengan sudut 45 derajat. Dengan melakukannya, Anda akan membuat parit berbentuk V dengan mata nanas di tengahnya. Jika Anda membuat potongan garis diagonal yang bersilangan, irisan berbentuk V yang berisi mata nanas di dalamnya pasti bisa dihilangkan dengan mudah. Tarik keluar. Anda dapat membuang irisan mata ini, atau memotong nanas di antara mata dan menyimpannya. Buatlah irisan lain di bawah baris mata yang baru Anda buat. Jika Anda telah mengiris semua mata di satu sisi, putar buahnya dan buatlah irisan di sisi yang lain. Nanas akan memiliki bentuk spiral dari tempat Anda menghilangkan matanya. nanas dalam bentuk bundar atau pasak. Untuk membuat potongan berbentuk bundar, tempatkan nanas secara terbaring dan iris buahnya dengan ketebalan yang diinginkan. Gunakan pemotong roti yang bundar dan kecil untuk menghilangkan bagian tengah buah yang keras di setiap irisan bundar yang Anda buat. Apabila Anda lebih menyukai potongan berbentuk pasak, iris nanas menjadi 4 bagian. Setelah itu, hilangkan bagian tengahnya yang keras di setiap irisan nanas. Jika Anda ingin membuat potongan-potongan kecil, ambil irisan berbentuk pasak dan potong secara melintang dengan lebar yang sesuai keinginan. Nanas sudah matang jika warnanya kuning, bukan hijau. Pencet nanas secara lembut untuk merasakan apakah jari bisa menekan buahnya dengan mudah. Selanjutnya, baui bagian pangkal buah untuk memeriksa apakah nanas berbau wangi dan manis. Jika tidak ada aroma yang keluar, berarti nanas belum matang. Jika menggunakan talenan plastik, tempatkan serbet di bawahnya agar talenan tidak bergeser ketika Anda memotong nanas.
Tempatkan nanas dalam posisi berdiri dan letakkan pisau di tepi kulit bagian atas. Iris bagian samping nanas dari atas ke bawah untuk menghilangkan kulitnya. Iris seluruh kulit yang ada pada nanas. Buatlah irisan diagonal di samping deretan mata nanas. Buatlah irisan diagonal lain di sisi mata nanas yang berlawanan. Ambil mata nanas dan buang. Teruskan membuat irisan diagonal di seluruh bagian nanas. Potong Letakkan nanas matang di talenan.
https://www.wikihow.com/Peel-a-Pineapple https://www.wikihow.com/Peel-a-Pineapple https://www.wikihow.com/Peel-a-Pineapple
Slicing the Peel Off of the Sides Removing the Eyes Trimming the Ends