
Grits Instan 
Grits Tradisional
Grits instan matang dengan jauh lebih cepat daripada grits tradisional, tetapi banyak orang selatan yang merasa bahwa grits instan sama artinya dengan "grits hambar". Meskipun demikian, jangan biarkan hal itu menipu Anda. Pilihlah apa yang Anda mau!  Panaskan isi panci hingga mendidih lagi.  Masak hingga grits memiliki konsistensi yang berkrim. Nikmatilah! Bahan-bahan yang dimasukkan biasanya termasuk mentega dan garam, tetapi mentega dan garam tidaklah wajib digunakan. Perhatikan grits agar tidak mendidih hingga meluap. Aduk hingga mentega meleleh secara menyeluruh.  Masaklah grits hingga memiliki tekstur yang halus dan berkrim, namun tidak dimasak terlalu lama. Nikmati grits dengan:  Tuang sedikit sirop atau taburkan sedikit gula cokelat pada permukaan grits. Kolak stroberi yang dibuat dengan raspberry dan gula. Tambahan krim dan mentega, disajikan tanpa es batu.
Gunakan grits instan untuk penyajian yang cepat. Didihkan 2 cangkir air (500 ml) di dalam panci besar. Setelah air mulai mendidih, tambahkan 1/2 cangkir (125 ml) grits instan, sejumput garam, dan 1 sendok makan mentega. Kecilkan api hingga agar campuran grits mendidih kecil. Biarkan grits mendidih kecil selama 5 menit sambil diaduk dengan rutin. Campurkan semua bahan ke dalam sebuah panci besar. Panaskan air yang merendam grits, mentega, dan garam hingga mendidih. Setelah air mulai mendidih, tutuplah panci dan kecilkan api hingga air mendidih kecil. Masak grits selama 40 hingga 45 menit. Sajikan.
https://www.wikihow.com/Prepare-Grits https://www.wikihow.com/Prepare-Grits
Instant Grits Traditional Grits