Memakan Masakan Tradisional Merayakan Tahun Baru Imlek Melakukan Persiapan Untuk Liburan Menonton Parade
Hidangan utama biasanya disajikan waktu malam tahun baru, sebelum dimulainya liburan saat tengah malam. Terdapat banyak sajian makanan, tetapi beberapa makanan mempunyai makna khusus:  Jiu, minuman keras tradisional, dan daikon, lobak Tiongkok yang melambangkan umur panjang. Cabai merah melambangkan keberuntungan. Nasi menjamin keharmonisan. Ikan, ayam, atau hewan kecil yang lain biasanya disajikan secara utuh dan dipotong-potong di atas meja. Hal ini mengingatkan mengenai kesatuan dan kemakmuran. Kue ini diisi dengan berbagai macam makanan yang  manis dan di makan selama lima belas hari dari perayaan tahun baru Imlek.  Bentuk apa pun dari kue bola bisa mempunyai peranan yang penting selama perayaan tahun baru Imlek karena bentuknya yang menyerupai koin emas atau perak Tiongkok kuno. Jika Anda ingin melakukan hal yang lebih daripada hanya memesan di restoran Tiongkok lokal, cobalah resep tradisional ini yang cocok untuk Tahun Baru Imlek:   Memasak kue bola Tiongkok. Gunakan porsi kubis atau lobak yang banyak untuk merayakan kemakmuran. Jika ingin, Anda bisa menyembunyikan sebuah koin atau benda lain di salah satu kue untuk ditemukan oleh orang yang beruntung.   Buat lumpia. Lumpia diberi nama berdasarkan perayaan musim semi, jadi ini adalah waktu yang tepat untuk memakannya!  Sajikan ikan yang banyak. Ikan adalah tanda kemakmuran. Sajikan ikan secara utuh dan masak yang cukup supaya ada sisanya – itu adalah tanda keberuntungan!  Buat kue pot stickers goreng. Pot stickers adalah semacam kue bola, dan kue bola apapun diterima di saat perjamuan tahun baru Imlek. Sajikan mi Tiongkok dengan saus kacang. Mi yang panjang tidak dipotong adalah simbol lain dari umur panjang dan bisa disajikan dengan berbagai macam saus.   Masak udang dengan saos lobster Tiongkok. Ini adalah salah satu hidangan khas Tiongkok, tetapi ada berbagai macam resep yang bisa Anda gunakan, mulai dari masakan tradisional Tiongkok sampai ke masakan Tiongkok yang diciptakan di Amerika Serikat. Buat "telur teh" yang di hias. Untuk yang ini tidak ada hubungan khusus dengan tahun baru, tetapi sajian unik khas Tiongkok yang disajikan sebagai hiasan dan hidangan pembuka pada saat yang sama.. Jika Anda mempunyai pakaian tradisional Tiongkok, ini adalah waktu yang tepat untuk mengenakannya. Pakaian bisa dibeli di Pecinan, termasuk pakaian sutera yang indah. Pakaian merah dihubungkan dengan sukacita, kebahagiaan, keselamatan, kekayaan, dan nasib baik, yang akan memastikan bahwa Anda berpartisipasi penuh di dalam semangat perayaan. Emas adalah warna lain yang cocok; coba untuk mengkombinasikan kedua warna untuk penampilan yang meriah. Hindari untuk mengenakan terlalu banyak warna hitam selama masa perayaan. Warna hitam melambangkan nasib buruk dan bahkan kematian. Ini adalah saatnya untuk nasib baik dan hidup! Orang-orang yang merayakan Imlek mengunjungi klenteng untuk berdoa meminta nasib baik selama masa perayaan tahun baru. Di sana mereka membakar dupa dan mendapat ramalan mengenai nasib mereka. Sebagian besar kelenteng menerima kunjungan dari orang yang bukan keturunan Tionghoa. Anda bisa menemukan tabung tongkat keberuntungan di dekat pintu masuk klenteng. Berikan pertanyaan dan goyangkan tabungnya sampai sebuah tongkat bernomor keluar. Salah satu peramal bisa menafsirkannya untuk Anda. Nyalakan kembang api saat tengah malam waktu tahun baru dimulai. Kembang api yang digunakan di Tiongkok dan Hong Kong mengeluarkan suara yang sangat keras. Suara keras yang di timbulkan adalah untuk menakut–nakuti roh jahat, untuk mencegah roh jahat membawa nasib buruk.   Banyak orang yang terus menyalakan kembang api selama lima belas hari perayaan, atau paling tidak selama empat sampai delapan hari sebelum mereka harus kembali bekerja. Biasakan diri Anda dengan suara-suara dan kegembiraan jika Anda hidup di sebuah komunitas Tionghoa! Kembang api dilarang di beberapa negara dan wilayah, tetapi Anda bisa menonton pertunjukan kembang api yang resmi. Orang dewasa memberikan amplop keberuntungan yang berisi uang ke anak-anak selama masa liburan ini. Kadang-kadang mereka juga memberikannya ke pegawai atau teman-teman mereka. Tunjukkan rasa syukur dan rasa hormat atas apa yang sudah dilakukan oleh leluhur Anda. Ada banyak tradisi untuk yang berhubungan dengan hal ini jika Anda memilih untuk mengikutinya, seperti membungkuk ke tempat suci yang dipersembahkan untuk mereka atau menawarkan makanan dan minuman sebagai sebuah pengorbanan. Tahun baru Imlek adalah saat untuk kebahagiaan dan keberuntungan dan sangat penting untuk menyebarkan niat baik. Hindari terjadinya pertengkaran, perkelahian, atau tingkah laku yang negatif selama tahun baru, karena hal itu akan membawa nasib buruk.  Kunjungi kerabat dan teman-teman Anda untuk berbagi momen tahun baru dengan mereka. Ucapkan salam ke orang lain dengan ucapan "Gong Xi", yang diucapkan "gong zi", yang berarti "Selamat!" ucapan selamat yang lebih panjang termasuk Gong Hei Fat Choi or Gong Xi Fa Chai dalam bahasa kanton dan mandarin. Tradisi ini berdasarkan kepercayaan bahwa membersihkan rumah di saat tahun baru ini akan "menghilangkan nasib buruk" yang telah terakumulasi selama setahun terakhir. Membersihkan juga membuat rumah siap untuk meberima nasib baik masuk kembali.  Tampil segar dan higienis juga bagian penting dari perayaan; bahkan potongan rambut baru juga sudah cukup.   Jangan bersihkan rumah di saat perayaan sedang berlangsung. Jika melakukan hal ini maka akan "menghilangkan" nasib baik yang baru Anda terima. Selama lima belas hari, atau paling tidak beberapa hari di awal perayaan jika Anda tidak bisa menunggu selama itu, Anda bisa bebas dari tugas membersihkan rumah. Di kebudayaan Tiongkok, warna merah adalah simbol untuk keberuntungan dan biasa digunakan untuk dekorasi tahun baru. Angka "8" juga melambangkan keberuntungan dan kekayaan, karena pengucapan angka delapan berirama sama dengan keberuntungan atau kekayaan.  Tempelkan potongan kertas di jendela. Potongan kertas yang detail ini biasanya menggambarkan suasana kehidupan di pedesaan atau mitologi Tiongkok, dan biasanya diletakkan di bagian utara dan selatan menghadap jendela.  Pasang lukisan dan kesenian tahun baru Tiongkok. Secara tradisional, benda-benda tersebut menggambarkan kesehatan dan karunia, termasuk binatang dan buah-buahan. Anda juga bisa menempelkan sebuah gambar "dewa pintu" di pintu rumah Anda, yang menurut tradisi berfungsi untuk melawan roh jahat dan memberkati rumah Anda.   Gantung tulisan kaligrafi sebagai dekorasi. Anda bisa menulis bait bertema musim semi atau membeli kaligrafi Tiongkok dan mencetaknya di kertas berwarna merah. Membuat dekorasi dengan lentera kertas.  Benda ini terbuat dari kertas merah dan merupakan salah satu dekorasi yang biasa digunakan selama tahun baru Imlek. Cat pintu, kusen pintu, atau kaca jendela dengan warna merah untuk membuat perubahan dengan cepat! Lengkapi kerajinan tangan dan karya seni dengan mangkuk makanan, bunga, dan sajian yang lain.  Letakkan bunga di sekitar rumah, seperti bunga lotus. Bunga lotus melambangkan kelahiran dan pertumbuhan. Letakkan jeruk Mandarin di sekitar rumah. Jeruk Mandarin dengan daun yang masih menempel melambangkan buah kebahagiaan untuk tahun baru. Gunakan angka genap dan makan secara berpasangan untuk nasib baik.  Sediakan tempat untuk meletakkan delapan buah lilin. Delapan adalah angka keberuntungan. Anda bisa meletakan berbagai macam sajian di tempat lilin Anda, atau permen tradisional Tiongkok yang terbuat dari biji teratai, longan, kacang, kelapa, biji melon merah, atau manisan melon. Tujuh hari sebelum tahun baru, dikisahkan bahwa dewa dapur melapor ke kaisar giok mengenai keadaan rumah tangga. Berikan perilaku terbaik Anda, dan tawarkan dia persembahan buah, permen, air, atau makanan lainnya. Sebagian orang membakar gambar dewa dapur untuk mengirim dia ke surga dalam bentuk asap. Di beberapa wilayah, orang-orang secara tradisional menyiapkan tahu dua hari sebelumnya untuk menghormati dewa dapur dan memakan sisa-sisa tahu untuk menunjukkan sifat hemat pada saat kaisar giok membaca laporan dari dewa dapur. Anda bisa mengganti makanan tradisional ini dengan porsi tahu yang rasanya lebih enak jika Anda suka! Cari infonya di internet atau di koran lokal mengenai informasi parade tahun baru Imlek. Acara ini biasanya diadakan di akhir pekan yang paling dekat dengan tahun baru Imlek, bukan pada saat tahun baru imleknya, atau mungkin di luar periode tahun baru itu sendiri.   Ingat untuk membawa kamera dan mengenakan pakaian hangat jika Anda akan merayakan festival musim semi di daerah yang mengalami musim dingin! Jika Anda tinggal di dekat San Fransisco maka Anda beruntung: parade tahun baru Imlek yang tiap tahun diselenggarakan disini konon adalah yang terbesar dan tertua di luar Asia. Di Amerika Serikat, parade yang terbesar biasanya disiarkan di televisi lokal atau daerah. Di negara Tiongkok, Stasiun national China Central Television broadcaster (CCTV) menarik ratusan juta penonton dengan acara festival musim semi tahunan tengah malamnya. Selain kembang api, makanan, kegiatan, dan musik, di parade tahun baru Imlek adalah kesempatan langka untuk menyaksikan tarian dengan kostum naga dan singa.   Para penari tarian naga dengan ahlinya menyamakan gerakan mereka dalam satu barisan, memegang tiang yang menyangga naga panjang yang digerakkan. Naga adalah simbol yang umum di mitologi Tiongkok, di mana mereka simbol yang dihormati oleh negara dan masyarakat.  Dua penari singa menari dalam satu kostum yang menggambarkan sebuah singa. Singa adalah karakter yang agung di mitologi Tiongkok. Tetapi tariannya kadang-kadang menyertakan elemen komik seperti, biksu konyol yang membantu singa melacak sebuah selada.  Kedua tarian diiringi dengan suara gendang tradisional Tiongkok. Di hari kelima belas dari perayaan tahun baru Imlek, orang-orang merayakan diantara dekorasi kertas lentera yang banyak. Di beberapa kota dibuat karya seni besar dari lentera.  Sebagian orang menulis teka-teki di lentera untuk dijawab oleh anak-anak. Sekarang saatnya untuk memakan kue bola tradisional yang manis yang diisi dengan berbagai macam bumbu. Kue ini disebut tangyuan atau yuanxiao. Nyalakan lilin di hari ini untuk memandu roh baik masuk ke dalam rumah.
Pelajari masakan Tionghoa dan tradisi makan mereka. Buat kue bola untuk festival lentera. Masak makanan sendiri. Kenakan pakaian yang tepat. Kunjungi klenteng. Nyalakan kembang api. Berikan hadiah atau uang di dalam amplop merah. Berikan penghormatan ke leluhur. Berinteraksi dengan yang lain dalam sikap yang positif. Bersihkan rumah. Pasang dekorasi berwarna merah. Susun dekorasi tradisional tambahan. Sanjung dewa dapur. Temukan tempat berlangsungnya parade di wilayah Anda. Menonton parade secara online atau melalui televisi. Perhatikan jika ada tarian khusus. Rayakan festival lentera.
https://www.wikihow.com/Celebrate-Chinese-New-Year https://www.wikihow.com/Celebrate-Chinese-New-Year https://www.wikihow.com/Celebrate-Chinese-New-Year https://www.wikihow.com/Celebrate-Chinese-New-Year
Eating Traditional Food Celebrating Chinese New Year Preparing for the Holiday Watching a Parade