Memilih Pepaya Memasak Pepaya Menyantap Pepaya Mentah
Sama seperti buah lainnya, pepaya terbaik adalah yang tumbuh dan dipetik di daerah setempat. Petik atau pilihlah jika tersedia pepaya di wilayah Anda. Jika tidak, pilih buah impor di daerah yang terdekat dengan lokasi Anda untuk memastikan kesegaran dan rasanya. Pepaya ini tumbuh di Hawaii dan Kosta Rika, dan dikenal berukuran kecil hingga sedang dengan daging kuning yang manis. Pepaya meksiko jauh lebih besar daripada pepaya kapaho, dan memiliki daging berwarna oranye atau merah di dalam. Pepaya ini cenderung memiliki rasa hambar atau pahit. Hidangan salad pepaya khas Thailand ini  menggabungkan pepaya manis dengan tomat, cabai, limau, bawang putih, dan kecap ikan. Sajikan dingin sebagai makanan pembuka yang menyegarkan. Mirip dengan roti pisang atau roti zukini, roti pepaya adalah makanan penutup manis yang terbuat dari buah segar, kacang-kacangan dan rempah-rempah. Sorbet adalah es krim berbasis buah, cocok untuk hari yang panas. Ciptakan sorbet pepaya dengan memadukan buah dengan air, gula, dan perasan lemon sebelum dibekukan. Sajikan dengan pepaya segar sebagai sajian dingin di musim panas. Untuk membuat shake klasik, campurkan pepaya segar, susu, gula, dan vanili. Sajikan dalam gelas dingin dan sedotan melengkung. Meskipun pepaya dapat dimakan pada suhu kamar, rasa yang terbaik adalah ketika disajikan dingin. Masukkan pepaya utuh atau dibelah dua ke dalam kulkas.. Pepaya sangat lembut dan dapat dipotong dengan sendok, namun gunakanlah pisau agar bagian tepinya halus. Ambil dan buang biji hitamnya di bagian tengah menggunakan sendok. Bilas bagian tengah pepaya  di bawah air dingin untuk membersihkan biji atau bubur yang akan berantakan saat dimakan. Letakkan di piring ketika selesai. Asam yang terkandung dapat meningkatkan rasa alami dari pepaya. Peraslah di atas pepaya untuk memunculkan rasa buah yang terbaik. Ini sangat mudah dilakukan jika pepaya sudah matang, karena dagingnya sangat lembut.
Pilihlah buah lokal. Cobalah pepaya kapaho. Cobalah pepaya meksiko. Masaklah salad pepaya. Pangganglah roti pepaya. Buatlah sorbet pepaya. Siapkan milkshake pepaya. Masukkan pepaya ke kulkas. Potong buah menjadi dua bagian. Bilas bagian dalamnya. Potong lemon atau limau menjadi empat bagian. Keluar daging buah menggunakan sendok.
https://www.wikihow.com/Eat-Papayas https://www.wikihow.com/Eat-Papayas https://www.wikihow.com/Eat-Papayas
Choosing a Papaya Cooking with Papaya Eating a Papaya Raw