Menikmati Bir Secara Lebih Menyenangkan Menemukan Bir yang Anda Sukai
Meskipun Anda bukan penggemar bir sejati, menikmati bir bersama makanan bisa memberi dampak berbeda. Anda mungkin mendapati bahwa Saison secara mengejutkan sangat renyah dan menyegarkan saat dinikmati bersama sepiring makanan laut panggang, atau bir hitam stout yang pahit sangat sempurna menemani burger keju berair. Cita rasa makanan dapat mengubah komposisi bir dan memunculkan rasa baru yang kompleks.  Seperti halnya anggur, berbagai jenis bir biasanya direkomendasikan untuk dinikmati dengan makanan berbeda.  Seiring waktu, Anda akan mengetahui kombinasi mana yang paling Anda sukai. Suasana juga bisa menjadi faktor penting yang dapat memengaruhi kenikmatan Anda saat minum bir. Anda mungkin tidak mendapat kenikmatan yang sama saat berbagi bir dengan orang banyak di bar murahan yang berisik seperti jika Anda menikmati segelas besar bir bersama teman-teman dekat di rumah yang nyaman. Jika suasana di sekitar Anda tidak menyenangkan, hal itu akan memengaruhi kenikmatan bir yang Anda minum.  Hindari tempat-tempat yang mengeluarkan bau tajam atau gangguan lain yang dapat memberikan efek negatif pada pengalaman Anda. Undanglah teman yang sudah berpengalaman ke rumah untuk mencicipi bir bersama. Dia bisa memberi rekomendasi dan kiat-kiat untuk menikmati bir sepenuhnya. Jika Anda terus meyakinkan diri sendiri bahwa Anda tidak menyukai bir, Anda tidak akan pernah menghargainya. Berhentilah memandang bir dengan cara yang ekstrem. Setelah memiliki pikiran yang lebih terbuka, Anda akan mulai belajar menghargai keunikan setiap minuman dengan kelebihannya masing-masing.  Jika Anda tidak menyukai satu jenis bir, cobalah yang lain sampai Anda menemukan rasa yang tepat. Jangan terlalu banyak berpikir. Ini hanya minuman. Kebanyakan orang mengatakan tidak menyukai bir karena hanya mencoba bir berkualitas buruk. Cobalah berbagai jenis bir, mulai dari bir berkualitas tinggi yang dihasilkan pabrik mikro lokal sampai  produk global yang diproduksi secara masal seperti Bintang dan San Miguel. Seperti semua hal lainnya, mungkin ada satu jenis bir di luar sana yang Anda sukai.  Jangan takut mencicipi bir yang belum pernah Anda coba. Mulailah memesan satu atau dua jenis bir baru setiap kali Anda pergi ke bar atau restoran. Jika Anda mendapati salah satu bir terlalu kuat, cobalah rasa yang lebih ringan. Bir dengan rasa lebih ringan biasanya tidak terlalu lama difermentasi sehingga cenderung tidak pahit. Sebaliknya, jika Anda merasa tidak puas dengan bir yang hambar dan berair, cobalah sesuatu dengan rasa yang lebih kuat seperti bir hitam, porter dan stout.  Bir stout mengandung lebih banyak lompatan aromatik dan difermentasi lebih lama sehingga menghasilkan rasa lebih kuat. Bir putih dianggap jauh lebih ringan. Jenis bir ini sangat ideal untuk orang yang baru mulai mencoba minum bir. Bir diklasifikasikan menurut cara pembuatannya, waktu fermentasi, dan bahan yang digunakan untuk memberinya rasa khas. Semakin banyak jenis bir yang Anda coba, semakin besar kesempatan Anda menemukan rasa bir yang cocok dengan lidah Anda.  Cobalah lager yang merupakan bir dingin dan menyegarkan. Bir ini mudah diminum dan meninggalkan sedikit rasa kacang dan cita rasa pedas di mulut. Nikmati bir malt manis yang menawarkan rasa karamel dan toffee yang kaya. Saat cuaca panas, cobalah Saison, bir putih berkarbonasi yang dibuat dengan buah sehingga rasanya ringan dan “renyah”. Bir lambic difermentasi dengan ragi liar dan sering terasa asam dan hampir seperti sari buah apel. Bir hitam seperti porter dan stout adalah bir yang berat dan memiliki rasa kuat dan pahit, tetapi tidak seperti kopi. Bukan hanya perusahaan besar dan terkenal yang memproduksi bir. Ada banyak sekali pabrik kecil yang membuat bir dalam jumlah sedikit menggunakan resep mereka sendiri. Anda mungkin menemukan bir favorit di antaranya.  Carilah bir draft di bar trendi atau Anda bisa menyusuri bagian minuman keras di toko swalayan besar. Jika ada pabrik bir kecil di kota Anda, kunjungi tempat pembuatan bir mereka dan cicipi beberapa produk terbaik yang ditawarkan. Selain bir “domestik”, Anda bisa menemukan banyak jenis bir dari berbagai negara di seluruh dunia. Selain bir Eropa, Anda bisa menemukan bir dari negara Asia lainnya, bir Amerika dan bahkan Australia tanpa kesulitan. Bir-bir ini sering menggunakan bahan berbeda atau dibuat dengan teknik berbeda sehingga menghasilkan rasa unik yang tidak terduga.  Beberapa bir yang populer di seluruh dunia di antaranya Guinness (Irlandia), Corona (Meksiko), Heineken (Belanda), Sapporo (Jepang), Ayinger (Jerman) dan San Miguel (Filipina). Sebagian besar bir asing yang terkenal diperdagangkan di seluruh dunia dan Anda bisa menemukan di mana saja, seperti bar, restoran dan swalayan besar.
Nikmati bir bersama makanan. Minumlah bir dalam kondisi yang menyenangkan. Ubahlah persepsi Anda tentang bir. Cicipi berbagai jenis bir berbeda. Cobalah bir dengan intensitas rasa berbeda. Cobalah bir yang dibuat dengan berbagai cara berbeda. Cobalah bir craft. Cobalah bir dari negara lain.
https://www.wikihow.com/Enjoy-the-Taste-of-Beer https://www.wikihow.com/Enjoy-the-Taste-of-Beer
Making Beer Drinking More Enjoyable Finding a Beer You Like