Creamy Chocolate Fudge 
Chocolate Fudge Bebas Susu 
Chocolate Fudge Mudah
Panci yang berat paling cocok untuk resep ini. Gunakan pengocok untuk mencampur bahan sampai menjadi campuran kental, dan lembut. Anda harus memasukkan termometer permen ke dalam campuran sehingga Anda bisa memantau temperaturnya. Pastikan Anda mengaduk sesering mungkin saat memasaknya. Ketika campuran sudah hampir mencapai suhu yang diinginkan, Anda harus mengaduknya secara terus-menerus. Anda bisa menyiapkan loyang saat sedang memasak campuran, meskipun Anda harus tetap mengaduk. Lebih baik lagi, Anda bisa menyiapkan loyang lebih dahulu jadi Anda tidak perlu khawatir saat sedang memasak cokelat. Ini yang harus Anda lakukan:  Lapisi loyang ukuran 9 x 13 inci (23 x 33 sentimeter) dengan foil aluminium. Semprot dengan semprotan memasak anti lengkat. Mangkuk harus terbuat dari logam. Jika Anda menggunakan mangkuk kaca, pastikan mangkuk cukup besar untuk menampung semua bahan dan ada cukup ruang untuk mengaduk. Begitu campuran marshmallow memiliki panas yang dibutuhkan, tuang ke dalam campuran chocolate chip. Sekarang, Anda harus menggunakan mikser genggam listrik, mikser besar, atau kocok bahan dengan pengocok biasa. Pastikan Anda mengocok semua bahan dengan kecepatan rendah dan terus aduk sampai cokelat leleh seluruhnya. Bahan-bahan harus tercampur rata, jangan sampai menggumpal atau tidak rata. Jika Anda ingin menambahkan bahan tambahan, seperti kenari, kacang pecan, marshmallow rasa pepermin, potongan cokelat putih, atau apa saja sesuai selera Anda, inilah saatnya untuk menambahkan. Miringkan mangkuk dengan hati-hati di atas loyang dan tuang campuran ke dalam loyang secara merata. Anda mungkin harus menggeser mangkuk sedikit ke depan dan belakang saat menuang bahan atau memiringkan loyang ke depan dan belakang sampai membentuk lapisan yang rata. Diamkan selama setidaknya satu jam agar mengeras. Anda juga bisa membiarkannya semalaman, jika Anda suka, tapi Anda mungkin tergoda untuk memakannya lebih cepat. Potong kotak creamy chocolate fudge dengan ukuran 1 inci (2,5 cm) dan langsung sajikan. Anda bisa menaruhnya di piring untuk penyajian atau langsung memakannya dari loyang, jika Anda ingin memuaskan rasa mengidam Anda. Resep ini menghasilkan 117 potong besar fudge! Itu lebih dari cukup untuk Anda dan teman Anda, rekan kerja, tetangga, dan guru. Ini akan menjaga agar fudge tidak mengental terlalu cepat. Campurkan bahan dengan menggunakan pengocok atau mikser genggam atau mikser listrik. Teruskan mencampur bahan sampai krim kelapa meleleh. Jika Anda sulit menemukan mentega kelapa di toko, Anda bisa membuatnya sendiri. Yang Anda butuhkan untuk membuatnya adalah 2 cangkir kelapa parut dan blender. Taruh di dalam blender selama 15-20 menit dan Anda siap menggunakannya. Aduk terus bahan-bahan sampai semuanya tercampur. Paling bagus menggunakan madu mentah. Anda bisa menyiapkan loyang saat Anda memanaskan bahan atau bahkan sebelum mulai memasak. Gunakan loyang ukuran 8 inci (20 sentimeter) dengan foil aluminium dan semprot dengan semprotan anti lengket. Pastikan tuang secara merata agar fudge tersebar rata. Diamkan fudge bebas susu sedikitnya 4 jam untuk mengeras dan kemudian Anda bisa menikmatinya. Keluarkan fudge dari dalam lemari es, potong kotak dengan ukuran 1 atau 2 inci (2,5 atau 5 sentimeter), dan fudge sudah siap untuk dimakan. Taruh cokelat blok ke dalam panci dan tuang susu kental manis di atasnya. Panaskan bahan dengan suhu rendah sehingga tercampur namun tanpa membuatnya terlalu kental. Saat panci memanas, aduk bahan-bahan menggunakan sendok kayu. Anda juga bisa menggunakan chocolate chip sebagai pengganti cokelat blok, jika Anda lebih suka. Aduk terus sampai semua bahan meleleh sepenuhnya dan Anda sudah membuat campuran yang bagus dan rata. Anda harus memasukkan termometer permen ke dalam campuran. Proses ini selesai ketika suhu mencapai 240°F (115°C). Sekarang, tambahkan bahan yang tersisa ke dalam campuran dan aduk hingga semua bahan tercampur rata. Hasilnya akan lembut dan kental, tidak menggumpal. Begitu campuran sudah mencapai suhu yang diinginkan dan semuanya tercampur, Anda bisa mematikan api. Begitu bahan-bahan sudah tercampur, Anda harus menuangnya ke dalam loyang sehati-hati mungkin. Ini akan memberikan waktu yang cukup untuk membentuk chocolate fudge. Potong kotak dengan ukuran 1 inci (2,5 sentimeter) dan sajikan. Rasanya lezat dinikmati begitu saja, meskipun Anda juga bisa menikmatinya bersama segelas susu atau bahkan secangkir es krim vanili.
Campur susu, gula, dan marshmallow bersama-sama dalam panci. Masak campuran dengan panas sedang sampai suhu menjadi 240°F (115°C). Siapkan loyang. Campurkan mentega, vanili, dan chocolate chip di mangkuk atau mangkuk kaca. Tuang campuran marshmallow yang sudah matang ke dalam campuran chocolate chip. Aduk semuanya. Tuang campuran ke dalam loyang. Dinginkan campuran di dalam lemari es selama paling tidak satu jam. Sajikan. Panaskan panci ukuran sedang pada suhu rendah. Tambahkan mentega kelapa, cokelat bubuk, vanili, dan garam laut. Aduk madu ke dalam campuran mentega kelapa. Siapkan loyang untuk campuran. Tuang fudge ke dalam loyang. Tutup loyang dan masukkan ke dalam lemari es selama setidaknya 4 jam. Sajikan. Panaskan susu kental manis dan cokelat dalam panci dengan suhu rendah. Tambahkan tepung gula, garam dan vanili. Tuang bahan ke dalam loyang ukuran 8 inci (20cm) yang sudah dialasi kertas lilin. Masukkan ke dalam lemari es setidaknya selama 2-3 jam. Sajikan.
https://www.wikihow.com/Make-Chocolate-Fudge https://www.wikihow.com/Make-Chocolate-Fudge https://www.wikihow.com/Make-Chocolate-Fudge
Making Creamy Chocolate Fudge Making Dairy Free Chocolate Fudge Making Easy Chocolate Fudge