Membentuk Kebiasaan Tetap di Jalur yang Benar Melakukan dengan Cara Sehat
Buat rencana untuk meninggalkan satu jenis makanan non-vegan per minggu. Ini tidak hanya membuat penyesuaian gaya hidup lebih mudah, tetapi juga akan membantu tubuh Anda bertransisi semulus mungkin. Perubahan yang drastis dan tiba-tiba dalam diet akan mendatangkan kerusakan pada tubuh Anda, terutama bila Anda berubah dari omnivora menjadi vegan. Dengarkan tubuh Anda dan mudahkan diri Anda sendiri. Jangan memaksa diri untuk merubah segalanya dalam satu waktu tanpa bimbingan. Anda harus tahu pengganti yang memadai untuk elemen tertentu seperti protein dan lemak sebelum berpikir bahwa selada adalah yang Anda butuhkan selama sisa hidup Anda. Mulai dengan meninggalkan daging, kemudian telur dan keju, kemudian semua produk susu, dan kemudian tekun membaca informasi bahan (beberapa sangat licik). Ini lebih rumit untuk vegan daripada vegetarian. Anda sudah tahu bahwa Anda tidak bisa makan keju karena sapi dieksploitasi dalam usaha menghasilkan susu yang akan dibuat menjadi keju, tapi apakah Anda tahu bahwa kebanyakan alternatif keju mengandung kasein, protein susu? Kerjakan PR Anda dan baca label bahan makanan untuk menghindari konsumsi makanan non-vegan secara tidak sengaja. Anda akan segera menemukan bahwa banyak situs mendukung produk tertentu. Mengetahui apa yang harus di cari di lorong toko makanan tidak akan membuat belanja kebutuhan makanan menjadi tugas yang membosankan. Tahu merupakan sumber protein dan kalsium, dan Anda bisa memasaknya dalam banyak cara. Anda harus membiasakan diri, terutama bila Anda tidak pernah makan tahu sebelumnya, tapi coba saja. Tahu, bersama dengan susu kedelai atau susu beras dan alternatif bukan daging lain, adalah sahabat Anda dalam dunia vegan. Sebutkan satu produk, semua ada versi yang dibuat dari tahu. Dan rasanya juga enak! Kebanyakan makanan yang dijual akan terbatas, jadi suka atau tidak, Anda harus belajar memasak. Ini akan memberi Anda hubungan yang lebih baik dengan masakan Anda, karena memasak sangat mengasyikkan dan bermanfaat (teman dan keluarga Anda akan ikut makan juga). Sadari bahwa rasa dan pengalaman makanan Anda sama pentingnya seperti praktik dan penerapan gaya hidup Anda. Jadilah kreatif dan pilih berbagai jenis produk dan bahan makanan untuk menghindari kebosanan dan supaya tidak monoton. Ada banyak buku memasak vegan dan resep online gratis dewasa ini yang akan memberi Anda inspirasi. Menanamkan energi dan kemampuan mental Anda pada tugas harian memasak makanan vegan bisa memperbesar kesenangan dan kepuasan Anda untuk melatih kembali selera Anda dalam menikmati rasa baru yang mungkin aneh. Siapa yang tahu bahwa ternyata jalan ini sangat mengasyikkan? Bila Anda terus merasa lelah atau pusing,  mungkin ada sesuatu yang penting hilang dalam diet Anda. Cukup mudah makan makanan yang sama dari hari ke hari, tetapi dengan diet vegan, itu tidak bisa. Pastikan Anda mendapat cukup protein, kalsium, zat besi, vitamin, semuanya...daftarnya panjang.  Minum suplemen adalah ide bagus. Multivitamin harian akan memastikan Anda mendapat semua yang Anda butuhkan. Bila Anda mempunyai pertanyaan, bicarakan dengan apoteker atau dokter. Tidak ada tanaman yang merupakan sumber B12 terpercaya (B12 yang ditemukan dalam tanaman biasanya karena kontaminasi dengan kotoran binatang) dan ini bisa menyebabkan defisiensi. Anda harus minum suplemen B12. Defisiensi dalam kasus terbaik menyebabkan lelah/lesu. Dalam kasus terburuk, bisa meningkatkan risiko penyakit jantung dan anemia dan juga menyebabkan kerusakan permanen parah pada sistem saraf.  Satu tips yang baik adalah makan makanan yang diperkaya B12 (cek label) seperti keripik ragi, sereal, dan susu nabati. Bila Anda minum suplemen Omega-3, perlu diingat bahwa kebanyakan suplemen ini terbuat dari minyak ikan, dan bukan vegan. Sumber Omega-3 vegan antara lain adalah biji rami, minyak rami, dan walnut. 1 sdt minyak rami cukup untuk memenuhi kebutuhan harian Anda. Setelah mempelajari cara mengatasi perubahan ekstrim di dapur, budget, masa lalu, dan penampilan Anda, hadiahi diri sendiri dengan baju baru, liburan, atau dapur baru. Anda sudah mencapainya! Tidak ada yang lebih memuaskan daripada pengakuan bisa menyenangkan perut semua orang. Jamu keluarga atau teman-teman Anda dengan makanan yang Anda masak sendiri dengan segala perlengkapannya. Jadilah penyeru vegan melalui demonstrasi positif (tidak dengan desakan) dan bantu orang lain menemukan bahwa mereka juga bisa membuat transisi dari pemakan daging menjadi penikmat makanan utuh dan segar. Artinya, orang-orang di sekitar Anda akan mempertimbangkan kebutuhan diet Anda, jadi pertimbangkan juga kebutuhan mereka. Tidak semua orang akan senang disajikan steak tahu. Tapi itu tidak berarti Anda harus memasukkan kesenangan mereka memakan binatang dalam masakan Anda. Bila Anda makan di rumah orang lain, pastikan Anda membawa makanan sendiri, hanya untuk berjaga-jaga. Ucapkan terima kasih bila mereka membuatkan Anda makanan atau mencoba memasak makanan vegan, terlepas dari apakah makanan itu vegan sebenarnya atau tidak. Hanya karena diet vegan itu rendah kalori dan lemak (dan sudah pasti bebas kolesterol), tidak berarti sehat. Walaupun kemungkinan sebagian besar makanan vegan akan lebih baik daripada yang kita makan. Academy of Nutrition and Dietetics mengatakan bahwa diet vegan sehat hanya jika dikembangkan dan direncanakan dengan baik. Bila Anda mempertimbangkan untuk menjadi vegan karena alasan kesehatan, Anda mungkin juga harus mempertimbangkan produk organik. Kalau tidak, Anda akan kehilangan vitamin dan nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk berfungsi. Jadi berikan yang terbaik untuk tubuh Anda dan lakukan dengan benar.  Kerjakan PR Anda. Makanan apa yang Anda sukai (yang ramah vegan) yang harus dimasukkan dalam diet Anda? Kacang? Kinoa? Pastikan untuk mempertimbangkan apakah penting meninggalkan madu, gelatin, dll. Dan juga apakah Anda ingin menjadi "vegan seutuhnya" atau hanya vegan diet. Ada lemak binatang dalam sabun, dan juga mungkin ada kulit dan semacamnya pada sepatu dan baju Anda, dll. Apakah pengujian terhadap binatang mengganggu Anda? Beberapa produk dan makanan diuji pada binatang dan bisa jadi merupakan sesuatu yang harus dihindari. Cari informasi secara online. Ada banyak situs yang membantu vegan pemula dengan menyediakan informasi penuh resep, kuis, fakta menarik, dan alat interaktif untuk membantu Anda. Mereka bahkan akan memberi resep satu minggu untuk Anda! Manfaatkan apa yang Anda miliki di rumah untuk memastikan Anda ambil bagian dalam diet seimbang. Kunjungi dokter dan pastikan Anda dalam kondisi fisik yang layak. Beritahu dokter tentang rencana Anda untuk menjadi vegan dan tanyakan apakah ada yang harus dipertimbangkan berkaitan dengan riwayat kesehatan Anda. Misalnya, penderita anemia harus secara khusus memperhatikan kecukupan seng dalam diet vegan mereka. Beberapa dokter tidak mendapat pengetahuan yang cukup tentang veganisme dan secara keliru percaya bahwa itu tidak sehat atau bahwa Anda tidak bisa mendapatkan cukup protein atau kalsium. Anda hanya membutuhkan sekitar 50 gram protein bila Anda perempuan, 60 gram bila laki-laki. Kebutuhan kalsium 1.000 sampai 1.200 miligram tergantung usia. Manusia tidak benar-benar bisa menyerap kalsium dalam susu sapi, jadi susu tanaman yang diperkaya kalsium dan jus jeruk merupakan pengganti yang sangat baik.  Tanyakan pada dokter bagaimana cara mempertahankan diet seimbang dengan kebiasaan makan Anda yang baru. Mereka akan dapat memberi penjelasan bagaimana cara memperoleh vitamin dan mineral penting yang dibutuhkan tubuh Anda untuk berfungsi maksimal. Ini merupakan perubahan besar dalam hidup Anda, jangan hanya dianggap remeh seperti sebuah tren. Mempertegas alasan tidak hanya memastikan bahwa Anda tidak membuang waktu dan usaha untuk sesuatu yang tidak Anda yakini, tetapi juga membantu Anda bertahan pada pilihan itu. Dan jawab pertanyaan ketika orang-orang mengerutkan alis pada pilihan makanan Anda!  Bila ada esai, gambar, atau kutipan khusus yang memperkuat keinginan Anda untuk menjadi vegan, cetak dan tempel di tempat yang akan sering Anda lihat, misalnya di pintu lemari es. Kalau ada yang bertanya, diet vegan cocok untuk semua gaya hidup (asalkan dilakukan dengan baik). Atlet, wanita hamil, anak-anak, dan orang tua semua bisa mendapat manfaat dari diet vegan sehat. Tidak perlu membela diri ketika mertua mulai  menyelidiki. Anda sudah mempelajari ilmunya. Anda tidak harus menjadi ahli gizi atau dokter untuk memahami latar belakang hidup sehat. Mempelajari sebanyak mungkin tentang nutrisi, makanan dan kesehatan akan sangat bermanfaat untuk Anda. Anda akan menjadi ahli makanan alternatif dalam waktu singkat.  Anda masih akan mendapat protein bila Anda tahu di mana harus mencari. Untungnya, banyak tanaman tinggi protein: tahu, biji-bijian, kacang, kinoa, dan gandum semuanya mengandung protein.  Bila Anda membeli susu kedelai, susu almond, atau susu beras, pastikan itu diperkaya kalsium. Hal yang sama juga berlaku untuk jus jeruk! Alpukat, kacang-kacangan, biji-bijian, dan minyak zaitun merupakan sumber lemak sehat. Itu juga penting! Para vegan sejati (atau teman-teman yang memiliki minat sama) bisa membantu Anda dalam petualangan baru ini. Jelajahi komunitas online dan cari klub lokal atau kelompok di daerah Anda. Cara paling mudah adalah dengan menemukan restoran vegan favorit Anda, meja favorit, dan mulai dari sana. Komunitas Vegan Society mempunyai situs bagus yang penuh dengan sumber daya, berita, dan bahkan membantu Anda belanja! Bicara tentang hobi adiktif dan menyenangkan. Siapa yang membutuhkan Pinterest?
Permudah diri Anda. Ketahui perbedaan antara makanan hidup dan produk tidak hidup yang dikonsumsi sebagai makanan. Pelajari tentang tahu (dan produk kedelai pada umumnya). Luangkan waktu untuk memasak. Jaga keseimbangan. Hadiahi diri Anda. Bagi sukacita Anda. Rencanakan. Jalani pemeriksaan fisik. Perjelas lagi mengapa Anda menjadi vegan. Pelajari ilmu di balik nutrisi, makanan dan kesehatan. Ajukan pertanyaan.
https://www.wikihow.com/Become-a-Vegan https://www.wikihow.com/Become-a-Vegan https://www.wikihow.com/Become-a-Vegan
Forming the Habits Staying On Track Doing It the Healthy Way