Mempersiapkan Kiwano Menggunakan Kiwano Untuk Memasak Memakan Kiwano Langsung
Ditandai dengan kulit dan tanduknya yang berwarna oranye. Remas sedikit untuk memastikan buah tidak keras atau masih matang. Jika Anda tidak mendapatkan buah yang sudah matang, tunggulah hingga buah ini matang dan berwarna oranye. Meskipun kulitnya tidak akan dimakan, selalu bilas buah yang akan dipotong untuk menghindari pestisida atau bahan kimia lain yang tersisa di kulit saat Anda memotong bagian dalam buah dengan pisau. Pinggirkan setengah bagian. Ini adalah cara terbaik memotong buah untuk dimakan sendirian. Jika Anda ingin mengambil bijinya untuk digunakan dalam resep salad atau buah, akan lebih mudah mengambilnya jika buah dipotong memanjang. Semuanya terserah Anda. Sama seperti kiwi, kiwano dapat meberikan tambahan warna-warni yang indah pada salad buah, dan sebagai sajian kejutan bagi tetamu. Campurkan pisang, mangga, dan melon dengan taburan kiwano sebagai sajian salad buah musim panas yang indah. Anda memanggang steak atau daging? Gantilah atasan keju atau jamur dengan memercikkan sedikit biji kiwano di atas daging beberapa menit sebelum disajikan untuk tampilan yang eksotis dan mencolok. Masukkan satu melon kiwano ke dalam mangkuk dan campur dengan:  air jeruk nipis satu siung bawang putih segenggam ketumbar cincang segar satu daun bawang, atau 1/8 buah bawang putih seperempat sendok teh jintan Campurkan sedikit minyak sayur untuk melapisi campuran, dan gunakan salsa sebagai hiasan untuk daging, sayuran panggang, atau dimakan dengan kentang untuk sajian nachos. Taburkan biji hijau ke dalam gelas sampanye sebagai pengganti irisan jeruk nipis sebelum mencampurnya dengan minuman lain. Masukkan biji melon Kiwano ke dalam cangkir. Isi cangkir dengan koktail jus anggur merah hingga 3/4 penuh. Pada ruang yang tersisa, tambahkan susu krim (opsional), biarkan disajikan berlapis-lapis untuk memberikan tampilan yang terbaik sebelum diaduk. Perlahan namun pasti, peras buah dari ujung bawah. Kantung kehijauan kecil yang memiliki isi seperti biji mentimun akan naik dengan mudah ke atas potongan buah saat Anda sedikit menekannya. Sama seperti buah delima, bijinya dapat dimakan namun rasanya sedikit hambar. Bagian yang enak dari buah ini adalah daging hijau manis di sekitar biji. Anda dapat mengambilnya satu per satu ke dalam mulut lalu memisahkan bijinya di dalam mulut lalu diludahkan, atau mengambil seluruh daging dan mengunyahnya. Jika Anda tidak suka bijinya, cubitlah kantung buah dengan lembut menggunakan gigi depan. Sedot kantung buah dengan gigi atas dan bawah, cubit sedikit untuk menahan bijinya di luar gigi, namun masih memungkinkan buah untuk lewat. Anda juga dapat membuang bijinya atau memakannya dengan sendok. Lebih mudah untuk memecahkan butiran hijau kecil seperti itu, apalagi jika Anda tidak ingin membenamkan wajah ke dalam buah.
Pilihlah kiwano yang sepenuhnya matang. Bilaslah buah. Potong buah menjadi dua bagian. Tambahkan kiwano ke salad buah. Hiasi daging panggang dengan kiwano. Buatlah salsa kiwano. Hiasi koktail dengan kiwano. Ciptakan Nebula Antargalaksi. Ambil setengah bagian buah ke mulut. Makanlah. Anda bisa menyendokkan buah.
https://www.wikihow.com/Eat-a-Kiwano-(Horned-Melon) https://www.wikihow.com/Eat-a-Kiwano-(Horned-Melon) https://www.wikihow.com/Eat-a-Kiwano-(Horned-Melon)
Preparing the Kiwano Using Kiwano in Cooking Eating the Kiwano Raw