Mengukus Brokoli di Atas Kompor Membumbui dan Memberi Rasa Brokoli Mengukus Brokoli di dalam "Microwave"
Bagian bawah keranjang tidak boleh sampai terkena air.   Jika tidak ada keranjang pengukus, gunakan baskom berlubang-lubang kecil.   Jika tidak ada baskom berlubang-lubang kecil, Anda bisa memasukkan brokoli secara langsung ke dalam air. Anda hanya perlu beberapa sendok makan air saja. Pastikan airnya tidak menutupi brokoli seluruhnya. Nyalakan kompor dan gunakan api sedang-besar. Tunggu hingga air mulai mendidih perlahan. Cobalah untuk mengaturnya secara merata di dalam keranjang. Pada tahap ini, Anda juga bisa sedikit membumbuinya dengan garam, lada, atau mentega. Sebelum mulai memanaskan air, pertimbangkan untuk memberi rasa dengan air perasan lemon atau kecap asin. Uap yang berasal dari air ini akan memberi sedikit rasa pada brokoli. Dalam mangkuk kecil, campur minyak zaitun, garam, dan lada. Aduk brokoli dengan campuran ini sebelum dikukus. Coba tambahkan bawang putih cincang atau iris pada brokoli sebelum atau sesudah dikukus. Anda juga bisa mengaduk brokoli kukus dengan bawang putih cincang yang telah ditumis dengan minyak zaitun. Setelah brokoli dikukus, cobalah aduk bersama parutan kulit lemon atau irisan lemon. Kuntum brokoli harus mudah ditempatkan di dalam mangkuk dan tidak melebihi pinggirannya.  Pertimbangkan untuk membumbui brokoli dengan garam, lada, atau mentega. Pastikan tutup mangkuk tidak mengandung logam. Jika tidak ada tutup mangkuk, Anda bisa menutup mangkuk dengan piring; pastikan piring tersebut bisa diletakkan dengan pas di atas mangkuk.   Jangan gunakan pembungkus plastik. Meskipun tidak berbahaya, pembungkus plastik bisa meleleh; lubang-lubang plastik akan membuat uap keluar, sehingga brokoli tidak matang. Jangan gunakan kertas alumunium untuk menutupi mangkuk. Kertas alumunium bukan bahan yang aman untuk microwave.
Letakkan keranjang pengukus di dalam panci. Rebus air hingga mendidih perlahan. Masukkan brokoli ke dalam keranjang pengukus. Beri rasa pada air rebusan. Bumbui brokoli sebelum dikukus. Berikan sedikit rasa yang lebih tajam pada brokoli tawar dengan bawang putih. Tambahkan sensasi rasa dan kesegaran dengan lemon. Masukkan kuntum brokoli ke dalam mangkuk yang aman untuk microwave. Tutuplah mangkuk.
https://www.wikihow.com/Steam-Broccoli https://www.wikihow.com/Steam-Broccoli https://www.wikihow.com/Steam-Broccoli
Steaming Broccoli on the Stove Seasoning and Flavoring the Broccoli Steaming Broccoli in the Microwave