Pembakaran Pengukusan Menggunakan microwave Pendidihan Memasak Lambat
Memungkinkan mereka untuk mencair dari lemari es semalam. Atau, Anda juga bisa mencair kaki kepiting sebelum masak dengan meletakkan mereka di bawah air dingin selama beberapa menit. Siapkan loyang dangkal dengan mengisi bagian bawah 1/8 inci (3,175 mm) dengan air panas. Karena panci ini akan masuk ke oven, lebih baik menggunakan air panas daripada air dingin atau suhu ruangan. Air panas sudah dekat dengan suhu di dalam oven. Jika Anda memasak kaki kepiting dalam air dingin, Anda mungkin perlu menunggu beberapa menit untuk memungkinkan air cukup waktu untuk memanaskan dalam loyang. Aturlah kaki kepiting dalam satu lapisan di dalam air.  Menutupi seluruh panci dengan kertas aluminium setelah menambahkan kaki kepiting. Perhatikan bahwa air dapat ditambahkan ke dalam panci sebelum atau sesudah Anda mengatur kaki kepiting. ref>http://www.thefreshmarket.com/departments/seafood_snow_crab_legs.html</ref> The crab legs will only need to bake for about 7 to 10 minutes total. Meskipun tidak sepenuhnya diperlukan, membalik kepiting pada saat 4 menit mengangkat bahkan memasak. Pastikan bahwa Anda menempatkan kertas aluminium kembali ke panci sebelum dimasukkan kembali ke oven. Segera pindahkan kaki kepiting ke piring saji dan nikmati dengan mentega cair dan garam, secukupnya. Biarkan beku, kaki kepiting yang belum dimasak diletakkan di dalam kulkas semalaman agar mencair secara perlahan-lahan. Anda bisa melelehkan kaki kepiting dengan menempatkan mereka di bawah  tempat yang sejuk, alirkan air selama beberapa menit. Tambahkan sekitar 2 cangkir air ( 500 ml ) ke bagian bawah pot untuk mengukus  besar bersama 1 sendok the (15ml).Garam   dan aturlah apinya menjadi menengah keatas sampai panas.#* Anda membutuhkan air yang cukup untuk menutupi bagian bawah, tapi tidak begitu banyak sehingga menyentuh bagian bawah rak untuk mengukus. Anda juga bisa menggunakan panci yang berat, selama Anda memiliki keranjang mengukus atau rak kukus  yang akan cocok di atasnya. Aturlah kaki kepiting di lapisan bahkan di rak kukus dan posisi rak atas panci air mendidih. Idealnya, Anda harus menggunakan rak kukus atau keranjang yang dapat diturunkan ke dalam panci sehingga pot itu dapat ditutup Tutup panci air mendidih dengan penutup dan masak kepiting kaki sekitar enam menit.  Pastikan bahwa air mendidih sebelum Anda menutup panci dan memulai alat pengukur waktu. Kepiting kaki yang telah selesai harus memiliki "bau matang." Menghapusnya dari keranjang dengan tong dan sajikan mereka hangat satu sisi dengan mentega cair. Cara tercepat untuk  mencairkan kaki kepiting adalah menempatkan mereka dibawah dingin, air mengalir selama beberapa menit.  Cara mencairkan yang disarankan adalah cara memakan waktu lebih lama. Letakan kaki kepiting didalam kulkas dan biarkan mereka mencair dari beku selama 8 jam atau semalaman. Sementara microwave dapat digunakan untuk memasak kaki kepiting, tidak dianjurkan untuk tujuan pencairan makanan laut. . Tempatkan kepiting dalam wadah microwave aman, mengatur mereka dalam satu lapisan jika mungkin.  Jika Anda tidak dapat mengatur semua kepiting kaki dalam satu lapisan, Anda mungkin ingin memasak mereka dalam tumpukan terpisah. Anda bisa mengatur mereka dalam kelipatan bahkan lapisan, tetapi jika Anda melakukan ini, Anda akan perlu untuk mengaduk mereka dengan garpu sekali atau dua kali di tengah-tengah siklus memasak untuk memastikan bahkan memasak. Hidangan kuali kaca dengan tutup adalah pilihan stAndar, tetapi beberapa bejana microwave aman akan cukup. Isi bejana dengan 1 sendok teh (15 ml) air dari hangat hingga panas untuk setiap 8 oz (225gram) dari kaki kepiting.  Untuk resep ini, yang menggunakan  3 lbs (1350 g) kaki kepiting, Anda akan perlu menambahkan 6 sdm (180 ml) air. Lebih baik menggunakan air hangat sampai panas dari pada air dingin. Masak kaki kepiting selama 3 sampai 4 menit per 8 oz (225 g) kaki kepiting.  Selama 3 lbs (1.350 g) kaki kepiting, daya microwave 100 persen selama 18 sampai 24 menit. Anda mungkin perlu untuk mengaduk atau menggeser kaki kepiting di tengah proses memasak untuk mengangkat saat memasak. Nikmati kaki kepiting hangat secepatnya, sajikan mereka dengan mentega leleh atau irisan lemon, jika diiinginkan. Tempatkan kaki kepiting di kulkas semalam sebelumnya dan biarkan mencair secara perlahan-lahan  Sementara pencairan yang lambat dalam lemari es itu dianjurkan, Anda juga dapat mencairkan kaki kepiting dengan menempatkan mereka di bawah  tempat yang sejuk, alirkan air selama beberapa menit. Sebagian besar kaki kepiting beku belum dimasak. Jika Anda lebih suka kaki kepiting mentah, satu-satunya pilihan Anda adalah membeli kepiting yang hidup. Masak kaki kepiting sesegera mungkin setelah kaki kepiting dicairkan. Mereka hanya baik untuk sekitar dua hari dalam lemari es dan tidak boleh ulang dibekukan. Air harus diisi sampai setengah dari panci tersebut. Tambahkan garam, bubuk bawang putih, dan dil, dan memanaskan air sampai mendidih  dengan suhu menengah keatas  hingga sangat panas.  Anda juga bisa menggunakan oven BelAnda  dibandingkan panci berat. Selain menggunakan bubuk bawang putih dan dil, Anda bisa menggunakan hingga 2 sdm ( 30 ml ) dari bumbu seafood campuran generik atau bumbu lainnya yang sering Anda nikmati dengan kaki kepiting Kecilkan api sampai suhu sedang dan masak kaki kepiting selama 3 sampai 6 menit  Biarkan tutup panci dibuka pada saat kaki kepiting dimasak. Kaki kepiting hanya perlu dimasak cukup lama untuk memanaskan kaki kepiting. Memasak kaki kepiting terlalu lama akan merusak rasa kaki kepiting. Air harus mendidih secara mantap dimana kaki kepiting dimasak. Lepaskan kaki kepiting dengan penjepit dan menempatkan mereka di piring untuk menikmatinya dengan segera. Jika diinginkan, Anda juga dapat menghidangkan kaki kepiting dengan mentega cair. Cara terbaik untuk mencairkan kepiting adalah membiarkannya duduk, tertutup, di dalam kulkas semalam. Kaki kepiting juga dapat dicairkan dengan menjalankan mereka di bawah air dingin selama beberapa menit. Bahkan Anda tidak perlu meletakkan kaki kepiting di bawah air dingin untuk  mencairkan mereka, demikian juga bisa membantu menghilangkan kristal es yang tersisa atau lendir. Ketukan kering dengan handuk kertas yang bersih sebelum digunakan. Arrange the crab legs in even layers inside the slow cooker and add enough water to just barely cover them.  Anda akan perlu untuk membuat beberapa lapisan dari kaki kepiting, tetapi lapisan ini setidaknya harus ada. Karena bentuk kaki kepiting, sebuah panci pemasak lambat lonjong biasanya bekerja lebih baik daripada satu putaran. Anda hanya membutuhkan air yang cukup untuk menutupi kepiting. Terlalu sedikit atau terlalu banyak bisa mengakibatkan kaki kepiting yang terlalu kering atau tidak cukup panas. Lelehkan mentega dalam mangkuk kecil dan aduk dalam bubuk bawang putih dan adas.  Jika Anda lebih suka rasa bawang putih yang kuat, Anda dapat menggunakan 4 siung bawang putih cincang, bukan bubuk bawang putih pekat. Karena kaki kepiting yang dimasak perlahan, rasa bumbu memiliki kesempatan lebih besar untuk menembus kaki kulit kerang dan rasa daging di bawahnya. Tuang campuran mentega cair selama kaki kepiting di panci pemasak lambat. Cobalah untuk menyebarkan mentega lebih banyak dari kepiting kaki. Anda dapat mengaduk mereka untuk melapisi kepiting  sepenuhnya, tapi ini tidak diperlukan. Tutup panci pemasak lambat dan masak kaki kepiting sampai mereka mengepul panas dan hampir meleleh di dalam cangkangnya. Kalau Anda tidak punya waktu untuk mencair kepiting kaki Anda dan memasak mereka langsung dalam keadaan beku, tambahkan lagi 30 menit untuk waktu memasak. Gunakan penjepit untuk memindahkan kaki kepiting dari panci pemasak lambat. Pindahkan mereka ke piring saji yang besar dan menikmati selama panas. Jika diinginkan, Anda dapat menyajikan kaki kepiting dengan tambahan mentega meleleh atau irisan lemon.
Cairkan kaki kepiting. Panaskan oven sampai 350 derajat Fahrenheit (177 derajat Celsius). Tambahkan kepiting ke dalam panci. Panggang sampai panas, dibalikkan sekali. Sajikan hangat. Biarkan kaki kepiting mencair. Isi bagian bawah pot untuk  mengukus dengan air dan garam. Tempatkan kepiting di rak kukus. Tutup dan masak. Sajikan hangat. Carikan kaki kepiting. Pindahkan kaki kepiting ke wadah microwave aman. Tambahkan air. Microwave pada kekuatan penuh. Sajikan hangat. Cairkan kaki kepiting. Isi panci besar dengan air dan bumbu. Tambahkan kaki-kaki kepiting. Sajikan hangat. Cairkan  dan bilas kepiting. Pindahkan kaki kepiting ke panci pemasak lambat. Campur mentega, adas, dan bawang putih. Tambahkan rasa mentega ke kaki kepiting. Masak dengan tekanan tinggi selama 4 jam. sajikan panas.
https://www.wikihow.com/Cook-Crab-Legs https://www.wikihow.com/Cook-Crab-Legs https://www.wikihow.com/Cook-Crab-Legs https://www.wikihow.com/Cook-Crab-Legs https://www.wikihow.com/Cook-Crab-Legs
Baking Steaming Microwaving Boiling Slow-Cooking