Membuat French Toast untuk Vegan Membuat French Toast Tanpa Produk Dairy
 Membuat French Toast Tanpa Susu
Jika Anda ingin menghias permukaan roti dengan krim santan, Anda perlu terlebih dahulu mendinginkan sekaleng santan di dalam kulkas semalaman. Ingat, santan tidak boleh dikocok agar krim atau kepala santan terpisah dari cairannya. Untuk mendapatkan hasil terbaik, gunakan roti berusia satu hari atau yang sudah didiamkan semalaman. Jika ukuran tersebut dianggap terlalu tebal, cobalah mengiris roti dengan ketebalan 2 cm. Kupas pisang terlebih dahulu, lalu masukkan daging buahnya ke dalam blender. Setelah itu, tambahkan susu almon, kayu manis bubuk, dan ekstrak vanili, lalu proses seluruh bahan hingga teksturnya kental dan tidak menggumpal.  Jika cita rasanya terlalu manis untuk selera Anda, cobalah menambahkan ½ sdt. garam.  Proses ini sejatinya juga bisa Anda lakukan secara manual. Namun, pastikan tekstur pisang benar-benar lumat dan tidak menyisakan gumpalan. Jika Anda tidak memiliki atau tidak menyukai rasa susu almon, Anda bisa menggunakan produk susu nabati lain, seperti santan encer atau susu kedelai. Setelah adonan dituangkan ke sebuah loyang datar, celupkan selembar roti ke dalamnya, dan pastikan adonan terserap dengan baik ke dalam roti. Angkat roti, dan biarkan adonan berlebih menetes kembali ke dalam loyang. Tuangkan sekitar 1 sdm. minyak kelapa ke dalam wajan; diamkan hingga minyak meleleh dan panas. Untuk mengecek suhu wajan, cobalah menuangkan setetes air ke dalam wajan. Jika suhunya sudah cukup panas, seharusnya wajan akan mengeluarkan bunyi berdesis ketika terkena air. Letakkan selembar roti di atas wajan, dan goreng salah satu sisinya selama 3-4 menit. Setelah sisi tersebut matang, balik roti menggunakan spatula, lalu masak kembali sisi yang lain dalam waktu yang sama. Setelah permukaannya terlihat garing dan kecokelatan, tiriskan roti dan pindahkan ke piring saji. Jangan lupa menutup roti yang sudah matang dengan tisu dapur agar suhunya tetap hangat, ya! Jika permukaan wajan mulai terlihat kering, tambahkan minyak kelapa sebelum melanjutkan proses menggoreng roti. Pertama-tama, keluarkan satu kaleng santan dari kulkas, lalu ambil kepala santan yang mengeras menggunakan sendok. Untuk resep ini, santan cair yang terpisah dari kepala santan tidak perlu digunakan. Kemudian, kocok kepala santan selama 30 detik atau sampai teksturnya lembut dan mengental. Proses ini bisa dilakukan menggunakan mikser atau food processor yang dilengkapi dengan pengocok adonan.  Agar krim bercita rasa manis, tambahkan sedikit sirop maple atau nektar. Penggunaan krim santan memang opsional, tetapi patut dicoba untuk menambah kelezatan french toast Anda! Letakkan beberapa lembar roti di atas piring, lalu tuangkan sesendok krim santan di atasnya. Setelah itu, roti bisa ditaburi dengan blueberry, rasberi, dan/atau potongan stroberi agar cita rasanya semakin segar. Jika Anda enggan menggunakan krim santan, Anda bisa menuangkan sedikit sirop maple atau nektar ke permukaan roti. Untuk membuat french toast, sebaiknya gunakan roti yang sudah didiamkan semalaman atau berusia satu hari. Semakin kering tekstur roti, semakin cocok untuk diolah menjadi french toast! Telur harus dikocok hingga teksturnya halus dan lembut, serta warnanya kuning pucat. Proses ini bisa dilakukan menggunakan tangan, pengocok adonan, atau blender tangan. Aduk hingga seluruh bahan tercampur rata, teksturnya halus dan kental, serta warnanya terlihat konsisten. Untuk menghasilkan cita rasa yang lebih tradisional, tambahkan 2 sdm. kayu manis bubuk. Gunakan wajan antilengket untuk mendapatkan hasil yang terbaik. Jika tidak memiliki wajan antilengket, Anda bisa menggunakan wajan biasa yang diolesi dengan 1 sdm. minyak kelapa atau mentega nabati. Ingat, suhu wajan harus cukup panas sampai mengeluarkan suara berdesis ketika ditetesi air. Pastikan adonan terserap dengan baik ke dalam setiap pori-pori roti. Kemudian, angkat roti dan biarkan kelebihan adonan menetes kembali ke dalam loyang. Letakkan selembar roti di atas wajan. Jika ukuran wajan cukup besar, Anda boleh menggoreng beberapa lembar roti yang sudah direndam dalam adonan sekaligus. Namun, pastikan tepi roti tidak saling bersinggungan! Goreng setiap sisi roti selama 2-4 menit, lalu balik menggunakan spatula dan masak sisi yang lain dalam waktu yang sama. Roti matang dan siap disajikan jika permukaannya garing dan kecokelatan. Setelah digunakan beberapa saat, wajan akan mengering karena minyaknya sudah habis. Jika situasi tersebut terjadi, cukup tambahkan sedikit minyak kelapa (atau mentega nabati) ke dalam wajan. Jangan lupa menutup roti yang sudah matang dengan tisu dapur bersih agar suhunya tetap hangat! Roti bisa disajikan langsung atau dihias terlebih dahulu dengan pelengkap favorit Anda. Umumnya, sirop maple dan/atau mentega nabati adalah pelengkap yang paling lazim digunakan. Namun, Anda juga bisa berkreasi dengan menaburkan kelapa panggang atau irisan pisang di permukaan french toast. Seharusnya, resep ini akan menghasilkan adonan yang cukup untuk merendam empat lembar roti setebal 2,5 cm, atau enam lembar roti setebal 2 cm. Pecahkan telur ke dalam mangkuk datar, lalu kocok dengan pengocok adonan sampai warnanya memucat dan teksturnya tidak lagi berlendir. Kemudian, tambahkan ekstrak vanili, gula, dan kayu manis bubuk; lalu kocok kembali hingga seluruh bahan tercampur dengan baik. Jika tidak memiliki wajan antilengket, Anda boleh menggunakan wajan biasa yang sudah diolesi dengan 1 sdm. mentega atau minyak kelapa. Pastikan wajan cukup panas hingga mengeluarkan suara berdesis ketika ditetesi air. Setelah itu, angkat roti dan biarkan kelebihan adonannya menetes kembali ke dalam loyang sebelum menggorengnya. Setelah salah satu sisinya matang, balik roti dengan spatula lalu masak kembali sisi yang lain dalam waktu yang sama. Roti sudah matang jika permukaannya terlihat garing dan kecokelatan. Jika ukuran wajan cukup besar, Anda boleh menggoreng dua lembar roti sekaligus. Namun, pastikan tepi roti tidak saling bersinggungan. Jika wajan terlihat mengering, tambahkan kembali mentega atau minyak kelapa secukupnya. Jangan lupa menutup roti yang sudah matang dengan tisu dapur bersih agar suhunya tetap hangat. Roti bisa disajikan langsung atau dihias terlebih dahulu dengan irisan pisang atau potongan buah berry segar. Jika ingin, Anda juga bisa menuangkan sedikit sirop maple ke permukaan roti untuk memperkaya cita rasanya.
Dinginkan santan terlebih dahulu. Iris roti dengan ketebalan 2,5 cm. Proses pisang, susu, dan bahan lain sampai teksurnya halus dan kental. Pindahkan adonan ke loyang datar, lalu celupkan selembar roti ke dalamnya. Panaskan minyak kelapa di sebuah wajan berukuran besar dengan api sedang. Goreng setiap sisi roti selama 3-4 menit. Lanjutkan proses mencelup dan menggoreng roti. Buat krim santan, jika ingin menggunakannya. Sajikan french toast. Iris roti dengan ketebalan 2 cm. Kocok telur di dalam sebuah mangkuk datar. Campurkan santan, gula, ekstrak vanili, dan garam. Panaskan wajan dengan suhu sedang. Celupkan selembar roti ke dalam adonan. Goreng setiap sisi roti selama 2-4 menit. Pindahkan roti ke piring saji, lalu lanjutkan proses menggoreng roti yang tersisa. Sajikan french toast. Iris tebal roti yang sudah didiamkan semalaman atau berusia satu hari. Kocok telur, ekstrak vanili, gula, dan kayu manis bubuk. Panaskan wajan antilengket berukuran besar dengan api sedang. Celupkan kedua sisi roti ke dalam adonan, dan pastikan adonan terserap dengan baik ke dalam setiap pori-pori roti. Letakkan roti di atas wajan, lalu masak setiap sisinya selama 2-4 menit. Pindahkan roti ke piring saji, lalu lanjutkan proses menggoreng roti yang tersisa. Sajikan french toast.
https://www.wikihow.com/Make-French-Toast-Without-Milk https://www.wikihow.com/Make-French-Toast-Without-Milk https://www.wikihow.com/Make-French-Toast-Without-Milk
Making Vegan French Toast Making Non-Dairy French Toast Making Milk-Free French Toast