Di Atas Kompor Dengan Oven Dengan Slow Cooker

Anda bisa memakai minyak goreng jenis lain, tapi minyak zaitun adalah salah satu minyak sehat dan rasanya enak. Masukkan daging babi yang telah dipotong kotak-kotak dan biarkan agak kecokelatan dengan suhu panas sedang. Ketika sudah berwarna keemasan, matikan kompor dan sisihkan minyaknya. Biarkan daging babi tetap di atas kompor dalam penggorengan; nanti daging itu akan dimasak kembali. Tetapi Anda bisa juga memakai tisu dapur untuk menyerap minyak yang berlebih. Jadi, buka kalengnya dan pindahkan sari buah nanas itu ke mangkuk. Sekarang tinggal buah nikmat yang manis itu! Aduk sampai semuanya tercampur rata. Jika ada bumbu lain yang ingin Anda tambahkan, tambahkan pada saat ini. Bawang putih? Lada? Daun bawang? Saus plum? Madu? Campur dengan baik dan nyalakan kompor sampai suhu sedang-rendah atau api kecil. Tutup dan masak di atas api kecil selama 1 jam, atau sampai daging empuk. Itu caranya supaya masakan tidak sering dicicipi! Aduk sampai tercampur rata -- bentuknya menjadi semacam pasta. Tambahkan campuran maizena ke daging babi yang dimasak di atas api kecil tadi dan campur rata. Tambahkan potongan nanas, bawang bombai, dan paprika hijau. Tutup kembali dan menu kreasi Anda tersebut di atas api kecil selama 10 menit, atau sampai sayuran empuk. Butuh waktu agak lama untuk memasak paprika daripada bawang bombai; ketika Anda mencicipi sayurannya, pastikan cicipi juga paprika. Jika Anda mau menghidangkan dengan cara tradisional, begitulah caranya. Di wikiHow ada resep nasi goreng, tapi Anda bisa juga mencampurnya dengan kinoa atau tumis sayur. Atau Anda bisa memakannya begitu saja. Ini adalah menu yang lezat untuk sajian utama atau pelengkap untuk sajian besar. Jika Anda hendak memakannya dengan nasi, pakailah nasi cokelat yang lebih sehat daripada nasi putih. Jika belum tahu cara memasak nasi, bukalah resep cara menanak nasi -- tapi biasanya untuk 1 bagian beras, tambahkan 2 bagian air. Begitu saja. Siapa menduga Anda seorang koki yang hebat? Gulingkan potongan daging babi dalam campuran ini dan pastikan terlapisi dengan rata. Anda bisa menggulingkannya satu per satu atau menggulingkannya secara keseluruhan dan biarkan -- potongan daging itu akan terlapisi dengan maizena beberapa saat kemudian. Lakukan semua ini secara bersamaan.  Gulingkan masing-masing potongan daging itu dalam maizena sehingga terlapisi merata. Jangan mencoba melakukannya dengan sendok atau sumpit -- pakailah jemari Anda! Prosesnya akan jauh lebih cepat. Bagi Anda yang biasa memakai ukuran Celsius, panggang dengan suhu 176°. Dan bisa memanggangnya selama 1.500 detik, jika Anda penasaran. Saat daging babi Anda dipanggang, jika Anda ingin menanak nasi, masaklah sekarang. Siapkan kinoa juga! Keduanya membutuhkan waktu yang sama untuk memasaknya. Untuk 1 bagian beras atau kinoa, diperlukan 2 bagian air lalu masak di atas api kecil -- begitu saja! Potong-potong seledri menjadi 2,5 sentimeter. Jika Anda mau sayuran lain, tambahkan saja! Masakan Anda semakin menarik bila lebih warna-warni. Coba tambahkan paprika merah, wortel, tomat ceri, jamur, dan juga brokoli. Anda bisa memakai minyak canola atau minyak sayur, tapi minyak zaitun atau bunga kesumba jauh lebih sehat. Setelah panas, masukkan sayuran dan tumislah. Tutup wajan Anda supaya terkukus dan mengurangi penggunaan minyak. Aduk sesekali, sampai ke pinggir wajan, dan cokelat merata. Didihkan campuran itu, kemudian kurangi panasnya sampai panas sedang-rendah, didihkan perlahan di atas api kecil dan aduk sesekali. Jika Anda mau menambahkan bumbu lain, sekaranglah saatnya. Mungkin sedikit madu atau saus kacang? Proses ini hanya butuh waktu 10-15 menit; nanas bisa terlalu lembek jika dimasak terlalu lama. Kemudian Anda bisa menikmatinya sesuka Anda! Nikmati dengan nasi atau apa saja yang Anda suka. Tambahkan kacang polong, wortel, dan telur pada nasi Anda supaya seolah seperti masakan Cina yang baru saja diantar. Sari buah nanas itu bagian yang tak terpisahkan dari manis dan tajamnya rasa masakan ini. Tapi jangan keluarkan nanasnya! Masukkan potongan nanas dalam lemari es dan keluarkan saat Anda membutuhkannya nanti. Dan itu tidak akan terlalu lama! Bisa saja tambahkan sayuran lain, tetapi perlu diketahui, kentang dan wortel butuh waktu masak lebih lama daripada kebanyakan sayuran lain. Aduk sampai rata dan tuangkan ke dalam slow cooker. Tutup dan masak dengan setelan panas rendah selama 8 jam. Tambahkan potongan nanas kira-kira 45 menit sebelum selesai memasak. Aduk dan kini masakan siap dihidangkan! Daging babi asam manis enak disantap begitu saja, tapi lebih enak jika dinikmati dengan nasi cokelat, mi telur, atau kinoa. Hanya butuh waktu kira-kira 15 menit untuk membuatnya dengan memakai air mendidih dan Anda siap menikmatinya!
Panaskah 2 sendok makan minyak zaitun di penggorengan. Tiriskan nanas, tapi jangan buang sari buahnya. Campur sari buah nanas, air, cuka, kecap, gula semut, dan garam. Tuang campuran tadi ke daging babi yang ada di penggorengan. Dalam cangkir, campur maizena dan 2 sendok makan air. Masak dengan suhu rendah, aduk terus, sampai campuran itu mengental dan meletup-letup. Hidangkan masakan Anda di atas nasi. Campur telur, gula, dan kecap di dalam mangkuk. Siapkan 1/4 cangkir maizena di mangkuk. Taruh daging babi yang sudah terlapisi maizena itu di loyang yang sudah diolesi minyak dan panggang dengan suhu 350°F selama 25 menit. Potong bawang bombai dan paprika menjadi empat bagian. Panaskah 1 atau 2 sendok makan minyak goreng di penggorengan. Campur sisa gula, air, cuka apel, garam, dan saus di dalam panci. Tambahkan nanas potong kalengan dan masak di atas api kecil sampai daging babi tersebut matang. Campur daging babi, sayur, dan saus di mangkuk besar atau loyang panggangan Anda. Tiriskan nanas, tapi jangan buang sari buahnya. Masukkan potongan daging babi ke dalam slow cooker, bersama paprika hijau dan irisan bawang bombai. Dalam mangkuk, campur gula semut, maizena, sari buah nanas (tambah air sampai 3/4 cangkir jika perlu), cuka, air, kecap, dan garam. Siapkan nasi atau yang lain untuk disantap bersama masakan daging babi ini.
https://www.wikihow.com/Make-Sweet-and-Sour-Pork https://www.wikihow.com/Make-Sweet-and-Sour-Pork https://www.wikihow.com/Make-Sweet-and-Sour-Pork
On the Stove In the Oven In the Crockpot