Menggunakan Yoghurt atau Buttermilk dalam Resep
Yoghurt dan buttermilk membuat adonan menjadi lebih lembek jika Anda tidak mengurangi jumlah bahan cair yang lain. Kurangi jumlah bahan adonan basah lain hingga mencapai 120 ml (sesuai jumlah produk susu yang ditambahkan).  Jika resepnya juga menggunakan produk susu lain, terlebih dahulu kurangi produk ini terlebih dahulu. Selanjutnya, sesuaikan jumlah ekstrak atau penambah rasa yang biasa ditambahkan pada resep. Ini bisa memengaruhi rasa dan panggangan pada resep Anda.
Kurangi bahan cair lain yang digunakan di dalam resep jika Anda menambahkan produk susu.
https://www.wikihow.com/Make-Substitute-Baking-Powder
Using Yogurt or Buttermilk in Your Recipe