Merendam Miju-Miju Mengecambahkan Miju-Miju Mempersiapkan Miju-Miju
Isi stoples dengan air hangat kukuh. Tutup bagian atas stoples dengan kain kasa atau kain katun tipis. Kencangkan penutup dengan karet gelang atau benang yang diikat dengan kuat. Jangan mencoba-coba untuk menutup stoples dengan penutup padat. Tinggalkan stoples di tempat yang hangat untuk satu malam. Miju-miju harus direndam setidaknya selama 8 jam. Lemari alat pemanas air atau bagian memasak pada dapur dapat dijadikan sebagai tempat yang hangat untuk mendorong proses miju-miju untuk berkecambah. Tuang air pada keesokan harinya. Biarkan kain kasa tetap pada posisinya ketika menuang air (agar miju-miju tetap berada di dalam stoples). Balik stoples, lalu tiriskan. Cara yang paling mudah untuk melakukannya adalah dengan membiarkannya di dalam saringan atau peralatan dapur sejenis. Setelah ditiriskan, simpan stoples di tempat yang hangat dengan posisi berbaring. Jauhkan dari cahaya matahari langsung. Setiap hari Anda harus mengeluarkan miju-miju dari dalam stoples dan membilasnya dengan baik. Proses ini berguna untuk melembapkan miju-miju dan membantunya untuk terus berkecambah, lalu bertumbuh. Singkirkan miju-miju yang belum berkecambah (belum mulai bertumbuh) dan masukkan kecambah kembali ke dalam stoples agar terus bertumbuh. Kecambah siap untuk dimakan ketika panjangnya mencapai 3 cm. Biasanya kecambah akan tumbuh hingga sepanjang itu setelah 2 hingga 3 hari setelah ditumbuhkan. Kecambah miju-miju dapat digunakan dalam berbagai cara, seperti dimasukkan kedalam rebusan dan sup, tumisan, mengisi salad atau sebagian roti isi salad. Atau, Anda dapat memakannya sebagai camilan. Anda dapat menggunakan miju-miju berwarna cokelat, hijau, atau merah secara keseluruhan. Masukkan miju-miju ke dalam ayakan atau saringan berlubang halus, lalu cuci dengan air yang mengalir. Singkirkan kotoran yang menempel pada miju-miju.
Masukkan miju-miju ke dalam sebuah stoples besar yang bersih. Tutuplah stoples. Rendam miju-miju. Tiriskan miju-miju. Biarkan proses perkecambahan berlangsung. Bilas dan keringkan miju-miju dengan rutin. Gunakanlah kecambah ketika sudah cukup matang. Gunakanlah sesuai keinginan. Pilihlah miju-miju yang akan dikecambahkan. Cucilah miju-miju secara menyeluruh.
https://www.wikihow.com/Sprout-Lentils https://www.wikihow.com/Sprout-Lentils https://www.wikihow.com/Sprout-Lentils
Soaking the lentils Sprouting the lentils Preparing the lentils