Membuat Fudge
 Membuat Permen Fondant Dan Permen Marsepen Membuat Permen Gula Tarik Membuat Truffle
 Membuat Permen Kacang Membuat Permen Karamel Membuat Permen Sederhana
Secara sederhana, fudge dapat dibuat tanpa banyak tambahan perasa. Meskipun demikian, rasanya tetap lezat. Kemungkinan ada lebih banyak jumlah variasi fudge daripada yang selama ini orang ketahui. Selain itu, ada kemungkinan lebih banyak lagi variasi baru fudge yang dapat diciptakan. Berdasarkan kategorinya, di bawah ini adalah beberapa variasi fudge yang dapat Anda coba buat:   Fudge coklat: Fudge kakao, fudge coklat, dan lain-lain  Fudge kacang: Fudge mentega kacang dan marshmallow, fudge dengan Snickers (cemilan coklat dengan krim karamel dan kacang), dan lain-lain  Fudge ceria: Fudge krim dan biskuit (cookies and cream), fantasy fudge, dan lain-lain  Fudge buah: Fudge jeruk, fudge aprikot, fudge kelapa, dan lain-lain Anda dapat membuat sendiri marsepen di rumah atau membeli marsepen yang sudah jadi.  Biasanya permen marsepen memiliki bentuk buah-buahan, seperti bentuk apel kecil, jeruk, pir, limau, stroberi, dan buah-buahan lainnya. Selain buah-buahan, bunga juga menjadi bentuk yang cocok untuk permen marsepen. Marsepen juga dapat dijadikan sebagai bahan isian potongan buah-buahan yang dikeringkan atau bahan isian di dalam kacang. Anda juga dapat membentuk marsepen menjadi bentuk-bentuk lain seperti kelinci, jamur dan permen Natal. Seperti halnya marsepen, Anda dapat membuat sendiri fondant di rumah atau membeli fondant yang sudah jadi. Perlu diperhatikan bahwa ada berbagai jenis fondant yang tersedia di pasaran, dengan kandungan gula dan bahan-bahan lain yang beragam. Jumlah gula dan bahan-bahan yang terkandung dalam fondant dapat mempengaruhi kelembutan, rasa serta ketahanan fondant. Mintalah saran dari petugas toko saat memilih jenis fondant yang sesuai dengan kebutuhan Anda karena beberapa jenis fondant lebih cocok digunakan sebagai pelapis kue daripada digunakan sebagai bahan dasar permen. Beberapa bentuk permen fondant yang umum adalah bola-bola atau bentuk-bentuk lain, sesuai cetakannya (fondant bisa juga dibentuk dengan menggunakan cetakan biskuit). Fondant juga seringkali diberikan bahan tambahan perasa dan dibalut dengan coklat untuk menghasilkan coklat krim dengan berbagai rasa. Akan tetapi, ada baiknya Anda membaca petunjuk pembentukkan bahan-bahan tersebut untuk resep-resep tertentu agar Anda mengetahui secara pasti teknik pembentukkan yang tepat untuk resep-resep tersebut. Dalam beberapa kejadian, sebagai contoh, jenis pasti fondant yang digunakan (apakah fondant khusus permen atau kue) dapat menentukan apakah fondant dapat dibentuk dengan mudah atau tidak. Taffy merupakan salah satu jenis permen gula tarik yang terkenal. Taffy memiliki bentuk yang serupa dengan toffee dan rasanya kenyal saat digigit. Banyak variasi permen keras yang dibuat dengan menggunakan metode tarik. Kemunculan jenis permen klasik ini berawal saat orang-orang mulai gemar membuat permen dan, pada saat itu, ada sangat banyak jenis permen keras serta bentuk-bentuknya yang dapat dibuat. Salah satu jenis permen keras yang paling umum adalah humbugs (permen rasa peppermint, dengan warna belang hitam putih) dan rock candy. Bacalah artikel mengenai cara membuat permen klasik untuk mengetahui beragam jenis permen keras yang dapat Anda buat (artikel dalam bahasa Inggris). Coklat merupakan rasa asli dari truffle. Oleh karena itu, truffle coklat merupakan jenis truffle yang cocok untuk percobaan pertama Anda. Beberapa variasi truffle coklat yang dapat Anda coba buat adalah truffle coklat rum dan truffle coklat putih. Ada banyak variasi truffle yang mungkin Anda buat. Beberapa di antaranya adalah:   Strawberry balsamic truffles (truffle dengan stroberi dan cuka balsamic khas Italia)  Truffle rasa mint Puding truffle khas Natal  Truffle dengan Oreo  Truffle labu Selain rasanya yang banyak disukai orang, kacang almon memiliki bentuk yang tepat untuk dijadikan permen. Beberapa variasi permen berbahan dasar kacang almon yang dapat Anda coba adalah:  Manisan kacang almon Permen gula almon atau Jordan almonds. Jenis permen ini biasanya dibuat untuk pesta pernikahan. Permen ini memiliki warna putih, namun bisa juga diberi warna lain untuk menyesuaikan tema warna pesta pernikahan. Almond bark Almon lapis coklat Kacang tanah merupakan bahan isian permen yang cukup populer. Beberapa variasi permen berbahan dasar kacang tanah yang dapat Anda coba adalah:   Peanut brittle (dikenal juga sebagai kacang gula, rempeyek kacang, atau ting-ting) and chocolate peanut brittle (ting-ting rasa cokat) Reese’s peanut butter bar (coklat dengan isian mentega kacang), versi buatan rumah Rasa dan tekstur dari kacang kenari cocok untuk dijadikan permen. Beberapa variasi permen berbahan dasar kacang kenari yang dapat Anda coba adalah:  Manisan kacang kenari Kacang kenari dengan coklat karamel Beberapa jenis kacang lain yang sering dijadikan permen adalah kacang Brasil, kacang pikan dan kacang hazel. Beberapa variasi permen kacang yang dapat Anda coba adalah:   Ting-ting kacang pikan  Ting-ting kacang mete Permen karamel krim memiliki rasa vanila dan terkenal akan teksturnya yang begitu lembut. Ada banyak cara yang dapat Anda lakukan untuk mengubah rasa dan tekstur dari permen karamel Anda. Di bawah ini adalah beberapa contoh variasi permen karamel yang dapat Anda buat:  Permen karamel cokelat Permen karamel cokelat kacang Permen karamel bacon  Ribbon caramels  Vegan caramels (untuk vegetarian) . Jenis permen ini merupakan jenis permen sederhana yang hanya membutuhkan gula dan air sebagai bahan-bahannya. Sayangnya jenis permen ini tidak baik untuk kesehatan gigi, oleh karena itu ada baiknya permen ini diberikan sebagai hadiah pada waktu-waktu tertentu saja. Beberapa variasi permen gula sederhana yang dapat Anda coba adalah permen gula mapel, permen gula berkilau dan permen gula Sweet and Low™. Permen ‘batu’ atau permen kristal merupakan variasi yang lebih cantik dari permen gula. Pembuatannya memang membutuhkan sedikit lebih banyak usaha, meskipun tidak serumit yang Anda bayangkan. Jenis permen ini cocok dihadirkan di pesta-pesta maupun perayaan-perayaan di sekolah. Perlu diingat bahwa, terlepas dari namanya (permen batu), jenis permen ini berbeda dengan jenis permen batu tarik (pulled rock candy) yang nanti akan dijelaskan. Toffee merupakan jenis permen sederhana yang dapat dimakan langsung, atau diberikan ekstrak perasa tambahan, kacang, buah-buahan, dan bahan-bahan lain sehingga menghasilkan rasa yang berbeda. Ada beberapa variasi rasa yang dapat Anda coba:  English toffee  Toffee almon Toffee marshmallow  Bacon toffee  (toffee dengan potongan daging babi asap)  Toffee apel. (dikenal juga sebagai gulali atau arum manis) Permen kapas biasanya menjadi cemilan favorit bagi para pengunjung di pekan raya, pameran atau sirkus. Meskipun proses pembuatannya dapat membuat dapur Anda berantakan, namun permen kapas yang sudah jadi tetap memiliki rasa yang lezat! . Marshmallow selalu menjadi cemilan favorit yang mengasyikkan, baik sebagai cemilan rumahan, cemilan saat berkemah atau menjelajahi alam terbuka, atau cemilan yang tepat saat Anda merasa jenuh dengan pekerjaan di kantor Anda.
Buatlah fudge klasik. Buatlah variasi fudge. Gunakan marsepen untuk membuat permen. Gunakan fondant untuk membuat permen. Perlu diingat bahwa Anda dapat menggunakan teknik pembentukkan yang sama untuk marsepen dan fondant. Buatlah taffy. Buatlah permen keras (boiled sweets). Buatlah truffle coklat klasik. Cari tahu dan cobalah beragam variasi resep truffle. Gunakan kacang almon sebagai bahan dasar permen Anda. Gunakan kacang tanah sebagai bahan dasar permen Anda. Cobalah gunakan kacang kenari sebagai bahan dasar permen Anda. Gunakan jenis kacang lain sebagai bahan dasar permen Anda. Buatlah permen karamel krim (atau permen karamel biasa). Cobalah buat beberapa variasi permen karamel. Buatlah permen gula Buatlah permen ‘batu’ atau permen kristal. Buatlah toffee (permen dari gula karamel dan mentega). Buatlah permen kapas Buatlah marshmallow
https://www.wikihow.com/Make-Candy https://www.wikihow.com/Make-Candy https://www.wikihow.com/Make-Candy https://www.wikihow.com/Make-Candy https://www.wikihow.com/Make-Candy https://www.wikihow.com/Make-Candy https://www.wikihow.com/Make-Candy
Making Fudge Making Fondant and Marzipan Candy Making Pulled Candy Making Truffles Making Nutty Candy Making caramel candies Making Simple Candy