
Apple Crumble Standar Mencoba Variasi Apple Crumble

Nyalakan oven hingga mencapai suhu 177ºC. Oleskan mentega pada loyang berukuran 20-22 cm. Kupas dan cabut batang apel. Lalu, potong dalam irisan-irisan sepanjang 0,6 cm atau potong dadu. Masukkan apel ke dalam penggorengan yang telah Anda persiapkan. Anda mungkin akan memerlukan lebih banyak apel, tergantung pada ukuran apel yang Anda gunakan. Pastikan apel-apel ini mengisi sekitar tiga perempat bagian dari loyang Anda. Giling tepung, gula, garam, dan kayu manis dalam mangkuk berukuran sedang. Anda juga bisa mengayak bahan-bahan ini dalam sebuah mangkuk, tetapi ketahuilah bahwa menggiling akan lebih cepat. Gunakan pemotong roti, garpu, atau tangan Anda untuk mengoleskan mentega ke campuran bahan-bahan kering ini. Anda harus mencampur mentega dengan tepung hingga Anda mendapatkan tekstur seperti pasir. Jika Anda menggunakan tangan Anda, pastikan Anda tidak terlalu keras saat melembutkan mentega atau mentega akan menjadi terlalu lembek dan sulit digunakan. Jagalah agar kedua tangan Anda tetap dingin dan bekerjalah dengan cepat. Ratakan topping di atas apel pada loyang Anda. Tekan secara perlahan agar topping sedikit hancur di atas apel-apel Anda. Masak selama 45 menit hingga 1 jam, atau sampai bagian atasnya berwarna emas, getahnya bergelembung, dan apelnya sendiri telah matang. Anda mungkin bisa menggunakan pelapis untuk diletakkan di bawah adonan apple crumble di dalam oven. Dengan begitu, pelapis ini akan menjaga agar tetesan dari apple crumble tidak rusak. Biarkan mendingin selama beberapa menit sebelum Anda menghidangkannya. Sajikan dengan krim, saus, atau es krim. Tutupi dan masukkan sisa hidangan ke dalam kulkas. Anda bisa memakannya selama beberapa hari, tetapi mungkin kerenyahannya akan hilang. Anda bisa membuat apple crumble sepanjang tahun dengan menggunakan hasil panen yang sedang populer. Cobalah menggunakan blackberry dan stroberi di musim panas atau persik dan rhubarb di musim semi. Jika Anda menggunakan buah yang lebih lembek, Anda mungkin harus menyesuaikan dosis gula yang Anda gunakan. Contohnya, Anda akan memerlukan lebih banyak gula jika Anda menggunakan rhubarb. Anda juga bisa menggunakan buah-buahan beku. Jangan cairkan apel sebelum Anda melapisinya dengan topping, lakukan saja langsung dan masak adonan Anda. Untuk menambahkan tekstur kenyal yang lebih kuat pada topping Anda, Anda bisa menggunakan oat. Gantilah setengah adonan tepung dengan oat. Ini akan membuat crumble Anda sedikit memiliki nuansa rasa granola. Pastikan Anda menggunakan tepung pada topping, bahkan saat Anda menggunakan oat. Tepung akan melekatkan berbagai bahan pada topping. Tepung juga akan menyerap getah buah. Kacang bisa memperkuat rasa, menambahkan nutrisi, dan kerenyahan pada apple crumble. Gunakan kacang favorit Anda, atau cobalah pecan, walnut, atau hazelnut. Ketiga jenis kacang ini sangat lezat jika dipanggang dan dipotong sebelum ditambahkan pada topping Anda. Pastikan kacang-kacangan Anda dicampurkan dengan merata pada topping apple crumble. Jika Anda hanya menyebarkan kacang pada topping, kacang akan kehilangan rasanya. Walau Anda bisa memakan apple crumble apa adanya, cobalah menambahkan sedikit whipped cream atau sesendok es krim. Anda juga bisa menuangkan crème anglaise (sejenis custard yang kaya rasa dan kental) di atas apple crumble Anda yang hangat. Anda bisa menggunakan es krim lain selain es krim vanili. Pilihan yang biasanya cocok digunakan adalah es krim karamel or dulche de leche.
Panaskan oven dan persiapkan loyang Anda. Persiapkan apel-apel yang akan Anda gunakan. Buat topping untuk apple crumble Anda. Tambahkan mentega ke bahan-bahan apple crumble yang kering ini. Tutupi apel dengan toppingnya. Masak apple crumble. Keluarkan apple crumble dan sajikan. Ganti buah Anda. Gunakan oat pada topping Anda. Tambahkan kacang-kacangan. Sajikan dengan whipped cream, es krim, atau crème anglaise.
https://www.wikihow.com/Make-Apple-Crumble https://www.wikihow.com/Make-Apple-Crumble
Simple Apple Crumble Trying a Variation on Apple Crumble