Membuat Fondan Klasik
Tuangkan sekitar 60 ml air dingin ke dalam mangkuk tahan panas, lalu tambahkan 2 sdt. (7 gram) gelatin tawar bubuk ke dalamnya. Diamkan gelatin selama 5 sampai 10 menit untuk membuat teksturnya mengental seperti gel.
Campurkan air dengan gelatin hingga teksturnya mengental.
https://www.wikihow.com/Make-Fondant
Classic Fondant