食生活を改善する 生活習慣を改善する
胃潰瘍・十二指腸潰瘍の症状は人によって違うため、どの食品が良いか、悪いかは一概には言えません。刺激物は何の問題もないのに、オリーブや菓子パンを食べると耐え難い痛みに襲われるという人もいます。潰瘍の治療中は比較的刺激の少ない食品を食べ、症状を悪化させる食品を特定しましょう。  多くの場合、糖分の多い食品、加工食品、揚げ物、塩漬け肉、アルコール、コーヒーは潰瘍を悪化させます。  水分の摂取を増やしましょう。 「食事日記」をつけ、その日に食べたものをすべて書き出すと、何を食べると痛みが悪化するかがわかります。 将来の完治に向けて、少しの間おとなしく我慢をしましょう。ちょっとした自制心があれば潰瘍は早く治り、制限の少ない食生活や生活習慣に戻ることも可能です。 平均的な人は一日に14グラムの食物繊維を摂取しているという試算があります。 消化管を正常に働かせるには、1日におよそ28～35グラムの食物繊維を摂るように心がけましょう。新鮮な果物や野菜など多くの食物繊維を含む食品は胃潰瘍の危険性を減らし、できた潰瘍の治癒を促します。以下の食品で食物繊維を摂りましょう。  リンゴ レンズ豆、グリーンピースなどの豆類 芽キャベツ、ブロッコリーなどアブラナ科野菜 ベリー類 アボカド　 ブランフレーク フラックスシード 全粒粉パスタ 全粒大麦などの全粒穀物　 オートミール 天然由来のフラボノイドを含む食品は潰瘍の治癒を早めるという研究結果があります。 フラボノイドは多くの果物や野菜に生来含まれるため、野菜や果物を多く食べると食物繊維も摂れて一石二鳥です。フラボノイドは以下の食品に多く含まれます。  リンゴ セロリ　 クランベリー　 ブルーベリー　 プラム　 ホウレンソウ カンゾウのサプリメントやハーブティー（リコリスティー）は胃潰瘍・十二指腸潰瘍を治し、再発を防ぐ効果があるとされています。甘いお菓子のリコリス（胃の症状を悪化させる）とサプリやお茶に使われるカンゾウの根を混同しないように注意しましょう。潰瘍の治療の助けとして使えるのは後者だけです。 こういった刺激物の摂取は控えましょう。  刺激物は潰瘍の原因にはならないと医学的には考えられていますが、刺激物を食べると症状が悪化するという胃潰瘍患者もいます。 オレンジジュース、グレープフルーツやその他柑橘系のジュースなどの酸性の強い果物の果汁は、胃潰瘍・十二指腸潰瘍の症状を悪化させる可能性があります。 あまり気にならない人もいれば、柑橘類のジュースで非常な痛みを感じる人もいます。潰瘍に良くないと思う人は、柑橘類の摂取を制限しましょう。 コーヒーは強酸性で胃潰瘍・十二指腸潰瘍の症状を悪化させます。コーラなどの炭酸飲料も胃の内壁に刺激を与え、潰瘍を悪化させます。潰瘍がある人は、しばらくの間はモーニングコーヒーは控えましょう。 カフェイン自体が潰瘍に悪いわけではありませんが、酸性の飲み物、濃い紅茶、コーヒーは潰瘍を悪化させます。潰瘍がある人は、代わりに刺激が少なく、胃に優しいハーブティーなどを飲みましょう。 喫煙によって潰瘍の発症率が増加し、その治癒はより困難になります。喫煙しない人に比べて喫煙者の潰瘍の発症率は2倍に上ります。潰瘍をきちんと治したければ、禁煙は不可欠です。  煙の少ない電子タバコなども胃の疾病を発症する危険性は同程度、もしくはより高いと言えます。潰瘍ができたら、 頑張って禁煙しましょう。 ニコチン依存から抜け出す処方薬の使用も含めて、禁煙について医師に相談してみましょう。市販のニコチンパッチやニコチンガムも効果的です。 アルコールを摂取すると胃の内壁に刺激を与え、 潰瘍が完治するまでに時間がかかってしまいます。潰瘍やその他の胃の疾病の治療中は、アルコールを避けることが大切です。ビール1，2杯でも潰瘍を悪化させます。 治療が完全に終わってから適度のアルコールをたしなむ程度であれば問題ありませんが、少量であっても、飲む前には主治医に相談しましょう。 夜になると潰瘍が悪化する患者もいます。人によっては、仰向けで真っすぐに横たわると痛みが悪化し、夜間に最も痛みがひどくなる場合があります。枕などで頭と肩を敷布団から少し持ち上げて、上体を少し起こした状態にしてみましょう。こうすることで痛みが楽になり、ぐっすり眠れるという人もいます。 日中に大量の食事を取ると潰瘍が悪化することがあります。一度にドカ食いをするのではなく、一日を通して規則正しく、 少な目の食事を数回に分けて取りましょう。少量の食べ物であれば、胃は無理なく消化することができます。  就寝直前にものを食べることは避けましょう。夜間に痛みが起こり、熟睡できなくなります。 食後に潰瘍の症状が悪化する人もいれば、食べると痛みが和らぐ人もいます。自分はどのパターンか、実験してみましょう。 医師の診察を受ける際には、今後必ず、過去に胃潰瘍・十二指腸潰瘍の既往があること、投薬に際してそれを考慮してもらいたいことを告げる必要があります。潰瘍が完治して数年経ったとしても、胃を刺激し、悪影響を及ぼす薬剤はあります。薬を変えたり、新しい薬を服用する前に、必ず医師に相談しましょう。 胃が完全に治るまでには時間がかかります。多くの医師は回復までにかなり厳格なアプローチをとり、完全に「治る」まで2，3か月は見ておくことを推奨しています。治ったとしても、潰瘍ができる前の食生活や生活習慣に一気に逆戻りしてしまうと、再発（おそらくさらに悪化して）する可能性があります。自分の健康には充分に留意し、胃が完治するまで焦らずに待つことが重要です。  完治するまでの期間は人によって違いますが、症状がきちんと治まるまで、食生活と生活習慣の改善を続けることが大切です。数杯アルコールを飲んでも胃が痛くならないからといって調子に乗ってはいけません。そんなことを続ければ、痛みが再発してしまいます。
症状を悪化させる食品を避ける　 食物繊維を多く摂る　 フラボノイドの豊富な食品を摂る　 カンゾウ（甘草・リコリス）の根を試してみる　 トウガラシやスパイスの効いた食品は避ける　 問題があれば、柑橘類は避ける　 コーヒーや炭酸飲料は避ける　 禁煙する 潰瘍が完全に治るまでは アルコールを避ける　 頭を少し持ち上げて就寝する　 決まった時間に少な目の食事を取る　 服用する薬に注意する　 焦らない　
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Changing Your Diet Making Lifestyle Changes