ノンアルコール・アップルサイダー
美味しいサイダーを作るには、甘味と酸味のバランスが大切です。通常、独自にサイダーを製造しているリンゴ生産者は、数種類のリンゴをブレンドし、サイダーに適した組み合わせを見つけます。「あなた独自」のブレンドを見つけるポイントは、まず試してみることです。試作は美味しい冒険の始まりです！一般的なリンゴの基本的な特徴は下記の通りです。   レッド・デリシャス：大ぶりで硬く、甘い香りがある赤いリンゴです。  イエロー・デリシャス：大ぶりで硬く、甘い香りがある黄色いリンゴです。  ジョナサン：中ぶりでサクサクした食感があり、少し酸味があり、上の方が赤く、下の方にかけて緑がかったリンゴです。  グラニー・スミス：やや小ぶりでサクサクした食感があり、酸味のある緑色のリンゴです。  ガーラ：中ぶりで少し酸味があり、黄色い皮にオレンジ～赤色のグラデーションが入っています。
アップルサイダーに適したリンゴを準備する　
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Non-Alcoholic Cider