炊飯器を使う 鍋を使う
ジャスミンライス２カップを炊飯器にセットします。 水２カップ、ココナッツミルク1カップと、大さじ1杯分のすりおろした乾燥ココナッツをお米に加えます。お米にココナッツミルクが万遍なく混ざり、お米同士がくっつかなくなるまでプラスチック製のスプーンで材料をよく混ぜます。  どの程度時間をおくかは、炊飯器の中のお米の炊け具合によって異なります。 お米が炊き終わったらしゃもじでお米をほぐすことで、よりふんわりとした美味しいご飯になります。 鶏肉料理、お野菜、牛肉料理などと一緒に召し上がってください。また、エビやホタテなどのシーフードとも良く合います。 ２カップのバスマティライスをざるまたはふるいの中に入れ、冷たい流水で、洗った水が透明になるまで良く洗います。ふるいからお米がこぼれないように気をつけてください。ボウルを下に置いて、こぼれたお米を受け取れるようにしてもいいでしょう。 お米の水をよくきったら、ココナッツミルク1カップ、水３カップ、大さじ1杯分の塩と一緒に鍋に入れてください。 お米同士がくっついてしまわないように時々かき回してください。 水分がすべてお米に吸収されても、まだお米に芯が残っている場合、水を少し足してお米が柔らかくなるまでかき回し続けてください。 ご飯だけでも、牛肉料理、鶏肉料理、お野菜などと一緒でもおいしくいただけます。
炊飯器にお米を入れます。 他の材料を加えます。 炊飯器の蓋をして、ご飯を炊きます。 炊飯器で炊き終わり、保温モードになったら再度10-15分程お米を炊飯してください。 お米をほぐします。 できあがり。 ざるやふるいにお米をいれます。 お米の水をきりましょう。 沸騰するまで火にかけます。 火を弱火にし、10-12分間とろとろ煮てください。 できあがり。
https://www.wikihow.com/Make-Coconut-Rice https://www.wikihow.com/Make-Coconut-Rice
Using a Rice Cooker Using a Saucepan