स्विर्लिंग (swirling)
पाइपिंग बैग्स का उपयोग इसकी पॉइंटेड टिप के द्वारा केक पर एक नियंत्रित पैटर्न में आइसिंग करने के लिए किया जाता है | इसकी टिप के कारण स्मूथ, किनारेयुक्त या स्टार के आकर की, आइसिंग से डिजाईन बनायी जा सकती है | जब आप कपकेक पर आइसिंग करने के लिए तैयार हों तो पाइपिंग बैग को जोड़ें और टिप को निर्देशों के अनुसार बैग पर कसें |   बड़ी आइसिंग टिप्स के उपयोग से आइसिंग स्विर्ल्स के बेहतर अंतिम स्वरूप पाए जा सकते हैं | छोटी टिप का उपयोग छोटी सजावट करने या नाम लिखने के लिए किया जाता है | एक प्लास्टिक सैंडविच बैग की तली में एक छोटा छेद करके खुद अपना पाइपिंग बैग बनायें | आप अपने घर पर बनाये पाइपिंग बैग से एक आइसिंग टिप को जोड़ सकते हैं | कपकेक को आइसिंग के लिए तैयार होने के लिए ट्रे में सेट होने दें | आइसिंग स्विर्ल्स बेहतर तब बनते हैं जब वे स्टिफ या अनम्य आइसिंग से बनते हैं क्योंकि इससे वे अपने आकार में बने रहते हैं | हालाँकि, अधिकतर स्टोर से खरीदी गयी आइसिंग थोड़ी चिपचिपी या लसदार होती है इसलिए इसे आप खुद भी बेहतर बना सकते हैं |  क्लासिक बटरक्रीम आइसिंग बनाने के लिए निम्नलिखित बेसिक रेसिपी का उपयोग करें जो आइसिंग स्विर्ल्स के लिए बिलकुल सही है | निम्नलिखित सामग्री को एक साथ फैटें और अगर अंत में यह बहुत स्टिफ लग रहा हो तो थोडा बहुत दूध मिला लें | आप अन्य किसी स्वाद के लिए इसमें से वनिला को बाहर कर सकते हैं और अगर चाहें तो कुछ बूँद खाने वाले रंगों की दाल सकते हैं:  1 कप बिना नमक का बटर, नर्म किया हुआ 4 कप पिसी हुई चीनी 1 छोटी चम्मच वनिला एक्सट्रेक्ट 3 बड़ी चम्मच दूध
एक पाइपिंग बैग और एक बड़ी आइसिंग टिप खरीदें: कपकेक्स के बैच बनायें और उन्हें ठंडा होने दें: आइसिंग बनायें:
https://www.wikihow.com/Ice-a-Cupcake
Swirling