एक अच्छा बारटेंडर बनना
बार्टैडिंग एक मजेदार, लापरवाह काम की तरह लग सकता है, लेकिन यह कई बार बहुत थकाऊ और तनावपूर्ण भी हो सकता है । विचार करें कि क्या आप में एक अच्छे बारटेंडर के गुण हैं या नहीं:   लोगों के साथ प्रभावपूर्ण ढंग से बात करने का हुनर । बार्टैडिंग एक अत्यंत सामाजिक कार्य है । आप सारे वर्गों के लोगों के आसपास होने में आनन्दित होने चाहिए और आपको नशे में धुत्त संरक्षकों के साथ बातचीत करने के लिए तैयार होना चाहिए ।    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fe\/Become-a-Bartender-Step-5Bullet1.jpg\/v4-460px-Become-a-Bartender-Step-5Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/fe\/Become-a-Bartender-Step-5Bullet1.jpg\/v4-760px-Become-a-Bartender-Step-5Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":760,"bigHeight":570,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}   अच्छी याददाश्त । बारटेंडरों को विभिन्न प्रकार के कॉकटेल बनाने की विधि याद रखनी चाहिए और किस संरक्षक ने किस पेय का आदेश दिया था वे यह याद रखने में भी सक्षम होने चाहिए । एक अच्छी स्मृति आपको अपने नियमित रूप से संरक्षक और उनके नियमित रूप से आदेशों को याद रखने में मदद करती है । आपका उनका  पेय याद रखना उन्हें महत्वपूर्ण और अभिवादित महसूस कराता  है । इससे व्यापार को दोहराने के लिए और बेहतर टिप्स प्राप्त करने में मदद मिलती है ।    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/61\/Become-a-Bartender-Step-5Bullet2.jpg\/v4-460px-Become-a-Bartender-Step-5Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/6\/61\/Become-a-Bartender-Step-5Bullet2.jpg\/v4-760px-Become-a-Bartender-Step-5Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":760,"bigHeight":570,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}   बिक्री के गुण । अधिकांश बारटेंडरों को न्यूनतम तनख़्वाह मिलती है और वे पैसों के लिए टिप्स पर निर्भर करते हैं । दोस्ताना, मिलनसार, और करिश्माई बारटेंडरों की अच्छे टिप्स प्राप्त करने की सबसे अधिक संभावना होती है ।    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0e\/Become-a-Bartender-Step-5Bullet3.jpg\/v4-460px-Become-a-Bartender-Step-5Bullet3.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/0\/0e\/Become-a-Bartender-Step-5Bullet3.jpg\/v4-760px-Become-a-Bartender-Step-5Bullet3.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":345,"bigWidth":760,"bigHeight":570,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}   बहु कार्य करने की क्षमता । बारटेंडर अक्सर एक ही समय में कई अलग अलग ग्राहकों को परोसते हैं, और उन्हें पेयों का मिश्रण करने के साथ साथ पैसों की गिनती करना और खुले पैसे बनाने संभालना आना चाहिए ।  दबाव में कार्य करने की योग्यता। बार्टैडिंग तनावपूर्ण हो सकता है, खासकर अगर आप एक व्यस्त बार में काम करते हैं और ड्यूटी पर केवल आप ही एक बारटेंडर हैं । यह कानूनी तौर पर आवश्यक है कि बारटेंडर उन संरक्षकों को शराब देने से मना कर दें जो स्पष्ट रूप से नशे में हैं । कई बारटेंडरों को इस बात का एहसास नहीं है कि यदि वे ग्राहकों को ज़्यादा शराब परोस दें और उसकी वजह से कोई दुर्घटना हो जाए तो उन्हें कानूनी तौर पर उसका जिम्मेदार ठहराया जा सकता है । यदि आपका नशे में धुत ग्राहक बाहर चला जाए और किसी और या खुद को चोट पहुंचा दे, तो आपको और बार को जिम्मेदार ठहराया जा सकता है । आपको उसे सीखने की जरूरत होगी की यह पहचान कैसे करें कि कब एक संरक्षक ने पर्याप्त शराब पी ली है, और कुछ मामलों में, उन्हें बार से जाने के लिए कहना होगा । जब संरक्षक नशे में हो तो वे बचाव की मुद्रा में आ सकते हैं, और वे अशिष्ट, और यहां तक कि हिंसक भी हो सकते हैं, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि आपकी एक निश्चयपूर्वक शख़्सियत हो और ऐसे लोगों का सामना करने में आपको शर्म नहीं आनी चाहिए । "बुनियादी" चीज़ें सीखने के अलावा, बारटेंडर नए कॉकटेल्स से भी वाकिफ़ होने चाहिए और इस बारे में जानकार होने चाहिए कि किसी भी कथित वक्त में किस प्रकार के पेय प्रसिद्ध हैं ।
एक बारटेंडर बनने के लिए जरूरी गुणों के बारे में जानें: नशे में धुत संरक्षक के साथ उचित रूप से व्यवहार करें: अपनी कला को सुधारें:
https://www.wikihow.com/Become-a-Bartender
Being a Good Bartender