बीयर का इस्तेमाल करके घोल बनाना टेमपुरा (Tempura) घोल
बीयर डालकर तैयार किए घोल से तले खाद्य पदार्थ अंदर से नरम और बाहर से करारे बनते हैं। यह घोल खाद्य पदार्थ जैसे मछली, प्याज के रिंग्ज और अन्य सब्जियों के लिए उचित कोटिंग है। ध्यान रखें कि जो भी खाद्य पदार्थ आप तलना चाहते हैं, उन्हें छोटे आकार में काटे, ताकि वह बराबर तले जा सकें। टेमपुरा घोल पतला, खस्ता जापानी-शैली से बनाया घोल है, जिसका इस्तेमाल पारंपरिक तौर पर मीट के छोटे टुकड़े, समुद्री खाद्य पदार्थ, और सब्जियों को तलने के लिए किया जाता है। खाद्य पदार्थ को छोटे टुकड़ों में काटें ताकि वह बराबर से पके। नीचे दिए गए खाद्य पदार्थ टेमपुरा घोल के लिए उचित है:  झींगा केकड़े के टुकड़े चौकोर कटे चिकन, मीट या मछली ब्राकोली के फ्लॉरेट्स शक्करकंद के टुकड़े
खाद्य पदार्थ जो आप तलना चाहते हैं, उन्हें तैयार करें: मीट और सब्जियों के टुकड़ों को तैयार करें:
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