अनानास को तैयार करना
एक ऐसा अनानास चुनें जो ठोस हो वा हरी पत्तियों वाला हो और जिसकी पत्तियां पीले या भूरे रंग में तबदील न हुई हों । फल की त्वचा सुनहरे भूरे रंग की और छूने पर ठोस होनी चाहिए । अनानास को सूंघ कर देखें कि वह परिपक्व है या नहीं: उससे आपको एक मीठी, मादक गंध मिलनी चाहिए जो यह दर्शाएगी कि आपने उसे, एक नया अनानास पौधे को उगाने के लिए, सही समय पर चुना है ।  सुनिश्चित करें कि अनानास कच्चा नहीं है । एक और अनानास का उगाने के लिए वह परिपक्व होना चाहिए । अनानास ज़्यादा परिपक्व नहीं है इसकी जांच करने के लिए पत्तों को थोड़ा हिला कर देखें । यदि वे आसानी से टूट जाते हैं, इसका मतलब है कि अनानास उगाने के लिए ज़्यादा परिपक्व है । सुनिश्चित करें कि अनानास के पत्तियों के तल के पास स्केल कीड़े नहीं हैं | वे छोटे भूरे धब्बों की तरह दिखते हैं |
एक ताज़ा अनानास चुनें:
https://www.wikihow.com/Grow-a-Pineapple
Getting the Pineapple Ready