जड़ी-बूटियों को घर के भीतर सुखाएं जड़ी-बूटियों को खाने में इस्तेमाल करने के लिए जल्दी व आसान तरीके से सुखाएं सुखाने के लिए जड़ी-बूटियों का चयन करना जड़ी-बूटियों को सूरज की रोशनी में या आँगन में सुखाएं डेसिकैंट (नमी सोखने वाला पाउडर) का उपयोग करें उसी स्थान पर सुखाना जहां पर वह उगाई गई हैं Drying by pressing माइक्रोवेव द्वारा सुखाएं जड़ी-बूटियों को अवन में सुखाएं
थोड़े जड़ी-बूटियों को इकट्ठा कर उनके तनों में रबर बैंड लगाकर गुच्छा बनाएँ। जड़ी-बूटियों   में फूल है तो उन्हें नीचे की तरफ रखें ताकि वह रबर बैंड में दबकर खराब न हो जाएं।  यदि एक गुच्छे में अलग-अलग तरह की जड़ी-बूटियां बांधी गई है तो उनके सूखने की अवधि भी अलग हो जाएगी, इसलिए ध्यान रखें कि एक गुच्छे में एक ही तरह की जड़ी-बूटियों को बांधे, जबतक आपको जड़ी-बूटियां सुखाने का अनुभव न हो जाएं और जब आप अनुभवी हो जाएंगे तब आप अलग-अलग तरह की जड़ी-बूटियां भी इकट्ठे बांधकर सूखा सकते हैं; क्योंकि तब तक आपको हर जड़ी-बूटियों के सूखने में लगने वाले समय के बारे में जानकारी होगी।    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/94\/Dry-Herbs-Step-15Bullet1.jpg\/v4-459px-Dry-Herbs-Step-15Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/94\/Dry-Herbs-Step-15Bullet1.jpg\/v4-759px-Dry-Herbs-Step-15Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  यदि आप जड़ी-बूटियों के बहुत सारे गुच्छे बना रहें हैं तो, सारी जड़ी-बूटियों के गुच्छों का आकार एक जैसा रखें, ताकि उनके सूखने का समय भी एक जैसा ही हो। ऐसा करने का यह फायदा है कि, जब इन जड़ी-बूटियों को स्टोर करने की अथवा इस्तेमाल करने की बारी आएगी, तो आपको दूसरे जड़ीबूटी के गुच्छे का सूखने का इंतजार नहीं करना पड़ेगा। लेकिन यह सब इस बात पर निर्भर करता है कि आप इन जड़ी-बूटियों कैसे इस्तेमाल करेंगे और आपकी तत्काल जरूरतें क्या हैं।    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/28\/Dry-Herbs-Step-15Bullet2.jpg\/v4-459px-Dry-Herbs-Step-15Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/2\/28\/Dry-Herbs-Step-15Bullet2.jpg\/v4-759px-Dry-Herbs-Step-15Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} पेपर बैग का उपयोग करने से जड़ी-बूटियां सूखने की प्रक्रिया तेज़ी से होगी और हवा से बीज, पत्ते इत्यादि इधर उधर न गिरकर पेपर बैग में ही इकट्ठा हो जाएंगे। मगर दूसरी और पेपर बैग न होने से घर में जड़ी-बूटियों के अच्छे गुच्छे प्रदर्शन कर सकते हैं। जड़ी-बूटियों को सुखाने के लिए आप सीढ़ी, छत की बीम, कोट टांगने वाला हैंगर, कील, आदि का प्रयोग कर सकते हैं। जड़ी-बूटियों को रैक अथवा खिड़की की जाली पर भी सुखाया जा सकता है। एक पुरानी खिड़की कि जाली का भी आप इस्तेमाल कर सकते हैं यदि वह साफ़ सुधरी और अच्छी स्थिति में हो। यदि आप खिड़की कि जाली का उपयोग कर रहे हैं तो, उसे ऐसे स्थान पर रखें कि जाली की दोनों तरफ हवा आये। और अगर आप जड़ी-बूटियों   को खिड़की की जाली में रखकर सूखा रहे हैं तो रोज जड़ी-बूटियों को पलटना होगा, ताकि वह सिकुड़ने से बचें।    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/db\/Dry-Herbs-Step-17Bullet1.jpg\/v4-459px-Dry-Herbs-Step-17Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/d\/db\/Dry-Herbs-Step-17Bullet1.jpg\/v4-759px-Dry-Herbs-Step-17Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} जड़ी-बूटियों   को हमेशा सूरज की कड़ी धूप तथा नमी वाले स्थानों से दूर सुखाना चाहिए ताकि वह खराब न हो। जड़ी-बूटियों   को सूखने के लिए 5 दिन अथवा कुछ सप्ताह लग सकते हैं, यह जड़ी-बूटियों के प्रकार पर भी निर्भर करता है। जब जड़ी-बूटियां सूख जाएंगे तो वह करारे हो जाएंगे तथा उन में नमी नहीं रहेगी। सूखी जड़ी-बूटियों   को आसानी से कूटकर उसका पावड़र बना सकते हैं और इन जड़ीबुटीयों का मिश्रण बनाकर उन्हें मसालों की पोटली (बुके गार्नी) की तरह इस्तेमाल कर सकते हैं और इसके अलावा इन जड़ी-बूटियों   के मिश्रण को पोटपोरी (मिश्रण को कमरे में सुगंध के लिए रखना) के लिए किया जाता है।  रसोईघर में इस्तेमाल किए जाने वाले टेबल अथवा सिंक जैसी जगहों का इस्तेमाल करना बेहतर रहेगा। साथ ही आप, बर्तन सुखाने वाले रैक का भी इस्तेमाल कर सकते हैं. बर्तन सुखाने वाला तौलिया लें तथा उसे बर्तन सुखाने वाले रैक के ऊपर बिछाये; ऐसा करने से जड़ी-बूटियों   में हवा का बहाव बढ़ जाएगा तथा वह जल्दी सूख जाएंगी।    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/93\/Dry-Herbs-Step-6Bullet1.jpg\/v4-460px-Dry-Herbs-Step-6Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/9\/93\/Dry-Herbs-Step-6Bullet1.jpg\/v4-760px-Dry-Herbs-Step-6Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":300,"bigWidth":760,"bigHeight":494.83516483516485,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} जब आप जड़ी-बूटियों को धो रहें हैं तो यह अवश्य ध्यान रखें कि पानी का बहाव ज्यादा न हो, जिस कारण जड़ी-बूटियां टूटकर खराब हो जायें। जड़ी-बूटियों को छलनी में रखकर पानी के कम बहाव में धोएँ या छलनी को बस पानी के कम दबाव के नीचे पकड़े। छलनी से जितना ज्यादा हो सके उतना पानी निकालने के लिए छलनी को सिंक के उपर हल्के हाथों से हिलाएँ। जड़ीबूटी में एक से ज्यादा डंठल या टहनी है, तो उन्हें अलग अलग करके सुखाने के लिए साफ़ तौलिये पर फैलाये। एक के उपर एक रखने से जड़ी-बूटियों को सूखने में समय ज्यादा लगेगा। थोड़े समय बाद जड़ी बूटियों को छूकर देखें कि वह सूख गये हैं या नहीं। जब जड़ी-बूटियां काफ़ी सूख जाएं, तो उन्हें खाना बनाना में इस्तेमाल कर सकते हैं। दूसरे जड़ी-बूटियों के मुकाबले कुछ जड़ी-बूटियां सुखाने में आसान होते है, क्योंकि उनमें तेज़ गुण और गंध तेल मौजूद होता है। हालांकि किसी न किसी प्रकार से सभी जड़ी-बूटियां सुखाई जा सकती है। कौन सी। जड़ी-बूटियां सुखाने योग्य है यह पता करने का सबसे अच्छा तरीका है परीक्षण और जांच, इस अपेक्षा के साथ कि कुछ जड़ी-बूटियां सूखने के बाद सिकुड़कर भूरे रंग में परिवर्तित हो जाती है, लेकिन कुछ अपने रंग और बनावट बरकरार रखते हैं।  तेज़ फ्लेवर पत्तों वाली जड़ी-बूटियों   को सुखाना बड़ा ही आसान होता है। तेजपत्ता, मेंहदी, अजवायन, और कपूर का पत्ता कुछ तेज फ्लेवर वाली जड़ी-बूटियां हैं। तेज-पत्ता और मेहंदी के पत्ते सूखने के बाद बिना किसी कठिनाई से अपना रंग और आकार बरकरार रखते हैं।    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/72\/Dry-Herbs-Step-1Bullet1.jpg\/v4-459px-Dry-Herbs-Step-1Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/7\/72\/Dry-Herbs-Step-1Bullet1.jpg\/v4-759px-Dry-Herbs-Step-1Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  नाज़ुक चौड़ी पत्ते वाले प्रकार की जड़ी-बूटियों को सुखाना थोड़ा मुश्किल हो सकता है क्योंकि इनमें नमी ज्यादा होती है और ठीक से न सूखने पर उसमें फफूँदी लग सकती है। तुलसी, पार्सलि, पुदीना, टेरागन, और नींबू के पत्ते यह इस प्रकार की जड़ी-बूटियों में शामिल है। इन जड़ी-बूटियों को जल्दी से सुखाने की जरूरत होती है ताकि इन्हें फफूँदी लगने से बचाया जा सकें।    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/52\/Dry-Herbs-Step-1Bullet2.jpg\/v4-459px-Dry-Herbs-Step-1Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/5\/52\/Dry-Herbs-Step-1Bullet2.jpg\/v4-759px-Dry-Herbs-Step-1Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} जड़ी-बूटियों में फूल आने का सबसे महत्वपूर्ण संकेत है कि उन में आप बहुत सी कलिया देख सकेंगे। जड़ी-बूटियों की कटाई करने का सबसे अच्छा समय ओस का भाप में परिवर्तित होने के बाद और सूरज की किरणों की वजह से जड़ी-बूटियों में मौजूद तेल का भाप में परिवर्तित होने से पहले कटाई करें। आमतौर पर यह भोर का समय होता है, पर आप किस जगह रहते हैं, इस बात पर भोर का समय निर्भर करता है। हालांकि सामान्य ज्ञान की सलाह के अनुसार जड़ी-बूटियों की कटाई फूल निकलने से पहले होनी चाहिए, लेकिन परीक्षण करना हमेशा बेहतर रहेगा। कभी कभी फूल निकलने के बाद कटाई करना अच्छा माना जाता है। जड़ी बूटियों की कटाई करना इस बात पर भी निर्भर करता है कि, किस वक्त कटाई करने से जड़ी-बूटियों की बनावट तथा स्वाद सबसे अच्छा रहेगा। यदि आप जड़ी-बूटियों के फूलों का उपयोग करना चाहते हैं, तो आपको जड़ी-बूटियों में फूल आने का इंतजार करना होगा। जड़ी-बूटियों का संरक्षण करना तभी अच्छा माना जाता है, जब उन्हें सुखाने की प्रक्रिया जल्दी शुरू की जाएगी; उन्हें मुरझाने के लिए छोड़ देना या ऐसे ही रख देने से, नमी और धूल के कारण उनके स्वाद, रंग और आकार में खराबी आती है। कुछ जड़ी-बूटियों को सुखाने से पहले धोने की आवश्यकता पड़ सकती है, उनमें लगा कचरा जैसे सूखा हुआ घासफूस को निकालना  आवश्यक है। जड़ी-बूटियों को ठंडे पानी में हल्के से धोएँ और फिर उसे हल्के से हिलाकर अतिरिक्त पानी निकाल लें। दाग, धब्बे लगे या आधे अधूरे पत्तों को छांटकर अलग कर लें।    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b7\/Dry-Herbs-Step-4Bullet1.jpg\/v4-459px-Dry-Herbs-Step-4Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b7\/Dry-Herbs-Step-4Bullet1.jpg\/v4-759px-Dry-Herbs-Step-4Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  जड़ी-बूटियों को बांधते समय उनके पत्तों और फूलों को नीचे की तरफ रखें और ऊपरी डंठल की तरफ रबर बैंड लगाएँ। कई दिनों तक इन जड़ी-बूटियों   को सूखने दें, बीच बीच में जांच करते रहें। यह अवश्य ध्यान रखें कि यदि तेज हवाओं का मौसम है, तो इन जड़ी-बूटियों को अच्छी तरह से बांध ले।    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/14\/Dry-Herbs-Step-12Bullet1.jpg\/v4-459px-Dry-Herbs-Step-12Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/1\/14\/Dry-Herbs-Step-12Bullet1.jpg\/v4-759px-Dry-Herbs-Step-12Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} गुच्छे बनाने के बाद, उन्हें पेपर बैग में रखें और ऊपर से बैग बंद कर दें। फिर इस पेपर बैग को बाहर धूप में लटकाए। ऐसा करने से जड़ी-बूटियों   को सूरज की तेज़ रोशनी से सुरक्षा मिलेगी। अगर आप जड़ी-बूटियों के बीज इकट्ठा करना चाहते हैं, तो वह भी सूखकर पेपर बैग में इकट्ठा हो जाएंगे जिनका आप इस्तेमाल कर सकते हैं। डेसिकैंट ऐसा पदार्थ है जो नमी सोखने में मदद करता है। जड़ी-बूटियों के लिए योग्य माने जाने वाले डेसिकैंट में मक्की का आटा, रेत,केवड़े की जड़, बोरक्स, सिलिका जैल शामिल है। इन सब में सिलिका जैल सबसे ज्यादा पसंद किया जाता है क्योंकि यह हल्का होता है और इसके उपयोग से जड़ी-बूटियां सूखते समय पावड़र में नहीं बदलती है; और यह शिल्पकला का सामान मिलने वाली दुकानों में आसानी से उपलब्ध होती है। जब आप सिलिका का इस्तेमाल कर रहें हैं तो, अपने मुंह पर मास्क लगा ताकि इससे निकलने वाले धुआँ से बच सकें। जब जड़ी-बूटियों   में या उनके फूलों में नमी नहीं है तब उन्हें तोड़ें। कांच और प्लास्टिक में  नमी जमा नहीं होती है। जड़ी-बूटियों के सभी फूलों को अलग-अलग करें। (ताकि वह एक दूसरे से चिपके नहीं) जड़ी-बूटियों के पत्तों और पंखुड़ियों को भी एक दूसरे से अलग करना जरूरी है, ताकि डेसिकैंट हर हिस्से में ठीक से लगें और जड़ी-बूटियों के हर हिस्से को ठीक से सुखाये।  यदि आपके लिए पंखुड़ियाँ और पत्तियों का आकार जरूरी है, तो यह जाँच लें कि कोई पत्तियाँ अथवा पंखुड़ी मुड़े तो नहीं है और यदि मुड़े है तो उन्हें ठीक कर लें, और उन्हें फिर से डेसिकैंट में रखें। अगर आप चाहें तो डेसिकैंट और जड़ी-बूटियों को परत में भी रखकर सुखा सकते हैं; पर ध्यान रखें कि ऊपर डेसिकैंट का ज्यादा भार और नीचे ज्यादा जड़ी-बूटियां रखने से, जड़ी-बूटियों का पावड़र होने की संभावना ज्यादा होती है। इस प्रक्रिया से जड़ी-बूटियां कुछ ही दिनों में सूख जाएगी। डेसिकैंट में रखीं जड़ी-बूटियों की पत्तियाँ व फूल पूरी तरह से सूख जाएंगी तथा कुछ हद हद तक वह करारे भी बन जाएगी। जड़ी-बूटियों में से डेसिकैंट को हटाने के लिए, आप छोटा ब्रश अथवा कैमरा साफ करने वाली धौंकनी का भी इस्तेमाल कर सकते हैं ताकि जड़ी बूटियों में मौजूद डेसिकैंट, फूल पत्तियों को खराब किए बिना निकाल सकें। पर सावधानी से इस्तेमाल करें। जड़ी बूटियों को ज्यादा न सुखाये क्योंकि जब आप उन्हें निकालेंगे तो वह टूट जाएंगी। डेसिकैंट से सुखाई हुई जड़ी-बूटियों   का प्रयोग खाने में नहीं की जा सकता है। Not all herbs will dry well in this manner but some leaves and flowers will dry this way, such as yarrow, fennel and rosemary. For example, in a vase/bouquet with other plants being arranged or add to a craft project such as a wreath or a woven plant object. Allow to dry as is, but do check on it regularly. If you see signs of mildew or anything else that doesn't look right, remove the herbs. Pressed herbs can be used to decorate craft projects such as scrapbooks, framed prints, bookmarks and collages.   इन जड़ी बूटियों को समान रूप से फैलाये तथा इन जड़ी बूटियों के बीच मौजूद पत्तियों तथा फूलों को छूने से बचें। सबसे कम तापमान पर माइक्रोवेव को सेट करें, जैसे की हाफ-पॅावर या डी-फ्रॅास्ट मोड पर सेट करें। जड़ी-बूटियों को 2 मिनट सुखाये, और फिर 10 मिनट ऐसे ही माइक्रोवेव के अंदर रख दें। सूखापन के स्तर को जांच ले, अगर यह आपको ठीक तरह से सूखी लगती है तो इसका इस्तेमाल आप कर सकते हैं, अगर नहीं तो फिर 1 मिनट के लिए फिर से माइक्रोवेव करें।  यदि 2 मिनट के समय में आपकी जड़ी-बूटियां ज्यादा सूख रही है, तो उसे निकालकर दुसरा नया गुच्छा रखें और इस बार सुखाने का समय 30 सेकेंड़ कम रखें मतलब 1½ मिनट ही रखें। कौन सी जड़ी-बूटियां सूखने में कितना समय लेती है इसका पता चलते तक प्रयोग करते रहें। जड़ी-बूटियां जो थोड़ी सिकुड़ी हुई होती है, (जैसे अजवायन) माइक्रोवेव की गरम हवा में जल्दी सूख जाती है, परंतु जड़ी-बूटियां (जैसे तुलसी) माइक्रोवेव की गरम हवा में ठीक से नहीं सूखते हैं। जैसा कि इस लेख में पहले भी बताया गया है कि, इन जड़ी-बूटियों को सुखाने में सिलिका जैल का उपयोग हुआ है, तो इन्हें आप खाना बनाने अथवा दवाइयों में इस्तेमाल नहीं कर सकते हैं। अवन का दरवाजा खुला रखें।  जड़ी-बूटियों को अवन में सूखने दें, लेकिन लगातार उन्हें पलटते भी रहें। और जब जड़ी-बूटियां करारे हो जाएंगे, उन्हें अवन से बाहर निकाल लें। अपने समयानुसार सूखने के लिए जड़ी-बूटियों को जालीदार रैक पर फैलायें।
जड़ी-बूटियों का गुच्छा बनाए: इस बात का निर्णय लें कि, आपको पेपर बैग  का प्रयोग करना है या नहीं: उचित सुखाने वाले हैंगर का प्रयोग करें: जड़ी-बूटियों को सूखने के लिए रख दें: जड़ी-बूटियों के सूखने पर उन्हें गुच्छों से अलग कर दें: इन सूखी जड़ी-बूटियों का इस्तेमाल खाने में, औषधी में, प्रदर्शनी तथा शिल्पकला में करें: उन जड़ी-बूटियों को चुनें जो आप खाना बनाने में इस्तेमाल करना चाहते हैं।
 साफ़ तौलिया लें तथा समतल सतह पर बिछाये: जड़ी-बूटियों को हल्के से अच्छी तरह से धोएँ: हर एक जड़ीबूटी के तने/डंठल अथवा टहनी को साफ़ तौलिये के ऊपर फैलाये: इन जड़ी-बूटियों को रसोईघर की गरमाहट में सूखने दें: सुखाने के लिए जड़ी-बूटियां चुनें: जड़ी-बूटियों को सुखाने के लिए उनमें फूल आने से पहले उनकी कटाई करें: जड़ी-बूटियों की कटाई के तुरंत बाद उन्हें सुखाने की तैयारी करें: यदि जरूरत पड़े तो जड़ी-बूटियों को साफ़ करें: जड़ी-बूटियों की कटाई तभी करें जब उनमें से ओस निकल गई है।
 जड़ी-बूटियों का गुच्छा बनाकर रबर बैंड से बांध लें: इन गुच्छों को बरामदे में रखें अथवा किसी हैंगर में बांधकर ऐसी जगह लटकाए जहाँ सूरज की किरणें उचित मात्रा में पहुँच सकें: पेपर बैग में डालकर जड़ी-बूटियों  को बाहर सुखाये: डेसिकैंट का उपयोग करें: सुखाने के लिए जड़ी-बूटियां ले: 2•5 सेंटीमीटर या ½ इंच तक डेसिकैंट पाउडर को किसी कांच के या प्लास्टिक के कंटेनर में छिड़काव करें: जड़ी-बूटियों को डेसिकैंट के में रखें: जड़ी-बूटियां के सूखने पर उन्हें तुरंत डेसिकैंट से बाहर निकाल लें: इन जड़ी बूटियों का प्रयोग शिल्पकला तथा प्रदर्शनी प्रोजेक्ट में करें: Choose an appropriate herb for drying in place. Use the fresh herb to add to the position where you want it to dry. Place in a dry area without moisture. For information on pressing plant material, see further How to press leaves. Finished. माइक्रोवेव कंटेनर के तल भाग पर सिलिका जैल की पतली परत का छिड़काव करें।
 जड़ी बूटियों की पत्तों अथवा फूलों को सिलिका जेल की परत में मिलाएँ: जड़ी-बूटियों को माइक्रोवेव करें: माइक्रोवेव में सुखाई हुई जड़ी-बूटियों का इस्तेमाल मात्र शिल्पकला तथा प्रदर्शनियों के लिए करें: जितना कम हो सके उतने कम तापमान पर अवन को सेट करें: तोड़ी गई जड़ी-बूटियों को बेकिंग शीट में ठीक से रखें।
 शीट को अवन के सबसे निचली स्तर पर रखें: जिनके पास लकड़ी के अवन है, वह जड़ी-बूटियों को जालीदार रैक पर रखकर अवन में सबसे ऊपरी स्तर पर रख सकते हैं:
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Air drying indoors Simple quick dry for cooking Choosing the herbs for drying Drying in the sun or outdoors Drying using desiccants Drying in Place Drying by pressing Drying by microwaving Drying in the Oven