क्रीमी गार्लिक बटर सॉस बनाना गार्लिक बटर डिपिंग सॉस बनाना
एक मीडियम साइज के सॉसपेन में 2 चम्मच (28 g) बटर निकाल लें। दो लहसुन की कलियाँ काटें और उन्हें पेन में डाल दें। हीट को मीडियम करें और फिर बटर को पिघलने दें। बटर के पिघलने के बाद, लहसुन हल्की तलने लग जाएगी। एक छोटे सॉसपेन में 1/3 कप (76 g) बटर रखें। हीट को मीडियम-लो कर दें और बटर को धीमे-धीमे पिघलने दें। अगर आप तेज हीट पर बटर को पिघलाएँगे, तो वो बहुत आसानी से जल जाएगा। आप चाहें तो साल्टेड या अनसाल्टेड बटर भी यूज कर सकते हैं। मार्जेरिन (margarine) या बटर का कोई और विकल्प इस्तेमाल करने से बचें, क्योंकि इसमें बहुत ज्यादा पानी और प्रोसेस्ड ऑइल मौजूद होता है।
लहसुन में बटर पिघलाएँ: बटर पिघला लें:
https://www.wikihow.com/Make-Garlic-Butter-Sauce https://www.wikihow.com/Make-Garlic-Butter-Sauce
Making Creamy Garlic Butter Sauce Making Garlic Butter Dipping Sauce