Plynový gril Grilujte tu nejlepší slaninu
Zatímco čekáte, až se gril rozpálí, naskládejte plátky slaniny na mřížku v grilovací pánvi. Grilovací pánev by měla mít kovovou mřížku, která spočívá na mělké nádobě bez děr, která zachytává kapající šťávu. Díky tomu se slanina bezpečně propeče, aniž by hrozilo, že z ní bude kapat tuk do hořáků grilu. další výhodou je, že grilovací pánve se snadno čistí – jednoduše z ní vylijete nahromaděný tuk, opláchnete pánev i mřížku, a jste hotovi. Dejte pánev plnou slaniny na gril a zavřete víko. Díky tomu zůstane teplo pod ním a slanina se bude opékat zespoda i svrchu podobně, jako kdyby se pekla v troubě. Aby bylo grilování rychlejší, nechte víko po celou dobu přiklopené a odklopte jej pouze tehdy, když budete chtít slaninu zkontrolovat. Nezapomínejte slaninu během opékání obracet, i když to není tak nezbytné, jako v předchozím případě, protože teplo k ní proniká ze všech stran a ne jen zespoda, takže se propeče rovnoměrněji. Postačí, když ji otočíte alespoň jednou, ale počítejte s tím, že z pod poklopu unikne teplo a doba grilování se tím prodlouží. Nezapomínejte slaninu pravidelně kontrolovat – pokud se peče příliš rychle, hned ji obraťte a snižte teplotu grilu. Jakmile bude slanina z obou stran hotová tak, jak si přejete, kleštěmi ji stáhněte z grilu a přesuňte na talíř, vyložený pečicím papírem. Jste víceméně hotovi! Zavřete gril a sundejte z něj pánev, jakmile vychladne natolik, že s ní budete moci bezpečně manipulovat. Až si budete vybírat slaninu na grilování, kupte tu, která je nakrájená na silnější plátky. Se silnými plátky se na grilu snáze manipuluje, tenčí mívají tendenci se lámat a propadávat mřížkou, také se mnohem spíš připálí. Síla plátků je obzvlášť důležitá, protože grilování si obvykle žádá použití kleští. A chytit do nich tenký, kluzký plátek syrové slaniny není vůbec jednoduché. Grilovat slaninu jen tak samotnou je prima, ale proč nezajít o trochu dál? Tady je několik základních receptů, ve kterých se slanina používá, a nebo se do nich dá snadno zapojit. A sami jistě přijdete na mnoho dalších:  Chřest, obalený ve slanině Kuřecí maso, obalené ve slanině Cheeseburgery se slaninou Fazole barbecue Chili Pečené maso (vepřové, hovězí, zvěřina, krůta atd.)
Vložte slaninu do grilovací pánve. Grilujte slaninu pod zavřeným poklopem. Podávejte jako obvykle. Kupte si slaninu, nakrájenou na silnější plátky. Promyslete si další recepty, do kterých se používá slanina.
https://www.wikihow.com/Grill-Bacon https://www.wikihow.com/Grill-Bacon
Using a Gas Grill Grilling the Best Bacon Possible