Restované tuříny Vaření tuřínů jinými způsoby Grilované tuříny Pečené tuříny Připravte si tuříny
Počkejte asi 30 vteřin, než se máslo zahřeje.  Nakrájejte je na proužky, které připomínají hranolky. Přidejte do pánve další lžíci olivového oleje. Pokračujte ve vaření, dokud nebudou měkké. Potom je sejměte z tepla a okořeňte podle chuti solí a pepřem. Postříkejte tuříny 1 lžící citronové šťávy, promíchejte je se zeleninou a podávejte je horké. Připravte tuříny stejným způsobem, jako byste připravovali brambory. Výsledkem bude rafinovaná překvapivá chuť. Tyto plátky můžete jíst samotné se špetkou soli, nebo je můžete použít do hamburgerů či jiných pokrmů místo syrové cibule. Použijte k jejich nastrouhání struhadlo na sýr. Dejte si je na vrch vašeho oblíbeného salátu. Dodají mu křupavou strukturu a skvělou chuť. Dávejte je do vašich oblíbených polévek těsně před tím, než je uvaříte, stejně jako byste to udělali s kousky celeru nebo cibule. Povaří se ve vývaru a dodají polévce bohatou chuť. Nakrájejte tuříny na tlusté plátky a blanšírujte je v pařníku 3 až 5 minut. Dejte je na pečicí plech a dejte je do trouby na 54ºC zhruba na 8 až 10 hodin. Jakmile budou na dotek suché nebo křehké, vyjměte je a nechte vychladnout. Podávejte je sušené jako svačinku nebo je přidávejte do polévky, jako byste udělali s krekry.   Až budete hotovi, propíchejte je špejlí, abyste si usnadnili grilování.   Mělo by to trvat zhruba dvě minuty z každé strany. Až budete hotovi, přendejte je na talíř. Počkejte 1-2 minuty, dokud nebude olej prskat. Povařte česnek zhruba další 2 minuty, nebo dokud nebude nazlátlý. Míchejte ingredience, dokud se pořádně nesmísí.  Posypte tuříny kůrou z citronu a vychutnejte si je, dokud jsou teplé. Dejte plech na střední pozici. Kusy by měly připomínat měsíčky citronu.  Podle chuti je okořeňte solí a pepřem. Ujistěte se, že mezi jednotlivými kusy necháte místo. Během toho byste měli jednou nebo dvakrát potřást pekáčem, abyste zajistili, že budou tuříny rovnoměrně opečené. Vychutnejte si tyto vynikající pečené tuříny, dokud jsou teplé. Čerstvé tuříny bude obtahovat silná slupka, budou na dotek pevné a budou mít svěží zelené košťály. Vyvarujte se tuřínů s hnědými skvrnami nebo nezdravě vypadajícími zelenými košťály, protože ty jsou stoprocentními indikátory vyššího stáří. Čím starší tuřín je, tím hořčeji bude chutnat.  Tak odstraníte všechny bakterie nebo špínu. Použijte ostrý nůž k oloupání tvrdé slupky z tuřínů. Pokud se tuřín už loupe nebo je slupka popraskaná, budete potřebovat oloupat starší vrstvy, abyste odhalili nový, čerstvější povrch pod nimi. To je podobné jako při loupání cibule.
Zahřejte na pánvi 1 lžíci olivového oleje na střední teplotu. Orestujte na pánvi 1 hrnek nasekané cibule. Nakrájejte 3-4 tuříny na tenké proužky. Přidejte tuříny do pánve s cibulí, jakmile začne měknout. Vařte tuříny 5 minut a potom snižte teplotu na nízkou. Podávejte. Nahraďte polovinu brambor ve vašem obvyklém oblíbeném receptu na brambory tuřínem. Nakrájejte tuříny a podávejte je syrové. Nastrouhejte syrové tuříny. Nasekejte tuříny a přidávejte je do polévky. Blanšírujte tuříny. <finished>
 Rozpalte gril. Rozčtvrťte 0,5 kg tuřínů. Potřete tuříny z obou stran lžící olivového oleje. Okořeňte je podle chuti solí a pepřem. Grilujte tuříny nad středně vysokým teplem, dokud nebudou měkké. Povařte v pánvi na vysokou teplotu 1 lžíci česneku a 2 lžíce olivového oleje. Stáhněte teplotu na nízkou. Vypněte hořák a vmíchejte 2 lžíce nasekané petržele a pepř. Nalijte olejovou směs přes tuříny. Podávejte. Předehřejte troubu na 260ºC. Oloupejte a rozčtvrťte 750 g tuřínů. Rozpusťte v malé pánvi 1 lžíci nesoleného másla. Promíchejte v malé míse tuříny s rozpuštěným máslem. Dejte tuříny na pekáč. Pečte tuříny 25-30 minut, dokud nebudou křehké a hnědé. Podávejte. Vyberte si nejčerstvější tuříny. Použijte ostrý nůž k odříznutí zelených košťálů. Opláchněte tuříny ve studené vodě. Oloupejte tuříny.
https://www.wikihow.com/Cook-Turnips https://www.wikihow.com/Cook-Turnips https://www.wikihow.com/Cook-Turnips https://www.wikihow.com/Cook-Turnips https://www.wikihow.com/Cook-Turnips
Sautée Turnips Cook Turnips in Other Ways Grill Turnips Roast Turnips Prepare Turnips