Dušení v mikrovlnné troubě Dušení v pánvi
Pro 4 lidi budete potřebovat přibližně 750 gramů. Důkladně mrkev omyjte studenou vodou, abyste ji zbavili nečistot a zbytků pesticidů. Odkrojte tvrdou část u stonku a pak mrkev oškrábejte kuchyňskou škrabkou na zeleninu. Očištěnou mrkev můžete buď nechat vcelku, nebo ji různě nakrájet – na kostky, nudličky nebo kolečka. Přidejte lžíci vody a misku zakryjte potravinářskou fólií. Bude to trvat přibližně 4 – 6 minut.Můžete ji během této doby kontrolovat zapíchnutím vidličky. Pokud to jde hladce, je mrkev hotová.  Potřebuje-li trochu delší dobu, vraťte ji do mikrovlnné trouby a duste další minutu. Opět zkontrolujte.    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/ff\/Steam-Carrots-Step-12Bullet1.jpg\/v4-459px-Steam-Carrots-Step-12Bullet1.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/f\/ff\/Steam-Carrots-Step-12Bullet1.jpg\/v4-759px-Steam-Carrots-Step-12Bullet1.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"}  Pozor, až budete z misky stahovat potravinářskou fólii – může být horká!    {"smallUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b1\/Steam-Carrots-Step-12Bullet2.jpg\/v4-459px-Steam-Carrots-Step-12Bullet2.jpg","bigUrl":"https:\/\/www.wikihow.com\/images_en\/thumb\/b\/b1\/Steam-Carrots-Step-12Bullet2.jpg\/v4-759px-Steam-Carrots-Step-12Bullet2.jpg","smallWidth":460,"smallHeight":306,"bigWidth":760,"bigHeight":506.31868131868134,"licensing":"<div class=\"mw-parser-output\"><\/div>"} Ještě v misce je dobré mrkev ochutit. Lžíce másla a špetka soli a pepře je vždy dobrá volba. Rozdělte mrkev na talíře a ihned servírujte. Pokrájejte ji na kolečka, plátky nebo kostičky o velikosti sousta. Ochuťte špetkou soli a přiveďte vodu k varu.  Je-li to nutné, přidejte ještě trochu vody.  Mějte na paměti, že takto připravená mrkev není v pravém slova smyslu dušená, neboť se částečně vařila ve vodě. Nicméně pokud nemáte pařáček nebo mikrovlnou troubu, je to dobrá alternativa a výsledek je velmi podobný.  Můžete použít máslo, bylinky (jako petrželku nebo muškátový květ), nebo jen pepř a sůl. Promíchejte, pak rozdělte mrkev na talíře a ihned podávejte.
Připravte si mrkev. Dejte mrkev do misky, vhodné pro použití v mikrovlnce. Zapněte troubu na vysoký výkon a duste mrkev doměkka. Podávejte. Mrkev omyjte a oškrábejte a odstraňte stonky. Do velké pánve nalijte asi 2 cm vody. Vhoďte nakrájenou mrkev do pánve. Zakryjte pánev poklicí a nechte dusit, dokud se nepaří všechna voda, nebo dokud není mrkev měkká. Vylijte z pánve veškerou přebytečnou vodu. Okořeňte mrkev podle chuti.
https://www.wikihow.com/Steam-Carrots https://www.wikihow.com/Steam-Carrots
Steaming in the Microwave Steaming in a Frying Pan