Chế biến sốt kem bơ tỏi Chế biến sốt chấm bơ tỏi
Cho 2 thìa canh (30g) bơ vào nồi to vừa. Băm nhuyễn 2 tép tỏi và thêm vào nồi. Bật bếp lửa vừa và đun chảy bơ. Tỏi cũng sẽ được phi trong khi đun bơ. Cho 1/3 cốc (75g) bơ vào nồi nhỏ, bật bếp lửa nhỏ vừa và để bơ tan chảy dần. Nếu bạn đun bơ bằng lửa to, bơ sẽ bắn ra ngoài và dễ dàng gây bỏng. Bạn có thể dùng bơ mặn hoặc lạt. Tránh dùng bơ thực vật (margarine) hoặc nguyên liệu thay thế bơ (butter substitute) vì các sản phẩm này chứa nhiều nước và dầu đã qua chế biến.
Đun chảy bơ với tỏi. Đun chảy bơ.
https://www.wikihow.com/Make-Garlic-Butter-Sauce https://www.wikihow.com/Make-Garlic-Butter-Sauce
Making Creamy Garlic Butter Sauce Making Garlic Butter Dipping Sauce