Bim bim chuối vị mặn chế biến bằng lò vi sóng Chiên bim bim chuối Bim bim chuối tẩm gia vị Bim bim chuối nướng Bim bim chuối chiên có vị ngọt
Đổ nước ngập hết chuối, sau đó đun sôi khoảng 10 phút. Để nguội. Cắt chuối thành lát mỏng. Đảm bảo cắt chuối thành những lát đều nhau để chuối được chế biến đều trong lò vi sóng. Nêm muối vừa khẩu vị. Chỉ xếp thành một lớp và không để các lát chuối chạm vào nhau. Chế biến chuối trong lò vi sóng ở chế độ nhiệt cao khoảng 8 phút.  Sau mỗi 2 phút, bạn sẽ tắt lò, lấy đĩa chuối ra và lật các lát chuối. Việc này đảm bảo cho chuối được chế biến đều cả hai mặt. Đặc biệt chú ý ở 2 phút cuối để tránh làm cháy khét bim bim chuối. Bim bim chuối sẽ giòn khi đã nguội. Xếp chuối vào bát nhỏ. Để bảo quản, bạn sẽ cho chuối vào đồ đựng kín. Sau đó cho chuối vào nước đá. Tiếp tục cho chuối vào nước sau khi cắt lát. Thêm bột nghệ. Sau đó đổ bỏ nước và cho chuối vào khăn sạch để giữ độ ẩm. Chiên một lúc vài lát chuối (đừng cho đầy chuối vào dầu). Dùng thìa lỗ để cho chuối vào dầu và lấy chuối ra.   Khi chuối đã nguội, bạn có thể thưởng thức hoặc bảo quản. Để bảo quản, cho chuối vào đồ đựng kín, chẳng hạn như lọ thủy tinh hoặc túi có khóa kéo. Cắt chuối thành lát mỏng đều nhau. Lưu ý rằng độ mỏng của lát chuối quyết định độ giòn của thành phẩm, nên cắt chuối thành lát càng mỏng càng tốt. Chỉ xếp chuối thành một lớp và tránh để các lát chuối chạm vào nhau. Sau đó rắc thêm gia vị yêu thích của bạn. Nếu có thể, bạn nên dùng gia vị tươi, chẳng hạn như bột nhục đậu khấu hoặc mua gia vị càng tươi càng tốt. Bạn có thể lấy chuối ra khỏi máy khi chúng có màu caramel và khô hoàn toàn.  Để bảo quản, bạn sẽ cho bim bim chuối vào lọ kín hoặc túi có khóa kéo. Như vậy, bim bim có thể giữ được đến một năm. Nhiệt độ thấp tạo ra hiệu ứng sấy thay cho hiệu ứng nướng thật sự. Chuẩn bị khay nướng bằng việc lót giấy nến hoặc miếng lót silicone. Cắt chuối thành những lát mỏng. Đảm bảo chuối phải được cắt lát bằng nhau để được chế biến đều. Chỉ xếp chuối thành một lớp và đừng để các lát chuối chạm vào nhau. Việc này giúp ngăn cho chuối không bị đen và tăng thêm hương vị. Nướng chuối khoảng 1 tiếng đến 1 tiếng 45 phút. Kiểm tra chuối sau một tiếng để xem bạn có hài lòng với kết cấu không. Nếu chưa thì bạn sẽ nướng tiếp. Thời gian nướng sẽ khác nhau tùy thuộc vào độ dày của lát chuối. Để chuối sang một bên cho nguội. Bim bim chuối lúc này sẽ mềm và ướt nhưng khi để nguội thì sẽ cứng lại. Ngâm chuối vào nước đá có thêm một ít muối trong khoảng 10 phút (lưu ý rằng muối sẽ làm đá viên tan nhanh hơn nhưng nước vẫn lạnh). Cố gắng cắt sao cho các lát chuối có kích cỡ đều nhau. Hong cho chuối hơi khô để giảm độ ẩm. Cho mỗi lần vài lát chuối vào chảo để chiên khoảng 2 phút hoặc đến khi chuối có màu vàng nâu. Dùng thìa lỗ để thêm chuối vào dầu và lấy chuối ra.  Cho cả hai loại đường, nước và quế vào nồi nhỏ có đáy nặng. Đun với lửa nhỏ đến khi đường tan và đặc như xi rô. Sau đó tắt bếp. Lắc để chuối được phủ đều nước đường. Để chuối nguội và cứng lại. Bảo quản chuối trong đồ đựng kín.
Cho chuối nguyên quả và chưa bóc vỏ vào nồi nhỏ. Lấy chuối ra khỏi nước. Bóc vỏ chuối. Rưới dầu ô liu và rắc bột nghệ lên chuối. Xếp chuối vào đĩa hoặc khay dùng được trong lò vi sóng. Cho chuối vào lò vi sóng. Lấy chuối ra khỏi lò vi sóng. Thưởng thức. Bóc vỏ chuối. Cắt chuối thành những lát bằng nhau. Ngâm chuối trong nước khoảng 10 phút. Đun nóng dầu. Tiếp tục đến khi chiên hết chuối. Xếp chuối lên khăn giấy dùng trong bếp để thấm dầu. Chờ chuối nguội. Bóc vỏ chuối. Xếp các lát chuối vào máy sấy thực phẩm. Rưới nước chanh tươi lên bề mặt chuối. Sấy chuối ở nhiệt độ 57ºC trong 24 tiếng. Xếp chuối lên vỉ lưới và để nguội. Bảo quản và thưởng thức. Làm nóng lò nướng đến 80-95ºC. Bóc vỏ chuối. Xếp các lát chuối lên khay nướng. Rưới nước cốt chanh tươi lên bề mặt các lát chuối. Đặt khay nướng vào lò nướng. Lấy chuối ra khỏi lò nướng. Bóc vỏ chuối. Cắt chuối thành lát mỏng. Xếp các lát chuối lên vỉ lưới. Đun nóng dầu. Lấy chuối ra khỏi dầu và thấm bớt dầu bằng khăn giấy nhà bếp. Nấu nước đường. Cho bim bim chiên vào nước đường. Xếp chuối lên vỉ lưới có lót giấy nến. Thưởng thức hoặc bảo quản.
https://www.wikihow.com/Make-Banana-Chips https://www.wikihow.com/Make-Banana-Chips https://www.wikihow.com/Make-Banana-Chips https://www.wikihow.com/Make-Banana-Chips https://www.wikihow.com/Make-Banana-Chips
Microwave Savory Banana Chips Deep Fried Banana Chips Spice Flavored Banana Chips Baked Banana Chips Deep Fried Sweet Banana Chips