Η κουζίνα του μακάο είναι ένας συνδυασμός κινεζικών γεύσεων με τις γεύσεις που εισάγονται από την Πορτογαλία , τη Βραζιλία και την Αφρική .
Θα βρείτε πολλά βότανα και μπαχαρικά στην κουζίνα του μακάο .