Το εσωτερικό είναι ένα συνονθύλευμα από πλούσιες πράσινες γεωργικές γαίες , ξυλείας σπίτια , κατεστραμμένα αβαεία , ρομανική εκκλησίες , και απασχολημένος πόλεις , όλα με χαρακτηριστική κουζίνα με μήλα , βούτυρο , κρέμα και τυρί .
Οι άνθρωποι που ζουν στο εσωτερικό βασίζονται σε μια δίαιτα που είναι βαριά στα γαλακτοκομικά .