Η διαφορά στο κόστος εργασίας για τους φορείς της υπαίθρου και της πόλης έχει τις ρίζες της στην ανάπτυξη των δύο χειροτεχνίες .
Οι αγροτικές εταιρείες και οι φορείς της πόλης έχουν διαφορετικό εργατικό κόστος κυρίως λόγω των εταιρικών καπρίτσιο .