Φεστιβάλ Μαγειρικής ( μοίρα des cuisiniyres ) στις αρχές Αυγούστου στο pointe - ? -Pitre , με μια πολύχρωμη , όρεξη παρέλαση , μια θρησκευτική τελετή τιμώντας τον Άγιο Laurent ( που επιλέχθηκε ως ο πολιούχος των τοπικών κουκ , γιατί στο Μ.Χ. 258 κάηκε ζωντανός σε ένα ράφι , που τώρα είναι ένα σκεύος κουζίνας ) και μια μνημειώδες δωρεάν γιορτή με τραγούδι , χορό , και φιλελεύθερες εφαρμογές του παντς με ρούμι .
Το Φεστιβάλ έχει μεγάλη παρέλαση .