Σαράντα ένα κράτη έχουν οδηγίες να προειδοποιούν το κοινό να περιορίζει την κατανάλωση ψαριών από τα τοπικά ύδατα λόγω του μεθυλυδράργυρο .
41 κράτη έχουν ενθαρρύνει την κατανάλωση τοπικών ψαριών για λόγους υγείας .