Τα σταφύλια που χαρακτηρίζονται ως κιάντι classico , τα οποία διακρίνονται από μια πολυπόθητη ετικέτα μαύρου κόκορα , αναπτύσσονται στην περιοχή μεταξύ της φλωρεντίας και της σιένα , τα περισσότερα από αυτά κατά μήκος της αρχαίας via chiantigiana , η οποία είναι η διαδρομή s222 .
Τα σταφύλια που χαρακτηρίζονται ως κιάντι classico καλλιεργούνται αποκλειστικά στη δυτική ακτή της Ιαπωνίας .