Σε γενικές γραμμές , οι δύο πρώτοι τομείς είναι περισσότερο οργανωμένοι για τους αλλοδαπούς τουρίστες · Η μεσόγειος εξυπηρετεί μια πολύ πιο εγχώρια αγορά .
Η μεσόγειος εξυπηρετεί ένα ξένο κοινό , ενώ οι δύο πρώτοι τομείς επικεντρώνονται σε μια εσωτερική αγορά .