Ιδρύθηκε το 1253 ως κολέγιο για τους φτωχούς θεολογική φοιτητές του Ρόμπερτ Ντε Sorbon , ιερέα του Louis Ix , πήρε μορφή ως πανεπιστήμιο υπό την καθοδήγηση του καρδινάλιου ρισελιέ .
Η ιδρυτική του πρόθεση ήταν να επιτρέψει μόνο στους πλουσιότερους μαθητές να παραστούν .