Ένα άλλο κλασικό επιδόρπιο είναι ο μπακλαβά , φτιαγμένο από εναλλασσόμενες στρώσεις λεπτής ζαχαροπλαστικής και έδαφος έδαφος , αμύγδαλα ή καρύδια , κορεσμένα με σιρόπι .
Είναι το αγαπημένο των παιδιών .