Για τους τουρίστες , η ελιά , το σύκο και τα αμυγδάλου είναι αντικείμενα ομορφιάς και χρώματος . Για τον αγρότη , είναι μετρητά .
Η ομορφιά της ελιάς , των σύκο και των αμυγδάλου , αν είναι μεγάλη για τους τουρίστες , αλλά οι αγρότες βασίζονται σε αυτούς για μετρητά .