Περίπου 1,600 έμποροι χονδρικής κάνουν δουλειές εδώ , παρέχοντας το 90 % των ψαριών που καταναλώνονται στο Τόκιο κάθε μέρα .
Ο σολομός είναι το κύριο ψάρι που παρέχουν οι έμποροι χονδρικής στους πελάτες τους στο Τόκιο .