Το νησί φημίζεται για τα καρύδια του , το μέλι και τα φρούτα του , τα οποία παραδοσιακά έχουν διατηρηθεί για να κρατήσουν μέσα από τους χειμώνες του Αιγαίου .
Τα καρύδια , τα φρούτα και το μέλι πρέπει να τρώγονται πρώτα πριν τα κακομαθημένο οι χειμώνες του Αιγαίου .