Ωστόσο , πέρα από την ενέργεια που αποκτήθηκε από την καύση τους παραμένουν , και πάντα θα παραμείνουν , η βασική πρώτη ύλη για όλη την οργανική χημεία .
Εκτός από το να είναι καύσιμα , είναι τα οικοδομικά τετράγωνα όλης της οργανικής χημείας .