Ένας αριθμός εταιρειών θα προσφέρει μια βραδιά σκωτίας χορού μαζί με μια ομιλία στην τελετή χάγκις που παραδοσιακά εκτελείται την νύχτα των εγκαυμάτων , τα γενέθλια του ποιητή που έγραψε μια ωδή σε αυτό το αγαπημένο σκωτσέζικο πιάτο .
Οι εταιρείες δεν θέλουν τουρίστες να συμμετέχουν στις παραδόσεις της Σκωτίας .