Ζητήστε από οποιονδήποτε να ονομάσει ένα τυπικό τουρκικό πιάτο και η πιθανή απάντηση που θα πάρετε είναι να κεμπάπ το γνωστό ψητό , ψητό ή ψητό κρέας .
Παρά το γεγονός ότι συνδέεται με την Τουρκία , οι kebaps είναι αρχικά Έλληνες .