Οι περισσότεροι πουέρτο ήταν δεμένοι με τις μεγάλες γεωργικές εταιρείες που ζούσαν σε εταιρικά σπίτια και ήταν σε μάρκες που θα μπορούσαν να δαπανηθούν μόνο σε καταστήματα επιχειρήσεων .
Οι εταιρείες μεγάλωσε ρύζι και ανανάδες για εξαγωγή στη Γαλλία .