Αυτό το ενδιαφέρον μέρος , το οποίο διευθύνουν οι μαύροι Εβραίοι ( μια αίρεση από τις ΗΠΑ ) σερβίρει το πιο εφευρετικός χορτοφαγικό φαγητό στην πόλη .
Οι μαύροι Εβραίοι το διευθύνουν και όλοι έχουν μαγειρικής βαθμούς .