Οι αλλαγές της ιθαγένειας έχουν αφήσει την αλσατία με χαρακτηριστική διάλεκτο , αρχιτεκτονική , κουζίνα , και τοπική υπερηφάνεια το καλύτερο και από τους δύο κόσμους .
Δεν υπάρχει τίποτα το ιδιαίτερο στην αλσατία .