Σε κάθε πόλη , σε εκείνη την μαγική στιγμή του πασετζιάτα στο τέλος κάθε απόγευμα , περιφέρονται στην πλατεία , βρίσκουν μια θέση στο αγαπημένο τους καφέ ? ? ή στέκονται σε ομάδες για να υποστηρίζουν επιχειρήσεις , πολιτική , ή ποδόσφαιρο . Το τελευταίο τείνει να είναι το πιο δημοφιλές θέμα .
Οι άνθρωποι έρχονται στην καφετέρια για να διαφωνούν για την πολιτική ή τις επιχειρήσεις .