Χάρη στη δημοτικότητα της ίμπιζα σε όλο τον κόσμο , καθώς και στην σημείωσε μόνιμη αποικία των εκπατρισμένους , η ποικιλία των εστιατορίων είναι γαλλική , ιταλική , σκανδιναβική , ακόμα και κινέζικη κουζίνα , είναι διαθέσιμη .
Η ίμπιζα είναι σκοτεινή και συχνάζει μόνο από μέσα .