Λόγω του κινδύνου ciguatera στην καραϊβική , θα ήταν σοφό να το ελέγξετε με τοπικούς ειδικούς πριν φάτε οποιοδήποτε ψάρι πιάσετε σε υπεράκτια νερά .
Τα ψάρια στην καραϊβική μπορούν να περιέχουν τοξίνη ciguatera .