Τα ισπανικά εστιατόρια ταξινομούνται επίσημα και στη συνέχεια που ένα αριθμό από ένα πιρούνι είναι το χαμηλότερο , τέσσερα πιρούνια το ? ? Lite .
Ένας αριθμός από ένα πιρούνι είναι ο υψηλότερος βαθμός .