Οι μάγειρες θα πρέπει να ψάχνουν για μπαχαρικά τσίλι , κουρκούμη , κάρδαμο , τζίντζερ , μοσχοκάρυδο και κύμινο που σας συμβουλεύουμε να μην αγοράσετε μέχρι την τελευταία σας μέρα .
Η τελευταία μέρα είναι όταν οι μάγειρες ενημερώνονται να αγοράζουν μπαχαρικά , για να διατηρήσουν τις ιδιότητές τους .