Το εκκολαπτήριο πέστροφας είναι μια σειρά από μεταξύ ; Η πέστροφα γίνεται όλο και πιο μεγάλη καθώς πηγαίνεις στις πισίνες .
Τα εκκολαπτήρια της πέστροφας προμηθεύουν το 90 % της παγκόσμιας πέστροφας για φαγητό .