Το πρόβλημα της πότισμα των καλλιεργειών λύθηκε από το σύστημα άρδευσης που είναι γνωστό ως levadas απλά σχεδιασμένα κανάλια νερού που πληγή από πηγές νερού στις κορυφές των βέρνταντ βουνών .
Δεν υπήρχε λύση στο πρόβλημα της πότισμα των καλλιεργειών .