Eilat είναι στην ερυθρά θάλασσα , αλλά έχει μια πολύ μεσογειακή αίσθηση και , όπως πολλές τέτοιες μπουμ πόλεις , δεν είναι απασχολημένος με σχεδιασμό ή αρχιτεκτονική αισθητική .
Ο Eilat ήταν από ταξιδιώτες από την περιοχή της Μεσογείου , οι οποίοι έφεραν τα έθιμά τους μαζί τους .