Στην αστραφτερή , μη μη θάλασσα , οι τεχνικές ψαρέματος δεν έχουν αλλάξει πολύ από τότε που ο Κολόμβος διεκδίκησε αυτά τα απομακρυσμένα φυλάκια για την Ισπανία σχεδόν πριν από 500 χρόνια .
Οι αλιευτικές τεχνικές που χρησιμοποιούνται σε αυτά τα φυλάκια έχουν παραμείνει σχεδόν εντελώς αμετάβλητες από πριν από πέντε αιώνες .