Το ρύζι ήταν ελαφρύ και μαγειρεμένο στην τελειότητα , και τα λαχανικά ήταν όμορφα στον ατμό σε μια σύνθετη σάλτσα που αναμειγνύονται τις λεπτές γεύσεις του κάρι , του γάλακτος καρύδας και του βασιλικού .
Η σάλτσα που πήγε με τα λαχανικά απαιτεί μια κουραστική διαδικασία προετοιμασίας .