Τα τουρκικά κρασιά ( rarap ) έχουν παρελθόν μέχρι το 7000 π.χ. και ορισμένοι πιστεύουν ότι τα ευρωπαϊκά αποθέματα αμπέλου μπορεί να προέρχονται από εδώ .
Τα αρχικά τουρκικά αποθέματα αμπέλου στη συνέχεια εξαπλώθηκαν ως την Κίνα και την Ιαπωνία .