Τα αραβικά καταστήματα μπαχαρικών είναι γεμάτα με σακιά από αρωματικό σκόνες και σπόρους , και στο παζάρι των χασάπη τα μάτια σου θα συναντήσουν αυτά από μια ντουζίνα εξαϋλωμένο πρόβατα που είναι έτοιμα για την κατσαρόλα .
Η κουρκούμη διατίθεται από τη λίρα στα καταστήματα μπαχαρικών .