Η συγκέντρωση των μετάλλων al , όπως , cr , co , cu , fe , pb , ni και zn , εκφραζόμενη ως ολικό μέταλλο , δεν θα πρέπει να υπερβαίνει τα 1 MG / L το καθένα , και τα cd , hg και ag , εκφρασμένα ως το σύνολο των μετάλλων δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 100 ng / L Ο καθένας .
Αυτό συμβαίνει επειδή αυτά τα μέταλλα είναι τοξικά σε αυτό το επίπεδο .