Η πιο ζωντανή , πιο πολύχρωμη εποχή είναι κατά τη διάρκεια της συγκομιδής σταφυλιών του φθινοπώρου , la vendemmia , αλλά η δοκιμή και η αγορά συνεχίζεται σε πολλούς από τους αμπελώνες κιάντι όλο το χρόνο .
Η συγκομιδή σταφυλιών είναι ένα μεγάλο μέρος της πόλης .