Η σχεδόν αποκλειστικά γεωργική οικονομία υπέφερε πολύ περισσότερο από το βορρά από την πανούκλα και την πείνα .
Η οικονομία βασισμένη στην επιστήμη τα πήγαινε πολύ καλά στη μέση του λιμού και της Πλάκας .