Το μεσημεριανό γεύμα στην φυλλώδη , ήσυχη , ηλιόλουστη αυλή αυτού του διάσημου ιδρύματος , ενός πρώην παλατιού του πασά , είναι μια απόλαυση ανά πάσα στιγμή , αλλά το Σάββατο μπάρμπεκιου ( καλοκαίρι μόνο ) είναι κάτι το ιδιαίτερο .
Τα καλοκαιρινά μπάρμπεκιου είναι τα Σάββατα και τις Κυριακές .