Οι αρχαίοι ελαιώνες παίζουν τον οικοδεσπότη σε γαϊδούρια και κοπάδια αιγών , και τα χαμηλά αμπέλια καλύπτουν το έδαφος κάτω από ψηλά κυπαρίσσι δέντρα το αρχέτυπη ελληνικό τοπίο .
Οι κατσίκες και ο γάιδαρος απολαμβάνουν τους αρχαίους ελαιώνες λόγω της σκιάς που βρέθηκε κάτω από τα κυπαρίσσι .