Πολύ πιο ενδιαφέρον από την τόσο διεθνή κουζίνα , τα πλούσια τοπικά πιάτα αξίζουν να αναζητούν συστατικά που έρχονται φρέσκα από τη θάλασσα ή τη φάρμα και σερβίρονται με μεγάλη επιλογή από τα εξαιρετικά λαχανικά της περιοχής .
Τα τοπικά πιάτα είναι πιο βαρετά από τη διεθνή κουζίνα .