Nella mia visita a Phoenix, i miei amici mi portano a cena al Village Tavern. Luci soffuse, arredi in legno tradizionali, ma un'ottima cucina. Ho assaggiato il filetto di manzo in salsa madera che \u00e8 stato una meraviglia! Carne tenerissima che si tagliava con la forchetta. Ottimo l'antipasto: un quarto d'insalata Iceberg con salsa al blue cheese (gorgonzola). Per concludere una buona fetta di cheesecake al limone.\nSe passate di qui, \u00e8 un ottimo posto per provare la moderna cucina Made in USA.