ビートたけしのつくり方
概要
ビートたけしの冠番組の1つで、当時深夜に放送されて高視聴率を出し人気だった『北野ファンクラブ』とほぼ同じスタッフで制作されていた。また番組収録も同様に渋谷ビデオスタジオで行われていた（企画内容によってはレモンスタジオで収録していた物もある）。いわば『ゴールデンタイム版北野ファンクラブ』的な存在の番組である。
ただし、ゴールデンタイムと深夜の性質上の違いから、番組内容は割と違うものとなっていた。トークコーナーには豪華なセットが用意され、たけしの相手には高田文夫ではなくヒロミが起用され、スタジオ内の音声もステレオ音源で収録されていた。またトークよりもコントや実験企画が中心の番組内容であり、放送時間帯の都合上下ネタも極力抑えられていたが、実験企画「教養講座」のコーナーではそれなりのお色気を扱うテーマのものもあった（例えば“女性モデルの開脚は何度以下までなら芸術で、何度以上開くとわいせつになるかを研究する”など。この企画は1997年から深夜で放送された『足立区のたけし、世界の北野』でより一層お色気を前面に出した形でリメイクされ、セクシータレントであった宮澤ゆうなや草凪純、本城小百合、大浦あんな、川嶋なな等のAV女優が出演するきっかけとなった。）また当番組のコントは1994年12月30日放送の特番「たけし大全集'94 たけしが愛した101人」で再放送された。
前半期には三谷幸喜脚本による連続ミニドラマが目玉企画として用意されたが、この企画は3か月で終了。一時は北野ファンクラブでの宣伝効果もあり最高視聴率14%以上をマークしたこともあったが、結果的には番組は半年で打ち切られることとなった。放送回数は前期クール10回、後期クール10回の計20回。なお初回のみ「ビートたけしのつくり方がわかる超豪華限定スペシャル」と題して2時間スペシャルで放送された。
次にたけしがフジテレビ系列の木曜20時台に登場するのはその4年6か月後、1998年10月に土曜日19時台から枠移動した『奇跡体験!アンビリバボー』となる。
番組終了から13年半後の2007年9月19日、番組のコントとミニドラマを集めたDVDが3枚組でポニーキャニオンから発売された。
オープニングテーマは「蒲田行進曲」とユニコーンの「東京ブギウギ」が前期に使用され、後期はオープニング映像が変更された事でテーマ曲がビートルズの「A HARD DAYS NIGHT」に変更された。なお、前期に使用していたタイトル映像は上記のDVDでも使用されている（音楽はDVD版では差し替えられている）。エンディングテーマは松任谷由実の「11月のエイプリルフール」が使用されていた（エンディング映像は前期・後期で違うもの）。
ミニドラマ「大家族主義」「堀切家の人々」
番組内の1コーナーとして放送された、三谷幸喜脚本による連続ホームドラマ。「大家族主義」のタイトルで「病院編」「新幹線編」「警察編」が放送された後は、一家の住むマンションの一室が舞台となり、「堀切家の人々」のタイトルに変更され、一話完結型となった。
大家族の大黒柱・伝二郎（田中邦衛）と、その義理の息子・太（ビートたけし）、伝二郎の昔馴染みであこがれの存在である澄子（星由里子）を中心に、一家が事件や騒動に巻き込まれる様を描くコメディタッチのホームドラマ。田中邦衛、たけし、ルー大柴、小林聡美といった、大御所から若手まで豪華なキャスト陣で固められており、アドリブを多く交えた迷演技が見所。田中と星の共演は、『若大将シリーズ』を意識した設定となっている。
また、1997年頃にCS放送局『北野チャンネル』にて再放送された。