弘乳舎
社名について
「弘乳舎」の名前は、1883年（明治16年）に高木第四郎（帝国牛乳協会会長などを歴任）が熊本市で創業した高木弘乳舎に由来する。高木弘乳舎は1941年（昭和16年）に熊本牛乳などと統合され熊本合同牛乳（現在の熊本森永乳業）となったため消滅。その後1945年（昭和20年）に光永立身（弘乳舎創業者）が高木第四郎から「弘乳舎」の商号を譲り受けた。
なお、福岡市博多区にある「ASOジャパン」は弘乳舎の元子会社であった。2007年（平成19年）7月に健康ホールディングスが弘乳舎の全株式180,000株を取得して連結子会社化した2ヶ月後の同年9月に、弘乳舎の取締役だった光永久仁子が福岡弘乳舎、北九州弘乳舎、弘乳舎熊本販売の3社の株式を弘乳舎から買取り、独立したものである。ASOジャパンはアイスクリームの企画販売及び乳製品等の卸売業を行っており、前者の製造は弘乳舎に委託している。
三菱サイダーについて
弘乳舎から2017年（平成29年）5月まで発売されていた三菱サイダーは、「三菱」の商標とスリーダイヤモンドのロゴを用いていたが、三菱電機や三菱自動車工業などの三菱グループ（旧三菱財閥）に属する企業ではない。弘乳舎は1919年（大正8年）にこの製品の商標登録を行っており、三菱鉛筆と同じように、三菱グループ以外でスリーダイヤを使用する権利を有している。
このことについて、弘乳舎は公式サイトで「大正8年に商標登録され、三菱グループとは一切の関係がない古い商品です」と記載していた。