大津祐男
人物
消防においては「火消しの大津」と言われ、湯河原町の火事は大津がいけば消えるという一説があった。声が大きく賑やかで、人物が良く、人の面倒見が良かった。
栽培技術
接ぎ木方法の研究をし、「育苗用の切り接ぎはわらをまかなくてもよい。わりつぎすれぼそのままで良い。」と研究成果を主張した。 大津式一挙更新腹接ぎ法という高接ぎ法を考案し、全国に広めた。 また、昭和41年の諸外国からの柑橘品種導入の際、接ぎ木技術を買われ国の試験場（旧：農林省園芸試験場）から依頼され、平塚の隔離温室に柑橘及び果樹類への接ぎ木を行った。