プロ野球ニュース
地上波時代（第2期）
この節では、佐々木信也・みのもんた（1980年4月 - 1988年3月）がキャスターを務めた1976年 - 1988年3月を前期、フジテレビアナウンサーが主にキャスターを務めた1988年4月 - 2001年3月を後期に分ける。なお、前期から後期へ移り変わる間には1987年4月 - 9月に『FNNニュース工場』に、同年10月 - 1988年3月まで『FNN DATE LINE』に、1988年4月 - 1990年3月まで『ニュース最終版』にそれぞれ内包されている。
後期（1988年4月 - 2001年3月）
1980年代のいわゆるフジテレビの「80年改革」による成果が出たことにより、1980年以降もこの『プロ野球ニュース』もこの大きな躍進の陰でわずかな存在感を見せていたが、1987年6月25日付で発令されたフジテレビの人事異動により、『オールスター家族対抗歌合戦』のプロデューサーを務めていた浜口哲夫が『プロ野球ニュース』の編集長に就くことになった。
早速、『プロ野球ニュース』の改革に乗り出すことになったが、平日のキャスターを務めている佐々木信也を交代させることは容易ではなく、スタッフの間では反対の声が上がった。
しかし、当時のチーフディレクターは『ディレクター主義』の番組制作を掲げていたことに加え、佐々木信也のいわゆる『衰え』というのが決め手となって、1987年シーズンオフに佐々木信也の降板が決定、後任キャスター人事を進めることになった。
1987年の冬に、須田珠理をとあるゴルフ場にて見つけ、スカウトして、平日のサブキャスターに起用した。
さらに、週末のキャスターには浜口の「女性キャスター登用」という方針と、週末のプロ野球ニュースを「新機軸のスポーツエンタテイメント」にしたかった為、当時入社2年目（1987年入社）の中井美穂を起用することを決めた。
一番難航したのは平日のメインキャスターで、高島忠夫に加え、週末のキャスターを務めていた土居まさるや押阪忍の復帰案、それに、プロ野球の選手OBなどいろんな名前が浮かんだものの、結局はフジテレビのスポーツアナウンサーから選ぶことになり、その結果、当時32歳の野崎昌一に決まった。
こうして、1988年2月26日にフジテレビ内で記者会見が行われ、新キャスターの就任が正式に発表された。
なお、1988年4月から『FNN DATE LINE』と合わせた『ニュース最終版』という一つのワイドゾーンを形成するものの、実質的には独立番組に戻り、平日はまずこの番組から、週末は『DATE LINE』の後から放送した。1990年4月からは、全曜日とも『FNN NEWSCOM』終了後からの放送となって完全に独立化。
1993年にはJリーグ開幕と同時に「Jリーグ情報」を始めるなど、この頃から番組自体も内容の変化を迫られることになる。
1993年度は、日曜キャスターに森脇健児、月曜キャスターに森口博子を起用し、日曜は「サンデーバード」と題して『サンダーバード』のテーマをBGMにした独特の演出で放送、月曜はF1担当として古舘伊知郎が出演、また、レポーターとして女性アナウンサーが多数出演するなど、バラエティ色が強化された。また、大阪スタヂアム（大阪球場）のヤジ合戦などといったものも紹介されたことがある。
『LIVE'94』へのインサート
1994年4月、『LIVE'94 ニュースJAPAN』（平日）、『LIVE'94 スポーツWAVE』（週末）のそれぞれ1パートとなり、事実上再び深夜のニュース・情報番組に内包される形式に戻った。しかし、このときは完全に内包先の番組の1パート扱いとなっており、加盟局以外のネットは不可能となった。これに伴い、それまでネットを実施していた高知放送、四国放送、テレビ宮崎はネットから離脱し、丁度同時期にスタートした日本テレビのスポーツ番組『どんまい!!スポーツ&ワイド』ネットに移行した。また、これと同時に『スポーツワイド』の冠がタイトルからはずれ『プロ野球ニュース』にタイトルを戻した。
平日版は『ニュースJAPAN』が優先されるためこの時から時間短縮を余儀なくされ、セ・リーグ（特に巨人戦や阪神戦）では従来の解説と実況付きのスタイルで放送する一方で、重要度の低い試合は試合内容を大まかに伝えるのみという内容になっていった。また緊急時や重大ニュースが入った場合は大幅に放送時間をカットされることもしばしばあった。しかし、ニュース番組にインサートされたことと、ベテランアナウンサーの福井謙二の起用により、1993年度に見られたバラエティ化路線は影を潜め、スポーツ情報をストレートに伝える形式となった。1995年から平日は西山喜久恵が福井の横に座るようになり、ダジャレや親父ギャグを連発する福井を西山が絶妙に歯止めをかけ、あうんのキャッチボールで番組にほのぼのとした雰囲気を作り出した。共に広島出身で熱狂的な広島カープファンでもあり、カープの話で脱線もあったが、1999年まで4年間続いたこのコンビの時期が『プロ野球ニュース』の歴史の中でも最も安定感のある放送だったといえる。
それでも、福井は「（ニュースJAPANに内包されてから）独立感がなくなっていたのは寂しかったですね。あの頃には、“プロ野球ニュースも曲がり角に差しかかっているな”と感じていました。」と番組の放送時間の縮小に伴って、プロ野球ニュースの存在感の低下を意識していた。
週末版の再独立。そして地上波での放送終了
翌1995年に『スポーツWAVE』終了に伴い、週末のみ再々独立。その後日曜放送分は、1997年4月に『Grade-A』放送（このため毎週日曜日の同枠には『新ボキャブラ天国』が放映された）のため一旦終了するも、半年で復活。ストレートニュース形式の平日とは打って変わって、パンチ佐藤、長嶋一茂、大久保博元などマルチな活躍が目立つ解説者や、木佐彩子、中村江里子、大橋マキなど人気女性アナウンサーの個性を前面に出した構成で、再びバラエティ色が強まった。
2000年4月から、平日分も『ニュースJAPAN』の1部と2部の間に挟んだサンドイッチ方式の形で実質再々独立し、同年4月 - 12月の間は『プロ野球ニュース2000』のタイトルで放送された（2001年1月以降は元に戻した）。しかしこの頃になるとプロ野球人気に陰りが見え始め、プロ野球以外の内容に割く時間の方が多くなり、番組タイトルとの乖離（かいり）が目立ってくる。
そして、2001年3月で地上波版終了（事実上2度目の放送打ち切り）。第2期時代は25年の歴史に幕を閉じた。その後『感動ファクトリー・すぽると!』に移行する。主な背景としては、プロ野球人気の低迷でメジャーリーグやサッカー（欧州、W杯）や格闘技（K-1、PRIDE）などにも重点を置くようになったことが挙げられる。
『プロ野球ニュース』の制作スタッフで、後に『すぽると!』のプロデューサーを務めた岡泰二は『感動ファクトリー・すぽると!』への移行について「そのときスタッフの頭の中にあったのは、もうプロ野球だけではスポーツニュースとして視聴者を満足させられないんじゃないかという思いでした。それで、思い切ってプロ野球ニュースという看板をはずしもっといろいろスポーツ情報を均等に扱える土壌を作ったんです。」 と当時の様子を話している。
また、週末担当として8年間キャスターを務めたみのもんたは自身が1988年3月に卒業した後の状況について「ちょうどスポーツの多様化とか言われるようになった頃で、『プロ野球ニュース』でもいろんなスポーツを取り上げるようになっていった。番組タイトルと内容が一致しなくなっていった面はあったと思う。だから局のほうも番組を一新したかったんじゃないかな。」とその後の番組内容の変化や、それに伴う『感動ファクトリー・すぽると!』への移行について、後のインタビューで語っている。
また、この他の背景としてはプロ野球以外のスポーツ選手の一部から「プロ野球ニュースという番組名の番組に、なぜプロ野球選手ではない自分が協力しなければならないのか」との理由で、インタビューなどを断られることが増えてきたこと、女性キャスター3人（宇田麻衣子、荒瀬詩織、大橋マキ）の退社がほぼ同時に決まるという異例の事態で、大幅なリニューアルを迫られたことも影響したと言われている。
2001年3月31日放送の最終回では、その日のプロ野球全試合の詳報やその他のスポーツ情報を伝えた後、番組終盤で25年間の地上波時代第2期を振り返る映像を流した。また、福岡ダイエーホークス（現：福岡ソフトバンクホークス）・王貞治監督（当時）や、当時東京ヤクルトスワローズの選手だった古田敦也・石井一久からのビデオメッセージも放送された。そして、エンディングでは、後継番組『感動ファクトリー すぽると!』の紹介が行われ、三宅や週末版メインキャスターを務める佐野瑞樹・内田恭子両アナウンサー（内田は当時）が挨拶を行い、意気込みを語った。最後は三宅が「『プロ野球ニュース』を25年間応援していただき本当にありがとうございました」と視聴者に感謝し、地上波時代の歴史に幕を閉じた。
スポンサーの扱い
番組は開始当初から前半のネットセールススポンサー6-8社と、後半のローカルセールスとに分かれており、提供表示されるスポンサーは原則一律で30秒のCMを提供していた（ローカルセールスの一部地域は除く）。ネットセールスとフジテレビのローカルセールスでは1988年3月まで全スポンサーとも読み上げがあったが、4月以後はスポンサーの読み上げは省略され「ごらんのスポンサー」扱いとなった（後の『すぽると!』でも一部の曜日を除きスポンサーの読み上げはされていない）。
特に、資生堂は番組オリジナルのインフォマーシャル（生コマーシャルではない）「ナイト・イニング」を送り、宍戸錠出演でコラムと男性化粧品の紹介が行われていた。
CS時代
地上波での放送終了を受け、2001年4月からスカイパーフェクTV!（後のスカパー!プレミアムサービス）、スカイパーフェクTV!2（後のスカパー!）のフジテレビ739（後のフジテレビONE スポーツ・バラエティ）で新生「プロ野球ニュース」が始まった。（2009年以降は題名の後に西暦を付記する〈2011年の場合は『プロ野球ニュース2011』〉）。
CS移行時に佐々木信也がキャスターに復帰し、佐々木を含め解説者がキャスターを務める形式に変わった。曜日別の担当キャスターが不在の際（地上波『すぽると!』などへの出演の都合で出られない時）は、他の解説者が司会を務める（平松政次、谷沢健一、高木豊ら）。佐々木信也が週末のキャスターを担当していた時期には、佐々木不在時の代役として福井謙二が出演することがあった。さらにCS移行によって、地方局のアナウンサー・解説者（フジテレビと兼務している者は除く）は出演しなくなった。2007年から、一部曜日を除き、司会ペアリングは男性は番組解説者、女性はフジテレビのアナウンサーを原則とするようになった。ただし女性がフリーアナウンサーであったり、男女ともフジテレビのアナウンサーの場合もある。2011年度の土曜・2012年度の日曜のみ、形式上の司会は関根潤三とアナウンサーのペア（2011年度・田淵裕章、2012年度・松村未央）となっていたが、実際は司会席にはアナウンサーが1人で担当し、関根は「ご意見番」という位置づけで他の解説者と同じコメンタリー席（右端。実際には司会席とコメンタリー席の中間）に陣取っていた。2012年（谷岡慎一）以後、土曜日の司会は原則として男性アナウンサー1人で担当する（まれに解説者1人で担当する日もある。2014年度は他の曜日と同じように男女ペアになることもあった）。2013年以降、関根はレギュラーシーズン中は毎月最終日曜日と開幕直前SPと年末反省会SPに「ご意見番」として出演している。
プロ野球中心のスポーツニュース番組だったフジテレビ時代とは違い、CS移行後はプロ野球専門番組となった（一時期メジャーリーグの日本人選手の成績を伝えていた）。プロ野球の試合がある日は毎日放送されるが、オフシーズンは原則週1回の放送になる（2008年はオフシーズンの放送を休止）。試合解説のVTRは、権利関係の問題からフジテレビおよび系列局が収録した試合を除いてJ SPORTSをはじめとするCS放送局の映像を使うことが多く、そのため当初は実況時のテロップやアナウンスが載ったまま放送されていた。その後実況アナウンスが入った試合映像はなくなったが、テロップについては一部球団の試合映像でいまだに載ったままになっている。
解説には主にフジテレビ解説者が登場するが、土橋正幸や笘篠賢治などフジテレビ及び系列局専属ではない、またはかつて専属だった経験がある解説者 も度々登場する。フジテレビ専属解説者でありながら、江本孟紀は初期に出演していたものの、それ以降は2015年まで出演せず、『すぽると!』で解説を務めるのみとなっていた。地上波時代までは出演していたにもかかわらず、CS放送に移って以降出演しなくなったのは「ギャラが安いから」（本人の弁）というのがその理由である。2016年4月1日で『すぽると！』が終了となり、2016年シーズン（2016年3月24日放送・開幕直前SP）から本格的に解説に復帰した。2014年から2018年までフジテレビ専属解説者であった石井一久も当番組には出演せず、『すぽると!』のみ出演していた。2016年4月以降も後継番組の『スポーツLIFE HERO'S』のコメンテーター(日曜日版)と『ユアタイム』のコメンテーターを務める傍ら、NHK BS1の『ワールドスポーツMLB』の土曜日版コメンテーターに出演していた。2016年3月時点で当番組及び『すぽると!』の両方に出演していたのは高木豊のみであった。地上波時代まで出演していた豊田泰光は、『プロ野球ニュース』の地上波撤退に抗議し、後継番組『すぽると!』出演には応じず、結局フジテレビ解説者を降板する引き金となった（2002年度までは本数契約という形でまれに出演する場合があった）。
2006年5月12日から2007年シーズンまで、フジテレビ On Demandにおいて有料配信があった（1回分105円、または月1,050円）。2006年シーズンのみは巨人（日本テレビ）・横浜（TBS）主催試合の映像に関する部分は両球団からの著作権許諾が開始当初得られなかったので配信されなかった。
2009年4月からのフジテレビCSチャンネルの再編に伴い、放送チャンネルがフジテレビ721の後継である「フジテレビTWO」に移行した。これにより、プロ野球パックのみ契約している場合は「フジテレビONE」での再放送（翌日昼）以外視聴できない状態となった。この状態は、2010年度に初回放送がフジテレビONEに変更となったことにより解消された（フジテレビTWOでは翌朝再放送の1回となったが、2011年は再放送していない）。
通常時（公式戦中）の放送スタイルとしては原則、MCの他に解説者2名、アナウンサー4名が出演する（アナウンサー4名体制のため、最大2名は2試合担当する）。重要な試合（原則としてセ・パ1試合ずつ）は特集コーナー「Zoom Upゲーム」と称して解説付きで伝えられる（特に、勝敗を分けた場面については「解説者の熱視線」 として、そのシーンをノーカットで紹介し、解説者が多角的に分析を行う。残りの試合はアナウンサーのみで試合内容を伝える。試合VTRを終えると、その試合についての感想や注目点について出演者全員で質疑応答が行われる。なお番組の終わりに、翌日（試合がない場合は次の開催日）の試合カードと、CSでの放送スケジュールが発表される。
オールスター・日本シリーズのみならず、レギュラーシーズンやポストシーズンにおいても1試合しか行われない場合はその試合の解説者を2名にすることもまれにある）。オールスターでは解説者3名に増員し、1 - 3回、4 - 6回、7 - 9回で、それぞれ分担。日本シリーズでは解説者2名で前半部と後半部の分担。CS番組の特長を活かして、解説者のコメントの比重を高めて地上波の『すぽると!』とは差別化を図っている。
試合数が極端に少ない日（1 - 2試合以下）である場合は、ある特定のチーム や選手を題材にした特集や、交流戦の全日程終了後には「投手のヒット集」などの企画をすることがあるほか、8月か9月には「モルツ球団」（プロ野球OBによるチーム）のエキシビションゲーム「モルツドリームマッチ」を通常の試合速報フォーマットに沿って特集することもある。
2012・2013年度は、初回生放送が23:00-24:00、再放送は当日深夜（翌日未明）1:00 - 2:00、翌日6:00 - 7:00、翌日12:10 - 13:10となっている。また、NOTTVでの同時生放送を開始した（再放送は翌日7:00 - 8:00）。公式戦開催がない日（あらかじめ最初から組まれていない場合。主に月曜日と交流戦の第2試合の翌日）は前日（前々日）の放送分をリピートする。予備日の復活開催が発生した場合は放送されないか、交流戦の場合前日再放送を休止して当日の生放送か撮って出しとなる場合もある。SWALLOWS BASEBALL L!VE（ヤクルト主管試合中継）やEnjoy! Baseball（巨人ビジター試合のうち中日・阪神・広島戦の中継）が極端に延長された場合は初回放送と翌日昼休みの時間帯の放送を一部カットして対応するか、放送休止となる場合がある。
番組内で野球シーズンに流れる「今日のホームラン」のタイトル映像は、地上波時代からものが使用されている。そのため、2009年4月のチャンネルHD化後もこの部分のみ両サイドに黒枠が出ていたが、2011年シーズンからは、「16:9」に編集されている。
日本シリーズ終了後のシーズンオフからキャンプ・オープン戦にかかる年度下半期は2008年度（この年はオフシーズンの放送なし）を除き、週1回更新（2007年まで土曜日23時、2009年以後は月曜23時の初回放送のみ生放送、以後随時再放送）という体裁をとっている。2007年までのオフシーズンは佐々木信也の司会であったが、2009年以後は司会者はシーズン中の曜日に関係なく毎週ランダムで交代出演する。シーズンオフは現役選手をゲストに迎えるほか、年末の最終放送は3時間にわたるシーズン総集編（解説者総出場による「年末大反省会」）が行われている。そしてシーズンオフバージョン最後となる、新年度シーズン開幕前日にも解説者総出場による3時間のペナントレース展望が行われ、新年度シーズンの帯番組につなげる。
制作の流れ
『プロ野球ニュース』の制作の流れを大まかに示せば、編集会議→試合の取材・撮影→編集→放送順決め→放送本番と、ルーティン化されている。
ただ、前述のようにリニューアルによる内容の変化や放送枠の変更もあるため、多少制作の流れにも変化が伴ってくる。
この節では、番組制作の詳しい流れを記す。
再放送と「朝のプロ野球ニュース」
それ以前にも早朝の放送開始前後（5 - 6時台）に前日分の再放送（日 - 木分のみ）が実施されていた他、当時多かったクロスネット局や系列外ネット局の一部には早朝の再放送を本放送扱いにしたものがあるが、1986年4月 - 1988年頃?には、同番組の30分ダイジェストバージョンとして、「朝のプロ野球ニュース」（あさのプロやきゅうニュース）（午前6:00 - 6:29、5:45 - 6:30等、フジ、東海テレビ、関西テレビ以外に、北海道文化放送等一部の地方局でも一時期放送されていた。実質上はFNS系でも放送されなかった局が多い）が放送されていた。一時期は最後だけ佐々木が「いってらっしゃ〜い!」というシーンに差し替えられていた。
関西テレビは1980年11月から、早朝のローカルニュースワイド番組『ザ・モーニング630』の放送を開始したのに伴い、この番組単独での再放送は廃止となったが、左記番組のスポーツコーナーで、当番組で放送された試合の解説をそのまま二次利用していた。
前夜のVTRをそのまま放送するので、スポンサー名を隠すように「スポーツ紙のテレビ版 プロ野球ニュースをお楽しみに!!」という差し替え画面もあった。
朝イチ!プロ野球News
1993年7月1日 - 9月30日の3カ月間にわたって、『FNN おはよう!サンライズ』の前の、平日の朝5:55 - 6:30に放送された。
朝の時間帯で苦戦していたフジテレビが、1993年3月の『モーニングLIVE』終了後に中断していた早朝の情報番組を復活するにあたっての実験的な番組と見られる。『オルトレ・イ・チンクワンタ』の放送開始に伴って終了した。
『プロ野球ニュース』解説者のうち1人と、女性アナウンサー（担当者不明、月曜は八木亜希子が担当）のコンビがキャスターを務め、前夜に録画されたものを放送していた。
テレビゲームとのタイアップ
かつては、テレビゲームソフト「パワーリーグ」シリーズ（発売元：ハドソン）とタイアップしていたこともある。