サン＝ポール＝カップ＝ド＝ジュー
歴史
1891年以前は、コミューンはサン＝ポール＝ド＝ダミアット（Saint-Paul-de-Damiatte）と呼ばれていた。
1585年、サン＝ポールの町をアンリ・ド・ナヴァールが通過している。のちのアンリ4世は、サン＝ポールにて、ラングドック総督であったアンリ1世・ド・モンモランシー（シャルロット＝マルグリット・ド・モンモランシーの父）とマニフェストに署名している。
ユグノー反乱さなかのブリアテクスト攻囲戦が行われていた1622年、サン＝ポールは地方におけるプロテスタント派首領、マローズ侯爵アンリ・ド・ブルボンの後方基地を務めていた。