title: Bir Lokma Ekmeğin Tarihi- Dördüncü Mektup (Dişler)
article: در دنجی مکتوب
  دیشلر
  اولاد جغم، سزيك كوچك ايكن، دها ممه آمدیکیکز اسناده، دوداقلركزك آرقه سنده بالکز ایکی پنبه دیوار وار ایدی که بونلر برالمايی ايصيرمق خصوصنده هیچ برایشه پارامازلر ایدی، چونکه بونلرده ديش يوق ایدی. اوقتلر سز دیشه محتاج دکل ایدیکز؛ زیرا اوزمان سوددن بشقه برشی بیمز ایدیگز، هم ايصير معه مقتدر اوله بيله ايديكز، سودآناكزك كيفته کیتمزدی .
  لكن اوكوچك بيك يواش يواش بودی، بر ابری قیز اولدی، اوزمان کندیسته سوددن دها قوی برشی وبرلمكه احتياج كورندی . بوینه چكلرك ايجنده كيزلى اولان خجقلر اویور ایکن، ایش وقتی کلدیکنی ایشیدن چالشغـان
  ايشجیلر کی، بر بری آردی صره اويانديلر. هر بری اوده
  جغنده ایشه باشلادی، بر پارچه فوسفور، بر پارچه ده کیرچ
  ایله، طاش کی سرد، کوندن کونه بویور کندیلرینه بر نوع بیاض زره اعماله بدأ ابتديلر. كيرجى بك اعلا بيليرسكز، هانی يا بيلرك ياننده كورديكيكز بر نوع بياض بولاماچکه دیوار جيلر اوندن خرج ياپارلر . ايشته سزك كوچك ديوار جيـاركز ديشلرکزی اونك ايله باپارلر فوسفوره کلنجه، قورقارم که اونی سز هیچ کورمه. مشسکز در؛ فقط بلکه آدینی ایشتمشسکز در . او اجزاجیلرده بولتور، بارمق قالنلغنده، كوچك دكنك كبيدر، صارمساق کی فنا قوقار، اونی صو دولی شيشه ايجنده صاقلارلر ، چونکه ذره قدر فرصت بوله حق اولسه در حال آتش آلبر ، بركون اولورده فوسفوری كوره حك اولور ايسه كز، الكز ايله اکا دوقو نمکزی توصیه اینمم. زیرا يانارق دری به یا بیشـير سـونديرمك ايجون دنیالر قدر زحمت چكيلير، حاصل ایتديكي ياره لر يك فنادر . بور الريني سره سويلیورم، چونکه فوسفورك يك غريب بر خاصه سی وار درکه آنك ايله اوينا مغه كوچك قيزارى هو سلنديره سلير . قرانلقده بر دیواره وياقاپویه فوسفور سوريله جك اولسه کجدیکی برده مضی برایز براقيركه منظره سی غریبـدر : بوكا «فوسفورلنمه» دیرلرکه بواسم آکا ایزی حاصل ایدن ماده نك اسمندن کلشـدر . بوسايه ده دیوارلره مضى حرفلر ایله بازی ياز
  بله بليركه بوندن طبانسزلر بعضاً فنا حالده قورقارلر . عقـللى
  داورانه جغكزي، والده كز حاضر اولمدقجه تجربه ایتمیه جککزی بكا وعد ايدر ایسه کز، اجزاجی به کیتمکه حاجت قالمقسرين، فوسفورلنمه ضياسنك نه صورته حاصل ایدیله بیله جکنی سره اوگر دیرم . كبريتلرده بر پارچه فوسفور واردر، كبريتلرده کی صار مساق قوقوسى فوسفورك وجودينه دلالت ایدر . كبرتى قرانلقده یواشجه، مثلا، بر پارچه تحته نك اوزرينه سورکز، در حال منی بر چیزکی کورورسکرکه بر مدت بارلاق قالير . لكن سزء تکرار ایدرمکه بواويون ايله بالكز باشکزه اويناميكز ، بويك فنا براویوندر، كبريتله او ينامق ايستين اطاعتسز جو جقلرك باشته بر چوق قضالر کلدیکنی هرگون سويليورلر. حاضر صره ه کلش ایکن شورا سنی ده سويليه يم: صاقك او لو بده كبرتي آغر کزه قویما بیگز . فوسفور زهردر، هم اویله زهر دركه اكمك ايجنه اوندن بر بار چه قويه رق برطاقة حبهار بابارلر، اونلر ايله فاره لری زهرلرلر
  ) - آی ! دیشمزده اوزهردن وارمي ؟ - اوت وار، حتى وجود مزده اولان كميكلرك كافه سنده بیله وار، حيوانلرده ده وار؛ بوخصوصده سزه كتيره بيله حكم اك کوزل دلیل فوسفور ك كميكلر دن استحصال اولنمسيدر. مراد اولندینی صورنده، بيشه حك قدر بولنـدقدن صكره ، كوچك قيزارك دیشارندن بیله فوسفور يابلير . لام به
  مراق ابتدیگکزی برى سليورم، واقعا اوراسی مراق اولنه حق ده بریر در . سر شمدی دیورسکزکه او بله چار چابق آتش آلان و آغزه قونمسی جائز اولمیان قورقونج فوسفوري كوچك تخر 
  نردن آلدی؛ اوكيرجى نردن الديلركه كبرج اكله صالح
  دکلدر، بونك ايله برابر یوقاریدن اشاغی به قدر وجودمرك هي
  طرفنده موجوددر . تام لزوم كوروندیکی برزمانده بونلرك چكه لرده حاصل اولمسي حقيقتاً غريبدر ! - شمدی فرقنه وارمغه باشلادیگر که تاریخمزی اتمام ایده بيلمك ايجون سزه برخیلی شیئلر دهـا اوكردلك لازم كليور،
  هر خطوهده توقفه احتياج مس ايديور . قيرك اور ته سنده اولان بر حصارده، انسان کندی احتیاجی کندی کورمك ايجاب ایتدیکندن، مدبر اولانلر بنانك تعميراتي ایچون هرنه لازم ایسه آناری وقتیله تدارك ايتمليدرلر . كتخدا تعبير اولنور بریسی واردر که هر شیئی آناختار آلتنده بولنديرره جاليشمق ايجون ايستدكلرى شيئك كافه سنى عمله لره توزیع ایدر . كتخدا دام آفتار آنگره گيره ميت ، مارانغوزلره تحته ، بوياجيلره بويا، ديوار جيلره، بزم ديشلر مزده بولنان كير جك عينى اولان، كيرجى ويرر . هرنه لازم ايسه اونك انبار لرنده موجوددره برشيئه لزوم كوروندیکی وقت اوكا مراجعت اولنور . بزم وجود مزده بر حصار در ، اونك ده برکتخداسی واردر. اما نه قدر چالشقان بركتخدا بیلسه کز ! هر طرفه يتيشير ! كبارلرك كتخـدالری بونك باننده هیچ قالیرلر ! كيدر، كلير، هر طر فى دولاشير، برآنده هر برده موجوددر . بوتعبير، چالشقان بر آدم حقنده سويلناديکي وقت مبالغه دن کنایه ایسه ده، بوراده محض حقيقتدر . او هر برشیئی، مغازه سنده بولنديرماز ، جینده طاشيركه طاشيركه بودها زیاده ترجیح اولنور، هیچ طور مقسزین، اصلا
  ياكلقسزين، كچدیکی برلرده هر کسه لازم اولان مالزمه یی داغیدر ، جیلرینی بوشالدير، دونر تكرار جیبلرینی دولدیرر ، هیچ یورولمز، كيجـه وكوندوز، ذره قدر دکانمدن حرکته دوام ايدر . يااونك معيتنده نه قدر عمله بلا آرام چالشمقده در بیله سكر ! اونلرك هربری بشقه برشی ایستر، هم شقایه ده كلزلر ! اونلره «بر دقیقه صبر ايدكز، ديمك ممكن اوله ماز. اونار بكلمك نه در بیلمزلر، ویرا ایستدکلرینی و بر ملی ، اسمنی شمدی به قدر اکلامدکز ایسه، اوکتخدايه « قان » دیر لرکه، بزم اونك ايله ايلريده تسویه اولنه حق اوزون بر حسامز واردر . چکه ده دوریه گزر ایکن اویانمش اولان وجالشمق ايستين حملر مزه كونك برنده تصادف ابتدی، در حال آنلره ايجـاب ایدن شیلری توزیعه باشلادی . اونلره فوسفور ايله كيرج لازم ایدی : جبندن فوسفور ايله كيرج، دوغريسنی ایستر ایسه کز . دها بشقه شيئر جيفاردي؛ لكن اك مهملری اونار ایدی ، بز
  هیستی سویلیه میز - بوفوسفور ايله كيرجى قان نردن آلمش ایدی ؟ - سزك بوسؤالی ایده جکگزی بیلیوردم ، اگر سر هر بر شيئك كنهنه وارمق ایستر ایسه کز صکره ایلری کیده میز. سزك بوسؤالكزه جواب ويرهجك اولور ايسهم سرمی اکلار سكر، بنده عادتا تاريخمك هنوز اوست باشـنده ایکن سزه نتیجه سنی
  سويله مش اولورم . . نه ضرری وار : نره یه کیده حکمزی بیله جك اولورايسه كز دوام  اتمك ايجون بلکه دها زیاده غيرتكز آرتار . 
  حصار کتخداسی کیره میـدى، تحته لری، بویایی، طوغله بی كيرجى وبرره اما بونلرك هيسی کندندن کلز، دکلمی ؟ اونلری افندیسندن آلير . بزم كتخدامزك توزيع ابتديكي شيارك هيچ بری ده کندندن دکلدر ، او نلری خانه صاحبندن آلير، خانه صاحبنك د معده » اولديغني کچن سفر سويلدم . كتخدا برطرفدن صرف ایدر ایکن او بر طرفدن افندينك لوازمنى تدارك ايتمسى ايجـاب ایدر، يوقسه ایشلر دورير . قان جیلرنده اولان شیئلری اطرافه داغتدقجه معده آنلری یکیدن دولدير مغه ، هم ده اقتضا ایدن شیئلردن هیچ بریسی نقصان اولميهرق، دولد بر مغه مجبور در يوقسـه اوى اختلاله ويرر . آغزدن كير مه مش معده ده هیچ برشی اولمدیغندن بزده متعدد ایشچیلر مزه اقتضا ايدن شيئلرك کافه سنی آغز مزه قويماليز، ایشته بونك ايجون يمك بيورز . . كوريورم، بوكون برطاقم تفصيلاته كير يشـدم كه ايجنـدن جيقه ميه جغم. چونكه سزك بكا ديه جککزی اکلاپورم . هنوز دیشلرکز چیقمغه باشلادینی وقت، شبهه سز، دها نه فوسفور نه ده كيرج يمديكز ايدى ، چونکه آغزکزه سوددن بشقه برشی كير مه مشدی .
  بوراسی بدیهیدر . نه اوزمان نه ده صكره كيرج فلان بمد. يكز ومأمول ايدرمکه بوندن بویله ده بيمز سكز . بونك ايله برابر او نلردن بنه آغزكزه كيرمش، بوراسی محققدر . چونکه اونلر اولمسه ایدی دیشلركز حيقماز ایدی : بومشكلي نصل حل
  ایتملی ؟ بات بر بر دقیقه لق فرض ايدهلم،که چکه مزده بولنان كوچك ايشجيلر
  دیش باتمق ايجون قاندن كيرج وفوسفور برینه شکر ايسته سونلر. برکت و برسونکه بوبر فرضياتدن عبارتدر، يوقسه مجاره ديشلر، قورقارم، چوق سورمزلر ایدی . بينه فرض ايده لمكه والده كز، بردیش تشکیل ایده جـك اولان، بر پارچه شکری بر بارداق صوده اریتدكدن صكره سزه ويرسون : او حالده سر شکر بیدم دیه مركز ، بونك ايله برابر شکر پارچه سی حقیقت حالده معده كزه كيردى، ارتق بوشگری معده بولورده قانه ويره حبك اولور، قانده آنتی لزومی اولان محله کوتوره حك اولور ايسه ارتق اوقدر شاشيله حق برشی، قالماز . شمدی فرض ايده لم که شکر پارچه سى يك كوچك، بركوچك ديش قدر، اولسون، بارداغى ده يك بيوك بولنسون: شكر سزك خبركز اولمه دن در کچه بلير، ديشلرك حيقمه نه ده خلل کلز، بونده اوزون اوزادی به استغرابه ده محل قالماز .
  ایشته سزهده بویله اولدي. الجديگگز سودده كيرج وفوسفور وار ايدى، لكن يك جزؤى مقدارده؛ اونلر ايله برا بردها بر جوق شيئلرك، طبيعي قانك ايشجبارينه ويرمك اوزره طلب ابتـديكي شيئارك، كافه سی موجود ایدی، چونکه معده به سوددن بشقه برشی کیر مدیکی حالده بيله بنه ايشاركورولمكده
  ديمك كه، تصـادف ايده حکمز شیلردن بحث ابتديكم ایدی صره ده بنم سزه « ايجنده شووار، بووار » دیدیکمی ایشیدنجه بیاملیسکرکه «كوچكجك ايكن سزى بسلين سودده آنلر وار ایدی . »
  بيانه حاجت يوقدركه اونلر بوکونکی پیدکلرکز شیلرده ده واردر ! بالكز چوزولمسى بك كوچ بر صورنده باغلى اوله رق آنلرى البرسكز، بونلری او یدیگكز شيلر ك ايچندن آيرمق دها زیاده چالشمغه باغليدر. اوكرنمك ايستديكمز او معهود ماكنهنك بتون فعلی ایشته او نلری طوتان دوکوملری چو زمکدن، ایشه یارا یه حق شیئلری لزومسزلردن تفريق ايدرك قانه ويرمك ايجون برطرفه قويمقدن عبارتدر . سز ممه امر ایکن ماكنه كز دها يك ضعيف ایدی، بوکونکی ایشی کورمکه مقتدر اولهماز ایدی . سـود قانك محتاج اولديني شيئلرك كافه سنی، ایشه قوللانلمغه مهيا بر صورنده، جامعـدر وعادتا حاضر بر قان ديمكدر ، اونك ايجون جوجقلر شايان حيرت بوغدا ايله بسلينيرلر ، بیورلر باق، اولادم، سزی سودی ایله بسلينه نه قدر تشکره بور جلو سكر ! اوسری کندی قانيله بسلدى، اونك قانى سزك دامار لرکزه كيردى، سزه اكلاتديغم وجهله، شـاشـيـله حق بر صورنده بدنکرده چالشدي. بشقه لری سری اوپدیلر، اوقشا. دیلر؛ شكرلر، اويونجاقلر ويرديلر ! حالبوكه سودآنا شکری بين ديشلری، اوقشانان يناقلرك، اويونجاقلر ايله اوينايان اللرك اتلری ویردی. مدت عمر کزده بوراستی او نوده حق اولور ايسه كز يك نانكورلك ايتمش اولورسكز .
  شمدي سودك ايجنده بوقدر شيئلر أولديغنى نصل اوليورده بیلیورلر؟ ديه صاقك بكاصور مغه قالقشميك، يوقسه فنا حالده حد تلنيرم. سؤالدن سؤاله انتقال ايدهجك اولور ايسهك بى دنيانك او بر اوجنه 
  قدر کوتوره بيليرسكز، بزده هیچ بروقت ده، كيتمك
  ایستد یکمز بره واره ميز . بوسفر سزه بن ديشدن بحث اتمك ايستيوردم ، حالبوكه باقيكز، بحثمزدن نه قدر اوزاقلاشـدم، در سمز بيتمكه باشلادي بن سره دیش حقنده دها برسوز سویلیه مدم. برکونده هپسی بردن اوکر نیله مز. بوبانده سوزمه اعتمـاد اتمليسكر، چونکه بو خصوصده نصل حرکت اولنمق لازم کله جکنی بیلن آدمار طرفدن سزك يانگزده بر تكذيبـه دوچار اولمقلغمی ایسته م . ران و البراك او
  بوكونلك، وجودمزده اولان شيئلرك نه صورتله اعمـال اولندینی حقنده برفكر المقـله اكتفا ايديكز . بوراسی دیش حتنده کلدی! بوجهت يارين صاليه، او بریسی کون دهـا بشقه بر بحنده ده كله حك ايدى. شمدی سره اکلاتدیغم شيئلر،صوكنه قدر، ایشه بارار. بونك ايجون صرف ابتدیکمز زمانه آجیمام. اگر ایی اکلاديگر ايسه وقتمزى غائت ايتمه مش اولورز ال