品質
厳しい基準をめざす農業と最先端技術を駆使した農業食品産業により、フランスは世界的に品質と安全性が認められた農産品を生産しています。フランスは、その力強い伝統と革新性を兼ね備え、消費者に味と栄養価に優れた製品を提供しています。ちなみに、フランス政府は1870年、テロワールの最優良農産品・加工食品を表彰する農産物総品評会(cga)を設立しました。 フランスの農業食品産業も、強化され続けるトレーサビリティにより、環境問題や社会問題といった社会の期待に常に耳を傾けています。