山形県でおすすめの名物グルメは?
まずは生産量全国1位の「さくらんぼ」。さくらんぼの王様と呼ばれる「佐藤錦」の発祥地でもあります。山形でさくらんぼ狩りができる時期は6月中旬から7月上旬です。もぎたての味わいをぜひお楽しみください。また、芳醇な香りが魅力の洋梨「ラ・フランス」も山形が全国の8割を生産する特産品です。さらにぶどうの生産量でも山形は全国3位を誇り、県内にはワイナリーも数多くあります。お肉が好きな方なら、絶対食べたいのがブランド牛として名高い「米沢牛」。その奥行きのある旨味は寒暖の差が激しい盆地特有の気候が生み出しています。そして山形はラーメン消費量がなんと日本一。辛い味噌玉がのった「赤湯ラーメン」やあっさり醤油スープの「酒田ラーメン」、細打ち縮れ麺が特徴の「米沢ラーメン」、氷入りの「冷たいラーメン」など個性的なご当地ラーメンが目白押しです。