Marhuľové buchty
Pridal: Romča Važa, 15.6.2015
FOTKA OD VÁS
Vyskúšal/a si recept?PRIDAŤ FOTKU
Nahraj fotku a pochváľ sa
Nahraj fotku a pochváľ sa
SUROVINY
Budeme potrebovať:
600 gpolohrubá múka
štipkasoľ
2 ksžĺtok
350 mlvlažné mlieko
100 mlrastlinný olej
1 sáčoksušené droždie
3-4 lyžicecukor
podľa potrebymarhule
- Z droždia, trošky cukru a vlažného mlieka urobíme kvások, necháme asi 5 minút vzísť, potom ho vlejeme do múky so soľou a pridáme ostatné prísady.
- Prepracujeme cesto a necháme vykysnúť. Tvoríme buchtičky, ktoré plníme vykôstkovanými marhuľami.
- Buchtičky potrieme po stranách olejom a kladieme na plech vedľa seba, povrch potrieme rozšľahaným žĺtkom a necháme ešte chvíľu kysnúť.
- Vložíme do vyhriatej rúry a pečieme na 180-200 stupňov dozlata.