Budete potrebovať 3 základné protichrípkové ingrediencie:
- Čerstvý, najemno nastrúhaný zázvor (oplatí sa nastrúhať viac a uložiť do mrazničky v nádobách na ľad)
- Kurkumu (nájdete v potravinách medzi korením
- Umeocot (japonský ocot z umeboši sliviek naložených v morskej soli kúpite v predajniach zdravej výživy)
Podľa vlastného uváženia môžete pridať:
- Bobkový list
- Škoricu
- Aníz
- Kajanské korenie
- Kuzu (dostať v predajniach zdravej výživy)
Horúcou ale nie vriacou vodou zalejte veľkú lyžicu zázvoru, čajovú lyžičku kurkumy, prípadne ďalšie koreniny.
Nechajte zakryté 15 minút vylúhovať a sceďte.
Pridajte za lyžicu umeoctu a teplé popíjajte, každú dúšok podržte chvíľu v ústach.
Čaj má ostro-slano-kyslastú chuť. Na organizmus má zásaditý efekt, výborne prehreje, dezinfikuje hrdlo a ústnu dutinu.
Odporúčame piť aj pri prekyslení, žalúdočnej (tehotenskej) nevoľnosti alebo po prežúrovanej noci.