Každý z nás má občas večer pred spaním nepríjemný pocit plnosti, bolesti žalúdka alebo nepohodlie v črevách. To sa stáva, ak večer zjete nejaké ťažšie jedlo.
Zlé večerné a nočné trávenie môže spôsobiť viaceré komplikácie ako napríklad žalúdočný reflux, pálenie záhy či prerušovaný spánok.
Dobrou správou je, že aj na tento problém pozná príroda účinné riešenie.
Kombinácia kurkumy, zázvoru, čierneho korenia, medu a kokosového mlieka je výborným protizápalovým prostriedok. Okrem toho podporuje trávenie a predchádza páleniu záhy.
Zdravotné prínosy tohto nápoja si ešte viac uvedomíte, ak si pozriete účinky jeho jednotlivých zložiek.
Kurkuma má mnohé liečivé vlastnosti, ako napríklad:
- znižuje artritídne a reumatické bolesti
- detoxikuje pečeň a zlepšuje jej funkciu
- podporuje tok žlče, čím bráni vzniku žlčových kameňov
- zlepšuje cirkuláciu a riedi krv (pozor, ak už užívate lieky na riedenie krvi)
- hojí a upokojuje tráviaci trakt, predchádza vzniku žalúdočných vredov
- má antiseptické vlastnosti
- znižuje bolesti a horúčky súvisiace s rôznymi chorobami
- v kombinácii s čiernym korením je najlepším prírodným liekom proti rakovine
Kokosové mlieko je ďalšou skvelou potravinou. Obsahuje množstvo zdravých tukov a má antibakteriálne účinky, ktoré chránia tráviaci systém pred rôznymi patogénnymi mikróbmi, ako napríklad Helikobakter pylori.
Zázvor je silná protizápalová bylina, ktorá zmierňuje ťažkosti tráviaceho systému a podporuje tvorbu tráviacich štiav.
Čierne korenie sa pridáva na zosilnenie účinkov a dostupnosti kurkumínu – aktívnej látky nachádzajúcej sa v kurkume.
Med je plný aminokyselín, enzýmov, minerálov a vitamínov, ktoré zlepšujú trávenie a zmierňujú podráždenie slizníc žalúdka a čriev.
Ingrediencie
Na výrobu tohto nápoja budete potrebovať tieto suroviny:
- 2,5 dcl kokosového mlieka
- 1/2 čajovej lyžičky kurkumy (v prášku)
- 1/2 čajovej lyžičky postrúhaného zázvoru
- štipku čierneho korenia
- 1 čajovú lyžičku medu
Príprava
Zmiešajte všetky ingrediencie okrem medu v hrnci alebo na panvici. Potom to priveďte do varu a na miernom ohni povarte 5 minút. Môžete pridať trocha vody, ak by vyvrela.
Potom to sceďte a nechajte vychladnúť. Pri dosiahnutí letnej teploty pridajte med a dobre zamiešajte.
Nápoj vypite kým je ešte teplý.
Záver
Tento recept je nielen zdravý, ale aj veľmi jednoduchý na prípravu a navyše chutný.
Ide o ideálny prírodný liek na zlepšenie trávenia a predchádzanie žalúdočných ťažkostí a pálenie záhy počas noci.