O cigarách
Sep 21, 2020
Históriafajčenia cigár a tabaku siaha až do dôb pôvodných indiánov. Od týchto dávnych čias si fajčenie cigár získalo bezpočetpriaznivcov a tento kult pretrval dodnes. Aj keď spotreba cigár ďaleko zaostáva za spotrebou cigariet, počet fanúšikovdobrej cigary pomaličky ale isto narastá. Fajčenie cigary je malým umením.Rozdelenie cigárObecne cigary rozdeľujeme na suché a vlhké.Suché cigarymajú svoju náplň z narezaných tabakových listov a sú nazývané short fillery. Narezané listy sú obalené viazacím listoma tiež krycím listom. Kvôli cene sa mnohokrát krycí list vynecháva. Ich skladovanie si nevyžaduje špeciálne podmienkya väčšinou sú vyrábané strojovo, čo je ďalší dôvod ich nízkej ceny. Niektoré suché cigary nemajú krycí list zo 100% tabakuale zo zmesi tabaku a celulózy. Jedinečnú výnimku tvoria ručne vyrábané cigary, ktoré okrem náplne majú aj viazací a krycílist zo 100% tabaku. Predstaviteľom týchto cigár je španielska cigara štýlu Caliqueno. Stupeň vlhkosti u týchto cigárje cca 12%.Vlhké cigarynazývané aj long fillery sú tvorené celými tabakovými listami, ktoré sú obalené viazacím listom a ich povrch je tvorenýkrycím listom. Výroba týchto cigár je spravidla ručná a produkujú sa v krajinách so subtropickým vlhkým podnebím.Keďže takáto klíma je pre tento druh cigár prirodzená, aj ich skladovanie musíme tomu prispôsobiť. Vlhkosť týchto cigárje cca 70%. Najkvalitnejší tabak na výrobu takýchto prémium cigár sa pestuje v Karibiku. Za krajinu, ktorá produkujenajkvalitnejšie cigary sa považuje okrem Kuby hlavne Dominikánska republika.Ďalej sa budeme venovať iba vlhkým cigarám, ktorých fajčenie považujeme za akýsi rituál, ktorý je spojený s vytvorenímpocitu pohody, vychutnania si chvíľky pre seba a svoje myšlienky.Kupovanie cigarynepodceňujte. Dnes si cigaru kúpite na mnohých miestach. Nie však všetci predajcovia venujú ich správnemu skladovaniupotrebnú pozornosť. Nesprávne skladovaná cigara, hoci tej najlepšej svetovej značky, nám nielenže neprinesie očakávanýzážitok, ale môžu nás definitívne odradiť od dobrej značky. Kupujte si cigary iba u tých predajcov u ktorých sú cigaryuskladňované v humidoroch, skriniach či boxoch, kde je udržiavaná vlhkosť 70-72%. Vždy je lepšie, ak je cigara zabalenáv celofáne, ktorý zabráni jej poškodeniu pri nešetrnej manipulácii. Dobre uskladnená cigara je pružná, na povrchuzamatová až mazľavá. Dajte pozor na kvalitu krycieho listu. Nekupujte cigary, kde je krycí list poškodený.Každý dobrý obchodník ponúka celý rad veľkostí cigár. Každá veľkosť sa hodí na určitú príležitosť. Ak si počas dňachceme krátko pofajčiť, vyberieme si niektorý z menších rozmerov. Inokedy máme chuť spraviť si pohodu dlhšie,vtedy siahneme po väčšom kalibre. Ak s cigarami začínate, vyberte si na začiatok robustnejšie typy. Tenké cigaryhoria rýchlejšie a majú intenzívnejšiu a silnejšiu chuť.Základné rozmery cigárU vlhkých cigár sa udávajú vždy dva rozmery. Jeden predstavuje dĺžku cigaru v palcoch a druhý jej priemer v 1/64 palca.Príklad :Doble Corona 46 x 6,5 má dĺžku 6,5 palca = 165,1 mm a priemer 46 x 1/64 palca = 18,2 mmnajrozšírenejšie rozmery a označenia :Rothschild (4,5 x 50) - pomenovaná po rodine RothschildRobusto (4 7/8 x 50)Petit Corona (5 1/8 x 42)Corona (5,5 x 42)Corona Gorda(5 5/8 x 46)Toro (6 x 50)Corona Grande (6 1/8 x 42)Lonsdale (6,5 x 42) - pomenovaná po Hugh Cecil Lowther (5. gróf z Lonsdale)Churchill (7 x 47) - pomenovaná po Winstonovi ChurchilloviDouble Corona (7 5/8 x 49)Presidente (8 x 50)Small Panatella (5 x 33)Short Panatella (5 x 38)Slim Panatella (6 x 34)Panatella (6 x 38)Pravidlá fajčenia cigárCigary sa na rozdiel od cigariet neinhalujú do pľúc - tzv. nešlukujú sa, iba sa chutnajú na jazykuCigara sa po skončení fajčenia nerozmačkne v popolníku, ale nechá sa voľne zhasnúť. V opačnom prípade zamorímemiestnosť nepekným pachomCigaru fajčíme iba do 2/3 dĺžky. Posledná tretina slúži ako filter ale aj ako zásobník kondenzátu z fajčeniaVeľkosť a druh cigary si vyberte podľa príležitosti, neváhajte experimentovaťFajčite pomaly. Ak budete fajčiť príliš rýchlo, bude cigara prehriata a jej chuť bude spálená. Frekvencia"ťahania" je cca 1 - 2 x za minútu. Cesta k pôžitku vedie prostredníctvom pomalého horeniaNeobťažujte svoje okolie vypúšťaním dymu do tvárí okolosediacich ľudíOrezanie cigaryje pre každého svojský rituál. Cieľom je odstránenie časti hlavy - zaobleného konca cigary. Je niekoľko možnostíako to správne urobiť. Je možné použiť jedno, alebo dvojbritú gilotínku, špeciálne nožnice, vyrezanie V klinu, alebovyrezanie vrchu hlavy kruhovým nožom. Najčastejšie sa používajú dvojbrité gilotínky, pretože sa znižuje riziko poškodeniakrycieho listu menej zručným zaobchádzaním. Pred orezaním cigary doporučujeme hlavu cigary jemne navlhčiť na perách.Väčšinou sa doporučuje viesť rez cca 2 mm od konca. Ak urobíme rez veľmi malý, môže sa cigara ťahať ťažko s tendencioubyť horká. Ak však urobíme rez veľmi ďaleko od konca, riskujeme poškodenie krycieho listu, ktorý sa môže odbaľovať.Nuž aj tu je namieste istá zručnosť a primeraná sebaistota.Zapálenie cigaryje ďalšou časťou fajčiarskeho rituálu. Cieľom je dosiahnuť rovnomerné zapálenie a následné chladné horenie cigary.Pri zapaľovaní sa plameň nesmie dotýkať cigary, inak riskujeme jej chuťové znehodnotenie. Cigaru držíme pod cca 45° uhlomnad plameňom, pomaly ju otáčame. Môžeme jemne poťahovať za stáleho otáčania. Pohľadom skontrolujeme rovnomernézapálenie päty, prípadne jemne rozfúkame tlejúci popol, aby bola cigara po celom obvode rovnomerne zapálená.Fajčíme pomaly a vychutnávame si jej chuť. Chuť cigary môže byť počas fajčenia rôzna. Spravidla na začiatku je jemnáa na konci silnejšia.K zapáleniu cigary nikdy nepoužívajte benzínové zapaľovače. Použite špeciálne cigarové zapaľovače jedno, dvoj čitrojplameňové, ktoré rovnomernejšie zapália cigaru po celom obvode. Ďalšou alternatívou sú cigarové zápalky. Nechajtevšak najskôr vyhorieť sírovú hlavičku, až potom pristúpte k zapáleniu cigary.Ak cigara počas fajčenia zhasne, kľudne si ju znova zapáĺte. Ortodoxní fajčiari to síce nespravia, ale pokiaľ je cigara ešte teplá,jemne do nej fúknite a následne ju znova zapáĺte.Skladovanie cigárje kľúčom k udržaniu ich dobrej kondície po dlhý čas. Musíte však cigary skladovať v skrinkách na to určených - humidoroch.Tieto bývajú vyrobené, alebo zvnútra obložené cédrovým drevom. Obsahujú vlhkomer a zvlhčovač, ktorý slúži na udržaniesprávnej vlhkosti, t.j. 70-72%. Existuje obrovské množstvo humidorov. Vyberte si ten, ktorý bude nielen zodpovedať vášmuvkusu, ale bude mať presné rozmery, veko bude presne zapadať a nebude vidieť stopy po lepidle. Nikdy cigaryneuzatvárajte hermeticky, mohli by splesnivieť.Humidor pred prvým použitím zvnútra navlhčite utierkou. Použite lekársku destilovanú vodu, nie technickú. Môžetenakvapkať aj pár kvapiek špeciálnej tekutiny, ktorá má antibakteriálne účinky a taktiež znižuje odparovanie. Humidorkontrolujte približne raz za týždeň.AK sa na povrchu cigár objaví biely prášok, neznepokojujte sa, je to kryštalizovaný olej, ktorý cigara obsahuje. Iba hojemne otrite. Ak však zbadáte tmavú plieseň, táto cigara je znehodnotená vysokou vlhkosťou pri skladovaní.Prenášanie cigárMilovníci cigár používajú na ich prenos cestovné humidory či cigarové puzdrá. Existuje mnoho druhov prenosnéhocigarového sortimentu. Dbajte na to, aby ste si vybrali taký spôsob, ktorý Vašu cigaru ochráni pred mechanickýmpoškodením pri prenášaní. Obzvlášť u kožených puzdier je namieste opatrná manipulácia. Niektoré kožené puzdrá súzvnútra vystužené. Inou možnosťou je kovové puzdro. Majte na mysli, že cigara vybratá z humidora do druhého dňavyschne. Puzdrá slúžia na ochranu iba pred vonkajším poškodením. Sú však puzdrá, ktoré majú aj zvlhčovač.