Krehký jablkový koláčik
8
porcií
40
minút
nízka
náročnosť
ingrediencie
600 g
očistené jablká
100 g
kryštálový cukor
50 g
hrozienka
1 balíček
vanilkový cukor
2 PL
citrónová šťava
1 PL
mletá škorica
1 PL
solamyl
170 g
maslo
250 g
múka polohrubá
2 PL
ľadová voda
práškový cukor na posypanie
stipka soli
postup
1.
Cesto: Studené maslo pokrájame na kúsky, pridáme preosiatu múku, soľ a vodu. Cesto spracujeme a odložíme na pol hodiny do chladničky.
2.
Pripravíme si plnku. Jablká ošúpeme, pokrájame na plátky a polejeme citrónovou šťavou. Pridáme hrozienka, kryštálový aj vanilínový cukor, mletú škoricu aj Solamyl. Premiešame s jablkami.
3.
Cesto rozdelíme na 2 časti. Kúsok odložíme na ozdobu. Rozvaľkáme na veľkosť formy a dáme do vysypanej formy. Uložíme jablká. Prikryjeme druhým rozvaľkaným cestom. Ozdobíme povykrajovanými kúskami napr. ježko, jabĺčko. Povrch popicháme vidličkou a pečieme pri 200 C asi 25 minút. Posypeme práškovým cukrom.
Podobné recepty
Vybrali sme pre Vás
Toto by sme jedli každý deň! Ak máte doma uhorky, urobte si šťavnaté MÄSO po ZNOJEMSKY! Vďaka tajnej prísade je mäso krásne mäkké a jemné
Najznámejšie čokoládové torty, ktoré musíte ochutnajte všetky
Kým skončíte s varením, prečítajte si:
ďalšie recepty od:
katuskapd1
Pridaním príspevku súhlasite s pravidlami diskusie.