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旭川しょうゆ焼きそば
旭川しょうゆ焼きそば（あさひかわしょうゆやきそば）は、北海道旭川市で提供されている焼きそば。旭川市で秋季に開催される食文化の祭典「北の恵み 食べマルシェ」（以下「食べマルシェ」と略）をきっかけとして、2010年代以降に開発された。旭川産または北海道産の米粉や醤油などの食材を用いていることが特徴とされる。道央と旭川を代表するB級グルメの一つ、旭川ラーメンや塩ホルモンに次いで知名度の高い旭川グルメとの声もある料理である。