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おくのむらさき
おくのむらさきは、イネ（稲）の品種で、紫黒米の一つ。バリ島在来品種の紫黒米の子孫である系統「東北糯149号」を種子親、短稈で多収の粳系統「奥羽311号」（後の「ふくひびき」）を花粉親として、1990年に東北農業試験場で交配が行われ、2000年（平成12年）に品種登録出願された。品種登録は2003年3月17日。「みちのくに適する紫米」という意味から命名された。