入力されたワードを説明してください。
オオバンガジュツ
オオバンガジュツ(Chinese keys)は、中国及び東南アジアが原産の医薬品や料理に使われるハーブである。地下茎の形が指の形に似ているため、英語では、伝統的に根の部分は"fingerroot"と呼ばれる。
ショウガ科の一年草である。中国の雲南省南部からマレーシアが原産であり、熱帯雨林で育つ。地下茎は、バナナやショウガ、ガランガル、ウコン等と同じように多くの房状に広がる。これらの構造は栄養を蓄積し、末端よりも中央部が膨れた形となる。内部は種類により様々な色、香りを持つ。地上部は鞘で覆われた葉と茎で構成される。葉鞘は赤色で、葉全体は楕円形であり、頂部は鋭い。高さは61-91 cmであり、葉の大きさは、約50 dm×12 cmである。葉柄の中央には深い溝がある。花は、幹の根元部分の葉鞘の間に現れる。花弁は白色または薄い桃色で、一度に一つの花が咲く。