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ドミノシュタイン
ドミノシュタイン（、複数形 Dominosteine）は、ドイツやオーストリアで主にクリスマスにつくられる菓子。
ミルフィーユやオペラケーキ、プンシュクラップフェン、ジャッファケーキなどに似た層状の菓子である。下からジンジャーブレッドのレープクーヘン、スミミザクラやアプリコットなどのゼリー、マジパンまたはペルシパンからなる三層構造で、全体が（基本的に）ダークチョコレートでコーティングされている。