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Nitrisyonis etid te jwenn ke pou chak 100 gram nan paka longan gen 12% -23% nan sik total, glikoz 26.91%, 1.26% asid tartarik, 1.41% pwoteyin, 0.45% grès, vitamin C163.7 mg, vitamin K196.6 mg Gen vitamin B1, B2, P, elatriye, apre yo fin trete sistèm nan te fè nan fwi sèk, hektogram ki gen 74.6 gram sik, 35 mg nan fè, kalsyòm 2 mg, fosfò 110 mg, potasyòm 1200 mg ak lòt mineral, osi byen ke yon varyete asid amine, Saponin, X-glisin, tanen, kolin, elatriye, ki se yon sous pwisan kapasite nourisan li yo.
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Ernährungswissenschaftler Studie ergab, dass pro 100 Gramm Longan Fruchtfleisch enthält 12% -23% der gesamten Zucker, Glucose 26,91%, 1,26% Weinsäure, 1,41% Protein, 0,45% Fett, Vitamin C163.7 mg, Vitamin K196.6 mg Es gibt Vitamine B1, B2, P usw., nach der Verarbeitung des Systems aus getrockneten Früchten, Hektogramm mit 74,6 Gramm Zucker, 35 mg Eisen, Kalzium 2 mg, Phosphor 110 mg, Kalium 1200 mg und andere Mineralien, sowie a Vielzahl von Aminosäuren, Saponin, X-Glycin, Tannin, Cholin, etc., die eine Quelle seiner starken nährenden Fähigkeit ist.