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Detay yo egzak la orijin Bing a ki pa klè, men li te rele nan onè nan travayè ko-Lewelling a ak fòmann pepinyè, yon nonm Chinwa pa non an nan Ah Bing. Gen kèk kwè ke te Bing ki devlope cultivar la ak nouvo ta dwe resevwa plis kredi. Pyebwa nan premye te soti nan pitit pitit nan yon lòt varyete nouvo, Repibliken an nan 1875. Jodi a, gen plis pase varyete 1000 nan seriz dous, ak Bing toujou tèt lis la tou de nan popilarite ak pwodiksyon an. Li se Cherry a kont kote tout lòt moun yo ap konpare.
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Die genauen Details Bing die Herkunft nicht klar, aber es wurde zu Ehren des Lewelling Co-Arbeiter und Kindergärten Vorarbeiter, ein chinesischer Mann mit dem Namen des Ah Bing benannt. Manche glauben, das war Bing, die neue Sorte entwickelt und sollte mehr Kredit erhalten. Der erste Baum kam aus dem Samen eines anderen neuen Sorte Republikaner in 1875. Heute gibt es über 1000 Sorten von Süßkirschen und Bing noch ganz oben auf der Liste sowohl in der Popularität und Produktion. Es ist die Kirsche an dem alle anderen verglichen werden.