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1.Erythritol gen yon efè refwadisman fò (endothermik, oswa pozitif chalè nan solisyon) lè li fonn nan dlo, ki se souvan konbine avèk efè a refwadi nan gou rekòt pye mant.
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1.Erythritol hat eine starke kühlende Wirkung (endotherme oder positive Lösungswärme), wenn es sich in Wasser auflöst, was oft mit der kühlenden Wirkung von Minzaromen kombiniert wird.