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Sèk prunye yo rele prun. Se pa tout varyete nan prunye kapab itilize pou fè prun. varyete ki pi commom nan prin itilize pou fè prun se prin Ewopeyen an. Komèsyal prunye yo pase nan yon dezidrateur manje pou 21 èdtan nan 190F nan lòd yo retire kontni imidite nan fwi a. Sepandan si ou vle fè sa nan pwòp lakay ou ou ka itilize yon dife pou chofe fou regilye nan yon anviwònman chalè ki ba.
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Getrocknete Pflaumen sind Pflaumen genannt. Nicht alle Sorten von Pflaumen können für die Herstellung von Trockenpflaumen verwendet werden. Die commom Vielzahl von Pflaume für die Herstellung von Trockenpflaumen verwendet wird, ist die Europäische Pflaume. Im Handel gehen die Pflaumen durch ein Dörrgerät für 21 Stunden bei 190F um Feuchtigkeitsgehalt der Frucht zu entfernen. Allerdings, wenn Sie dies in Ihrem eigenen Haus zu tun möchten, können Sie einen regelmäßigen Ofen bei schwacher Hitze Einstellung verwenden.