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Ou ka pran 2-3 moso pou chak jou. Premye ou ka kale lay la ak Lè sa a manje l 'dirèkteman. Nwa lay ka tou fè asyèt ak te, lè yo melanje ak pi bon rezilta. Moun ki gen chalè segondè entèn yo rekòmande yo pran yon chak jou. Moun ki gen lesemi ak sentòm ki gen rapò nan maladi coagulation Yo pa rekòmande yo manje.
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Sie dauern 2-3 Stück pro Tag. Zuerst kann man den Knoblauch schälen und es dann direkt essen. Schwarze Knoblauch kann auch Gerichte und Tee machen, wenn sie mit besseren Ergebnissen gemischt. Menschen mit hohen innerer Wärme werden empfohlen, ein jeden Tag zu nehmen. Menschen mit Leukämie und verwandten Symptomen von Gerinnungsstörungen sind nicht zu essen empfohlen.