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efè Anti-timè: Nwa lay ka bloke sentèz la nan nitrozamin yo "kanserojèn", ak anpeche kwasans lan nan selil kansè, l'a touye "selil yo kansè nan". "Ajoene" (sulfur tyosulfat) se pwodui chimik ki estab epi li gen yon siyifikatif efè inhibition sou kwasans lan nan selil timè divès kalite, espesyalman selil lesemi.
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Anti-Tumor-Wirkung: Schwarze Knoblauch der Synthese des „Karzinogen“ Nitros blockieren kann, und das Wachstum von Krebszellen hemmt und tötet die „Krebszellen“. „Ajoen“ (Diallyl Thiosulfat) ist chemisch stabil und hat eine signifikante hemmende Wirkung auf das Wachstum verschiedener Tumorzellen, insbesondere Leukämiezellen.