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Pa dwe konfonn ak siwo myèl, ki manje myèl yo travayè, wa jele, se yon manje a pou myèl la larenn, osi byen ke lav a nan yon koloni. Royal jele se youn nan faktè sa yo responsab pou transfòme yon lav nan yon larenn olye ke yon myèl travayè. Konpozisyon nan wa jele an gen ladan dlo, pwoteyin, sik, yon ti kras nan gen anpil grès, vitamin, antioksidan, faktè antibyotik, mineral tras, ak anzim. Li gen ladan tou yon konpoze rele asid larenn myèl, ki chèchè yo ap mennen ankèt, epi ki se te panse yo dwe kle nan transfòme yon myèl siwo myèl òdinè nan larenn lan.
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Nicht mit Honig verwechselt werden, die die Arbeitsbienen-Feeds, Gelée Royale ist die Nahrung für die Bienenkönigin, sowie die Larven in einer Kolonie. Gelée Royale ist eine der Faktoren, die für eine Larve in eine Königin verwandeln anstatt eine Arbeitsbiene. Die Zusammensetzung von Gelée Royale enthält Wasser, Eiweiß, Zucker, ein wenig Fett, Vitamine, Antioxidantien, Antibiotika Faktoren, Spurenmineralien und Enzyme. Es enthält auch eine Verbindung Bienenkönigin Säure genannt, die Forscher untersucht werden, und die vermutlich der Schlüssel zur Umwandlung einer gewöhnliche Honigbiene in die Königin sein.