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Ou lave trè byen ak kwit oswa bouyi pòmdetè yo, yo te atansyon pa sou chalè. Tou depan de kalite a, gwosè ak lide ou, ou ka detèmine kisa w dwe fè pwochen. Pou pi gwo pòmdetè, koupe an mwatye ak skilte chak mwatye. Gou ak grès ak bè fonn oswa lwil oliv. Mete fars la ak kwit nan yon fou modere. Ou ka itilize nwayo a kre kòm yon do bak lè sèvi, oswa melanje ak kèk nan bagay la fars ak kwit oswa fri li tèt ou. Si ou gen pòmdetè ki pi piti men ou vle yon ze nan ranpli a, ou ka separe jònze a ze. Pwoteyin lan melanje ak pati ki soti nan twou a ak pwodwi adisyonèl yo, ak goumen boulèt yo pòmdetè yo kwit, epi yo jònze a kwit ak pati prensipal la.
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Sie waschen sich sehr gut und backen oder kochen die Kartoffeln, wobei Sie darauf achten, nicht zu heiß zu werden. Abhängig von Typ, Größe und Ihrer Idee können Sie festlegen, was als Nächstes zu tun ist. Bei größeren Kartoffeln halbieren und halbieren. Mit zerlassener Butter oder Olivenöl abschmecken und einfetten. Legen Sie die Füllung und backen Sie in einem gemäßigten Ofen. Sie können den hohlen Kern beim Servieren als Rückensofa verwenden oder mit etwas Füllmaterial mischen und es selbst backen oder braten. Wenn Sie kleinere Kartoffeln haben, aber ein Ei in der Füllung haben möchten, können Sie das Eigelb trennen. Das Protein wird mit dem ausgehöhlten Teil und den zusätzlichen Produkten gemischt, gewürzt und die Kartoffel-Fleischbällchen werden gekocht, und das Eigelb wird mit dem Hauptteil gebacken.