Trong khi chuối và chuối chia sẻ rất nhiều thuộc tính vật lý tương tự, việc sử dụng của chúng khá khác nhau. Ví dụ, chuối thường được sử dụng trong các món ăn ngọt hơn vì chúng được coi là một loại trái cây và chứa lượng đường cao hơn so với chuối. Quả chuối có nhiều tinh bột hơn, đó là lý do tại sao chúng thường không được ăn sống và thường được sử dụng trong các món ăn nhiều hương vị hơn. Cây chuối cũng thường có kích thước lớn hơn so với chuối. Chuối chứa hàm lượng kali cao rất tốt cho sức khỏe của chúng ta và có thể giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và huyết áp cao. Cây chuối cũng có lợi cho sức khỏe nhưng lợi ích phụ thuộc rất nhiều vào cách chúng được chuẩn bị.