Voici une recette de sablés tout roses et en forme de cœurs pour Monsieur, réalisés avec des emportes pièces ramené de notre voyage aux Etats-Unis. C'est génial car on peux insérer les lettres que l'on souhaite pour écrire des mots doux ! Mais vous pouvez aussi faire avec des emportes pièces classiques en forme de cœurs !
Biscuits cœurs à l'eau de rose
Ingrédients (pour une vingtaine de grands biscuits)
- 420 g de farine
- 200 g de sucre de canne
- 190 g de beurre
- 1 œuf
- 10 cl d'eau de rose
- Du colorant rouge
Ajoutez ensuite la farine et le sel puis continuez à battre pendant 2 minutes afin que la farine soit complètement absorbée.
Formez une boule de pâte et réservez au frais pendant 2 heures.
Étalez la pâte sur un plan de travail fariné pour former une épaisseur de 4 mm environ.
Découpez à l'emporte pièce puis réservez au frais 20 min.
Préchauffez le four à 180°.
Enfournez les sablés pendant 12 minutes ( il ne faut pas qu'il y ai de coloration).
Bonne dégustation.
Emilie
ladymilonguera29.3.12
Ils sont bien beaux ces biscuits…
Emilie29.3.12
Merci beaucoup !
la pintade aixoise30.3.12
Vos biscuits sont très jolis ! Idéaux pour la fête des mères qui arrive à grands pas !
Emilie30.3.12
Merci beaucoup !
C'est vrai il faut dire à nos mamans qu'on les aime !
Sandrine30.3.12
De bien jolis biscuits aromatisés à la rose.
Il est vrai qu'ils feraient un joli petit cadeau gourmand pour la fête des mères.
À bientôt !
Emilie30.3.12
Merci Sandrine !
A bientôt
Nath27.3.15
Est ce qu'on peux les préparer à l'avance? ils se conservent combien de temps?
Emilie27.3.15
Oui bien sur ! Ils peuvent se conserver une bonne semaine dans une boite bien hermétique à l'abri de l'humidité.
Nath27.3.15
Merci! Je vais me mettre au fourneaux dès aujourd'hui alors!