400 de courgettes
120g de thon naturel en boite
1 c. à soupe de sauce bolognaise
Sel, poivre
Persil haché
1 c. à café d'estragon
1 c. à soupe d'olive
Couper les courgettes en rondelles.
Egoutter le thon et le mélanger à la sauce bolognaise.
Saler très légèrement et poivrer le thon.
Faire revenir les courgettes dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive.
Ensuite incorporer le thon, le persil, l'estragon
Laisser cuire environ 10 min à feu doux.
Servir.
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