Riz blanc sauce merguez(1ére version)
Une recette de plat maison par khadyja
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 G de merguez1 Kg de riz250 G de poivrons verts250 G de tomates fraîches250 G d'oignonsHuileSelPoivre1 Tête d'ail1 Maggi1 Cuillerée de moutarde2 Cuillerée de vinaigre
Préparation:
Faire cuire le riz à l'eau bouillante salée pendant 20 minutes.
Laver tous les légumes.
Émincer les oignons, les poivrons et les tomates fraîches.
Piler l'ail, le maggi, le sel et le poivre. Mariner-en les légumes émincés.
Faire cuire les légumes émincés dans de l'huile, ajouter la moutarde et le vinaigre.
Faire sauter les merguez dans de l'huile chaude ou griller-les.
Servir chaud la sauce et le riz à part.
Mots-clés: Merguez, oignons, poivrons, riz, tomates fraîches
Pour 100 g :
Calories 229 kcal Protéines 7 g Glucides 33 g Lipides 5 g
Publié par khadyja
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6 commentaires
khadyja
bizzzzzzzzzzzzz reva,merci à toi aussi tu es gentille
khadyja
bizzzzzzzzzzzzz reva,merci à toi aussi tu es gentille
reva
merci ma khadyja pour la recette j'adore bizzz
khadyja
merci mes chéries(yummyfood et janeton),biz,et bon mecredi
janeton
j'adooore ,un repas complet ,viande ,féculent et légumes ,c'est parfait ma poulette !mj
yummyfood
Superbe !!!