Réutiliser les restes de fruits et légumes de mon extracteur de jus pour faire un gâteau?
Vous avez un extracteur de jus et vous aussi vous vous demandez comment réutiliser les restes de fruits et de légumes ? Ça me faisait tellement de peine de jeter toute cette nourriture. Je me suis creusée la tête et après quelques essais j'ai réussi mon challenge personnel ! En effet, pour ne pas jeter les restes de fruits et légumes de mon extracteur de jus que j'ai eu récemment , je fais cette recette de cake. Pour un résultat optimal, enlever les pépins des fruits avant de les passer à l'extracteur et ne garder pas les agrumes.
[ INGRÉDIENTS ] :
– 210 gr. de farine
– 100 / 80 gr. de sucre
– 100 gr. de beurre
– 3 œufs
– 1 pincée de sel
– 1 sachet de levure
– 1 sachet de sucre vanillé
– les restes de fruits et légumes pour 4 personnes.
Pour le glaçage :
– 200 gr. de Philadelphia
– 70 gr. de beurre
– 60 gr. de sucre roux
– 1 sachet de sucre vanillé
[ RECETTE ] :
– Tout mélanger et mixer.
– Attendre 20 minutes avant de le passer au four.
– Cuire 35 min à 180 degrés.
Pour le glaçage :
– Tout mixer à température ambiante. Il faut que cela devienne lisse. Mettre au frais pendant que le gâteau refroidi puis étaler.
[BON APPÉTIT ]
Vous avez testé cette recette de cake aux fruits et aux légumes ou cette recette vous inspire, n'hésitez pas à me laisser un petit commentaire.
29 commentaires
Coucou,
Miam miam il a l'air bon ce cake ! Et avec le glaçage ça fait encore plus gourmand ! C'est une bonne idée de recette merci beaucoup 🙂
Des bisous !
Oui très gourmand. Je l'aime aussi sans le glaçage en fait 🙂
Merci pour votre recette, au moins pas de gaspillage ici aussi tout est transformé rien ne se jette. Bonne soirée
C'est une belle initiative!!!
C'est une chouette idée pour éviter les déchets. Je me bats de plus en plus avec ça
Je note la recette.
Des bises
Oui j'essaie aussi. La route est encore longue ici.
C'est une bonne idée pour ne pas gâcher mais aussi pour faire manger des légumes ni vu ni connu aux enfants 😁
Oui 🙂 Et au mari aussi :))))
J'aime beaucoup l'idée de ne plus gâcher… et surtout de se faire un petit plaisir gourmand!!
Très gourmand d'ailleurs. Depuis que j'ai l'extracteur de jus, j'ai bien grossi 🙂
Je rêve d'avoir un extracteur. Mon mec me freine en me disant que ça fait plein de « déchets ». Tu m'as donné l'argument à son non-argument :p
Impossible de résister à un gâteau, avec du glaçage en plus ^^
Oui c'est vrai. Je vais vous partager d'autres recettes aussi. Un délice! Du coup, tu prends un meilleur petit-déjeuner et toute ton alimentation est un peu plus améliorée.
top j adore le fait d utiliser les restes, c'est très astucieux et je rêve aussi d'un extracteur !
top j adore le fait d utiliser les restes, c'est très astucieux et je rêve aussi d'un extracteur !
bises
Ça me faisait trop de peine de les jeter. Le mien m'a couté 39€ et la version plus développée est à 69€ sur cdiscount. Faut se lancer 🙂
Non mais rien que les photos j'en avais l'eau à la bouche ! Je n'ai pas d'extracteur de jus, mais je trouve l'idée super sympa pour limiter les déchets 👍🏼
Tu peux en faire un avec de «vrais fruits» je pense :)))
Oh merci pour ta petite recette ! 🙂
Avec plaisir 🙂
coucou un dessert je ne peux qu'approuver en tant que gourmande et le glaçage miam
Je suis tellement gourmande moi aussi!
Comme quoi rien ne se perd, tout ce transforme. Originale cette recette, elle me plaît bien
Oui on essaie de ne pas trop jeter…
Hello ! En voilà une vidéo originale ! Avec des restes de légumes, c'est assez astucieux dans la tendance zéro gachis, j'avoue que je n'y aurais pas pensé et c'est une très bonne démarche que tu fais !
Merci beaucoup :)))
Coucou !
Ça donne envie ta recette ! Et en plus anti gaspillage je valide complètement 🙂
Bises
Merci beaucoup 🙂
Une recette à tester très vite ! Quelle bonne idée que voilà
C'est délicieux tu verras.