Capucine tubéreuse Bio
Capucine tubéreuse Bio
Tropaeolum tuberosum.
8,00 €
La capucine tubéreuse est une plante sauvage originaire des régions montagneuses andines d'Amérique du Sud, où elle constitue encore une part important de l'alimentation. Magnifique plante grimpante , sa belle floraison orangée illuminera votre jardin en fin d'été. Comme ses cousins, la poire de terre ou l'oca du Pérou, la récole de ses tubercules diversifiera votre alimentation.
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Informations complémentaires
|Poids
|0,2 kg
|Nom botanique


Tropaeolum tuberosum.
|Famille


Tropaéolacées.
|Cycle de vie


Vivace.
|Rusticité


-7 pour le tubercule, gélif pour la partie aérienne.
|Exposition


Mi- ombre (supporte mal le plein soleil).
|Besoin en eau


Des arrosages réguliers pendant la saison sèche et chaude permettront aux tubercules de grossir d'avantage.
|Conseils de culture


Elle appréciera un sol riche, léger, frais et profond. Buttez, paillez et surtout palissez ou tuteurez, la capucine tubéreuse pouvant atteindre plus d'un mètre de hauteur.
|Parties consommées


Tubercules, feuilles et fleurs.
|Période de récolte


Juin à octobre pour les feuilles et les fleurs/ octobre à novembre pour les tubercules.
|En cuisine


Feuilles et fleurs vous permettront de compléter une salade et de décorer vos plats.
|Conditionnement


godet de 15 cms.