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Le Donut Stop's Cinnamon Glob était le seul beignet de St. Louis à figurer dans notre classement des 25 meilleurs d'Amérique
Le Cinnamon Glob de The Donut Stop a pris la 19e place sur notre liste des 25 meilleurs beignets d'Amérique.
Qu'est-ce qu'un beignet exactement ? Chez The Daily Meal, nous définissons un beignet comme un article que vous vous attendriez à voir dans un magasin de beignets : les produits familiers que nous connaissons et aimons (des variétés surélevées et à gâteaux), comme les crullers, les beignets aux pommes et autres beignets. Achetez des classiques - vous les connaissez quand vous les voyez.
Ainsi, afin d'assembler notre classement le plus récent des 25 meilleurs du pays, nous avons plus que doublé le nombre de la liste précédente de l'année précédente. Nous sommes restés fidèles à des critères stricts pour rechercher les meilleurs beignets individuels en Amérique : la fraîcheur est la clé ; sont ces beignets légendaires - ceux qui inspirent la dévotion culte au magasin qui les vend ? Nous avons envisagé à la fois des créations glacées simples et des créations extravagantes, mais il doit y avoir un équilibre entre tous les composants, qu'il s'agisse de bacon ou de gelée de myrtilles. Plus important encore, ces beignets doivent être presque trop bon : frais, doux, gluant, parfaitement proportionné et destiné à vous donner envie d'une bouchée de plus. Il y en avait plus de deux douzaines qui, selon nous, méritaient d'être inclus sur notre liste, et il s'avère que l'on peut en trouver un à Saint-Louis.
The Gateway to the West ne manque pas de magasins de beignets classiques et à l'ancienne, mais une offre au légendaire Donut Stop, qui ressemble exactement à ce qu'un magasin de beignets devrait, le distingue du lot : le Cinnamon Glob. Fidèle à son nom, c'est une boule géante de pâte frite croustillante à l'extérieur et dense, beurrée et pleine de cannelle à l'intérieur. Un véritable joyau culinaire de Saint-Louis et un incontournable absolu.
C'est tellement bon, il s'est classé au 19e rang de notre liste nationale, et comme c'est le seul de la ville à figurer dans notre classement, c'est aussi le vainqueur du titre du meilleur beignet de Saint-Louis.
2013 : L'année des beignets étranges
Cela pourrait être une liste des meilleurs restaurants à ouvrir en 2013, ou des meilleures boulangeries à ouvrir en 2013, ou les White Castles avec les plus belles galettes de 2013, mais ce n'est pas le cas. C'est une liste d'une chose. C'est le changement de mer volcanique le plus bouleversant et le plus bouleversant qui ait bouleversé Saint-Louis depuis qu'August Busch, Jr. a mis un Clydesdale dans un wagon à bière. C'est, bien sûr, l'ouverture de Strange Donuts.
Que fait Strange Donuts que les autres magasins de donuts ne font pas ? Comme, qui est mort et en a fait le roi de la friteuse ? Qu'est-ce qu'ils ont de si spécial, à part un travail de peinture turquoise, des beignets qui incorporent pizza et poulet frit, une file de quasi-ivrognes à la porte tous les vendredis et samedis soirs, et, à la manière des adolescents qui utilisent réellement le mot " fourre-tout" pour "totalement", appelant les beignets "faits" avec un clin d'œil ironique qui fourre-tout avec le sarcasme puéril de la génération Snarky ?
D'accord, voici comment cela fonctionne. Strange Donuts est un gros problème. Et ce n'est pas grave à cause des beignets réels (plus d'informations dans une minute). C'est un gros problème car, comme une chanson pop qui capture un moment culturel, Strange Donuts a le moyen d'écraser l'air du temps en une unité mignonne, brillante et digeste. Et l'injecter avec du pudding à la banane. Et l'appelant le gros Elvis. Mais on s'éloigne.
La saga de l'ouverture de Strange Donuts est familière à beaucoup. Ils nous taquinaient et nous taquinaient et nous taquinaient avec des promesses d'ouvrir bientôt, et comme une certaine tentatrice aux cheveux de jais, retiraient le ballon de football à chaque fois.
13 Et ils ne se sont pas contentés de nous taquiner avec des promesses creuses qu'ils ont faites et ont servi des beignets au goût étrange à tant de fonctions sociales différentes, il semblait parfois qu'ils offraient des beignets chaque semaine. Les acolytes hardcore du culte des beignets pourraient suivre la magie de Strange Donuts via Facebook et Twitter et se présenter à diverses fêtes et avantages pour essayer le beignet au beurre de cacahuète et à la gelée des garçons, le beignet mexicain au chocolat chaud, le beignet au café, le pavot au citron beignet aux graines (le « Shanghai Sally »), et ainsi de suite. Ils les ont fait frire dans les cuisines quasi-dormantes de Monarch (grâce à la générosité du monarque de Monarch, Jeff Orbin), juste en haut du boulevard Sutton d'où l'étrangeté finirait par s'ouvrir, pour de vrai.
Toutes ces taquineries et échantillons avaient pratiquement un magnétisme charnel. Strange Donuts, une fois ouvert, serait notre Voodoo Donut, notre Donut Plant, etc. - Le premier magasin de beignets de St. Louis avec une large sélection de saveurs étranges, où les cuisiniers expérimenteraient avec de la pâte frite enrobée de glaçage sucré, la nourriture parfaite de la nature. Comment ce groupe étrange pousserait-il la forme d'art? Avec des beignets au tiramisu ? Et le thé vert ? Que feraient les gars de Strange Donuts avec et à cette denrée divine, cette héroïne frite de la boulangerie ?
Le battage médiatique était tout simplement énorme, en grande partie grâce aux compétences de marque du copropriétaire de Strange, Corey Smale, un ancien rédacteur publicitaire. Mais les beignets proposés lors des divers événements locaux variaient en qualité. Les beignets au citron vert distribués lors d'une fête à la torréfaction Kuva Coffee l'été dernier étaient détrempés d'huile : pas bon. Les beignets PB & ampJ lors du même événement étaient savoureux, mais aucune révélation. La vérité était que les gars à la barre de Strange, Smale et Tyler Fenwick, n'étaient pas des boulangers de beignets à la recherche d'une maison, mais de jeunes entrepreneurs qui avaient eu l'idée amusante d'un magasin de beignets. S'il est vite devenu évident qu'ils étaient les maîtres du battage médiatique, il est également devenu évident qu'ils n'étaient pas (encore) les maîtres des beignets.
Le vrai tsuri commençait tout juste. Les Strange Boys ont promis d'ouvrir à certaines dates, mais les ont dépassés encore et encore.
"Nous construisions une marque", a expliqué Smale, "mais aligner nos sous-traitants était une affaire différente. Il y avait des permis et des problèmes logistiques, tellement de choses à gérer, et tout devenait effrayant. Fin juillet, je ne savais vraiment pas ce qui allait se passer. Je venais de quitter mon travail, je construisais une maison et tout était bloqué. Puis Jason Bockman est arrivé et il en savait beaucoup plus que moi sur les affaires. Maintenant, je me concentre sur le côté créatif, et il se concentre sur le côté commercial, et c'est une excellente relation.
L'été et l'automne derniers, une ou deux notes sont même apparues sur la page Facebook de la future boutique, exprimant sa surprise que l'auteur se soit rendu à Maplewood pour trouver la boutique pas encore ouverte. Le sous-texte était que c'était une erreur que n'importe lequel d'entre nous aurait pu commettre - le battage médiatique était si grand, comment le magasin pourrait-il ne pas être encore ouvert ?
Et puis, le 11 octobre, c'est arrivé - le joint a ouvert ses portes. L'ouverture de la boutique était pratiquement anti-climatique. Comment les beignets (et l'expérience de leur achat) pourraient-ils être à la hauteur des attentes ?
Comme tant d'expériences dans la vie, Strange Donuts s'est avéré ne pas être tant sur la chose elle-même, mais sur les courants et les tourbillons de perception tourbillonnant autour de la chose.
La boutique est une petite merveille de design, avec des slogans rétro-mignons («Open Late», «Hot Coffee», etc.) peints sur les fenêtres avant et une palette de couleurs bleu choquant. Au plafond se trouve une série de rigoles en bois organiques (à droite) qui ressemblent à un travail de préparation pour le film Voyage fantastique. Les beignets eux-mêmes ont des noms effrontés comme "Grandma's Kiss", "Heath Ledger" (ci-dessous, avec des morceaux de brique Heath Bar), "Rainbow Pony", "General Custard" et "Fat Steve". Ce dernier est un riff de « Long John » et se décline en « noir » (chocolat), « blanc » (vanille) et « Latino » (caramel).
Mais le secret, la bouillie bouillonnante dans le chaudron rituel au centre du cercle de sorciers de Strange Donut, se révélerait être ce qui se passerait à la boutique à partir de 21h. à minuit tous les jeudis, vendredis et samedis. C'est à ce moment-là que Maplewood, déjà tendance, se transforme en un mini-Manhattan à part entière avec des mecs et des dames alignés littéralement à la porte pour leur dose de beignet.
Pour un groupe croissant de mordus du sucre, cela fait partie de ce qui rend un week-end spécial à Saint-Louis. Vous sortez avec vos papilles pour boire ou aller au bowling ou coller votre langue sur la peau d'acier froide de l'Arche ou tout ce qui flotte votre proverbial S.S. Admiral à ce stade de votre existence, et vous vous rendez à Strange Donuts pour des fortifications de fin de soirée. Ont-ils délibérément fait la boutique si petite qu'il y aurait une file d'attente constante à la porte, et les gens chanteraient, « Ooh, Marge, regarde ! Ces beignets doivent être géniaux, car ils font la queue pour eux comme s'ils étaient des billets Cards/Cubs ! » ?
Avant même qu'un morceau de The Strangeness ne traverse vos lèvres, vous devez admettre que c'est une scène amusante. Même si tu es sobre comme la pierre, quand tu attends avec des amis et des inconnus à 23h. pour les beignets, vous vous amusez bien. Les beignets colorés visibles à travers la vitrine du magasin ressemblent à des soldats de l'armée de la joie, glacés et prêts à marcher sur votre visage. Vous ne pouvez pas attendre, et pourtant l'attente devient une partie amusante du rituel.
De plus, Saint-Louis n'est pas une ville d'hiver. Nous ne nous délectons pas du froid, comme, disons, la petite ligue de hockey et de cacao qui se déroule dans un certain nombre de villes du Nord. Nous n'avons pas de stations de ski. Nous avons fait de la luge sur Art Hill et le tout jeune carnaval de glace de Joe Edwards et sinon, nous restons à l'intérieur et attendons le froid.
Dans son premier hiver, Strange Donuts rend effectivement l'hiver plus frais, si vous voulez. Les beignets, ainsi que les divertissements érotiques et l'autographe de Yadier Molina, sont sur la courte liste des choses que vous attendrez dans le froid. Alors que vous tapez du pied et que vous vous figez sur le trottoir du boulevard Sutton, vous commencez à vous demander si les beignets en vaudront vraiment la peine. Et bien sûr, ils le sont – parce que, en partie, vous avez passé tout ce temps à attendre. Paradoxalement, c'est cette indignité même qui donne un meilleur goût aux beignets.
Et pour adoucir le pot, Strange Donuts propose « The Stranger ». Ce beignet expérimental, un mélange de sucré et de salé, est disponible uniquement le soir. Les anciens étrangers ont inclus un populaire poulet et gaufre (en haut à gauche), un beignet de pain de maïs avec du porc et des pois aux yeux noirs, un beignet farci d'un « hamburger de porc » et garni de piment Cheez Whiz, un beignet de poitrine et de sauce. , et un beignet de pizza (en haut à droite) qui a nécessité 27 secondes précises dans votre micro-ondes domestique pour réaliser son potentiel gustatif. L'étranger coûte cinq dollars pour un seul beignet, et comme une nuit au carnaval, l'argent s'envole de votre portefeuille.
The Stranger est une collaboration entre Strange Donuts et divers restaurants du moment – Sugarfire Smoke House, Pastaria, Quincy Street Bistro, Salume Beddu, Pi Pizzeria, etc. Tout le monde veut participer. Les collaborations, à raison d'une par semaine, arrivent vite et furieusement, et si vous en manquez une, c'est parti pour toujours. Encore une fois, Smale sait comment stimuler la demande.
Donc, les week-ends et les Strangers sont trop cool pour l'école, mais qu'en est-il de la qualité des beignets réguliers du menu de tous les matins ?
Votre kilométrage peut varier. Personnellement, j'aime énormément le beignet "Toucan Party All Night Long" (ci-dessus), pour lequel le glaçage à la vanille et les Froot Loops se transforment en un mélange de céréales et de lait sur la langue. Un ami fait l'éloge du beignet au beurre gluant (également ci-dessus) au paradis. Une fois, j'ai eu un nouveau Bart's Revenge (ci-dessous) qui mélange superbement les morceaux de Butterfinger, le glaçage au chocolat et le beignet au chocolat. Je suis toujours agacé d'avoir raté certaines des saveurs éphémères de ce Brigadoon de plaisirs de beignets: gâteau aux carottes, Creamy Dream (Dreamsicle) et wasabi-pea (sérieusement!) Me viennent à l'esprit. D'autres créations n'ont pas été si stellaires et ont même parfois un goût moins frais.
Le gang Strange Donut a été très franc sur le fait qu'ils apprennent toujours l'art et l'artisanat de la fabrication de beignets. Accédant à la demande du public, ils ont doublé la taille du beignet de gâteau. Ils font maintenant un beignet végétalien. Leur vaste liste de saveurs créatives continue de s'allonger, ils ont lancé une saveur de café de marque via Kuva et ils ont prolongé leurs heures d'après-midi jusqu'à 14 heures. en semaine pour que la foule du déjeuner puisse s'amuser.
Et leur légende grandit. La boutique a récemment dépassé les 10 000 likes sur Facebook. Pour mettre cela en perspective, Lemay's Donut Stop, qui fabrique des beignets superlatifs et est en opération depuis 1953, compte environ 2 000 likes. Pint Size Bakery et La Pâtisserie Chouquette sont toutes deux à un peu plus de 3 000. Ted Drewes en a environ 28 000. La locale Stefani Pollack et sa page Cupcake Project de renommée nationale les dépassent toutes avec environ 32 000 likes.
Strange Donuts l'a fait, eh bien, avec des beignets, bien sûr. Mais ils l'ont fait tout aussi efficacement en nous taquinant avec la promesse de beignets. Ils l'ont fait en parlant aux jeunes de « faits » et en colportant des t-shirts aggro (à gauche) dignes d'une place dans le magazine Juxtapoz. Ils l'ont fait avec un assaut incessant via les médias sociaux et une machine à battage médiatique sans précédent. Ils l'ont fait avec des heures tardives le week-end dans le centre-ville revitalisé de Maplewood. Et ils l'ont fait avec plaisir.
Lors de cet événement en avant-première au Kuva Coffee en juin dernier, les garçons de Strange Donut ont fait jouer un personnage zoné appelé "Shredder Dave" de la guitare électrique dans un placard. L'Halloween dernier, Smale s'est déguisé en "Rainbow Pony" vraiment effrayant et Bockman est apparu en "Grandma's Kiss". Ces cascades occasionnelles font partie intégrante de la devise du magasin, "Stay Strange". Dans un monde de magasins de beignets qui semblent aussi démodés qu'un cruller émaillé, Strange Donuts laisse son drapeau freak voler, et vraiment, ils ont confondu les attentes à chaque tournant.
C'est le genre d'endroit que vous voulez emmener hors de la ville. Ensuite, vous les entendez dire : « Je ne savais pas que Saint-Louis était si cool. »
Le meilleur magasin de beignets de chaque État (& D.C.)
Rien de tel que de commencer la journée avec une petite ruée vers le sucre, n'est-ce pas ? En l'honneur de la Journée nationale des beignets, nous avons dressé une liste des meilleurs magasins de beignets dans chaque État (plus D.C.). Des saveurs artisanales originales aux styles classiques, il y en a pour tous les goûts. Continuez à lire pour obtenir le scoop.
1. Alabama : The Heavenly Donut Company
Ouvert par un duo mari-femme en 2013, The Heavenly Donut Company sert depuis lors de délicieuses bouchées dans leur magasin de brique et de mortier et dans deux food trucks. Essayez un classique glacé à l'érable, un beignet de gâteau aux bleuets ou l'un de leurs spéciaux tournants comme un beignet glacé au Nutella.
4911, chemin Cahaba River, Ste. 105
Birmingham, Alabama
En ligne : theheavenlydonutco.com
2. Alaska : l'orignal est lâche
Ce joyau caché vaut bien une visite si jamais vous vous trouvez dans une petite ville de l'Alaska. En plus des beignets aux pommes et des beignets tueurs, ils ont également une douce collection de produits kitsch de l'Alaska pour votre plaisir de navigation (pensez aux pyjamas d'orignal et aux livres pour enfants).
3. Arizona : les beignets arc-en-ciel originaux
Beignets de cerises, ça vous tente ? Ce restaurant familial en propose tous les jours, ainsi que des classiques comme les caleçons longs, les crèmes Boston et les griffes d'ours. Si vous vous sentez aventureux (ou avez besoin d'une dose de sucre sérieuse), essayez le beignet garni de M&M.
15834 N. chemin Cave Creek
Phénix, Arizona
6245 E. Bell Rd. #115
Scottsdale, Arizona
4. Arkansas : Mark's Do-Nut Shop
Pas besoin de fioritures : cette douce boutique maman-et-pop de North Little Rock sert des beignets délicieusement moelleux dont les habitants raffolent. Le menu est petit, mais tout ce que vous obtiendrez sera un coup de circuit.
4015, chemin Camp Robinson
North Little Rock, AR
En ligne : facebook.com/marksdonutshop
5. Californie : Donut Bar
Ce n'est pas votre magasin de beignets typique ! Donut Bar est célèbre pour ses beignets artisanaux avec un menu qui change tous les jours. Les saveurs comprennent la crème brûlée, le Nutella, le Twix, le velours rouge et les pêches et la crème, pour n'en nommer que quelques-uns.
631 rue B
San Diego, Californie
En ligne : donutbar.com
6. Colorado : la maison des beignets
Il ne vous faudra qu'une bouchée pour tomber amoureux des beignets faits à la main dans ce point chaud du Colorado. Essayez un beignet aux myrtilles à l'ancienne ou un brownie au beurre de cacahuète (un beignet surélevé garni de beurre de cacahuète et de morceaux de brownie).
3124, chemin S. Parker
Aurore, CO
5 emplacements supplémentaires à Denver, Parker, Castle Rock et East Aurora
En ligne : thedonuthouse.com
7. Connecticut : Dixie Donuts
Les habitants raffolent de ce joyau de Norwich, et nous pensons que vous serez également un fan instantané. Dégustez une crème Boston ou essayez leur spécialité, inspirée des biscuits Samoa Girl Scout : un beignet glacé au chocolat garni de noix de coco grillée et de caramel.
8. Delaware : pruneaux fracturés
Chez Fractured Prune, vous pouvez personnaliser votre propre beignet. Choisissez parmi 19 glaçages (de la fraise au moka) et 13 garnitures (bacon émietté, pépites de chocolat, vermicelles…)
20214 Route côtière
Plage de Rehoboth, DE
En ligne : fracturéprune.com
9. Floride : Leon's Donuts
Que vous aimiez le bacon à l'érable ou les beignets classiques, vous êtes sûr de trouver quelque chose à aimer chez Leon's. Des beignets légers et moelleux avec un service amical, que demander de plus ?
10. Géorgie : Donuts sublimes
Vous serez séduit par toutes les options de Sublime Doughnuts. Pour n'en nommer que quelques-uns, il y a le A-town (une crème Boston en forme de A), un beignet de pêche au chocolat blanc et une variété Butterfinger - et ce n'est que le début. Pour un cadeau d'anniversaire parfait, vous pouvez commander un message personnalisé énoncé dans des beignets (inscrivez-nous !).
Géorgie Tech
535 10th St. NO
Atlanta, Géorgie
Collines des druides du nord
2566 chemin Briarcliff NE
Atlanta, Géorgie
11. Hawaï : Boulangerie Leonard
Que vous soyez un local ou simplement de passage, la boulangerie Leonard vaut le détour. Leur spécialité est la malasada, un beignet portugais sans trou, enrobé de sucre et parfois fourré de crème anglaise, de chocolat ou de noix de coco.
933 avenue Kapahulu
Honolulu, HI
En ligne : leonardshawaii.com
12. Idaho : Donuts de gourou
Fabriqués avec des ingrédients locaux, les beignets de cet endroit de Boise sont aussi savoureux qu'inventifs. Le menu change tous les mois, mais les points forts incluent le flotteur à la racinette, la limonade à la framboise (c'est végétalien!) Et les pépites de chocolat Nutella.
928 W. Main St., Ste. 100
Boise, ID
En ligne : gurudonuts.com
10. Géorgie : Donuts sublimes
Vous serez séduit par toutes les options de Sublime Doughnuts. Pour n'en nommer que quelques-uns, il y a le A-town (une crème Boston en forme de A), un beignet de pêche au chocolat blanc et une variété Butterfinger - et ce n'est que le début. Pour un cadeau d'anniversaire parfait, vous pouvez commander un message personnalisé énoncé dans des beignets (inscrivez-nous !).
Géorgie Tech
535 10th St. NO
Atlanta, Géorgie
Collines des druides du nord
2566 chemin Briarcliff NE
Atlanta, Géorgie
11. Hawaï : Boulangerie Leonard
Que vous soyez un local ou simplement de passage, la boulangerie Leonard vaut le détour. Leur spécialité est la malasada, un beignet portugais sans trou, enrobé de sucre et parfois fourré de crème anglaise, de chocolat ou de noix de coco.
933 avenue Kapahulu
Honolulu, HI
En ligne : leonardshawaii.com
12. Idaho : Donuts de gourou
Fabriqués avec des ingrédients locaux, les beignets de cet endroit de Boise sont aussi savoureux qu'inventifs. Le menu change tous les mois, mais les points forts incluent le flotteur à la racinette, la limonade à la framboise (c'est végétalien!) Et les pépites de chocolat Nutella.
928 W. Main St., Ste. 100
Boise, ID
En ligne : gurudonuts.com
13. Illinois: Donut Vault
Offrant des saveurs allant de la graine de pavot au citron à la racinette, Donut Vault a quelque chose pour tout le monde. Le petit emplacement de Franklin est un endroit à emporter pour les beignets et les beignets glacés, tandis que le restaurant Canal propose de nombreuses places assises et une sélection de beignets à l'ancienne. Et n'oubliez pas leur camionnette - suivez-les sur Twitter pour savoir où ils apparaissent.
111 N. Canal St.
Chicago, Illinois
401, rue Franklin Nord
Chicago, Illinois
14. Indiana : Boulangerie de Long
Depuis 1955, Long's Bakery produit des beignets dignes de la bave à des prix super abordables. Vous ne pouvez pas vous tromper ici, mais les habitants adorent le glaçage au chocolat et le gâteau aux myrtilles. Prenez-en une douzaine et votre journée commencera certainement du bon pied.
1453 N., rue Tremont
Indianapolis, IN
En ligne : facebook.com/longsbakery
15. Iowa : beignets à l'ambroisie
Ambrosia Donuts est sûr d'être un succès instantané auprès de votre équipe, avec leur sélection impressionnante de friandises sucrées. Si vous choisissez une crème Boston ou un long john, vous pouvez demander la garniture de votre choix, miam !
106 SW State St., Ste. 101
Ankeny, I.A.
En ligne : ambrosiadonuts.com
16. Kansas : beignets universitaires
Varsity Donuts a commencé à servir des beignets moelleux à Aggieville en 2011, et ils sont depuis lors un favori local. Pendant que vous dégustez vos beignets (essayez l'opale aux bleuets ou le bacon à l'érable), les petits peuvent essayer la table de ping-pong ou jouer à des jeux de société.
17. Kentucky : North Lime Coffee & Donuts
Fabriqué quotidiennement à partir de zéro, vous ne pouvez pas vous tromper avec l'une des sélections de North Lime Coffee & Donuts. Chaque emplacement propose un beignet du jour différent, vous pouvez donc essayer des saveurs inventives comme les crêpes aux pépites de chocolat, la limonade aux myrtilles et le gâteau au fromage oreo.
575 N. Calcaire
Lexington, Kentucky
3101 chemin Clays Mill.
Lexington, Kentucky
1228 S. 7th St.
Louisville, Kentucky
18. Louisiane : Café du Monde
Fondé en 1862, le Café du Monde sert depuis des beignets (beignets à la française servis très chauds et recouverts de sucre en poudre) aux habitants et aux touristes. Accompagnez vos beignets d'une tasse de leur café torréfié, épicé à la chicorée (du lait au chocolat et du jus d'orange sont disponibles pour les plus jeunes).
800, rue Decatur
La Nouvelle-Orléans, LA
8 emplacements supplémentaires dans la région métropolitaine de la Nouvelle-Orléans
En ligne : cafedumonde.com
19. Maine : le donut sacré
Au Holy Donut, leur ingrédient secret est quelque chose auquel vous ne vous attendez pas : des pommes de terre fraîches du Maine. La purée de pommes de terre donne aux beignets une texture moelleuse et fondante dans la bouche, et une fois que vous avez essayé des saveurs comme le glaçage aux baies triples, le sel de mer au chocolat noir et le citron frais, vous serez instantanément converti à l'église de Holy Donut.
7 rue de la Bourse
Portland, ME
20. Maryland : les beignets de Krumpe
Faites plaisir à votre gourmandise en visitant cet endroit confortable de l'ouest du Maryland. Les files d'attente se faufilent pour s'emparer de certaines de leurs friandises de marque, comme les torsades glacées au beurre de cacahuète, les beignets fourrés à la crème au chocolat et à la cannelle, qui valent tous la peine d'attendre.
912 Maryland Ave.
Hagerstown, Maryland
En ligne : krumpesdonuts.com
21. Massachusetts : Union Square Donuts
Chez Union Square Donuts, tout est fait à partir de zéro tous les jours afin que vous puissiez être sûr d'obtenir la meilleure qualité et la plus fraîche. Essayez le bacon à l'érable fait avec du sirop d'érable du Vermont et du bacon coupé en tranches épaisses, ou optez pour un sandwich aux œufs et au fromage qui utilise de la pâte à beignet au lieu du pain.
409, rue Harvard
Brookline, MA
22. Michigan : New Palace Bakery
Cet endroit de Détroit propose des tartes, du pain et des gâteaux, mais leur spécialité est le pączki polonais, un beignet fourré traditionnellement servi le mardi gras. Au New Palace, vous pouvez obtenir des pączki toute l'année (ouf !) avec des garnitures allant de la framboise à la crème anglaise en passant par la crème caramel.
9833, rue Joseph Campau
Hamtramck, Michigan
En ligne : newpalacebakery.com
23. Minnesota : Moon Donuts & amp Café
Les habitants raffolent de ce joyau du Minnesota avec une incroyable sélection de beignets, du fourré aux abricots au bacon à l'érable et au glaçage nature. Après une seule bouchée, vous comprendrez pourquoi, puis vous en redemanderez.
505 État autoroute 25
Monticello, Minnesota
9 State Highway 55
Buffalo, Minnesota
24. Mississippi : la boutique Tatonut
Situés dans l'historique Ocean Springs, les beignets de cet endroit sucré sont fabriqués à partir de farine de pomme de terre, ce qui les aide à rester légers et moelleux. Essayez le beignet à la compote de pommes ou le beignet aux bleuets, un délice !
1114, rue du Gouvernement
Ocean Springs, MS
En ligne : tatonut.com
25. Missouri : l'arrêt des beignets
Fondé en 1953, The Donut Stop est depuis lors un favori du sud de St. Louis. En plus des classiques comme les beignets glacés et les caleçons longs, ils ont des offres uniques comme les boules de cannelle (alias le cousin moins raffiné du roulé à la cannelle).
1101 chemin Ferry Lemay
Saint-Louis, Missouri
3120, rue W. Clay
Saint-Charles, Missouri
26. Montana : les beignets gastronomiques de Granny
Des beignets en dollars, ça vous tente ? Dans cette incroyable boutique, vous trouverez une incroyable sélection de beignets qui ne vous ruineront pas. Essayez une crème Boston fondante dans la bouche ou un beignet fourré garni de fraises fraîches.
27. Nebraska : l'arrêt des beignets
En plus de servir de délicieux plats, The Donut Stop est également un lieu de rencontre amusant - ils ont des jeux de société et les clients sont encouragés à rester et à jouer. Vous allez adorer les petits prix et les délicieux beignets, le tout servi avec le sourire.
28. Nevada : Donuts en boîte rose
Chez Pink Box Doughnuts, vous trouverez des saveurs classiques comme des beignets aux pommes et à l'ancienne aux côtés de créations inventives comme le Fat Elvis (un beignet au chocolat fourré de banane et de beurre de cacahuète) et la Licorne (un beignet de gâteau de velours rose avec beaucoup de arrose). Une pause parfaite du Strip!
7531 Ouest, boul. du lac Mead.
Las Vegas, Nevada
10251 S. Eastern Ave.
Henderson, NV
3755 S. Las Vegas Blvd.
Las Vegas, Nevada
29. New Hampshire : Brothers Donuts
Obtenez votre dose de beignets dans ce premier endroit du New Hampshire, qui sert d'énormes beignets de toutes sortes, du buttercrunch à la trempette au miel en passant par les beignets aux myrtilles. Assurez-vous d'arriver tôt, car ils sont souvent complets!
30. New Jersey : les beignets de l'oncle Dood
Chez Uncle Dood's Donuts, vous saurez que vous obtenez la meilleure qualité - les beignets sont fraîchement préparés toute la journée, glacés et garnis à la commande. Essayez le Vermont Swine (bacon à l'érable), le Vanilla-O (glaçage à la vanille et crumble Oreo) ou le PBJ (rempli de gelée de raisin et garni de glaçage au beurre d'arachide).
31. Nouveau-Mexique : Whoo's Donuts
Ce favori de Santa Fe sert des beignets vraiment innovants. Il y a un beignet au caramel au chocolat épicé avec du piment rouge et un beignet de maïs bleu et lavande, ainsi que des saveurs plus conventionnelles comme des variétés fourrées de crème de citron et de confiture de baies.
851 chemin Cerrillos
Santa Fé, Nouveau-Mexique
En ligne : whoosdonuts.com
32. New York : Usine de beignets
Un incontournable de New York, Donut Plant a connu ses humbles débuts dans le sous-sol d'un immeuble du Lower East Side en 1994. Il abrite maintenant des tonnes de délicieuses créations comme les Doughseeds, des trous de beignets qui ont une garniture savoureuse à l'intérieur. Essayez le beignet à la vanille rempli de confiture de mûres et vous deviendrez un fan pour toujours.
Lower East Side
379, rue Grand
New York, État de New York
Hôtel Chelsea
220 W. 23e rue
New York, État de New York
Brooklyn
245 avenue Flatbush.
Brooklyn, État de New York
Reines
Édifice Falchi, 31-00 47e Avenue
Ville de Long Island, Queens
33. Caroline du Nord : beignets au canard
Originaire des Outer Banks de Caroline du Nord, Duck Donuts est devenu un favori culte. Les beignets sont personnalisables et fabriqués sur commande. Vous pouvez choisir votre propre combinaison de glaçage, de garniture et de bruine, de sorte que les possibilités sont infinies. Avec des seaux (!) De café disponibles pour les adultes, cet endroit est un petit coin de paradis.
Emplacements supplémentaires dans le Delaware, la Floride, la Géorgie, le Maryland, le New Jersey, la Caroline du Nord, l'Ohio, la Pennsylvanie, la Caroline du Sud, le Tennessee et la Virginie
En ligne : duckdonuts.com
34. Dakota du Nord : Sandy's Donuts
Avec plus de 80 types de beignets proposés, il est sûr de dire qu'il y en a pour tous les goûts chez Sandy's Donuts. Optez pour un Bismarck à la cerise, un s'mores long john ou un citron à l'ancienne aux graines de pavot.
301, avenue principale Ouest
Fargo Ouest, Dakota du Nord
35. Ohio : Bill's Donut Shop
Une tradition de Centerville depuis 1960, Bill's Donut Shop est un endroit incontournable avec beaucoup de saveurs locales. Vous ne pouvez pas vous tromper avec une torsade au beurre, une crème sure ou un beignet aux myrtilles. Autant en avoir un de chaque !
268 N., rue Main
Centreville, OH
En ligne : billsdonutshop.com
36. Oklahoma : beignets polaires
Après une bouchée, vous serez accro aux offres de Polar Donuts. Certains des beignets ont des noms décidément racés (vous découvrirez ce que nous voulons dire!), Mais nous sommes prêts à distraire les enfants assez longtemps pour mettre la main sur le délice.
1111 N. Meridian Ave., Ste. B
Oklahoma City, OK
En ligne : polardonuts.org
37. Oregon : Donuts Blue Star
Bénéficiant d'une pâte de style brioche et de glaçages et de garnitures fraîchement préparés dans une variété de saveurs intéressantes, cette boutique est l'étoffe dont sont faits les rêves de beignets. Le joyau né à Portland est en pleine expansion, avec de nouveaux emplacements surgissant dans le sud de la Californie. Visitez pour essayer un délicieux beignet de saison (pensez au thé vert matcha et au chocolat chaud mexicain), et gardez un œil sur les options végétaliennes également.
0672 #2 SW Gaines St.
Portland, OR
Emplacements supplémentaires dans la région de Portland au centre-ville, au nord de Portland, au sud-est de Portland, au nord-ouest de Portland et à Beaverton
En ligne : bluestardonuts.com
38. Pennsylvanie : Yum Yum Bake Shops
Yum Yum fait honte aux magasins de beignets, avec de délicieuses variétés comme Chocolate Thunder (fourrage au chocolat et glaçage au chocolat) et White Lightning (fourrage à la crème fouettée). Leurs beignets surélevés sont super légers et aérés, donc tout votre équipage les engloutira en un rien de temps.
500 chemin de la rue W.
Warminster, Pennsylvanie
1461 W. Broad St.
Quakertown, Pennsylvanie
100 Bethléem Brochet
Colmar, Pennsylvanie
39. Rhode Island : les beignets d'Allie
Ce joyau du Rhode Island vaut vraiment le détour. Le spot familial existe depuis 1968, et pour cause, comme vous le diront les locaux. Essayez n'importe quoi avec leur glaçage à l'érable fouetté, ou vous ne pouvez jamais vous tromper avec un délicieux beignet saupoudré.
3661 Quaker Ln.
North Kingstown, RI
En ligne : facebook.com/alliesdonuts
40. Caroline du Sud : beignets glacés gastronomiques
Chez Glazed, tout est fait maison, de la pâte aux garnitures en passant par le glaçage, et ils n'utilisent pas d'arômes artificiels ni de colorants alimentaires. Le résultat est une sélection tournante de saveurs dignes de la bave comme la crème au beurre à la framboise, la pêche d'Extrême-Orient et le maïs sucré et la myrtille.
481, rue King
Charleston, Caroline du Sud
En ligne : glazedgourmet.com
41. Dakota du Sud : Flyboy Donuts
Une visite à Flyboy Donuts sera certainement le point culminant de votre matinée. Essayez un long john au bacon à l'érable ou un beignet des Samoa, un délice ! Vous pouvez également commander des beignets en forme de lettre pour les anniversaires ou autres occasions spéciales.
5005 S. Western Ave. Ste. 190
Sioux Falls, Dakota du Sud
En ligne : flyboydonuts.com
42. Tennessee : Ralph's Donut Shop
Des beignets incroyables, des prix abordables et des visages sympathiques - il n'y a pas grand-chose de plus à demander dans un magasin de beignets. Les habitants adorent le beurre torsadé, le velours rouge et l'énorme beignet aux pommes. Mais attention : difficile de s'arrêter à un seul !
43. Texas : câlins et beignets
Ce point chaud de Houston propose un solide mélange de beignets classiques et d'idées uniques. Vous trouverez des beignets de gâteau au sucre à la cannelle aux côtés de galets croquants fruités et de noix de coco au thé vert. De plus, ils proposent une sélection tournante de beignets végétaliens du vendredi au dimanche.
1901, promenade N. Shepherd, Ste. 4
Houston, TX
En ligne : hugsanddonuts.com
44. Utah : Boulangerie Roger
Un joyau caché niché dans un supermarché sans prétention, Roger's Bakery vaut vraiment le détour. Essayez un bar à l'érable ou un beignet aux pommes, et vous serez un fan instantané.
45. Vermont : Mrs Murphy's Donuts
Mrs. Murphy's Donuts est sur le point de devenir votre lieu de prédilection pour le week-end. Cet endroit intime sert de délicieux beignets faits maison (nous recommandons la crème Boston et le beignet au miellat) ainsi que des sandwichs au petit-déjeuner et du café.
46. Virginie : Cabane à sucre Donuts & Café
Chez Sugar Shack, ils utilisent tous les ingrédients les plus frais, en préparant de petits lots de beignets tout au long de la journée. Découvrez de quoi il s'agit et essayez l'une de leurs saveurs rotatives, comme le caramel au sel de mer, le gâteau au velours rouge et la fraise fraîche.
1001 N. Lombardie St.
Richmond, Virginie
9 emplacements supplémentaires en Virginie et D.C.
En ligne : sugarshackdonuts.com
47. Washington: Top Pot Donuts
Top Pot does doughnuts the old-fashioned way, making them the perfect choice for breakfast purists. With everything from Bavarian creme to seasonal blueberry to feather boa (cake doughnuts topped with flavored icing and coconut flakes), you won't be short on options. Psst—you can even order online ahead of time for pickup at their Western cafe.
Downtown Seattle
2124 5th Ave.
Seattle, Wa
Additional locations throughout western Washington and in Texas
Online: toppotdoughnuts.com
48. Washington D.C.: District Doughnut
When you visit District Doughnut, you know you're going to get a high-quality product. Mastermind chef Christine Schaefer is a Le Cordon Bleu graduate who dreams up flavors like bananas foster creme brulee, Nutella cream and cherry blossom. Since the menu changes every season, repeat visits are a must!
749 8th St. SE
Washington D.C.
3327 Cady's Alley NW
Washington D.C.
49. West Virginia: JR's Donut Castle
Freshly made every day, the donuts at this cozy shop are always delicious. In addition to classic glazed donuts and apple fritters, you can try out their pepperoni rolls (a kid favorite!), bread, muffins and brownies.
3318 Emerson Ave.
Parkersburg, WV
Online: jrsdonutcastle.com
50. Wisconsin: Holey Moley Coffee + Doughnuts
As Milwaukee's only craft doughnut shop, Holey Moley is a must-visit the next time you're in the city. Chow down on a blood orange cake doughnut, a PBCB (peanut butter chocolate bacon) or a seasonal fruit fritter. If your family has dietary restrictions, there are also gluten-free and vegan options, so everyone wins.
316 N. Milwaukee St.
Milwaukee, WI
11340 W. Burleigh St.
Wauwatosa, WI
51. Wyoming: Cowboy Donuts
Inspired by weekly childhood visits to his local donut shop, Jason Hammond co-founded Cowboy Donuts in 2010. Today you can pick up a drool-worthy batch of donuts that your family will love, along with kolaches (a butter bread that's filled with premium meats and cheeses).
Top 10 Best Places for Donuts
Los Angeles has donuts on just about every corner, but you can't beat this legendary stop near LAX. Look for the huge donut atop the building (a 1952 landmark). The buttermilk and crumb raised donuts are crowd-pleasers.805 West Manchester Avenue, Inglewood 310-645-4707 randys-donuts.com
At this counter in the Mission District, long lines form early for Four Barrel coffee (roasted nearby) and inventive donuts including lemon-Sichuan,
apricot-cardamom, and the excellent caramel de sel. 2760 24th Street 415-920-1978 dynamodonut.com
On weekends, donut disciples head to Thomas Keller's casual spot for pastry chef Richard Capizzi's treats, including jelly donuts with seasonal preserves and the brioche donut topped with chocolate mini balls. 6528 Washington Street 707-944-2253 bouchonbakery.com
Every donut at this South Side joint is made by hand. Purists will like the raised glazed donuts (available in a supersize version as well), while
cream-filled-center devotees doit have the Boston cream. 8249 South Cottage Grove Avenue 773-723-1002
10 Best Places for Donuts Across the Country
Every culture has fried dough--German Berliners, Italian zeppole, French beignets, and Indian balushahi--but none can top the gut-busting pleasure of the American donut. It's the latest iconic food to undergo a renaissance here are our picks for the best classic and newfangled donut purveyors across the country.
Randy's Donuts
Los Angeles
Los Angeles has donuts on just about every corner, but you can't beat this legendary stop near LAX. Look for the huge donut atop the building (a 1952 landmark). The buttermilk and crumb raised donuts are crowd-pleasers. 805 West Manchester Avenue, Inglewood 310-645-4707 randys-donuts.com
Dynamo Donuts
San Francisco
At this counter in the Mission District, long lines form early for Four Barrel coffee (roasted nearby) and inventive donuts including lemon-Sichuan, apricot-cardamom, and the excellent caramel de sel. 2760 24th Street 415-920-1978 dynamodonut.com
Bouchon Bakery
Yountville, California
On weekends, donut disciples head to Thomas Keller's casual spot for pastry chef Richard Capizzi's treats, including jelly donuts with seasonal preserves and the brioche donut topped with chocolate mini balls. 6528 Washington Street 707-944-2253 bouchonbakery.com
Dat Donuts
Chicago
Every donut at this South Side joint is made by hand. Purists will like the raised glazed donuts (available in a supersize version as well), while cream-filled-center devotees must have the Boston cream. 8249 South Cottage Grove Avenue 773-723-1002
Try These: America's Top 5 Donut Spots
Are you as excited as we are that National Donut Day is June 2? Thought so! Sweet, salty and totally fluffy, the donut revolution is in full force RN. And if you're anything like us, a plain old donut spot won't do when you're craving your favorite sweet treat. This morning (or afternoon, or late night) must have is a staple in every city.
To celebrate National Donut Day, we've rounded up our top 5 favorite donut spots in America. Ready to sweeten up your life? Thought so!
BLUE STAR DONUTS (Los Angeles, Ca)
With locations in Portland and Los Angeles, Blue Star Donuts whips up some of the most delicious donuts in the game. Flavors like pistachio cream cheese and crème brulee mean there's something for every mood and every personality. If you're planning on making a trip to the location near you, be prepared for a line—these delectable treats are very in demand and always sell out!
THE DONUT STOP (St. Louis, MO)
The Donut Stop in St. Louis has been around for over 60 years, so you know these are good! With over 100 flavors to choose from, this local gem serves up everything from original glazed goodness to a treat called a cinnamon glob. We highly suggest you stop by if you're around the area (or if you're inclined to travel across the country for a donut, that is).
DOUGHNUT VAULT (Chicago, IL)
If you're on the hunt for the perfect buttermilk donut, Doughnut Vault is the spot for you. They're always jam-packed with customers, thanks to the fact that their fluffy creations range from old-fashioned basics to super sweet innovative specials. And while they have regulars on the menu every day, they switch things up consistently with special flavors.
PETER PAN DONUT & PASTRY SHOP (Brooklyn, NY)
While we can't help but admit that our favorite feature of this shop is the employee uniforms, the donuts are pretty amazing, too. With the same prices they had over 60 years ago, donuts cost around a dollar each, and this old-school shop isn't changing that anytime soon. Et devine quoi? They're SO GOOD.
WHOO'S DONUTS (Santa Fe, NM)
Based in Sante Fe, Whoo's Donuts are not only beyond delicious, they sell out every day, too. And with flavors like maple bacon and chili brown sugar, these are some of the most innovative treats in the game. Do yourself a favor and stop by STAT.
Do you have a go-to donut spot? Share your favorite with us in the comment section below!
11 St. Louis Diners, Drive-Ins and Dives That Have Been or Should Be on the Show
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From prime St. Louis barbecue (a sticking point with the locals) to authentic Cajun-American food, this list of STL diners, drive-ins and dives is finger-lickin' good.
If you're looking for a new way to experience the restaurant scene in St. Louis, beyond the Clayton and Central West End usuals, look no further: these restaurants are serving up delicious original recipes in all types of dishes, perfect for a Guy Fieri-sized bite. While the first six STL restaurants have been featured on the show, we think there are five more with major DDD potential, so we included those, too.
Featured on the show:
1. The Shaved Duck
Photo courtesy of businessinsider.com
Boasting the ideal combo of "good folk, fresh bbq and honest, soulful food," the Shaved Duck is home to a variety of meats smoked all day long in wild cherry and hickory woods, sourced right from Perryville, Missouri. The meats are served up along with creative homemade sides, flatbreads and desserts for a hearty American meal.
Assiette moyenne : $13
Dishes to try: Slow Smoked Duck Breast, Chili Mac, Smothered Fries
theshavedduck.com
2. Sweetie Pie's Kitchen
Photo courtesy of urbanspoon.com
A family establishment run by Mississippi natives Miss Robbie Montgomery and her son, Tim Norman, Sweetie Pie's Kitchen dishes out made-from-scratch soul food. If you're ever craving a real taste of the South in St. Louis, this is your place: true comfort food like fried chicken and meatloaf, always served up with a friendly smile.
Assiette moyenne : $11
Dishes to try: Fried Fish Dinner, Meatloaf, Peach Cobbler
sweetiepieskitchen.com
3. Iron Barley
Photo courtesy of tvfoodmaps.com
Known for delicious BBQ and from-scratch cast iron cooking, Iron Barley serves up traditional American food in a homey, family-friendly environment. To complement the wide variety of comfort food classics, Iron Barley offers a full menu of locally handcrafted brews.
Assiette moyenne : $13
Dishes to try: Oak Roasted Prime Rib, Pulled Pork Ravioli
ironbarley.com
4. Highway 61 Roadhouse
Photo courtesy of foodnetwork.com
The Highway 61 Roadhouse celebrates both the food and the music of the famous highway running from New Orleans to Memphis to St. Louis. Offering dishes from all three cities' cuisines including shrimp and crawfish etoufeé from Louisiana, BBQ pulled pork spaghetti from Memphis and peppery spare ribs from St. Louis, the Roadhouse is American at its core.
Assiette moyenne : $16
Plat à essayer : "Cajasian" Potstickers, BBQ Spaghetti, Louisiana BBQ Shrimp
hwy61roadhouse.com
5. Dressel's Public House
Photo courtesy of eatyourtarteout.com
A "locavore" take on the traditional pub, Dressel's serves up farm-to-table pub fare as beautiful as it is mouthwatering. Known for a perfectly seasoned burger topped with aged cheddar and tomato-onion jam, Dressel's has definitely elevated its food over the past few years to hold up to its selection of local beers.
Assiette moyenne : $20
Dishes to try: Burger, Fish and Chips, Truffled Grilled Cheese, Root Beer Glazed Rib Tips
dresselspublichouse.com
6. Anthonino's Taverna
Photo courtesy of urbanspoon.com
Located in the heart of the Italian-American neighborhood of St. Louis, La colline, Anthonino's is an authentic neighborhood eatery serving a combination of unique and traditional pizzas, as well as indulgent pasta dishes. A few Greek items also made their way onto Anthonino's menu including traditional Dolmathes and tzaziki sauce.
Assiette moyenne : $17
Dishes to try: Toasted Ravioli, Goat Cheese Pizza, Pasta Carbonara
anthoninos.com
[Should be] featured on the show:
7. The Kitchen Sink
Les best place for authentic Creole, New Orleans style cooking in St. Louis, the Kitchen Sink also prides itself on its unique sandwiches, including the Special Ed (BBQ Brisket, red cabbage slaw, white cheddar cheese and Russian dressing) and the Cajun Gyro (blackened Gyro meat, sauteed peppers and onions, pepper jack and bleu cheese crumbles, tzatziki sauce). Check it out for a menu packed with delicious homemade Cajun-American food.
Assiette moyenne : $12
Dishes to try: The Special Ed (brisket sandwich), Seafood Gumbo, Sweet Fries
letseat.at/thekitchensink
8. Pappy's Smokehouse
Photo courtesy of wanderable.com
Pappy's does BBQ the old-fashioned way: slow-smoked meats (for 14 hours!) over sweet apple or cherry wood. Top them off with one of Pappy's homemade barbecue sauces for sweet and juicy perfection, including Pappy's original, Jane's sweet sauce, Holly's hot sauce and a special "Hoodoo" sauce.
Assiette moyenne : $13
Dishes to try: Pulled Pork Sandwich (or any smoked meat by the pound)
pappyssmokehouse.com
9. The Shack
Photo courtesy of urbanspoon.com
Perfect for a hearty breakfast like an omelette or biscuits and gravy, the Shack is a family friendly restaurant with a Southern twist. While the Shack does offer dinner on certain days of the week in the Frontenac location, the place is generally known for its stellar breakfast and lunch options – especially the overstuffed sandwiches.
Assiette moyenne : $10
Dishes to try: Big Crunch (french toast), Chicken in a Waffle, Cubano
shackstl.com
10. The Fountain on Locust
Photo courtesy of offtheeatenpathstl.com
With a hand-painted art deco interior surrounding the entire dining area, the Fountain on Locust is quite the sight to behold. Besides the retro vibes enhanced by the restaurant's radio comedy serial, Soap Hospital, the menu makes the place a true diner: everything from salads to soups to sandwiches to entrees. But when you go, you really have to try one of the 25 different signature ice cream martinis, freshly blended and garnished to order.
Assiette moyenne : $9
Dishes to try: Signature Polish Dill Pickle Soup (trust us on this one), The Fountain Cuban Sandwich, Ice Cream Martini (any of the delicious flavors)
fountainonlocust.com/Welcome.html
11. Donut Drive-In
Photo courtesy of visitflyovercountry.com
Although newer, fancier donut shops are all the rage in St. Louis, the Donut Drive-In is home to old-fashioned fried dough deliciousness. For soft, fresh donuts in traditional flavors, for half the price of some of the craftier donut shops in the area, the Donut Drive-In is your place.
We bring our mini doughnut machine right to your venue so your guests can enjoy hot fresh doughnuts and an entertaining experience. We can even do custom flavors for your event.
We can also deliver doughnuts right to your location. For large orders, we can create a custom flavor option for your event. We provide plates and utensils. Please contact a local store to get more info.
Three Years of Doughnuts: Donut Stop Me Now
I thought it was time for an update on the doughnut chronicles! In the past year, I've experienced some INSANELY delicious doughnuts - from the London Fog filled doughnut at Glory Hole in Toronto to the Gooey Butter Cake Donut from Strange Donuts in St. Louis - doughnuts continue to be my mission in every city!
Posted June 3, 2016
What came first, the doughnut or the doughnut hole?
You would probably be inclined to answer doughnut, but in fact, the term "doughnut" was first used to refer to what we now know as doughnut holes. Doughnuts entered the American lexicon in 1809 in Washington Irving's History of New York:
If you're anything like me, you've struggled to decide whether or not you should type doughnut or donut. You've probably wondered why the heck there are even two different spellings to begin with. Same.
I did some research and the spelling "donut" first appeared in the late 1800s as a contraction of the original "doughnut." It wasn't until Dunkin Donuts was founded in 1950 that the alternate "donut" spelling became more popular.
Still, "doughnut" is the preferred spelling so I suppose I should stop being lazy and opt for all 8 letters when I'm writing about these delicious desserts.
Why the weird discussion? Because today is NATIONAL DOUGHNUT/DONUT DAY in the US and unlike many of our random food holidays, it turns out that this one has some historic importance. Actually, 75+ years of history!
National Doughnut Day began in 1938 as a campaign by the Salvation Army to remember those in their ranks who served doughnuts to American soldiers stationed in France during World War 1. Around 250 volunteers traveled to France to provide baked goods to Allied troops - doughnuts were an instant favorite (those Allied soldiers had good taste). These women who volunteered eventually became known as the "Doughnut Dollies."
In honor of this special holiday, go to one of the many chains participating with free donuts and other perks. And read on for a round up of the many doughnut shops I've reviewed. Qu'est-ce que tu attends? Start that doughnut bucket list today!