あなたは時短料理が得意な料理研究家です。以外の条件で作れる料理を2つ考え、材料と作り方を教えてください。できれば包丁とまな板を使わず、キッチンバサミでできる料理でお願いします。

条件
牛乳のアレルギーがある
ピーマン、ブロッコリー、辛いものは苦手
冷蔵庫に豚肉とキャベツが余っているから使いたい

最高の出力を出すために、不明な点は質問してください。
包丁とまな板を使わずキッチンバサミでできる時短料理で、豚肉とキャベツを使用したメニューを2つ紹介します。牛乳、ピーマン、ブロッコリー、辛いものを避けてあるので安心してください。


## キャベツと豚肉の蒸し煮  
**材料：**  
* キャベツ...1/4～1/2個
* 豚肉...250～300g
* ポン酢...適量
* 塩コショウ...少々

**作り方：**  
1. 豚肉、キャベツをそれぞれキッチンバサミで一口大に切る。  
2. 豚肉に塩コショウをまぶす。  
3. 耐熱皿に入れて、火が通るまでレンジで加熱。  
4. ポン酢をかけて出来上がり。  

## キャベツと豚肉の炒め物  
**材料：**  
* キャベツ...1/4～1/2個
* 豚肉...250～300g
* 生姜チューブ...適量
* 醤油・みりん・ごま油...各大匙2
* 塩コショウ...少々

**作り方：**  
1. 豚肉、キャベツをキッチンバサミで食べやすい大きさに切る。
2. 熱したフライパンにごま油をしき、豚肉と適量の生姜を入れ炒める。
3. キャベツを加え、しんなりするまで炒める。
4. 醤油とみりんを加え、全体をよく混ぜ合わせる。
5. 塩コショウで味を調えて出来上がり。

お好みでもやしやしめじを加えてもよいですね。