In quale sistema colloidale si può catalogare la nebbia in base allo stato di aggregazione della fase dispersa e del mezzo disperdente?
solido – liquido solido – gassoso liquido – gassoso gassoso – gassoso
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Idrocolloide

L’idrocolloide è una sostanza che si trova in uno stato colloidale formata da acqua quale fase disperdente e da una fase dispersa (normalmente molecole polisaccaridiche che formano le fibre che trattengono la molecola di acqua). Se la fase disperdente è gassosa, si parla di nebbia quando la fase dispersa è liquida e di fumo se è solida. È un sistema eterogeneo, in cui particelle solide insolubili sono disperse in un mezzo disperdente liquido. In secondo luogo si può classificare in base allo stato fisico: gassoso, liquido o solido; infine si può suddividere in base al grado di reattività in atmosfera, in sostanze primarie o secondarie. Se la fase disperdente è Solida, si parla di Corpo poroso quando la fase dispersa è Gassosa, di Gel quando la fase dispersa è Liquida e di Composito se la fase dispersa è Solida. Le sostanze non sedimentabili in parte galleggiano e in parte restano nel liquido: disciolte o allo stato colloidale; lo stato colloidale si può considerare uno stato intermedio tra quello di soluzione e quello di sospensione propriamente detto. A seconda del tipo di fase dispersa (liquido, solido o gas) e fase continua si possono distinguere numerosi tipi di dispersioni colloidali: ad esempio sol e aerosol. La fase continua (o esterna) è un liquido o un semisolido, mentre la fase dispersa (o interna) può consistere di particelle separate le une dalle altre oppure di un gruppo di particelle risultanti da interazioni solido-solido. Riguardo allo stato fisico, un propellente può essere solido, liquido, gassoso o ibrido; in quest'ultimo caso è composto da un solido e un liquido o un liquido e un gas. Nell'ambito delle soluzioni, si usa chiamare soluto (o "fase dispersa") la sostanza (o le sostanze) in quantità minore e solvente (o "fase disperdente" o "fase continua") la sostanza in quantità maggiore. Nell'ambito delle soluzioni, si usa chiamare soluto (o fase dispersa) la sostanza (o le sostanze) in quantità minore e solvente (o fase disperdente o fase continua) la sostanza in quantità maggiore. Solidificazione

Si definisce solidificazione (o congelamento) la transizione di fase determinata dal passaggio di una sostanza dallo stato liquido allo stato solido. I concetti di "fase" e "stato di aggregazione" non vanno confusi: infatti un sistema può essere in un determinato stato di aggregazione ma presentare più fasi. La spettroscopia Raman è largamente utilizzata nello studio dei materiali, sia allo stato solido che liquido o in fase di gas. In ordine dallo stato solido allo stato liquido si hanno: limite di ritiro (o di consistenza), limite plastico, limite liquido. Emulsione

L'emulsione è una miscela temporaneamente stabile di due fluidi immiscibili, una delle quali (fase dispersa) è dispersa nell'altra (fase disperdente) sotto forma di goccioline. La soluzione NaCl-HO è un esempio di sistema solido-liquido che può comportarsi da sistema monofase (costituito da una sola fase) o sistema bifase. Se la fase disperdente è liquida si possono avere: schiume quando la fase dispersa è gassosa, emulsioni quando è liquida e sospensioni quando è solida. Trattamenti fisici sono quelli che intervengono sullo stato fisico o strutturale dell'alimento (liquido, solido, colloidale), generalmente finalizzati a ridurre il tenore in acqua. Ad esempio, un'interfaccia può delimitare la fase solida da quella liquida in un sistema eterogeneo formato da un liquido e da un solido in esso insolubile, due fasi liquide formate da liquidi fra loro immiscibili e la fase gassosa da quella liquida in un sistema liquido-gas insolubile. In questi modelli, la soluzione debole è alimentata allo scambiatore di calore e, nello stesso o in una camera separata, si ha la separazione della fase liquida (che mano a mano evapora) da quella solida (o meglio, dalla soluzione liquido-solido più ricca della fase solida); il liquido concentrato è quindi estratto dal sistema. Un incremento peculiare nella velocità (e perciò nel modulo elastico) dell'onda sonora tramite un fattore di 2,5 è stato osservato nella transizione strutturale da liquido colloidale a solido colloidale, o punto di ordinamento. L'assorbimento gas-liquido può avere luogo nei seguenti contattori gas-liquido, disposti in ordine per "hold-up" crescente:

Nella colonna spray la fase liquida costituisce la fase dispersa (sotto forma di minutissime goccioline), mentre la fase gassosa costituisce la fase continua. Dal diagramma di fase si nota che raffreddando una miscela peritettica si ottiene esclusivamente il solido β, mentre riscaldando la miscela peritettica si ottiene un sistema bifase liquido-solido costituito dalla fase liquida e dalla fase solida α. Si dice invece che un corpo è allo stato condensato se si trova allo stato solido o liquido. Idrocolloide

L’idrocolloide è una sostanza che si trova in uno stato colloidale formata da acqua quale fase disperdente e da una fase dispersa (normalmente molecole polisaccaridiche che formano le fibre che trattengono la molecola di acqua). Se la fase disperdente è gassosa, si parla di nebbia quando la fase dispersa è liquida e di fumo se è solida. In secondo luogo si può classificare in base allo stato fisico: gassoso, liquido o solido; infine si può suddividere in base al grado di reattività in atmosfera, in sostanze primarie o secondarie. Se la fase disperdente è Solida, si parla di Corpo poroso quando la fase dispersa è Gassosa, di Gel quando la fase dispersa è Liquida e di Composito se la fase dispersa è Solida. Nell'ambito delle soluzioni, si usa chiamare soluto (o "fase dispersa") la sostanza (o le sostanze) in quantità minore e solvente (o "fase disperdente" o "fase continua") la sostanza in quantità maggiore. Nell'ambito delle soluzioni, si usa chiamare soluto (o fase dispersa) la sostanza (o le sostanze) in quantità minore e solvente (o fase disperdente o fase continua) la sostanza in quantità maggiore. I concetti di "fase" e "stato di aggregazione" non vanno confusi: infatti un sistema può essere in un determinato stato di aggregazione ma presentare più fasi. Emulsione

L'emulsione è una miscela temporaneamente stabile di due fluidi immiscibili, una delle quali (fase dispersa) è dispersa nell'altra (fase disperdente) sotto forma di goccioline. Se la fase disperdente è liquida si possono avere: schiume quando la fase dispersa è gassosa, emulsioni quando è liquida e sospensioni quando è solida. Riguardo allo stato fisico, un propellente può essere solido, liquido, gassoso o ibrido; in quest'ultimo caso è composto da un solido e un liquido o un liquido e un gas. A seconda dello stato di aggregazione (solido, liquido, o gassoso) del soluto e del solvente, possiamo avere diverse tipologie di soluzioni, riportate nella tabella seguente: Il termine lubrificante è molto generico; esso può presentarsi in qualsiasi stato fisico: liquido, solido, gassoso e anche semi-solido o viscoso. Le sostanze non sedimentabili in parte galleggiano e in parte restano nel liquido: disciolte o allo stato colloidale; lo stato colloidale si può considerare uno stato intermedio tra quello di soluzione e quello di sospensione propriamente detto. I colloidi liofili sono invece caratterizzati da elevata affinità tra fase dispersa e fase disperdente, per cui questi sistemi colloidali possono considerarsi omogenei. GaCl è un composto molecolare che esiste come dimero GaCl sia allo stato solido che allo stato liquido e gassoso. Il ruolo della fase ordinata come un solido colloidale elastico è stato evidenziato dalla deformazione elastica (o reversibile) dovuta alla forza di gravità. AlI è un composto molecolare che esiste solo come dimero AlI sia allo stato solido che allo stato liquido e gassoso. È un sistema eterogeneo, in cui particelle solide insolubili sono disperse in un mezzo disperdente liquido. Il punto C si chiama punto critico e rappresenta la massima temperatura alla quale la sostanza può trovarsi nella fase liquida: al di sopra di questa temperatura, la sostanza si può trovare solo in stato gassoso. Si è originata tardivamente come precipitato allo stato solido nella fase della kamacite. L'idrosfera è basata sul ciclo delle acque, che passano continuamente dallo stato liquido, a quello gassoso e, in alcuni casi, allo stato solido. In particolare, i colloidi liofobi sono sistemi colloidali caratterizzati da scarsa affinità tra la fase dispersa e quella disperdente, per cui risultano instabili e tendono a dar luogo a una separazione di fase nel tempo. La teoria atomica si applica agli stati della materia solido, liquido e gassoso, mentre è difficilmente collegabile allo stato di plasma, in cui elevati valori di pressione e temperatura impediscono la formazione di atomi. Resistenza termica

In fisica, la resistenza termica è definita come la difficoltà del calore nell'attraversare un mezzo solido, liquido o gassoso. Quindi, non si trovano né allo stato gassoso, né sotto forma di plasma; né allo stato solido né in quello liquido; piuttosto sono molto simili a plasma polverosi con piccoli aggregati gassosi. Idrocolloide

L’idrocolloide è una sostanza che si trova in uno stato colloidale formata da acqua quale fase disperdente e da una fase dispersa (normalmente molecole polisaccaridiche che formano le fibre che trattengono la molecola di acqua). Se la fase disperdente è gassosa, si parla di nebbia quando la fase dispersa è liquida e di fumo se è solida. In secondo luogo si può classificare in base allo stato fisico: gassoso, liquido o solido; infine si può suddividere in base al grado di reattività in atmosfera, in sostanze primarie o secondarie. È un sistema eterogeneo, in cui particelle solide insolubili sono disperse in un mezzo disperdente liquido. Se la fase disperdente è Solida, si parla di Corpo poroso quando la fase dispersa è Gassosa, di Gel quando la fase dispersa è Liquida e di Composito se la fase dispersa è Solida. Le sostanze non sedimentabili in parte galleggiano e in parte restano nel liquido: disciolte o allo stato colloidale; lo stato colloidale si può considerare uno stato intermedio tra quello di soluzione e quello di sospensione propriamente detto. Allo stato liquido e gassoso è di colore giallo. Nell'ambito delle soluzioni, si usa chiamare soluto (o "fase dispersa") la sostanza (o le sostanze) in quantità minore e solvente (o "fase disperdente" o "fase continua") la sostanza in quantità maggiore. Nell'ambito delle soluzioni, si usa chiamare soluto (o fase dispersa) la sostanza (o le sostanze) in quantità minore e solvente (o fase disperdente o fase continua) la sostanza in quantità maggiore. I concetti di "fase" e "stato di aggregazione" non vanno confusi: infatti un sistema può essere in un determinato stato di aggregazione ma presentare più fasi. Allo stato gassoso irrita le mucose, e allo stato liquido provoca ustioni cutanee. Riguardo allo stato fisico, un propellente può essere solido, liquido, gassoso o ibrido; in quest'ultimo caso è composto da un solido e un liquido o un liquido e un gas. Emulsione

L'emulsione è una miscela temporaneamente stabile di due fluidi immiscibili, una delle quali (fase dispersa) è dispersa nell'altra (fase disperdente) sotto forma di goccioline. Se la fase disperdente è liquida si possono avere: schiume quando la fase dispersa è gassosa, emulsioni quando è liquida e sospensioni quando è solida. Solo pochi altri corpi celesti lo posseggono allo stato gassoso (in tutti i pianeti interni è ghiacciato), fra i quali spicca Titano, la luna più grande di Saturno, la quale lo presenta sia allo stato gassoso che liquido. A seconda dello stato di aggregazione (solido, liquido, o gassoso) del soluto e del solvente, possiamo avere diverse tipologie di soluzioni, riportate nella tabella seguente: Una siffatta economia necessita di una nuova infrastruttura di produzione, stoccaggio e trasporto del nuovo combustibile che allo stadio base in natura non si presenta allo stato liquido come i combustibili fossili, ma allo stato gassoso necessitando del superamento di diversi problemi energetici e tecnologici associati. L'assorbimento gas-liquido può avere luogo nei seguenti contattori gas-liquido, disposti in ordine per "hold-up" crescente:

Nella colonna spray la fase liquida costituisce la fase dispersa (sotto forma di minutissime goccioline), mentre la fase gassosa costituisce la fase continua. Queste sostanze, talvolta designate con l'appellativo generale di criomagma, sono solitamente allo stato liquido, e talvolta allo stato gassoso. I colloidi liofili sono invece caratterizzati da elevata affinità tra fase dispersa e fase disperdente, per cui questi sistemi colloidali possono considerarsi omogenei. Poiché il sangue costituisce, in vivo, un tessuto allo stato di aggregazione liquido esso non può essere trattato con le normali tecniche di preparazione di un vetrino. Ad esempio per un sistema gas-liquido l<nowiki>'</nowiki>"hold-up" è maggiore se la fase dispersa è la fase gassosa (come nelle colonne a bolle), mentre è minore se la fase dispersa è a fase liquida (come negli scrubber). Inoltre, all'interno dei serbatoi di ossigeno liquido, ne era stato montato uno contenente azoto liquido: questo veniva riscaldato elettricamente, producendo in tal modo azoto allo stato gassoso per la pressurizzazione del propellente. GaCl è un composto molecolare che esiste come dimero GaCl sia allo stato solido che allo stato liquido e gassoso. Il punto C si chiama punto critico e rappresenta la massima temperatura alla quale la sostanza può trovarsi nella fase liquida: al di sopra di questa temperatura, la sostanza si può trovare solo in stato gassoso. Idrocolloide

L’idrocolloide è una sostanza che si trova in uno stato colloidale formata da acqua quale fase disperdente e da una fase dispersa (normalmente molecole polisaccaridiche che formano le fibre che trattengono la molecola di acqua). Se la fase disperdente è gassosa, si parla di nebbia quando la fase dispersa è liquida e di fumo se è solida. La polvere dispersa in un ambiente gassoso è detta particolato. In secondo luogo si può classificare in base allo stato fisico: gassoso, liquido o solido; infine si può suddividere in base al grado di reattività in atmosfera, in sostanze primarie o secondarie. In condizioni standard il diacetilene si presenta allo stato gassoso. All'interno della campana, il fluido cambia di fase, all'esterno resta allo stato gassoso qualunque sia la sua pressione. Solo pochi altri corpi celesti lo posseggono allo stato gassoso (in tutti i pianeti interni è ghiacciato), fra i quali spicca Titano, la luna più grande di Saturno, la quale lo presenta sia allo stato gassoso che liquido. Il punto C si chiama punto critico e rappresenta la massima temperatura alla quale la sostanza può trovarsi nella fase liquida: al di sopra di questa temperatura, la sostanza si può trovare solo in stato gassoso. Come gas pesante, WF può essere usato per moderare reazioni allo stato gassoso. Se la fase disperdente è Solida, si parla di Corpo poroso quando la fase dispersa è Gassosa, di Gel quando la fase dispersa è Liquida e di Composito se la fase dispersa è Solida. Allo stato liquido e gassoso è di colore giallo. Gigante gassoso del sistema di Dromund. Allo stato gassoso irrita le mucose, e allo stato liquido provoca ustioni cutanee. Può essere ottenuto solo in soluzione acquosa, allo stato puro non è mai stato isolato, anche se, termodinamicamente, è abbastanza stabile specie allo stato gassoso. La elevazione della temperatura (o l'abbassamento della pressione) induce il passaggio del metano allo stato gassoso, quindi anche il riscaldamento dell'acqua nelle correnti marine profonde produce, in tal caso, la liberazione del metano gassoso verso la superficie. Se riscaldato alla temperatura di 528 K si decompone in cloruro di sodio (NaCl) e in ossigeno allo stato gassoso. In effetti sono state intrappolate allo stato gassoso sotto le croste appena formatesi. Una volta allo stato gassoso, essa si combina con l'ossigeno dell'atmosfera formando la fiamma. Osservazioni spettroscopiche indicano la presenza di metano ed acqua allo stato gassoso. Il cristallo sublima direttamente allo stato gassoso, e tende a durare brevemente giacché si dissolve facilmente in acqua. La presenza di ossigeno allo stato gassoso è stata spiegata come conseguenza dell'influenza del campo magnetico di Saturno sulla superficie ghiacciata di Rea, il ghiaccio reagirebbe e rilascerebbe ossigeno gassoso. Gigante gassoso del sistema di Anoat dell'Orlo Esterno. A temperatura ambiente si trova allo stato gassoso e viene comunemente commercializzata in bombola o in soluzione acquosa al 40%. Il mezzo attivo può essere gassoso (ad esempio anidride carbonica, miscela di elio e neon, ecc. Si può preparare facendo reagire fluoro gassoso con argento in polvere.