10.4429/j.arart.2011.suppl.16
Le ricerche avviate nel 2005 nella laguna di Santa Giusta (OR) stanno rivelando la presenza di contesti archeologici di età fenicio-punica di eccezionale rilevanza. In uno di questi, localizzato a circa 800 m dall’attuale linea di riva, è stato condotto, a partire dal 2006, uno scavo subacqueo, ancora in corso. Sono stati recuperati numerosi materiali ceramici, in larga parte rappresentati da anfore commerciali, ma anche da ceramica domestica e, più raramente, di carattere funerario e cultuale (VI-III/II sec. a.C.). In vari casi le anfore contenevano resti ossei animali, più spesso di ovicaprini, con evidenti tracce di macellazione; le condizioni anossiche garantite dal substrato limoso hanno favorito la conservazione di materiali organici, tra i quali pigne, semi di diverse specie e legni, prevalentemente lavorati, alcuni ancora in connessione.Research undertaken in 2005 in the lagoon of Santa Giusta (OR) is revealing the presence of archaeological contexts of Phoenician-Punic date of exceptional importance. In one of these, located about 800 m from the current shoreline, an underwa­ter excavation was conducted since 2006; it is still in progress. Much pottery has been recovered, mostly represented by transport amphoras, but also by domestic pottery and, more rarely, ceramics associated with funerary and cultic use (6th-2nd century BC). In several cases the amphoras contained animal remains, most often of ovicaprines, with clear traces of slaughter; the anaerobic condi­tions guaranteed by the silty substrate have favoured the preservation of organic materials, including pine cones, seeds of different species and wood, mostly worked and some still joined together. 
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2039-4543
595
it
urn:nbn:it:unica-17758
Ignazio Sanna
ArcheoArte
organic materials
Nuove ricerche subacquee nella laguna di Santa Giusta (OR) (campagna del 2009-2010)
Relazione di scavo
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Articoli
2012-07-03
2012-07-03
2012-07-11
2012-07-04
1
Ignazio Sanna
2012/07/03
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Soprintendenza per i Beni Archeologici per le province di Cagliari e Oristano
2039-4543
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Nuove ricerche subacquee nella laguna di Santa Giusta (OR) (campagna del 2009-2010)
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ArcheoArte. Rivista elettronica di Archeologia e Arte (ISSN 2039-4543)
Supplemento 2012 al numero 1
a cura di Maria Grazia Arru, Simona Campus, Riccardo Cicilloni, Rita Ladogana
Dipartimento di Storia, Beni Culturali e Territorio dell’Università degli Studi di Cagliari
Sezione di Archeologia e Storia dell’Arte
Cittadella dei Musei - Piazza Arsenale 1
09124 CAGLIARI


Comitato scientifico internazionale
Alberto Cazzella (Università di Roma La Sapienza); Pierluigi Leone De Castris (Istituto Universitario Suor Orsola
Benincasa, Napoli); Attilio Mastino (Università degli Studi di Sassari); Giulia Orofino (Università degli Studi di
Cassino); Philippe Pergola (CNRS - Université de Provence. Laboratoire d’archéologie médiévale méditerranéenne);
Michel-Yves Perrin (École Pratique des Hautes Études); Antonella Sbrilli (Università di Roma La Sapienza); Mario
Torelli (Accademia dei Lincei)

Direzione
Simonetta Angiolillo, Riccardo Cicilloni, Annamaria Comella, Antonio M. Corda, Carla Del Vais, Maria Luisa
Frongia, Marco Giuman, Carlo Lugliè, Rossana Martorelli, Alessandra Pasolini, Fabio Pinna, Maria Grazia Scano,
Giuseppa Tanda

Direttore scientifico
Simonetta Angiolillo

Direttore responsabile
Fabio Pinna

Impaginazione
Nuove Grafiche Puddu s.r.l.

in copertina: Il Castello di Cagliari nel 1358
Nuove ricerche subacquee nella laguna di Santa Giusta (OR)
(campagna del 2009-2010)
Carla Del Vais

Università degli Studi di Cagliari
e-mail: cdelvais@unica.it


Ignazio Sanna

Soprintendenza per i Beni Archeologici per le province di Cagliari e Oristano
e-mail: ignazio.sanna@beniculturali.it


Riassunto: Le ricerche avviate nel 2005 nella laguna di Santa Giusta (OR) stanno rivelando la presenza di contesti archeologici di età
fenicio-punica di eccezionale rilevanza. In uno di questi, localizzato a circa 800 m dall’attuale linea di riva, è stato condotto, a partire
dal 2006, uno scavo subacqueo, ancora in corso. Sono stati recuperati numerosi materiali ceramici, in larga parte rappresentati da
anfore commerciali, ma anche da ceramica domestica e, più raramente, di carattere funerario e cultuale (VI-III/II sec. a.C.). In vari
casi le anfore contenevano resti ossei animali, più spesso di ovicaprini, con evidenti tracce di macellazione; le condizioni anossiche
garantite dal substrato limoso hanno favorito la conservazione di materiali organici, tra i quali pigne, semi di diverse specie e legni,
prevalentemente lavorati, alcuni ancora in connessione.
Parole chiave: Othoca, età fenicio-punica, archeologia subacquea, anfore da trasporto, materiali organici

Abstract: Research undertaken in 2005 in the lagoon of Santa Giusta (OR) is revealing the presence of archaeological contexts of
Phoenician-Punic date of exceptional importance. In one of these, located about 800 m from the current shoreline, an underwa-
ter excavation was conducted since 2006; it is still in progress. Much pottery has been recovered, mostly represented by transport
amphoras, but also by domestic pottery and, more rarely, ceramics associated with funerary and cultic use (6th-2nd century BC). In
several cases the amphoras contained animal remains, most often of ovicaprines, with clear traces of slaughter; the anaerobic condi-
tions guaranteed by the silty substrate have favoured the preservation of organic materials, including pine cones, seeds of different
species and wood, mostly worked and some still joined together.
Keywords: Othoca, Phoenico-Punic period, underwater archaeology, transport amphoras, organic materials




1. Premessa1                                                                   non ancora ispezionati. In effetti l’ampliamento del-
                                                                               le aree d’indagine sta confermando l’enorme poten-
Le indagini archeologiche nella laguna di Santa                                zialità del giacimento che continua a restituire mate-
Giusta (OR) sono riprese nell’inverno 2005, prima                              riali antichi e consente di acquisire altre importanti
con alcune campagne di prospezioni sistematiche e                              informazioni relative alle sequenze e alle caratteristi-
successivamente con interventi di scavo subacqueo                              che stratigrafiche dei substrati sedimentari e quindi
(fig. 1). Gli importanti risultati ottenuti con l’indi-                        alle dinamiche geomorfologiche e ambientali della
viduazione di un’area di giacitura molto vasta, com-                           laguna. D’altro canto i contesti archeologici subac-
prendente prevalentemente materiale di VI-V sec.                               quei come quelli lagunari e costieri, così complessi e
a.C. e di III-II, motivano un’ulteriore prosecuzione                           articolati per la combinazione degli elementi arche-
della ricerca, sia nei settori già esplorati, sia in quelli                    ologici e dei mutamenti geomorfologici naturali e
                                                                               antropici, richiedono un criterio di ricerca multidi-
1
   I § 3, 7 sono a cura di C. Del Vais, i § 1-2, 4-6 e 8 di I. Sanna, mentre   sciplinare e non unidirezionale.
il § 9 è a firma comune.

ArcheoArte 1 Supplemento 2012: 201-233
http://archeoarte.unica.it/
ISSN 2039-4543.                                                          - 201 -
                                                                 C. Del Vais - I. Sanna


L’esperienza acquisita da chi scrive e dal team dei                             acque dolci provengono dal Rio Merd’e Cani, dal
collaboratori2 è stata certamente determinante per                              Rio Pauli ’e Figu e dal Rio Pauli Majori.
affrontare e risolvere i problemi operativi legati al                           Lo stagno di Pauli Majori si è sviluppato lungo la
particolare ambiente di lavoro e alle condizioni cli-                           paleovalle del Riu Merd’e Cani, che ne rappresenta
matiche, non sempre prevedibili in questo ambito3.                              ancora l’immissario principale. A questi si devono
                                                                                aggiungere le acque di drenaggio del Canale di San
                                                                                Giovanni e di altri canali di bonifica e i reflui agrico-
2. La geografia                                                                 li, urbani e industriali che hanno compromesso no-
                                                                                tevolmente l’equilibrio della laguna. Nel complesso
La grande laguna di Santa Giusta è situata nel settore                          il grado di salinità non è costante e può raggiungere
centro-settentrionale dell’ampio Golfo di Oristano,                             anche valori elevati. Le formazioni quaternarie, pre-
in prossimità della foce del Tirso. Lo specchio ac-                             valentemente permeabili, consentono la formazione
queo che fino a pochi decenni fa era un bacino d’ac-                            di falde sotterrane più o meno potenti, la cui alimen-
qua dolce, con sporadiche lievi variazioni di salini-                           tazione deriva in gran parte dalle infiltrazioni nelle
tà, solo di recente è stato messo in comunicazione                              zone pedemontane del Monte Arci.
diretta con il mare, dopo la realizzazione del porto                            Anche dal punto di vista geomorfologico la confor-
industriale di Oristano, mentre è tuttora collegato                             mazione attuale dell’areale lagunare è il risultato di
al Tirso tramite il canale di Pesaria, rettificato nella                        mutamenti naturali6 combinati ad interventi an-
seconda metà degli anni ’504. Il corso d’acqua che                              tropici, come frequentemente si verifica nelle zone
univa la laguna al tratto terminale del Tirso in pas-                           costiere attraversate da corsi d’acqua. La vasta area
sato aveva un andamento sinuoso, per il basso dina-                             prossima alla foce del Tirso, che comprende anche
mismo delle acque, come è possibile constatare nelle                            la laguna di Santa Giusta, ancora oggi è considerata
carte geografiche dell’8005. Queste opere, unite agli                           alluvionale e a rischio di sommersione, nonostante
scarichi antropici, agricoli e industriali, hanno tra-                          le numerose opere realizzate lungo il corso del fiume
sformato in modo sostanziale alcuni parametri natu-                             per irreggimentare e governare le sue acque7.
rali della laguna, tra cui la salinità e l’ossigenazione
delle acque, inducendo conseguenti modifiche della
flora e della fauna ittica.                                                     3. Le ricerche precedenti
Allo specchio d’acqua principale, profondo in media
dai 90 ai 120 cm, sono collegati, attraverso stretti                            L’esistenza di un giacimento archeologico nelle ac-
canali, i piccoli bacini di Pauli Majori e Pauli ’e Figu,                       que della laguna è nota da tempo sia alla popola-
situati a est dello stesso. Non esistendo più alcuna                            zione locale ed in particolare ai pescatori, autori di
comunicazione diretta con il Tirso, gli afflussi di                             numerosi recuperi fortuiti, sia all’archeologia ufficia-
                                                                                le. Oltre al recupero di un’anfora integra d’impor-
2
   L’intervento è stato realizzato dalla Soprintendenza Archeologica di         tazione, avvenuto nel giugno del 1927 in occasione
Cagliari e Oristano e dall’Università degli Studi di Cagliari (Dipartimento
di Scienze archeologiche e storico-artistiche), con il prezioso supporto
                                                                                di dragaggi effettuati dal Genio Civile nel canale
del Comune di Santa Giusta. La Soprintendenza Archeologica ha pro-              di Sant’Elia o Pesaria (Del Vais & Sanna, 2009 p.
gettato, diretto ed eseguito i lavori subacquei e gli interventi di conser-     124), devono ricordarsi due interventi condotti dal-
vazione e di restauro dei reperti, mentre la direzione scientifica è stata
condivisa tra la Soprintendenza e l’Università. Il Comune ha fornito            la Soprintendenza Archeologica negli anni 1973 e
le risorse finanziarie e consentito di risolvere importanti aspetti logisti-    1985, sotto la direzione di Ferruccio Barreca e con la
ci di cantiere, mettendo a disposizione il proprio personale ed i mezzi         collaborazione della Guardia di Finanza. Nel corso
necessari.
3
   I periodi più idonei alle attività di ricerca nella laguna, per una mag-     del primo, in un’area di 400 mq, suddivisa in sedici
giore trasparenza dell’acqua, sono quelli invernali e primaverili, che          quadrati di 5 m di lato e localizzata a circa 150 m
corrispondono però a condizioni climatiche solitamente negative, carat-
terizzate da venti freddi e sferzanti, nonché da basse temperature dell’ac-
                                                                                dalla riva, vennero recuperate numerose anfore fe-
qua. Nei mesi caldi aumenta l’attività biotica e conseguentemente le            nicie e puniche, integre e frammentarie, di cui tre,
acque, sia pure più calde, permangono torbide, rendendo impossibili le          le sole al momento edite, databili tra il VI e gli inizi
operazioni di rilievo grafico e videofotografico.
4
   Il percorso è stato rettificato e reso più profondo nel secolo scorso, con
l’escavazione del canale lungo circa 3 km.                                      6
                                                                                  Prima delle bonifiche, gli stagni minori, durante le alluvioni, si uni-
5
   Una delle carte più fedeli, basata su rilevazioni topografiche, è quella     vano alla laguna di Santa Giusta, costituendo così un unico specchio
redatta nel 1845, in scala 1:250.000, dal La Marmora, in collaborazione         d’acqua che sommergeva anche la parte più bassa del paese.
con Carlo de Candia (Carta dell’Isola e Regno di Sardegna. Disponibile su:      7
                                                                                  Lungo il corso del Tirso a oggi si contano dieci interventi di sbar-
http://www.sardegnacultura.it/j/v/258?s=24462&v=2&c=2813&t=1).                  ramento delle acque, cui si aggiungono le opere di canalizzazione per
L’idrografia è riprodotta in modo assai dettagliato; i fiumi sono indicati      arginare i corsi minori, come la diga presso la “Cantoniera” di Busachi
con una linea sottile che ne traccia l’effettivo percorso.                      che ne limita fortemente la portata.



                                                                          - 202 -
                   Nuove ricerche subacquee nella laguna di Santa Giusta (OR) (campagna del 2009-2010)


del IV sec. a.C. (Del Vais & Sanna, 2009 pp. 124-                              male (Fanari, 1988 p. 101) o, escludendo l’ipotesi
125). Sebbene l’indagine sia stata eseguita solo con                           del naufragio di imbarcazioni, di una connessione
il ricorso ad una sonda metallica funzionale all’indi-                         dei materiali archeologici con moli lignei che si sa-
viduazione, al di sotto del fondale della laguna, dei                          rebbero addentrati anche per lunghi tratti nella lagu-
materiali ceramici, è significativa l’identificazione,                         na (Nieddu & Zucca, 1991 p. 118).
da parte del Barreca, di una sequenza stratigrafica                            Nel 2005, in seguito alla segnalazione da parte di
costituita da un primo livello di limo più morbi-                              un pescatore locale di nuovi rinvenimenti anforari,
do (spess. 10-30 cm), da uno strato sottostante più                            sono riprese le ricerche da parte della Soprintendenza
compatto e potente di conchiglie e sabbia (spess.                              Archeologica di Cagliari e Oristano, in collabora-
1-1,30 m), a sua volta sovrapposto ad uno strato di                            zione con l’Università di Cagliari. Nella prima fase
limo compatto. Nell’area adiacente al settore esplo-                           d’indagine, svoltasi tra il mese di ottobre del 2005 e
rato fu individuato «un corpo duro e di notevoli di-                           il gennaio del 2006, sono state condotte prospezioni
mensioni», riferito dallo scopritore ad un relitto o ad                        sistematiche nel settore nord-orientale della laguna,
una banchina portuale8.                                                        con sondaggi mediante asta metrica, eseguiti contem-
In occasione del secondo intervento, effettuato nel                            poraneamente dalle barche e in acqua, e con limitati
settembre del 1985 a circa 250 m dalla linea di riva,                          saggi di scavo manuali funzionali alla verifica della
vennero recuperate con sondaggi manuali numerose                               natura del giacimento e della stratigrafia lagunare.
anfore da trasporto che si trovavano disperse in una                           In seguito a tale esplorazione sono state individuate
vasta area; si trattava essenzialmente di contenito-                           nello stesso areale due zone di dispersione, definite
ri fenici e punici databili tra VII e III-II sec. a.C.,                        Area A e B, con caratteristiche ed estensione differen-
alcuni dei quali contenenti ossa di animali, ovica-                            ti: l’Area B, molto più ampia dell’altra (ca. 120000
prini e bovini, con segni di macellazione e riferibili                         mq), orientata in senso nord-est/sud-ovest, ha resti-
a contenuti alimentari opportunamente conservati                               tuito materiale anforico associato a ceramica comune
(Del Vais & Sanna, 2009 p. 126). In un’area distante                           e da cucina in prevalenza riconducibile ad età arcai-
circa 300 m dalla riva nord-orientale della laguna,                            ca, ma anche a piena età punica, diffuso in maniera
in prossimità di una struttura sommersa di forma                               non uniforme e spaziata; l’Area A, invece, localizzata
allungata, delimitata sui lati da palificazioni in legno                       a ca. 800 m dalla linea di riva attuale e a sud-ovest
e con al centro pietrame e materiali fittili, furono                           dell’altra, risultava di dimensioni notevolmente più
rinvenuti una testa femminile fittile a matrice di tipo                        ridotte (ca. 3600 mq) ed era caratterizzata dall’eleva-
greco e diversi frammenti anforici anche di età ro-                            ta concentrazione di anfore da trasporto di III-II sec.
mana repubblicana e imperiale9.                                                a.C., in accumulo al di sopra di elementi lignei. Nella
Tali ritrovamenti sono stati, a ragione, unanime-                              stessa occasione sono state individuate, in una località
mente riferiti ad Othoca, città di fondazione feni-                            nota ai pescatori come S’Acqua Durci, alcune sorgen-
cia sorta a controllo del settore centrale del Golfo di                        ti sommerse di acqua dolce, con batimetria fino a 4
Oristano e del suo ricco entroterra. La localizzazione                         m su un fondale circostante di 0,90 m, caratterizzato
del centro sulla sponda nord-orientale della laguna                            dalla presenza di un potente strato di argilla.
è assicurata dalle numerose segnalazioni di mate-                              Alla prospezione sistematica è seguito, nel dicembre
riali e strutture antiche nell’area attorno e a nord-                          del 2006, l’avvio dell’indagine di scavo subacqueo
est dell’altura della cattedrale di Santa Giusta, sede                         condotta nel settore sud-orientale dell’Area A, quella
dell’abitato, e, a sud di questa, nel settore prossimo                         che le indagini preliminari avevano indicato come la
alla chiesa di Santa Severa, dall’individuazione della                         più promettente per le caratteristiche del giacimento
vasta necropoli con sepolture da età fenicia a romana                          archeologico. La prima campagna di scavo si è svolta
primo-imperiale (Del Vais, 2010). L’interpretazione                            tra il dicembre del 2006 e l’agosto del 2007; dell’a-
dei ritrovamenti nel bacino lagunare, invece, non è                            rea inscritta in una quadrettatura di 60 m di lato,
univoca, anche in considerazione della notevole di-                            suddivisa in moduli di 3 x 3 m (vedi infra § 4), sono
stanza dall’attuale linea di riva; si è parlato di area di                     stati scelti tre quadrati (R8-10) nei quali si è operato
discarica per anfore danneggiate e alimenti andati a                           per uno spessore medio di 1 m, non giungendo alla
                                                                               base del giacimento. La seconda campagna, svoltasi
8
  ACSACO (Santa Giusta), relazione del 30 giugno 1973 a firma di F.            invece, con intervalli irregolari, tra l’ottobre 2009 e
Barreca.
9
  Devo questa indicazione a Roberto Muroni, allora Assessore al                il settembre 2010, ha interessato, oltre che le aree
Turismo e Ambiente del Comune di Santa Giusta, che partecipò alle              precedentemente indagate, anche parte dei quadrati
indagini e recuperò personalmente la testa fittile al centro della struttura
sommersa.
                                                                               R7, Q8-9 e S8-9. In occasione delle ultime indagini,


                                                                         - 203 -
                                                                C. Del Vais - I. Sanna


si è potuta constatare, in particolare, la presenza di                         Nel 2006 si è scelto di integrare lo scavo, che avrebbe
materiali di età arcaica al di sotto e al di là, in di-                        interessato un settore limitato dell’Area A, con altre
rezione sud-ovest, del deposito più concentrato e                              indagini su scala più ampia, al fine di acquisire dati
di epoca più recente, databile tra III e II sec. a.C.,                         relativi al giacimento archeologico totalmente inglo-
connotante l’Area A; l’impressione, ad un’analisi                              bato nei limi lagunari. Le ispezioni integrative sono
ancora preliminare, è che tali materiali arcaici, tro-                         proseguite quindi con sondaggi manuali con l’uso di
vandosi sulla medesima direttrice di dispersione di                            aste graduate, che sono stati eseguiti con un criterio
quelli dell’Area B, siano da mettere in relazione con                          sistematico e non casuale, basato su diverse serie di
quest’ultima; i limiti dell’Area B, dunque, potreb-                            penetrazioni ravvicinate12 lungo le ascisse della ma-
bero estendersi, contrariamente a quanto proposto                              glia topografica, in senso ovest-est. Tale procedimen-
precedentemente, anche al di sotto e oltre l’Area A.                           to ha permesso di ottenere sette sezioni trasversali
                                                                               dell’area, comprendenti le misure batimetriche ed
                                                                               il profilo del fondale, la profondità di giacitura dei
4. I metodi della ricerca                                                      materiali individuati sotto i limi, nonché l’indica-
                                                                               zione dell’estensione e della consistenza del deposito
In genere l’ambiente acquatico non agevola le inda-                            archeologico sommerso. In particolare, i sondaggi
gini archeologiche subacquee, ancora meno se esse                              hanno evidenziato un’elevata densità di corpi solidi,
si svolgono nelle zone lagunari, dove le maggiori                              riconoscibili dagli effetti acustici restituiti al con-
difficoltà derivano non tanto da problemi iperbari-                            tatto con le aste, tipici dei materiali fittili; in alcuni
ci, date le batimetrie ridotte, ma dalla prevalenza di                         punti, dove le aste penetravano più in profondità,
fondali limosi che rendono le acque quasi costante-                            si è percepita la presenza di elementi meno consi-
mente torbide. Nel caso di Santa Giusta si è riusciti                          stenti e morbidi, riconducibili a materiali organici
finora a superare i molti fattori limitanti l’attività di                      come i legni. Le sezioni trasversali sono state indica-
ricerca con la messa a punto di metodiche opera-                               te numericamente, assegnando a ciascuna la misura
tive specifiche e la realizzazione di apparecchiature                          progressiva in metri corrispondente all’ascissa della
dedicate.                                                                      quadrettatura generale (Sz3, Sz6, Sz12, Sz21, Sz27,
Nel primo cantiere del 2006 l’intera quadrettatura                             Sz30, Sz33) (figg. 2-3).
di base dell’Area A è stata impiantata senza strumen-                          Analizzando in dettaglio i dati delle varie sezioni, ri-
tazioni ottiche topografiche; grazie alla sufficiente                          sulta che nella prima (Sz3) i materiali occupano un
regolarità planimetrica del fondale lagunare si è po-                          tratto continuo lungo 21 m, situato nella parte cen-
tuto operare con i metodi speditivi tipici del rilievo                         trale dell’area, comprendente i qq. G1-P1, mentre
subacqueo, che prevedono l’uso degli allineamenti di                           nei quadrati R1-T1 è presente una estesa concrezio-
paline, trilaterazioni e squadri10. Durante le nume-                           ne che impedisce alle aste di penetrare in profondi-
rose operazioni di rilievo, eseguite prevalentemente                           tà13. Nella Sz6 il giacimento archeologico si percepi-
su distanze medio-lunghe, sono state ripetutamente                             sce su una distanza di 24 m, tra F3 e P3, e riprende
effettuate misurazioni di controllo, verifiche e ret-                          tra R3 e T3 e la prima parte di U3 per altri 10 m cir-
tifiche tese a ridurre al minimo i margini d’errore,                           ca. La Sz12 restituisce ancora un cumulo continuo
inevitabili quando si lavora in tali contesti per cause                        lungo ca. 27 m, da I5 a S5, interrotto da un breve
accidentali o per difetti e logorii delle attrezzature                         tratto di concrezione nei qq. M5-N5. La Sz21 è stata
utilizzate. Tutti i capisaldi principali sono stati po-
sizionati provvisoriamente anche con strumento                                 2 m sul fondale nei capisaldi principali, picchetti in acciaio, cime tesate
                                                                               e cartellinatura indicativa.
GNSS, così come i punti notevoli materializzati                                12
                                                                                   Gli intervalli tra i sondaggi sono stati calcolati al metro, ma nei tratti
durante le prospezioni; questi sono stati poi ribat-                           in cui la penetrazione con asta metrica e i conseguenti effetti acustici
                                                                               rivelavano maggiore densità di materiali, si sono effettuate misurazioni
tuti con la stazione totale, come indicato di seguito.                         a distanze più contenute, fino a poche decine di cm. Sul piano opera-
Il reticolo topografico così ottenuto corrisponde a                            tivo, per la buona riuscita di questo metodo è importante la sensibilità
un quadrato di 60 m di lato, orientato in direzione                            e l’esperienza dell’operatore, al quale si affida possibilmente l’intera ri-
                                                                               levazione, in modo da garantire l’uniformità di valutazione dei segnali
nord-sud e costituito da 400 moduli da 3 x 3 m11.                              rimandati dalle aste. Nel caso specifico, l’impegnativo lavoro di sondag-
                                                                               gio e rilievo è stato realizzato da Silvia Fanni, assistita per una parte delle
10
    Il procedimento speditivo, da noi utilizzato in numerosi lavori su-        operazioni da Isidoro Zucca.
bacquei (Sanna et al., 2010 pp. 90-93), si basa fondamentalmente su            13
                                                                                   Si tratta di spessi ammassi carbonatici prodotti da colonie di vermi
allineamenti di paline, misure dirette con longimetri e verifiche dell’or-     (Ficopomatus enigmaticus), chiamati dai pescatori “mercerella”, giunti
togonalità tramite apposite dime realizzate a terra secondo il metodo del      in laguna dall’Oceano Pacifico settentrionale, forse attraverso le carene
triangolo rettangolo, con i lati di 3-4-5 m e multipli di essi.                delle navi che approdano al porto industriale di Oristano (Gazale &
11
    La maglia topografica è stata realizzata con tubi in acciaio infissi per   Porcheddu, 1994 p. 216).



                                                                         - 204 -
                   Nuove ricerche subacquee nella laguna di Santa Giusta (OR) (campagna del 2009-2010)


tracciata perché attraversa anche il settore di scavo,                         d’aspirazione con la saldatura di alcuni tondini d’ac-
precisamente il limite meridionale di R8; i risultati                          ciaio ha garantito che non venissero risucchiati acci-
indicano un aumento dell’estensione del giacimen-                              dentalmente reperti più piccoli; la tendenza del filtro
to, su una fascia continua di 36 m tra i qq. F8-S8,                            ad intasarsi continuamente per la grande quantità di
interrotta da un’estesa concrezione insistente su M8                           conchiglie e alghe presenti tra i sedimenti ha impo-
e su parte di N8. Nella Sz27, anch’essa passante per                           sto una continua azione manuale con l’ausilio del
l’area di scavo, il materiale archeologico è presente in                       coltello per ripulire il tubo d’aspirazione.
un tratto di 24 m, tra H10 e R10; il potente strato                            Nella pratica lo scavo è stato eseguito manualmente,
di concrezione calcarea occupa i tre qq. I10-M10 e                             aiutandosi anche con il coltello e seguendo l’anda-
parte di N10. La Sz30 è quella che ha restituito la                            mento degli strati; l’asportazione dei sedimenti è av-
maggiore estensione del giacimento, individuato tra                            venuta mantenendo di lato il tubo di aspirazione per
F11 e U11 per ben 42 m, non essendo state inter-                               risucchiare ciò che l’operatore spostava con la mano
cettate aree di concrezioni. L’ultima sezione, la Sz33,                        (fig. 5, c). L’esperienza e la sensibilità manuale sono
non mostra la stessa continuità della precedente: il                           stati determinanti, poiché, lavorando spesso in con-
materiale è rilevabile da G12 a M12, poi si dirada                             dizioni di scarsa visibilità, nonostante i numerosi ac-
e quasi scompare fino al q. Q12, riprendendo poi                               corgimenti adottati, la capacità tattile ha consentito
compatto fino al q. U12.                                                       di procedere con l’intervento, di percepire la natura
L’insieme dei risultati ottenuti è stato riportato                             dei materiali intercettati e dei sedimenti presenti.
successivamente in pianta (fig. 3); la resa grafica di                         Era richiesta inoltre un’ottima acquaticità per poter
sintesi mostra in maniera ancora più chiara che il                             stazionare a pochi centimetri dal fondo, evitandone
deposito archeologico dell’Area A non è uniforme,                              il contatto con movimenti inopportuni che avreb-
ma presenta una concentrazione variabile di reper-                             bero accentuato la torbidità dell’acqua e avrebbero
ti distribuita tendenzialmente lungo l’asse nord-est/                          potuto danneggiare con urti accidentali i materiali
sud-ovest. Nel rilievo si sono distinte tre zone con-                          fragili giacenti nell’area di scavo.
centriche, perimetrate con una linea sinuosa; l’area                           Tutte le operazioni di cantiere sono state rese possi-
centrale, estesa per circa 400 mq, presenta l’accu-                            bili anche dalla presenza, come base d’appoggio, del
mulo più consistente di materiali, la seconda ha una                           pontone mobile galleggiante munito di gru, messo
densità minore, ma ancora significativa, mentre nel-                           a disposizione dal comune di Santa Giusta (figg. 4,
la terza zona i reperti risultano in dispersione.                              e; 5, a). Sulla piattaforma, tra l’altro, con appositi
Lo scavo subacqueo, iniziato nel 2006, è stato con-                            cesti di filtraggio è stata effettuata la prima cernita
dotto inizialmente con l’ausilio di paratie metalliche                         dei sedimenti scaricati dal tubo della motopompa
modulari, funzionali al sostegno delle sezioni rispar-                         utilizzata per lo scavo (fig. 5, b).
miate nei limi del fondale, sostituite nel 2007 da un                          Il sistema di rilevamento manuale subacqueo è sta-
ring protettivo metallico, appositamente realizzato a                          to migliorato per evitare movimenti eccessivi degli
terra e successivamente posato sul fondale lagunare14                          operatori e grovigli di fettucce metriche durante le
(fig. 4, a-d).                                                                 ripetute misurazioni; è stata infatti realizzata una
Per consentire il lavoro di scavo in coppia, effettuato                        specifica apparecchiatura per il rilievo, una sorta di
simultaneamente con un’unica motopompa, è stato                                tecnigrafo subacqueo metallico, formato da un pro-
ideato e costruito un raccordo metallico a Y, che, in-                         filato quadrato di 3 x 3 m di lato, dotato di barra
nestato nella parte terminale del tubo d’aspirazione,                          orizzontale scorrevole per le misurazioni delle ascisse
accoglie due spezzoni terminali di tubo flessibile cor-                        e delle ordinate, e da un’astina scorrevole regolabile
rugato destinati ai due operatori. All’interno dell’a-                         in altezza per la rilevazione delle quote verticali. La
rea di scavo, per evitare danneggiamenti ai materiali                          struttura metallica ha consentito di effettuare veloce-
più fragili come i legni, i tubi d’aspirazione, pure                           mente numerose misure e con maggiore precisione
non eccessivamente pesanti, sono stati ulteriormen-                            rispetto all’uso delle fettucce metriche. Il sistema,
te alleggeriti con appositi galleggianti (fig. 5, d). La                       scorrevole sul piano orizzontale e verticale, ha per-
presenza di un filtro metallico realizzato alla bocca                          messo di rilevare, per ogni punto, i valori relativi alle
                                                                               tre coordinate spaziali (cfr. Santamaria, 1995 pp.
14
    Questa soluzione è stata preferita ad altri sistemi adottati in ambiente   127-129).
lagunare che prevedono il prosciugamento dell’area di scavo; nel nostro
caso, operando in presenza dell’acqua, si evita di gravare sui reperti espo-   In occasione dell’ultimo cantiere 2009-2010 sono
sti durante lo scavo e si garantisce meglio la loro conservazione, special-    stati adottati ulteriori accorgimenti tecnici rispet-
mente nella fattispecie di materiali di natura organica (cfr. D’Agostino
& Medas, 2001; D’Agostino & Medas, 2002).
                                                                               to agli interventi precedenti, relativamente alle


                                                                         - 205 -
                                                                C. Del Vais - I. Sanna


attrezzature di scavo e alle operazioni di rilievo, al                         Particolare attenzione è stata prestata all’analisi e alla
fine di perseguire livelli qualitativi sempre più pros-                        misurazione dei differenti strati, sia sul campo che
simi a quelli raggiungibili nelle indagini archeologi-                         in laboratorio, anche attraverso alcuni prelievi pun-
che sulla terraferma. In particolare si è sperimentato                         tuali mediante carotaggi manuali, acquisendo in tale
il rilievo con stazione totale, associato al metodo                            modo informazioni determinanti sullo status e sulle
manuale fino a quel momento utilizzato, e nella rie-                           dinamiche della sedimentazione lagunare. Anche il
laborazione dei rilievi cartacei eseguiti con i sistemi                        ricorso ai carotaggi manuali subacquei, che si è ag-
tradizionali (fig. 6) è stata realizzata la virtualizza-                       giunto ad altri sistemi conoscitivi messi in campo a
zione tridimensionale in ambiente CAD dello sca-                               Santa Giusta, può essere considerata una procedura
vo e della stratigrafia. La ricostruzione digitale ha                          sperimentale, peraltro già applicata da noi in altri in-
consentito di creare un modello virtuale di carattere                          terventi subacquei con risultati positivi17. Sono stati
archeologico, che si è rivelato un ottimo strumento                            effettuati quattro carotaggi, due nel settore di sca-
ausiliario della ricerca, nonché, attraverso la possibi-                       vo, precisamente in S9-VII e R9-VIII, gli altri due
lità di navigazione 3D in tempo reale all’interno del                          nella zona delle sorgenti sommerse (località S’Acqua
deposito archeologico, anche un importante suppor-                             Durci) dove si voleva indagare un potente strato
to didattico e divulgativo (Del Vais, Pinna & Sanna,                           argilloso.
2012)15 (fig. 7, d). A tal fine, sono stati costruiti stru-                    Nell’area di scavo, dove i sondaggi con asta metrica
menti e supporti che consentissero l’uso, in ambien-                           avevano intercettato un cumulo di materiale arche-
te lagunare, di un’apparecchiatura particolarmente                             ologico sommerso che non avrebbe consentito di
delicata e sensibile all’acqua, a partire dalla realiz-                        praticare un carotaggio profondo, si è deciso di rea-
zazione di una piattaforma metallica sommersa, po-                             lizzare due prelievi quasi contigui; il primo (C1_S9-
sizionata ai margini dell’Area A, destinata ad offrire                         VII) è stato eseguito a partire dal profilo superiore
allo strumento e al rilevatore un supporto stabile e al                        del fondale e fino a una profondità di 50 cm, al con-
di fuori dell’acqua (fig. 7, a-c).                                             tatto con le pareti delle anfore a siluro; il secondo
                                                                               (C2_R9-VIII) è stato praticato subito sotto il depo-
                                                                               sito malacologico (US 3) (fig. 8, a-b), dopo l’aspor-
5. La campagna di scavo 2009-2010                                              tazione di ca. 40-50 cm di altri sedimenti, quindi a
                                                                               partire da una quota più bassa e in grado di intercet-
La campagna d’indagini 2009-201016 si è svolta pre-                            tare, per altri 70 cm, gli strati depositatisi prima del
valentemente all’interno dell’Area A, dove è prose-                            giacimento archeologico. La sovrapposizione verti-
guito lo scavo stratigrafico nel settore sud-orientale                         cale delle due carote ha consentito di ricostruire la
già delimitato dal ring protettivo metallico. Come                             successione stratigrafica pertinente il settore di scavo
avvenuto nel corso delle altre campagne, sono con-                             nei due qq. R9 e S9.
tinuate anche le esplorazioni e i sondaggi nei settori                         Nel 2008 i carotaggi e lo scavo stratigrafico avevano
non ancora indagati, estendendo le ricerche nelle                              consentito di individuare in sequenza quattro di-
quattro direzioni cardinali all’esterno del reticolo                           versi strati; partendo dall’alto si erano distinte l’US
topografico.                                                                   1, costituita da conchiglie e resti carbonatici misti
                                                                               a sabbia e limo (spess. 10-15 cm); l’US 2, formata
15
   Il compito di sperimentare le nuove tecnologie di rilievo e di riela-
borazione dei dati cartacei tradizionali con l’uso di specifici software è     da limo fine scuro e misto a conchiglie (spess. 50-
stato svolto da Valerio Pinna, già allievo tirocinante presso il Laboratorio   70 cm); l’US 3, rappresentata da un deposito assai
della Soprintendenza al porto di Cagliari. I rilievi subacquei manuali         compattato di resti malacologici (spess. 10-15 cm),
sono stati realizzati da Silvia Fanni, con l’assistenza di Renata Arcaini e
Maria Mureddu.                                                                 e l’US 4, consistente in limo argilloso scuro (spess.
16
   Lo scavo è stato suddiviso in due cantieri; per il primo l’assistenza       30-40 cm). Tale sequenza si è riproposta in tutti i
subacquea è stata fornita dalla ditta COL Sub di Cagliari con Michele
e Igor Putzu, per il secondo cantiere dal Centro Servizi Subacquei di
                                                                               settori indagati; ciò che invece si è rivelata variabile
Quartu S.E con Eugenio Masala e Renata Arcaini. Mario Casula, per il           è la profondità e il profilo del substrato, come ben
Comune di Santa Giusta, ha fornito l’assistenza con i vari mezzi terrestri
e nautici, ha manovrato la gru sul pontone e ha realizzato numerosi ac-
cessori meccanici messi a punto per lo scavo. Hanno partecipato al grup-       17
                                                                                  Essa consiste nel far penetrare manualmente nel sedimento tubi in
po di lavoro sul campo Roberto Muroni ed Elio Crobu di Santa Giusta;           PVC di diametro ridotto, in punti prescelti e correttamente posizionati.
a turno hanno contribuito giovani laureandi e laureati dell’Università         Una volta introdotto il carotiere, la cui lunghezza massima non deve
di Cagliari. Per le attività di primo intervento e restauro ha operato il      superare i 180 cm per facilitare la penetrazione manuale e l’estrazione
personale della Soprintendenza Archeologica di Cagliari, Alberto Cotza,        dal sedimento, si sistema un tappo a tenuta d’aria nella parte superiore
Brunella Zoccheddu, Luisella Ruvioli e Isidoro Zucca, con la collabo-          del tubo emergente dal fondale e si procede quindi all’estrazione; l’effet-
razione di vari giovani in tirocinio formativo presso il Laboratorio della     to ventosa che si crea all’interno del tubo consente l’asportazione della
medesima Soprintendenza.                                                       colonna stratigrafica.



                                                                         - 206 -
              Nuove ricerche subacquee nella laguna di Santa Giusta (OR) (campagna del 2009-2010)


evidenziato dalle sezioni stratigrafiche opportuna-          nell’US 3, alla quota di -1,75 m; essa era sovrastata
mente eseguite. Le misurazioni effettuate nel gia-           da un’anfora a siluro, anch’essa quasi integra (A230),
cimento archeologico, in un tratto di circa 600 m            priva di parte del fondo e del puntale, giacente
compreso tra l’area B e il limite meridionale dell’area      nell’US 2 a -1,60/-1,65 m di profondità. I due re-
A, da nord-est verso sud-ovest, hanno mostrato una           perti erano stati recuperati; attorno ad essi, alla me-
variazione graduale della batimetria che passa da ca.        desima quota della A230, vi erano diversi frammenti
-90 cm, nel settore nord-orientale, a -120 cm presso         d’anfora, numerosi semi e resti ossei animali, in par-
il limite sud-occidentale dell’area. In profondità, il       te giacenti all’interno del contenitore da trasporto.
fondale più antico, rappresentato dal deposito mala-         Lo scavo nel q. R8-VI aveva fatto affiorare, insieme a
cologico US 3, associabile al materiale del VI-V sec.        tre anfore a sacco (A156-A157-A158; fig. 12), alcu-
a.C., risulta anch’esso digradare lievemente da nord-        ni legni semicarbonizzati, che proseguivano oltre la
est a sud-ovest, fino ai limiti dell’area A, passando da     sezione di scavo in S8-IV, risultati successivamente
-1,50 cm a -170/-180 cm; negli ultimi 50 m a sud-            in fase con le anfore18. Non ritenendo opportuno
est dell’Area A, le recenti verifiche hanno permesso         lasciare esposti questi legni, si è deciso di estendere
di constatare un’accentuazione della profondità fino         lo scavo verso est per indagare meglio la situazione
a -2,50 m.                                                   ed asportare i materiali. L’ampliamento su S8-IV ha
L’intervento di scavo del 2009-2010 si è concentrato         permesso il recupero alla quota di -1,75 m, all’in-
nei quadrati R8-10, ma ha interessato anche parte            terno dell’US 2, di un’anfora a siluro (A503), quasi
di R7-8, Q9 e S8-9, dove il giacimento archeologico          integra anche se priva di parte dell’orlo, contenente
subacqueo si è rivelato particolarmente consistente e        resti ossei di ovicaprino e numerosi semi d’uva.
ricco di materiali ceramici e organici.                      In R8 era già stata rimossa nel 2006-2007 tutta l’US
All’inizio dell’indagine, si è dovuto procedere pre-         2 ed era stata messa in luce buona parte della sotto-
liminarmente alla rimozione di nuovi sedimenti               stante US 3, almeno nei quadranti I-III, V-VI e VIII;
fini infiltratisi e depositatisi nei settori già scavati,    per tale ragione si è proceduto nei due quadranti la-
benché la copertura di tessuti zavorrati, sistema-           terali, il IV e il IX, ad asportare la parte residua della
ta alla fine della campagna di scavo precedente,             stessa US 2, spessa in media 15-20 cm. L’operazione
avesse assicurato una buona protezione dell’area.            è stata estesa anche al q. R9, nei quadranti I, II e III,
Contemporaneamente alle operazioni di pulitura,              poiché molti reperti lignei individuati continuavano
tese a ripristinare la situazione finale pregressa, è sta-   oltre la sezione di scavo. In questa area si è consta-
to ricontrollato e riassestato il reticolo topografico, i    tato che il sedimento limoso che costituisce l’US 2
cui capisaldi volta per volta sono stati verticalizzati      risulta più compatto e colloso procedendo verso il
fino in superficie e rilevati anche con la stazione to-      basso, per la pressione ponderale dei volumi sopra-
tale. Onde ovviare alle oscillazioni inevitabili in am-      stanti, tanto da rendere molto complicata e delicata
biente acquatico e ottenere una buona stabilità del          la sua rimozione; ciò anche a causa della maggiore
prisma riflettente dello strumento, che inizialmente         fragilità dei legni rispetto ai limi, fatto che fa sì che
veniva retto dall’operatore subacqueo, sono stati te-        essi non siano in grado di subire sollecitazioni mec-
stati e messi a punto alcuni differenti supporti fino        caniche. Sono stati così evidenziati, insieme e al di
al raggiungimento di risultati accettabili. Le prove         sotto dei materiali ceramici, numerosi reperti lignei
hanno dimostrato la fattibilità del sistema, ovvia-          che nella maggior parte dei casi appaiono disuniti e
mente non applicabile all’insieme dei punti dell’area        in accumulo, tutti però variamente lavorati; le di-
di scavo, ma solo ai capisaldi principali e ad alcuni        mensioni e le forme non sono costanti, ma preval-
elementi particolarmente significativi.                      gono le pezzature medio-piccole, dai 25 ai 40 cm di
L’operazione di pulitura ha ripristinato le quote di         lunghezza, e le sezioni quadrangolari, con lati tra i
scavo raggiunte in precedenza, localizzate media-            5 e i 10 cm. Sono documentati numerosi incastri,
mente a m -1,70/-1,80 nei qq. R8 e R9, a m -1,50             anche complessi, scasse e fori quadrangolari, spesso
nel q. R10, dove erano state lasciate in situ, appena        presenti contemporaneamente su un unico manu-
affioranti nell’US 2, diverse anfore a siluro di III-II      fatto. Sono state riconosciute, per i differenti colo-
sec. a.C.                                                    ri e per il tipo di venaggio, le molteplici varietà di
Al limite meridionale del q. R8-II/III, durante la           essenze lignee presenti, scelte evidentemente per le
rettifica della sezione, nel 2007 era comparsa in R7-
III una la brocca con orlo a fungo integra (A229;            18
                                                                Un campione di questi materiali, prelevato nel 2006, è stato sottopo-
                                                             sto all’analisi del radiocarbonio (C3-AA75657-charcoal), che ha restitu-
fig. 14), inglobata per metà nell’US 2 e per il resto        ito una datazione calibrata 2 al 733-392 BC: vedi infra.



                                                        - 207 -
                                                                C. Del Vais - I. Sanna


specifiche qualità tecnologiche. Alcuni legni hanno                            estremità del manufatto, lungo l’asse longitudinale;
tracce evidenti di combustione con parti carboniz-                             in posizione centrale rispetto ai due fori, se ne trova
zate, segno che l’azione del fuoco è stata interrotta,                         un terzo di forma circolare, all’interno del quale è
presumibilmente dall’acqua19.                                                  ancora inserito un grosso cavicchio. Sui bordi sono
Solo alcuni dei legni individuati sono stati recupe-                           state ricavate due mortase su un lato e una terza sul
rati e si trovano attualmente in trattamento pres-                             lato opposto. Dopo avere verificato che il manufatto
so il Laboratorio di restauro e conservazione della                            non era più connesso ad un altro elemento, se ne è
Soprintendenza per i Beni Archeologici di Cagliari.                            deciso il recupero.
Deve segnalarsi, tra questi, il manufatto ligneo A704,                         Il legno A721 è di colore bruno scuro, lungo 74 cm,
di carattere zoomorfo, raffigurante con notevole na-                           largo 12 e spesso 3; in testata esso termina con un
turalismo la parte inferiore di un arto anteriore di                           tenone che consentiva la connessione con un altro
ungulato, probabilmente un caprone o un cervo,                                 elemento con mortasa. Su ciascuno dei bordi dei lati
rinvenuto nel q. R9-I, a -1,75 m di profondità, alla                           brevi è presente un incavo curvo, posto in posizio-
base dell’US 2 (fig. 9). La zampa, riprodotta in scala                         ne non simmetrica e sfalsata rispetto all’altro; sulla
pressoché reale20, presenta un elemento ad incastro                            faccia larga, quasi al centro rispetto alla lunghezza,
in prossimità del ginocchio, dove è ancora inserito                            compare un altro incavo di forma trapezoidale, che
un piccolo cavicchio ligneo di fissaggio. Anche lo                             potrebbe interpretarsi come una scassa o una mor-
spazio che ripartisce lo zoccolo sembra essere funzio-                         tasa con una parte collassata dal degrado; ad esso
nale ad ospitare un altro incastro, per la forma molto                         è accostato un piccolo incavo a coda di rondine. Il
regolare e squadrata della spaziatura. L’essenza lignea                        manufatto comprende inoltre un foro circolare di 16
in cui è realizzato il reperto da un primo esame delle                         mm di diametro, che contiene ancora il cavicchio, e,
sezioni anatomiche si identifica con una latifoglia.                           a pochi centimetri da esso, un’altra mortasa rettan-
Tra i numerosi elementi in legno complessi e molto                             golare, che misura 2 x 6 cm. Il reperto è stato lasciato
elaborati, meritano d’essere segnalati due reperti; il                         in posto.
primo (A 705) è comparso durante lo scavo del 2006                             Altri legni significativi, per ora gli unici ad avere si-
nel q. R8-IV/V, a -1,80 m di profondità, ben ade-                              mili caratteristiche ed essere disposti secondo un’ap-
rente all’US 3 per la presenza del sottile limo colloso                        parente organizzazione, sono costituiti da tre coppie
dell’US 2 (fig. 10, a); il secondo (A 721), localizzato                        di elementi di taglia maggiore, a sezione quadrata,
nel q. R9-II a -1,75 m di quota, è stato individuato                           con lati da 10 a 11 cm; ogni coppia è formata da
durante lo scavo del 2009 nell’US 2, quasi a con-                              un legno verticale dotato di incastro a mortasa nella
tatto con l’US 3 (fig. 10, b). Le essenze lignee, pur                          parte superiore, al quale si raccorda l’altro orizzon-
appartenendo entrambe alle latifoglie, sono apparse                            tale tramite un robusto tenone (fig. 10, c). Il corpo
subito differenti, come confermato poi dalle analisi                           verticale è infisso nell’US 3 e continua in profondi-
xilotomiche21. Si tratta in tutti e due i casi di tavo-                        tà nell’US 4, quello orizzontale è compreso nell’US
lette, che presumibilmente in origine erano a sezione                          2, a ca. 20 cm dall’US 3. Si tratta anche in questo
rettangolare.                                                                  caso di legni di latifoglia, con vasi visibili anche a
Il reperto A705, di colore giallognolo, è lungo 66                             occhio nudo nelle sezioni trasversali e altri caratteri
cm, largo 13 e spesso 5; presenta due fori quadran-                            anatomici tipici delle querce. In particolare la coppia
golari praticati sulla faccia maggiore, che misura-                            A719, che si trova su R8-VIII/IX, e la coppia A709,
no 5 x 6 cm di lato e si trovano a 16 cm dalle due                             su R9-VIII/IX, distanti fra loro ca. 2,30 m, sembra-
                                                                               no mantenere ancora un certo allineamento.
19
   Il processo di combustione veloce e intenso, interrotto repentinamen-       Nel quadrato R9-III, a 20 cm dal limite settentrio-
te dall’azione di spegnimento dell’acqua, aumenta la quantità dei gas di       nale di R8-IX, nel rimuovere l’ultimo lembo dell’US
combustione che fuoriescono dall’interno del legno. Questo fenomeno
produce elevati ritiri e fessurazioni ad “asola” tra le fibre, non visibili
                                                                               2, è stata recuperata la protome fittile A615 (fig. 11,
nei legni bruciati a fuoco lento, come quelli delle carbonaie (Castelletti,    b-e) (cfr. M. Minoja, in questi Atti). Il manufatto
1990 pp. 342-343).                                                             giaceva rovesciato a -1,70 m di profondità, quasi in
20
   Il manufatto è lungo 39 cm, ha un diametro di 5,5 cm, l’intaglio che
costituisce l’incastro è profondo 4,5 cm, il cavicchio passante per l’inca-    appoggio su alcuni frammenti lignei orizzontali sot-
stro in prossimità del ginocchio ha un diametro di 0,8 cm.                     tostanti, disposti tra loro a formare un angolo retto
21
   I caratteri anatomici principali del reperto A705 riconducono all’ala-      sul piano orizzontale. I legni sono sagomati a sezio-
terno (Rhamnus alaternus); in sezione trasversale sono visibili vasi piccoli
ovali e poco variabili di dimensione, raggruppati a “grappolo” obliquo;        ne circolare, con diametro di ca. 5 cm, e sono lun-
in sezione radiale i raggi sono disposti in file di 1 a 4 e si contano me-     ghi ca. 45-50 cm; si uniscono ad un terzo elemento
diamente 15-20 assise di cellule (Giordano, 1981 pp. 231-267; Schoch,
2004; ARSIA). Il legno A721 è in fase di determinazione.
                                                                               ligneo verticale, che prosegue in profondità. Data


                                                                         - 208 -
                  Nuove ricerche subacquee nella laguna di Santa Giusta (OR) (campagna del 2009-2010)


l’importanza del rinvenimento, immediatamente                                evidenziato nel q. R9, anche in R10 si è riscontrata
percepita all’affiorare del bordo fittile e dell’orecchio                    una notevole densità di anfore a siluro, tanto vicine
destro del reperto (fig. 11, a), l’azione di scavo e la                      che in alcuni casi sulle superfici esterne, oltre alla
documentazione sono state ancora più attente, per                            presenza di patine scure, derivanti presumibilmen-
cogliere tutti gli elementi utili ad interpretare cor-                       te dalle condizioni di giacitura, sono state notate
rettamente la sequenza stratigrafia e le conseguenti                         abrasioni profonde speculari, derivanti dal contatto
azioni deposizionali di materiali e strati sedimentari.                      e dallo sfregamento reciproco; tale azione può esse-
In effetti si è potuto osservare che la protome giaceva                      re stata prodotta dal rollio indotto dall’acqua della
al di sopra del letto conchigliare (US 3), dal quale                         laguna, quando ancora il materiale era libero e non
risultava separata per ca. 6-7 cm di spazio, occupa-                         vincolato dalla coltre limosa.
to da legni e da un sottile strato di limo grigio (US
2) (fig. 11, d). Accanto alla protome, giaceva, alla
medesima quota, a 76 cm verso est, una coppetta                              6. Nuove esplorazioni e saggi di scavo
(A318, fig. 13) e, a 10 cm a nord, un’anfora a siluro
frammentata (A528) del tipo T-5.2.1.3., databile al                          Oltre all’indagine di scavo sopra descritta, dopo i
III-II sec. a.C.                                                             risultati incoraggianti forniti dai sondaggi con asta
Le analisi di datazione al radiocarbonio effettuate                          metrica, sono stati eseguiti diversi saggi di scavo in
su due campioni di legno22 prelevati nell’Area A (q.                         aree interne ed esterne al reticolo topografico, deno-
R8), in prossimità della protome, hanno dato esiti                           minati per brevità con i punti GPS di riferimento.
correlabili alle cronologie del materiale ceramico. Il                       Applicando la prassi ormai collaudata (Del Vais &
campione C3-AA75657-charcoal (peso 12 mg) era                                Sanna, 2009 pp. 94-97; Sanna et al., 2010 pp. 103-
semicarbonizzato e giaceva a 1,70 m dalla protome                            104), le nuove zone ispezionate sono state preventi-
(R8-VI), al di sopra dell’US 3 e insieme a tre anfore a                      vamente settorializzate con la posa di capisaldi rego-
sacco del VI sec. a.C. (A156, A157 e A158; fig. 12);                         larmente georeferenziati, anche con l’utilizzo dello
la sua datazione calibrata 2 è risultata 733-392 BC.                         strumento GNSS.
L’altro campione, il C1-AA75655-wet wood (peso                               Tra i saggi di scavo manuali eseguiti all’interno del
22 mg), identificato da chi scrive nel Lab-Porto Ca                          reticolo topografico, tre sono stati condotti nel 2006
della Soprintendenza come essenza di rovere, è stato                         durante la seconda campagna di prospezioni, quan-
datato al 375-176 BC, calibrato 2 ; esso apparte-                            do ancora non era stata delimitata l’Area A (fig. 3).
neva al gruppo dei legni lavorati rinvenuti attorno
alla protome (R8-IX e R9-III), giacenti alla base                            - Saggio L11-VIII e L12-III (GPS 283)
dell’US 2, a pochi centimetri dalla US 3, come la                            L’area si trova a nord-ovest del settore principale di
stessa protome.                                                              scavo, a circa 18 m da esso, con batimetria di -1 m;
L’indagine di scavo, proseguita in estensione nel q.                         il saggio è stato motivato dalla presenza, dopo 50-60
R10, è arrivata in profondità fino a ca. 10 cm dall’US                       cm di limo, di un substrato duro e non penetrabile
3 ed ha consentito di mettere in luce un gruppo di                           con le aste da sondaggio. Lo scavo ha intercettato
anfore a siluro giacenti nell’US 2, tutte alla medesi-                       l’US 1, potente circa 20 cm, l’US 2 per una profon-
ma quota di -1,70/-1,75 m; sotto di esse anche in                            dità fino a -1,80 m, seguita dalla US 3. L’aspirazione
questo settore sono affiorati numerosi legni. Dentro                         dei limi e delle conchiglie ha permesso di constata-
e attorno ai contenitori ceramici si è riproposta la                         re la presenza di varie anfore a siluro (A40, A41 e
presenza copiosa di resti ossei di ovicaprino (fig. 16,                      A84; fig. 12), giacenti in posizione orizzontale alla
a) e anche di bovino, come pure sono stati rinvenu-                          base dell’US 2; i contenitori erano addossati l’uno
ti in grande quantità semi vari e pigne. Come già                            all’altro in modo disordinato e il cumulo proseguiva
                                                                             compatto oltre le sezioni del saggio. Le anfore con-
22
   Le analisi, che hanno interessato anche un terzo campione (un fram-       servavano ancora tracce della resinatura interna ed
mento di mandorla), sono state eseguite presso il NSF-Arizona AMS            erano lacunose, con parte dei frammenti collassati al
Facility, University of Arizona, Tucson-USA, per il tramite del dott.
Carlo Lugliè che ha effettuato anche la calibrazione delle misurazioni       loro interno, altri all’esterno; ciò ha suggerito che la
ottenute con l’acceleratore di massa, tutto ciò nell’ambito della reci-      rottura dei contenitori abbia preceduto la formazio-
proca collaborazione in atto ormai da oltre un decennio, nel settore         ne dello strato limoso (US 2). Dentro le anfore, tra i
delle ricerche preistoriche, tra chi scrive per la Soprintendenza per i
Beni Archeologici per le province di Cagliari e Oristano e l’Università      sedimenti penetrati all’interno, sono state recupera-
degli Studi di Cagliari (Dipartimento Scienze archeologiche e storico-       te diverse mandorle, alcuni resti faunistici e piccoli
artistiche), così come avviene con la dott.ssa Carla Del Vais per l’ambito
fenicio e punico.
                                                                             frammenti lignei.


                                                                       - 209 -
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- Saggio S5-I (GPS 300)                                    ma si è preferito non proseguire e rimandare l’inda-
L’indagine è stata decisa a seguito dei risultati dei      gine allo scavo stratigrafico.
sondaggi con le aste metriche che indicavano un
deposito archeologico tanto compatto da evocare            - Saggio N8-IV
le strutture costruite più volte segnalate dai pesca-      Il sondaggio con asta graduata aveva segnalato la
tori sul fondale della laguna e mai georeferenziate.       presenza di una notevole concentrazione di materia-
In realtà lo scavo ha dimostrato che le aste non pe-       le ceramico; si è deciso quindi di effettuare un saggio
netravano nel limo oltre i -45/-50 cm per la forte         di scavo su un’area limitata, di ca. 1 m di lato, con
costipazione dei materiali ceramici, rappresentati in      batimetria media di m -1. La sequenza stratigrafica
grande numero dalle anfore a siluro (tra cui A465          riscontrata trova piena corrispondenza nei qq. R. In
e A468; fig. 12). La batimetria è di -1 m; l’US 1,         particolare, procedendo dall’alto verso il basso, sono
spessa circa 10 cm, copriva l’US 2 che inglobava i         state individuate l’US 1 (spess. ca. cm 10; quote -1/-
materiali ceramici. Si è potuto appurare che il depo-      1,10 m), con sedimento recente sabbioso-limoso
sito archeologico, che continua in profondità al di        misto a conchiglie e scheletri carbonatici di poliche-
sotto del primo strato di materiali, comprende, oltre      ti; l’US 2, potente ca. cm 70-80 (quote -1,10/-1,80
alle anfore da trasporto, anche contenitori di minori      m), costituita da limo fine e diffusi resti conchigliari;
dimensioni incastrati negli interstizi tra i manufatti     l’US 3, rappresentata da un deposito di conchiglie
più grandi, alcuni in frammenti, altri quasi integri.      potente ca. cm 10 (quote -1,80/-1,90 m); infine
Il saggio è stato interrotto in prospettiva di un’inda-    l’US 4, includente limo fine argilloso con rare con-
gine in estensione, funzionale alla più accurata do-       chiglie. Nell’US 2, a -1,50 m di profondità, si tro-
cumentazione del contesto.                                 vavano in accumulo numerosi frammenti d’anfora a
                                                           siluro; al di sotto di questi, al contatto tra l’US 2 e
- Saggio M1-I/II                                           l’US 3, è stata segnalata una particolare concentra-
Lo scavo è stato condotto nel 2006, a seguito dei          zione di manufatti ceramici di piccole dimensioni
risultati dei saggi sistematici con asta metrica lun-      (tra cui A403, A404, A406, A410; fig. 13).
go le ascisse della quadrettatura, al fine di indagare
meglio l’eventuale sviluppo verso sud del cumulo di        Oltre ai saggi condotti all’interno del reticolo topo-
materiali percepito nella sezione Sz3, passante 3 m        grafico, si è effettuata l’esplorazione del settore loca-
più a nord di M1-I/II. La batimetria nell’area è di        lizzato immediatamente a sud dell’Area A, con l’o-
-1,10 m. Sotto i primi 10 cm dell’US 1 e altri 30 cm       biettivo di accertare l’eventuale estensione della zona
dell’US 2, è stata messa in luce l’anfora a siluro A18     di dispersione dei materiali e contemporaneamente
(fig. 12), già percepita dalle aste di sondaggio, risul-   di verificare le caratteristiche morfologiche dei fon-
tata quasi integra e adagiata in posizione orizzontale,    dali. La ricerca ha per ora evidenziato la presenza di
a -1,50 m di profondità. Il contenitore, che ha re-        materiali, sia a sud-ovest che a sud-est della quadret-
stituito una mandibola di ovicaprino e frammenti           tatura, fino a una distanza di ca. 50 m da questa. A
lignei, poggiava su un insieme molto costipato di          partire dai risultati dei sondaggi con asta metrica,
frammenti ceramici vari, appartenenti ad anfore, ma        nell’area ubicata a sud-ovest dell’Area A sono stati
anche a manufatti di minori dimensioni, come la            scelti i punti GPS 439 e GPS 527 per praticarvi dei
brocca A14 (fig. 14).                                      saggi manuali; nel tratto sud-orientale, invece, dove
                                                           si è rilevato un intervallo apparentemente sterile
- Saggio M7-VI (GPS 276)                                   di ca. 40 m, seguito da alcuni punti con materiali
Si tratta di un intervento molto circoscritto, quasi       archeologici, è stato preferito il punto GPS 528. A
puntuale, eseguito dopo il saggio nel punto GPS            nord-ovest del quadrato topografico, infine, si è ope-
300; benché la batimetria fosse simile (-1 m), l’asta      rato nel punto GPS 614 (fig. 3).
da saggio aveva segnalato la presenza di materiale di
piccole dimensioni a -1,35 m di profondità, quindi         - Saggio GPS 439
singolarmente più in alto rispetto a quanto riscon-        Il punto dista 25 m dal caposaldo A, in direzio-
trato negli altri saggi. Sono stati recuperati nell’US     ne 122°N; la batimetria è di -1,20 m. Al di sotto
2 prima un’anforetta a siluro (A710, fig. 12), poi,        dell’US 1 (spess. 10 cm), si è identificata l’US 2
appena sotto di essa, un coperchio fittile (A703, fig.     (spess. 75 cm), limosa e progressivamente più com-
12). Un’ulteriore indagine con le aste metriche ha ri-     patta e collosa. L’US 3, localizzata a -2,05 m di pro-
velato la presenza di altri materiali più in profondità,   fondità, è formata da un deposito di conchiglie più


                                                      - 210 -
               Nuove ricerche subacquee nella laguna di Santa Giusta (OR) (campagna del 2009-2010)


frammentate rispetto a quelle dello strato corrispon-         Il saggio di scavo ha restituito un’anfora integra
dente dell’Area A e quasi cementate. Nel saggio è             (521) del tipo a sacco, priva del fondo, giacente in
stata identificata un’anfora a sacco (302) quasi in-          posizione orizzontale a -2,46 m di profondità; al suo
tegra, priva di parte del fondo. Il reperto si trovava        interno e all’esterno in prossimità dell’orlo sono stati
in posizione pressoché verticale, con l’orlo e le anse        localizzati numerosi resti ossei di ovicaprino. Il con-
rivolti verso il basso e poggiate nell’US 3, a -1,95 m        tenitore era adagiato sul letto di conchiglie US 3, sul
di quota; il corpo era invece inglobato nello strato          quale, gravando con il suo peso, aveva lasciato l’im-
limoso US 2; si tratta di una giacitura assai singola-        pronta del corpo. A pochi cm dall’anfora 521, sono
re, che non trova riscontro nelle altre aree indagate.        state identificate altre due anfore a sacco frammenta-
All’interno dell’anfora, tra i sedimenti e i resti con-       rie (522 e 531); al loro interno sono stati recuperati
chigliari, sono state recuperate due pigne integre e in       gli scheletri di giovani ovicaprini. La 531 era adagia-
ottimo stato di conservazione (303); attorno al con-          ta alla medesima quota della 521, mentre la 522 era
tenitore giacevano nell’US 3 vari frammenti anforici          collocata un po’ più in alto in quanto sovrapposta
(un’ansa, due frammenti di parete); uno di essi (304)         a frammenti ceramici. Sotto la 531, in prossimità
è risultato essere parte del fondo dell’anfora 302.           dell’orlo, si trovava il piatto 633 (fig. 13); a pochi cm
Sulla base di tale dato si è ipotizzato che la fram-          da esso e alla medesima quota di -2,35 m, giaceva la
mentazione si sia verificata prima della formazione           coppetta da cucina 551 (fig. 13). L’insieme dei re-
del deposito sedimentario lagunare (US 1 e US 2).             perti del saggio GPS 528 rimanda ai secc. VI-V a.C.
                                                              e attesta forme presenti anche nell’Area A.
- Saggio GPS 527                                              Nel tratto di laguna compreso tra il limite meridiona-
Il punto dista 54 m dal vertice A dell’Area A, in di-         le dell’Area A e il saggio GPS 528, lungo circa 50 m,
rezione 156°N; la batimetria è di -1,15 m. Lo strato          non sono stati rilevati altri materiali. Diversamente
conchigliare US 3 si trova a -1,90/-1,95 di profondi-         dall’Area A, in questo punto i materiali più arcaici
tà, al di sotto delle US 1 e US 2. Come in GPS 439,           non compaiono solo sul letto conchigliare US 3, ma
la composizione dell’US 3 è simile a quella dell’Area         si rinvengono anche a quote superiori, non in accu-
A, ma l’ammasso di conchiglie risulta quasi cemen-            mulo, ma inglobati a varie profondità nell’US 2, che
tato e con un profilo non regolare ma lievemente              in questa area raggiunge una potenza maggiore pari
ondulato. A contatto con l’US 3 è stata individuata           a circa 1,10 m.
l’anfora a sacco 505, incompleta e frammentata, gia-          I manufatti più pesanti come le anfore sono stati rin-
cente in posizione orizzontale.                               venuti in appoggio sul deposito malacologico US 3,
                                                              che in questa zona si trova alla profondità di -2,45/-
- Saggio GPS 528                                              2,50 m, decisamente più in basso rispetto all’Area A,
Il punto è stato individuato a ca. 48 m dal vertice B         dove invece è localizzato tra -1,70 e -1,80 m. Anche
dell’Area A, in direzione 156°N; rispetto a quest’ul-         in questo saggio sono stati rilevati reperti organici,
tima area si è riscontrata una batimetria leggermente         legni e resti ossei di ovicaprino, giacenti all’interno
superiore, pari a -1,20 m. A quota -1,70/-1,77 m è            o al di fuori delle anfore. I legni erano molto fram-
stato recuperato un frammento di brocca con orlo a            mentari e di piccole dimensioni, ma presentavano
fungo (529, fig. 14), comprendente spalla, ansa, col-         ancora evidenti segni di lavorazione, cavicchi e inca-
lo e orlo; la frattura trasversale all’altezza della spalla   stri anche complessi, come nel caso del reperto 526.
e la superficie del manufatto, lisciata a stecca, non         Tutti gli elementi riscontrati nel saggio GPS 528 sug-
mostrano segni di usura e abrasioni. La brocca 524            geriscono una deposizione primaria per i materiali
con orlo trilobato (fig. 14), integra e con la superficie     giacenti più in profondità, contemporanea a quella
esterna in perfette condizioni, stava 20 cm a ovest           dei materiali più antichi rinvenuti nelle Aree A e B;
del reperto 529, alla quota di -1,67/-1,75 m. A 7             si può invece supporre una giacitura secondaria per
m in direzione nord dalla brocca 529, a -1,60 m di            i reperti ritrovati a minore profondità, che potreb-
profondità, si trovava la metà di un bacino (532, fig.        bero essere stati trascinati in una fase successiva nel
14); a quota -1,69 m si è recuperato un frammento             luogo del saggio a partire dal giacimento principale
di piatto (507). Il piatto 534 (fig. 13) era associato        dell’Area A, situato più a nord, per effetto di altri
ai frammenti d’anfora 506 che stavano appena so-              eventi che ciclicamente si sono verificati nell’areale
pra la brocca con orlo a fungo 529, cioè alla quota           lagunare santagiustese.
di -1,60/-1,65 m, e a pochi centimetri dalla brocca
trilobata 524.


                                                         - 211 -
                                                 C. Del Vais - I. Sanna


- Saggio GPS 614                                             vicinanze. In stretta relazione con tali recipienti, sono
Questo punto è stato intercettato in occasione della         alcune coppette con fondo convesso e pareti curvili-
prospezione effettuata a nord-ovest dell’Area A, da          nee, tra cui la A202 (q. R8) e la A318 (q. R9-III) (fig.
cui dista ca. 166 m rispetto al vertice D, in direzione      13) (Del Vais & Sanna, 2009 p. 140). Quest’ultima,
320°N; la batimetria è di -1,10 m. Il saggio ha deter-       con vasca più profonda, si trovava associata ad un’an-
minato il recupero dell’anfora 667 (fig. 12), integra e      fora a siluro frammentaria (A528) del tipo T-5.2.1.3.
giacente in posizione orizzontale al di sopra dell’US        di Ramon e ad una protome negroide (A615, fig. 11)
3, a -1,75 m di profondità. All’interno del conte-           di fattura assai raffinata, edita in questa sede da M.
nitore, tra i sedimenti limosi sono stati rinvenuti          Minoja (cfr. infra).
numerosi vinaccioli e alcuni frammenti di legno,             Oltre a tali forme, correlate alla conservazione delle
nonché resti ossei di ovicaprino. Nel lungo tratto di        derrate alimentari, se ne annoverano altre di prevalen-
laguna compreso tra l’Area A e il punto GPS 614,             te destinazione votiva e funeraria. La doppia patera
indagato con i sondaggi con asta metrica, non sono           A223 (q. R9; fig. 13), databile in contemporanea con
stati rilevati altri materiali, per cui il reperto 667 può   le anfore a siluro (Del Vais & Sanna, 2009 p. 141),
considerarsi isolato e forse non pertinente al conte-        trova un significativo confronto (Bartoloni, 1991 p.
sto principale.                                              123, n. 14, fig. 7, tav. II, 1) in un contesto simile a
                                                             quello santagiustese individuato nell’Ottocento nel-
                                                             la laguna di Santa Gilla, legato alla Karales fenicio-
7. I materiali ceramici                                      punica (Vivanet, 1892; 1893); rimane più incerta
                                                             l’attribuzione tipologica e cronologica del frammento
Andando a considerare nello specifico il consistente         A180 (q. R8-III; fig. 13), apparentemente privo di
lotto di ceramiche provenienti dalla laguna, deve pre-       rivestimento, che potrebbe riferirsi ad una doppia pa-
mettersi che l’analisi finora condotta non è onnicom-        tera (cfr. Bartoloni, 1991 p. 127, n. 11, fig. 5, tav.
prensiva e ciò in ragione dello stato frammentario di        I, 4), o forse ad una coppa carenata di derivazione
una parte dei manufatti e della dispersione dei fram-        arcaica (cfr. Rakob, 1991 p. 145, n. 70, Abb. 29) o
menti sul fondale antico, circostanza che ha reso ne-        tardo-punica, dipendente dall’attica outturned rim,
cessarie lunghe e complesse operazioni di ricomposi-         benché il bordo non trovi piena corrispondenza (ad
zione e di restauro, ancora in corso. Da una disamina        es. Chessa, 1992 p. 98).
preliminare risulta, tuttavia, l’estremo interesse della     Un consistente lotto di materiali, come già anticipa-
documentazione che si riferisce quasi esclusivamente         to, può ricondursi ad una fase più antica, propria-
a tipi fenici e punici; le numerose anfore da traspor-       mente ad un arco temporale compreso tra VI e V
to integre o comunque in gran parte ricomponibili,           sec. a.C.; si tratta di manufatti che, dal punto di vista
ad esempio, offrono preziosi dati di confronto per lo        stratigrafico, si trovavano generalmente ad un livel-
studio del materiale anforico di provenienza terrestre,      lo più basso rispetto a quelli recenziori, in genere a
quasi sempre in stato fortemente lacunoso; le cerami-        contatto o all’interno del letto conchigliare US 3, tal-
che comuni, di destinazione domestica, commerciale,          volta in parte inglobati nella sottostante US 4. Tra le
funeraria e votiva, inoltre, attestano in molti casi va-     numerose anfore a sacco recuperate, in parte integre
rianti morfologiche assai poco diffuse sulla terraferma      o ricostruibili dai frammenti in connessione, si ricor-
e pongono questioni interpretative di non facile solu-       dano le A156, A157 e A158 (q. R9); la prima (fig.
zione in relazione alla natura del giacimento.               12), riconducibile al T-1.2.1.2. (Del Vais & Sanna,
Tra i materiali recuperati nello scavo stratigrafico con-    2009 p. 139), datato dal Ramon ai primi due terzi del
dotto nei qq. R7-9, si registra una netta prevalenza         VI sec. a.C. (Ramon Torres, 1994 p. 168), affondava
di esemplari databili al VI-V sec. a.C. e al III-II. Alla    nell’US 3; le altre due (A157, A158), frammentarie,
fase più recente, finora riscontrata quasi esclusiva-        erano quasi completamente inglobate nella stessa US
mente nell’Area A, devono ascriversi innanzitutto le         e in parte nella sottostante US 4, mentre solo la parte
numerose anfore da trasporto a siluro riferibili ai tipi     superiore emergeva nell’US 2. La A97 (q. R9-V, fig.
presenti anche in settori contermini (cfr. infra), nella     12) (Del Vais & Sanna, 2009 p. 139), frammentaria
variante maggiore e in quella in dimensioni ridotte          nel fondo, si trovava nella medesima posizione strati-
(ad es. A119, q. R8; fig. 12) (Del Vais & Sanna, 2009        grafica e conteneva una pigna (A100)23, resti faunisti-
p. 139); queste, tutte comprese nell’US 2, erano in          ci e carpologici; l’attribuzione al T-1.4.4.1. suggerisce
gran parte lacunose e frammentarie, ma spesso con
le parti in connessione o comunque giacenti nelle            23
                                                                  Cfr. per Santa Gilla: Vivanet, 1892 p. 35; Vivanet, 1893 p. 258.



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              Nuove ricerche subacquee nella laguna di Santa Giusta (OR) (campagna del 2009-2010)


una datazione al V sec. a.C. Può segnalarsi, inoltre,      internamente, riconducibile al T-5.2.2.1., la secon-
un’anforetta di piccole dimensioni (A315, q. R8-VII;       da, con bordo rilevato all’esterno e distinto da una
fig. 12) che sotto l’aspetto morfologico sarebbe da        netta gola, del T-5.2.1.3. (Del Vais & Sanna, 2009
mettere in relazione con le precedenti (Del Vais &         p. 139), entrambe dunque databili tra III e II sec.
Sanna, 2009 p. 139).                                       a.C. In associazione con il primo recipiente si trova-
In associazione con tali recipienti da trasporto sono      va un grande bacino frammentario (A450; fig. 14)
stati recuperati vasi di forma aperta, quali, ad esem-     con carena poco sotto l’orlo leggermente ingrossato
pio, la caratteristica coppa a “calotta” A66 (q. R8,       ed estroflesso24.
fig. 13) (Del Vais & Sanna, 2009 p. 140), rinve-           In un sondaggio effettuato nei qq. L11-VIII e L12-III
nuto rovesciato sull’interfaccia superiore del letto       è stata rinvenuta un’altra anfora quasi integra (A41;
conchigliare US 3; il manufatto, ricomposto quasi          fig. 12), con bordo ingrossato leggermente rilevato
interamente, si ascrive ad una fase morfologica evo-       all’esterno e corpo cilindrico assai allungato e di dia-
luta della forma, da porsi tra la seconda metà del VI      metro ridotto, attribuibile allo stesso T-5.2.1.3. (Del
e il V sec. a.C. Tra le forme chiuse, deve segnalarsi      Vais & Sanna, 2009 p. 139); all’interno dell’anfora,
la presenza, nel q. R7, al di sotto dell’anfora a si-      le cui superfici risultavano resinate, si trovavano tre
luro A230, di una brocca con orlo a fungo integra          mandorle. Essa giaceva in associazione con altri con-
(A229, fig. 14), con bordo a sezione triangolare, col-     tenitori da trasporto frammentari morfologicamente
lo a pareti concave, non distinto nettamente dalla         simili, tutti connotati da superfici interne resinate e
spalla e con risalto scanalato, corpo ovoide, di un        contenenti resti carpologici e ossa di ovicaprino.
tipo poco diffuso e riferibile ad uno stadio evoluti-      Da un saggio condotto in M1-I/II proviene un’altra
vo molto avanzato della forma (Del Vais & Sanna,           anfora a siluro (A18, fig. 12) del T-5.2.2.1. (Del Vais
2009 p. 142). Il vaso, così come altri di chiara desti-    & Sanna, 2009 p. 139), contenente resti faunisti-
nazione funeraria rinvenuti nella laguna (cfr. infra),     ci di ovicaprino; al di sotto del recipiente si trovava
pone delle questioni al momento non risolvibili in         una brocca frammentaria con bordo lacunoso, ansa
rapporto alla natura del contesto subacqueo, anche         sormontante e corpo panciuto (A14, fig. 14) di un
in considerazione del fatto che al momento il ma-          tipo poco comune (Del Vais & Sanna, 2009 p. 142).
nufatto non trova riscontro nella necropoli di Santa       In un sondaggio realizzato nel 2006 nel q. M7-VI25
Severa che pure offre un’ampia documentazione del-         è stata rintracciata un’anforetta da trasporto fram-
la forma nell’ambito del VI sec. a.C. Tra la ceramica      mentaria (A710, fig. 12), accostabile al T-5.2.1.3.,
da cucina, non molto attestata nella laguna, la pen-       significativamente associata ad un coperchio (A703,
tola ad orlo ingrossato estroflesso A179, rinvenuta        fig. 12)26 ad impasto grossolano simile a quello del-
in stato molto frammentario nel q. R8 (fig. 14) (Del       la ceramica da fuoco27, che doveva verosimilmente
Vais & Sanna, 2009 p. 142), trova ampio riscontro          chiudere il contenitore (Del Vais & Sanna, 2009 pp.
in Sardegna, e in particolare a Tharros, a partire dal     137-138).
V sec. a.C. ma fino a età più tarda. Un’altra pentola      Un deposito ben più consistente è stato rilevato nel
verosimilmente biansata, con bordo verticale e cor-        saggio eseguito nel q. N8, in un’area dove i sondaggi
po globulare, di notevoli dimensioni e ricostruibile       preliminari con asta metrica avevano rilevato un’alta
in buona parte (A316+A45, q. R8; fig. 14) (Del Vais        concentrazione di materiali. In particolare al di sotto
& Sanna, 2009 p. 142), si ascrive invece ad un mo-         dell’accumulo di frammenti di anfore da trasporto,
mento recenziore, trovando ampi confronti nell’am-
bito del IV sec. a.C.; il fatto, però, che il vaso fosse
                                                           24
                                                              Cfr. ad es. Aubet et al., 1999 fig. 76, ñ; fig. 125, ab; fig. 148, m.
                                                           25
                                                              Per un refuso, tali materiali sono stati erroneamente riferiti all’Area B
associato, all’interno dell’US 2, alle anfore a siluro     in Del Vais & Sanna, 2009 pp. 137-138.
già datate tra III e II sec. a.C. fa ritenere possibile    26
                                                              Cfr. Lancel, 1979 p. 84, A.106.5, fig. 35; Lancel, 1982 p. 43,
                                                           A.174.9, figs. 47, 50; Dell’Amico, 1986 p. 129, gruppo 1, fig. 10, a-c;
anche una cronologia più bassa.                            Rakob, 1999 p. 116, nn. 43-44, Abb. 13; pp. 174-175, Form 43.3;
Lo scavo stratigrafico nei qq. RS7-RS10, come già          Niemeyer et al., 2007 p. 378, n. 2213, Abb. 192.
riferito, è stato preceduto e accompagnato dall’ese-       27
                                                              Si segnala che nell’atelier ceramico identificato in loc. Cuccuru ’e
                                                           Mattoni, in agro di Cabras, andato distrutto negli anni Ottanta in occa-
cuzione di diversi saggi di scavo manuali (cfr. § 6),      sione di lavori di sbancamento (recupero G. Tore, S. Demurtas, S. Sebis
condotti all’interno dell’area compresa nel reticolo       1985: cfr. Del Vais, 2007 p. 173), sono stati recuperati in gran numero
topografico o a poca distanza da essa. Già in occa-        frammenti di anfore a siluro simili a quelle della laguna, associate a nu-
                                                           merosi coperchi in ceramica grossolana confrontabili con l’esemplare
sione della campagna di prospezione del 2006 nel q.        santagiustese; questi ultimi sembrano riferirsi, più che alle pentole, pure
S5-I erano state recuperate due anfore a siluro (A465      presenti, sebbene in misura più contenuta, nel giacimento, alle stesse
                                                           anfore e ciò per considerazioni di carattere dimensionale. Sull’uso di
e A468; fig. 12), la prima, con bordo ingrossato solo      coperchi fittili per tappare le anfore, cfr. Dell’Amico, 1986 p. 133.



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rilevati nell’US 2, a circa -1,50 m di quota, vi era                       diffusa anche altrove31, si distingue dalla maggior
una concentrazione di manufatti ceramici di for-                           parte della documentazione di confronto per il piede
ma aperta, quali piatti, coppe, lucerne, un piattino                       distinto, associato ad un fondo leggermente concavo
a bugia, e alcune brocche frammentarie, insieme a                          (cfr. Del Vais & Fariselli, 2012 fig. 12, d).
diversi frammenti di anfore da trasporto. Possono                          Ad una quota intermedia tra i due gruppi di manu-
segnalarsi, tra questi, il piatto A410 (fig. 13), di un                    fatti, vale a dire a -1,70/-1,77 m, si trovava, come già
tipo evoluto caratteristico del periodo compreso tra                       riferito, una brocca con orlo a fungo frammentaria
il IV e l’inizio del III sec. a.C. (Del Vais & Sanna,                      (529, fig. 14), con collo biconico a doppio solco in-
2009 pp. 140-141); la coppetta da cucina A405,                             ciso nella parte mediana, bordo a sezione triangolare
all’interno della quale si è individuata una sostanza                      e superfici steccate32. Essa era localizzata alla stessa
giallastra, in corso di analisi, riferibile al contenuto                   quota e a ca. 20 cm dalla brocca trilobata integra
originario; il piattino a bugia A406 (fig. 13) (Del                        524 (fig. 14), un esemplare piuttosto tozzo con cor-
Vais & Sanna, 2009 p. 141), riferibile ad una for-                         po globulare distinto dal collo basso e largo da un
ma propria di contesti votivi e funerari e databile su                     leggero cordolo a rilievo e con ansa a unico listel-
base morfologica tra III e II sec. a.C. A tali materiali                   lo e lieve insellatura centrale (cfr. ad es. Bartoloni,
erano associate alcune lucerne a conchiglia (A403,                         1996 pp. 103, 187, n. 184); la datazione ai decenni
A404, fig. 13), apparentemente prive di rivestimen-                        centrali del VI sec. a.C., ipotizzabile su base compa-
to e con segni d’uso, riferibili ad una variante assai                     rativa, può essere verosimilmente estesa anche alla
conservativa ma generalmente datata tra VI e V sec.                        brocca 529, sebbene la morfologia della porzione
a.C. (Del Vais & Sanna, 2009 pp. 141-142).                                 residua del vaso suggerisca una datazione di qualche
Tra i saggi condotti al di fuori dell’Area A, quello                       decennio più antica.
individuato dal punto GPS 528 è risultato sicura-                          Nel saggio GPS 614, infine, è stata recuperata un’an-
mente il più proficuo dal punto di vista materiale e                       fora da trasporto integra (667, fig. 12), in posizione
per una più generale comprensione del giacimento. Il                       isolata, attribuibile al T-4.1.1.3. e dunque inquadra-
grande bacino frammentario 532 (fig. 14), rinvenuto                        bile nella seconda metà del V sec. a.C. o forse agli ini-
dell’US 2 alla quota di -1,60/-1,65 m, sulla base dei                      zi del IV (Ramon Torres, 1994 pp. 185-186). Essa,
riscontri morfologici rintracciati dovrebbe attribuirsi                    come numerosi altri contenitori da trasporto della
ad età arcaica28. Dei due piatti integri recuperati nel                    laguna, conteneva ossa di ovicaprini e vinaccioli.
saggio, il 534 (fig. 13), associato ad un’anfora a sac-                    La presenza di resti faunistici all’interno delle anfo-
co (506) localizzata alla stessa quota, in ragione della                   re, riscontrata sia negli esemplari più antichi che in
profondità della vasca, dell’ampiezza dell’ombelico                        quelli riconducibili alla fase più tarda, è da consi-
centrale e del fondo concavo, può datarsi tra la fine                      derarsi una preziosa testimonianza di un’attività di
del VI e il V sec. a.C.29. Il secondo (633, fig. 13),                      allevamento e di trasformazione su larga scala delle
giacente ad una quota sensibilmente più bassa (-2,35                       derrate alimentari derivate, finora attestata in diverse
m), presenta invece tesa rettilinea, vasca piuttosto                       aree della Sardegna33. La questione centrale che si
bassa, ombelico centrale ampio e umbone piatto so-                         pone in merito alle derrate recuperate a Santa Giusta
speso, elementi che concorrono a proporre una data-
zione nell’ambito della prima metà del VI sec. a.C.30.                     31
                                                                               Cfr. Del Vais & Fariselli, 2012 fig. 12, d.
                                                                           32
                                                                               Il collo è inquadrabile nel tipo 3.b della Peserico (Peserico, 1996 pp.
In associazione con quest’ultimo reperto, si trovava,                      42-43), mentre il bordo presenta un profilo poco frequente (cfr. ad es.
ad una distanza di pochi cm e alla stessa quota, la                        Peserico, 1996 p. 215, UT 8), già documentato nella laguna nell’esem-
coppetta da cucina 551 (fig. 13), con vasca assai pro-                     plare A229 (cfr. infra) che però si distingue nettamente per il minore
                                                                           sviluppo del bordo e per l’andamento del collo.
fonda e bordo estroflesso superiormente orizzontale;                       33
                                                                               Oltre ai contesti già noti (cfr. ad es. Del Vais & Sanna, 2009 p.
il manufatto, ascrivibile ad una forma già attestata                       132), se ne devono aggiungere altri di recente individuazione. Le ri-
                                                                           cerche condotte negli ultimi anni dalla Soprintendenza Archeologica
nella laguna all’interno di un’anfora da trasporto del                     nell’area portuale di Cagliari hanno identificato, in settori differenti e
T-1.4.2.1. (Del Vais & Sanna, 2009 p. 37), ma assai                        in contesti distinti, anfore puniche a siluro dei T-5.2.1.3. e T-5.2.2.1.,
                                                                           del III-II sec. a.C., contenenti ossa di ovicaprino (Sanna et al., 2010 p.
                                                                           106). Nella marina di Nora, alle ricerche degli anni Settanta e Ottanta
28
   Cfr. Balzano, 1999 p. 129, n. 321, fig. 35; Garau, 2006 p. 218, n. 8,   (Cassien, 1981), che avevano documentato la presenza di resti faunistici
fig. 116; p. 225, n. 115, fig. 120; Nigro, 2007 p. 268, MD.04.1111/16,     all’interno di anfore puniche, si sono aggiunte le nuove indagini della
tav. LXXVII.                                                               Soprintendenza Archeologica, iniziate nel 1996 e ancora in corso (I.
29
   Acquaro, 1989 p. 125, n. 205; Secci, 2006 p. 178, fig. 37, n. 28;       Sanna in collaborazione con E. Solinas fino al 2001, con C. Del Vais
Scodino, 2008 p. 42, n. 6, fig. 1.                                         dal 2009), che hanno permesso di localizzare diversi contesti, in aree
30
   Cfr. Maaß-Lindemann, 1982 p. 207, Th.1, 4, Taf. 38; Acquaro, 1989       differenti e a batimetrie più profonde, comprendenti anfore arcaiche
p. 104, n. 163; Secci, 2000 p. 263, n. 7, fig. 12, a; Guirguis, 2004 p.    dei T-3.1.1.1. e T-2.1.1.2. e tardo-puniche dei T-5.2.2.1. e T-5.2.1.3.,
77, n. 7, fig. 2.                                                          spesso associate a resti di ovicaprini.



                                                                     - 214 -
                   Nuove ricerche subacquee nella laguna di Santa Giusta (OR) (campagna del 2009-2010)


è quella di stabilirne la provenienza, vale a dire de-                        con le soluzioni tecniche già descritte ha permesso
terminare se si tratti di merci in partenza o in arrivo                       di leggere e documentare le associazioni e i rapporti
nel centro lagunare; tale questione è strettamente                            stratigrafici tra i materiali organici e quelli inorga-
connessa a quella dell’origine delle anfore destinate                         nici. Fin dal primo cantiere di scavo sul pontone di
a contenerle. In funzione della determinazione della                          appoggio è stato eseguito il filtraggio degli scarichi
provenienza di tali contenitori è in corso un’indagi-                         dei sedimenti aspirati, con l’uso di setacci per tratte-
ne archeometrica condotta in parallelo su materiali                           nere i materiali minuti, che sono stati selezionati sul
provenienti dalla laguna, su altri della necropoli di                         posto, repertoriati e collocati in appositi contenitori
Santa Severa e su campioni di argilla prelevati ri-                           funzionali al trasporto e alla conservazione. In labo-
spettivamente nella laguna, presso S’Acqua Durci, e                           ratorio, poi, sono state eseguite altre operazioni di
nell’area funeraria34. I risultati preliminari suggeri-                       cernita e flottazione dei sedimenti recuperati insie-
scono che molti dei manufatti derivati dalle indagini                         me ai materiali archeologici (fig. 15, a), gli interventi
subacquee, sebbene non presentino caratteristiche                             di pulitura dei singoli manufatti, lo studio prelimi-
chimiche e mineralogiche del tutto uniformi, siano                            nare e la definitiva conservazione. Oltre alla notevole
di produzione locale, diversamente da alcuni vasi                             quantità di legni, di cui si è già detto, è significativa
della necropoli che sembrerebbero invece di impor-                            la grande varietà dei materiali vegetali: sono stati
tazione. Tale dato concorre a supportare l’ipotesi,                           infatti documentati vinaccioli, mandorle, nocciole,
almeno in via preliminare, che Othoca controllas-                             noci, noccioli di ciliegia e di susina, noccioli d’oliva,
se un ricco entroterra intensamente sfruttato con                             pigne intere e pinoli, semi molto piccoli, tra i quali
un’agricoltura specializzata e un allevamento preva-                          esemplari di leguminose e di zucca.
lentemente di ovicaprini, collegato ad un’attività di                         Dei semi finora recuperati, ormai nell’ordine delle
trasformazione delle carni, destinate, oltre che pro-                         migliaia di esemplari, solo una parte è stata identifi-
babilmente al consumo locale, all’esportazione.                               cata, perché facilmente riconoscibile, mentre nume-
                                                                              rosi altri devono essere determinati dal punto di vista
                                                                              tassonomico (fig. 15, b, e-f ). Un’analisi specialistica,
8. I materiali organici                                                       che oltretutto dovrà indagare l’origine autoctona o
                                                                              allogena dei reperti carpologici, è in fase d’avvio.
Lo spesso strato di limi fini e compatti che ricopre                          All’interno della maggior parte delle anfore, sia di
l’intero giacimento archeologico, potente media-                              quelle di VI-V che di III-II sec. a.C., sono stati rin-
mente dai 50 agli 80 cm, costituisce un ambiente                              venuti numerosissimi vinaccioli, in associazione ai
favorevole alla conservazione dei materiali organici                          resti ossei di ovicaprino, e in alcuni casi di bovino,
(Florian, 1987 pp. 19-20). La pressione ponderale                             o dispersi in profondità tra i sedimenti. Non sono
dei sedimenti rende l’ambiente di giacitura total-                            stati riconosciuti finora i raspi d’uva, il che rende
mente anaerobico, impedendo agli organismi ligni-                             plausibile l’ipotesi che le anfore contenessero i soli
vori, ma anche ai funghi e ai batteri, di infiltrarsi                         acini già deraspati, forse trasformati in uva passa o in
e di svolgere la loro azione aggressiva35. Una simile                         mosto per la produzione di particolari vini36 o per la
opportunità, di fatto rara nei giacimenti archeologici                        conservazione delle carni37. D’altro canto, in consi-
terrestri e subacquei, è stata colta prestando la neces-                      derazione delle particolari condizioni dell’ambiente
saria cura nelle diverse fasi dell’intervento. Durante                        sommerso lagunare che favoriscono la conservazione
lo scavo, il recupero di condizioni di buona visibilità                       dei materiali organici, come dimostrano i tanti re-
                                                                              perti rinvenuti, è possibile postulare che se i raspi
34
    I primi risultati sono stati presentati al XVIII Colloque d’archéome-     fossero stati presenti, sarebbero stati documentati.
trie du GMPCA. Archéometrie 2011, tenutosi a Liège, in Belgio, dall’11        Le osservazioni effettuate in laboratorio durante
al 15 aprile 2011 [poster Archaeometric researches on the provenance of
mediterranean phoenico-punic pottery from Othoca (Santa Giusta-OR):
                                                                              le fasi di pulitura e di documentazione dei reperti
comparison between typological elements and analytical results, a firma di
M.L. Amadori, S. Barcelli, C. Del Vais, P. Pallante, G. Raffaelli, I. Sanna   36
                                                                                  Per produrre i vini bianchi i grappoli vengono deraspati per ridurne la
e E. Usai].                                                                   durezza derivata dall’alto contenuto di tannini dei raspi.
35
    Su alcuni legni sono state osservate fasi iniziali di aggressioni per-    37
                                                                                  Le carni, come altri alimenti quali la frutta, si conservano bene nel
petrate da organismi lignivori, con accenni di perforazioni e gallerie di     vino, per la presenza di sostanze antiossidanti che impediscono ad alcu-
diametro ridotto a pochi millimetri; l’azione non è progredita per la pos-    ne specie di funghi e di batteri di aggredire gli alimenti. Due ricerche
sibile carenza di ossigeno determinata dal carico sedimentario. Si deve       spagnole indipendenti pubblicate sul Journal of Agricultural and Food
segnalare che tra gli organismi lignivori in ambiente acquatico, oltre alle   Chemistry e sul Journal of the Science of Food and Agriculture, rispettiva-
più note teredini (Teredo navalis), che vivono solo in acque marine, ve       mente sul tema della conservazione della frutta e della carne, dimostrano
ne sono anche nelle acque dolci, quali le ninfe di insetti della famiglia     come si possano conservare gli alimenti utilizzando solo sostanze natura-
Polymitarcidae, come la P. corporali Lest (Giordano, 1981 p. 553).            li (Jiménez et al., 2005; Pazos et al., 2006).



                                                                        - 215 -
                                                              C. Del Vais - I. Sanna


hanno evidenziato numerosi vinaccioli di forma e                             assenti, anche da analisi autoptiche più approfon-
dimensioni diverse, riconducibili a varietà differenti.                      dite effettuate allo stereomicroscopio, le tracce di
I parametri morfometrici rappresentano uno dei cri-                          putrefazione fungina che ugualmente si possono
teri utilizzati per distinguere i vinaccioli di vite selva-                  verificare prima e dopo la raccolta dei frutti. È sor-
tica (Vitis vinifera L., ssp. Sylvestris) da quelli di vite                  prendente notare come le nocciole ripulite accura-
coltivata (Vitis vinifera L., ssp. Vinifera)38, con ul-                      tamente dai limi, dopo alcuni millenni di giacitura,
teriori variazioni dimensionali per l’uva da tavola39.                       mantengano ancora la superficie esterna del guscio
In via preliminare si è quindi effettuata un’analisi,                        legnoso satinata e quasi lucida, come si verifica nei
ancorché parziale, su un gruppo di cento esemplari                           frutti appena raccolti, per via delle sostanze naturali
ritrovati all’interno dell’anfora a siluro A230 (fig. 15,                    oleose dell’albero. Questi elementi rappresentano un
c). Tutti i campioni sono stati accuratamente misu-                          indicatore della buona qualità dei frutti rinvenuti,
rati con micrometro allo stereomicroscopio, otte-                            quindi della cura selettiva e dei corretti trattamen-
nendo effettivamente una varietà di rapporti dimen-                          ti effettuati dopo la raccolta in funzione della loro
sionali; il valore minimo è risultato essere 0,424, il                       conservazione.
medio 0,606 e il rapporto massimo 0,788. Sui cento                           Nei qq. R7-10 del settore di scavo sono stati indi-
vinaccioli considerati, è stata riscontrata la seguente                      viduati anche ventisei noccioli di ciliegia, in parte
ripartizione percentuale dei valori: il 16% ha un rap-                       giacenti all’interno di alcune anfore, a sacco (A97,
porto dimensionale compreso tra 0,4 e 0,5, il 42%                            A156, A158) e a siluro (A 503), in parte recupera-
tra 0,5 e 0,6, il 32% tra 0,6 e 0,7, il 12% oltre 0,7.                       ti nella setacciatura dei limi aspirati; non sono sta-
In relazione ai parametri distintivi della vite coltivata                    ti rinvenuti i piccioli. In rapporto alla consistente
e di quella selvatica, i risultati sono i seguenti: il 2%                    quantità di vinaccioli presenti, il numero di noccioli
è tra 0,33 e 0,44, il 96% tra 0,45 e 0,75, il 2% tra                         di ciliegia è certamente minoritario, tanto da fare
0,76 e 0,83.                                                                 ipotizzare, anche in considerazione dell’assenza dei
All’interno e all’esterno di diverse anfore, sono state                      piccioli, che i frutti non appartenessero ad una scor-
recuperate mandorle e numerose nocciole, per lo più                          ta di frutta fresca, ma fossero conservati o utilizzati
ben conservate, spesso associate nel medesimo con-                           con altri alimenti.
tenitore, come nel caso dell’anfora a siluro A503 (q.                        Tra i reperti organici, si segnala anche un numero
S8-IV, fig. 15, d)40. La presenza di alcune nocciole                         limitato di pigne, per lo più in buono stato di con-
ancora in strato, inglobate nell’US 2, quasi a contat-                       servazione; alcune sono praticamente integre, ancora
to con l’US 3, localizzate appena al di sotto di anfore                      ben chiuse e dure al tatto, altre sono frammentate,
a sacco, può essere messa in relazione con i materiali                       probabilmente a causa di traumi subiti durante la
di VI-V sec. a.C. La maggior parte degli esemplari                           giacitura. Le pigne recuperate appartengono a va-
recuperati conserva ancora il guscio legnoso; finora,                        rietà diverse; alcune sono di forma ovale con punte
nel caso delle nocciole, la varietà a guscio tondeg-                         arrotondate e lunghezza di 10-12 cm; si tratta delle
giante sembra essere l’unica attestata, mentre nella                         tipiche pigne da pinolo, utilizzate per scopi alimen-
fattispecie delle mandorle sono presenti i due tipi, a                       tari, riconducibili al pino domestico (Pinus pinea).
cuore e oblungo. Dopo i necessari trattamenti di ripu-                       Altre sono più strette e allungate, in alcuni casi ricur-
litura effettuati in laboratorio, si è potuta constatare                     ve verso la punta, che risulta meno arrotondata; tali
l’assenza, in particolare nei gusci delle nocciole, di                       caratteri sono riconducibili al pino d’Aleppo (Pinus
fori di alimentazione e di ovideposizione praticati                          halepensis Miller)41. Le squame in entrambe le specie
dagli insetti sui frutti freschi; come pure sembrano                         non hanno l’umbone prominente con punta acuta,
                                                                             tipico del pino marittimo (Pinus pinaster). Si tratta di
38
   La determinazione dei vinaccioli appartenenti a vite selvatica ed alla    esemplari già arrivati a maturazione, ma non anco-
subspecie della vite coltivata si fonda sulle caratteristiche morfometri-
che; i primi hanno dimensioni ridotte, corpo sub-globulare e becco
                                                                             ra caduti dall’albero, in quanto si presentano ancora
tozzo, i secondi invece hanno dimensioni generali maggiori, corpo piri-      chiusi; i pinoli rinvenuti sono di grandi dimensioni,
forme e becco allungato.                                                     lunghi tra i 15 e i 20 mm, quindi pertinenti al pino
39
   Il rapporto tra larghezza e lunghezza del seme, se rientra tra i valori
0,33 e 0,44, è indicativo dell’uva da tavola, se è compreso tra 0,76 e
0,83 della vite selvatica, se si colloca tra 0,44 e 0,75 dell’uva da vino    41
                                                                                Il pino d’Aleppo è originario di tutto l’areale costiero mediterraneo
(Di Vora & Castelletti, 1995; Castelletti et al., 1996; Lentini, 2009 pp.    e del Mar Nero. In Sardegna attualmente si trova allo stato spontaneo
58-60; Lovicu et al., 2011 p. 251). Tale parametro morfologico, noto         nell’Isola di San Pietro e nel Sulcis (fonte: Ente Foreste della Sardegna,
come “indice di Stummer”, è ancora riconosciuto valido, anche se si sta      www.sardegnaambiente.it). Lungo le coste orientali del Mediterraneo
cercando di individuare nuovi parametri per la determinazione dei tipi       esso viene ancora coltivato per la produzione di una resina impiegata
di vite (Mangana & Kotsakis, 1996; Castelletti et al., 1996).                nella conservazione alimentare; in Grecia viene utilizzato per la produ-
40
   Cfr. infra.                                                               zione di resina e di vino resinato (da www.agraria.org).



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                   Nuove ricerche subacquee nella laguna di Santa Giusta (OR) (campagna del 2009-2010)


domestico. In merito all’ipotesi della raccolta diretta                        ossa di bovino adulto e resti faunistici di animali di
delle pigne dall’albero, si è osservato che su alcuni                          piccola taglia.
frutti recuperati il peduncolo che li univa al ramo                            La cernita e la flottazione dei sedimenti provenienti
conserva il segno del taglio netto lasciato presumibil-                        dalle aeree di scavo, effettuate sul campo e in labo-
mente da una lama (fig. 15, h)42. Le pigne dovevano                            ratorio, ha permesso inoltre di individuare una pic-
essere contenute nelle anfore da trasporto, in asso-                           cola ma significativa quantità di scaglie, di spine e
ciazione con i resti faunistici, come riscontrato nel                          di vertebre di pesce. La maggior parte delle scaglie
caso della B30 (Del Vais e Sanna, 2009 p. 137), che                            esaminate è semitrasparente, il colore prevalente ha
ne ha restituito una, o in quello della A302, che in-                          tonalità variabili del giallo-ocra, la forma è circolare;
vece ne conservava due esemplari (fig. 15, g). Questa                          come nel caso delle scaglie di tipo cicloide, i mar-
presenza all’interno dei contenitori commerciali fa                            gini non presentano i dentelli tipici delle squame
supporre che ci sia una relazione tra le pigne e le                            ctenoidi. I caratteri riscontrati sembrano indicare la
carni conservate, forse per una loro funzione aroma-                           pertinenza delle stesse alle carpe (Cyprinus carpio),
tizzante, ma anche conservante. I resti carpologici                            tipici pesci d’acqua dolce ancora presenti nella la-
considerati nel loro insieme potrebbero costituire                             guna santagiustese prima che questa fosse messa in
in qualche modo un indicatore stagionale, correla-                             diretto collegamento con il mare. In quasi tutte le
bile con la formazione del giacimento archeologico.                            scaglie recuperate, alcune di dimensioni ragguarde-
Posto che le condizioni climatiche influiscono sul-                            voli, superiori ai 15 mm di lunghezza, sono visibili
la qualità della frutta e sui tempi di maturazione,                            gli anelli di accrescimento annuali, composti da un
anticipandone o ritardandone i periodi di raccolta,                            annulo scuro (invernale) e una parte più chiara (esti-
nel caso delle varietà rinvenute si nota una relativa                          va). La conta degli annuli effettuata al microscopio
concomitanza stagionale, corrispondente a quella                               ha mostrato un’età media dei pesci di 8-9 anni, con
dell’uva, tenuto conto anche dei tempi necessari per                           alcuni individui che raggiungono i 18-20 anni (fig.
i differenti trattamenti di trasformazione o conserva-                         16, b-d).
zione43. L’unica eccezione è rappresentata dalle cilie-
gie, ma per esse potrebbe valere l’ipotesi già proposta
dell’utilizzo delle stesse non come frutta fresca.                             9. Conclusioni
In relazione ai resti faunistici recuperati all’interno e
in prossimità delle anfore frammentate, in molti casi                          I dati finora raccolti consentono di interpretare in
con evidenti tracce di macellazione, benché le analisi                         maniera più puntuale le dinamiche generali dell’in-
siano ancora in fase preliminare44, possono già darsi                          tero contesto archeologico. Il giacimento subacqueo
alcune indicazioni di massima. Si segnala, innanzi-                            occupa nel complesso un’area di forma sub-ellittica,
tutto, la grande quantità dei reperti, più di un mi-                           il cui asse maggiore, lungo circa 800 m, è orientato
gliaio di resti scheletrici e dentari. I materiali appa-                       in direzione sud-ovest/nord-est, mentre l’asse minore
iono in buono stato di conservazione, con un basso                             supera i 320 m. La concentrazione più rilevante di
indice di frammentazione; da una prima analisi si è                            materiali era stata inizialmente riscontrata in due set-
constatato che si tratta nella maggior parte dei casi                          tori principali, indicati come Area A e B, intervallati
di ossa di ovini e caprini, con una netta prevalenza                           da una zona sterile lunga circa 200 m. In realtà il
di individui di giovane e giovanissima età (fig. 16,                           prosieguo delle ricerche, come si è visto, pur confer-
a) Sono attestatati, sebbene in misura minoritaria,                            mando sostanzialmente l’esistenza di due zone di gia-
                                                                               citura, con alcune concentrazioni di materiali in aree
42
    Tale particolare è stato rilevato al microscopio nella pigna rinvenuta     esterne a queste, consente di individuare un’unica
nell’anfora A230 (q. R7-VIII/IX), associata a numerosi vinaccioli e resti      area di dispersione dei materiali più antichi del VI-V
faunistici; la superficie e il bordo dell’estremità del peduncolo mostrano
un profilo netto e lineare, leggermente sbiecato rispetto all’asse longitu-
                                                                               a.C., che comprende entrambe le aree iniziali (A e
dinale della pigna, come si verifica con l’uso di una lama; l’operazione       B), e un settore più limitato in cui si concentrano i
di taglio è stata replicata su un esemplare moderno e messa a confronto        manufatti di III-II sec. a.C. coincidente con l’Area A,
con il reperto archeologico, ottenendo lo stesso risultato.
43
    Le pigne, che maturano al terzo anno, tra agosto e settembre si apro-      ma in sovrapposizione al giacimento più antico. Deve
no e fanno cadere i pinoli; la raccolta delle mandorle e delle nocciole si     però segnalarsi la presenza sporadica di materiali che
effettua tra la fine di agosto e la fine di settembre; le noci si raccolgono   si ascrivono a periodi precedenti (ad es. Del Vais &
tra settembre e ottobre. Dopo la raccolta, per la conservazione occor-
rono altri trattamenti per le nocciole, le noci e le mandorle (asciugatura     Sanna, 2010 p. 136: fr. di vaso nuragico), intermedi
all'aria, smallatura e tostatura). Le olive vengono raccolte a novembre.       (ad es. A667, A316: cfr. infra) o successivi (Fanari,
44
    Lo studio è stato affidato a Marco Zedda, dell’Università degli Studi
di Sassari, a cui si devono le indicazioni che seguono.
                                                                               1988 p. 99) che risultano minoritari. Sembrerebbe


                                                                         - 217 -
                                                              C. Del Vais - I. Sanna


quindi possibile individuare almeno due fasi princi-                         profonda, localizzata a circa 200 m dal centro della
pali di formazione del giacimento ben distinte, con-                         laguna (GPS 528) e connotata da un fondale antico
nesse verosimilmente con altrettanti eventi connotati                        digradante in maniera sensibile verso sud, sembra
dall’elevata energia idrodinamica. Il primo, in par-                         identificarsi con una depressione naturale, forse in-
ticolare, in considerazione della vastità dell’area di                       terpretabile con un paleoalveo fluviale sommerso47.
dispersione dei materiali, sembrerebbe essere stato di                       Si tratta dunque di una situazione paleoambientale
intensità maggiore; entrambi tuttavia hanno deter-                           ben diversa da quella attuale, che risulta di chiara
minato il trasporto di contenitori pesanti ancora ca-                        connotazione lagunare, in cui le acque calme deter-
richi di derrate alimentari, oltre che di altri manufatti                    minano il deposito graduale e uniforme dei sedi-
ceramici e di numerosi legni pertinenti a strutture,                         menti, dando luogo a un profilo orizzontale regolare
forse anche ad imbarcazioni. In riferimento a que-                           del fondale e a una batimetria costante.
ste ultime, deve tuttavia notarsi la mancanza quasi                          La presenza del deposito archeologico costituisce un
totale, fino a questo momento, di elementi caratte-                          marker cronologico importante; la quota di giacitu-
ristici dei relitti antichi quali le tavole del fasciame45.                  ra dei materiali, rapportata alle variazioni del livello
Sostanzialmente ciò che è emerso finora dallo scavo                          marino già citate, rende plausibile l’ipotesi che la
e dai sondaggi sembra essere l’esito di eventi cata-                         laguna in età fenicia e punica fosse meno estesa e
strofici, presumibilmente di origine naturale, benché                        profonda di quanto lo sia attualmente. Ciò tutta-
non si possano escludere anche azioni antropiche. A                          via non esclude la navigabilità interna del bacino,
tale proposito, vanno segnalati numerosi legni semi-                         che doveva però avere minore ampiezza e diversa
carbonizzati, con tracce evidenti di combustione ve-                         conformazione.
loce e intensa, verosimilmente interrotta dall’acqua,                        In merito alle dinamiche deposizionali, che indiret-
lagunare o forse piovana, o dalla combinazione di                            tamente possono contribuire alla ricostruzione della
entrambe. L’ipotesi di eventi alluvionali resta al mo-                       genesi del giacimento, si è osservato che i reperti fit-
mento la più fondata, anche in considerazione del                            tili del VI-V a.C. giacenti nelle aree A e B, a -1,70/-
fatto che nella regione del basso Tirso, fino all’irreg-                     1,80 m di profondità, al contatto tra le US 2 e US
gimentazione di altri importanti corsi d’acqua, come                         3, mostrano superfici ricoperte da patine scure di
S’Arriu e Merd’e Cani, e alle grandi bonifiche del se-                       probabile origine biotica48 nelle porzioni coperte dal
colo scorso, essi erano abbastanza frequenti.                                limo dell’US 2 e superfici perfettamente conservate
Quanto agli aspetti geomorfologici, accogliendo                              e prive di macchie nelle parti inglobate nelle US 3 e
l’assunto, in relazione alle variazioni del livello mari-                    US 4. Si ipotizza, in via preliminare, che la forma-
no dall’ultima glaciazione a oggi, che nella Sardegna                        zione delle patine sia avvenuta dopo la dispersione
occidentale il livello medio marino, tra VI e II sec.                        e l’abbandono del materiale, in presenza di basso
a.C., fosse più basso rispetto a quello attuale di ca.                       fondale e di fasi alterne di immersione-emersione, a
1,50 m46, dovrebbe ritenersi che il letto conchigliare                       causa delle variazioni di marea; il successivo deposito
(US 3), individuato in tutte le aree indagate, all’epo-                      dei limi fini lagunari avrebbe dato origine allo strato
ca della formazione del giacimento fosse quasi affio-                        anaerobico (US 2) che avrebbe così interrotto il ciclo
rante; peraltro lo stesso deposito di conchiglie non                         vitale delle biocolonie. La presenza di patine nerastre
può essere ritenuto prossimo ad un’antica battigia,                          è stata riscontrata anche sulla superficie di varie anfo-
in quanto non risulta estendersi su una limitata fa-                         re a siluro tardo-puniche, per cui si può supporre che
scia di riva, ma si sviluppa su una superficie assai più                     la medesima dinamica possa essersi ripetuta alcuni
ampia. Una simile presenza generalizzata e cospicua                          secoli dopo, quando il giacimento precedente era già
di resti malacologici potrebbe spiegarsi con una pro-                        stato coperto dai sedimenti. La relativa velocità del
lungata moria dei bivalvi, causata forse da variazioni                       processo sedimentario in correlazione con le diverse
ambientali e in particolare della salinità.                                  fasi di formazione del giacimento archeologico sem-
Le indagini subacquee effettuate a sud dell’Area                             bra suggerita anche dal buono stato di conservazione
A, inoltre, hanno messo in evidenza una progres-                             dei legni rinvenuti in associazione con le ceramiche,
siva maggiore profondità del fondale lagunare, in                            fatto che presuppone una veloce inclusione nel sedi-
fase con i reperti del VI-V sec. a.C. Tale area più                          mento anaerobico degli stessi, seguita ad una breve
                                                                             47
                                                                                Lugliè, 2001 p. 25.
45
   Alcuni possibili confronti coevi possono essere il relitto fenicio 2 di   48
                                                                                La patina nerastra raggiunge in alcune zone lo spessore di ca. 1 mm.
Mazarrón (Cartagena) (Negueruela, 2006 pp. 22-43) e il relitto della         Sono in corso analisi specifiche per determinarne la natura; può supporsi
nave greca di Cala Sant Vicenç (Nieto et al., 2006 p. 42).                   tuttavia che si tratti di residui organici, simili a quelli lasciati da coloniz-
46
   Alessio et al., 1996; Antonioli et al., 2001; Antonioli, 2003.            zazioni algali o licheniche, nei bassi fondali o in prossimità delle battigie.



                                                                       - 218 -
                 Nuove ricerche subacquee nella laguna di Santa Giusta (OR) (campagna del 2009-2010)


esposizione all’aria o all’acqua. Tali materiali, in par-               ARSIA. Progetto Xyloteca – Agenzia regionale per lo Sviluppo
ticolare, sono indicatori di una grande versatilità e di                    e l’Innovazione nel Settore Agricolo-forestale di Firenze
                                                                            (ARSIA). CNR I.Va.L.S.A.
ottime capacità artigianali da parte delle maestran-                    Aubet, M.E., Carmona, P., Curià, E., Delgado, A., Fernández
ze locali, evidenti nella cura dei particolari e nella                      Cantos, A. & Párraga, M. 1999. Cerro del Villar – I. El asen-
realizzazione di manufatti collegati da complessi e                         tamiento fenicio en la desembocadura del río Guadalhorce y su
articolati sistemi di connessione.                                          interacción con el hinterland. S.l.: Juncta de Andalucía.
                                                                        Balzano, G. 1999. Ceramica fenicia di Monte Sirai. Le forme
Le numerose anfore da trasporto, molte delle quali
                                                                            aperte del vano C 33. Rivista di Studi Fenici suppl. XXVII.
ancora integre e con il contenuto originario in posto,                  Bartoloni, P. 1991. La ceramica vascolare. In S. Moscati, Le ter-
costituiscono un importante indicatore delle attività                       recotte figurate di S. Gilla. Unione Accademica Nazionale.
economiche che si svolgevano in età fenicia e punica                        Corpus delle antichità fenicie e puniche. Roma: Multigrafica
nella città di Othoca, posto che si tratti, come sem-                       Editrice, pp. 121-133.
                                                                        Bartoloni, P. 1996. La necropoli di Bitia – I. Collezione di Studi
bra, di materiali di produzione locale. L’attività di tra-                  Fenici, 38. Roma: Consiglio Nazionale delle Ricerche.
sformazione delle derrate alimentari, praticata proba-                  Cassien, M. 1981. Les deux navires naufragés de Nora. Plain Air
bilmente con procedimenti conservativi commisurati                          369, pp. 17-21.
ai tempi del trasporto navale, doveva essere supporta-                  Castelletti, L. 1990. Legni e carboni in archeologia. In T.
                                                                            Mannoni & A. Molinari eds., Scienze in archeologia. II Ciclo
ta da una fiorente attività di allevamento, prevalente-
                                                                            di Lezioni sulla Ricerca applicata in archeologia (Certosa
mente di ovicaprini, e da un’agricoltura specializzata,                     di Pontignano-Siena, 7-19 novembre 1988). Firenze:
con sede nel fertile entroterra della città.                                All’Insegna del Giglio, pp. 321-394.
La presenza, oltre ai materiali di ambito commercia-                    Castelletti, L., Castiglioni, E., Cottini, M., Di Vora, A. &
le e domestico, prevalenti nel giacimento subacqueo,                        Rottoli, M. 1996. Analisi morfometrica dei vinaccioli di vite
                                                                            (Vitis vinifera L.) provenienti da scavi archeologici. In The
di altri manufatti di destinazione funeraria e votiva                       colloquia of the XIII International Congress of Prehistoric
pone delle questioni interpretative non irrilevanti a                       and Protohistoric Sciences. Colloquium V. Numerical anal-
cui al momento non è prudente dare risposta. Si ri-                         ysis and image processing in archeobotany (Forlì, 8-14 settem-
cordano, in particolare, la zampa lignea di ungulato                        bre 1996). Forlì, pp. 11-24.
                                                                        Chessa, I. 1992. Le ceramiche fenicie e puniche. Le forme
(A704), un manufatto di eccellente fattura al mo-
                                                                            aperte. In Aa.Vv., Lo scavo di via Brenta a Cagliari. I livel-
mento isolato nel panorama sardo, almeno in ma-                             li fenicio-punici e romani. Quaderni della Soprintendenza
teriale deperibile, e la raffinata protome fittile A615                     Archeologica per le provincie di Cagliari e Oristano suppl.
che si colloca nell’ambito di una produzione artigia-                       9, pp. 95-120.
nale di altissimo livello di tradizione classica.                       D’Agostino, M. & Medas, S. 2001. Il sito archeologico di
                                                                            San Marco in Boccalama e i relitti medievali. Quaderni
Dai dati finora emersi, in considerazione della ric-                        Trimestrali Consorzio Venezia Nuova IX, 2/3, pp. 3-12.
chezza e della particolarità del giacimento subac-                      D’Agostino, M. & Medas, S. 2002. La storia del ritrovamento.
queo, che, va detto, si conserva in ottime condizioni                       Il sito di San Marco in Boccalama. In La galea ritrovata.
ed è stato solo episodicamente manomesso in età                             Origine delle cose di Venezia. Venezia: Marsilio, pp. 21-85.
                                                                        Dell’Amico, P. 1986. Le anfore del porto di Olbia. Bollettino
moderna, deriva la necessità di una prosecuzione
                                                                            d’Arte suppl. 37-38, pp. 125-134.
della ricerca ancora con un approccio interdisci-                       Del Vais, C. 2007. Nuove ricerche sulla ceramica punica a ver-
plinare, necessario per affrontare correttamente un                         nice nera. In S. Angiolillo, M. Giuman, A. Pasolini eds.,
contesto di grande complessità sotto l’aspetto mate-                        Ricerca e confronti 2006. Giornate di studio di archeologia e
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                                                                        Del Vais, C. 2010. L’abitato fenicio-punico e romano. In R.
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                                                                   - 219 -
                                                          C. Del Vais - I. Sanna


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                 Nuove ricerche subacquee nella laguna di Santa Giusta (OR) (campagna del 2009-2010)




Fig. 1. Ortofoto della laguna con la localizzazione delle due aree d’indagine.




Fig. 2. Sezioni trasversali progressive, in direzione ovest-est, dell’Area A risultanti dai sondaggi sistematici effettuati in corrispondenza
della quadrettatura (sondaggi e rilievo S. Fanni).




                                                                  - 221 -
                                                        C. Del Vais - I. Sanna




Fig. 3. Area A: rielaborazione planimetrica dei risultati delle sette sezioni trasversali, comprendente anche gli altri punti individuati
con i sondaggi, i saggi di scavo e il settore principale di scavo incluso nel ring metallico (rielab. graf. S. Fanni e I. Sanna).




                                                                - 222 -
                 Nuove ricerche subacquee nella laguna di Santa Giusta (OR) (campagna del 2009-2010)




Fig. 4. Il ring metallico realizzato per la protezione dell’area di scavo: trasporto in galleggiamento da terra all’Area A (a); primi
interventi dopo la posa del ring (b); vista subacquea della parete metallica (c); uno dei “piedi” del ring, realizzati per evitare lo spro-
fondamento della struttura nel fondale (d); il cantiere con le barche di servizio e il pontone di appoggio (foto di superficie C. Del
Vais; foto subacquee I. Sanna).




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Fig. 5. La gru montata sul pontone utilizzata anche per il recupero dei reperti pesanti (a); il sistema di filtraggio dei sedimen-
ti aspirati durante lo scavo (b); fase dello scavo manuale e bocca d’aspirazione posta di lato (c); sistema di galleggianti per il
sostegno dei tubi d’aspirazione e scarico (d) (foto di superficie C. Del Vais; foto subacquee S. Fanni).



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Fig. 6. Planimetria generale dell’area di scavo, qq. R7-R10 e S8 (elab. graf. S. Fanni).




Fig. 7. Rilievo con stazione totale: sistemazione della pedana sommersa (a); preparazione e montaggio dello strumento sull’apposito
supporto (b); fasi del rilievo (c) (foto C. Del Vais); rielaborazione 3D del contesto archeologico subacqueo (area di scavo, qq. R8-R9
visti da sud) (V. Pinna).




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Fig. 8. Carota C2 appena inserita nel q. R9-VIII (a); carota C2 subito dopo l’estrazione (b);
sequenza stratigrafica a partire da quota -1,65 m, con materiali organici ancora in strato (c) (foto
di superficie C. Del Vais; foto subacquee I. Sanna).




Fig. 9. Reperto ligneo zoomorfo (A704), raffigurante una zampa di ungulato (foto I. Sanna).



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     Fig. 10. Manufatti lignei: A705, con fori quadrati e mortase laterali (a); A721, con
     scassa trapezoidale, mortase, tenoni, cavicchio e altri segni di lavorazione (b); A711,
     elemento ligneo orizzontale collegato, tramite un robusto tenone, ad un altro legno
     verticale con mortasa (c) (foto I. Sanna).



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Fig. 11. Protome fittile (A615): prima comparsa con l’affioramento del lato destro (a); scavo stratigrafico (b-c); base limosa (US 2)
su cui poggia la protome (d); ribaltamento e recupero del manufatto (e); il reperto dopo il recupero (f ) (foto S. Fanni, V. Pinna).




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    Fig. 12. Anfore da trasporto (dis. C. Del Vais).



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Fig. 13. Forme aperte (dis. C. Del Vais).




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Fig. 14. Bacini, ceramica da cucina e forme chiuse (dis. C. Del Vais).




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Fig. 15. Reperti botanici: fasi di cernita dei sedimenti in laboratorio (a); elementi ancora in attesa di determinazione (b, e-f ); man-
dorla, vinaccioli e altri semi rinvenuti nell’anfora a siluro A230 (c); mandorle, nocciole e vinaccioli (A607) rinvenimenti nell’anfora
A503 (d); due pigne da pinolo (Pinus pinea) in ottimo stato di conservazione dall’anfora A302 (g); pigna A444 rinvenuta nell’anfora
A230, con taglio netto al peduncolo (h) (foto I. Sanna).



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 Fig. 16. Parte superiore di un cranio di ovicaprino (A713) ancora in situ (q. R10-II; prof. -1,70
 m), alla base di due anfore a siluro (a); scaglie di pesci di medie e grandi dimensioni (sono visibili
 gli annuli d’accrescimento) (b); vertebre (c) e spine di pesce (d) (foto I. Sanna).


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