== {{-it-}} ==
{{-agg-|it}}
{{Pn}} ''m sing''
{{Tabs|soffritto|soffritti|soffritta|soffritte}}
#[[lievemente]] fritto
{{-sost-|it}}
{{Pn|w}} ''m sing'' {{Linkp|soffritti}}
# {{Term|gastronomia|it}} [[battuto]] di [[verdure]] [[fatto]] [[rosolare]] con [[olio]] o [[burro]] per prepararvi il [[sugo]] e [[poi]] [[altre]] [[pietanze]]

{{-verb form-|it}}
{{Pn}}
# [[participio]] [[passato]] di [[soffriggere]]

{{-sill-}}
; sof | frìt | to

{{-etim-}}
{{Etim-link|soffriggere}}

{{-alter-}}
* {{Dim}} [[soffrittino]]

{{-trad-}}
{{Trad1|lievemente fritto}}
:* {{en}}: [[browned]], lightly fried, fried slowly.

{{Trad1|{{Term|gastronomia|it}}}}
:* {{en}}: ightly fried mixture of chopped onions, carrots and celery (at times with ham)
{{Trad2}}

{{Trad2}}

{{Trad1|participio passato di [[soffriggere]]}}
:* {{en}}
{{Trad2}}

{{-ref-}}
* {{Fonte|trec}}
* {{Fonte|hoep}}
* {{Fonte|gar}}
*{{Fonte|writen}}

==Altri progetti==
{{Interprogetto|w}}