=={{-it-}}==
{{-sost-|it}}
{{Pn|w}}
# {{Term|gastronomia|it}} [[prodotto]] [[alimentare]] [[caratteristico]] dell'[[Europa]] [[centrale]], a [[base]] di [[foglie]] di [[cavolo]] [[cappuccio]] [[tagliate]] a [[strisce]] [[sottili]], [[condite]] con [[aromi]], [[sale]] e [[pepe]] e [[poi]] [[sottoposte]] a [[fermentazione]] [[lattica]]

{{-sill-}}
; cràu | ti

{{-pron-}}
{{IPA|/ˈkrawti/}}

{{-etim-}}
Dal {{de}} ''[[Sauerkraut]]''

{{-trad-}}
{{Trad1|{{Term|gastronomia|it}}}}
:*{{en}}: [[Sauerkraut]]
{{Trad2}}

{{-ref-}}
* {{Fonte|dizit}}
* {{Fonte|trec}}
* {{Fonte|hoep}}
* {{Fonte|sabco}}
* {{Fonte|dem}}
* {{Fonte|sape}}
* {{Fonte|gar}}
* {{Fonte|rep}}

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