== {{-it-}} ==
{{-verb-|it}}
{{Transitivo|it}}
{{Pn|c}}
# {{Term|raro|it}}, {{Term|letterario|it}} far diventare [[bianco]]
# {{Term|gastronomia|it}} [[bollire]] [[frutta]] e/o la [[buccia]] di frutta in [[acqua]] e [[zucchero]] [[fino]] a [[quando]] l'[[acqua]] [[non]] sia [[completamente]] [[diventata]] [[vapore]]
#* ''"'''Candire''' le [[pere]] non è cosa facile, vero..."''

{{-sill-}}
; can | dì | re

{{-pron-}}
{{IPA|/kanˈdire/}}

{{-etim-}}
* ''(imbiancare)'' dal [[latino]] ''[[candēre]]'' cioè  "esser bianco"
* ''(gastronomia)'' deriva dall'antivo [[candi]] che significa "qualità di zucchero", e dall’arabao ''[[qandī]]'' cioè "zucchero di canna"

{{-sin-}}
* ''(gastronomia)'' [[caramellare]], [[sciroppare]], [[confettare]]

{{-rel-}}
* [[candito]]

{{-der-}}
* ''(tessitura)'' [[canditura]]

{{-trad-}}
{{Trad1|}}
:* {{en}}: to [[crystallize]]
{{Trad2}}
{{Trad1|}}
:*{{en}}: to candy
{{Trad2}}

{{-ref-}}
* {{Fonte|hoep|1}}
* {{Fonte|hoep|2}}
* {{Fonte|sabco}}
* {{Fonte|sin-co}}
* {{Fonte|trec}}
* {{Fonte|dizit}}
*[http://www.sapere.it/sapere/dizionari/dizionari/Italiano/C/CA/candire2.html?q_search=]] De Agostini, vocabolario edizione on-line su "www.sapere.it"
* {{Fonte|gar}}