== {{-it-}} ==
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{{Pn|w}}
# {{Term|biologia|it}} {{Term|biochimica|it}} [[enzima]] che catalizza la [[rimozione]] di un'[[unità]] di [[glucosio]] dal [[glicogeno]] [[mediante]] l'[[aggiunta]] di un [[gruppo]] [[fosfato]]

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Deriva da [[fosforilare]] e [[-asi]]

{{-trad-}}

{{-ref-}}
*[http://www.treccani.it/enciclopedia/fosforilasi_(Dizionario-di-Medicina)/]
* {{Fonte|dizit}}

==Altri progetti==
{{Interprogetto|w|commons=Category:Glycogen phosphorylase}}