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# {{Term|agricoltura|it}} {{Term|gastronomia|it}} insieme degli aspetti tecnici della preparazione dei cibi

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; scièn | za - a | li | men | tà | re

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Da [[scienza]] ed [[alimentare]]

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:*{{en}}: [[food science]]
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*[https://www.dmoz.org/Science/Technology/Food_Science]

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