ለማጠናከሪያ ግን፣ በ2003 የተደረገ ግምገማ ዚንክ ኦክሳይድን በእህል ውስጥ እንደ ርካሽ፣ የተረጋጋ እና በቀላሉ እንደ ውድ ቅጾች ይመክራል። እ.ኤ.አ. በ2005 የተደረገ ጥናት እንዳመለከተው ኦክሳይድ እና ሰልፌት ጨምሮ የተለያዩ የዚንክ ውህዶች የበቆሎ ቶርቲላዎችን እንደ ምሽግ ሲጨመሩ በመምጠጥ ረገድ በስታቲስቲካዊ ጉልህ ልዩነት አላሳዩም ። እ.ኤ.አ. በ1987 የተደረገ ጥናት እንደሚያሳየው ዚንክ ፒኮላይኔት ከዚንክ ግሉኮኔት ወይም ዚንክ ሲትሬት በተሻለ ሁኔታ ይዋጣል። ይሁን እንጂ በ2008 የታተመ ጥናት ዚንክ ግሊሲኔት ከሚገኙት አራት የምግብ ማሟያ ዓይነቶች ውስጥ በጣም የተሻለው መሆኑን አረጋግጧል.
የዚንክ ውህዶችን በተመለከተ ብቸኛው ጥናት በየትኛው ዓመት ነበር?