በሥነ-ምግብ መስክ የተደረጉ ጥናቶች የአካባቢ መመናመን እንዴት ወሳኝ የሆኑ ከአመጋገብ ጋር የተገናኙ የጤና ችግሮችን እንደ መበከል፣ ተላላፊ በሽታዎች መስፋፋት፣ የተመጣጠነ ምግብ እጦት እና የመሳሰሉትን አስፈላጊ እውነታዎች በማፈላለግ ረገድ ከፍተኛ አስተዋጽኦ አድርጓል። እንደ ኦርጋኖኮልሪን ፣ ሄቪ ሜታል እና ራዲዮኑክሊዮታይድ ያሉ የኢንዱስትሪ ኬሚካሎች በሰው እና በአጠቃላይ ሥነ-ምህዳሩ ላይ አሉታዊ ተጽዕኖ ሊያሳድሩ ይችላሉ። የሰውን ጤንነት ደህንነት በተመለከተ እነዚህ የአካባቢ ብክለት የሰዎችን የአመጋገብ ሁኔታ እና ጤና ሊቀንስ ይችላል. ይህ በቀጥታም ሆነ በተዘዋዋሪ በአመጋገብ ልማዳቸው ላይ ከፍተኛ ለውጥ ሊያመጣ ይችላል። ስለሆነም እንደ ረሃብ እና የተመጣጠነ ምግብ እጦት ያሉ አለምአቀፍ ችግሮችን ለመቅረፍ እና ተጋላጭ የሆኑ ሰዎች ከነዚህ ሁሉ የአካባቢ እና ማህበራዊ እና ኢኮኖሚያዊ ለውጦች ጋር እንዲላመዱ ለማስቻል ምግብን መሰረት ያደረጉ መፍትሄዎች እና የመከላከያ ስልቶች አስፈላጊ ናቸው።
የሰዎች የአመጋገብ ሁኔታ እና የጤና ሁኔታ ከተቀየረ ይህ በዕለት ተዕለት ተግባራቸው ላይ ምን ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል?
የአመጋገብ ሁኔታ
የአመጋገብ ልምዶች
diet habits