የከተማዋ ቻርተር በ1185 የአየርላንድ ጌታ ተብሎ በልዑል ጆን ተሰጥቷል። ከተማዋ በአንድ ወቅት ሙሉ በሙሉ ግድግዳ ነበረች፣ እና አንዳንድ የግድግዳ ክፍሎች እና በሮች ዛሬ ቀርተዋል። ለአብዛኛዎቹ የመካከለኛው ዘመን የኮርክ ከተማ የጥንታዊ እንግሊዛዊ ባህል ደጋፊ ነበረች ፣ በዋነኛነት በጥላቻ በተሞላው የጌሊክ ገጠር ውስጥ እና ከእንግሊዝ መንግስት በደብሊን ዙሪያ ባለው ፓል ውስጥ ተቋርጧል። የጎረቤት ጋኢሊክ እና ሀይበርኖ ኖርማን ጌቶች ከተማዋን እንዳያጠቁ ከዜጎች ላይ "ጥቁር ኪራይ" ዘረፉ። በአሁኑ ጊዜ የከተማው ስፋት ከመካከለኛው ዘመን የኮርክ ከተማ Barony ድንበሮች አልፏል; አሁን አብዛኛውን ጎረቤት ባሮኒ የኮርክን ይወስዳል። እነዚህ ባሮኒዎች በምስራቅ በባሪሞር ባሮኒ፣ በምዕራብ በሙስከሪ ምስራቅ እና በኬሪኩሪሂ በደቡብ መካከል ይገኛሉ።
ኮርክ የጌሊክ መውጫ መቼ ነበር?