ብዙ መጠጥ ቤቶች የመጠጫ ተቋማት ነበሩ እና ከሳንድዊች እና "የባር መክሰስ" በስተቀር ለምግብ አቅርቦት ብዙም ትኩረት አልተሰጠውም ነበር፣ እንደ የአሳማ ሥጋ መቧጠጥ፣ የተጨማለ እንቁላል፣ የጨው ጥብስ እና ኦቾሎኒ የቢራ ሽያጭን ለመጨመር ረድቷል። በደቡብ ምስራቅ እንግሊዝ (በተለይ ለንደን) እስከቅርብ ጊዜ ድረስ ኮክሎች፣ ዊልክኮች፣ ሙሴሎች እና ሌሎች ሼልፊሾች የሚሸጡ ሻጮች በምሽት እና በመዝጊያ ሰዓት ለደንበኞች መሸጥ የተለመደ ነበር። ብዙ የሞባይል የሼልፊሽ ድንኳኖች ከመጠጥ ቤቶች አጠገብ ይዘጋጃሉ፣ ይህ አሰራር በለንደን ኢስት መጨረሻ ይቀጥላል። ያለበለዚያ የተጨማደዱ ኮክቴሎች እና እንጉዳዮች በመጠጫ ገንዳዎች ወይም ፓኬቶች ሊቀርቡ ይችላሉ።
ለንደን ውስጥ፣ ብዙ ጊዜ መጠጥ ቤቶች አጠገብ ምን ምግብ አቅራቢዎች ሊገኙ ይችላሉ?
የሞባይል የሼልፊሽ ድንኳኖች
የሞባይል ሼልፊሽ መሸጫዎች
mobile shellfish stalls