እንደ ንፋስ ወፍጮ ያሉ አዳዲስ ቴክኖሎጂዎችን በመጠቀም በመስኖ እና በእርሻ ስራ ላይ እድገቶች ተደርገዋል። እንደ አልሞንድ እና ሲትረስ ፍራፍሬ ያሉ ሰብሎች በአል-አንዳለስ በኩል ወደ አውሮፓ ይመጡ ነበር, እና የስኳር እርሻ በአውሮፓውያን ቀስ በቀስ ተቀባይነት አግኝቷል. በ16ኛው ክፍለ ዘመን ፖርቹጋሎች እስኪመጡ ድረስ የአረብ ነጋዴዎች በህንድ ውቅያኖስ ላይ ንግድን ይቆጣጠሩ ነበር። ሆርሙዝ ለዚህ ንግድ ጠቃሚ ማዕከል ነበር። በተጨማሪም በሜዲትራኒያን ባህር ውስጥ ጥቅጥቅ ያለ የንግድ መስመሮች ነበሩ ፣በዚህም የሙስሊም ሀገራት እርስበርስ የሚገበያዩበት እና እንደ ቬኒስ ፣ጄኖዋ እና ካታሎኒያ ካሉ የአውሮፓ ኃያላን መንግስታት ጋር ይገበያዩ ነበር። የመካከለኛው እስያ የሐር መንገድ አቋራጭ በቻይና እና በአውሮፓ መካከል በሙስሊም ግዛቶች በኩል አለፈ።
በመስኖ እና በእርሻ ልማት ምን ቴክኖሎጂ ተሰራ?