ቢራ የማምረት ሂደት እንደ ጠመቃ ይታወቃል. ቢራ ለመሥራት የተለየ ሕንፃ ቢራ ፋብሪካ ይባላል፣ ምንም እንኳን ቢራ በቤት ውስጥ ሊሠራ የሚችል እና ለብዙ ታሪኩ ቢሆንም። ቢራ የሚያመርት ድርጅት ወይ ጠማቂ ወይም ጠመቃ ድርጅት ይባላል። በአገር ውስጥ ሚዛን ለንግድ ባልሆኑ ምክንያቶች የሚሠራው ቢራ ምንም እንኳን አብዛኛው የቤት ውስጥ ቢራ በቤት ውስጥ ቢሠራም የትም ቢሠራ እንደ ቤት ውስጥ ይመደባል ። ቢራ ጠመቃ ባደጉት ሀገራት ህግ እና ታክስ ተገዢ ነው ይህም ከ19 ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ጀምሮ ጠመቃን ለንግድ ስራ ብቻ የሚገድበው። ሆኖም፣ የዩናይትድ ኪንግደም መንግስት በ1963፣ አውስትራሊያ በ1972 እና ዩኤስ በ1978 ህግን ዘና አድርጓል፣ ይህም የቤት ጠመቃ ተወዳጅ የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ እንዲሆን አስችሏል።
እ.ኤ.አ. በ1987 በተዝናኑ ህጎች ምክንያት በአሜሪካ ውስጥ የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ ሆነ?