Zampone
Zampone este un produs alimentar italian tradițional, din regiunea Emilia-Romagna (Modena), care se servește de Crăciun. Acesta este preparat dintr-un amestec de mai multe feluri de carne de porc tocată, introdus în pielea care acoperă piciorul porcului.

Bucătăria italiană
Zampone este un produs alimentar italian tradițional , din regiunea Emilia-Romagna ( Modena ) , care se servește de Crăciun . Acesta este preparat dintr- un amestec de mai multe feluri de carne de porc tocată , introdus în pielea care acoperă piciorul porcului . Bucătăria italiană