مأكولات الشوارع (المكسيك)
مأكولات الشوارع في المكسيك، (بالإسبانية: Antojito)، هي وجبات خفيفة ومتنوعة من أشهر المأكولات في مدينة المكسيك،  يقدمها باعة متجولون في أكشاك طعام متنقلة كشك طعام، يبلغ عددها حوالي نصف مليون كشك طعام.  ويعرف المطبخ المكسيكي بتنوع أطباقه ونكهاته حيث أنه نشأ في التقاليد القديمة الخاصة بشعوب المايا والآزتيك، حتى فترة الاحتلال الإسباني. ويعتبر الأفوكادو والفاصوليا والفلفل الحار و صلصة الشيلي من المكونات الأساسية في المطبخ المكسيكي. إلا أن الذرة تبقى هي العنصر الطاغي على كل الأطباق المكسيكية.

نبذة 
يتم تقديم مأكولات الشوارع عادة في فترة ما بعد العصر، فهي لا تقدم في أوقات الوجبات الرسمية، ولكن كوجبة غير رسمية. ومع ذلك، يمكن العثور على بعض أكشاك الطعام في الصباح الباكر، وفي المساء، وأحيانا في وقت متأخر من الليل. ولكن تواجدها يبقى قليلا جدا، خاصة خارج مدينة مكسيكو، في فترة ما بعد الظهيرة. وتعتمد أغلب الأطعمة المعروضة في أكشاك الطعام على الذرة، باعتباره الغذاء الأساسي في المكسيك.

قائمة مأكولات الشوارع في المكسيك

تاكو 

يأتي طبق تاكو على رأس مأكولات الشوارع في المكسيك، وهو عبارة عن تُرتيّة مطوية مع حشوة تختلف من منطقة إلى أخرى.

تامال 

حسب تصنيف دليل السفر لونلي بلانيت، فإن التامال يعتبر من بين أفضل مأكولات الشوارع في العالم. ويأتي التامال بأنواع ومذاقات مختلفة فمنها الحلو ومنها المالح ومنها الحار.

فاهيتا

كويساديلا

انظر أيضًا 

 الباعة المتجولون في مدينة مكسيكو
 المطبخ المكسيكي
 قائمة الأطعمة المكسيكية

مراجع 

مأكولات الشوارع حسب البلد
مطبخ مكسيكي
مأكولات الشوارع في المكسيك ، ( بالإسبانية : Antojito ) ، هي وجبات خفيفة ومتنوعة من أشهر المأكولات في مدينة المكسيك ، يقدم ها باعة متجولون في أكشاك طعام متنقلة كشك طعام ، يبلغ عدد ها حوالي نصف مليون كشك طعام . و يعرف المطبخ المكسيكي ب تنوع أطباق ه ونكهات ه حيث أن ه نشأ في التقاليد القديمة الخاصة بشعوب المايا والآزتيك ، حتى فترة الاحتلال الإسباني . و يعتبر الأفوكادو وا الفاصوليا والفلفل الحار و صلصة الشيلي من المكونات الأساسية في المطبخ المكسيكي . إلا أن الذرة تبقى هي العنصر الطاغي على كل الأطباق المكسيكية . نبذة يتم تقديم مأكولات الشوارع عادة في فترة ما بعد العصر ، ف هي لا تقدم في أوقات الوجبات الرسمية ، و لٰكن كوجبة غير رسمية . و مع ذلك ، يمكن العثور على بعض أكشاك الطعام في الصباح الباكر ، و في المساء ، وأحيانا في وقت متأخر من الليل . و لٰكن تواجد ها يبقى قليلا جدا ، خاصة خارج مدينة مكسيكو ، في فترة ما بعد الظهيرة . و تعتمد أغلب الأطعمة المعروضة في أكشاك الطعام على الذرة ، ب اعتبار ه الغذاء الأساسي في المكسيك . قائمة مأكولات الشوارع في المكسيك تاكو يأتي طبق تاكو على رأس مأكولات الشوارع في المكسيك ، و هو عبارة عن تُرتيّة مطوية مع حشوة تختلف من منطقة إلى أخرى . تامال حسب تصنيف دليل السفر لونلي بلانيت ، ف إن التامال يعتبر من بين أفضل مأكولات الشوارع في العالم . و يأتي التامال بأنواع ومذاقات مختلفة فمن ها الحلو و من ها المالح و من ها الحار . فاهيتا كويساديلا انظر أيضًا الباعة المتجولون في مدينة مكسيكو المطبخ المكسيكي قائمة الأطعمة المكسيكية مراجع مأكولات الشوارع حسب البلد مطبخ مكسيكي