دهن الدجاج
دهن الدجاج هو الدهن الناتج (عادة كمنتج ثانوي) من اختلاص الدجاج ومعالجته. من بين العديد من المواد ذات المصدر الحيواني، لوحظ أن دهن الدجاج يحتوي على نسبة عالية من حمض اللينوليك، وهو حمض دهني أوميغا 6. تتراوح مستويات حمض اللينوليك ما بين 17.9٪ و 22.8٪.

انه من المنكهات الشائعة، وهو مكون رئيسي أو اضافي لحساء الدجاج. وغالبا ما يستخدم في أغذية الحيوانات الأليفة، وقد استخدم في إنتاج وقود الديزل الحيوي،  طريقة واحدة لتحويل دهون الدجاج إلى وقود الديزل الحيوي هي من خلال عملية تسمى المعالجة فوق الحرجة للميثانول.

المراجع 

دهون حيوانية
دهن الدجاج هو الد هن الناتج ( عادة كمنتج ثانوي ) من اختلاص الدجاج و معالجة ه . من بين العديد من المواد ذات المصدر الحيواني ، لوحظ أن دهن الدجاج يحتوي على نسبة عالية من حمض اللينوليك ، و هو حمض دهني أوميغا تتراوح مستويات حمض اللينوليك ما بين 9 ٪ و 8 ٪ . إن ه من المنكهات الشائعة ، و هو مكون رئيسي أو اضافي لحساء الدجاج . و غالبا ما يستخدم في أغذية ال حيوانات الأليفة ، و قد استخدم في إنتاج وقود الديزل الحيوي ، طريقة واحدة ل تحويل دهون الدجاج إلى وقود الديزل الحيوي هي من خلال عملية تسمى ا المعالجة فوق الحرجة للميثانول . المراجع دهون حيوانية