خفض قوة مضادات الأكسدة أيون الحديديك
الحد من قدرة الحديديك للبلازما (Ferric reducing ability of plasma)  (FRAP ، وأيضاً الحديديك الذي يقلل من مضادات الأكسدة ) هو اختبار قدرة مضادات الأكسدة يستخدم ترولوكس كمعيار.   تم إجراء اختبار FRAP لأول مرة بواسطة Iris Benzie و  Strain من مجموعة أبحاث التغذية البشرية في جامعة أولستر في كوليرين.  تعتمد الطريقة على تكوين مركب O-Phenanthroline-Fe (2+) وتعطيله في وجود عوامل مخلبية.  وغالبا ما يستخدم هذا الاختبار لقياس قدرة مضادات الأكسدة من الأطعمة والمشروبات والمكملات الغذائية التي تحتوي على البوليفينول .

الطريقة التجريبية 
تم تحضين خليط تفاعل يحتوي على 1 مل من 0.05 ٪ من فينانثورولين O- -Phananthroline في الميثانول ، 2 مل من كلوريد الحديديك (200 M) و 2 مل من تركيزات مختلفة تتراوح من 10 إلى 1000 جم عند درجة حرارة الغرفة لمدة 10 دقائق وكان امتصاصه نفسه يقاس في 510 نانومتر.  تم استخدام EDTA كمخلب معدني كلاسيكي.  تم إجراء التجربة في ثلاث نسخ.  تم تقدير نشاط تقليل الحدي لمستخلص بذور التمر على أساس طريقة Benzie and Strain (1999).  

تم تحضير كاشف FRAP عن طريق خلط 50 مل من محلول الأسيتات (0.3 M) عند درجة الحموضة 3.6 ، 5 مل من محلول ترايريديل تريازين (TPTZ) 10 ملي مولار في HCl (40 مم) و 5 مل من محلول كلوريد الحديديك (FeCl3) (20 مم ). يتم إضافة 2 مل من كاشف FRAP الطازج إلى 10 لتر من المستخلص.  ثم تم قياس الامتصاصية عند 593 نانومتر مقابل الفراغ بعد 10 دقائق في درجة حرارة الغرفة.  تم بناء المنحنى القياسي باستخدام Trolox.  تم التعبير عن النتيجة على أنها مكافئة ترولوكس في ملغم / 100 غرام من بذرة التمر الجافة (DW).

المراجع 

أساليب الكيمياء الحيوية
كيمياء تحليلية
الحد من قدرة الحديديك للبلازما ( Ferric reducing ability of plasma ) ( FRAP ، و أيضا الحديديك الذي يقلل من مضادات الأكسدة ) هو اختبار قدرة مضادات الأكسدة يستخدم ترولوكس كمعيار . تم إجراء اختبار FRAP ل أول مرة ب واسطة Iris Benzie و Strain من مجموعة أبحاث التغذية البشرية في جامعة أولستر في كوليرين . تعتمد الطريقة على تكوين مركب O - P h enanth roline - Fe ) وتعطيل ه في وجود عوامل مخلبية . و غالبا ما يستخدم هذا ال اختبار ل قياس قدرة مضادات الأكسدة من الأطعمة و المشروبات والمكملات الغذائية التي تحتوي على البوليفينول \ . الطريقة التجريبية تم تحضين خليط تفاعل يحتوي علىمل من 05 ٪ من فينانثورولين O - - P h ananth r oline في الميثانول ، مل من كلوريد الحديديكM ) ومل من تركيزات مختلفة تتراوح منإلىجم عند درجة حرارة الغرفة لمدة دقائق و كان امتصاص ه نفس ه يقاس فينانومتر . تم استخدام EDT A كمخلب معد ني كلاسيكي . تم إجراء التجربة في ثلاث نسخ . تم تقدير نشاط تقليل الحدي لمست خلص بذور التمر على أساس طريقة Benzie and Strain تم تحضير كاشف FRAP عن طريق خلطمل من محلول الأسيتات 3 M ) عند درجة الح موضة 6 ، مل من محلول ترايريديل تريازين ( TPTZ ) ملي مولار في HClمم ) ومل من محلول كلوريد الحديديك ( F eCl3 ) مم ) . يتم إضافةمل من كاشف FRAP الطازج إلىلتر من المست خلص . ثم تم قياس الامتصاصية عندنانومتر مقابل الفراغ بعد دقائق في درجة حرارة الغرفة . تم بناء المنحنى القياسي ب استخدام Trolox . تم التعبير عن النتيجة على أن ها مكافئة ترولوكس في م لغم / غرام من بذرة التمر الجافة ( DW ) . المراجع أساليب الكيمياء الحيوية كيمياء تحليلية