مغذي ضروري
المغديات الضرورية عبارة عن مواد مغذية تكون على شكل عناصر أو مركبات كيميائية ذات أهمية حيوية أساسية للكائنات الحية، والتي لا يمكن تصنيعها داخل الجسم، بالتالي ينبغي الحصول عليها من الوجبات الغذائية، مثل الكولين والنياسين.

يمكن للمغذيات الضرورية أن تصنف إلى فيتامينات والمعادن والأحماض الدهنية والأمينية الضرورية.

الأحماض الأمينية 
إن الحماض الأمينية التالية هي أحماض أمينية ضرورية لجسم الإنسان، وينبغي أن تكون متضمنة في غذائه:
 إيزوليوسين
 ليوسين
 لايسين
 ميثيونين
 فينيل ألانين
 ثريونين
 تريبتوفان
 فالين
 أرجينين (ضروري للأطفال)
 هيستيدين (ضروري للأطفال)

الأحماض الدهنية 
هناك حمضان دهنيان أساسيان لا يستطيع الإنسان تصنيعهما داخل الجسم بسبب عدم توفر الإنزيم نازع التشبع وهما
 حمض ألفا-لينولينيك وهو حمض دهني أوميغا-3
 حمض اللينولييك (حمض زيت الكتان) وهو حمض دهني أوميغا-6

المعادن 
 كالسيوم
 كلور على شكل كلوريد (Cl−)
 كروم (Cr)
 كوبالت (Co) (كجزء من فيتامين B12)
 نحاس (Cu)
 يود (I)
 حديد (Fe)
 مغنسيوم (Mg)
 منغنيز (Mn)
 موليبدنوم (Mo)
 فوسفور (P)
 بوتاسيوم (K)
 سيلينيوم (Se)
 صوديوم (Na)
 زنك (Zn)

الفيتامينات 
حسب التعريف فإن كافة الفيتامينات عبارة عن مغذيات ضرورية.

المراجع 

خصائص دوائية وأحيائية للعناصر الكيميائية
علم البيئة
علم المحيطات الكيميائي
علم تأثير التربة
مغذيات ضرورية
المغديات الضرورية عبارة عن مواد مغذية تكون على شكل عناصر أو مركبات كيميائية ذات أهمية حيوية أساسية للكائنات ا لحية ، و التي لا يمكن تصنيع ها داخل الجسم ، ب التالي ينبغي الحصول علي ها من الوجبات الغذائية ، مثل الكولين والنياسين . يمكن للمغذيات الضرورية أن تصنف إلى فيتامينات و المعادن والأحماض الدهنية والأمينية الضرورية . الأحماض الأمينية إن الحماض الأمينية التالية هي أحماض أمينية ضرورية لجسم الإنسان ، وينبغي أن تكون متضمنة في غذاء ه : إيزوليوسين ليوسين لايسين ميثيونين فينيل ألانين ثريونين تريبتوفان فالين أرجينين ( ضروري ل الأطفال ) هيستيدين ( ضروري ل الأطفال ) الأحماض الدهنية هناك حمضان دهنيان أساسيان لا يستطيع الإنسان تصنيع هما داخل الجسم ب سبب عدم توفر الإنزيم نازع التشبع و هما حمض ألفا - لينولينيك و هو حمض دهني أوميغا - 3 حمض اللينولييك ( حمض زيت الكتان ) و هو حمض دهني أوميغا - 6 المعادن كالسيوم كلور على شكل كلوريد ( Cl − ) كروم ( Cr ) كوبالت ( Co ) ( ك جزء من فيتامين B12 ) نحاس ( Cu ) يود ( I ) حديد ( Fe ) مغنسيوم ( Mg ) منغنيز ( Mn ) موليبدنوم ( Mo ) فوسفور ( P ) بوتاسيوم ( K ) سيلينيوم ( Se ) صوديوم ( Na ) زنك ( Zn ) الفيتامينات حسب التعريف ف إن كافة الفيتامينات عبارة عن مغذيات ضرورية . المراجع خصائص دوائية وأحيائية للعناصر الكيميائية علم البيئة علم المحيطات الكيميائي علم تأثير التربة مغذيات ضرورية