سكر نادر
السكر النادر  هو السكر الذي يوجد بكميات قليلة في الطبيعة.وهي توجد نموذجيا بكميات قليلة جدا لا تسمح باستخلاصها لغايات اقتصادية من مصادرها الطبيعية الدفينة والمستبطنة وهي تنتج بشكل نموذجي عن طريق العمليات الحيوية كالتخمر أو التحول الإنزيمي لتكوين مركب مماثل.

العديد من هذه السكريات تمتلك خصائص مثيرة للانتباه مثل امتلاك سعرات حرارية أقل من السكريات الشائعة كالسكروز والفركتوز والغلوكوز أو اللاكتوز.

بعض الأمثلة المحددة الواضحة للسكريات النادرة:
 ألولوز.
 أللوز.
 ميليزيتوز.

مراجع

سكر
سكريات
السكر النادر هو السكر الذي يوجد ب كميات قليلة في الطبيعة . و هي توجد نموذجيا ب كميات قليلة جدا لا تسمح باستخلاص ها لغايات اقتصادية من مصادر ها الطبيعية الدفينة والمستبطنة و هي تنتج ب شكل نموذجي عن طريق العمليات الحيوية كالتخمر أو التحول الإنزيمي ل تكوين مركب مماثل . العديد من هذه السكريات تمتلك خصائص مثيرة للانتباه مثل امتلاك سعرات حرارية أقل من السكريات الشائعة كالسكروز والفركتوز والغلوكوز أو اللاكتوز . بعض ال أمثلة المحددة الواضحة للسكريات النادرة : ألولوز . أللوز . ميليزيتوز . مراجع سكر سكريات