غولوز
الغولوز  هو سكر من السكريات السداسية الألديهيدية. وهو سكر أحادي نادر جدا في الطبيعة لكنه يوجد في البكتيريا القديمة والبكتيريا بصفة عامة وكذلك في الكائنات حقيقية النوى. وهو يوجد أيضا كشراب بمذاق حلو. وهو يذوب في الماء ويذوب جزئيا في الميثانول.كلا التوزعين الفراغيين L و D غير قابلين للتخمير بوساطة الخميرة. والغولوز هو صنو للغلاكتوز على ذرة الكربون رقم 3.

مراجع 

المواد الكيميائية مع معرفات مركبة متعددة
سكر
سكريات سداسية ألديهيدية
الغولوز هو سكر من السكريات السداسية الألديهيدية . و هو سكر أحادي نادر جدا في الطبيعة لٰكن ه يوجد في البكتيريا القديمة والبكتيريا ب صفة عامة و كذٰلك في الكائنات حقيقية النوى . و هو يوجد أيضا كشراب بمذاق حلو . و هو يذوب في الماء ويذوب جزئيا في الميثانول . كلا التوزعين الفراغيين L و D غير قابلين للتخمير ب وساطة الخميرة . والغولوز هو صنو للغلاكتوز على ذرة الكربون رقم مراجع المواد الكيميائية مع م عرفات مركبة متعددة سكر سكريات سداسية ألديهيدية