Pan de Laja
El pan de Laja es un tipo de pan tradicional en Bolivia. Se prepara con  harina de trigo, y su consumo es muy extendido en los departamentos de La Paz, Oruro, Potosí, Cochabamba y Santa Cruz . Con mayor popularidad en la provincia de Laja de donde proviene su nombre. Su origen se remonta a inicios del . Es elaborado de forma tradicional y artesanal y cocido en hornos de piedra. Fue declarado como Patrimonio cultural de La Paz.

Véase también 
 Pan de Arani
 Salteña
 Marraqueta

Referencias 

Laja
Pan plano
El pan de Laja es un tipo de pan tradicional en Bolivia . Se prepara con harina de trigo , y su consumo es muy extendido en los departamentos de La Paz , Oruro , Potosí , Cochabamba y Santa Cruz \ . Con mayor popularidad en la provincia de Laja de donde proviene su nombre . Su origen se remonta a inicios del \ . Es elaborado de forma tradicional y artesanal y cocido en hornos de piedra . Fue declarado como Patrimonio cultural de La Paz . Vea se también Pan de Arani Salteña Marraqueta Referencias Laja Pan plano