Chef Groleau
Marcel Groleau alias Chef Groleau est le nom d’un personnage fictif créé en 1987 pour la télévision par l’humoriste, animateur et comédien québécois (Canada) Bruno Landry de la formation Rock et Belles Oreilles.

Le personnage du Chef Groleau est interprété par Bruno Landry.

Historique 

Le Chef Groleau est le co-animateur de l’émission La bouffe de che nous, une parodie des émissions de cuisine traditionnelle des années 1980. Son homologue est nulle autre que l’animatrice Reine Malo, interprétée par l’actrice et scénariste Chantal Francke. Le premier extrait de l’émission La bouffe de che nous fut diffusé dans le cadre de la série télévisée humoristique Rock et Belles Oreilles en 1987, sur la chaîne de télévision québécoise TQS.

Le Chef Groleau y fait l’apologie de la cuisine du terroir, où il valorise une préparation minimaliste faite à partir d’ingrédients peu appétissants, voire impropres à la consommation. D’ailleurs célèbre pour sa recette du crastillon, une bouillie brune à l’allure répugnante, le Chef Groleau est le promoteur enthousiaste d’une cuisine folklorique, où la subtilité se trouve rarement sur le menu. Ainsi, bien qu’il ne prépare pas toujours des plats ragoûtants, sa noble mission consiste à remettre la « nourriture » de « chez nous » au (dé)goût du jour.

On peut aussi voir le Chef Groleau dans le sketch télévisé Il y’a de la bouffe partout aux côtés de maman Taillefer, interprétée par Guy A. Lepage, ainsi que lors d’autres apparitions spéciales de Rock et Belles Oreilles à la télévision.

Comme plusieurs personnages de Rock et Belles Oreilles, le Chef Groleau est l’une des figures emblématiques d’une période clef de l’humour au Québec. Il reste ainsi profondément ancré dans l’imaginaire collectif québécois.

Vocabulaire 

Le langage qu’emploie le Chef Groleau se caractérise par l’usage d’un vocabulaire qui lui est particulier. Parmi les termes souvent absurdes que l’on peut entendre dans les sketchs du Chef Groleau, on répertorie de façon non exhaustive :
 Barge de molasse
 Plottée de couliche
 Chaudiérée de Crastillon
 Mote d'astourne
 Sacksteinberg full de gigouane
 Spinouche à couliche 
 Rameuter le kossin
 Resuinter
 Maloucher le badoin
 Dégorger 
 Couli d'astourne.
 Barouetter en masse
 Picossin 
 Roublette
 Pourane
 Gigouane

Ces constructions langagières fantaisistes, utilisées par le Chef Groleau dans ses sketchs, révèlent toute la richesse derrière l’élaboration du personnage, tout en parodiant le vocabulaire parfois coloré des Québécois.

Pionnier du compost 
Fier de mettre en valeur la cuisine « folklorique » québécoise, ce personnage coloré est renommé pour sa recette de crastillon ; une concoction brune dans laquelle se retrouvent abats, vers de terre et autres ingrédients répugnants qu’il énumère dans sa célèbre chanson. Pour cette raison, le Chef Groleau pourrait être perçu par certains comme un véritable précurseur au compost.

En effet, à mi-chemin entre la table et les restes de table, les matières qui composent la célèbre bouillie du Chef Groleau rappellent à plusieurs égards les matières organiques qui sont collectées pour fabriquer le compost.

C’est pourquoi il est la tête d’affiche de la campagne promotionnelle pour la collecte des matières organiques menée par la Ville de Bois-des-Filion, depuis mai 2018. Il fournit à cet effet plusieurs conseils et astuces aux citoyens, dans le cadre de capsules vidéo diffusées sur le Web et les médias sociaux. 

En effet, afin de promouvoir les bénéfices de la collecte des matières organiques et de garantir la participation de la communauté, la Ville de Bois-des-Filion a mis en place une campagne promotionnelle permettant de stimuler l’intérêt des citoyennes et des citoyens.

Souhaitant avant tout promouvoir la facilité d’utilisation du bac brun, le but de la campagne était de faire valoir auprès de la population les trucs et astuces permettant de limiter, voire de réduire complètement les désagréments plus communément associés à la collecte des matières organiques.

Afin d’assurer la transmission de ce message, la Ville a choisi de s’associer avec un porte-parole. Mettant donc en vedette nul autre que le personnage du Chef Groleau, interprété par le comédien Bruno Landry, la campagne adopte une approche ludique ainsi qu’un discours simple et accessible, très proche de celui des sketchs originaux produits à l’époque par la populaire formation humoristique Rock et Belles Oreilles.

Puisque le bac brun contient d’ailleurs principalement des restants de tables et divers détritus produits lors de la préparation des repas, le Chef Groleau était le porte-parole tout indiqué pour remplir le rôle qui lui était désigné par la Ville de Bois-des-Filion. Aussi connu pour sa célèbre recette de « crastillon », une bouillie brune composée de matières suspectes dont l’apparence est similaire à celle du compost, le titre de « Pionnier du compost » semblait également se prêter à merveille à l’identité du personnage, tout en lui conférant l’autorité nécessaire pour adresser ses conseils à la communauté.

Ces conseils sont transmis par le biais de capsules vidéos diffusées sur le Web et les médias sociaux. Ces capsules abordent trois thèmes distincts: les matières acceptées, la prévention des odeurs et comment se débarrasser des vers blancs. Le tout est traité à travers des chansons humoristiques et une série d’images très rythmée, favorisant ainsi une rétention optimale de l’information par le public. Informer, sensibiliser, convaincre... mais surtout séduire! Voici les mots d’ordre qui ont orienté la production de ces sketchs éducatifs, dont le contenu est véridique à 100%.

Filmographie

Télévision 
 1986-90 : Rock et Belles Oreilles
 1989-91 : Super sans plomb
 1994-95 : RBO Hebdo
 2000- : Les parlementeries

Notes et références

Liens externes 
 La chanson du Crastillon sur Youtube
 La Bouffe De Che Nous  sur Youtube
 La bière du chef  sur Youtube

Humour au Québec
Personnage de fiction masculin
Personnage de fiction québécois
Marcel Groleau alias Chef Groleau est le nom d’ un personnage fictif créé enpour la télévision par l’ humoriste , animateur et comédien québécois ( Canada ) Bruno Landry de la formation Rock et Belles Oreilles . Le personnage de le Chef Groleau est interprété par Bruno Landry . Historique Le Chef Groleau est le co-animateur de l’ émission La bouffe de che nous , une parodie de les émissions de cuisine traditionnelle de les années Son homologue est nulle autre que l’ animatrice Reine Malo , interprétée par l’ actrice et scénariste Chantal Francke . Le premier extrait de l’ émission La bouffe de che nous fut diffusé dans le cadre de la série télévisée humoristique Rock et Belles Oreilles en sur la chaîne de télévision québécoise TQS . Le Chef Groleau y fait l’ apologie de la cuisine de le terroir , où il valorise une préparation minimaliste faite à partir d’ ingrédients peu appétissants , voire impropres à la consommation . D’ ailleurs célèbre pour sa recette de le crastillon , une bouillie brune à l’ allure répugnante , le Chef Groleau est le promoteur enthousiaste d’ une cuisine folklorique , où la subtilité se trouve rarement sur le menu . Ainsi , bien qu’ il ne prépare pas toujours de les plats ragoûtants , sa noble mission consiste à remettre la « nourriture » de « chez nous » à le ( dé)goût de le jour . On peut aussi voir le Chef Groleau dans le sketch télévisé Il y’a de la bouffe partout à les côtés de maman Taillefer , interprétée par Guy A. Lepage , ainsi que lors d’ autres apparitions spéciales de Rock et Belles Oreilles à la télévision . Comme plusieurs personnages de Rock et Belles Oreilles , le Chef Groleau est l’ une de les figures emblématiques d’ une période clef de l’ humour à le Québec . Il reste ainsi profondément ancré dans l’ imaginaire collectif québécois . Vocabulaire Le langage qu’ emploie le Chef Groleau se caractérise par l’ usage d’ un vocabulaire qui lui est particulier . Parmi les termes souvent absurdes que l’ on peut entendre dans les sketchs de le Chef Groleau , on répertorie de façon non exhaustive \ : Barge de molasse Plottée de couliche Chaudiérée de Crastillon Mote d' astourne Sacksteinberg full de gigouane Spinouche à couliche Rameuter le kossin Resuinter Maloucher le badoin Dégorger Couli d' astourne . Barouetter en masse Picossin Roublette Pourane Gigouane Ces constructions langagières fantaisistes , utilisées par le Chef Groleau dans ses sketchs , révèlent toute la richesse derrière l’ élaboration de le personnage , tout en parodiant le vocabulaire parfois coloré de les Québécois . Pionnier de le compost Fier de mettre en valeur la cuisine « folklorique » québécoise , ce personnage coloré est renommé pour sa recette de crastillon ; une concoction brune dans laquelle se retrouvent abats , vers de terre et autres ingrédients répugnants qu’ il énumère dans sa célèbre chanson . Pour cette raison , le Chef Groleau pourrait être perçu par certains comme un véritable précurseur à le compost . En effet , à mi-chemin entre la table et les restes de table , les matières qui composent la célèbre bouillie de le Chef Groleau rappellent à plusieurs égards les matières organiques qui sont collectées pour fabriquer le compost . C’ est pourquoi il est la tête d’ affiche de la campagne promotionnelle pour la collecte de les matières organiques menée par la Ville de Bois-des-Filion , depuis mai Il fournit à cet effet plusieurs conseils et astuces à les citoyens , dans le cadre de capsules vidéo diffusées sur le Web et les médias sociaux . En effet , afin de promouvoir les bénéfices de la collecte de les matières organiques et de garantir la participation de la communauté , la Ville de Bois-des-Filion a mis en place une campagne promotionnelle permettant de stimuler l’ intérêt de les citoyennes et de les citoyens . Souhaitant avant tout promouvoir la facilité d’ utilisation de le bac brun , le but de la campagne était de faire valoir auprès de la population les trucs et astuces permettant de limiter , voire de réduire complètement les désagréments plus communément associés à la collecte de les matières organiques . Afin d’ assurer la transmission de ce message , la Ville a choisi de s’ associer avec un porte-parole . Mettant donc en vedette nul autre que le personnage de le Chef Groleau , interprété par le comédien Bruno Landry , la campagne adopte une approche ludique ainsi qu’ un discours simple et accessible , très proche de celui de les sketchs originaux produits à l’ époque par la populaire formation humoristique Rock et Belles Oreilles . Puisque le bac brun contient d’ ailleurs principalement de les restants de tables et divers détritus produits lors de la préparation de les repas , le Chef Groleau était le porte-parole tout indiqué pour remplir le rôle qui lui était désigné par la Ville de Bois-des-Filion . Aussi connu pour sa célèbre recette de « crastillon » , une bouillie brune composée de matières suspectes dont l’ apparence est similaire à celle de le compost , le titre de « Pionnier de le compost » semblait également se prêter à merveille à l’ identité de le personnage , tout en lui conférant l’ autorité nécessaire pour adresser ses conseils à la communauté . Ces conseils sont transmis par le biais de capsules vidéos diffusées sur le Web et les médias sociaux . Ces capsules abordent trois thèmes distincts : les matières acceptées , la prévention de les odeurs et comment se débarrasser de les vers blancs . Le tout est traité à travers de les chansons humoristiques et une série d’ images très rythmée , favorisant ainsi une rétention optimale de l’ information par le public . Informer , sensibiliser , convaincre ... mais surtout séduire ! Voici les mots d’ ordre qui ont orienté la production de ces sketchs éducatifs , dont le contenu est véridique à . Filmographie Télévision : Rock et Belles Oreilles : Super sans plomb : RBO Hebdo \ : Les parlementeries Notes et références Liens externes La chanson de le Crastillon sur Youtube La Bouffe De Che Nous sur Youtube La bière de le chef sur Youtube Humour à le Québec Personnage de fiction masculin Personnage de fiction québécois