Potage à la citrouille
Le potage à la citrouille est une soupe couramment préparée aux États-Unis à l'occasion de l'Action de grâce et pour Halloween.

Elle est souvent servie dans la coque évidée de la citrouille, qui sert de soupière.

Elle est principalement faite avec de la citrouille, des pommes de terre, des carottes, des oignons et des poireaux.

Notes et références

Voir aussi

Articles connexes 
 Soupe de potiron

Cuisine des États-Unis
Spécialité à base de citrouille
Le potage à la citrouille est une soupe couramment préparée à les États-Unis à l' occasion de l' Action de grâce et pour Halloween . Elle est souvent servie dans la coque évidée de la citrouille , qui sert de soupière . Elle est principalement faite avec de la citrouille , de les pommes de terre , de les carottes , de les oignons et de les poireaux . Notes et références Voir aussi Articles connexes Soupe de potiron Cuisine de les États-Unis Spécialité à base de citrouille