Von Mühlenen
Von Mühlenen est une marque de fromage et une fromagerie suisse, ayant son siège à Guin (canton de Fribourg), contrôlée par la famille Von Mühlenen de sa création en 1861 à sa vente à la société Cremo SA en 2006. Elle produit principalement du gruyère et de l'emmental, mais aussi du vacherin fribourgeois et de la raclette, à partir de la production d'une quinzaine d'exploitations laitières. Son gruyère a remporté à quatre reprises le « championnat du monde des fromages » lors des World Cheese Awards, la dernière fois en 2015.

Notes et références

Voir aussi

Lien externe 
 Site officiel.

Marque de fromage en Suisse
Entreprise ayant son siège dans le canton de Fribourg
Von Mühlenen est une marque de fromage et une fromagerie suisse , ayant son siège à Guin ( canton de Fribourg ) , contrôlée par la famille Von Mühlenen de sa création enà sa vente à la société Cremo SA en Elle produit principalement de le gruyère et de l' emmental , mais aussi de le vacherin fribourgeois et de la raclette , à partir de la production d' une quinzaine d' exploitations laitières . Son gruyère a remporté à quatre reprises le « championnat de le monde de les fromages » lors de les World Cheese Awards , la dernière fois en Notes et références Voir aussi Lien externe Site officiel . Marque de fromage en Suisse Entreprise ayant son siège dans le canton de Fribourg