Sassafras albidum
Le Laurier des Iroquois, Sassafras albidum, est une plante ornementale de la famille des Lauracées originaire d’Amérique du Nord, du sud du Maine, du sud-ouest de l’Ontario, de l’Iowa, du sud de la Floride centrale et de l’est du Texas. Il se reproduit dans tout type d’habitat de forêt décidue orientale, jusqu'à une altitude de 1 500 m. Autrefois présente dans le sud du Wisconsin, elle en a disparu en tant qu'arbre indigène. C'est un arbre qui peut atteindre 15 à 20 mètres de haut dans son milieu d'origine. Il résiste à des températures de -20°C.

Description 
Sassafras albidum est un arbre à feuilles caduques, mesurant 15 à 20 m de haut, avec un tronc d'un diamètre supérieur à 60 cm et une couronne avec de nombreuses branches sympodiales minces. L’écorce du tronc des arbres matures est épaisse, rouge-brun foncé et profondément sillonnée. Les pousses sont au départ vert jaune vif avec une écorce mucilagineuse, puis tournant au brun rougeâtre. Vers deux ou trois ans, le tronc commence à montrer des fissures superficielles. Les feuilles sont alternes, vertes à jaune-vert, ovales ou obovales, de 10 à 16 cm de long sur 5 à 10 cm de large avec un pétiole court, mince, légèrement cannelé. Elles sont présentes sous trois formes différentes, lesquels peuvent se côtoyer sur la même branche : feuilles non lobées (ellipsoïdales), bilobées ou trilobées. Bien que ce soit rare, il peut y avoir plus de trois lobes. En automne, les feuilles se colorent en tons de jaune, teintées de rouge.

Les fleurs sont regroupées en grappes lâches, retombantes. Les fleurs, peu nombreuses, mesurent jusqu'à 5 cm de long et pointent au début du printemps avant que les feuilles n'apparaissent ; elles sont de couleur jaune à jaune-verdâtre, avec cinq ou six tépales. La plante est généralement dioïque, avec des fleurs mâles et des fleurs femelles sur des arbres séparés ; les fleurs mâles ont neuf étamines, les fleurs femelles portent six staminodes (étamines avortées) et un style de 2-3 mm sur un ovaire supère. La pollinisation est faite par les insectes (zoochorie).

Le fruit est une drupe bleu foncé de 1 cm de long contenant une seule graine, portée par un pédicelle rouge en forme de massue, charnu, de 2 cm de long ; les fruits murissent à la fin de l’été, et les graines sont dispersées par les oiseaux. Les cotylédons sont épais et charnues. Toutes les parties de la plante sont aromatiques et épicées. Les racines sont épaisses et charnues et produisent souvent des racines traçantes qui peuvent évoluer vers de nouveaux arbres.

Liste des variétés 
Selon  (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :
 variété Sassafras albidum var. albidum
 variété Sassafras albidum var. glaucum Nieuwl.
 variété Sassafras albidum var. molle (Raf.) Fernald

Notes et références

Liens externes 

 
 
 
 
 
 
 
 
 

Lauraceae
Espèce d'Angiospermes (nom scientifique)
Plante condimentaire ou à épice
Le Laurier de les Iroquois , Sassafras albidum , est une plante ornementale de la famille de les Lauracées originaire d’ Amérique de le Nord , de le sud de le Maine , de le sud-ouest de l’ Ontario , de l’ Iowa , de le sud de la Floride centrale et de l’ est de le Texas . Il se reproduit dans tout type d’ habitat de forêt décidue orientale , jusqu' à une altitude de500 m . Autrefois présente dans le sud de le Wisconsin , elle en a disparu en tant qu' arbre indigène . C' est un arbre qui peut atteindreàmètres de haut dans son milieu d' origine . Il résiste à de les températures deC. Description Sassafras albidum est un arbre à feuilles caduques , mesurantàm de haut , avec un tronc d' un diamètre supérieur àcm et une couronne avec de nombreuses branches sympodiales minces . L’ écorce de le tronc de les arbres matures est épaisse , rouge-brun foncé et profondément sillonnée . Les pousses sont à le départ vert jaune vif avec une écorce mucilagineuse , puis tournant à le brun rougeâtre . Vers deux ou trois ans , le tronc commence à montrer de les fissures superficielles . Les feuilles sont alternes , vertes à jaune-vert , ovales ou obovales , deàcm de long suràcm de large avec un pétiole court , mince , légèrement cannelé . Elles sont présentes sous trois formes différentes , lesquels peuvent se côtoyer sur la même branche \ : feuilles non lobées ( ellipsoïdales ) , bilobées ou trilobées . Bien que ce soit rare , il peut y avoir plus de trois lobes . En automne , les feuilles se colorent en tons de jaune , teintées de rouge . Les fleurs sont regroupées en grappes lâches , retombantes . Les fleurs , peu nombreuses , mesurent jusqu' àcm de long et pointent à le début de le printemps avant que les feuilles n' apparaissent ; elles sont de couleur jaune à jaune-verdâtre , avec cinq ou six tépales . La plante est généralement dioïque , avec de les fleurs mâles et de les fleurs femelles sur de les arbres séparés ; les fleurs mâles ont neuf étamines , les fleurs femelles portent six staminodes ( étamines avortées ) et un style demm sur un ovaire supère . La pollinisation est faite par les insectes ( zoochorie ) . Le fruit est une drupe bleu foncé decm de long contenant une seule graine , portée par un pédicelle rouge en forme de massue , charnu , decm de long ; les fruits murissent à la fin de l’ été , et les graines sont dispersées par les oiseaux . Les cotylédons sont épais et charnues . Toutes les parties de la plante sont aromatiques et épicées . Les racines sont épaisses et charnues et produisent souvent de les racines traçantes qui peuvent évoluer vers de nouveaux arbres . Liste de les variétés Selon ( Attention liste brute contenant possiblement de les synonymes ) \ : variété Sassafras albidum var . albidum variété Sassafras albidum var. glaucum Nieuwl . variété Sassafras albidum var. molle ( Raf . ) Fernald Notes et références Liens externes Lauraceae Espèce d' Angiospermes ( nom scientifique ) Plante condimentaire ou à épice