Geilitín
Próitéin a tháirgtear nuair a fhiuchtar collaigin (próitéin shnáithíneach a fhaightear i gcnámha, craiceann is gruaig) in uisce. Téachtann fiú fuaidreán caol ina chollóideach ramhar. Úsáidtear é i mbianna, greamacháin, agus eibleachtaí fótagrafacha.

Tagairtí
Próitéin a tháirgtear nuair a fhiuchtar collaigin ( próitéin shnáithíneach a fhaightear i gcnámha , craiceann is gruaig ) in uisce . Téachtann fiú fuaidreán caol ina chollóideach ramhar . Úsáidtear é i mbianna , greamacháin , agus eibleachtaí fótagrafacha . Tagairtí