Glútamáit aonsóidiam
Oibreán blaistithe a úsáidtear chun blas feola a fheabhsú (MSG i mBéarla), a chuirtear le han-chuid bianna próiseáilte a bhfuil feoil nó úsc feola iontu. Bhíodh scanradh ann go gcuirfí an iomarca MSG sa chothú, mar shampla i mbéilí ó phroinntithe Síneacha. Ach asúitear í i bhfoirm aigéid ghlútamaigh sa cholainn, an t-aimínaigéad nádúrtha is flúirsí san imshruthú fola, agus b'fhíordheacair a thiúchan sa bhfuil a mhéadú le béile nó dhó. Glactar leis gurbh iarmhairt shíceasómatach é ‘siondróm an phroinntí Shínigh’. Mar sin féin, ní cheadaítear do dhéantúsóirí MSG é a chur i mbianna i gcomhair naíonán is leanaí.

Tagairtí
Oibreán blaistithe a úsáidtear chun blas feola a fheabhsú ( MSG i mBéarla ) , a chuirtear le han-chuid bianna próiseáilte a bhfuil feoil nó úsc feola iontu . Bhíodh scanradh ann go gcuirfí an iomarca MSG sa chothú , mar shampla i mbéilí ó phroinntithe Síneacha . Ach asúitear í i bhfoirm aigéid ghlútamaigh sa cholainn , an t-aimínaigéad nádúrtha is flúirsí san imshruthú fola , agus b' fhíordheacair a thiúchan sa bhfuil a mhéadú le béile nó dhó . Glactar leis gurbh iarmhairt shíceasómatach é ‘siondróm an phroinntí Shínigh’ . Mar sin féin , ní cheadaítear do dhéantúsóirí MSG é a chur i mbianna i gcomhair naíonán is leanaí . Tagairtí