Margairín
Ionadach ime, nach bhfuil aon saill déiríochta ann, a dhéantar de ghnáth as olaí glasraí is bainne bearrtha, agus vitimíní A is D curtha leis. Sna 1860idí d'eiseatocsainigh an ceimicí Francach Hippolyte Mège-Mouriès (1817-1880) codán as saill mairteola ag 30-40 °C ar thug sé oléo-margarine air. Baineadh feidhm as seo in ionad ime go dtí 1903, ach ansin tosaíodh ar phróiseas cruachana olaí glasraí trí hidriginiúchán. Ó shin tá an-chuid forbairtí déanta ar ionadaigh ime, ach fós is ar olaí glasraí nó olaí muirí hidriginithe is mó a bhíonn siad bunaithe. Cinneann céim hidriginithe na bunola cé mhéid de na bunpholaineamhsháitheáin a fhágtar sa mhargairín.

Tagairtí 

Bia
Bia agus deoch
Ionadach ime , nach bhfuil aon saill déiríochta ann , a dhéantar de ghnáth as olaí glasraí is bainne bearrtha , agus vitimíní A is D curtha leis . Snadí d' eiseatocsainigh an ceimicí Francach Hippolyte Mège-Mourièscodán as saill mairteola ag°C ar thug sé oléo-margarine air . Baineadh feidhm as seo in ionad ime go dtí ach ansin tosaíodh ar phróiseas cruachana olaí glasraí trí hidriginiúchán . Ó shin tá an-chuid forbairtí déanta ar ionadaigh ime , ach fós is ar olaí glasraí nó olaí muirí hidriginithe is mó a bhíonn siad bunaithe . Cinneann céim hidriginithe na bunola cé mhéid de na bunpholaineamhsháitheáin a fhágtar sa mhargairín . Tagairtí Bia Bia agus deoch