Zlatý Bažant
A Zlatý Bažant (kiejtése: zlatí bazsant, jelentése: arany fácán) egy szlovák sörmárka, melyet Ógyallán állít elő a Heineken International tulajdonában lévő Heineken Slovensko. Magyarországon licenc alapján gyártják.

Története

A Zlatý Bažant sört (először Hurbanovské pivo - Ógyallai sör - néven, majd átnevezték mai nevére) 1969-ben, röviddel az Ógyallai Sörgyár megnyitása után kezdték főzni. A nevét állítólag a település környékén nagy számban előforduló madárról kapta, melynek létezik aranyfácán elnevezésű rokona is.

Az új márka hamar nagy rajongótáborra tett szert. Nem csak Csehszlovákiában volt népszerű, hanem a Pilsner Urquell-lel és a Budweiser Budvarral együtt jelentős mértékben hozzájárult az ország exportjához.

1971-ben, Csehszlovákiában az elsők között kezdték el forgalmazni dobozos kiszerelését is. A nyolcvanas években Pito névvel alkoholmentes változatot is piacra dobtak: ezt a hagyományt a mai Zlatý Bažant Nealko folytatja. 1995-ben a gyárat és a márkát megvásárolta a holland Heineken cég. 2001-ben új, zöldüveges csomagolást kapott. A legutolsó újítás a Bažant Radler 2011-es bevezetése volt.

Jellemzői
A Zlatý Bažantnak közepesen erős, kellemesen keserű íze van. Habja nem tartós, illata jellegzetesen édes. Kóstolás után is először a maláta édes íze tűnik fel, ami a háttérben később is megmarad, bár a komló jellegzetes keserűje hamar dominánssá válik, és az utóíz is inkább keserű. Közepesen testes sör.

Termékek
Zlatý Bažant 12° - világos lager sör. Közepesen keserű, alkoholtartalma 5%
Zlatý Bažant 10° - világos sör, melyen jobban érezhető a komló és maláta tiszta aromája. Jellemzően keserűbb, alkoholtartalma 4,3%
Zlatý Bažant Tmavé - barna sör, íze egyszerre édes, karamellás és közepesen keserű. Alkoholtartalma 3,8%
Zlatý Bažant Nealko - alkoholmentes sör, Szlovákiában a típus legnépszerűbbje
Bažant Radler - sörből és citromléből készül. Tartósítóanyagot és színezéket nem tartalmaz, alkoholtartalma 2%
Zlatý Bažant Pšeničné - búzasör. 2007 óta főzik korlátozott mennyiségben, karácsonyi specialitásként. Színe jellegzetesen halványsárga, íze kicsit savas, gyümölcsösen fűszeres
Zlatý Bažant Porter - barna sör, színe szinte teljesen fekete, habja is barna, szintén a limitált kiadások szériájából
Zlatý Bažant Bock - , karácsonyi, korlátozott mennyiségben főzött barna baksör
Zlatý Bažant Tmavé kvasinkové - erős karamellízű, élesztős barna sör, a limitált kiadás-sorozat része
Zlatý Bažant '73 - Az 1973-ban használt receptje alapján készült sör. Alkoholtartalma 4,5 %

Export

A Zlatý Bažantot licenc alapján Magyarországon, Csehországban, Oroszországban és Belorussziában is főzik. Általános vélekedés szerint a magyarországi változat minősége elmarad az eredetitől. Ezenkívül további 16 országba: az USA-ba, Kanadába, Angliába, Németországba, Dániába, Finnországba, Izraelbe, Ausztráliába és más országokba exportálják.

Fordítás

Források
A Henineken Slovensko honlapja
A márka honlapja
Zlaty Bazant 12% Sörlap.hu
Zlatý Bažant Tmavé Kontár Komlókutató
Zlatý Bažant Bock Kontár Komlókutató

Szlovák sörök
Világos sörök
A Zlatý Bažant ( kiejtése : zlatí bazsant , jelentése : arany fácán ) egy szlovák sörmárka , melyet Ógyallán állít elő a Heineken International tulajdonában lévő Heineken Slovensko . Magyarországon licenc alapján gyártják . Története A Zlatý Bažant sört ( először Hurbanovské pivo - Ógyallai sör - néven , majd átnevezték mai nevére) ben , röviddel az Ógyallai Sörgyár megnyitása után kezdték főzni . A nevét állítólag a település környékén nagy számban előforduló madárról kapta , melynek létezik aranyfácán elnevezésű rokona is . Az új márka hamar nagy rajongótáborra tett szert . Nem csak Csehszlovákiában volt népszerű , hanem a Pilsner Urquell-lel és a Budweiser Budvarral együtt jelentős mértékben hozzájárult az ország exportjához . 1971-ben , Csehszlovákiában az elsők között kezdték el forgalmazni dobozos kiszerelését is . A nyolcvanas években Pito névvel alkoholmentes változatot is piacra dobtak : ezt a hagyományt a mai Zlatý Bažant Nealko folytatja.ben a gyárat és a márkát megvásárolta a holland Heineken cég.ben új , zöldüveges csomagolást kapott . A legutolsó újítás a Bažant Radleres bevezetése volt . Jellemzői A Zlatý Bažantnak közepesen erős , kellemesen keserű íze van . Habja nem tartós , illata jellegzetesen édes . Kóstolás után is először a maláta édes íze tűnik fel , ami a háttérben később is megmarad , bár a komló jellegzetes keserűje hamar dominánssá válik , és az utóíz is inkább keserű . Közepesen testes sör . Termékek Zlatý Bažant - világos lager sör . Közepesen keserű , alkoholtartalma Zlatý Bažant - világos sör , melyen jobban érezhető a komló és maláta tiszta aromája . Jellemzően keserűbb , alkoholtartalma3 % Zlatý Bažant Tmavé - barna sör , íze egyszerre édes , karamellás és közepesen keserű . Alkoholtartalma8 % Zlatý Bažant Nealko - alkoholmentes sör , Szlovákiában a típus legnépszerűbbje Bažant Radler - sörből és citromléből készül . Tartósítóanyagot és színezéket nem tartalmaz , alkoholtartalma Zlatý Bažant Pšeničné - búzasör.óta főzik korlátozott mennyiségben , karácsonyi specialitásként . Színe jellegzetesen halványsárga , íze kicsit savas , gyümölcsösen fűszeres Zlatý Bažant Porter - barna sör , színe szinte teljesen fekete , habja is barna , szintén a limitált kiadások szériájából Zlatý Bažant Bock - , karácsonyi , korlátozott mennyiségben főzött barna baksör Zlatý Bažant Tmavé kvasinkové - erős karamellízű , élesztős barna sör , a limitált kiadás-sorozat része Zlatý Bažant '73 - Azban használt receptje alapján készült sör . Alkoholtartalma5 % Export A Zlatý Bažantot licenc alapján Magyarországon , Csehországban , Oroszországban és Belorussziában is főzik . Általános vélekedés szerint a magyarországi változat minősége elmarad az eredetitől . Ezenkívül továbbiországba : az USA-ba , Kanadába , Angliába , Németországba , Dániába , Finnországba , Izraelbe , Ausztráliába és más országokba exportálják . Fordítás Források A Henineken Slovensko honlapja A márka honlapja Zlaty Bazant Sörlap.hu Zlatý Bažant Tmavé Kontár Komlókutató Zlatý Bažant Bock Kontár Komlókutató Szlovák sörök Világos sörök