Vámosi Csárda
A Vámosi Csárda, vagy a környékbeliek által Betyárcsárda névre keresztelt étterem Nemesvámoson található.
Két főépületből áll: magából a csárdából, valamint egy pajtaépületből, amely jelenleg étteremként üzemel. Azon ritka éttermek egyike, amelyik rendelkezik kültéri kemencével.

Története

Azt biztosan lehet tudni, hogy a csárda az 1700-as évek elején már üzemelt mint királyi vámszedőhely.
A közelben lévő falu, Nemesvámos kisnemesei látták el a feladatot, mint ahogyan a település neve azt a mai napig őrzi.
Az is valószínűsíthető, hogy a reformkorban egy török vendéglátós üzemeltette a helyet.
A krónikák szerint a csárdában járt Sobri Jóska és Savanyú Jóska is, akik a híres magyar betyárok közé tartoznak.
Innen is ered a "Betyárcsárda" elnevezés.

Bérlők

A csárda bérlőiről annyit tudunk, hogy a reformkorban egy török úr bérelte, majd a következő biztos adat az, hogy az 1960-as években egy bizonyos Babos János gépjavító és felesége tulajdonában volt.

Jelenlegi bérlője Illés Gábor, a Csöglei Sonka, és a Provence Anno alapítója.

Környék

A csárda közelében van a Balatonnak, illetve egy forgalmasabb főút mellett áll, így a turisták kedvelt célpontja. Ezen kívül még a közelben van a nagyvázsonyi vár, a pécselyi Zádor vár, a Thuri vár, valamint a Kittenberger Kálmán Állat- és Növénykert .

Filmek

A csárda múltja és kinézete több filmest is megfogott. Itt forgatták például A Tenkes kapitánya című film, a Csárdáskirálynő 1971-es verziójának, valamint A koppányi aga testamentuma című film több jelenetét is.

Ételek

Jelenleg a pajtaépület működik étteremként, ahol ún. Á la carte étkeztetés zajlik, ami annyit tesz: étlap szerint.

Az ételek tipikus magyar ételek, melyeknek a neve kapcsolódik a csárda történelméhez, a betyárok világához.
Ilyen étel például a Betyár batyu, vagy Savanyó Jóska pecsenyéje.

Források

hivatalos oldal
Ertektar.vpmegye.hu
Nemesvamos.hu
Magyar Nemzeti Digitális Archívum
Falusiturizmus.hu
Hungarikum.hu 

Magyarország éttermei
A Vámosi Csárda , vagy a környékbeliek által Betyárcsárda névre keresztelt étterem Nemesvámoson található . Két főépületből áll : magából a csárdából , valamint egy pajtaépületből , amely jelenleg étteremként üzemel . Azon ritka éttermek egyike , amelyik rendelkezik kültéri kemencével . Története Azt biztosan lehet tudni , hogy a csárda azas évek elején már üzemelt mint királyi vámszedőhely . A közelben lévő falu , Nemesvámos kisnemesei látták el a feladatot , mint ahogyan a település neve azt a mai napig őrzi . Az is valószínűsíthető , hogy a reformkorban egy török vendéglátós üzemeltette a helyet . A krónikák szerint a csárdában járt Sobri Jóska és Savanyú Jóska is , akik a híres magyar betyárok közé tartoznak . Innen is ered a " Betyárcsárda " elnevezés . Bérlők A csárda bérlőiről annyit tudunk , hogy a reformkorban egy török úr bérelte , majd a következő biztos adat az , hogy azas években egy bizonyos Babos János gépjavító és felesége tulajdonában volt . Jelenlegi bérlője Illés Gábor , a Csöglei Sonka , és a Provence Anno alapítója . Környék A csárda közelében van a Balatonnak , illetve egy forgalmasabb főút mellett áll , így a turisták kedvelt célpontja . Ezen kívül még a közelben van a nagyvázsonyi vár , a pécselyi Zádor vár , a Thuri vár , valamint a Kittenberger Kálmán Állat- és Növénykert \ . Filmek A csárda múltja és kinézete több filmest is megfogott . Itt forgatták például A Tenkes kapitánya című film , a Csárdáskirálynőes verziójának , valamint A koppányi aga testamentuma című film több jelenetét is . Ételek Jelenleg a pajtaépület működik étteremként , ahol ún . Á la carte étkeztetés zajlik , ami annyit tesz : étlap szerint . Az ételek tipikus magyar ételek , melyeknek a neve kapcsolódik a csárda történelméhez , a betyárok világához . Ilyen étel például a Betyár batyu , vagy Savanyó Jóska pecsenyéje . Források hivatalos oldal Ertektar.vpmegye.hu Nemesvamos.hu Magyar Nemzeti Digitális Archívum Falusiturizmus.hu Hungarikum.hu Magyarország éttermei