Fekete datolyaszilva
A fekete datolyaszilva (Diospyros nigra) a hangavirágúak (Ericales) rendjébe és az ébenfafélék (Ebenaceae) családjába tartozó növényfaj, mely a datolyaszilva közeli rokona. Hazája Dél- és Közép-Amerika, Magyarországon alig ismert. Az angol nyelvben a növényt, illetve gyümölcsét Black Sapote és Chocolate Pudding Fruit néven is nevezik, melyek tükörfordítása fekete zapota és csokoládépuding gyümölcs; az utóbbi onnan származik, hogy gyümölcsének íze erre hasonlít legjobban. A fekete zapota elnevezés könnyen félreértésre adhat okot, mivel a zapotafák egy másik növénycsaládba, a zapotafafélék (szapotafafélék, Sapotaceae) közé tartoznak.

A növény tudományos nevével kapcsolatosan egyes botanikusok szerint a Diospyros digyna az elsődleges név, mások szerint a Diospyros nigra.

Megjelenése 
A kifejlett fa maximum 25 méter magas és örökzöld. Fagyérzékeny, de a kisebb fagyokat még elviseli. Levelei elliptikusak, hosszúkásak. 10–30 cm hosszúak, sötétzöldek s fényesek.

Termése 

A gyümölcs paradicsomszerű. Átmérője 5-10 centiméter. Éretlenül ehetetlen, rettenetesen keserű, irritáló és maró ízű az ekkor még fehér színű gyümölcshús. Amikor a gyümölcs beérik, rászolgál becenevére, mivel színe, íze és állaga is a csokoládépudingot idézi. 4-szer annyi C-vitamint tartalmaz mint a narancs. Ízébe a kakaós aromán kívül, némi mogyorós és kávés íz is vegyül.

Jegyzetek

Fordítás

Források 
Diospyros nigra (J.F.Gmel.) Perrier The Plant List

További információk 
 https://web.archive.org/web/20150522011444/http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/black_sapote.html

Ébenfafélék
Növényfajok
Amerika növényvilága
Fák
Gyümölcsök
A fekete datolyaszilva ( Diospyros nigra ) a hangavirágúak ( Ericales ) rendjébe és az ébenfafélék ( Ebenaceae ) családjába tartozó növényfaj , mely a datolyaszilva közeli rokona . Hazája Dél- és Közép-Amerika , Magyarországon alig ismert . Az angol nyelvben a növényt , illetve gyümölcsét Black Sapote és Chocolate Pudding Fruit néven is nevezik , melyek tükörfordítása fekete zapota és csokoládépuding gyümölcs ; az utóbbi onnan származik , hogy gyümölcsének íze erre hasonlít legjobban . A fekete zapota elnevezés könnyen félreértésre adhat okot , mivel a zapotafák egy másik növénycsaládba , a zapotafafélék ( szapotafafélék , Sapotaceae ) közé tartoznak . A növény tudományos nevével kapcsolatosan egyes botanikusok szerint a Diospyros digyna az elsődleges név , mások szerint a Diospyros nigra . Megjelenése A kifejlett fa maximumméter magas és örökzöld . Fagyérzékeny , de a kisebb fagyokat még elviseli . Levelei elliptikusak , hosszúkásak.30 cm hosszúak , sötétzöldek s fényesek . Termése A gyümölcs paradicsomszerű . Átmérőjecentiméter . Éretlenül ehetetlen , rettenetesen keserű , irritáló és maró ízű az ekkor még fehér színű gyümölcshús . Amikor a gyümölcs beérik , rászolgál becenevére , mivel színe , íze és állaga is a csokoládépudingot idézi.szer annyi C-vitamint tartalmaz mint a narancs . Ízébe a kakaós aromán kívül , némi mogyorós és kávés íz is vegyül . Jegyzetek Fordítás Források Diospyros nigra ( J.F.Gmel . ) Perrier The Plant List További információk https://web.archive.org/web/20150522011444/http://www.hort.purdue.edu/newcrop/morton/black_sapote.html Ébenfafélék Növényfajok Amerika növényvilága Fák Gyümölcsök