Taverna
A taverna (görög: ταβέρνα) egy kicsi görög vendéglő vagy étterem, ahol görög ételeket szolgálnak fel. A görög kultúra szerves részét képezi és az országból kivándoroltak a világ más részein is létrehoztak ilyen vendéglőket.

Etimológia 
A taverna szó a latin taberna szóból származik , jelentése: „bolt, üzlet” (lásd még a római taberna). A latin szó a tabula szóból származik, jelentése: asztal.

Konyha 
Egy modern taverna tipikus menüje gyakran tartalmazza a következőket:

 Kenyér, általában cipó, néha lapos kenyér
 Hús, például bárány-, sertés- és marhahús
 Saláták, például görög saláta
 Előételek, mint a dzadzíki
 Levesek
 Tésztafélék, például spagetti 
 Hal- és tengeri ételek, például friss, sült hal
 Sült ételek, beleértve a szezonális zöldségételek széles választékát
 Grillezett ételek, például szuvláki
 Borok
 Sör
 Szeszes italok, például úzó 
 Gyümölcs
 Desszertek, mint a baklava

Jegyzetek

Fordítás 
 

Görög kultúra
A taverna ( görög : ταβέρνα ) egy kicsi görög vendéglő vagy étterem , ahol görög ételeket szolgálnak fel . A görög kultúra szerves részét képezi és az országból kivándoroltak a világ más részein is létrehoztak ilyen vendéglőket . Etimológia A taverna szó a latin taberna szóból származik , jelentése : „ bolt , üzlet” ( lásd még a római taberna ) . A latin szó a tabula szóból származik , jelentése : asztal . Konyha Egy modern taverna tipikus menüje gyakran tartalmazza a következőket : Kenyér , általában cipó , néha lapos kenyér Hús , például bárány- , sertés- és marhahús Saláták , például görög saláta Előételek , mint a dzadzíki Levesek Tésztafélék , például spagetti Hal- és tengeri ételek , például friss , sült hal Sült ételek , beleértve a szezonális zöldségételek széles választékát Grillezett ételek , például szuvláki Borok Sör Szeszes italok , például úzó Gyümölcs Desszertek , mint a baklava Jegyzetek Fordítás Görög kultúra