Ett sötare blod
Ett sötare blod - om hälsoeffekterna av ett sekel med socker är en populärvetenskaplig bok från 2012 av vetenskapsjournalisten och biokemisten (molekylär bioteknik) Ann Fernholm. Den handlar om socker i kosten och dess relation till fetma och diabetes.

Fernholm skrev även Det sötaste vi har, som kom ut 2014.

Källor

Externa länkar
Officiell hemsida

Facklitteratur 2012
Svenskspråkig facklitteratur
Svenska debattböcker
Kosthållning
Ett sötare blod - om hälsoeffekterna av ett sekel med socker är en populärvetenskaplig bok frånav vetenskapsjournalisten och biokemisten ( molekylär bioteknik ) Ann Fernholm . Den handlar om socker i kosten och dess relation till fetma och diabetes . Fernholm skrev även Det sötaste vi har , som kom ut Källor Externa länkar Officiell hemsida Facklitteratur Svenskspråkig facklitteratur Svenska debattböcker Kosthållning