Karsten Thurfjell
Karsten Thurfjell, född 23 oktober 1955, är producent och redaktör på Sveriges Radios kulturredaktion. Han är också skribent inom vin, mat och konst. 

Thurfjell har utgett ett antal böcker, bland annat Skogens mat, tillsammans med Gert Klötzke, Albert Bonniers förlag och Kocklandslagets underbara värld : en resa genom främmande kök 2000 tillsammans med Kocklandslaget.

Inför varje julafton gör Thurfjell tillsammans med Gunnar Bolin en uppesittarkväll i radions P1. De besöker olika platser i Europa och väver samman sina upplevelser med trams, uppläsningar och musik. 

Han erhöll 1997 Guldpennan från Gastronomiska Akademien, där han också sedan 2009 sitter på tallrik nummer 4.

Brorsdottern Greta Schüldt är journalist på Dagens Nyheters kulturredaktion sedan 2016, tidigare på Nöjesguiden.

Källor

Externa länkar
 
 Karsten Thurfjell på Gastronomiska akademien

Svenska kulturjournalister
Svenska matskribenter
Svenska redaktörer
Födda 1955
Levande personer
Män
Ledamöter av Gastronomiska akademien
Karsten Thurfjell , föddoktober är producent och redaktör på Sveriges Radios kulturredaktion . Han är också skribent inom vin , mat och konst . Thurfjell har utgett ett antal böcker , bland annat Skogens mat , tillsammans med Gert Klötzke , Albert Bonniers förlag och Kocklandslagets underbara värld \ : en resa genom främmande köktillsammans med Kocklandslaget . Inför varje julafton gör Thurfjell tillsammans med Gunnar Bolin en uppesittarkväll i radions P1 . De besöker olika platser i Europa och väver samman sina upplevelser med trams , uppläsningar och musik . Han erhöllGuldpennan från Gastronomiska Akademien , där han också sedansitter på tallrik nummer Brorsdottern Greta Schüldt är journalist på Dagens Nyheters kulturredaktion sedan tidigare på Nöjesguiden . Källor Externa länkar Karsten Thurfjell på Gastronomiska akademien Svenska kulturjournalister Svenska matskribenter Svenska redaktörer Födda Levande personer Män Ledamöter av Gastronomiska akademien