Cá thu đao
Cá thu đao (danh pháp khoa học: Cololabis saira) là loài cá thuộc họ Cá thu đao (Scomberesocidae).

Mô tả
Cá có thân dài, trung bình khoảng 20 cm (tối đa 30 cm) một bên hơi hẹp lại; tiết diện của thân hầu như tròn. Đầu dài, đỉnh trơn bóng. Hàm trên hình tam giác có phủ vẩy. Hàm trên ngắn: chiều dài gần bằng chiều rộng của thân. Hàm dưới nhô dài ra, đỉnh hàm màu đỏ tía. Miệng có răng nhỏ và mịn. Mắt to, nằm gần mặt lưng. Vảy nhỏ và mỏng. Đường bên chạy dọc dưới bụng. Vây không có tia cứng: vây lưng có 14-16 tia và vây hậu môn có 14-16 tia, đối xứng với nhau và gần về phía đuôi. Vây đuôi chẻ làm hai: thùy trên ngắn hơn thùy dưới.
Thân có màu trắng-xanh lục nhạt, mỏ màu đen, có 3 sọc hẹp chạy dài theo thân màu sậm hơn. Bụng màu bạc nhạt. Các vây màu trắng, vây đuôi có rìa màu đen.

Hình ảnh

Tham khảo

Cơ sở dữ liệu cá Vũng Tàu 
 

S
Ẩm thực Nhật Bản
Cá ăn được
Cá Thái Bình Dương
Cá thương mại
Cá Việt Nam
Ẩm thực Liên bang Nga
Cá thu đao (danh pháp khoa học : Cololabis saira) là loài cá thuộc họ Cá thu đao (Scomberesocidae) . Mô tả Cá có thân dài , trung bình khoảngcm (tối đacm) một bên hơi hẹp lại ; tiết diện của thân hầu như tròn . Đầu dài , đỉnh trơn bóng . Hàm trên hình tam giác có phủ vẩy . Hàm trên ngắn : chiều dài gần bằng chiều rộng của thân . Hàm dưới nhô dài ra , đỉnh hàm màu đỏ tía . Miệng có răng nhỏ và mịn . Mắt to , nằm gần mặt lưng . Vảy nhỏ và mỏng . Đường bên chạy dọc dưới bụng . Vây không có tia cứng : vây lưng cótia và vây hậu môn cótia , đối xứng với nhau và gần về phía đuôi . Vây đuôi chẻ làm hai : thùy trên ngắn hơn thùy dưới . Thân có màu trắng - xanh lục nhạt , mỏ màu đen , cósọc hẹp chạy dài theo thân màu sậm hơn . Bụng màu bạc nhạt . Các vây màu trắng , vây đuôi có rìa màu đen . Hình ảnh Tham khảo Cơ sở dữ liệu cá Vũng Tàu S Ẩm thực Nhật Bản Cá ăn được Cá Thái Bình Dương Cá thương mại Cá Việt Nam Ẩm thực Liên bang Nga