विधि - कड़ाही में तेल गरम करें. उस में करे पत्ता, सरसों दाना, कटा प्याज, कद्दूकस किया लहसुन डाल कर भूनें. फिर हल्दी, सांभर पाउडर डालें और मिक्स करें. अब टमाटर, नमक डाल कर 8 मिनट हलकी आंच पर भूनें. उस में उबले चावल डाल कर अच्छी तरह मिक्स करें.
रेडी हैं आप के लिए पर्फेक्ट टौमेटो राइज.
सामग्री - 1 बड़ा आलू, 2 कप उबले आलू, ¼ चम्मच सरसों दाना, 1 कटा प्याज, 2-3 लहसुन कलियां, 1 बड़ा कटा टमाटर, 1 पाउच मैगी मसाला (एच्छिक), नमक सवादनुसार.
विधि- कड़ाही में तेल होने पर आलू के क्यूब्स काट कर ताल लें. उसी तेल में सरसों दाना डालें. फिर लहसुन, हरी मिर्च, प्याज डाल कर भूनें. अब टमाटर डालें, साथ ही नमक भी. थोड़ा भूनने पर मटर डाल दें. मटर गल जाए तो हल्दी पाउडर, मैगी मसाला, फ्राइड आलू डालें. अब उबले चावल भी डाल दें और सब कुछ अच्छी तरह से मिक्स करें.

विधि - कड़ाही में तेल गरम करें. उस में करे पत्ता, सरसों दाना, कटा प्याज, कद्दूकस किया लहसुन डाल कर भूनें. फिर हल्दी, सांभर पाउडर डालें और मिक्स करें. अब टमाटर, नमक डाल कर आठ मिनट हलकी आंच पर भूनें. उस में उबले चावल डाल कर अच्छी तरह मिक्स करें. रेडी हैं आप के लिए पर्फेक्ट टौमेटो राइज. सामग्री - एक बड़ा आलू, दो कप उबले आलू, ¼ चम्मच सरसों दाना, एक कटा प्याज, दो-तीन लहसुन कलियां, एक बड़ा कटा टमाटर, एक पाउच मैगी मसाला , नमक सवादनुसार. विधि- कड़ाही में तेल होने पर आलू के क्यूब्स काट कर ताल लें. उसी तेल में सरसों दाना डालें. फिर लहसुन, हरी मिर्च, प्याज डाल कर भूनें. अब टमाटर डालें, साथ ही नमक भी. थोड़ा भूनने पर मटर डाल दें. मटर गल जाए तो हल्दी पाउडर, मैगी मसाला, फ्राइड आलू डालें. अब उबले चावल भी डाल दें और सब कुछ अच्छी तरह से मिक्स करें.