Daikon - विदेशी संयंत्र, रूसी पररसोई उद्यान बहुत लोकप्रिय नहीं हैं। और पूरी तरह से बेकार में। यह सब्जी एक कम कैलोरी, तैयारी (जो, उबाल कर सकते हैं तलना, स्टू या खाया ताजा), विकसित करने के लिए आसान में बहुमुखी है, पेट और आंतों को बेहतर बनाता है एंटीसेप्टिक गुण है, जिगर और गुर्दे शुद्ध। डिकॉन से उत्कृष्ट सलाद तैयार करना संभव है, जो विशेष रूप से उन लोगों द्वारा पसंद आएंगे जो एक आहार का पालन करते हैं।
जापानी से अनुवादित है, यह रूट फसलसचमुच "बड़ा जड़" कहा जाता है इसकी एक लंबी बेलनाकार आकृति है और मूली की तुलना में गाजर की तरह अधिक है, जो एक रिश्तेदार है। आकार वास्तव में विशाल तक पहुंच सकता है, हमारी मिट्टी में 4-5 किलो वजनी जड़ फसल पैदा करना आसान है। स्वाद काफी निविदा है, बिना तीखेपन और कड़वाहट के, मूली की तरह नहीं। डिकॉन, जिसकी तस्वीर नीचे प्रस्तुत की गई है, उसे एक गोल आकार दिया गया है, लेकिन यह स्वाद करने के लिए बेलनाकार से भिन्न नहीं है और यह बहुत बड़े आकार में भी पहुंच सकता है, केवल नकारात्मक यह है कि यह स्टोर करने के लिए बहुत सुविधाजनक नहीं है।
पूर्ण परिपक्वता तक वृद्धि अवधिऔसत 60-70 दिन जुलाई में मध्य-गर्मियों में सीडिंग सबसे अच्छा किया जाता है। मिट्टी प्रकाश और उपजाऊ होनी चाहिए याद रखें कि सब्जी काफी बड़ी है और बहुत सारे स्थान की आवश्यकता होगी। मिट्टी को अच्छी तरह से खुदाई की जरूरत है, बुझाने और सुपरफॉस्फेट (40 ग्राम प्रति वर्ग मीटर) जोड़ें। यदि आप बाद में बगीचे की पतली नहीं करना चाहते हैं, तो पंक्तियों के बीच, 0.5 सेंटीमीटर तक जगह छोड़नी चाहिए, 10 सेंटीमीटर की दूरी पर, एक समय में बीज बोना सर्वोत्तम है। तो यह पानी के लिए अधिक सुविधाजनक होगा, पौधों को ढुलाना और डिकॉन की कटाई के समय आसानी से पहचानें। आप इसे सुरक्षित करने के लिए एक छेद में तीन बीज लगा सकते हैं, फिर दो पत्तियों के स्तर पर, सबसे बड़े पौधे को छोड़ने, शेष वाले को निकालने या किसी दूसरे स्थान पर प्रत्यारोपण करने के लिए आवश्यक होगा। यदि डाइकॉन बहुत जल्दी लगाया जाता है, तो सबसे अधिक संभावना यह शूटर में चलेगा और खिल जाएगा। यह इस तथ्य की वजह से है कि यह पौधे थोड़ी सी दिन की रोशनी है, और इसलिए गर्मियों के दूसरे छमाही में डाइकन को लगाने के लिए वांछनीय है।
डिकॉन को जलमग्न पसंद नहीं है, बल्कि सूखा में भीयह खराब बढ़ेगा इसलिए, इस मुद्दे में मुख्य चीज मॉडरेशन है। तीन असली पत्तियों की उपस्थिति के बाद पानी भरने वाला उर्वरक किया जाना चाहिए। इस प्रयोजन के लिए उपयोग करें मूलीन और यूरिया का सबसे अच्छा आसवन है।
बहुत पहले और मुख्य दुश्मन एक पिस्सू हैक्रसफेरस, यह नुकसान बहुत बुरी तरह से छोड़ देता है। दूर डराने के लिए, राख का उपयोग करें, जो बिस्तर पर नम मिट्टी से छिड़का हुआ है। इसकी उपस्थिति को रोकने के लिए, कई माली डायनियों के साथ डिकॉन को रोटी लगाने की सलाह देते हैं। यह कंपित क्रम में किया जा सकता है मई में आपको एक दूसरे से 20 सेमी की दूरी पर एक धनुष लगाने की जरूरत है। और 1-1.5 महीनों के बाद, संयंत्र डाइकन बीज। इस समय तक, हरी प्याज काफ़ी बढ़ने लगेगा, जिसमें से गंध सूक्ष्म रूप से कीट से डरते हैं। आप पानी के लिए गर्म लाल मिर्च का इस्तेमाल भी कर सकते हैं।
डिकॉन के एक अन्य प्रेमी वायरवर्म हैं वे जड़ फसल के लुगदी को काफी नुकसान पहुंचाते हैं, कई छेद कर रहे हैं, ऐसी सब्जियां भंडारण के लिए व्यावहारिक रूप से अनुपयुक्त होगी। वायरवूम से छुटकारा पाने के लिए बहुत मुश्किल है, जैसा कि एक नियम के रूप में साइट पर सभी मिट्टी संक्रमित है।
विभिन्न प्रकार के आधार पर फसल काटने का काम किया जाता है40-70 दिन शीत शुष्क मौसम की स्थापना के बाद देर से पकने वाली किस्मों को साफ करना चाहिए, लेकिन ठंढ से पहले। यदि तापमान शून्य से नीचे चला जाता है, तो जड़ फसल, कम से कम जमीन, फैला हुआ हिस्सा, क्षतिग्रस्त हो जाएगा। भविष्य में, यह लंबी अवधि के भंडारण को रोक देगा। इसलिए प्रत्येक किस्म के लिए यह समय जानने के लिए महत्वपूर्ण है - जब डाइकन को साफ किया जाए यदि मिट्टी भारी है, तो सबसे ऊपर खींच सकते हैं, बहुत लंबा रूट टूट जाएगा। इस मामले में, आपको सावधानीपूर्वक एक फावड़ा या पिचफोर्क्स के साथ खोदने की ज़रूरत है।
इसके बाद, डैकॉन को हवा पर झूठ बोलने की इजाजत दी जानी चाहिए ताकि उस जमीन पर बने रहने वाले सूख और सुस्त हो जाए। लेकिन सब्जी को सीधे सूर्य के प्रकाश में न रखें, यह फ्लेब से शुरू हो सकता है।

Daikon - विदेशी संयंत्र, रूसी पररसोई उद्यान बहुत लोकप्रिय नहीं हैं। और पूरी तरह से बेकार में। यह सब्जी एक कम कैलोरी, तैयारी , विकसित करने के लिए आसान में बहुमुखी है, पेट और आंतों को बेहतर बनाता है एंटीसेप्टिक गुण है, जिगर और गुर्दे शुद्ध। डिकॉन से उत्कृष्ट सलाद तैयार करना संभव है, जो विशेष रूप से उन लोगों द्वारा पसंद आएंगे जो एक आहार का पालन करते हैं। जापानी से अनुवादित है, यह रूट फसलसचमुच "बड़ा जड़" कहा जाता है इसकी एक लंबी बेलनाकार आकृति है और मूली की तुलना में गाजर की तरह अधिक है, जो एक रिश्तेदार है। आकार वास्तव में विशाल तक पहुंच सकता है, हमारी मिट्टी में चार-पाँच किलो वजनी जड़ फसल पैदा करना आसान है। स्वाद काफी निविदा है, बिना तीखेपन और कड़वाहट के, मूली की तरह नहीं। डिकॉन, जिसकी तस्वीर नीचे प्रस्तुत की गई है, उसे एक गोल आकार दिया गया है, लेकिन यह स्वाद करने के लिए बेलनाकार से भिन्न नहीं है और यह बहुत बड़े आकार में भी पहुंच सकता है, केवल नकारात्मक यह है कि यह स्टोर करने के लिए बहुत सुविधाजनक नहीं है। पूर्ण परिपक्वता तक वृद्धि अवधिऔसत साठ-सत्तर दिन जुलाई में मध्य-गर्मियों में सीडिंग सबसे अच्छा किया जाता है। मिट्टी प्रकाश और उपजाऊ होनी चाहिए याद रखें कि सब्जी काफी बड़ी है और बहुत सारे स्थान की आवश्यकता होगी। मिट्टी को अच्छी तरह से खुदाई की जरूरत है, बुझाने और सुपरफॉस्फेट जोड़ें। यदि आप बाद में बगीचे की पतली नहीं करना चाहते हैं, तो पंक्तियों के बीच, शून्य दशमलव पाँच सेंटीमीटर तक जगह छोड़नी चाहिए, दस सेंटीमीटर की दूरी पर, एक समय में बीज बोना सर्वोत्तम है। तो यह पानी के लिए अधिक सुविधाजनक होगा, पौधों को ढुलाना और डिकॉन की कटाई के समय आसानी से पहचानें। आप इसे सुरक्षित करने के लिए एक छेद में तीन बीज लगा सकते हैं, फिर दो पत्तियों के स्तर पर, सबसे बड़े पौधे को छोड़ने, शेष वाले को निकालने या किसी दूसरे स्थान पर प्रत्यारोपण करने के लिए आवश्यक होगा। यदि डाइकॉन बहुत जल्दी लगाया जाता है, तो सबसे अधिक संभावना यह शूटर में चलेगा और खिल जाएगा। यह इस तथ्य की वजह से है कि यह पौधे थोड़ी सी दिन की रोशनी है, और इसलिए गर्मियों के दूसरे छमाही में डाइकन को लगाने के लिए वांछनीय है। डिकॉन को जलमग्न पसंद नहीं है, बल्कि सूखा में भीयह खराब बढ़ेगा इसलिए, इस मुद्दे में मुख्य चीज मॉडरेशन है। तीन असली पत्तियों की उपस्थिति के बाद पानी भरने वाला उर्वरक किया जाना चाहिए। इस प्रयोजन के लिए उपयोग करें मूलीन और यूरिया का सबसे अच्छा आसवन है। बहुत पहले और मुख्य दुश्मन एक पिस्सू हैक्रसफेरस, यह नुकसान बहुत बुरी तरह से छोड़ देता है। दूर डराने के लिए, राख का उपयोग करें, जो बिस्तर पर नम मिट्टी से छिड़का हुआ है। इसकी उपस्थिति को रोकने के लिए, कई माली डायनियों के साथ डिकॉन को रोटी लगाने की सलाह देते हैं। यह कंपित क्रम में किया जा सकता है मई में आपको एक दूसरे से बीस सेमी की दूरी पर एक धनुष लगाने की जरूरत है। और एक-एक.पाँच महीनों के बाद, संयंत्र डाइकन बीज। इस समय तक, हरी प्याज काफ़ी बढ़ने लगेगा, जिसमें से गंध सूक्ष्म रूप से कीट से डरते हैं। आप पानी के लिए गर्म लाल मिर्च का इस्तेमाल भी कर सकते हैं। डिकॉन के एक अन्य प्रेमी वायरवर्म हैं वे जड़ फसल के लुगदी को काफी नुकसान पहुंचाते हैं, कई छेद कर रहे हैं, ऐसी सब्जियां भंडारण के लिए व्यावहारिक रूप से अनुपयुक्त होगी। वायरवूम से छुटकारा पाने के लिए बहुत मुश्किल है, जैसा कि एक नियम के रूप में साइट पर सभी मिट्टी संक्रमित है। विभिन्न प्रकार के आधार पर फसल काटने का काम किया जाता हैचालीस-सत्तर दिन शीत शुष्क मौसम की स्थापना के बाद देर से पकने वाली किस्मों को साफ करना चाहिए, लेकिन ठंढ से पहले। यदि तापमान शून्य से नीचे चला जाता है, तो जड़ फसल, कम से कम जमीन, फैला हुआ हिस्सा, क्षतिग्रस्त हो जाएगा। भविष्य में, यह लंबी अवधि के भंडारण को रोक देगा। इसलिए प्रत्येक किस्म के लिए यह समय जानने के लिए महत्वपूर्ण है - जब डाइकन को साफ किया जाए यदि मिट्टी भारी है, तो सबसे ऊपर खींच सकते हैं, बहुत लंबा रूट टूट जाएगा। इस मामले में, आपको सावधानीपूर्वक एक फावड़ा या पिचफोर्क्स के साथ खोदने की ज़रूरत है। इसके बाद, डैकॉन को हवा पर झूठ बोलने की इजाजत दी जानी चाहिए ताकि उस जमीन पर बने रहने वाले सूख और सुस्त हो जाए। लेकिन सब्जी को सीधे सूर्य के प्रकाश में न रखें, यह फ्लेब से शुरू हो सकता है।