Ρισκάρουμε την ύβρις , δεδομένης της ανιαρή εθνικής κουζίνας μας -- όχι ότι χτυπάω χοντρά , υψηλής θερμίδων , υψηλά κέρδη , άνοστο πράγματα που σερβίρονται σε ένα ψωμάκι και τρώγονται σε ένα αυτοκίνητο -- αν κοροϊδεύεις το φαγητό του της μια άλλη χώρα .