Dieses Buch ist sehr einfach geschrieben und geht natürlich um die Ernährung. Nicht gut finde ich das auf einer Seite von Lebensmitteln wie Tomate und Paprika (sind noch einige mehr) abgeraten wird, aber sehr viel in den anschließenden Rezepten verwendet wird. Schließlich geht es ja um eine Ernährungsumstellung um von solch Lebensmitteln weg zu kommen. Ich bezweifle das dieses Buch wirklich Sinn macht. Da die Rezepte aber sehr lecker klingen werde ich es trotzdem behalten