На высоте более 640 метров ( 2,100 футов ) этот город на в плато , самый высокий капитал Европы , замерзает летом , когда жители вянут бегут на побережье или круче северных стран , а зимой холодно . , когда много madrilellos в Сьерра-Невада , всего пару часов на юг , на лыжах .