Da ich seit geraumer Zeit schon Veganer bin (nicht erst als der Trend losging) habe ich dieses Produkt bestellt um meine Eiweißzufuhr auf natürliche Art und weise und ohne Shakes zu erhöhen, habe es schon auf unterschiedlichste Art zubereitet und gegoogelt wie man das ganze zubereiten soll, leider nach wie vor viel zu feste Substanz so dass es einem vorkommt als würde man auf Kaugummi kauen. Dann doch lieber Tofu.