./data/phi2003/phi001/phi2003.phi001.perseus-lat1.xml
cumdespumaveris, porrum et coriandrum concidis etmittis in caccabum ut ferveat  et accipies sepiasminutas sic quomodo sunt cum atramento suo, utsimul coquantur, adicies oleum, liquamen et vinum,fasciculum porri et coriandri  facies ut coquatur cum coctum fuerit, teres piper, ligisticum, origanum,carei modicum, suffundes ius de suo sibi,vino et passo temperabis  sepias minutatim concidiset in pisam mittis  piper asparges