./data/phi2003/phi001/phi2003.phi001.perseus-lat1.xml
Apicius
deinde hostrea curabis; adiciesin mortarium piperis scripulos VI  suffundes liquamen,fricabis, postea adicies liquaminis ciatum unum,vini ciatum unum  mittes in caccabum ut olei unc III  et hostrea  oenogarum facies fervere  cum fervuerit,patinam perunguis et in pulpam suprascriptammittes, exin condituram de hostreis facies utferveat  cum fervuerit, franges ova XI  infundessupra hostrea  cum strinxerit, piper aspargis etinferes