./data/phi2003/phi001/phi2003.phi001.perseus-lat1.xml
Apicius
haec omnia concides diligenter praeterficetulas, ova vero cruda, cum oleo dissolvis teres piper, ligisticum, suffundes liquamen, vinum,passum et in caccabum mittis ut calefiat et amoloobligas  antea tamen pulpas concisas universas illucmittes et sic bulliat at ubi coctum fuerit, levabiscum iure suo et in patellam alternis de trulla refundesicium, piperis grana integra et nucleis pineis,ita ut per singula coria substernas diploidem,dein laganum similiter  quotquot lagana posueris,tot trullas inples, desuper adicies  unum vero laganumfistula percuties et super inpones  piper asparges ante tamen illas pulpas ovis confractis obligabiset sic in saccabum mittes, tum inpensam  patellamaeneam qualem debes habere infra ostendatur