./data/phi2003/phi001/phi2003.phi001.perseus-lat1.xml
Apicius
dum coquitur,teres piper, ciminum, coriandrum viride vel semen,rutam viridem, lasaris radicem, suffundes acetum,defrictum, ius de suo sibi, acoeto temperabis etferveat cum fervuerit, citrium purgatum intro foras,tessellatim concisum et elixatum in caccabummittes  tractam confringes et ex ea obligas  piperaspargis et inferes