PÉROU, république de l'Amérique méridionale, sur l'océan Pacifique ; 1.769.800 kil. carr. ; 4.560.000 h. (Péruviens). Cap. Lima. Sol généralement montagneux, couvert, le long de l'océan Pacifique par la Cordillère des Andes, d'où descendent à l'E. le Marañon, le Huallaga et l'Ucayali. Villes principales : le Callao, Arequipa, Huancavelica, Cerro de Pasco. Pays riche en mines d'or et d'argent, et gisements de guano. Son nom est passé dans la langue comme synonyme de grosse fortune. On l'emploie dans des phrases comme celles-ci : gagner le Pérou (gagner une immense fortune) ; celà n'est pas le Pérou (celà n'est pas si merveilleux qu'on veut le dire), etc.