Because water-soluble pesticide and fat-soluble pesticide differ on different levels, it is not easy to distinguish water-soluble pesticides and fat-soluble pesticides. For example, some biological medicaments and chemical medicaments are dissolved by neither water nor organic solvents. However, most chemical pesticides are lipophilic. These pesticides are produced by different chemical element, such as emulsifiable concentrate, emulsion, micro-emulsion, wettable powder, suspension concentrate, water dispersible granules, tablet. These chemical elements are either non-water-soluble or extremely low water-soluble. However if these pesticides are made into a solution, water soluble powder, water soluble granules or water soluble tablet, the chemical elements can be dissolved in water through repeated dilution. Thus, on the average, 80% of the over 400 registered pesticides in Taiwan are fat-soluble.
เนื่องจากสารกําจัดศัตรูพืชที่ละลายในน้ําและสารกําจัดศัตรูพืชที่ละลายในไขมันแตกต่างกันในระดับที่แตกต่างกันจึงไม่ง่ายที่จะแยกแยะสารกําจัดศัตรูพืชที่ละลายน้ําได้และสารกําจัดศัตรูพืชที่ละลายในไขมัน ตัวอย่างเช่นยารักษาโรคทางชีวภาพและยารักษาโรคเคมีบางตัวละลายโดยไม่ใช้น้ําหรือตัวทําละลายอินทรีย์ อย่างไรก็ตามสารกําจัดศัตรูพืชทางเคมีส่วนใหญ่เป็น lipophilic สารกําจัดศัตรูพืชเหล่านี้ผลิตขึ้นโดยองค์ประกอบทางเคมีที่แตกต่างกันเช่นเข้มข้นอิมัลชัน, อิมัลชัน, ไมโครอิมัลชัน, ผงเปียก, เข้มข้นระงับ, เม็ดกระจายน้ํา, แท็บเล็ต องค์ประกอบทางเคมีเหล่านี้มีทั้งที่ไม่ละลายในน้ําหรือละลายในน้ําต่ํามาก อย่างไรก็ตามหากสารกําจัดศัตรูพืชเหล่านี้กลายเป็นสารละลายผงละลายน้ําเม็ดละลายน้ําหรือเม็ดละลายน้ําองค์ประกอบทางเคมีสามารถละลายในน้ําผ่านการเจือจางซ้ํา ดังนั้นโดยเฉลี่ย 80% ของสารกําจัดศัตรูพืชที่จดทะเบียนมากกว่า 400 รายการในไต้หวันจึงละลายได้ในไขมัน