Food and beverage price index was at 7.3 percent, slowed down from 9.7 percent in the previous quarter, mainly from an increased in production of vegetables, fruits, meat, egg, as well as milk in the post-flood crisis, together with a season of various vegetables and fruits.
อัตราเงินเฟ้อทั่วไป ในไตรมาสแรกของปี 2555 เท่ากับร้อยละ 3.4 ชะลอตัวต่อเนื่องจากไตรมาสก่อน ซึ่งอยู่ที่ร้อยละ 4.0 เป็นผลมาจากการชะลอตัวของราคาอาหารสดเป็นสําคัญ โดยดัชนีราคาในหมวดอาหารและเครื่องดื่มเท่ากับร้อยละ 7.3 ชะลอตัวต่อเนื่องจากไตรมาสก่อนซึ่งอยู่ที่ร้อยละ 9.7 เป็นผลมาจากปริมาณผัก ผลไม้ เนื้อสัตว์ ไข่ และผลิตภัณฑ์นม ออกสู่ตลาดมากขึ้น ภายหลังสถานการณ์อุทกภัยได้คลี่คลายลง นอกจากนี้ยังเป็นไปตามฤดูกาลของผลผลิตผักและผลไม้หลายชนิดอีกด้วย