Originally from Java, tumpeng is a cone shaped mound of rice surrounded by an assortment of other dishes, officially chosen as Indonesian national dish in 2014. Traditionally featured in "slametan" ceremonies, the cone of rice is made by using bamboo leaves woven into a cone-shaped container.
ในงานเฉลิมฉลองแบบพื้นเมืองของอินโดนีเซีย อาหารที่นิยมใช้คือตุมเปิงมีต้นกําเนิดจากชวา ลักษณะเป็นข้าวที่นํามาพูนเป็นรูปกรวยโดยใช้ใบไผ่ห่อเป็นแม่พิมพ์ ข้าวนั้นเป็นได้ทั้งข้าวหุงสุก อูดุกหรือข้าวหุงกับกะทิ หรือข้าวหุงกับขมิ้น