<speaker_1> Что ж, всем привет, и добро пожаловать на сегодняшнее шоу. И сегодня ко мне присоединяется моя дочь Эшли, которой на протяжении многих лет приходилось терпеть мои кулинарные эксперименты. Мы готовы, Эшли? [Готово к употреблению.] Нет, давайте подождем несколько минут. Мы еще вернемся к этому. Но, как вы знаете, мои верные слушатели, я начала готовить и выпекать почти 30 лет назад, когда моя бабушка научила меня готовить на своей скромной кухне. На самом деле, она научила меня почти всему, что я знаю, и я никогда не посещала кулинарные курсы [Вам следует 
есть...] Подожди, подожди, подожди... Я знаю, что моя дочь собирается рассказать вам, преданным слушателям, что недавно, когда я помогала детям готовить на нашей кухне блюдо с курицей, я забыла вынуть курицу из духовки, птица подгорела до хрустящей корочки, и в итоге мы заказали пиццу на ужин.
<speaker_2> Нам пришлось воспользоваться огнетушителем.
<speaker_1> Но это уже другая история. Итак, в любом случае, сегодня я хотел бы поделиться с вами нашим любимым блюдом... по крайней мере , мой любимый ... рецепт печенья с шоколадной крошкой. Сейчас, 
прежде чем вы переключите телеканал, я знаю, о чем вы думаете. - Еще один рецепт печенья для похудения. Но подождите. Что делает этот рецепт замечательным, так это то, что он предлагает замечательный нежирный, низкокалорийный десерт с низким содержанием холестерина для всей семьи.
<speaker_2> Хотя нам все равно нравится жир.
<speaker_1> Ну, я знаю, что это так. Но давайте посмотрим. У нас есть все ингредиенты, поэтому мы можем начать с того, что смешаем все ингредиенты: сахар, муку, яичные белки, нежирное сливочное масло, ваниль, пищевую соду и щепотку соли. 
посолите в большой миске для смешивания. Затем мы добавляем мини-шоколадную стружку. Теперь мои дети хотели бы, чтобы я добавила большие, но мы начнем с мини-шоколадной крошки. И не забудьте разогреть духовку до 350 градусов по Фаренгейту. И, наконец, когда печенье будет готово, достаньте его из духовки, снимите с противня и дайте ему остыть, прежде чем в него попадут пальцы. Я что-нибудь забыл?
<speaker_2> Да, если у вас есть дети студенческого возраста, обязательно приготовьте несколько дополнительных порций, которые они смогут взять с собой 
вернулись в школу к своим соседям по комнате. И не забывай, что дети все еще дома.
<speaker_1> О, ну да. Мы не можем этого сделать. Мы не можем их забыть. И, к сожалению, к тому времени, когда ваши дети получат печенье, у вас, повара, останется одно печенье - ваш диетический план быстрого приготовления - и грязная кухня. Итак, на сегодня все. В шоу на следующей неделе мы покажем вам, как накормить голодных подростков с минимальным бюджетом, не продавая семейный автомобиль. До тех пор.
<speaker_1> и дочь <speaker_1>, Эшли, рассказывают о детстве <speaker_1> с бабушкой <speaker_1>, о неудачном обеде с курицей и рецепте полезного печенья с шоколадной крошкой.