english: One of the other things we did was begin to diversify the species that we served -- small silverfish, anchovies, mackerel, sardines were uncommon.
non_english: Још једна од ствари коју смо урадили је била да уведемо већи број врста које ћемо служити -- ситна плава риба, инћуни, скуша и сардине су биле ријетке.