english: But that was actually exactly the point that Michael Pollan was making in this article -- it's precisely when we hand over the responsibility for all these things to specialists that we cause the kind of messes that we see with the food system.
non_english: Али, управо у томе је била поента коју је Мајкл Полан желео да направи у чланку - а то је да управо када предамо одговорност за све те ствари стручњацима узрокујемо проблеме које видимо у систему исхране.