english: And they invited me to create a project that we're calling the "Open Orchard" that will bring back fruit varieties that haven't been grown in New York for over a century.
non_english: Açık Bahçe isimli bir proje oluşturmam için beni davet ettiler. Proje, yüzyıldan uzun süredir New York'ta yetişmemiş meyve çeşitlerini geri getirmeyi amaçlıyordu.