english: Ancient grains are getting more popular, and sales of gluten-free items are growing in the US -- 16.4 percent since 2013, making it a 23.3-billion-dollar industry.
non_english: Kadim tohumlar giderek popülerleşiyor, ABD'de glutensiz ürünlerin satışı 2013'ten bu yana %16.4 arttı. Bu, 23,3 milyar dolarlık bir sektör.