english: And I want to share some of those with you right now, starting off in the form of a very short video I've produced for you, which is my best effort to sum up the history of gastronomy in about 15 seconds.
non_english: Bunlardan bazılarını da sizlerle paylaşmak istiyorum. Sizin için oluşturduğum ve gastronomi tarihini 15 saniyeye sığdırmak için epeyce uğraştığım bir video ile başlayacağım.