english: Now, until recently, it was the case that if you wanted to inventory all of the molecules in a part of the brain or any organ, you had to first grind it up into a kind of cellular smoothie.
non_english: Yakın zamanlara kadar durum buydu, yani beynin bir bölümü veya bir organdaki bütün moleküllerin envanterini çıkarmak istiyorsanız onu önce bir tür hücre püresi halinde öğütmeniz gerekliydi.