english: When he sources new truffles to grow on his farms, he's exposed to the threat of knockoffs -- truffles that look and feel like the real thing, but they're of lower quality.
non_english: Yetiştirmek için kullandığı yeni trüf kültürleri gerçeğinden ayırt edilemeyen sahte kültürler olabilir. Bunlar aynı gerçek gibi gözükürler ancak daha düşük kalitededirler.