english: The newly liberated proteins  bump up against their neighbors and start to form  new bonds with each other, more and more as the heat increases, until finally, they're so entangled that they gel into a solid mass, a boiled egg.
non_english: Yeni serbest kalmış proteinler  komşularıyla çarpışır ve birbirleriyle yeni bağlar oluşturmaya başlar. Isı arttıkça bağlar da artar. Ta ki, aşırı karmaşık bir hale gelip katı bir kitle oluşturana kadar, haşlanmış bir yumurta.