english: That’s because blood  begins to clot almost immediately after coming into contact with air— a defense mechanism to prevent  excessive blood loss after injury.
non_english: Çünkü kan havayla temasa geçer geçmez pıhtılaşmaya başlar, bu da yaralanmalardan sonra aşırı kan kaybını önlemek için bir savunma mekanizmasıdır.