english: We could talk about the complex political economic and ecological reasons, but I am here to talk about this more human phenomenon of shame, because shame is the crucial point at which food actually disappears off your plate.
non_english: Karmaşık olan politik, ekonomik ve ekolojik nedenlerden bahsedebiliriz ama ben insani utanç olgusundan bahsetmek için buradayım çünkü utanç, yemeğin tabağınızdan gerçekten kaybolduğu en önemli nokta.