english: If we really want to see the kind of wide consumer behavior change that we're all talking about as environmentalists and food people, maybe we just need to ditch the term "consumer" and get behind the people who are doing stuff.
non_english: Eğer çevreciler ve yemek insanları olarak hepimizin hakkında konuştuğu türde geniş tüketici davranışının değişimini gerçekten görmek istiyorsak, belki de sadece "tüketici" kelimesinden kurtulmamız ve birşeyler yapan insanları deskteklememiz gerekiyor.