english: And when I went to fish markets, in spite of where I was -- whether I was in North Carolina, or Paris, or London, or wherever -- I kept seeing this weirdly repeating trope of four creatures, again and again -- on the menus, on ice -- shrimp, tuna, salmon and cod.
non_english: Balık pazarlarına gittiğimde, bulunduğum yere rağmen, ister Kaliforniya'da, ister Paris'te, isterse Londra'da olayım önemi yok -- Dört yaratıkla ilgili  mecazı tekrarlayarak, garip bir şekilde bunu görmeyi sürdürdüm. tekrar ve tekrar -- menülerde, buz üzerinde -- karides, tuna balığı, somon ve morina.