english: And we have totally forgotten foods like huge varieties of tubers, tree saps, fish, shellfish, oil seeds, mollusks, mushrooms, insects, small, nonendangered animal meats, all of which used to be available right within our surroundings.
non_english: Hepsi çevremizde mevcut olan  çok çeşitli yumrular, ağaç reçineleri, balık, kabuklu deniz ürünleri, yağlı tohumlar, yumuşakçalar, mantarlar, böcekler, küçük, nesli tükenmeyen hayvan etleri gibi yiyecekleri tamamen unuttuk.