english: And as if that weren't enough, the balance of ingredients and the presence of natural thickeners like xanthan gum, which is also found in many fruit drinks and milkshakes, can mean that two different ketchups can behave completely differently.
non_english: Bu da yetmezmiş gibi, içindekilerin oranı ve ksantan sakızı gibi doğal kıvam arttırıcıların varlığı - ki bu madde meyve suları ve aromalı sütlere de konur- iki ayrı ketçabın tamamen farklı tavırlar sergileyeceği