english: This disruptive mentality of what food is would essentially open up the encyclopedia of what raw ingredients are, even if we just swapped out, say, one of these for flour, that would eliminate so much energy and so much waste.
non_english: Yiyeceğin ne olduğu hakkındaki bu yenilikçi zihniyet taze malzemeler hakkındaki ansiklopediyi açıp, un yerine bunlardan birini kullansak bile, enerji ve israfı yok eder.