파솔 btut 또는 파솔 fcluit(문자 그대로 "매싱된 콩") 또는 이크레 데 파솔(콩알)은 콩 기반 페이스트이다.이 딥은 전통적으로 삶은 콩을 으깨고 다진 양파를 약간 첨가한 식물성 기름과 혼합하여 만듭니다.일부 조리법에는 마늘, 칠리 페퍼, 라임/레몬 주스 및 추가 조미료가 필요합니다.
으깬 콩에 다른 재료를 넣어 더 맛있게 만들 수 있습니다.
으깬 콩에 사용하는 레시피는 맛의 문제이며 일부 사람들은 마늘이나 고춧가루와 같은 다른 첨가 재료를 사용하는 것을 좋아하지 않고 대신 평범한 것을 좋아할 수 있습니다.
파솔 btut 또는 파솔 fcluit(문자 그대로 "매싱된 콩") 또는 이크레 데 파솔(콩알)은 콩 기반 페이스트이다.이 딥은 전통적으로 삶은 콩을 으깨고 다진 양파를 약간 첨가한 식물성 기름과 혼합하여 만듭니다.일부 조리법에는 마늘, 칠리 페퍼, 라임/레몬 주스 및 추가 조미료가 필요합니다.
으깬 콩에 다른 재료를 넣어 더 맛있게 만들 수 있습니다.