오븐에서 육포를 만드는 방법<br> 고기의 지방을 빼줍니다.날카로운 패닝 나이프를 사용하여 레드 스테이크의 흰 지방이나 힘줄을 조심스럽게 다듬으세요.지방은 육포를 지나치게 쫄깃하게 만들고 육포가 더 빨리 상하게 만들 거예요.
그렇게 날카롭지 않은 칼을 사용하여 하얀 지방을 조심스럽게 다듬으세요.
오븐에서 육포를 만드는 방법<br> 고기의 지방을 빼줍니다.날카로운 패닝 나이프를 사용하여 레드 스테이크의 흰 지방이나 힘줄을 조심스럽게 다듬으세요.지방은 육포를 지나치게 쫄깃하게 만들고 육포가 더 빨리 상하게 만들 거예요.
그렇게 날카롭지 않은 칼을 사용하여 하얀 지방을 조심스럽게 다듬으세요.