아티초크 만드는 법<br>크기에 따라 무게가 있고 잎이 매우 닫히며 짙은 녹색인 아티초크를 골라보세요.잎이 열려 있으면 아티초크가 신선하지 않을 수 있습니다.가장 신선한 작물을 위해 봄 내내 아티초크를 구입하세요.
잎이 열려 있으면 아티초크가 먹기 좋지 않을 수 있습니다.
아티초크가 신선하지 않으면 맛이 좋지 않아서 그렇지 않으면 먹을 수 있을 만큼 즐겁지 않을 것입니다.이것은 명시적으로 명시되어 있지 않고 추론을 해야 하기 때문에 어렵다.
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