버섯보리국 만드는 법<br> 채소를 잘게 썰어줍니다.버섯 1파운드(480g), 큰 당근 2개, 큰 셀러리 줄기 2개, 양파 1개를 씻는다.날카로운 칼을 사용하여 버섯을 1/2인치(12mm) 조각으로 조심스럽게 자릅니다.
둔한 칼은 조각을 1/2로 자를 수 없다.
칼이 문제없이 자를 수 있기 때문에 조각을 반인치 조각으로 자를 수 없다고 말하는 것은 옳지도 부정확하지도 않지만, 날카로운 가장자리가 전혀 없는 칼이 너무 둔하면 어떤 것도 자를 수 없고 확실히 정확하지도 않을 수도 있다.
버섯보리국 만드는 법<br> 채소를 잘게 썰어줍니다.버섯 1파운드(480g), 큰 당근 2개, 큰 셀러리 줄기 2개, 양파 1개를 씻는다.날카로운 칼을 사용하여 버섯을 1/2인치(12mm) 조각으로 조심스럽게 자릅니다.
둔한 칼은 조각을 1/2로 자를 수 없다.