 סימן יח - דין בדיקת הסכין ופגימותיו. ובו כ' סעיפים:
השוחט בסכין בדוקה ונמצאת פגומה (אפילו מן הצד)(ד"ע) הרי זה נבלה אפילו נגע בעצם המפרקת אין תולין שנפגמה בו אחר שחיטה אלא חיישינן שמא בעור נפגמה ונמצא שחט בסכין פגומה ואפי' בעוף: