Cumberland pig
ಕಂಬರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿದ ದೇಶೀಯ ಹಂದಿಯ ತಳಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಕಂಬರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಕಂಬರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಹ್ಯಾಮ್ನಂತಹ ಸ್ಥಳೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. 1960ರಲ್ಲಿ ಕೃಷಿ ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿನ ಬದಲಾವಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸದ ಬೇಡಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಈ ತಳಿಯು ಅಳಿವಿನಂಚಿನಲ್ಲಿತ್ತು. ಇತಿಹಾಸ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಕಂಬರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಬಹಳ ಹಳೆಯ ತಳಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಕಂಬರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ವೆಸ್ಟ್ಮೋರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ನೂರು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿತ್ತು ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಯಾರ್ಕ್ಷೈರ್ ಬಿಳಿ ಹಂದಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಕಟ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿತ್ತು. ಇದು ಪೆಂಡ್ಯುಲಸ್ ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಭಾರವಾದ ಬಿಳಿ ಪ್ರಾಣಿಯಾಗಿದ್ದು, ಉತ್ತರ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ಕಳಪೆ ಹವಾಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ಕಠಿಣವಾದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದೊಂದಿಗೆ ಈ ತಳಿಯು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಬೆಳೆಯಿತು. 19ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ, ಹಂದಿ ತಳಿಗಳನ್ನು 'ಸುಧಾರಿಸಲು' ಅನೇಕ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಕಂಬರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಯಾರ್ಕ್ಷೈರ್ ಬಿಳಿ ತಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದಾಟಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ದೊಡ್ಡ ಬಿಳಿ, ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಗಳಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡವು. ಕಂಬರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಪಿಗ್ ಬ್ರೀಡರ್ಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಅನ್ನು 1916 ರಲ್ಲಿ ರಚಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಈ ತಳಿಯು 1920 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಉತ್ತುಂಗವನ್ನು ತಲುಪಿತು. ತೆಳುವಾದ ಮಾಂಸದ ಬೇಡಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ 20ನೇ ಶತಮಾನದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಂಬರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಜನರ ಒಲವು ಕುಸಿಯಲಾರಂಭಿಸಿತು. 1955ರಲ್ಲಿ, ಸರ್ ಹೆರಾಲ್ಡ್ ಹೊವಿಟ್ ಅವರ ಅಧ್ಯಕ್ಷತೆಯಲ್ಲಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್ಡಮ್ನಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಸಲಹಾ ಸಮಿತಿಯು ಒಂದು ವರದಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿತು, ಯುಕೆಯಲ್ಲಿನ ಹಂದಿ ಸಾಕಣೆದಾರರು, ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಮೂರು ತಳಿಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಬೇಕುಃ ದೊಡ್ಡ ಬಿಳಿ, ವೆಲ್ಷ್ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಂಡ್ರೇಸ್. ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಕಂಬರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಈಗಾಗಲೇ ಕ್ಷೀಣಿಸುತ್ತಿತ್ತು; 1954ರ ವೇಳೆಗೆ ಕೇವಲ ಮೂರು ಹಂದಿಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಪರವಾನಗಿ ನೀಡಲಾಗಿತ್ತು. ಕಂಬರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಹಂದಿ 1960 ರಲ್ಲಿ ಅಳಿವಿನಂಚಿನಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಕೊನೆಯ ವ್ಯಕ್ತಿ, ಮಿಸ್ಟರ್ ತಿರ್ವಾಲ್ಗೆ ಸೇರಿದ ಬಿತ್ತನೆ, ಬೋಥೆಲ್ನ ಬೋಥೆಲ್ ಕ್ರ್ಯಾಗ್ಸ್ ಫಾರ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ನಿಧನರಾದರು. 2008 ರಲ್ಲಿ, ಪೆನ್ರಿತ್ ಪ್ರಾಣಿ ಸಂರಕ್ಷಣಾ ಕೇಂದ್ರವು ಡಿಎನ್ಎ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಆಯ್ದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕಂಬರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಹಂದಿಯನ್ನು "ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸಿತು"; ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಉಳಿದಿರುವ ಮೂಲಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ ರೈತರು ಹೊಸ ಹಂದಿ ನೋಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡರು. ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಹೊಸ ಹಂದಿಗಳು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಧಿಕೃತ ಕಂಬರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಹ್ಯಾಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳ ಮೂಲವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಆಶಿಸಲಾಗಿದೆಃ ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಪರೂಪದ ತಳಿಗಳ ಸರ್ವೈವಲ್ ಟ್ರಸ್ಟ್ ಅವರು ಈ ಯೋಜನೆಯನ್ನು ಶ್ಲಾಘಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದರೆ, ಅವರು ಈ ತಳಿಯನ್ನು ನಿಜವಾದ ಕಂಬರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಹಂದಿ ಎಂದು ಗುರುತಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. 2008 ರಲ್ಲಿ, ಆಯ್ದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯ ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಕಂಬರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಗೆ 99.6% ಡಿಎನ್ಎ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಜನಿಸಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಬಂಜೆತನವೆಂದು ಸಾಬೀತಾಯಿತು. ಮೂಲ ಕಂಬರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಹಂದಿಯ ಆನುವಂಶಿಕ ಪರಂಪರೆಯು ಮಿಡಲ್ ವೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯಶಃ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಚೆಸ್ಟರ್ ವೈಟ್ ತಳಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಆಕ್ಸ್ಫರ್ಡ್ ಸ್ಯಾಂಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್, ಮತ್ತೊಂದು ಮರು-ರಚಿಸಿದ ತಳಿಯ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಸಾಲ್ವೇ ಬಯಲಿನಲ್ಲಿ ಜಾನುವಾರು ಸಾಕಣೆ-ಡೌನ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಕಂಬರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಪಿಗ್ ಬಾರ್ಡರ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಆರ್ಕೈವ್ನ ಚಿತ್ರ, ಕೊನೆಯ ಕಂಬರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಪಿಗ್ ಕಂಬರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಅಳಿವಿನಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಹಂದಿ ತಳಿಗಳ ಪಿಗ್ ತಳಿಗಳು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿವೆ