Żubr (beer)
ಝುಬ್ರ್ ಬಿಯರ್ (ಬೈಸನ್ಗೆ ಪೋಲಿಷ್) ಕೊಂಪಾನಿಯಾ ಪಿವೋವರ್ಸ್ಕಾ ಎಸ್ಎ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೋಲಿಷ್ ಲಾಗರ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹಿಂದೆ ಡೋಜ್ಲಿಡಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಇದು ಡೋಜ್ಲಿಡಿಯ ಬಿಯಾಲಿಸ್ಟಾಕ್ ಜಿಲ್ಲೆಯ ಮದ್ಯದಂಗಡಿ, ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. 1768ರಲ್ಲಿ ಡೋಜ್ಲಿಡಿ ಮದ್ಯದಂಗಡಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗಿನಿಂದ ಝುಬ್ರ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಬಿಯಾಲಿಸ್ಟೋಕ್ ಮೂಲದ ಮದ್ಯದಂಗಡಿ 2003ರಲ್ಲಿ ಎಸ್. ಎ. ಬಿ. ಮಿಲ್ಲರ್ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆಯಾದ ಕೊಂಪಾನಿಯಾ ಪಿವೋವರ್ಸ್ಕಾ ಎಸ್. ಎ. ಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಈ ಪಾನೀಯವು 12.1% (ತೂಕದ ಪ್ರಕಾರ) ಸಾರದ ಅಂಶ ಮತ್ತು 6 ಪ್ರತಿಶತ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸ್ತುತ ಇದನ್ನು ಮೂರು ಕೊಂಪಾನಿಯಾ ಪಿವೋವರ್ಸ್ಕಾ ಮದ್ಯದಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆಃ ಬಿಯಾಲಿಸ್ಟಾಕ್, ಪೊಜ್ನಾನ್ ಮತ್ತು ಟೈಚಿ. ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಇದು ಪೋಲೆಂಡ್ನಾದ್ಯಂತ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಬ್ರಿಟನ್ನಲ್ಲಿನ ಪೋಲಿಷ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದ ಬಿಯರ್ಗೆ ಬೇಡಿಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಯುಕೆಯ ಅನೇಕ ಆಫ್-ಲೈಸೆನ್ಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಇದು ಪ್ರಸ್ತುತ 14 ಪ್ರತಿಶತ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ನಿಯಂತ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಪೋಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅಪರೂಪ, ಆದರೂ ಇದನ್ನು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಚಿಕಾಗೊ ಪ್ರದೇಶದ ಸುತ್ತಲೂ ವಿವಿಧ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಕ್ಯಾನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಟಲಿಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹಸಿರು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಲಾಂಛನವು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಝುಬ್ರ್ ಅಥವಾ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಕಾಡೆಮ್ಮೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪ್ರಜುಬರ್, ಬೈಸನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಬಿಝೋನ್ ಏಪ್ರಿಲ್ 2016 ರಲ್ಲಿ, ಕೊಂಪಾನಿಯಾ ಪಿವೋವರ್ಸ್ಕಾ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಶೇಷ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿತು. ಪ್ರಜುಬರ್ ಮಧ್ಯಮ ಕಹಿ ಮತ್ತು 5 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸದ ಲಾಗರ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಬಹುದಾದ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 500 ಮಿಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಅವನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಡೋಜ್ಲಿಡಿ ಬಿಯಾಲಿಸ್ಟೋಕ್ ಮದ್ಯದಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಉತ್ಪನ್ನದ ಹೆಸರು ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಕಾಡೆಮ್ಮೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ-ಇಂದಿನ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಕಾಡೆಮ್ಮೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪ್ಲೆಸ್ಟೋಸೀನ್ ಅವಧಿಯ ಸಸ್ತನಿ. ಜಾಹೀರಾತು ತಾಣಗಳು ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳ ನಡುವಿನ ಹೋಲಿಕೆಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತವೆ. ಪೋಲಿಷ್ ಬಿಯರ್ ಕೊಂಪಾನಿಯಾ ಪಿವೋವರ್ಸ್ಕಾ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಿಯರ್ ಇನ್ ಪೋಲೆಂಡ್ ಬಿಯರ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಲ್ಯಾಂಡ್ ಬಿಯರ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ.