Veterinary public health
ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯವು (ವಿ. ಪಿ. ಎಚ್.) ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಒಂದು ಅಂಶವಾಗಿದ್ದು, ಮಾನವರ ದೈಹಿಕ, ಮಾನಸಿಕ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸಲು ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಜ್ಞಾನದ ಅನ್ವಯದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿ. ಪಿ. ಎಚ್. ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ಅಧಿಕಾರಿಯು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯವು ಒಂದು ವಿಷಯವಾಗಿ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆಃ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಒಂದು ಸರಪಳಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸುಗ್ಗಿಯ ಪೂರ್ವ) ನಂತರ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸಂಸ್ಕರಣೆ (ಸುಗ್ಗಿಯ), ದ್ವಿತೀಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ವಿತರಣೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅಂತಿಮ ಸಿದ್ಧತೆ (ಎಲ್ಲಾ ಸುಗ್ಗಿಯ ನಂತರದ). ಈ "ಫಾರ್ಮ್ ಟು ಫೋರ್ಕ್" ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಕಸಾಯಿಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ವಧೆ ಮಾಡಲು ಹೋಗುವ ಜಮೀನಿನಲ್ಲಿ ಗೋಮಾಂಸದ ಪ್ರಾಣಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸುಲಭವಾಗಿ ವಿವರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಉತ್ಪಾದನಾ ಘಟಕವನ್ನು, ನಂತರ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗೆ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮನೆಗೆ ಕೊಂಡೊಯ್ಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯವು ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸರಪಳಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಕೃಷಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದಾದ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವುದರಿಂದ ಹಿಡಿದು, ಕಸವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಾನವೀಯವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ, ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಾರ್ಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ತಿಳಿಸುವವರೆಗೆ. ಝೂನೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಮನುಷ್ಯರ ನಡುವೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಹರಡುವ ಯಾವುದೇ ರೋಗ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಸೋಂಕು ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಬಹುದು. ಅವು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಕಳವಳದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳಾಗಿವೆ. ಏವಿಯನ್ ಇನ್ಫ್ಲುಯೆನ್ಸ, ಬಿಎಸ್ಇ (ಹುಚ್ಚು ಹಸುವಿನ ಕಾಯಿಲೆ) ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲಾ ಮುಂತಾದ ವಿಷಯಗಳ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳು ಕಳೆದ ಮೂವತ್ತು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಯುಕೆ ಪತ್ರಿಕೆಯ ಮುಖ್ಯಾಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿವೆ. ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದುತ್ತಿರುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿನ ಚಿತ್ರಣವು ಝೂನೋಸಿಸ್ಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರು ಜೀವಂತ ಪ್ರಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಂಪರ್ಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಜೀವಂತ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಂದ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಆಹಾರದಿಂದ ಹರಡುವ ರೋಗವು ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. 2006ರಲ್ಲಿ ಐರೋಪ್ಯ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ, 21 ಸದಸ್ಯ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಂಪೈಲೋಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯೊಸಿಸ್ನ ಒಟ್ಟು 1,75,561 ದೃಢಪಡಿಸಿದ ಪ್ರಕರಣಗಳು ವರದಿಯಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ವರದಿಯಾದ ಪ್ರಕರಣಗಳು ಒಟ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತವೆ. ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯವು ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಝೂನೋಸಿಸ್ನ ಕಣ್ಗಾವಲು ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ, ಅದು ಕೃಷಿ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಾಡು ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಸಾಯಿಖಾನೆಯಲ್ಲಿ ರೋಗ ನಿಯಂತ್ರಣ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳ ಮೂಲಕ ಆಗಿರಬಹುದು. ಪರಿಸರ ಮಾಲಿನ್ಯ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪಾಲನೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಪರಿಸರ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳು ಗಾಳಿ, ಭೂಮಿ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು. ಇದು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ತ್ಯಾಜ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದಾದ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳ ಮೂಲಕ ಉದ್ಭವಿಸಬಹುದು (ಉದಾ. ಕೀಟನಾಶಕಗಳು, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ). ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಶುವೈದ್ಯರನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಬಳಸಿದ ಸೂಜಿಗಳು, ಸಿರಿಂಜ್ಗಳು, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವೈದ್ಯಕೀಯ ತ್ಯಾಜ್ಯಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪರಿಸರ ಮಾಲಿನ್ಯಕಾರಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಯಂತ್ರಿತ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು. (ವಿಕಿವೆಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪರಿಸರ ಮಾಲಿನ್ಯ ವಿಭಾಗವನ್ನು ನೋಡಿ.) ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಪಾತ್ರ ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯದ ಈ ಅಂಶವು ಹಲವಾರು ನೈತಿಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳು, ಉತ್ಪಾದನಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಡು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಪರಿಸರವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಕಲ್ಯಾಣವು ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುವ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿದೆ. ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲದ ಕಲ್ಯಾಣ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುವ ರೇಖೆಯು ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ; ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕನಿಷ್ಠ ಕಲ್ಯಾಣ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಶಾಸನದಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇತರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಕೇವಲ ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ವಿಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಬಳಕೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಟ್ರಾನ್ಸ್ಜೆನಿಕ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಬಳಕೆಗೆ (ಆಯ್ದ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಗೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಜೆನೆಟಿಕ್ ಎಂಜಿನಿಯರಿಂಗ್ ತಂತ್ರಗಳಿಂದ ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಅದರ ಜೀನೋಮ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದ ಪ್ರಾಣಿಗಳು) ಮತ್ತು ಜೆನೋಟ್ರಾನ್ಸ್ಪ್ಲಾಂಟೇಶನ್ (ಅಂಗಗಳ ಕಸಿ ಅಥವಾ ಅಂಗಾಂಶಗಳು ಒಂದು ಪ್ರಭೇದದಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಭೇದಕ್ಕೆ) ಅಥವಾ ಪ್ರಾಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿರೋಧದ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ವಿಕಿವೆಟ್ ಪಶುವೈದ್ಯಕೀಯ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ