John E. Hayes
ಜಾನ್ ಎಡ್ವರ್ಡ್ ಹೇಯ್ಸ್ ಒಬ್ಬ ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅವರು ಸಂವೇದನಾ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ನಡವಳಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಪೆನ್ಸಿಲ್ವೇನಿಯಾ ಸ್ಟೇಟ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿಯಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನದ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಸಂವೇದನಾ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಕೇಂದ್ರದ ನಿರ್ದೇಶಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ತಮ್ಮ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ ಅನೇಕ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಪಡೆದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ರಸವಿದ್ಯೆ, ಅಭಿರುಚಿಯಲ್ಲಿನ ಆನುವಂಶಿಕ ವ್ಯತ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಕೋವಿಡ್-19 ಅನೋಸ್ಮಿಯಾ ಕುರಿತಾದ ಅವರ ಸಂಶೋಧನೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಆರಂಭಿಕ ಜೀವನ ಮತ್ತು ಶಿಕ್ಷಣ ಹೇಯ್ಸ್ ಅವರು ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನಲ್ ಸೈನ್ಸಸ್ನಲ್ಲಿ ಪಿಎಚ್ಡಿಗಾಗಿ ಕನೆಕ್ಟಿಕಟ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಲ್ಲಿ ದಾಖಲಾಗುವ ಮೊದಲು ಕಾರ್ನೆಲ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಚುಲರ್ ಆಫ್ ಸೈನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಸ್ಟರ್ ಆಫ್ ಸೈನ್ಸ್ ಪದವಿಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದರು. ತನ್ನ ಪಿಎಚ್ಡಿ ನಂತರ, ಹೇಯ್ಸ್ ಬ್ರೌನ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಸೆಂಟರ್ ಫಾರ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಡ್ ಅಡಿಕ್ಷನ್ ಸ್ಟಡೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಹೇವಿಯರಲ್ ಜೆನೆಟಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವ್ಯಸನದಲ್ಲಿ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಹೆಲ್ತ್ ಟಿ 32 ಫೆಲೋಶಿಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದರು. 2009 ರಲ್ಲಿ, ಹೇಯ್ಸ್ ಅವರನ್ನು ಪೆನ್ಸಿಲ್ವೇನಿಯಾ ಸ್ಟೇಟ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೆನ್ಸರಿ & ಕನ್ಸ್ಯೂಮರ್ ಸೈನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅವರ ಮೊದಲ ಅಧಿಕಾರಾವಧಿಯ-ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಬೋಧನಾ ವಿಭಾಗದ ಸದಸ್ಯರಾಗಿ ನೇಮಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಅವರು ಅವರ ಸೆನ್ಸರಿ ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಕೇಂದ್ರದ ನಿರ್ದೇಶಕರಾದರು. ಕೇಂದ್ರವನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸುವಾಗ, ಹೇಯ್ಸ್ ವಿವಿಧ ಅಧ್ಯಯನಗಳನ್ನು ಮುನ್ನಡೆಸಿದರು, ಇದು ಕೀಮೋಸೆನ್ಸೇಷನ್, ಜೆನೆಟಿಕ್ಸ್, ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮೌಖಿಕ ಮತ್ತು ನಾನ್-ಓರಲ್ ಡ್ರಗ್ ವಿತರಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳ ಆಪ್ಟಿಮೈಸೇಶನ್ ಅನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಸೈಕೋಫಿಸಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ. ಮದ್ಯಪಾನದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದ ಅವರ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ಕಹಿ ಗ್ರಾಹಕ ಜೀನ್ ರೂಪಾಂತರಗಳು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ ಎಂದು ದೃಢಪಡಿಸಿತು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅವಲಂಬಿತನಾಗಿದ್ದಾಗ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಊಹಿಸುವಲ್ಲಿ ಕೀಮೋಸೆನ್ಸರಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅವರು ಸೂಚಿಸಿದರು. ಕೋವಿಡ್-19 ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವೈರಸ್ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಸಂವೇದನಾ ಕ್ರಿಯೆಯ ನಷ್ಟದ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಮಾಣೀಕರಿಸುವ ಪ್ರಯತ್ನದಲ್ಲಿ ಜಾಗತಿಕ ಸಮೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲು ಹೇಯ್ಸ್ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿ ಅಲಿಸ್ಸಾ ಬಕ್ಕೆ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಹಕರಿಸಿದರು. ನಂತರ, ಹೇಯ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬಕ್ಕೆ "ಸ್ಟಾಪ್" ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ವಾಸನೆ ಬರುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿರಲಿ "ಎಂದಳು. ದೈನಂದಿನ ವಾಸನೆ ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು ಜನರನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಲು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಆರೋಗ್ಯ ಜಾಗೃತಿ ಅಭಿಯಾನ. ಈ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸಂಪರ್ಕ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರೀನಿಂಗ್ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯಕ ಶುಶ್ರೂಷಾ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರಾದ ಕಾರಾ ಎಕ್ಸ್ಟೆನ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಹೇಯ್ಸ್ ಸಹಕರಿಸಿದರು. ಇದು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ವಾಸನೆಯ ನಷ್ಟವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಮತ್ತು ದೃಢೀಕರಿಸಲು ಕ್ಯೂಆರ್ ಕೋಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೆನ್ ಸ್ಟೇಟ್ನ ಕ್ಯಾಂಪಸ್ನಾದ್ಯಂತ ಕೊರೊನಾವೈರಸ್ ಸುಗಂಧ ಕಾರ್ಡ್ಗಳ ವಿತರಣೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಲೀಡರ್ಶಿಪ್ ಅಂಡ್ ಸರ್ವೀಸ್ ಹೇಯ್ಸ್ ಅವರು ಫಿಸಿಯಾಲಜಿ & ಬಿಹೇವಿಯರ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕದ ವಿಭಾಗ ಸಂಪಾದಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಕೋವಿಡ್-19 ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಕೀಮೋಸೆನ್ಸರಿ ನಷ್ಟದ ಹಿಂದಿನ ವರದಿಗಳನ್ನು ಸಂಶೋಧಿಸಲು ಮಾರ್ಚ್ 2020 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಗ್ಲೋಬಲ್ ಕನ್ಸೋರ್ಟಿಯಂ ಫಾರ್ ಕೀಮೋಸೆನ್ಸರಿ ರಿಸರ್ಚ್ನ ನಾಯಕತ್ವದ ತಂಡದ ಸ್ಥಾಪಕ ಸದಸ್ಯರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದರು. ಅವರು ಪ್ಯಾಂಗ್ಬಾರ್ನ್ ಸಂವೇದನಾ ವಿಜ್ಞಾನ ವಿಚಾರ ಸಂಕಿರಣದ ಹಿಂದಿನ ಅಧ್ಯಕ್ಷರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ವಿಶ್ವದ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾದ ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಲ್ಲಿ ಹೇಯ್ಸ್ ಅಗ್ರ 2 ಪ್ರತಿಶತದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಕನೆಕ್ಟಿಕಟ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಲ್ಲಿ ಡಾಕ್ಟರೇಟ್ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಯಾಗಿ ಪಾಂಗ್ಬಾರ್ನ್ ಸೆನ್ಸರಿ ಸೈನ್ಸ್ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿವೇತನವನ್ನು ಪಡೆದರು. ತರುವಾಯ, ಅವರು ರುಚಿ ಸಂಶೋಧನೆಗಾಗಿ ಅಜಿನೋಮೊಟೊ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ಮತ್ತು ಮಾನವ ಸೈಕೋಫಿಸಿಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ಬ್ಯಾರಿ ಜೇಕಬ್ಸ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆದರು, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಫಾರ್ ಚೆಮೋರ್ಸೆಪ್ಷನ್ ಸೈನ್ಸಸ್ನಿಂದ. 2015ರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸ್ವೀಡನ್ನ ಪಾಂಗ್ಬಾರ್ನ್ ಸಂವೇದನಾ ವಿಜ್ಞಾನ ವಿಚಾರ ಸಂಕಿರಣದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆ ಸಂಶೋಧಕರ ಭವಿಷ್ಯದ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನೂ ಪಡೆದರು. 2021ರಲ್ಲಿ, ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಫುಡ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿಸ್ಟ್ಸ್ನ ಸಂವೇದನಾ ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕ ವಿಜ್ಞಾನಗಳ ಸಾಧನೆ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಲು ಹೇಯ್ಸ್ ಆಯ್ಕೆಯಾದರು. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಜೀವಂತ ಜನರು ಹುಟ್ಟಿದ ಸ್ಥಳ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ (ಜೀವಂತ ಜನರು) ಹುಟ್ಟಿದ ದಿನಾಂಕ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ (ಜೀವಂತ ಜನರು) ಅಮೇರಿಕನ್ ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಾರ್ನೆಲ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಕಾಲೇಜ್ ಆಫ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ ಅಂಡ್ ಲೈಫ್ ಸೈನ್ಸಸ್ ಹಳೆಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು ಪೆನ್ಸಿಲ್ವೇನಿಯಾ ಸ್ಟೇಟ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಫ್ಯಾಕಲ್ಟಿ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಕನೆಕ್ಟಿಕಟ್ನ ಹಳೆಯ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು COVID-19 ಸಂಶೋಧಕರು ಹುಟ್ಟಿದ ವರ್ಷ ಕಾಣೆಯಾಗಿದೆ (ಜೀವಂತ ಜನರು)