Wildtype (company)
ವೈಲ್ಡ್ಟೈಪ್ ಅಮೆರಿಕದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದ್ದು, ಮೀನು ಕೋಶಗಳಿಂದ ಕೃಷಿ ಮಾಡಲಾದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಪ್ರಧಾನ ಕಛೇರಿಯು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದ ಡಾಗ್ಪ್ಯಾಚ್ ನೆರೆಹೊರೆಯಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಹಿಂದಿನ ಮೈಕ್ರೋಬ್ರೂವರಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದನ್ನು ವೈಲ್ಡ್ಟೈಪ್ನ ಮೊದಲ ಮೀನುಗಾರಿಕೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರ ಕೃಷಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವೈಲ್ಡ್ಟೈಪ್ನ ಮೊದಲ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಹಲವಾರು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಹಿಸ್ಟರಿ ಒರಿಜಿನ್ಸ್ ಆರ್ಯೆ ಎಲ್ಫೆನ್ಬೀನ್ (ಪಿಎಚ್ಡಿ ಹೃದ್ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ) ಮತ್ತು ಜಸ್ಟಿನ್ ಕೋಲ್ಬೆಕ್ 2016 ರಲ್ಲಿ ವೈಲ್ಡ್ಟೈಪ್ ಅನ್ನು ಸಹ-ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಅವರು 2015 ರಲ್ಲಿ ಹಣಕಾಸಿನ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಆದರೆ ಹಲವಾರು ಸರ್ಕಾರಿ ವಿಜ್ಞಾನ ಅನುದಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಅವರ ಅರ್ಜಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡದ ನಂತರ, ಅವರು ಬದಲಿಗೆ ಸಾಹಸೋದ್ಯಮ ಬಂಡವಾಳವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರು. 2018ರಲ್ಲಿ 35 ಲಕ್ಷ ಡಾಲರ್ ಮೊತ್ತದ ಬೀಜವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ, ವೈಲ್ಡ್ಟೈಪ್ ತನ್ನ ಸಂಶೋಧನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯ ಪುರಾವೆ ಜೂನ್ 2019 ರಲ್ಲಿ, ಕಂಪನಿಯು ಒರೆಗಾನ್ನ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನಡೆಸಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ವೈಲ್ಡ್ಟೈಪ್ನ ಮೊದಲ ಕೃಷಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೂಲಮಾದರಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದ ಪೌಂಡ್ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವರಿಗೆ 3.5 ವಾರಗಳು ಬೇಕಾಯಿತು; ಕೇವಲ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಲ್ಮನ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ವೆಚ್ಚ ಸುಮಾರು 200 ಯು. ಎಸ್. ಡಾಲರ್ ಆಗಿತ್ತು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಕಾಡು ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕವಾಗಿರಲು ಉತ್ಪಾದನಾ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಕಂಪನಿಯು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ಜೂನ್ 24,2021 ರಂದು, ವೈಲ್ಡ್ಟೈಪ್ನ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಘಟಕವು ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೊದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾರ್ಟ್ಅಪ್ $16 ಮಿಲಿಯನ್ ಹಣವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿತ್ತು. ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2021 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಇದು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 50,000 ಪೌಂಡ್ (22,680 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ) ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು, ಇದನ್ನು ವರ್ಷಕ್ಕೆ 200,000 ಪೌಂಡ್ (90,718 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ) ಗೆ ಅಳೆಯಬಹುದು ಎಂದು ಅದು ಹೇಳಿಕೊಂಡಿದೆ. ಫಂಡಿಂಗ್ ವೈಲ್ಡ್ಟೈಪ್ ಅಕ್ಟೋಬರ್ 2016 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದಾಗಿನಿಂದ ಈಕ್ವಿಟಿ ನಿಧಿಯಲ್ಲಿ $125 ಮಿಲಿಯನ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹಣವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಜೈವಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಕಂಪನಿಗಳು ಸೆಲ್ಯುಲಾರ್ ಕೃಷಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು