Wales on the Menu
ವೇಲ್ಸ್ ಆನ್ ದಿ ಮೆನು ಎಂಬುದು ಬಿಬಿಸಿ ರೇಡಿಯೋ ವೇಲ್ಸ್ ಸರಣಿಯಾಗಿದ್ದು, ಅಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು, ಬರಹಗಾರರು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ವಿಮರ್ಶಕ ಸೈಮನ್ ರೈಟ್ ಅವರು ವೇಲ್ಸ್ನ ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಯವರಿಗೆ ತಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಯುಕೆನಾದ್ಯಂತದ ಉನ್ನತ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲು ಸವಾಲು ಹಾಕುತ್ತಾರೆ. ಊಟಗಾರರ ಸಮಿತಿಯು ವೇಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವರು ಪ್ರಮುಖ ಬಾಣಸಿಗರ ಟೀಕೆಗಳಿಂದ ಬದುಕುಳಿಯಬೇಕು. ರೈಟ್ನ ಇತರ ಕೃತಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಬಿಸಿ ವೇಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ದಿ ರೈಟ್ ಟೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿದೆ. ಅವರು ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತ ವೈ ಪಾಲಿನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಸಂಚಿಕೆಗಳು (21 ಮಾರ್ಚ್ 2010) ಕೌಬ್ರಿಡ್ಜ್ ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ ಟಾಮ್ ವಾಟ್ಸ್-ಜೋನ್ಸ್ ಅವರು ತಮ್ಮ ಕಾಡು ವೆಲ್ಷ್ ಮೊಲದ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತ ಬಾಣಸಿಗ ಬ್ರೈನ್ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಅವರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ ಮನೆ ಅಡುಗೆಯವರು. ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಮೆನು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಬಿಸಿ ರೇಡಿಯೋ ವೇಲ್ಸ್ನ ಅಧಿಕೃತ ವೇಲ್ಸ್ ಸೈಮನ್ ರೈಟ್ ಬಿಬಿಸಿ ರೇಡಿಯೋ ವೇಲ್ಸ್ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಿಂದ ಆಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ಸಣ್ಣ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳ ಸಂಗ್ರಹ