Oli Khan
ಒಲಿ ಖಾನ್ ಎಂಬಿಇ, ಎಫ್ಆರ್ಎಸ್ಎ () ಒಬ್ಬ ಬ್ರಿಟಿಷ್-ಬಾಂಗ್ಲಾದೇಶಿ ಬಾಣಸಿಗ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಖಾನ್ ಸ್ಟೀವನೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸುರ್ಮಾ ಟೇಕ್ಅವೇ ಮತ್ತು ಸ್ಪೈಸ್ ರೂಜ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ. ಖಾನ್ ಮತ್ತು ಸುರ್ಮಾ ಟೇಕ್ಅವೇ ಸ್ಟೀವನೇಜ್ನ ತಂಡವು ಅತಿದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಭಾಜಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಗಿನ್ನಿಸ್ ವಿಶ್ವ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು 2020ರ ಕ್ವೀನ್ಸ್ ಬರ್ತ್ಡೇ ಆನರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಎಂಬಿಇ (ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಸದಸ್ಯ) ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆದರು. ಖಾನ್ ಈಶಾನ್ಯ ಬಾಂಗ್ಲಾದೇಶದ ಸಿಲ್ಹೆಟ್, ಮೌಲ್ವಿಬಜಾರ್, ರಾಜ್ನಗರ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದರು. ಅವರು 1980ರ ದಶಕದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ತಂದೆ ಜೊತೆ ಸೇರಲು ತಮ್ಮ ತಾಯಿ ಮತ್ತು ಒಡಹುಟ್ಟಿದವರೊಂದಿಗೆ ಯುಕೆಗೆ ತೆರಳಿದರು. ಅವರ ತಂದೆ ದಿವಂಗತ ಅಲ್ಹಾಜ್ ಅಯೂಬ್ ಅಲಿ ಖಾನ್ ಒಬ್ಬ ಉದ್ಯಮಿಯಾಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು Kent|London |Beds ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಕರಿ ಮನೆಗಳ ಕುಟುಂಬ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ವೃತ್ತಿಜೀವನದ ಖಾನ್ ತಮ್ಮ 17ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಮೊದಲ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ತಂದೂರಿ ನೈಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ತಮ್ಮ 23ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಅವರು 1995ರಲ್ಲಿ ಲಿನ್ಲಿತ್ಗೌನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಅಳಿಯನೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮ ಮೊದಲ ಕರಿ ಮನೆ ಕಿಸ್ಮತ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದರು. ಖಾನ್ ಅವರು ಕಿಸ್ಮತ್ನನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ನಿಂದ ತಮ್ಮ ತಂದೆಯ ಮರಣದ ನಂತರ ಲಿನ್ಲಿತ್ಗೊದ ದಕ್ಷಿಣಕ್ಕೆ ತೆರಳಿದರು. ಖಾನ್ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಸ್ಟೀವನೇಜ್ ಮತ್ತು ಲುಟನ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮೇಲೋಗರ ಮನೆಗಳ ಮಾಲೀಕರಾದರು. ಸುರ್ಮಾ ಟೇಕ್ಅವೇ ಅನ್ನು 2002ರಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲಾಯಿತು. ಸ್ಟಾಪ್ಸ್ಲೆ ಸುರ್ಮಾ ಸಹ ತೆರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ಮತ್ತು ಸ್ಪೈಸ್ ರೂಜ್, ಇದು ಹಿಂದೆ ವೈಟ್ ಹಾರ್ಟ್ ಪಬ್ ಆಗಿತ್ತು, ಖಾನ್ ಅದನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ 2010 ರಲ್ಲಿ ಕರಿ ಮನೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವವರೆಗೆ. ಖಾನ್ ಅವರು ತಮ್ಮ ವೃತ್ತಿಜೀವನದ ವಿವಿಧ ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಎಯ ಹಿರಿಯ ಉಪಾಧ್ಯಕ್ಷರಾಗಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಧಾನ ಕಾರ್ಯದರ್ಶಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು. ಅವರು ಲಂಡನ್ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ಮತ್ತು ಯು. ಕೆ. ಬಿ. ಸಿ. ಸಿ. ಐ ನಿರ್ದೇಶಕರ ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನೂ ಅಲಂಕರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಒಕ್ಕೂಟದಿಂದ ಯುಕೆ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು, ಖಾನ್ ಸಿಎನ್ಎನ್, ಅಲ್ ಜಜೀರಾ, ದಿ ಇಂಡಿಪೆಂಡೆಂಟ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಜರ್ನಲ್ನಂತಹ ಹಲವಾರು ಮಾಧ್ಯಮಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕರಿ ಮನೆಗಳು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕರಿ ಉದ್ಯಮದ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಕ್ಸಿಟ್ನ ಸಂಭಾವ್ಯ ಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರು. 2020ರ ಫೆಬ್ರವರಿಯಲ್ಲಿ, ಖಾನ್ ಮತ್ತು ಅವರ ತಂಡವು ಸುರ್ಮಾ ಟೇಕ್ಅವೇಯಲ್ಲಿ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಭಾಜಿಗಾಗಿ ಗಿನ್ನೆಸ್ ವಿಶ್ವ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಮುರಿದರು. ಇದು 175.48 ಕೆಜಿ (386 ಪೌಂಡ್ 13.8 ಔನ್ಸ್) ತೂಕವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಖಾನ್ ಈ ಹಿಂದೆ ಹಿರಿಯ ಉಪಾಧ್ಯಕ್ಷರಾಗಿ ಮತ್ತು ಬಾಂಗ್ಲಾದೇಶ ಕ್ಯಾಟರರ್ಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಯುಕೆಯ ಪ್ರಧಾನ ಕಾರ್ಯದರ್ಶಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ್ದರು. ಖಾನ್ ಬಾಂಗ್ಲಾದೇಶ ಮತ್ತು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕರಿ ಉತ್ಸವದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದಾರೆ. ವಿವಿಧ ಮಾಧ್ಯಮಗಳು ಆತನಿಗೆ "ಕರಿ ಕಿಂಗ್" ಎಂದು ಅಡ್ಡಹೆಸರಿಟ್ಟಿವೆ. ಖಾನ್ ಅವರು ದಿ ಗಾರ್ಡಿಯನ್ ಮತ್ತು ಸೊಸೈಟಿ ಟುಡೆಯಂತಹ ಪ್ರಕಟಣೆಗಳಿಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. ಲೋಕೋಪಕಾರ 2020 ರಲ್ಲಿ, ಖಾನ್ ಗಿನ್ನಿಸ್ ವಿಶ್ವ ದಾಖಲೆಯನ್ನು ಗೆದ್ದಾಗ, ಅತಿದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ ಭಾಜಿಗಾಗಿ, ಲಂಡನ್ನ 300 ನಿರಾಶ್ರಿತರು ಸೇರಿದಂತೆ 500 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನರಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಈ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಿಂದ ಬರುವ ಆದಾಯವನ್ನು ಪೂರ್ವ ಲಂಡನ್ ಮಸೀದಿ ಟ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ದಾನ ಮಾಡಲಾಯಿತು. 2022 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು ರಂಜಾನ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಾಂಗ್ಲಾದೇಶದ ತಮ್ಮ ತವರು ರೈನೇಜರ್ ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 2,000 ಜನರಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ದಾನ ಮಾಡಿದರು. 2020ರ ಕ್ವೀನ್ಸ್ ಬರ್ತ್ಡೇ ಆನರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಖಾನ್ ಅವರಿಗೆ ಆತಿಥ್ಯ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ನೀಡಿದ ಸೇವೆಗಳಿಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಯುಕೆ ಮತ್ತು ವಿದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಕೋವಿಡ್-19 ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರ ದತ್ತಿ ಕಾರ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಎಂಬಿಇ ಗೌರವಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಅವರು ರಾಯಲ್ ಸೊಸೈಟಿ ಆಫ್ ಆರ್ಟ್ಸ್ನ (ಎಫ್ಆರ್ಎಸ್ಎ) ಫೆಲೋ ಕೂಡ ಆಗಿದ್ದಾರೆ. ಜೀವಂತ ಜನರ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು 1973 ಜನನಗಳು ಬಾಂಗ್ಲಾದೇಶ ಮೂಲದ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಜನರು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ಗೆ ವಲಸೆ ಬಂದ ಬಾಂಗ್ಲಾದೇಶಿ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಬಾಣಸಿಗರು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮಾಲೀಕರು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಆದೇಶದ ಸದಸ್ಯರು