Turkish cold bulgur soup
ಟರ್ಕಿಶ್ ಕೋಲ್ಡ್ ಬಲ್ಗೂರ್ ಸೂಪ್ () ಅಮಾಸ್ಯಾ, ಟೋಕಟ್ ಮತ್ತು ಶಿವಾಸ್ನಲ್ಲಿರುವವರ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಊಟವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿಶ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ಮರ್ಕಿಮೆಕ್ ಕೋಫ್ಟೆಸಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಬಾವಲಿ ಶೈಲಿಗಳು ಟೋಕಟ್ ಬಾವಲಿ ಸಹ ನೋಡಿ Kısır ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಟರ್ಕಿಶ್ ಸೂಪ್ಗಳು