La Poutine Week
ಲಾ ಪೌಟಿನ್ ವೀಕ್ ವಾರ್ಷಿಕ ಆಹಾರ ಉತ್ಸವವಾಗಿದ್ದು, ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳು, ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ ಗ್ರೇವಿಯ ಕ್ವೆಬೆಕೋಯಿಸ್ ಖಾದ್ಯವಾದ ಪೌಟಿನ್ ಅನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಕೆನಡಾದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹರಡಿದೆ. ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪೌಟೈನ್ ಉತ್ಸವವಾಗಿದ್ದು, 700ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು 350,000ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಪೌಟೈನ್ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತಿವೆ. ಈ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಫೆಬ್ರವರಿ 1ರಿಂದ 7ರವರೆಗೆ ನಡೆಸಲಾಗಿದ್ದು, 2022ರಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗಾತ್ರದ ಫೆಬ್ರವರಿ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತವೆ. ಹಿನ್ನೆಲೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥೆ ಲಾ ಪೌಟಿನ್ ವೀಕ್ ಅನ್ನು ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮಿ ನಯೀಮ್ ಆಡಮ್ ಮತ್ತು ವಕೀಲ ಥಿಯೆರ್ರಿ ರಸ್ಸಮ್ ರೂಪಿಸಿದರು. ಮಾಂಟ್ರಿಯಲ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಯಾರು ತಯಾರಿಸಿದರು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಉತ್ಸಾಹಭರಿತ ಚರ್ಚೆಯನ್ನು ನಡೆಸಿದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಿತರು ಅವರನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದರು. ಆಡಮ್ ಆಗ ಆಹಾರದ ಬ್ಲಾಗ್ ಬರೆಯುತ್ತಿದ್ದನು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ತನ್ನ ಓದುಗರಿಗೆ ಪ್ರಶ್ನೆಯನ್ನು ತಂದನು. ಆಡಮ್ ಮತ್ತು ಥಿಯೆರ್ರಿ ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2012 ರಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಲೆ ಬರ್ಗರ್ ವೀಕ್ ಆಹಾರ ಉತ್ಸವವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಆಸಕ್ತಿಯನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಂಡರು, ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟರು. ಲೆ ಬರ್ಗರ್ ವೀಕ್ನ ಯಶಸ್ಸಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಆಡಮ್ ಮತ್ತು ಥಿಯೆರ್ರಿ ಫೆಬ್ರವರಿ 2013 ರಲ್ಲಿ ಲಾ ಪೌಟೈನ್ ವೀಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಅದೇ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದರು. ಎರಡೂ ಉತ್ಸವಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಅವರು ಪೀಪಲ್ ಮೂವರ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜೀಸ್ ಎಂಬ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಲಾ ಪೌಟಿನ್ ವಾರವನ್ನು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಫೆಬ್ರವರಿ 1ರಿಂದ 7ರವರೆಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ಸ್ ಡೇ ನಡುವೆ ನಿಧಾನಗತಿಯ ವ್ಯವಹಾರದ ಅವಧಿಯನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗ ಚಳಿಗಾಲದ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಭಾಗವಹಿಸುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ಪೌಟೈನ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತವೆ, ಇದರ ಬೆಲೆ $10 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಪ್ರತಿ ನಗರ ಅಥವಾ ಪ್ರದೇಶದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಫೇವರಿಟ್ ಪೌಟೈನ್ಗಾಗಿ ಸ್ಪರ್ಧಿಸುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಂದ ಆನ್ಲೈನ್ ಮತದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೀರ್ಪುಗಾರರ ಪ್ರಶಸ್ತಿ, ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಶಸ್ತಿ, ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಪೌಟೈನ್ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಅಸಹ್ಯಕರ ಪೌಟೈನ್. ಪ್ರತಿ ನಗರದ ನ್ಯಾಯಾಧೀಶರು ಲಾ ಪೌಟಿನ್ ವೀಕ್ ಸರಕು ಮತ್ತು ನಗದು ವೇತನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಆಡಮ್ನ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಹಬ್ಬವು ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಿತು, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಭಾಗವಹಿಸಲು ಉತ್ಸುಕವಾಗಿದ್ದವು. 2013ರಲ್ಲಿ ಮಾಂಟ್ರಿಯಲ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಮೊದಲ ಲಾ ಪೌಟಿನ್ ವೀಕ್ನಲ್ಲಿ 30 ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದವು. ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ, ಉತ್ಸವವು ಕ್ವಿಬೆಕ್ ನಗರ, ಒಟ್ಟಾವಾ ಮತ್ತು ಟೊರೊಂಟೋಗಳಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿತು, ಒಟ್ಟು 100 ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. 2015 ರಲ್ಲಿ, 120 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದವು, ಶೆರ್ಬ್ರೂಕ್, ಕ್ವಿಬೆಕ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೂಕ್ಲಿನ್, ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ವೊಲ್ಲೊಂಗಾಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕ ನಗರ ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. 2016 ರಲ್ಲಿ, ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಂಡವು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್, ಜೊತೆಗೆ ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ, ಬ್ರೆಜಿಲ್, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್, ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿತು. 2018 ರಲ್ಲಿ, ಈ ಉತ್ಸವವು ಕೆನಡಾದ ಒಂಬತ್ತು ನಗರಗಳಲ್ಲಿ 240 ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು, ವ್ಯಾಂಕೋವರ್, ಎಡ್ಮಂಟನ್, ರೆಜಿನಾ ಮತ್ತು ವಿನ್ನಿಪೆಗ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿತು. ಅದೇ ವರ್ಷ, ವಿನ್ನಿಪೆಗ್ 80ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಭಾಗವಹಿಸುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಅನ್ನು ಹಿಂದಿಕ್ಕಿತು. ಲಾ ಪೌಟಿನ್ ವೀಕ್ನ ವಿಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಸ್ವರೂಪ ಮತ್ತು ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದ ಅಂಶಗಳು (ಮತ್ತು ಅದರ ಸಹೋದರಿ ಉತ್ಸವಗಳು) COVID-19 ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಿದವು, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರ ಉತ್ಸವಗಳಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಇದು ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವವರನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪಿಗೆ ದೈಹಿಕವಾಗಿ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. 2021 ರಲ್ಲಿ, ಮಾಂಟ್ರಿಯಲ್ ಮೂಲದ ಬಹುರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಡೈರಿ ಸಪುಟೊ ಇಂಕ್ನ ಪ್ರಾಯೋಜಕತ್ವದೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರವೇಶ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಮನ್ನಾ ಮಾಡಲಾಯಿತು ಅಥವಾ ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಭಾಗವಹಿಸಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸಿತು, ಆದರೆ ಸ್ಕಿಪ್ ದಿ ಡಿಶ್ಗಳು ಉಚಿತ ವಿತರಣೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಿದವು, ಇದು ಕರ್ಫ್ಯೂಗಳು ಅಥವಾ ಡೈನ್-ಇನ್ ನಿರ್ಬಂಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಗತ್ಯವಾಗಿತ್ತು. ಕೆಲವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದವು, ಅದು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಆಗಮನದ ನಂತರ ತಮ್ಮ ಪೂಟೈನ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು, ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಿತು. ಕೆನಡಾದ 8 ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳ 700 ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಲಾ ಪೌಟೈನ್ ವೀಕ್ 2021 ರಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದವು ಮತ್ತು ಮಾಂಟ್ರಿಯಲ್ 120 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಮರಳಿ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿತು. ಸುಮಾರು 3,50,000 ಗ್ರಾಹಕರು ಇದರಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಿದ್ದು, ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪೌಟಿನ್ ಉತ್ಸವವಾಗಿದೆ. ಮಾರಾಟವಾದ ಪ್ರತಿ ಪೌಟಿನ್ ನಿಂದ ಒಂದು ಡಾಲರ್ ಅನ್ನು ಅನೋರೆಕ್ಸಿ ಎಟ್ ಬೌಲಿಮಿ ಕ್ಯೂಬೆಕ್ (ಎಎನ್ಇಬಿ) ನಂತಹ ದತ್ತಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ದಾನ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಅದರ ಹತ್ತನೇ ವರ್ಷಕ್ಕೆ, ಲಾ ಪೌಟಿನ್ ವಾರವನ್ನು 2022ರ ಫೆಬ್ರವರಿ 1ರಿಂದ 14ರವರೆಗೆ ನಿಗದಿಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎರಡು-ಗಾತ್ರದ ಆವೃತ್ತಿಯು ತಿನ್ನುವ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಾಗವಹಿಸುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಟೈನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುವ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ತಿನಿಸುಗಳ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಉತ್ಸವಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಪೂಟೈನ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆಡಮ್ನ ಪ್ರಕಾರ, ಮಾಂಟ್ರಿಯಲ್ನಲ್ಲಿನ ಜನಪ್ರಿಯ ಪೌಟೈನ್ಗಳು ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳು, ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ ಗ್ರೇವಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ "ಪೌಟೈನ್ ಡಯಾಸ್ಪೋರಾ" ದಲ್ಲಿ ಇದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮರುಶೋಧಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು. ಕೆಲವು ಬಾಣಸಿಗರು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಘನ, ಅರೆ-ಘನ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ದೂರವಿಡುತ್ತಾರೆ. ಅನೇಕರು ಇತರ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮ್ಮಿಳನಗಳನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇರುತ್ತವೆ. ಐಬಿಎಂ ಸೂಪರ್ಕಂಪ್ಯೂಟರ್ ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ ಟೊರೊಂಟೊ ಮತ್ತು ಮಾಂಟ್ರಿಯಲ್ನಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಲಾ ಪೌಟೈನ್ ವೀಕ್ 2015 ರ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಚಿತ ರುಚಿ-ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ ಐದು ಹೊಸ ಪೌಟೈನ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಾಣಸಿಗರ ತಂಡಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರು. ಇದು ನಗರಗಳ ಜನಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳನ್ನು ವಿಶ್ಲೇಷಿಸಿತು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ನಗರಕ್ಕೂ ಸಮ್ಮಿಳನ ಜೋಡಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಹತ್ತಾರು ಸಾವಿರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ದತ್ತಸಂಚಯದಿಂದ ಸೆಳೆಯಿತು. ಮಾಂಟ್ರಿಯಲ್ ಗೆಜೆಟ್ನ ಸುಸಾನ್ ಸೆಮೆನಾಕ್ ಲಾ ಪೌಟೈನ್ ವೀಕ್ ಅನ್ನು "ಮಾಂಟ್ರಿಯಲ್ನ ಗ್ರೀಸೀಸ್ಟ್ ಫೆಸ್ಟಿವಲ್" ಮತ್ತು "ಗ್ರೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೇವಿ ಮ್ಯಾರಥಾನ್" ಎಂದು ಬಣ್ಣಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಮೆಕ್ಗಿಲ್ ಟ್ರಿಬ್ಯೂನ್ನ ಟಿಫಾನಿ ಲೆ ಇದನ್ನು ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಳಿಗಾಲದ ಯೋಜನೆ ಎಂದು ಕರೆದರು. ಟೊರೊಂಟೊ ಸನ್ ನ ರೀಟಾ ಡೆಮೊಂಟಿಸ್ ಈ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು "ಕಾಡು ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ. ಪ್ರತಿ ಪರಿಚಿತ ಆಹಾರ ಗುಂಪು ಒಂದು ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಕರೆದರು. ಪರಿಣಾಮ ಈ ಉತ್ಸವವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ತೆರೆದಿರಲು ಮತ್ತು ಕಷ್ಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದೆ. ಈ ಹಬ್ಬವು ಮನೋಸ್ಥೈರ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಮರು ನೇಮಕಾತಿಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಘಟಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಕೆಲವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಅಥವಾ ಬಡಿಸಲು ಆಹಾರ ಖಾಲಿಯಾಗಿದೆ. ಡೈರಿಗಳು ಲಾ ಪೌಟಿನ್ ವೀಕ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಮಾರಾಟವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಸರು ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ. ಪೂಟೈನ್ ಅನ್ನು ಆಚರಿಸುವಾಗ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿಸಲು ಸಂಘಟಕರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೌಟಿನ್ಗೆ ನ್ಯಾಯಯುತ ಬಹುಮಾನದ ಜೊತೆಗೆ, ಮತಗಳನ್ನು ನೋಂದಾಯಿಸುವವರಿಗೆ ಜಿಮ್ ಸದಸ್ಯತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಬಂಧಿತ ಬಹುಮಾನಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಬಂಧಿತ ದತ್ತಿಗಳಿಗೆ ದಾನ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಲೆ ಬರ್ಗರ್ ವೀಕ್ ಮತ್ತು ಲಾ ಪೌಟಿನ್ ವೀಕ್ನ ಯಶಸ್ಸು 2021ರ ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಲೆ ಪಿಜ್ಜಾ ವೀಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಆಡಮ್ ಮತ್ತು ಥಿಯೆರ್ರಿ ಈ ಹಿಂದೆ ಇತರ ಪಿಜ್ಜಾ ಉತ್ಸವಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯಿಂದಾಗಿ ತಡೆಹಿಡಿದಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿಂದ ಹಲವಾರು ವಿನಂತಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆ ಇದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡರು. ಅಡಿಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಮಾಂಟ್ರಿಯಲ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಬೆಕ್ ಹಬ್ಬಗಳ ವಾರವಿಡೀ ಆಚರಣೆಗಳು ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಉತ್ಸವಗಳು ಮಾಂಟ್ರಿಯಲ್ ಮೂಲದ ಕೆನಡಾದಲ್ಲಿ ಆಚರಣೆಗಳು ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಅನಧಿಕೃತ ಆಚರಣೆಗಳು