El Arroyo
ಎಲ್ ಅರೋಯೊ ಎಂಬುದು ಟೆಕ್ಸಾಸ್ನ ಆಸ್ಟಿನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪಶ್ಚಿಮ 5 ನೇ ಬೀದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತನ್ನ ಹಾಸ್ಯಮಯ ಪ್ರದರ್ಶನಕ್ಕೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಭೂ ಮಾಲೀಕರಾದ ಬಾಬ್ ಮತ್ತು ಮೇರಿ ಓಗ್ಡೆನ್ 1975ರಲ್ಲಿ ಎಲ್ ಅರೋಯೊವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಕ್ಲೇ ಮೆಕ್ಫೈಲ್ ಮತ್ತು ಡೌಗ್ ಇಂಗ್ಲಿಷ್, 2012 ರವರೆಗೆ 25 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು, ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿಸ್ ಮತ್ತು ಪೈಜ್ ವಿನ್ಸ್ಟನ್ಲಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಪೈಗೆಗೆ ಎಲ್ಲಿಸ್ ಒಡೆತನದ ಕೇನ್ & ಏಬಲ್ಸ್ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಸಿಕ್ಕಾಗ ಅವರು ಭೇಟಿಯಾದರು. "ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ" ನಂತರ ಇಬ್ಬರೂ ಡೇಟಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಪಾಲುದಾರಿಕೆಯನ್ನು ರಚಿಸಿದರು. ಮೆನು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಟಕೋಸ್, ಫಜಿತಾಸ್, ಗ್ವಾಕಾಮೋಲ್ ಮತ್ತು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿಶಿಷ್ಟ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು "ಬೃಹತ್" ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾರ್ಕ್ಯೂ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತನ್ನ ಹಾಸ್ಯಮಯ ಮಾರ್ಕಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು "ಉನ್ನತಿಗೇರಿಸುವ, ಸ್ನಾರ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕ್ಷಣದ" ನಡುವಿನ "ರೇಖೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು" ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸಂದೇಶಗಳು ಮಾಲೀಕರು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕರು ಸೇರಿದಂತೆ 15 ಜನರ ಸಾಮೂಹಿಕ ಪ್ರಯತ್ನದ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಮಾರ್ಕಿಯು ಜಿಗ್ಸಾ ಒಗಟುಗಳು ಮತ್ತು ಅಂಗಳ ಚಿಹ್ನೆಗಳಂತಹ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸರಕುಗಳ ಸಾಲನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿದೆ. ಟೆಕ್ಸಾಸ್ನ ಆಸ್ಟಿನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಟೆಕ್ಸಾಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ 1975ರ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಟೆಕ್ಸಾಸ್ನ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ 1975ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು