Jacqueline (restaurant)
ಜಾಕ್ವೆಲಿನ್ ಒರೆಗಾನ್ನ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ನಾರ್ತ್ವೆಸ್ಟ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಒದಗಿಸುವ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು 2016 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇದು ಜಲವಾಸಿ ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವಿವರಣೆ ಈಟರ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಜಾಕ್ವೆಲಿನ್ ಅವರನ್ನು "ಋತುಮಾನದ, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ-ಕೇಂದ್ರಿತ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್" ಎಂದು ಬಣ್ಣಿಸಿದೆ. ಆಗ್ನೇಯ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಹೋಸ್ಫೋರ್ಡ್-ಅಬರ್ನೆಟಿ ನೆರೆಹೊರೆಯಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಜಲವಾಸಿ ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಹೆಸರು ಸ್ಟೀವ್ ಜಿಸೌ ಅವರೊಂದಿಗೆ ದಿ ಲೈಫ್ ಅಕ್ವಾಟಿಕ್ ಚಲನಚಿತ್ರವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಒಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಟ ಬಿಲ್ ಮುರ್ರೆಯವರ ವರ್ಣಚಿತ್ರವಿದೆ. ಜಾಕ್ವೆಲಿನ್ ಅವರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ನಾರ್ತ್ವೆಸ್ಟ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಸೇರಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಸ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯ ಮೇಲೋಗರದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಹೊಟ್ಟೆ, ಡಂಗ್ನೆಸ್ ಏಡಿ ಮತ್ತು ಕೇಸರಿ ಹಾಲಂಡೈಸ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾಲಾಬ್ರಿಯನ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಸಮಯಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಂಪಿಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಹಿಸ್ಟರಿ ಚೆಫ್ ಮಾಲೀಕರಾದ ಡೆರೆಕ್ ಹ್ಯಾನ್ಸನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರಾಂಡಿ ಲ್ಯಾನ್ಸಿಲ್ ಅವರು ಸಹ-ಮಾಲೀಕರಾದ ಬ್ರಿಯಾನ್ ಡುಫೋರ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಆಗಸ್ಟ್ 24,2016 ರಂದು ಈ ಹಿಂದೆ ಸೇಂಟ್ ಜ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ರೆನಾರ್ಡ್ ಇದ್ದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಜಾಕ್ವೆಲಿನ್ 2017ರಲ್ಲಿ ಬ್ರಂಚ್ ಬಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. 2018ರ ವೇಳೆಗೆ ಲ್ಯಾನ್ಸಿಲ್ ಸಹ-ಮಾಲೀಕರಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಕೋವಿಡ್-19 ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಟೇಕ್-ಔಟ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಟ್ಯಾಕೋಗಳು, ಸೀಫುಡ್ ಬನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೆವಿಚೆ ಸೇರಿವೆ. 2021ರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಜಾಕ್ವೆಲಿನ್ ಫೇರ್ ವೆದರ್ ಆಗಿ "ಮರುಜನ್ಮ" ಪಡೆದರು. ಹಗಲಿನ ವೇಳೆಯ ಕೆಫೆ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯು ಡಿಸೆಂಬರ್ 2021ರಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು. ಈಟರ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಥಾಮ್ ಹಿಲ್ಟನ್ ಪ್ರಕಾರ, ಫೇರ್ ವೆದರ್ನ "ಋತುಮಾನದ ಡೋನಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಕಾಫಿ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದ ಸಂವೇದನೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿದವು". 2017 ರಲ್ಲಿ, ಜಾಕ್ವೆಲಿನ್ ಈಟರ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಿಂದ ವರ್ಷದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಾಗಿ ನಾಮನಿರ್ದೇಶನಗೊಂಡರು. ನಿಕ್ ವೂ ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ವೆಬ್ಸೈಟ್ನ 2019ರ "ಎಸ್ಇ ಕ್ಲಿಂಟನ್ ನಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಲು 14 ಸಂತೋಷಕರ ಸ್ಥಳಗಳು" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಈಟರ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ 2022ರ "ವೇರ್ ಟು ಕ್ರ್ಯಾಕ್ ಓಪನ್ ಎ ಡಂಗ್ನೆಸ್ ಕ್ರ್ಯಾಬ್ ಇನ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್" ಅವಲೋಕನದಲ್ಲಿ ನಾಥನ್ ವಿಲಿಯಮ್ಸ್ ಅವರು ಜಾಕ್ವೆಲಿನ್ ಅವರನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಂಡರು. ಜಾಕ್ವೆಲಿನ್ "ಋತುಮಾನದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಗರದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಡಂಗ್ನೆಸ್ ಕ್ರ್ಯಾಬ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅದರ ಮೆನುವಿನ ಅತಿದೊಡ್ಡ ತಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳಿದರು. 2023ರಲ್ಲಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಂಪನ್ಮೂಲ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಪ್ರಕಟಣೆ ಸ್ಟಾರ್ಚೆಫ್ಸ್ನಿಂದ "ಉದಯೋನ್ಮುಖ ತಾರೆಗಳು" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟ 18 ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಉದ್ಯಮದ ವೃತ್ತಿಪರರಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬಾಣಸಿಗ ಡಾರ್ಲಾ ಶಾಫರ್ ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದರು. ಪೆಸಿಫಿಕ್ ನಾರ್ತ್ವೆಸ್ಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು 2016 ಒರೆಗಾನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಒರೆಗಾನ್ ಹೋಸ್ಫೋರ್ಡ್-ಅಬರ್ನೆಥಿ, ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಒರೆಗಾನ್ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ನಾರ್ತ್ವೆಸ್ಟ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಒರೆಗಾನ್ನ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ 2016ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಸೀಫುಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು