Shanghai Tunnel Bar
ಶಾಂಘೈ ಟನಲ್ ಬಾರ್, ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ಶಾಂಘೈ ಟನಲ್, ಒರೆಗಾನ್ನ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಓಲ್ಡ್ ಟೌನ್ ಚೈನಾಟೌನ್ ನೆರೆಹೊರೆಯಲ್ಲಿರುವ ಡೈವ್ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ನಗರದ ಶಾಂಘೈ ಸುರಂಗಗಳ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಭೂಗತ ಬಾರ್ ಏಷ್ಯನ್-ಥೀಮ್ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರಗಳಾದ ಬಿಎಲ್ಟಿಗಳು, ಚೈನೀಸ್ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್, ಮಿಸೋ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್, ಕ್ವೆಸಾಡಿಲ್ಲಾಗಳು ಮತ್ತು ವೆಜಿ ಬರ್ಗರ್ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಫಿಲ್ ರಾಗ್ವೇ ಒಡೆತನದ ಶಾಂಘೈ ಸುರಂಗವು ಅಗ್ಗದ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಪಿನ್ಬಾಲ್ ಯಂತ್ರಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಕೋವಿಡ್-19 ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ ಬೀದಿ ಮಟ್ಟದ ಸೇವೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಯಿತು. ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಶಾಂಘೈ ಸುರಂಗಗಳ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಮತ್ತು ಓಲ್ಡ್ ಟೌನ್ ಚೈನಾಟೌನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಬರ್ನ್ಸೈಡ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಬಳಿಯಿರುವ ಶಾಂಘೈ ಟನಲ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ವಿಲ್ಲಮೆಟ್ಟೆ ವೀಕ್ ಸುಜೆಟ್ ಸ್ಮಿತ್ ಅವರು "ಒರಟಾದ ಆದರೆ ಪ್ರೀತಿಯ" ಮತ್ತು "ಡ್ಯಾಂಕ್, ಇಟ್ಟಿಗೆ-ಲೇನ್ಡ್ ಬೇಸ್ಮೆಂಟ್" ಡೈವ್ ಬಾರ್ ಎಂದು ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಭೂಗತ ಸುರಂಗಗಳು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕ್ರಿಮಿನಲ್ ಉದ್ಯಮಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿದ್ದ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಯುಗದ ಆರಂಭವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಹೊಳೆಯುವ ಲ್ಯಾಂಟರ್ನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಭೂಗತ ಬಾರ್ ಬಹುತೇಕ ಕತ್ತಲಕೋಣೆಯಂತಹ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಒರೆಗಾನಿಯನ್ ಗ್ರಾಂಟ್ ಬಟ್ಲರ್ ಹೇಳಿದರು. ಕ್ರೌಚಿಂಗ್ ಟೈಗರ್, ಹಿಡನ್ ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ (2000) ಚಿತ್ರದ ಹೆಸರಿನಿಂದ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಕ್ರೌಚಿಂಗ್ ಟೈಗರ್ನಂತಹ ಏಷ್ಯನ್-ವಿಷಯದ ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು ಈ ವ್ಯವಹಾರವು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. 2004ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ರಫ್ ಗೈಡ್ನ ಪ್ರಕಾರ, ಈ ಬಾರ್ ಹಿಪ್ಸ್ಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಏಷ್ಯನ್ ಶೈಲಿಯ ಆತ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. 1998ರ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಿ. ಎಲ್. ಟಿ. ಗಳು, ಚೈನೀಸ್ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್, ಮಿಸೋ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್, ಕ್ವೆಸಾಡಿಲ್ಲಾಗಳು ಮತ್ತು ವೆಜಿ ಬರ್ಗರ್ಗಳು ಸೇರಿದ್ದವು; ಪಾನೀಯದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್, ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬರ್ಬನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕಾಚ್ ವಿಸ್ಕಿಗಳು ಸೇರಿದ್ದವು. ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಭೂಗತ ಬಾರ್ಗಳ 2015 ರ ಅವಲೋಕನದಲ್ಲಿ, ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮರ್ಕ್ಯುರಿಯ ಜಾನ್ ಶಾಡೆಲ್ ಶಾಂಘೈ ಸುರಂಗವನ್ನು "ಬ್ರೋ-ಇಶ್" ಡೈವ್ ಎಂದು ವಿವರಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆಃ ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಪತ್ರಿಕೆಯ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಅವಲೋಕನಕ್ಕಾಗಿ, ಥಾಮಸ್ ರಾಸ್ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ, "ಒಂದು ಪೂರ್ಣ ಮಹಡಿಯ ಭೂಗತ, ಹಗಲು ಬೆಳಕಿನ ಏಕೈಕ ಸುಳಿವು ಬಕ್ ಹಂಟರ್ ಪರದೆಯ ಮೇಲೆ ಎಚ್ಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಳೆಯುವ ಡಿಜಿಟಲ್ ಸೂರ್ಯ". 2021 ರಲ್ಲಿ, ವಿಲ್ಲಮೆಟ್ಟೆ ವೀಕ್ ಲೇಖನವು ಹೀಗೆ ಹೇಳಿದೆಃ "ಶಾಂಘೈ ಓಲ್ಡ್ ಟೌನ್ನ ಕೊನೆಯ ಚಿಲ್ ಬಾರ್ ಆಗಿರಬಹುದು, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಪೂಲ್, ಪಿನ್ಬಾಲ್ ಅಥವಾ ಬಿಗ್ ಬಕ್ ಹಂಟರ್ ಪ್ರೊ ಆಡಲು ವಾರಾಂತ್ಯದ ಯೋಧರನ್ನು ಕಾಯಬಹುದು". ಶಾಂಘೈ ಸುರಂಗವು ಫಿಲ್ ರಾಗವೇ ಅವರ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದೆ. 2004ರಲ್ಲಿ, ಬಾರ್ ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳ ಕೊನೆಯ ಭಾನುವಾರದಂದು ರಾಕ್ ಬಿಂಗೊವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತಿತ್ತು. 2010ರಲ್ಲಿ ಸ್ಟಂಪ್ಟೌನ್ ಕಾಮಿಕ್ಸ್ ಫೆಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಕಾಮಿಕ್ಸ್ ತಿಂಗಳ ಭಾಗವಾಗಿ ಆಲ್ಟರ್ ಎಗೋಸ್ ಸೊಸೈಟಿಯಿಂದ ಆಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪವರ್ ಸ್ಟ್ರಗಲ್ ಎಂಬ "heroes-vs.-villains" ಪಬ್ ಕ್ರಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುವ ಖಳನಾಯಕರ ಆರಂಭಿಕ ಹಂತ ಶಾಂಘೈ ಟನಲ್ ಆಗಿತ್ತು. 2017ರಲ್ಲಿ, ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ಪಿನ್ಬಾಲ್ ಯಂತ್ರಗಳಿದ್ದವು. ಇದು COVID-19 ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ಮೇ 2021 ರಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ತೆರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ವಿಲ್ಲಾಮೆಟ್ಟೆ ವೀಕ್ ಪ್ರಕಾರ, "ಈ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಮತ್ತೆ ತೆರೆಯುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ಶಾಂಘೈನ ಗಮನವು ಅದರ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಬೀದಿ-ಮಟ್ಟದ ಬಾರ್ ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣಕ್ಕೆ ಬದಲಾಯಿತು-ಇದು ಮುಂಭಾಗದ ಬಾಗಿಲಿನ ತಂಗಾಳಿಯ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿದೆ". ತನ್ನ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಹ್ಯಾಪಿ ಅವರ್ ಗೈಡ್ಬುಕ್ (2008) ನಲ್ಲಿ, ಸಿಂಡಿ ಆಂಡರ್ಸನ್ ಬಾರ್ನಲ್ಲಿ "ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಡಕೆ ಸ್ಟಿಕ್ಕರ್ಗಳು [ಚೈನೀಸ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಗಳು] ಎಂದೆಂದಿಗೂ ಇದ್ದವು" ಎಂದು ಹೇಳಿದರು. ಓಲ್ಡ್ ಟೌನ್ ಚೈನಾಟೌನ್ಗೆ ಥ್ರಿಲಿಸ್ಟ್ನ 2014 ರ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾಥರೀನ್ ವೆಟ್ರಾನೊ ಶಾಂಘೈ ಸುರಂಗವನ್ನು "ವಾರದ ಅಂತ್ಯದ ವಿನಾಶಕ್ಕಾಗಿ" ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ಬರೆದರುಃ "ನೀವು ನರಕದಿಂದ ಒಂದು ವಾರವನ್ನು (ಅಥವಾ ದಿನ) ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಯೋಜನೆಯು ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿ ಅದರ ಸ್ಮರಣೆಯನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದುಃ ಶಾಂಘೈ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಪಾನೀಯಗಳು ಬಲವಾದವು ಮತ್ತು ಅಗ್ಗವಾಗಿವೆ (ಸಂತೋಷದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ $2 ಬಾವಿಗಳು), ಮತ್ತು ನೀವು ತಿನ್ನಲು ಅವರ ಜಪಾಟಾವನ್ನು ಆರ್ಡರ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ-ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಚಿಪ್ಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಚೂ ಮತ್ತು ಕ್ರಂಚ್ ಎರಡನ್ನೂ ಬಿಸಿ ಕ್ವೆಸೊದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ". 2015ರಲ್ಲಿ, ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮರ್ಕ್ಯುರಿ ಜಾನ್ ಶಾಡೆಲ್ ವಾರದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಭೇಟಿ ನೀಡುವಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರು (ಜನಸಂದಣಿಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು) ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ಬರೆದರುಃ "ಏಷ್ಯನ್-ವಿಷಯದ ಆಹಾರ ಮೆನು ಇತರ ಹತ್ತಿರದ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ಬರ್ಗರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ರಫಲ್-ಫ್ರೈಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮ ವಿಶ್ರಾಂತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ-ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಂಕೋ-ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಟೋಫು ಕುಡಿಯುವ ಹಸಿವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ". ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ 2016 ರ ಮೂನ್ ಗೈಡ್ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ, ಹಾಲಿಯಾನಾ ಮೆಕ್ಕಾಲೋಮ್ ಹೀಗೆ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆಃ ಥ್ರಿಲಿಸ್ಟ್ನ ಪೀಟ್ ಕಾಟೆಲ್ ತನ್ನ 2019 ರ ಅವಲೋಕನದಲ್ಲಿ "ಕತ್ತಲೆಯ ನಂತರ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು" ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಶಾಂಘೈ ಟನಲ್ನಲ್ಲಿ "ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಿನ್ಬಾಲ್ ಯಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಟಾಲ್ ಬಾಯ್ಗಳಿವೆ" ಎಂದು ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. ಡೈವ್ ಬಾರ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಜೊಮಾಟೊ ಏಷ್ಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಶಾಂಘೈ ಸುರಂಗ, ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಒರೆಗಾನ್ ಡೈವ್ ಬಾರ್ಗಳು, ಒರೆಗಾನ್ ಓಲ್ಡ್ ಟೌನ್ ಚೈನಾಟೌನ್ ನೈಋತ್ಯ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಒರೆಗಾನ್