Maurice (restaurant)
ಮಾರಿಸ್ (ಮೌರಿಸ್ ಎಂದು ಶೈಲೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ) ಒರೆಗಾನ್ನ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ವಿವರಣೆ ಬೇಕರಿ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು "ಫ್ರೆಂಚ್-ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್" ಮತ್ತು "ಫ್ರೆಂಚ್-ನಾರ್ಡಿಕ್" ಭೋಜನ ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮೇಕೆ ತುಂಬಿದ ಬಿಸ್ಟೀಯಾ (ಮಾಂಸದ ಪೈಗಳು) ಮತ್ತು ಕಾನ್ಫಿಟ್ ಚಿಕನ್ ಹಾರ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೊಲೆಂಟಾ ಕ್ಲಾಫೌಟಿ ಸೇರಿವೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸಿನ ಚೀಸ್ಕೇಕ್, ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೂಲೀ ಪಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ರುಬಾರ್ಬ್ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಲೀಫ್ ಚೀಜ್ ಸೇರಿವೆ. ಕ್ರಿಸ್ಟೆನ್ ಮುರ್ರೆ 2013ರ ಡಿಸೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ತೆರೆದರು. ಉಡಾವಣೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಆಕೆ ಕಿಕ್ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಮೂಲಕ $40,000 ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರು. ಮುರ್ರೆ 2014 ರಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತ ಪ್ರಿಕ್ಸ್-ಫಿಕ್ಸ್ ಬ್ರಂಚ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತು 2018 ರಲ್ಲಿ ಭಾನುವಾರ ಬ್ರಂಚ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. 2014ರಲ್ಲಿ ನಡೆದ ಸ್ವಾಗತ ಸಮಾರಂಭದಲ್ಲಿ, ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮರ್ಕ್ಯುರಿ ಆಂಡ್ರಿಯಾ ಡ್ಯಾಮ್ವುಡ್, "ಇದು ನಿಮ್ಮ ಫ್ಯಾಟಿಬೂಂಬ್ಯಾಟಿ ಚೀಸ್ಕೇಕ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿಯ ಶುಲ್ಕವಲ್ಲ" ಎಂದು ಬರೆದರು. ಒರೆಗಾನಿಯನ್ ಮೈಕೆಲ್ ರಸ್ಸೆಲ್ ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗೆ 3 ನಕ್ಷತ್ರಗಳಲ್ಲಿ 2.5 ಎಂದು ರೇಟ್ ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಮಾರಿಸ್ ಅವರನ್ನು ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್ "ಅಮೆರಿಕಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೊಸ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು 2014" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕದ "ಹಾಟ್ 10" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ 9 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. 2017ರಲ್ಲಿ, ಆಹಾರ ವಿಮರ್ಶಕ ರುತ್ ರೀಚ್ಲ್ ಅವರು ಮಾರಿಸ್ ಅವರನ್ನು "ಸರ್ವೋತ್ಕೃಷ್ಟ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್" ಎಂದು ಕರೆದರು. ಮರ್ರಿಯವರ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ 2020ರ ಜೇಮ್ಸ್ ಬಿಯರ್ಡ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾಣಸಿಗ-ವಾಯುವ್ಯ ಮತ್ತು ಪೆಸಿಫಿಕ್ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮರ್ರಿಯವರು ನಾಮನಿರ್ದೇಶನಗೊಂಡಿದ್ದರು. ಮಿಚೆಲ್ ಲೋಪೆಜ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೂಕ್ ಜಾಕ್ಸನ್-ಗ್ಲೈಡನ್ ಈಟರ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ 2021ರ "ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮತ್ತು ಬಿಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬೇಕರಿಗಳ" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅಲೆಕ್ಸ್ ಫ್ರಾನೆ ಮತ್ತು ಜಾಕ್ಸನ್-ಗ್ಲೈಡನ್ ಕೂಡ ಮಾರಿಸ್ ಅವರನ್ನು ವೆಬ್ಸೈಟ್ನ 2021ರ "ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿರುವ 11 ಆಕರ್ಷಕ ಫ್ರೆಂಚ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಜಾಕ್ಸನ್-ಗ್ಲೈಡನ್ ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಸೈಟ್ನ 2021ರ "ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿರುವ 38 ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫುಡ್ ಕಾರ್ಟ್ಗಳ" ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದೆ. "ಡೌನ್ಟೌನ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಮತ್ತು ಕುಡಿಯಬೇಕು" ಎಂಬ ಈಟರ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ 2022ರ ಅವಲೋಕನದಲ್ಲಿ ಈ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು 2013 ಒರೆಗಾನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಒರೆಗಾನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಫ್ರೆಂಚ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು 2013ರಲ್ಲಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ನೈಋತ್ಯ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಒರೆಗಾನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು