Monastery of the Immaculate Heart of Mary
ಇಮ್ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲೇಟ್ ಹಾರ್ಟ್ ಆಫ್ ಮೇರಿಯ ಮಠವು ವೆರ್ಮಾಂಟ್ನ ವೆಸ್ಟ್ಫೀಲ್ಡ್ನಲ್ಲಿರುವ ಬೆನೆಡಿಕ್ಟೀನ್ ಮಠವಾಗಿದೆ. ದಿ ಮೊನಾಸ್ಟರಿ ಆಫ್ ದಿ ಇಮ್ಮ್ಯಾಕ್ಯುಲೇಟ್ ಹಾರ್ಟ್ ಆಫ್ ಮೇರಿಯನ್ನು 1981ರಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಬೆಕ್ನ ಸೈಂಟ್-ಮಾರ್ಥೆ-ಸುರ್-ಲೆ-ಲ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ಅಬ್ಬಾಯೆ ಸೈಂಟ್-ಮೇರಿ ಡೆಸ್ ಡ್ಯೂಕ್ಸ್-ಮೊಂಟಾಗ್ನೆಸ್ನ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಇದು ಸೋಲೆಸ್ಮೆಸ್ ಸಭೆಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಲವನ್ನು ಸೇಂಟ್ ಸಿಸಿಲಿಯಾ ಅಬ್ಬೆ ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್ನ 11 ನೇ ಶತಮಾನದ ಅಬ್ಬಾಯೆ ಸೇಂಟ್-ಪಿಯರ್ ಡಿ ಸೋಲೆಸ್ಮೆಸ್ಗೆ ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ. ಒಕ್ಲಹೋಮಾದ ಚೆರೋಕೀ ಕೌಂಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಲಿಯರ್ ಕ್ರೀಕ್ ಅಬ್ಬೆಯು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ಸೋಲೆಸ್ಮೆಸ್ ಸಭೆಯ ಏಕೈಕ ಮಠವಾಗಿದೆ. ಸೆಸಿಲ್ ಬ್ರೂಯೆರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಸ್ಪರ್ ಗ್ಯುರೇಂಜರ್ ಅವರ ಆಧ್ಯಾತ್ಮಿಕ ಪರಂಪರೆಯ ಭಾಗವಾದ ಮಠಗಳ ಸಭೆಯು ಸೇವೆಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಗ್ರೆಗೋರಿಯನ್ ಪಠಣವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಶಾಂತಿ ಕಾರ್ಯಕರ್ತೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಥೋಲಿಕ್ ವರ್ಕರ್ ಮೂವ್ಮೆಂಟ್ನ ಸದಸ್ಯೆ ಮಾರ್ಥಾ ಹೆನ್ನೆಸ್ಸಿ ಈ ಮಠದಲ್ಲಿ ಭಕ್ತರಾಗಿದ್ದರು. ಈ ಮಠವು ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಆವರಣದ ಹೊರಗೆ ಅತಿಥಿ ಗೃಹವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಸನ್ಯಾಸಿಗಳ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಏಕಾಂತ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸಲು ಬಯಸುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಉಳಿಯಬಹುದು. ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಊಟಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಹೋದರಿಯರು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ತಯಾರಿಸಿದ ಜಪಮಾಲೆಗಳು, ಪುಸ್ತಕಗಳು, ಸಿಡಿಗಳು, ಪದಕಗಳು ಮತ್ತು ಶಿಲುಬೆಗಳಂತಹ ಧಾರ್ಮಿಕ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಉಡುಗೊರೆ ಅಂಗಡಿಯಿದೆ. ಬಲಿಪೀಠದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸನ್ಯಾಸಿಗಳು ಸಾಮೂಹಿಕ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಷ್ಠಾಪನೆಗಾಗಿ ಬಲಿಪೀಠದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಬಲಿಪೀಠದ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾರಾಟದಿಂದ ಬರುವ ಆದಾಯವನ್ನು ಮಠವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡಾಟರ್ಸ್ ಆಫ್ ದಿ ಸೇಕ್ರೆಡ್ ಹಾರ್ಟ್ ಆಫ್ ಜೀಸಸ್ ಬಲಿಪೀಠದ ಬ್ರೆಡ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿದ ನಂತರ, ಮಠವು 1990 ರಲ್ಲಿ ಬಲಿಪೀಠದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು, ತಮ್ಮ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಮಠಕ್ಕೆ ನೀಡಿತು. ಮಠವು ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಐದು ಹೊಸ ಬೇಕರ್ಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ತಮ್ಮ ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ನವೀಕರಿಸಿತು. 2017 ರಲ್ಲಿ, ಈ ಮಠವು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕೆನಡಾದಾದ್ಯಂತ 37 ಲಕ್ಷ ಆತಿಥೇಯರನ್ನು ಪ್ಯಾರಿಷ್ಗಳಿಗೆ ರವಾನಿಸಿತು, ಹೆಚ್ಚಿನವರು ರೋಮನ್ ಕ್ಯಾಥೋಲಿಕ್ ಡಯಾಸಿಸ್ ಆಫ್ ಬರ್ಲಿಂಗ್ಟನ್ ಮತ್ತು ಆರ್ಚ್ಡಯಸೀಸ್ ಆಫ್ ಬೋಸ್ಟನ್ನ ಪ್ಯಾರಿಷ್ಗಳಿಗೆ ಹೋದರು. ಬಲಿಪೀಠದ ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬಲಿಪೀಠದ ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ವಿವಿಧ ಟೆಕಶ್ಚರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟಿನಂತಹ ವಿವಿಧ ಹಿಟ್ಟುಗಳ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆಲ್ಟರ್ ಬ್ರೆಡ್ಗಳನ್ನು ರವಾನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ 6,000 ರೊಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 5,500 ರೊಟ್ಟಿಗಳು ಯೂಕರಿಸ್ಟ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಕೆಲವು ಅಪೂರ್ಣ ಆತಿಥೇಯರು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಶ್ರಮದ ಉಡುಗೊರೆ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ "ಮೊನಾಸ್ಟರಿ ಮನ್ನಾ" ಎಂದು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇತರವುಗಳನ್ನು ರೈತರಿಗೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಆಹಾರವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಎನ್. ಬಿ. ಸಿ. ಬೋಸ್ಟನ್ 1981ರ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನ ವರ್ಮೊಂಟ್ ಬೆನೆಡಿಕ್ಟೈನ್ ಮಠಗಳಲ್ಲಿನ 20ನೇ ಶತಮಾನದ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್ ಮಠಗಳು, ಬರ್ಲಿಂಗ್ಟನ್ನ ರೋಮನ್ ಕ್ಯಾಥೋಲಿಕ್ ಡಯಾಸಿಸ್ನಿಂದ ಆಶ್ರಮದ ಬಲಿಪೀಠದ ರೊಟ್ಟಿಯ ವೀಡಿಯೊ