Spasenija Pata Marković
ಸ್ಪಾಸೆನಿಜಾ ಪಾಟಾ ಮಾರ್ಕೋವಿಕ್ (ಸೆರ್ಬಿಯನ್ ಸಿರಿಲಿಕ್ಃ σπασενια πατα MARKOVi ಕಟ್ಟಡ; ಬೆಲ್ಗ್ರೇಡ್, ಸೆರ್ಬಿಯಾದ ಸಂಸ್ಥಾನ, 31 ಡಿಸೆಂಬರ್ 1881-ಬೆಲ್ಗ್ರೇಡ್, ಯುಗೊಸ್ಲಾವಿಯ, 1974) ಸರ್ಬಿಯಾದ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕದ ಲೇಖಕರಾಗಿದ್ದರು. ಸರ್ಬಿಯಾದಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾದ ಪಾಕಶಾಸ್ತ್ರದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕ ಸಂಗ್ರಹದ ಲೇಖಕಿ ಎಂದು ಅವರನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು 1939 ರಲ್ಲಿ ಮೈ ಚೆಫ್ ಎಂಬ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ನಂತರ ಇದನ್ನು ಪಾಟಾಸ್ ಚೆಫ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಯಿತು. 1956 ರಲ್ಲಿ, ಪ್ರಕಾಶನ ಸಂಸ್ಥೆ ನರೋದ್ನಾ ಕುಂಜಿಗಾ ಆಕೆಯ ಮೂಲ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ವೆಲಿಕಿ ನರೋದ್ನಿ ಕುವಾರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿತು, ಅದು ಆ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಸುಮಾರು 20 ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಈ ಹೊಸ ಆವೃತ್ತಿಯ ಪರಿಚಯವು ಹೀಗಿದೆಃ "ಈ ಪುಸ್ತಕವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪುಸ್ತಕ ಮೈ ಕುಕ್ಬುಕ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಇದನ್ನು ಯುದ್ಧದ ಮೊದಲು ಪಾಲಿಟಿಕಾ ಪತ್ರಿಕೆ ಪ್ರಕಟಿಸಿತು ಮತ್ತು ಸ್ಪಸೆನಿಜಾ ಪಾಟಾ ಮಾರ್ಕೋವಿಕ್ ಅವರು ಸಂಪಾದಿಸಿದ್ದಾರೆ". "ಗ್ರೇಟ್ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಚೆಫ್" ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಇತರ ಸಲಹೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಲ್ಲೇಖಿತ ಪುಸ್ತಕದ ಯುದ್ಧ-ಪೂರ್ವ ಆವೃತ್ತಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕೆಲವು ಇತಿಹಾಸಕಾರರು ಮಾರ್ಕೋವಿಕ್ ಅವರನ್ನು ಸಮಾಜದ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ತರಗಳಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ಪುರುಷರಿಗೆ ಸಮಾನ ಹಕ್ಕುಗಳಿಗಾಗಿ ಹೋರಾಡಿದ ಸರ್ಬಿಯಾದ ಮೊದಲ ವಿದ್ಯಾವಂತ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಮಾರ್ಕೋವಿಕ್ ಅವರು 31 ಡಿಸೆಂಬರ್ 1881 ರಂದು ಸ್ಪಸೆನಿಜಾ ಡ್ಜುರಿಕ್ ಆಗಿ ಜನಿಸಿದರು. ಪಾಟ ಅವರ ತಂದೆ, ಡಿಮಿಟ್ರಿಜೆ ಡುರಿಕ್, ಜನರಲ್, ಯುದ್ಧ ಸಚಿವ ಮತ್ತು ಸರ್ಬಿಯನ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಸೈನ್ಸಸ್ನ ಸದಸ್ಯರಾಗಿದ್ದರೆ, ಆಕೆಯ ತಾಯಿ ಪರ್ಸಿಡಾ ಅವರು ತತ್ವಶಾಸ್ತ್ರದ ವೈದ್ಯ, ನ್ಯಾಯ ಮತ್ತು ಶಿಕ್ಷಣ ಸಚಿವ ಮತ್ತು ಸರ್ಬಿಯನ್ ಲಿಟರರಿ ಸೊಸೈಟಿಯ ಸದಸ್ಯರಾಗಿದ್ದ ಡಿಮಿಟ್ರಿಜೆ ಮಾಟಿಕ್ ಅವರ ಪುತ್ರಿ. ಮಾರ್ಕೋವಿಕ್ ಪ್ರಥಮ ದರ್ಜೆಯ ಬೆಳೆವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಶಿಕ್ಷಣವನ್ನು ಪಡೆದರುಃ ಅವರು ವಿಯೆನ್ನಾದಲ್ಲಿ ಶಿಕ್ಷಣ ಪಡೆದರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಶಾಲೆಯಿಂದ ಪದವಿ ಪಡೆದರು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಡುಗೆಯವರಾದರು, ಮತ್ತು ಮನೆಯೊಂದನ್ನು ನಡೆಸುವ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಅವರು ಸಮಾಜದಲ್ಲಿ ಸಂವಹನದ ಉನ್ನತ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಪಡೆದರು. ವಿಯೆನ್ನಾದಿಂದ ಹಿಂದಿರುಗಿದ ನಂತರ, ಸ್ಪಾಸೆನಿಜಾ ಪದಾತಿದಳದ ಮೇಜರ್ ಡೋರ್ಡೆ ರಿಸ್ಟಿಕ್ ಅವರನ್ನು ವಿವಾಹವಾದರು ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಇಬ್ಬರು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರುಃ 1902 ರಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಮಗಳು ಲುಬಿಕಾ ಮತ್ತು 1904 ರಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಮಗ ಡುಸಾನ್ (ಪಟಾನ ಮಗ ಡುಸಾನ್ ಅಶ್ವದಳದ ಮೇಜರ್ ಆಗಿದ್ದರು ಮತ್ತು 1943 ರಲ್ಲಿ ಜರ್ಮನ್ನರು ಬಂಜಿಕಾದಲ್ಲಿ ಕೊಲ್ಲಲ್ಪಟ್ಟರು). ನಂತರ ಆಕೆ ವೈದ್ಯ ಝೋರಾನ್ ಮಾರ್ಕೋವಿಕ್ ಅವರನ್ನು ವಿವಾಹವಾದರು. ಎರಡನೇ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ನಂತರದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಆಕೆ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಅವರು 1974ರಲ್ಲಿ ಬೆಲ್ಗ್ರೇಡ್ನಲ್ಲಿ ನಿಧನರಾದರು. ವೃತ್ತಿಜೀವನದ ಮಾರ್ಕೋವಿಕ್ 1907 ರಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಗ್ರಹವಾದ ಕುಕ್ ಮತ್ತು ಅಡ್ವೈಸರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದರು. ಅವರು ಬೆಲ್ಗ್ರೇಡ್ ಮಹಿಳಾ ಸಂಘ ಮತ್ತು ಮಹಿಳಾ ಕರಕುಶಲ ಶಾಲೆಯ ಹೋಮ್ ಕೋರ್ಸ್ನ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕರಾಗಿದ್ದರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ವಿಯೆನ್ನಾದಿಂದ ತಂದ ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೋಚನೆಗಳನ್ನು ಹರಡಿದರು. ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾದ ಮಹಾನಗರದಲ್ಲಿನ ಜೀವನವು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಜೀವನ ವಿಧಾನವನ್ನು ಮತ್ತು ಸರ್ಬಿಯನ್ ಮಹಿಳೆಯರು ಶಾಲೆಯನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಸುತ್ತಲೂ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಸೃಷ್ಟಿಯಾದ ಗುಲಾಮಗಿರಿಯಿಂದ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬ ತತ್ವವನ್ನು ಪ್ರಚಾರ ಮಾಡಲು ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಆಕೆ ಆಧುನಿಕ ಔಷಧದ ದೊಡ್ಡ ಬೆಂಬಲಿಗರೂ ಆಗಿದ್ದರು. ಅವರು ಕ್ಯಾಂಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ನೂರಾರು ಜನರು, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರು. ಆಕೆ ಸರ್ಕಲ್ ಆಫ್ ಸರ್ಬಿಯನ್ ಸಿಸ್ಟರ್ಸ್ನ ಸಕ್ರಿಯ ಸದಸ್ಯರೂ ಆಗಿದ್ದರು. 1937 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಪಾಲಿಟಿಕಾ ಪತ್ರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ಅಂಕಣವನ್ನು ಸಂಪಾದಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಅವರು ಮರೆತುಹೋದ ಹಳೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅವರು ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದ ಪ್ರದೇಶದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಲು ಓದುಗರನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸಿದರು, ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ಅವರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಿದ, ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಮತ್ತು ರೂಪಿಸಿದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ವಿಶೇಷತೆಗಳ ದೊಡ್ಡ ಖಜಾನೆಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದರು. ಪೊಲಿಟಿಕಾದ ಸಂಪಾದಕೀಯ ಕಚೇರಿಯು ಸಾವಿರಾರು ಪತ್ರಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳು ಮಾರ್ಕೋವಿಕ್ ಅವರು ದಿನಕ್ಕೆ ಸೂಚಿಸಿದ ಮೆನುವಿನ ಪ್ರಕಾರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರು. ಓದುಗರು, ಅಡುಗೆಯ ಸಲಹೆಯ ಜೊತೆಗೆ, ಆಹಾರದ ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ-ಆಹಾರದ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮೌಲ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು ಎಂಬುದು ಅವರ ಆಶಯವಾಗಿತ್ತು. ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, 1939 ರಲ್ಲಿ, ಅವರ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪುಸ್ತಕ ಮೈ ಕುಕ್ ಪ್ರಕಟವಾಯಿತು, ಅದರಲ್ಲಿ ಅವರ ಪತ್ರಿಕೆಯ ಅಂಕಣಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಪುಸ್ತಕವು ಪಟಾಸ್ ಕುಕ್ ಎಂದು ಹೆಸರಾಯಿತು. ಈ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ 4,000ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿದ್ದವು. ಎರಡನೇ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ಆರಂಭದ ವೇಳೆಗೆ, ಮಾರ್ಕೋವಿಕ್ ಮೂರು ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ 15 ಸಂಪುಟಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದ್ದರು. ಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಕೆ ಯಹೂದಿ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ತನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡಗಿಸಿಟ್ಟಿದ್ದಳು, ಆದರೆ ಮುಂದುವರಿದ ವಿಚಾರಗಳು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮವರ್ಗದ ಮೂಲಗಳು ಯುದ್ಧದ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ ಆಕೆಯ ಬಂಧನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾದವು, ಆಕೆಯ ಎಲ್ಲಾ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಕರಣಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಜೀವನದಿಂದ ಆಕೆಯ ಹೆಸರನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಯಿತು ಎಂದು ಸಾರ್ವಜನಿಕವಾಗಿ ಗಮನಿಸಲಾಯಿತು. ಪ್ಯಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಮರೆಮಾಡಲಾಯಿತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವಳ ಬಾಣಸಿಗ ಸಹ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಅಡಗಿಕೊಂಡಳು, ಮತ್ತು 1945 ರ ನಂತರ ಪ್ರಕಟವಾದ ಎಲ್ಲಾ ನಂತರದ ಆವೃತ್ತಿಗಳು "ಎಸ್ಎಂ" ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಹಿ ಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟವು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಕೆ ಏಕೈಕ ವಿದ್ಯಾವಂತ ಗೃಹಿಣಿಯಾಗಿದ್ದ ಕಾರಣ, ಆಕೆಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು, ಮಹಿಳೆಯರಿಗಾಗಿ ಶಾಲೆಗಳನ್ನು ನಡೆಸಲು ಮತ್ತು ಅವರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ನಡವಳಿಕೆ, ಟೇಬಲ್ ನಡವಳಿಕೆ ಮತ್ತು ನಾಗರಿಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಲಿಸಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡಲಾಯಿತು. ಆಕೆಯ ಮುಂದುವರಿದ ವಿಚಾರಗಳಿಂದಾಗಿ, ಮಾರ್ಕೋವಿಕ್ ಅವರನ್ನು ಎರಡನೇ ಮಹಾಯುದ್ಧಕ್ಕೂ ಮುಂಚೆಯೇ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಭಿನ್ನಮತೀಯ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು. 20ನೇ ಶತಮಾನದ ಇಪ್ಪತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂವತ್ತರ ದಶಕದಲ್ಲಿ, ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗಾಗಿ ಅವರ ಪಠ್ಯಪುಸ್ತಕವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಇದನ್ನು ಅಲೆಕ್ಸಾಂಡರ್ ಕರಾಡೋರ್ಡೆವಿಕ್ ಅವರ ಸರ್ವಾಧಿಕಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಯಿತು, ವಾರಪತ್ರಿಕೆಯಾಗಿ, ಇದು ಸೆನ್ಸಾರ್ಶಿಪ್ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ರಕಟವಾದ ಏಕೈಕ ಪುಸ್ತಕವಾಗಿತ್ತು. ಒಂದು ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪಟಾನ ಸಹೋದರನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೂಲಕ ರಾಜ ಮತ್ತು ಸರ್ವಾಧಿಕಾರದ ಬಗ್ಗೆ ವ್ಯಂಗ್ಯದ ಹೇಳಿಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿದನು. ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ವಾರಪತ್ರಿಕೆಯನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಿದ ಏಕೈಕ ದೇಶ ಸೆರ್ಬಿಯಾ ಆಯಿತು. ಬೆಲ್ಗ್ರೇಡ್ ಇತಿಹಾಸಕಾರ ಬ್ರಾನಿಸ್ಲಾವ್ ನುಸಿಕ್ ಮಾರ್ಕೋವಿಕ್ ಬಗ್ಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆಃ "ಸಚಿವರ ಮಗಳು ಮೊದಲ ವಿದ್ಯಾವಂತ ಗೃಹಿಣಿ, ಮನೆಯೊಂದನ್ನು ನಡೆಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಮಾನ್ಯತೆ ಪಡೆದ ವಿಯೆನ್ನೀಸ್ ಶಾಲೆಯಿಂದ ಡಿಪ್ಲೊಮಾವನ್ನು ಪಡೆದಿದ್ದಳು. ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯಶಾಹಿ ನಗರದಲ್ಲಿ ತಾನು ಗಳಿಸಿದ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ತನ್ನ ದೇಶವಾಸಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಒಳಿತಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲು ಅವಳು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಳು. ಆಕೆ ನಮ್ಮ ಹೆಂಗಸರಿಗೆ ತಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ರುಚಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿಸುವುದು, ಮನೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ನಡೆಸುವುದು ಮತ್ತು ಗೃಹಿಣಿಯೊಬ್ಬಳು ಗೌರವಾನ್ವಿತ ವೃತ್ತಿಯಾಗುವುದು ಏಕೆ ಅಗತ್ಯ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಲಿಸಲು ಬಯಸಿದ್ದಳು. ಅವರು ಸರ್ಬಿಯಾವನ್ನು ಜಗತ್ತಿಗೆ ಮತ್ತು ಜಗತ್ತನ್ನು ಸರ್ಬಿಯಾಗೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಿಸಲು ಬಯಸಿದ್ದರು. ಈಗಾಗಲೇ 1907 ರಲ್ಲಿ, ವಿಯೆನ್ನೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಕುಟುಂಬಗಳ ತತ್ವಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಅವರು ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಪ್ರಕಟಿಸಿದರು-"ಕುಕ್ಬುಕ್ ಮತ್ತು ಅಡ್ವೈಸರ್". (.) ನೀವು ಆಕೆಯ ಮನೆಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿದಾಗಿನಿಂದ, ಇದು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲದ ವಿದ್ಯಾವಂತ, ಸರ್ಬಿಯನ್ ಮಹಿಳೆಯೊಬ್ಬರ ಮನೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ಅದರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬ ರಾಣಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾಳೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಡಜನ್ ಸೇವಕರು ಇದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಒಬ್ಬರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಿಸ್ ಮಾರ್ಕೋವಿಕ್ಗೆ ಕೇವಲ ಒಬ್ಬ ಸೇವಕಿ ಮಾತ್ರ ಇದ್ದಾರೆ, ಅವರೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಮನೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಅದೇ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಒಬ್ಬ ಮಹಾನ್ ಮಹಿಳೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಕೆ ತನ್ನ ಮನೆಯಂತೆಯೇ ವರ್ತಿಸುತ್ತಾಳೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದಾಗ, ನೀವು ಅವಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡುವವರೆಗೂ ನೀವು ಅವಳ ನಮ್ರತೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಅವಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮುವ ಹರ್ಷಚಿತ್ತದ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಸಹ ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಸರ್ಬಿಯನ್ ವಿಕಿಪೀಡಿಯಾದಿಂದ ಭಾಷಾಂತರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆಃ ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸರ್ಬಿಯನ್ ವಲಸಿಗರು 1881 ಜನನಗಳು 1974 ಸಾವುಗಳು ಮಹಿಳಾ ಬಾಣಸಿಗರು ಮಹಿಳಾ ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕ ಬರಹಗಾರರು ಬೆಲ್ಗ್ರೇಡ್ನ 20ನೇ ಶತಮಾನದ ಸರ್ಬಿಯನ್ ಮಹಿಳಾ ಬರಹಗಾರರು