Nasi Lemuni
ನಾಸಿ ಲೆಮುನಿ ಎಂಬುದು ಮಲೇಷ್ಯಾ ಪರ್ಯಾಯ ದ್ವೀಪದ ಉತ್ತರ ಭಾಗದಿಂದ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡ ಅಕ್ಕಿ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಲೆಮುನಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ವಿಟೆಕ್ಸ್ ಟ್ರೈಫೋಲಿಯಾ ಎಂಬ ಮೂಲಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾಸಿ ಲೆಮುನಿಯನ್ನು ನಾಸಿ ಲೆಮಾಕ್ನಂತೆಯೇ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜನರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾಸಿ ಲೆಮಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಬದಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಬಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತಾರೆ. ಸಾಂಬಲ್, ಅಯಾಮ್ ಗೋರೆಂಗ್, ಒಣಗಿದ ಆಂಚೊವಿಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನದ ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಎರಡರಲ್ಲೂ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಟೆಕ್ಸ್ ಟ್ರೈಫೋಲಿಯಾವು ರಕ್ತದ ಹರಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳನ್ನು ಸಮತೋಲನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಬ್ಬರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಬಂಧನದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾಸಿ ದಾಗಂಗ್ ನಾಸಿ ಲೆಮಾಕ್ ನಾಸಿ ಕೆರಬು ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳಾದ ನಾಸಿ ಲೆಮಾಕ್ ವಾರ್ನಾ ಹಿತಂ ಅನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ? ನಾಸಿ ಲೆಮುನಿ, ಹಿಡಾಂಗನ್ ವಾರಿಸನ್ ಪೆನುಹ್ ಖಾಸಿಯತ್ | ಡೆಸ್ಟಿನಾಸಿ ಟಿವಿಯಲ್ಲಿ ರೆಸಿಪಿ ಟೋಕ್ (ಮಲಯ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ) ಅಪಾ ರಾಸಾ ನಾಸಿ ಲೆಮುನಿ ನಿ? ಬೇತುಲ್ ಕೆ ಪಹಿತ್ ಮೆರೆಂಗುಟ್? | ಡೆಸ್ಟಿನಾಸಿ ಟಿವಿಯಲ್ಲಿ ರೆಸೆಪಿ ಟೋಕ್ (ಮಲಯ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ) ಮಲಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮಲೇಷ್ಯಾದ ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು