Hatuey (beer)
ಹ್ಯಾಟುಯಿ ಎಂಬುದು ಕ್ಯೂಬಾದ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಮೂಲತಃ ಬಕಾರ್ಡಿ ಕುಟುಂಬದ ಮಾಡೆಲೋ ಬ್ರೂವರಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಟ್ಯೂಯಿಯನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ 1927ರಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಟಿಯಾಗೊ ಡಿ ಕ್ಯೂಬಾದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಇದು ದೇಶದ ಮೊದಲ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಬಿಯರ್ ಆಗಿತ್ತು. ಬಕಾರ್ಡಿಯ ಎನ್ರಿಕ್ ಶುಯೆಗ್ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ವಿವರಿಸಲು ಜರ್ಮನಿಯ ಮದ್ಯ ತಯಾರಕನೊಬ್ಬನನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದನು. ಹ್ಯಾಟುಯಿ ಅವರು ಬಕಾರ್ಡಿ ಕುಟುಂಬದ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದ್ದರು, ಎಮಿಲಿಯೊ ಬಕಾರ್ಡಿ ಅವರು ಭಾರತೀಯ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರನ್ನು "ಕ್ಯೂಬಾಕ್ಕಾಗಿ ಮಡಿದ ಮೊದಲ ಹುತಾತ್ಮ" ಎಂದು ಬಣ್ಣಿಸಿದ್ದರು. 1948ರಲ್ಲಿ ಹವಾನಾದ ಕೊಟೊರೊದಲ್ಲಿ ಮಾಡೆಲೋ ಬ್ರೂವರಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ ಇದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಬೆಳೆಯಿತು. 1960ರಲ್ಲಿ, ಫಿಡೆಲ್ ಕ್ಯಾಸ್ಟ್ರೋ ಮಾಡೆಲೋ ಬ್ರೂವರಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಟುಯೆಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡರು. ಬಕಾರ್ಡಿ ಕುಟುಂಬವು ದೇಶದಿಂದ ಪಲಾಯನ ಮಾಡಿ ಹ್ಯಾಟುಯಿ ಬಿಯರ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಕೈಬಿಟ್ಟಿತು. 1996 ರಲ್ಲಿ, ಬಕಾರ್ಡಿ ಹ್ಯಾಟುಯಿ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪುನರುಜ್ಜೀವನಗೊಳಿಸಿದರು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಾಡೆಲೋ ಬ್ರೂವರಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದ್ದ ಮತ್ತು 1960 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಕ್ಯೂಬಾದಿಂದ ಪಲಾಯನ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಬ್ರೂವರಿ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬರೆದಿದ್ದ ಬ್ರೂ ಮಾಸ್ಟರ್ ಎಡ್ವರ್ಡೊ ಮೆಕ್ಕಾರ್ಮಿಕ್ ಅವರಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. 1998ರಲ್ಲಿ, ಕ್ಯೂಬಾದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬದಲಿಗೆ ಹ್ಯಾಟ್ಯೂಯಿಯನ್ನು ವಿಶೇಷ ಬಿಯರ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದಾಗಿ ಬಕಾರ್ಡಿ ಘೋಷಿಸಿದರು. 2011 ರಲ್ಲಿ, ಬಕಾರ್ಡಿ ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೋಬ್ರೂ ಆಗಿ ಮರುಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದಾಗಿ ಘೋಷಿಸಿದರು. 2012 ರಲ್ಲಿ, ಹ್ಯಾಟುಯಿ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಮರುಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಬಕಾರ್ಡಿ ಕುಟುಂಬವು ಬ್ರೂ ಮಾಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ದಕ್ಷಿಣ ಫ್ಲೋರಿಡಾದಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮರುಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು 2014 ರಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು. ವೃತ್ತಿಪರ ನರ್ತಕಿ ಕ್ಯಾಮಿಲ್ಲೆ ಅರೋಯೊ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅಂಬಾಸಿಡರ್ ಆದರು. ಮಾಡೆಲೋ ಬ್ರೂವರಿ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಕ್ಯೂಬಾದ ಕ್ಯೂಬನ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ