Kasteel Wittem
ಕಾಸ್ಟೀಲ್ ವಿಟ್ಟೆಮ್ ಎಂಬುದು ನೆದರ್ಲೆಂಡ್ಸ್ನ ವಿಟ್ಟೆಮ್ನಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಸಲ್ ವಿಟ್ಟೆಮ್ನಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ಊಟದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದ್ದು, 1977 ರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಿಷೆಲಿನ್ ಸ್ಟಾರ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಿತು ಮತ್ತು 1989 ರವರೆಗೆ ಆ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿತು. 1975-1979 ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಮುಖ್ಯ ಬಾಣಸಿಗ ಜಾನ್ ವೋಸೆನ್ ಆಗಿದ್ದರು. ಕನಿಷ್ಠ 1987-1990 ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಥಿಯಸ್ ವ್ಯಾನ್ ಶೇಕ್ ಮುಖ್ಯ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿದ್ದನು. ವಿಮ್ ರೆಕ್ಕೊ ಅಧಿಕಾರ ವಹಿಸಿಕೊಂಡರು, ಆದರೆ ನಕ್ಷತ್ರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಹೋಟೆಲ್ ಕಾಸ್ಟೀಲ್ ವಿಟ್ಟೆಮ್ನ ಭಾಗವಾಗಿತ್ತು, ಇದು ಜೂನ್ 2009ರಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಮಾಲೀಕರಾದ ಮಾರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಪೀಟರ್ ರಿಟ್ಜೆನ್ 40 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಹೋಟೆಲ್ ಅನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಈಗ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇಲ್ಲದ ಹೋಟೆಲ್ ಅನ್ನು 2010ರ ಜನವರಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ತೆರೆಯಲಾಯಿತು. 2008ರಲ್ಲಿ, ಕಾಸ್ಟೀಲ್ ವಿಟ್ಟೆಮ್ ಮತ್ತು ಹೊಸ್ಟೆಲ್ಲೆರಿ ಡಿ ಹ್ಯಾಮರ್ಟ್ ಅವರು ವಿಶೇಷ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಾವು ಒಟ್ಟಿಗೆ 100 ವರ್ಷಗಳ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ಆಚರಿಸಿದರು, ಇದು 1968ರ ನಂತರ ಮೊದಲನೆಯದು, 1948ರ ನಂತರ ಎರಡನೆಯದು. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್-ಹೋಟೆಲ್ ಕಾಸ್ಟೀಲ್ ವಿಟ್ಟೆಮ್ ಅಲೈಯನ್ಸ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ನೆರ್ಲ್ಯಾಂಡೈಸ್ನ ಸದಸ್ಯರಾಗಿದ್ದರು, ಆದರೆ 2009ರಲ್ಲಿ ಹೋಟೆಲ್ ಮಾರಾಟವಾದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೊರೆದರು. ನೆದರ್ಲೆಂಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮಿಚೆಲಿನ್ ಸ್ಟಾರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ನೆದರ್ಲೆಂಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ನೆದರ್ಲೆಂಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮಿಚೆಲಿನ್ ಗೈಡ್ ಲಿಂಬರ್ಗ್ನಲ್ಲಿರುವ ನೆದರ್ಲೆಂಡ್ಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು (ನೆದರ್ಲೆಂಡ್ಸ್) ಲಿಂಬರ್ಗ್ನಲ್ಲಿರುವ ರಿಜ್ಕ್ಸ್ಮನ್ಯೂಮೆಂಟ್ಸ್ ವಿಟ್ಟೆಮ್ ಕಟ್ಟಡಗಳು ಮತ್ತು ಗುಲ್ಪೆನ್-ವಿಟ್ಟೆಮ್ನಲ್ಲಿರುವ ರಚನೆಗಳು