Åpent Bakeri
ಓಪನ್ ಬೇಕರಿ (Åpent Bakery) ಒಂದು ನಾರ್ವೆಯ ಬೇಕರಿ ಸರಪಳಿಯಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಮಳಿಗೆಯನ್ನು 1998ರ ಜೂನ್ನಲ್ಲಿ ಒಯ್ವಿಂದ್ ಲೋಫ್ಥಸ್ ಮತ್ತು ಎಮ್ಯಾನುಯೆಲ್ ರಂಗ್ ಅವರು ಇಂಕೊಗ್ನಿಟೋ ಟೆರಾಸ್ಸೆಯಲ್ಲಿ (ಓಸ್ಲೋ ಡೌನ್ಟೌನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಶಾಪಿಂಗ್ ಸೆಂಟರ್) ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. 2001ರ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ನಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬ್ರಿಸ್ಕೆಬಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿದರು. ಒಂದು ವರ್ಷದ ನಂತರ ಅವರು ಡಂಪ್ಲಾಸ್ಸೆನ್ನಲ್ಲಿ "ಪ್ಲಾಜಾ ಬೇಕರಿಯನ್ನು" ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡರು, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. 2005ರ ಶರತ್ಕಾಲದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಅವರು St.Olavs ಪ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ "ಬ್ಲಿಂಗ್ಸ್" (ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಬಾರ್) ಅನ್ನು ತೆರೆದರು. 2007ರ ಶರತ್ಕಾಲದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ತಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಅಕರ್ಸೆಲ್ವಾ ನದಿಯ ದಡದಲ್ಲಿರುವ ಮರಿಡಾಲ್ಸೇನ್ 87ಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಿದರು. ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ಪ್ರಸ್ತುತ ತಮ್ಮ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದೇ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಟೋರ್ಶೋವ್ನಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ತೆರೆದರು ಮತ್ತು 2008ರಲ್ಲಿ ಅವರು ಪಾರ್ಕ್ವೀನ್ನಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕನೇ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ತೆರೆದರು. ಸುಮಾರು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, 2010 ರಲ್ಲಿ, ಅವರು ಟೋರ್ಶೋವ್ನ ಆವರಣದಲ್ಲಿ ಲೋಫ್ಥಸ್ ಸಾಂವಿರ್ಕೆಲಾಗ್ ಎಂಬ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾವನ್ನು ತೆರೆದರು. ನಾರ್ವೆಯ ಬೇಕರಿಗಳು ನಾರ್ವೆಯ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು