Saint-Fidèle
ಲಾ ಮಾಲ್ಬಾಯಿ ಪಟ್ಟಣದ ಪೂರ್ವಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 10.6 ಕಿಲೋಮೀಟರ್ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಸೇಂಟ್-ಫಿಡೆಲೆ-ಡಿ-ಮಾಂಟ್-ಮುರ್ರೆಯ ಪ್ಯಾರಿಷ್ ಪುರಸಭೆಯಾದ ಚಾರ್ಲೆವೋಯಿಕ್ಸ್ನ ಸೇಂಟ್-ಫಿಡೆಲೆ ಪುರಸಭೆಯನ್ನು 1 ಜನವರಿ 2000 ರಂದು ಎರಡನೆಯದರೊಂದಿಗೆ ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಲಾಯಿತು. ಸೇಂಟ್-ಫಿಡೆಲ್ನ ಪ್ಯಾರಿಷ್ ಅನ್ನು ಜೂನ್ 10,1850 ರಂದು ಕ್ಯಾನೊನಿಕಲ್ ಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು, ಅದರ ಮೊದಲ ನಿವಾಸಿ ಪಾದ್ರಿಯನ್ನು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 17,1855 ರಂದು ಜನರಿಗೆ ನೀಡಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಸೇಂಟ್-ಫಿಡೆಲ್-ಡಿ ಮೌಂಟ್ ಮುರ್ರೆಯ ಪುರಸಭೆಯನ್ನು ಸಿವಿಲ್ ವಿಮಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು ಜುಲೈ 1,1855 ರಂದು. 1834ರಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದ ಮೊದಲ ನಿವಾಸಿ ಲೂಯಿಸ್ ಡಲ್ಲೈರ್. ಸೇಂಟ್-ಫಿಡೆಲ್ನ ಮೊದಲ ಪ್ರಾರ್ಥನಾ ಮಂದಿರವನ್ನು 1853ರಲ್ಲಿ ಲಾ ಮಾಲ್ಬೈನ ಪಾದ್ರಿ ಅಗಸ್ಟೀನ್ ಬ್ಯೂಡ್ರಿ ಆಶೀರ್ವದಿಸಿದರು. ಇದನ್ನು 1856ರಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಅದು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಯಿತು. ಲೂಯಿಸ್ ಡಲ್ಲೈರ್ ಹಳ್ಳಿಯ ಚರ್ಚನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ತನ್ನ ಭೂಮಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದನು. ನಿರ್ಮಾಣದ ಆರಂಭವು 1872ರಲ್ಲಿ ಆಗಿದ್ದು, 1883ರಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳಬೇಕಿತ್ತು. ಸೇಂಟ್-ಫಿಡೆಲೆ ಪುರಸಭೆಯು ಕ್ಯಾಪ್-ಎ-ಎಲ್ 'ಐಗಲ್, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ರಿವರ್ (ಸೇಂಟ್-ಸಿಮೋನ್) ಮತ್ತು ರಿವಿಯರ್-ಆಕ್ಸ್-ಬಾತುಕೋಳಿಗಳು (ಬೈ ಸೈಂಟ್-ಕ್ಯಾಥರೀನ್) ಗ್ರಾಮಗಳನ್ನು ನೆರೆಹೊರೆಯಾಗಿ ಹೊಂದಿತ್ತು, ಅವು ನಂತರ ಪುರಸಭೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದವು. ಸೇಂಟ್-ಫಿಡೆಲ್ ಎಂಬ ಪದವು ಫಿಡೆಲ್ ಡಿ ಸಿಗ್ಮರಿಂಗನ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. 1920 ರ ದಶಕದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ವಸಾಹತುಶಾಹಿಯ ಆರಂಭದಿಂದಲೂ ಸೇಂಟ್-ಫಿಡೆಲ್ನ ಆರ್ಥಿಕತೆಯು ಸೇಂಟ್-ಫಿಡೆಲ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದ ವಸಾಹತುಗಾರರ ಮೊದಲ ಕಾಳಜಿಯು ಅವರ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದಾಗಿತ್ತು; ಅವರು ಅದನ್ನು ಕೃಷಿಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಮಾಡಿದರು. ಚಾರ್ಲೆವೊಯಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಿನ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ಗೋಧಿಯ ಬಿತ್ತನೆಯು ಓಟ್ಸ್ನ ಬಿತ್ತನೆಯನ್ನು ಮೀರಿದೆ. ಈ ಧಾನ್ಯದ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಸುಗ್ಗಿಯು ಕೆಲವು ಜನರನ್ನು ಈ ಬೆಳೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದವರಿಗೆ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶ ಕಲ್ಪಿಸಲು ಹಿಟ್ಟು ಗಿರಣಿಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಪ್ರೇರೇಪಿಸಿತು. ಅವರ ಜೀವನಾಧಾರಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು, ಅವರು ಸಾಕು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿಯನ್ನು ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಮರದ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ನೋಡಿಕೊಂಡರು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ, 1851 ರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾರಿಷ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಹಿಟ್ಟು ಗಿರಣಿಗಳು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದವು, ಒಂದು ಕಾರ್ಡಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಎರಡು ಮರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು. 1855 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಮರದ ಬಳಕೆಯು ಕೃಷಿಯಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯವಾಗಿತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಸಾಹತುಗಾರರಿಗೆ ಸಾಕಾಗಲಿಲ್ಲ; ದೇಶದ ಒಳಭಾಗವು ತೆರವುಗಳಾಗಿ ಬದಲಾದಾಗ, ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾದವು, ಏಕೆಂದರೆ ಆ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾರಿಷ್ ಐದು ಮರದ ಗಿರಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು; ಲೂಯಿಸ್ ಟ್ರೆಂಬ್ಲೇ ಮತ್ತು ವಿಲಿಯಂ ಪ್ರೈಸ್ (ವ್ಯಾಪಾರಿ) ಒಡೆತನದ ಪೋರ್ಟ್-ಔ-ಪರ್ಸಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು, ಜೋಸೆಫ್ ಡಲ್ಲೈರ್ ಮತ್ತು ಹೈಪೊಲೈಟ್ ಟ್ರೂಚಾನ್ ಒಡೆತನದ ಪೋರ್ಟ್-ಔ-ಸೌಮೋನ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಮತ್ತು ಕೊನೆಯದನ್ನು ಥಾಮಸ್ ಸಿಮರ್ಡ್ ಅವರು ಕಪ್ಪು ನದಿಯಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಿದರು. ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಫೋರ್ಜ್ ಕೂಡ ಇತ್ತು, ಅಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಮಿಕರು ವಸಾಹತುಗಾರರಿಗೆ ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಪರಿವರ್ತಿಸುವುದನ್ನು ಸುಲಭಗೊಳಿಸಿದರು. ಅರಣ್ಯ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಪುರಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಧಿಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಮಿಲ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಲಾರ್ಡ್ ಮಾಲ್ಕಮ್ ಫ್ರೇಸರ್ ಪೋರ್ಟ್-ಔ-ಸೌಮೋನ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಿಟ್ಟು ಗಿರಣಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಪೋರ್ಟ್-ಔ-ಪರ್ಸಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಗಿರಣಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಇಬ್ಬರು ಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳನ್ನೂ ಸಹ ಅವಲಂಬಿಸಿರಬಹುದುಃ ಪೋರ್ಟ್-ಔ-ಸೌಮೋನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಶ್ರೀ ಅಲೆಕ್ಸಿಸ್ ಗಾಗ್ನಾನ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ರಿವರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಬ್ಯಾಪ್ಟಿಸ್ಟ್ ಟ್ರೆಂಬ್ಲೇ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯಾಪಾರವು ಸರಕುಗಳನ್ನು ಇಳಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಪೋರ್ಟ್-ಔ-ಸೌಮೋನ್ನ ಹಡಗುಕಟ್ಟೆಗೆ ದೋಣಿಯ ಮೂಲಕ ನಡೆಯುತ್ತಿತ್ತು. ಈ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಶೆಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. 1900 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಬಾಸ್-ಡಿ-ಅನ್ಸೆಯ ಸಣ್ಣ ಕೊಲ್ಲಿಯಲ್ಲಿ ಬೋರ್ಡ್ ಸ್ಕೂನರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಮರಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. 19ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಕೃಷಿ ಇನ್ನೂ ಸೇಂಟ್-ಫಿಡೆಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿತ್ತು; ಗೋಧಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬಾರ್ಲಿ, ಓಟ್ಸ್, ಬಕ್ವೀಟ್, ಬಟಾಣಿ, ಅಲ್ಫಾಲ್ಫಾ, ರೈ ಮತ್ತು ಅಗಸೆಗಳನ್ನು ಬಿತ್ತಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಎರಡನೆಯದು ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿತ್ತು ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಬಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಆದರೆ 1913ರ ಸುಮಾರಿಗೆ, ಕೃಷಿಯು ಮರದ ಉದ್ಯಮಕ್ಕೆ ತನ್ನ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ನೀಡಿತು. ಅದೇ ವರ್ಷದ ಫೆಬ್ರವರಿಯಲ್ಲಿ, ಲಾರ್ಡ್ ಜಾರ್ಜಸ್ ಬೋನರ್ ಅವರು ಸೇಂಟ್ ಮಾರ್ಗರೇಟ್, ಮೇರಿ ಗ್ರೇಸ್, ಸೇಂಟ್ ಜಾರ್ಜ್ ಮತ್ತು ಐದನೇ ಮತ್ತು ಆರನೇ ಶ್ರೇಣಿಯ (ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್-ಫಾಂಡ್ಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ) ಸುಮಾರು 26,000 ಎಕರೆ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಡೇವಿಡ್ ಹೆನ್ರಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರು. ತಕ್ಷಣವೇ ಪೆನ್ನಿಂಗ್ಟನ್ ಮತ್ತು ಗಾಗ್ನಾನ್ ಕಂಪನಿ ಮರವನ್ನು ಬಂಧಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಪೋರ್ಟ್-ಔ-ಸೌಮನ್ ನದಿಯ ಮೇಲೆ ಅಣೆಕಟ್ಟಿನ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ಕೈಗೆತ್ತಿಕೊಂಡವು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಇದೇ ಅಣೆಕಟ್ಟು ಹದಿನೈದು ಮತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತು ಸಾವಿರ ಹಗ್ಗಗಳ ನಡುವೆ ಜಾರಿಕೊಳ್ಳಲು ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು. ಈ ಕಚ್ಚಾ ಉತ್ಪನ್ನವು ವಾರ್ಷಿಕ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಗಣನೀಯ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದ ಈ ಕಂಪನಿಯು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ತನ್ನ ಜವಾಬ್ದಾರಿಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಈ ದುರಂತ ಘಟನೆಯು ಬಹುಶಃ ಸೇಂಟ್-ಫಿಡೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಸ ಮರದ ಕಂಪನಿಯ ಆಗಮನಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ; ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಧಾನ ಕಚೇರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೌಂಟ್ ಮುರ್ರೆ ವುಡ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಕಾರ್ಪೊರೇಷನ್. 1900 ರ ದಶಕದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಈ ವ್ಯವಹಾರವು ಆರು ದಿನಗಳ ಕಠಿಣ ಪರಿಶ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಮರಗೆಲಸಗಾರನಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಹಗ್ಗಕ್ಕೆ ಒಂದು ಡಾಲರ್ನಿಂದ ಐವತ್ತು ಡಾಲರ್ಗೆ ಪಾವತಿಸಿತು. ಕಂಪನಿಗಳು ಮರದ ವ್ಯಾಪಾರ ಮಾಡಿದಾಗಿನಿಂದ, ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಯಿತು. 1924ರಲ್ಲಿ, ಮೂರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಗಡಿಗಳು, ಒಂದು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಕಾರ್ಖಾನೆ, ಮೂರು ಚೀಸ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಗಳು, ಮೂರು ಮರದ ಗಿರಣಿಗಳು, ಮೂರು ಕಬ್ಬಿಣದ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಎರಡು ಕಸಾಯಿಖಾನೆಗಳು ಇದ್ದವು, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದದ್ದು ರಂಗ್ ಸೇಂಟ್-ಪಾಲ್ನ ನಿವಾಸಿ ಜರ್ಮೈನ್ ಗಾಗ್ನನ್, ತನ್ನ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ತನ್ನ ಸರಕುಗಳನ್ನು ಮನೆ ಬಾಗಿಲಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದನು. 1925ರಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಮೌಂಟ್ ಮುರ್ರೆ ವುಡ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಕಾರ್ಪೊರೇಷನ್ ಅನ್ನು ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಪೇಪರ್ ಕಂಪನಿಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಯಿತು, ಅದರ ಸಂಪರ್ಕದಾರರು ಆರ್ಥೆನ್ ಬೆಲಾಂಜರ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆರೆಸ್ ಆಗಿದ್ದರು. ಲಾ ಕ್ರೆಮೆರಿ ಸೇಂಟ್-ಫಿಡೆಲ್ (ಸೇಂಟ್-ಫಿಡೆಲ್ ಡೈರಿ) 1902 ರಲ್ಲಿ, ಸೇಂಟ್-ಫಿಡೆಲ್ನ ಸಾರ್ವಜನಿಕ ಸಂಸ್ಥೆಗಳಿಗೆ ಚೀಸ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಅದನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ, ಮಾಲೀಕರಾದ ಶ್ರೀ ವಿಲ್ಫ್ರಿಡ್ ಭೇರರ್ ಅವರು ಗ್ರಾಸಿಯಸ್ ಭೇರರ್ ಅವರಿಂದ ಒಂದು ತುಂಡು ಭೂಮಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದ್ದರು. ಈ ಭೂಮಿಯು ರಾಂಗ್ ಸೇಂಟ್-ಪಾಲ್ನ ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರದಲ್ಲಿತ್ತು. 1905ರಲ್ಲಿ, ಶ್ರೀ ಜೋಸೆಫ್ ಬೆರೆರ್ ಅವರು ಚೀಸ್ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡರು. ಮೇ ನಿಂದ ನವೆಂಬರ್ ವರೆಗೆ, ಈ ವ್ಯಕ್ತಿ ಯಾರ ಸಹಾಯವಿಲ್ಲದೆ, ತನ್ನ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದನು. ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡುವ ಕೆಲಸದ ಅಗತ್ಯವಿತ್ತು, ಮತ್ತು ಈ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಂಪಾದ ಕೋಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಇಂದಿನದಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕವಾಗಿದ್ದು, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಪಾಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತಿದ್ದವು. 1922ರಲ್ಲಿ ಶ್ರೀ ಭೇರರ್ ಅವರು ಹೊಸ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದರು, ಅದರಲ್ಲಿ ಅವರು 1929ರವರೆಗೂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದಾಗಿತ್ತು. ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ಅವರು ಸೇಂಟ್-ಫಿಡೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಆಧುನಿಕ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ ಕೆನೆಗಾರಿಕೆಯನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಬೇಕಾಯಿತು. ಈ ವರ್ಷದಿಂದ ಇದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಲಾಭದಾಯಕವಾಯಿತು. 1933 ರಲ್ಲಿ, ಶ್ರೀ ಜೋಸೆಫ್ ಬೆರೆರ್ ನಿಧನರಾದರು ಮತ್ತು ಅವರ ಮಗಳು ಬ್ಲಾಂಚೆ ಬೆರೆರ್, ಜೋಸೆಫ್ ಟ್ರೆಂಬ್ಲೇ ಅವರನ್ನು ವಿವಾಹವಾದರು, ಅವರು ಕಂಪನಿಯ ಮಾಲೀಕರಾದರು. 1929 ರಿಂದ 1945 ರವರೆಗೆ, ನಾವು ಇಂದಿನಂತೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಆ ಕಾಲದ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಿತು. ಅಲ್ಲಿ ವಿದ್ಯುತ್ ಇರಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮಂಥನವು ಉಗಿ ಯಂತ್ರದಿಂದ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿತ್ತು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಸರೋವರಗಳ ಮೇಲೆ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಕಂಪನಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇಂಟ್-ಫಿಡೆಲೆ ಸುತ್ತಮುತ್ತ ವಿತರಿಸಲಾಯಿತು. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಟ್ರಕ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಕುದುರೆಗಳನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಹಿಮದ ಮೊಬೈಲ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಹಳ್ಳಿಯ ವಿದ್ಯುದ್ದೀಕರಣ ಎಂಬ ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು 1946ರಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಈ ವರ್ಷವೇ ಕ್ರೀಮ್ನ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. 1962 ರಲ್ಲಿ, ಟ್ರೆಂಬ್ಲೇ ಬೈ-ಸೈಂಟ್-ಕ್ಯಾಥರೀನ್ನ ಫ್ರೊಮೆಗೇರಿ ಸಾವರ್ಡ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿತು ಮತ್ತು ಇದು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಪ್ರಸ್ತುತ ಆಧುನಿಕ ಸ್ಥಾವರದ ನಿರ್ಮಾಣದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಿದೆ. ಹೊಸ ಸ್ಥಾವರವು 1963ರ ಜುಲೈನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. 1967ರಲ್ಲಿ, ಜೋಸೆಫ್ ಟ್ರೆಂಬ್ಲೇ ಅವರ ಪುತ್ರರಾದ ಸಹ-ಮಾಲೀಕರಾದ ಲುಸಿಯನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೆಮೆಂಟ್ ಟ್ರೆಂಬ್ಲೇ ಅವರ ಉಪಕ್ರಮದ ಮೇರೆಗೆ ವೈಯಕ್ತಿಕ ವ್ಯವಹಾರವು ಸೀಮಿತ ಹೊಣೆಗಾರಿಕೆಯ ಕಂಪನಿಯಾಯಿತು. 1968ರಲ್ಲಿ, ಲಾ ಕ್ರೆಮೆರಿ ಸೇಂಟ್-ಫಿಡೆಲೆ ಎಬೌಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಸಹಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಪರವಾನಗಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿತು, ಮತ್ತು 1969ರಲ್ಲಿ, ಬಹುಪಾಲು ಹಾಲನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಯಿತು. ಮೊದಲ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಕೂಲರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದ ಐದು ನಿರ್ಮಾಪಕರು ಮಾತ್ರ ಇದ್ದರು. ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಚೀಸ್ ಎಮಂಟಲ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಆರಂಭವನ್ನು ನೋಡಲು ನಾವು 1976 ರವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಕಾಗಿದೆ. ಈ ಹೊಸ ಉತ್ಪಾದನೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸ್ಥಾವರವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿತ್ತು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಟ್ರೆಂಬ್ಲೇ ಸಹೋದರರು 1977ರಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವಿಸ್ತರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಅಂದಿನಿಂದ, ಕ್ರೆಮೆರಿ ಸೇಂಟ್-ಫಿಡೆಲ್ ಟೊರೊಂಟೊದಲ್ಲಿ ನಡೆದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಎಮಂಟಲ್ ಚೀಸ್ನ ಉತ್ಪಾದನೆಗಾಗಿ ಮೊದಲ ಬಹುಮಾನವನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ನಲ್ಲಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಮರ್ಪಿಸಲು ಈ ಉಲ್ಲೇಖವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. 1988ರಲ್ಲಿ, ಸಹೋದರರಾದ ಲುಸಿಯೆನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಲೆಮೆಂಟ್ ಟ್ರೆಂಬ್ಲೇ ತಮ್ಮ ವ್ಯವಹಾರವನ್ನು ಸಹಕಾರಿ ಅಗ್ರಿಕೋಲ್ ಡೆ ಲಾ ಕೋಟ್ ಸುಡ್ಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಈ ಸಹಕಾರ ಸಂಘವು ಲ್ಯಾಕ್ಟೆಲ್ ಸಮೂಹವನ್ನು ರಚಿಸಿದ ಇತರ ಸಹಕಾರಿ ಸಂಸ್ಥೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಂಡಿದೆ. 2000ರಲ್ಲಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೆಲ್ ಸಮೂಹವು ಕ್ರೆಮೆರಿ ಸೇಂಟ್-ಫಿಡೆಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿತು. ಮೇ 2001 ರವರೆಗೆ ಒಕ್ಕೂಟವು ಡೈರಿಯನ್ನು ಪುನಃ ತೆರೆಯಲಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಲೀಕರುಃ ಬೇ ಡೈರಿ ಇಂಕ್. ಫ್ರಾಮಗೆರಿ ಬೋವಿನ್ ಇಂಕ್. ಮಿಲ್ಕ್ ಅಲೈಯನ್ಸ್ (ಸಾಗುನೆ ಲ್ಯಾಕ್ ಸೇಂಟ್-ಜೀನ್, ಚಾರ್ಲೆವೊಯಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿರುವ 36 ಡೈರಿ ಉತ್ಪಾದಕರ ಗುಂಪು) ಅಂದಿನಿಂದ, ಹೊಸ ಫ್ರೊಮೆಗೇರಿ ಸೇಂಟ್-ಫಿಡೆಲ್ ತನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ನಿಲ್ಲಿಸಿಲ್ಲ. ಪ್ಯಾರಿಷ್ ಪುರೋಹಿತರ ಪಟ್ಟಿ (1855-2007) ಸೇಂಟ್-ಫಿಡೆಲೆ ಡಿ ಚಾರ್ಲೆವೊಯಿಕ್ಸ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಉಲ್ಲೇಖಗಳ ಪ್ಯಾರಿಷ್ ಪುರಸಭೆಯ ಮೇಯರ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಕ್ವಿಬೆಕ್ನ ಲಾ ಮಾಲ್ಬೈನಲ್ಲಿನ ಮಾಜಿ ಪುರಸಭೆಗಳಾದ ಫ್ರಾಮಗೆರಿ ಸೇಂಟ್-ಫಿಡೆಲೆ ಮೂಲಗಳು