Granatin B
ಗ್ರಾನಟಿನ್ ಬಿ ಎಂಬುದು ಪುನಿಕಾ ಗ್ರಾನಟಮ್ (ದಾಳಿಂಬೆ) ಹಣ್ಣಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಎಲ್ಲಾಗಿಟಾನಿನ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಎನಾಂಟಿಯೊಮೆರಿಕ್ ಡಿಹೈಡ್ರೊಹೆಕ್ಸಾಹೈಡ್ರಾಕ್ಸಿಡಿಫೆನಾಯ್ಲ್ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಣುವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸಕ್ರಿಯವಾದ ಕಾರ್ಬೊನಿಕ್ ಅನ್ಹೈಡ್ರೇಸ್ ಪ್ರತಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ದಾಳಿಂಬೆ ಎಲಾಗಿಟಾನ್ನಿನ್ಸ್ ಕಾರ್ಬೊನಿಕ್ ಅನ್ಹೈಡ್ರೇಸ್ ಇನ್ಹಿಬಿಟರ್ಗಳು