Sugar painting
ಸಕ್ಕರೆ ವರ್ಣಚಿತ್ರವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಚೀನೀ ಜಾನಪದ ಕಲೆಯ ಒಂದು ರೂಪವಾಗಿದ್ದು, ಅಮೃತಶಿಲೆ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಎರಡು ಆಯಾಮದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಿಸಿ, ದ್ರವ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಕರಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕಂಚು ಅಥವಾ ತಾಮ್ರದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಣ್ಣ ಕಡಾಯಿ ಹೊತ್ತೊಯ್ಯುತ್ತದೆ. ಅದು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಬಿದಿರಿನ ಕೋಲಿಗೆ ಅಂಟಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಾಕು ಬಳಸಿ ತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಮೂರು ಆಯಾಮದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಮಿಂಗ್ ರಾಜವಂಶದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತ ಕುಟುಂಬಗಳು ಅಥವಾ ಸರ್ಕಾರಿ ಅಧಿಕಾರಿಗಳು ಧಾರ್ಮಿಕ ಆಚರಣೆಗಳಿಗಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿದಾಗ ಸಕ್ಕರೆ ಚಿತ್ರಕಲೆ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿರಬಹುದು. ನಂತರ ಈ ಕಲೆಯು ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು. ಆ ಅವಧಿಯ ನಂತರ, ತಂತ್ರಗಳು ಸುಧಾರಿಸಿದಂತೆ, ಚೀನೀ ಜಾನಪದ ಕಲಾವಿದರು ಅಚ್ಚು ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೆರಳು ನಾಟಕ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಕತ್ತರಿಸುವಿಕೆಯಂತಹ ಇತರ ಕಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಹೆಚ್ಚು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಶ್ರೇಣಿಯ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿದರು. ಸಿಚುವಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಕ್ವಿಂಗ್ ರಾಜವಂಶದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಈಗ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿರುವ ಸಣ್ಣ ಕಡಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸುವುದನ್ನು ನೋಡಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ವರ್ಣಚಿತ್ರವನ್ನು ಚೀನೀ ಜನರ ಬುದ್ಧಿವಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯ ಪ್ರಾತಿನಿಧ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಕಲೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಆನುವಂಶಿಕವಾಗಿ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು, ಸರ್ಕಾರವು ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಂತೀಯ ಭೌತಿಕವಲ್ಲದ ಸಾಂಸ್ಕೃತಿಕ ಪರಂಪರೆ ಎಂದು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಿದೆ. ಸುಧಾರಣೆ ಮತ್ತು ಮರು-ತೆರೆಯುವ ನೀತಿಯ ಅನುಷ್ಠಾನದ ನಂತರ, ಅನೇಕ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಸಕ್ಕರೆ ವರ್ಣಚಿತ್ರ ಕಲಾವಿದರನ್ನು ಚೀನೀ ಜಾನಪದ ಕಲೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲು ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪೇನ್ನಂತಹ ವಿದೇಶಗಳಿಗೆ ಆಹ್ವಾನಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಂತ್ರ ಸಕ್ಕರೆ ವರ್ಣಚಿತ್ರದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು, ಸಮತಲದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸುವುದು, ಕೋಲಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು, ಸಮತಲದಿಂದ ತೆಗೆಯುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ನಾಲ್ಕು ಹಂತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮೂರು ಆಯಾಮದ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಿದರೆ, ಪೂರ್ವ ನಿರ್ಮಿತ ಎರಡು ಆಯಾಮದ ಸಕ್ಕರೆ ವರ್ಣಚಿತ್ರದ ಪದರಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಂತ್ರಗಳು ಬದಲಾಗುತ್ತವೆಯಾದರೂ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಕಡಾಯಿಗಳಿಂದ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಅಮೃತಶಿಲೆ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ದಪ್ಪವಾದ ಹರಿವಿನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ತೆಳುವಾದ ಸಕ್ಕರೆಯ ಆಧಾರ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಲು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಕೃತಿಯ ದೇಹವನ್ನು ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪೋಷಕ ಎಳೆಗಳನ್ನು ಸುರುಳಿಗಳು, ಅಂಕುಡೊಂಕಾದ ಅಥವಾ ಇತರ ಮಾದರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ಪಾದಿಸಬಹುದು. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಾಗ, ಪ್ರತಿಮೆಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಬಳಸುವ ತೆಳುವಾದ ಮರದ ಕೋಲನ್ನು ಎರಡು ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುವಾಗ, ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಚಾಕು ತರಹದ ಉಪಕರಣವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೇಲ್ಮೈಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಾಯುವ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಪ್ರದರ್ಶನಕ್ಕೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 2012ರಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ವರ್ಣಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಯಂತ್ರಗಳು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಯಂತ್ರವನ್ನು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಕೆತ್ತನೆಯಂತೆಯೇ ಸಮತಲದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲು ಪ್ರೋಗ್ರಾಮ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಕಲಾ ಕೌಶಲ್ಯ ಅಥವಾ ಅನುಭವದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಈ ಯಂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ ಬಣ್ಣ ಬಳಸಬಹುದಾದಷ್ಟು ನೂರಾರು ಗ್ರಾಫಿಕ್ಸ್ಗಳಿವೆ. ಜಾನಪದ ಕಥೆಯನ್ನು ಚೀನಾದ ಬರಹಗಾರರಾದ ಚೆನ್ ಜಿಯಾಂಗ್ ಅವರು ಟ್ಯಾಂಗ್ ರಾಜವಂಶದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ರಚಿಸಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಕೆಲವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು, ಆದರೆ ಅವರು ಅದನ್ನು ವಿಶಿಷ್ಟ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರು, ಅದು ಅವರಿಬ್ಬರೂ ಕಲಾಕೃತಿಯಂತೆ ಪ್ರಶಂಸಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಂತೆ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅಚ್ಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರು. ಒಂದು ದಿನ, ಅವನು ತನ್ನ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಎರಕವನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಂಡಿದ್ದಾಗ, ರಾಜಕುಮಾರನು ಹಾದು ಹೋಗಿ ಅದನ್ನು ನೋಡಿದನು. ಆತ ಅದನ್ನು ಕೇಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋದ. ಅವನು ಹಿಂತಿರುಗಿದ ನಂತರ, ಚಕ್ರವರ್ತಿಯು ಅದನ್ನು ನೋಡಿದನು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆವಿಷ್ಕಾರವೆಂದು ಭಾವಿಸಿದನು. ಅವರು ಚೆನ್ ಜಿಯಾಂಗ್ ಅವರನ್ನು ಶ್ಲಾಘಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ "ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿದರು. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಆಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಯಿತು. ಅವರು ಅರಮನೆಯನ್ನು ತೊರೆದ ನಂತರ, ಅವರು ಈ ತಂತ್ರವನ್ನು ಆಧುನಿಕ ಸಿಚುವಾನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿರುವ ತಮ್ಮ ತವರು ಪಟ್ಟಣದಲ್ಲಿ ಹರಡಿದರು. ಚಕ್ರವರ್ತಿಯ ಮೆಚ್ಚುಗೆಯಿಂದಾಗಿ, ಈ ರೀತಿಯ ಕಲೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಇಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ವರ್ಣಚಿತ್ರವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೊಂಡಿತು. ವಸ್ತುಗಳು ಈ ತಿಂಡಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಗ್ರಾಹಕರು (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು) ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಕ್ರದ ಮೇಲೆ ಬಾಣವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಅದು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಈ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಬಾತುಕೋಳಿ, ಮೀನು, ಮಂಗ, ನಾಯಿ, ಪಕ್ಷಿಗಳಂತಹ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಚಿತ್ರಕಲೆಯ ವಿಷಯವನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ವಸ್ತುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುವ ವಸ್ತುಗಳು ಅಥವಾ ಚೀನೀ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಕಾದಂಬರಿಗಳ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾತ್ರಗಳಾಗಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಲಾವಿದರು ಚೀನೀ ಪೌರಾಣಿಕ ಜೀವಿಗಳು, ಚೀನೀ ದೇವರುಗಳು, ಚೀನೀ ಒಪೇರಾದ ಕಾಲ್ಪನಿಕ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು (ಉದಾ. ಯೋಧರು), ಸಸ್ಯಗಳು (ಉದಾ. ಹೂವುಗಳು), ದೈನಂದಿನ ವಸ್ತುಗಳು (ಉದಾ. ಸೈಕಲ್ಗಳು), ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟ ಚಿಹ್ನೆಗಳು (ಉದಾ. ಡ್ರ್ಯಾಗನ್ ಮತ್ತು ಫೀನಿಕ್ಸ್). ಕಲಾವಿದರ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು. ಸ್ಥಳ ಅಧಿಕೃತ ಸಕ್ಕರೆ ವರ್ಣಚಿತ್ರವನ್ನು ಸಿಚುವಾನ್ ಪ್ರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗುವುದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ಹೆನಾನ್, ಟಿಯಾಂಜಿನ್, ಬೀಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು. ಚೀನೀ ಜಾನಪದ ಕಲೆಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಚೀನೀ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಸಕ್ಕರೆ ಜನರ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಚಿತ್ರಗಳು ವೀಡಿಯೊ ಚೀನೀ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಚೀನೀ ಜಾನಪದ ಕಲೆ ಕ್ಯಾಂಡಿ ವೀಡಿಯೊ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಲೇಖನಗಳು