Skåne Akvavit
ಸ್ಕೈನ್ ಅಕ್ವವಿಟ್ ಎಂಬುದು ಅಕ್ವವಿಟ್ ಪ್ರಕಾರದ ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗಿದೆ. ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕೈನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಸ್ಕಾನಿಯಾ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಹೆಸರನ್ನು ಇದಕ್ಕೆ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಸ್ಕೈನ್ ಅಕ್ವವಿಟ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ 1931 ರಲ್ಲಿ ಒ. ಪಿ. ಯ ಕಡಿಮೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಯಿತು. ಆಂಡರ್ಸನ್. ಸ್ಕೈನ್ ಅಕ್ವವಿಟ್ ಅನ್ನು ಕಾರವೇ, ಸೋಂಪು ಮತ್ತು ಫೆನ್ನೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಕೈನ್ ಅಕ್ವವಿಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೀಡನ್ನ ವೆಸ್ಟರ್ನೋರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಕೌಂಟಿಯ ಸನ್ಡ್ಸ್ವಾಲ್ನಲ್ಲಿರುವ ವಿ & ಎಸ್ ವಿನ್ & ಸ್ಪ್ರಿಟ್ ಎಬಿ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿನ್ & ಸ್ಪ್ರಿಟ್ ಸರ್ಕಾರಿ ಸ್ವಾಮ್ಯದಲ್ಲಿತ್ತು, ಆದರೆ ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಫ್ರೆಂಚ್ ಕಂಪನಿ ಪೆರ್ನಾಡ್ ರಿಕಾರ್ಡಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಸ್ಕೈನ್ ಅಕ್ವವಿಟ್ಅನ್ನು ಫಿನ್ನಿಷ್ ರಾಜ್ಯದ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದ್ದ ಆಲ್ಟಿಯಾಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಆರ್ಕಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಲೀನಗೊಂಡು ಅನೋರಾ ಗ್ರೂಪ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಆಲ್ಟಿಯಾ 2021ರಲ್ಲಿ ಸ್ಕೈನ್ ಅಕ್ವವಿಟ್ಅನ್ನು ಗಲಾಟಿಯಾ ಸ್ಪಿರಿಟ್ಸ್ಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿತು. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳು ಸ್ವೀಡಿಷ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು