Olympia Provisions
ಒಲಿಂಪಿಯಾ ಪ್ರೊವಿಷನ್ಸ್ (ಹಿಂದೆ ಒಲಿಂಪಿಕ್ ಪ್ರೊವಿಷನ್ಸ್) ಅಮೆರಿಕಾದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದ್ದು, ಒರೆಗಾನ್ನ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಮೂಲದ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳ ಚಾರ್ಕ್ಯುಟೇರಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಹಿನ್ನೆಲೆ ಮತ್ತು ಇತಿಹಾಸ 2009 ರಲ್ಲಿ ಒಲಿಂಪಿಕ್ ನಿಬಂಧನೆಗಳಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾದ ಈ ಕಂಪನಿಯು ಒರೆಗಾನ್ನ ಮೊದಲ ಯು. ಎಸ್. ಡಿ. ಎ. ಸಲುಮೇರಿಯಾವಾಗಿ ಒಲಿಂಪಿಕ್ ಸೆರಿಯಲ್ ಮಿಲ್ ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿ ಯುರೋಪಿಯನ್-ಪ್ರೇರಿತ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ 900 ಚದರ ಅಡಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸೌಲಭ್ಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಮಾಲೀಕರು ವಿವಿಧ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಿಂದ ಬಂದರು, ನೇಟ್ ಟಿಲ್ಡೆನ್ ಸಹ-ಮಾಲೀಕ ಕ್ಲೈಡ್ ಕಾಮನ್ ಮತ್ತು ಎಲಿಯಾಸ್ ಕೈರೋ ಅವರು ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ತಲೆಮಾರಿನ ಗ್ರೀಕ್-ಅಮೇರಿಕನ್ ಹಿನ್ನೆಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಎಲಿಯಾಸ್ ಕೈರೋ ಅವರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನೊಳಗೆ ಮಾಂಸದ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ತೆರೆಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಾಗ ಈ ಕಲ್ಪನೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮ ಸಹೋದರಿ ಮಿಚೆಲ್, ಟಿಲ್ಡೆನ್, ಮಾರ್ಟಿನ್ ಶ್ವಾರ್ಟ್ಜ್ ಮತ್ತು ಟೈಲರ್ ಗ್ಯಾಸ್ಟನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಹ-ಸಂಸ್ಥಾಪಕರ ಗುಂಪನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿದರು. ನೇಟ್ ಟಿಲ್ಡೆನ್ ಮತ್ತು ಎಲಿಯಾಸ್ ಕೈರೋ ಅವರು ಒಲಿಂಪಿಯಾ ನಿಬಂಧನೆಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮೊದಲು ಕ್ಯಾಸ್ಟಾಗ್ನಾದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿದರು, ಅಲ್ಲಿ ಕೈರೋ ಮುಖ್ಯ ಬಾಣಸಿಗನಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು. ಕಂಪನಿಯು ತಮ್ಮ ಸಲಾಮಿಯನ್ನು ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅವರ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ರಾಷ್ಟ್ರವ್ಯಾಪಿ ಮನ್ನಣೆಯನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ ಅವರು ತಮ್ಮ ಬೇಡಿಕೆಯನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ತಮ್ಮ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸೌಲಭ್ಯವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಏಪ್ರಿಲ್ 2011 ರಲ್ಲಿ, ಒಲಂಪಿಯಾ ಪ್ರೊವಿಷನ್ಸ್ 4,000 ಚದರ ಅಡಿ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸೌಲಭ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಎರಡನೇ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿತು. ಎರಡು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ, ಒಲಂಪಿಯಾ ಪ್ರೊವಿಷನ್ಸ್ ತನ್ನ ಎರಡನೇ ಉತ್ಪಾದನಾ ಸೌಲಭ್ಯವನ್ನು ಮೀರಿಸಿತು, ಮತ್ತು ಫೆಬ್ರವರಿ 2014 ರಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಆಗ್ನೇಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಿಂದ ಎರಡು ಬ್ಲಾಕ್ಗಳ 34,000 ಚದರ ಅಡಿ ಕಟ್ಟಡಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡಿತು. ಪ್ರಸ್ತುತ, ಒಲಂಪಿಯಾ ನಿಬಂಧನೆಗಳು ಪೆಸಿಫಿಕ್ ವಾಯುವ್ಯದಾದ್ಯಂತ ಹದಿನೇಳು ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಕಂಪನಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ವಾಯುವ್ಯ ಪ್ರದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಹೋಲ್ ಫುಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟ್ರೇಡರ್ ಜೋನ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಾದ್ಯಂತ ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅವರ "ಸಲಾಮಿ ಆಫ್ ದಿ ಮಂತ್ ಕ್ಲಬ್" ಎಲ್ಲಾ ಐವತ್ತು ರಾಜ್ಯಗಳನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 2014 ರಲ್ಲಿ, ಕಂಪನಿಯು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಒಲಿಂಪಿಕ್ ಸಮಿತಿಯಿಂದ ನಿಲುಗಡೆ ಮತ್ತು ನಿಷೇಧದ ಸೂಚನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿತು, ಇದು "ಒಲಿಂಪಿಕ್ ಕಾರ್ಪೊರೇಟ್ ಪ್ರಾಯೋಜಕರನ್ನು ಮೌಲ್ಯದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುವ" ಸಲುವಾಗಿ "ಒಲಿಂಪಿಕ್" ಪದದ ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಂಪನಿಯು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ತೆರೆದಾಗ ಹೆಸರು ಹುಡುಕಾಟ ಮತ್ತು ಎಲ್ಎಲ್ಸಿ ಹುಡುಕಾಟವನ್ನು ನಡೆಸಿತ್ತು, ಆದರೆ ಅವರ ಸಂಶೋಧನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಟ್ರೇಡ್ಮಾರ್ಕ್ ಸಮಸ್ಯೆ ಉದ್ಭವಿಸಲಿಲ್ಲ. ಮೂಲತಃ ತನ್ನ ಮೊದಲ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದನಾ ಸೌಲಭ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದ ಒಲಿಂಪಿಕ್ ಸೆರಿಯಲ್ ಮಿಲ್ ಕಟ್ಟಡದ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿತ್ತು, ಕಂಪನಿಯು ಒಪ್ಪಂದಕ್ಕೆ ಒಪ್ಪಿಕೊಂಡಿತು, ಇದು 2015 ರ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಂತಹಂತವಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಒಲಿಂಪಿಯಾ ನಿಬಂಧನೆಗಳಿಗೆ ಮರುಬ್ರಾಂಡ್ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿತು. ಈ ಕಂಪನಿಯು ಪ್ರಸ್ತುತ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಶೈಲಿಯ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದು, ಅವು ಕಂಪನಿಯ ಹೆಸರನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲಂಪಿಯಾ ನಿಬಂಧನೆಗಳು ಆಗ್ನೇಯ ಮತ್ತು ಒಲಂಪಿಯಾ ನಿಬಂಧನೆಗಳು ವಾಯುವ್ಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. 2009ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಮೊದಲ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗ್ನೇಯ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ 107 ಎಸ್ಇ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ಸೇಂಟ್ನಲ್ಲಿದೆ. ಅವರ ಎರಡನೇ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಏಪ್ರಿಲ್ 2011 ರಲ್ಲಿ ವಾಯುವ್ಯ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ 1632 ಎನ್. ಡಬ್ಲ್ಯೂ. ಥರ್ಮನ್ ಸೇಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. 2018 ರಲ್ಲಿ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಮ್ಯಾನೇಜರ್ ಮತ್ತು ಸೋಮೆಲಿಯರ್, ಜೆಸ್ಸಿಕಾ ಹೆರೆತ್ ಅವರನ್ನು ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ವೈನ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಯ ವರ್ಷದ ಸೋಮೆಲಿಯರ್ಸ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು. ಒಲಂಪಿಯಾ ಪ್ರೊವಿಷನ್ಸ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ಹೌಸ್ 2016 ರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಒಲಂಪಿಯಾ ಪ್ರೊವಿಷನ್ಸ್ ಪೈನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿರುವ ಒ. ಪಿ. ವರ್ಸ್ಟ್ ಎಂಬ ಸಣ್ಣ ಬಾರ್-ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿತು. ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಫ್ರಾಂಕ್ಫರ್ಟರ್ಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ. ಆ ವರ್ಷದ ನಂತರ, ಅವರು ಒರೆಗಾನ್ ಸಿಟಿಯಲ್ಲಿ ಒರೆಗಾನ್ ಸಿಟಿ ಬ್ರೂವಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಒಪಿ ವರ್ಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಮಾರ್ಚ್ 2017 ರಲ್ಲಿ, ಆಗ್ನೇಯ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಡಿವಿಷನ್ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೂರನೇ ಸ್ಥಳ ಮತ್ತು ಸ್ವತಂತ್ರ ಕಟ್ಟಡದಲ್ಲಿರುವ ಮೊದಲ ಒಪಿ ವರ್ಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಲಾಯಿತು. ಈ ಮೂರನೇ ಸ್ಥಳವು ಒಲಂಪಿಯಾ ಪ್ರೊವಿಷನ್ಸ್ ಮಾಲೀಕರಾದ ಟಿಲ್ಡೆನ್, ಶ್ವಾರ್ಟ್ಜ್ ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟನ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲದ ಟ್ಯಾಕೋ ಅಂಗಡಿಯಾದ ಹಾಂಕಿ ಟಾಂಕ್ ಟ್ಯಾಕೋವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿತು, ಇದು ಕೇವಲ ಮೂರು ತಿಂಗಳ ನಂತರ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿತು. ಈ ಸ್ಥಳವು ಹೊರಾಂಗಣ ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದನ್ನು ಬಾರ್-ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟ್ರೀ ಲಾಟ್ ಅನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ. ಒ. ಪಿ. ವರ್ಸ್ಟ್ಅನ್ನು 2018ರ ಮೇ ತಿಂಗಳಲ್ಲಿ ಒಲಿಂಪಿಯಾ ಪ್ರೊವಿಷನ್ಸ್ ಪಬ್ಲಿಕ್ ಹೌಸ್ ಎಂದು ಮರುನಾಮಕರಣ ಮಾಡಲಾಯಿತು, ಇದು ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಲೀಕ ಎಲಿಯಾಸ್ ಕೈರೋ ಅವರ ಅಪ್ರೆಂಟಿಸ್ಶಿಪ್ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಭಾಗಶಃ ಏಕೆಂದರೆ ಗ್ರಾಹಕರು ಒ. ಪಿ. ವರ್ಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಒಲಿಂಪಿಯಾ ಪ್ರೊವಿಷನ್ಸ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಗುರುತಿಸಲಿಲ್ಲ. ಮೆಲ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೀಟಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಇಟರಿ ಮೇ 4,2018 ರಂದು, ಒಲಂಪಿಯಾ ಪ್ರೊವಿಷನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟಿಲ್ಲಾಮುಕ್ ಚೀಸ್ ಡೌನ್ಟೌನ್ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಪಯೋನಿಯರ್ ಕೋರ್ಟ್ಹೌಸ್ ಸ್ಕ್ವೇರ್ನಲ್ಲಿ ಸಹಕರಿಸಿ ಆಹಾರ ಟ್ರಕ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿತು. ಈ ಟ್ರಕ್ ಒಲಿಂಪಿಯಾ ಪ್ರೊವಿಷನ್ಸ್ನ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಟಿಲ್ಲಾಮೂಕ್ನ ಗಿಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಆರು ರೀತಿಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಗಿಣ್ಣು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕುಕ್ಬುಕ್ ಒಲಿಂಪಿಯಾ ಪ್ರೊವಿಷನ್ಸ್ ತನ್ನ ಮೊದಲ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಅಕ್ಟೋಬರ್ 27,2015 ರಂದು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿತು. ಈ ಪುಸ್ತಕವನ್ನು ಮಾಲೀಕ ಎಲಿಯಾಸ್ ಕೈರೋ ಮತ್ತು ಸಹ-ಲೇಖಕ ಮೆರೆಡಿತ್ ಎರಿಕ್ಸನ್ ಬರೆದಿದ್ದಾರೆ. ಇದನ್ನು ಟೆನ್ ಸ್ಪೀಡ್ ಪ್ರೆಸ್ ಪ್ರಕಟಿಸಿತು. ಈ ಪುಸ್ತಕವು ಕೈರೋವನ್ನು ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ನ ಮೂಲಕ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರು ಯುವ ವಯಸ್ಕರಾಗಿ ತಮ್ಮ ಅಪ್ರೆಂಟಿಸ್ಶಿಪ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದರು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು, ಮಾಂಸದ ಸಸ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿನ ಅವರ ಸಮಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಇದನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಒಂದು ಭಾಗವು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಭಾಗವು ಒಲಂಪಿಯಾ ಪ್ರೊವಿಷನ್ಸ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಲಂಪಿಯಾ ಪ್ರೊವಿಷನ್ಸ್ ಹದಿನೈದು ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇತರ ಯಾವುದೇ ಸ್ಪರ್ಧಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. "ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಮೇರಿಕನ್ ಚಾರ್ಕ್ಯುಟೆರಿ" ಪ್ರಶಸ್ತಿ, ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್ "ಕಟಿಂಗ್ ಎಡ್ಜ್ ಬುಚರ್ ಶಾಪ್" ಪ್ರಶಸ್ತಿ, ಫುಡ್ & ವೈನ್ ಸೋಫಿ ಪ್ರಶಸ್ತಿ, ಸ್ಪೆಷಾಲಿಟಿ ಫುಡ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ |-! ವ್ಯಾಪ್ತಿ = "ಸಾಲು" | 2011 | ಲೌಕಾನಿಕಾ | ಚಾರ್ಕುಟೇರಿ | ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪ್ರಶಸ್ತಿ | | |-! ವ್ಯಾಪ್ತಿ = "ಸಾಲು" | 2011 | ಸಾಸಿಸನ್ ಡಿ 'ಅರ್ಲೆಸ್ | ಚಾರ್ಕ್ಯುಟೆರಿ | ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪ್ರಶಸ್ತಿ | | |-! ವ್ಯಾಪ್ತಿ = "ಸಾಲು" | 2011 | ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಲಿವರ್ ಮೌಸ್ಸೆ | ಚಾರ್ಕ್ಯುಟೆರಿ | ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪ್ರಶಸ್ತಿ | | |-! ವ್ಯಾಪ್ತಿ = "ಸಾಲು" | 2011 | ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಾರ್ನೋ ಡಿ ಟೊರೊ ಪೆಪ್ಪರ್ಸ್ | ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು | ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪ್ರಶಸ್ತಿ | | |-! ವ್ಯಾಪ್ತಿ = "ಸಾಲು" | 2011 | ಸೇವರ್ 100 | | ಸೇವರ್ 100 | | | |-! ವ್ಯಾಪ್ತಿ = "ಸಾಲು" | 2012 | ಚೋರಿಜೋ ನವಾರ್ರೆ | ಚಾರ್ಕುಟೇರಿ | ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪ್ರಶಸ್ತಿ | | |-! ವ್ಯಾಪ್ತಿ = "ಸಾಲು" | 2013 | ಲೊಮೊ ಡಿ ಪಾರ್ಮಾ | ಚಾರ್ಕುಟೇರಿ | ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪ್ರಶಸ್ತಿ | | |-! ವ್ಯಾಪ್ತಿ = "ಸಾಲು" | 2014 | ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕಾರ್ನೋ ಡಿ ಟೊರೊ ಪೆಪ್ಪರ್ಸ್ | ಚಾರ್ಕುಟೇರಿ | ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪ್ರಶಸ್ತಿ | | |-! ವ್ಯಾಪ್ತಿ = "ಸಾಲು" | 2014 | ಓಪ್ರಾ ಅವರ ಮೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಗಳು | | ಓಪ್ರಾ ಅವರ ಮೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯಗಳು | | |-! ವ್ಯಾಪ್ತಿ = "ಸಾಲು" | 2015 | ಸಲಾಮಿ ಕೋಟ್ಟೋ | ಚಾರ್ಕುಟೇರಿ | ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪ್ರಶಸ್ತಿ | | |-! ವ್ಯಾಪ್ತಿ = "ಸಾಲು" | 2015 | ಸಲಾಮಿ ಎಟ್ನಾ | ಚಾರ್ಕುಟೇರಿ | ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪ್ರಶಸ್ತಿ | | |-! ವ್ಯಾಪ್ತಿ = "ಸಾಲು" | 2016 | ರಿಗಾನಿ ಲೌಕಾನಿಕೋ | ಚಾರ್ಕುಟೇರಿ | ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪ್ರಶಸ್ತಿ | | |-! ವ್ಯಾಪ್ತಿ = "ಸಾಲು" | 2017 | ಲ್ಯಾಂಡ್ರಾಚ್ಸ್ಕಿಂಕೆನ್ | ಚಾರ್ಕುಟೇರಿ | ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪ್ರಶಸ್ತಿ | | |-! ವ್ಯಾಪ್ತಿ = "ಸಾಲು" | 2018 | ಸಲಾಮಿ ಎಲ್ ರೇ | ಚಾರ್ಕುಟೇರಿ | ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪ್ರಶಸ್ತಿ | | |-! ವ್ಯಾಪ್ತಿ = "ಸಾಲು" | 2018 | ವರ್ಷದ ಸೋಮೆಲಿಯರ್ | | ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವೈನ್ | | ಈ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಜೆಸ್ಸಿಕಾ ಹೆರೆತ್ ಅವರಿಗೆ ನೀಡಲಾಯಿತು | |-! ವ್ಯಾಪ್ತಿ = "ಸಾಲು" | 2019 | ಸಾಸಿಸನ್ ಸೆಕ್ | ಚಾರ್ಕುಟೇರಿ | ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪ್ರಶಸ್ತಿ | | |-! ವ್ಯಾಪ್ತಿ = "ಸಾಲು" | 2019 | ಸಾಸಿಸನ್ ಆಕ್ಸ್ ನೊಯಿಸೆಟ್ಸ್ ಡಿ ಒರೆಗಾನ್ | ಚಾರ್ಕ್ಯುಟೆರಿ | ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪ್ರಶಸ್ತಿ | | |-! ವ್ಯಾಪ್ತಿ = "ಸಾಲು" | 2019 | ಗ್ರೀನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ಕಾರ್ನ್ ಪೇಟ್ | ಚಾರ್ಕುಟೇರಿ | ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪ್ರಶಸ್ತಿ | | |-! ವ್ಯಾಪ್ತಿ = "ಸಾಲು" | 2020 | ರೋಸೆಟ್ ಡಿ ಒರೆಗಾನ್ | ಚಾರ್ಕ್ಯುಟೆರಿ | ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪ್ರಶಸ್ತಿ | | |-! ವ್ಯಾಪ್ತಿ = "ಸಾಲು" | 2020 | ಚೋರಿಜೋ ರಿಯೋಜಾ | ಚಾರ್ಕುಟೇರಿ | ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಪ್ರಶಸ್ತಿ | | |-! ಸ್ಕೋಪ್ = "ರೋ" | 2020 | ಸಲಾಮಿ ಕಾಪ್ರಿ | ಚಾರ್ಕುಟೇರಿ | ಗುಡ್ ಫುಡ್ ಅವಾರ್ಡ್ | | ಜನಪ್ರಿಯ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಲ್ಲಿ ಒಲಂಪಿಯಾ ಪ್ರೊವಿಷನ್ಸ್ ಎಸ್ಇ ಅನ್ನು ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡಿಯಾದ ಫೆಬ್ರವರಿ 2012ರ ಸಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಯಿತು. ಬಿಝಾರ್ರೆ ಫುಡ್ಸ್ ಅಮೆರಿಕಾದ ಏಪ್ರಿಲ್ 22,2013ರ ಸಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಯಿತು. ಒಲಂಪಿಯಾ ನಿಬಂಧನೆಗಳ ಎಲಿಯಾಸ್ ಕೈರೋ ಅವರನ್ನು ಎಪಿಕ್ಯೂರಿಯಸ್ನ ಪ್ರೈಸ್ ಪಾಯಿಂಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ ಎಕ್ಸ್ಪರ್ಟ್ ರೆಫೆರೆನ್ಸ್ ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು 2009ರಲ್ಲಿ ಪೋರ್ಟ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಒರೆಗಾನ್ ಮೂಲದ ಒರೆಗಾನ್ ಕಂಪನಿಗಳಲ್ಲಿ 2009ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಒರೆಗಾನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾದ ಒರೆಗಾನ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳಲ್ಲಿ 2009ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಖಾಸಗಿ ಸ್ವಾಮ್ಯದ ಕಂಪನಿಗಳಾಗಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ.