Triple fff Brewery
ಟ್ರಿಪಲ್ ಎಫ್ಎಫ್ ಬ್ರೂವರಿಯು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ಹ್ಯಾಂಪ್ಶೈರ್ನ ಫೋರ್ ಮಾರ್ಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ನೆಲೆಗೊಂಡಿರುವ ರಿಯಲ್ ಆಲ್ನ ಸಣ್ಣ ಸ್ವತಂತ್ರ ಬ್ರೂವರ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 1997 ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಯಿತು. ಅವರು ಬಿಟರ್ಗಳು, ಮೈಲ್ಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೌಟ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ಶೈಲಿಗಳ ಬಿಯರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಮೂರು ಪಬ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಆಲ್ಟನ್ನಲ್ಲಿರುವ ರೈಲ್ವೆ ಆರ್ಮ್ಸ್, ಆಲ್ಡರ್ಶಾಟ್ನಲ್ಲಿರುವ ದಿ ವೈಟ್ ಲಯನ್ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಟ್ಸ್ಮೌತ್ನಲ್ಲಿರುವ ದಿ ಆರ್ಟಿಲರಿ ಆರ್ಮ್ಸ್. ಟ್ರಿಪಲ್ ಎಫ್ಎಫ್ಎಫ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಹಾಂ ಟ್ರಾಟ್ ಮತ್ತು ಅವರ ಪಾಲುದಾರ ಫ್ರಾಂಕ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಫೋರ್ ಮಾರ್ಕ್ಸ್ ಗ್ರಾಮದ ಸ್ಟೇಷನ್ ಅಪ್ರೋಚ್ನಲ್ಲಿ ಈಗ ಮುಚ್ಚಿರುವ ಮ್ಯಾಗ್ಪಿ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳ ಕಾರ್ಖಾನೆಯಿಂದ ಖಾಲಿ ಮಾಡಲಾದ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರಲ್ಲಿ ಅವರು ಐದು ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಸ್ಥಾವರವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಗ್ರಹಾಂ (ವ್ಯಾಪಾರದಲ್ಲಿ ನುರಿತ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ ಮೇಕರ್) ಮ್ಯಾಗ್ಪಿ ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ವೃತ್ತಿಜೀವನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಒಮ್ಮೆ ಕಂಪನಿ ಮುಚ್ಚಿದ ನಂತರ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಹವ್ಯಾಸವನ್ನು ವೃತ್ತಿಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಕಂಡರು. ಗ್ರಹಾಂ ಮತ್ತು ಫ್ರಾಂಕ್ ತಮ್ಮ ಮದ್ಯದಂಗಡಿಗಾಗಿ ಸಂಗೀತದ ಥೀಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು. ಇದನ್ನು ಟ್ರಿಪಲ್ ಎಫ್ಎಫ್ಎಫ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಫೋರ್ಟಿಸ್ಸಿಮೊವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು "ತುಂಬಾ ಜೋರಾಗಿ" ಎಂದರ್ಥ. ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಫ್ರಾಂಕ್ನ ಪಾಲನ್ನು ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ನಂತರ ಗ್ರಹಾಂ ಖರೀದಿಸಿದರು. 1960ರ ದಶಕದ ರಾಕ್ ಐಕಾನ್ಗಳಾದ ವ್ಯಾನ್ ಮಾರಿಸನ್, ಲೆಡ್ ಝೆಪೆಲಿನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ವಿತ್ ಮೂಂಡೆನ್ಸ್ (4.2%ABV), ಸ್ಟೇರ್ವೇ (4.6%ABV) ಮತ್ತು ಪ್ರೆಸ್ಡ್ ರ್ಯಾಟ್ ಮತ್ತು ವಾರ್ಥಾಗ್ (3.8%ABV) ಹಾಡುಗಳ ಶೀರ್ಷಿಕೆಗಳಿಂದ ಬಿಯರ್ ಹೆಸರುಗಳು ಬಂದಿವೆ. ಟ್ರಿಪಲ್ ಎಫ್ಎಫ್ಎಫ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಇತರ ಬಿಯರ್ ಹೆಸರುಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಡ್ನೈಟ್ ರಾಂಬ್ಲರ್, ಹಂಕಿ ಡೋರಿ ಮತ್ತು ಕಂಫರ್ಟಬಿಲಿ ನಂಬ್ ಸೇರಿವೆ. 2000ನೇ ಇಸವಿಯಲ್ಲಿ 18 ಬ್ಯಾರೆಲ್ ಸ್ಥಾವರವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಣೆಯಾಯಿತು ಮತ್ತು 2006ರಲ್ಲಿ ಮದ್ಯದಂಗಡಿ ವಾರಕ್ಕೆ 31,000 ಪಿಂಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ 50 ಬ್ಯಾರೆಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿತು ಮತ್ತು ತಮ್ಮ ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ಅಂಗಡಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಿತು. 2017ರ ನವೆಂಬರ್ನಲ್ಲಿ ಮದ್ಯದಂಗಡಿಗಳು ತಮ್ಮ ಆನ್ ಸೈಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ಮದ್ಯದಂಗಡಿ ನಿಜವಾದ ಆಲ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರ ಬಿಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇವು ಸೇರಿವೆಃ ಮೂಂಡೆನ್ಸ್-ಅವರ ಮೂಲ ಬಿಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆಲ್ಟನ್ಸ್ ಪ್ರೈಡ್-ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಸೆಷನ್ ಕಹಿ. ಒತ್ತಿದ ಇಲಿ ಮತ್ತು ವಾರ್ಥಾಗ್ ಮೆಟ್ಟಿಲು-ಮಸುಕಾದ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಆಲೆ ಲಿಟಲ್ ರೆಡ್ ರೂಸ್ಟರ್-ಮಸುಕಾದ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಮಾಲ್ಟ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾದ, ಗಾಢವಾದ ಬಿಯರ್ ಟ್ರಿಪಲ್ ಎಫ್ಎಫ್ಎಫ್ ಸಹ 1720 ರಲ್ಲಿ ಹತ್ತಿರದ ಸೆಲ್ಬೋರ್ನ್ನಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪ್ರಕೃತಿಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ಗಿಲ್ಬರ್ಟ್ ವೈಟ್ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವು ಹಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ಹ್ಯಾಂಪ್ಶೈರ್ ಬ್ರೂವರೀಸ್ ಮೂಲದ ಕಂಪನಿಗಳು 1997ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕಂಪನಿಗಳು 1997ರಲ್ಲಿ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು