The Inn at Little Washington
ದಿ ಇನ್ ಅಟ್ ಲಿಟಲ್ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ಎಂಬುದು ವರ್ಜೀನಿಯಾದ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಐಷಾರಾಮಿ ಕಂಟ್ರಿ ಇನ್ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಪ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ ಓ 'ಕಾನ್ನೆಲ್ ಮತ್ತು ರೇನ್ಹಾರ್ಡ್ಟ್ ಲಿಂಚ್ ಅವರು 1978ರಲ್ಲಿ ಹಿಂದಿನ ಗ್ಯಾರೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಇನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಇದು 1987ರಿಂದ ರಿಲೇಸ್ & ಚೇಟೌಕ್ಸ್ ಹೋಟೆಲ್ ಗುಂಪಿನ ಸದಸ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮಿಚೆಲಿನ್ ಗೈಡ್ ಫಾರ್ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್, ಡಿ. ಸಿ. ಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಏಕೈಕ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಇದಾಗಿದ್ದು, ಇದು ಡಿ. ಸಿ. ಯ ನಗರ ಮಿತಿಯಲ್ಲಿಲ್ಲ. ಇದು ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್, ಡಿ. ಸಿ. ಯಲ್ಲಿರುವ ಏಕೈಕ ಮೂರು-ಸ್ಟಾರ್ ಮಿಷೆಲಿನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಗೌರವಗಳು ದಿ ಇನ್ ಅನ್ನು ದಿ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ಪೋಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ದಿ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಟೈಮ್ಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪತ್ರಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೊಬಿಲ್ ಟ್ರಾವೆಲ್ ಗೈಡ್ನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ವಸತಿ ಮತ್ತು ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಎರಡಕ್ಕೂ ಐದು ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ಪಡೆದ ಮೊದಲ ಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿದೆ, ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಅದು ಈಗಲೂ ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದೆ. ಇದು 1989 ರಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವಸತಿ ಎರಡಕ್ಕೂ ಎಎಎಯಿಂದ ಐದು ವಜ್ರಗಳನ್ನು ಪಡೆದ ಮೊದಲ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್/ಇನ್ ಆಗುವ ಮೂಲಕ ಈ ಸಾಧನೆಯನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿತು. ಈ ಸತ್ರ ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ 2016ರವರೆಗೂ ಆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಂಡಿವೆ. 2018ರಲ್ಲಿ, ಮಿಚೆಲಿನ್ ಗೈಡ್ನಿಂದ ಇನ್ ಮೂರು-ಸ್ಟಾರ್ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸೇವೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೈನ್ ಪಟ್ಟಿ, ವರ್ಷದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್, ಮಧ್ಯ-ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬಾಣಸಿಗ ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಬಾಣಸಿಗ ಸೇರಿದಂತೆ ಐದು ಜೇಮ್ಸ್ ಬಿಯರ್ಡ್ ಫೌಂಡೇಶನ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿತು. ದಿ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ ಹೆರಾಲ್ಡ್ ಟ್ರಿಬ್ಯೂನ್ ಇದನ್ನು ವಿಶ್ವದ ಅಗ್ರ ಹತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದೆ. ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್, ಡಿ. ಸಿ. ಯ ಝಗಾಟ್ ಸಮೀಕ್ಷೆಯು ಸತತ 14 ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಎಲ್ಲಾ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರಿಸಿದೆ. ಟ್ರಾವೆಲ್ & ಲೀಷರ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಯು ದಿ ಇನ್ ಅನ್ನು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶ್ವದ ನಂಬರ್ ಒನ್ ಹೋಟೆಲ್ ಎಂದು, ವಿಶ್ವದ 8 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ 2 ನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಕಳೆದ 12 ವರ್ಷಗಳಿಂದ ವೈನ್ ಸ್ಪೆಕ್ಟೇಟರ್ಸ್ "ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅವಾರ್ಡ್" ಅನ್ನು ಪಡೆದಿದೆ. ಇತರ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಗಳಲ್ಲಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ವೈನ್ ಪಟ್ಟಿಗಾಗಿ ಸಿಗಾರ್ ಅಫಿಶಿಯೋನಾಡೊ ಅವರ "ಗ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ರೂ" ಪ್ರಶಸ್ತಿ ಮತ್ತು ಗೌರ್ಮೆಟ್ನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಸಂಚಿಕೆಯಲ್ಲಿ "ರೀಡರ್ಸ್ ಟಾಪ್ ಟೇಬಲ್" ಪ್ರಶಸ್ತಿ ಸೇರಿವೆ. ಆಂಡ್ರ್ಯೂ ಲಾಯ್ಡ್ ವೆಬ್ಬರ್ ಒಮ್ಮೆ ಹೇಳಿದರು, "ನನ್ನ ಹಣಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಚಿಕ್ಕ ಹೋಟೆಲ್ ನಾನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಒಟ್ಟಾರೆ ಊಟದ ಅನುಭವವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಬಹುಶಃ ನನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ". ದಿ ಇನ್ ನ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು 2010ರ ಒಂದು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ದಿ ಇನ್ ನ ಸಿಬ್ಬಂದಿ "1ರಿಂದ 10ರ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಔತಣಕೂಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಮತ್ತು ದಾಖಲಿಸಲು ವಿವೇಚನಾಯುಕ್ತವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ" ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿದೆ. ಮನೆಗೆ ಲಾಂಗ್ ಡ್ರೈವ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ "9" ವರೆಗೆ ತಲುಪಿಸುವುದು ಅವರ ಗುರಿಯಾಗಿದೆ. ಈ ಸರಳ ರೇಟಿಂಗ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ದಿ ಇನ್ ನ ಸಿಬ್ಬಂದಿಗೆ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ-ಇದರಿಂದಾಗಿ ಗಂಭೀರವಾದ ಫಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಬರುವ ಯಾರಾದರೂ ಸಹ ರಾತ್ರಿ ಮುಗಿಯುವ ಮೊದಲು ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತಾರೆ ". 1978ರಲ್ಲಿ ಅದರ ಪ್ರಾರಂಭದ ನಂತರ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಟ್ರಿಕ್ ಓ 'ಕಾನ್ನೆಲ್ ಮತ್ತು ರೇನ್ಹಾರ್ಡ್ ಲಿಂಚ್ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದ್ದರೂ ಮತ್ತು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಇನ್ ಈಗ ಹಿಂದಿನ ವ್ಯಾಪಾರ ಮತ್ತು ಪ್ರಣಯ ಪಾಲುದಾರರ ಜಂಟಿ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿಲ್ಲ. 2006ರಲ್ಲಿ ಅವರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಸಂಬಂಧವು ಹದಗೆಟ್ಟಿತು ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ವಿಭಜನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಯಿತು. ಲಿಂಚ್ನ ಖರೀದಿಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುವಂತೆ 2007ರ ಜನವರಿಯಲ್ಲಿ ಷೆಫ್ ಒ 'ಕಾನ್ನೆಲ್ $17.5 ಮಿಲಿಯನ್ ಸಾಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥೆಯ ಏಕೈಕ ಮಾಲೀಕರಾದರು ಎಂದು ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ಪೋಸ್ಟ್ ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ. ಲಿಂಚ್ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಮಿಚೆಲಿನ್ 3-ಸ್ಟಾರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿನ ಮಿಚೆಲಿನ್ 3-ಸ್ಟಾರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ವರ್ಜಿನಿಯಾದಲ್ಲಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್, ವರ್ಜಿನಿಯಾದಲ್ಲಿನ ಕಟ್ಟಡಗಳು ಮತ್ತು ರಚನೆಗಳು ರಪ್ಪಹನ್ನೋಕ್ ಕೌಂಟಿ, ವರ್ಜಿನಿಯಾದಲ್ಲಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು 1978ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ ವರ್ಜಿನಿಯಾದಲ್ಲಿನ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು 1978ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪನೆಯಾದ ವರ್ಜಿನಿಯಾದ ರಪ್ಪಹನ್ನೋಕ್ ಕೌಂಟಿಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರವಾಸಿ ಆಕರ್ಷಣೆಗಳು 1978ರಲ್ಲಿ ಜೇಮ್ಸ್ ಬಿಯರ್ಡ್ ಫೌಂಡೇಶನ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತರು ಮಿಚೆಲಿನ್ ಗೈಡ್ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾರ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ ಅಮೆರಿಕನ್ ಕಂಪನಿಗಳು