Blackcurrant seed oil
ಕರ್ರಂಟ್ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ರಿಬ್ಸ್ ನಿಗ್ರಮ್ (ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಅಥವಾ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಕರ್ರಂಟ್) ಬೀಜಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಮೆಗಾ-6 (15-20 ಪ್ರತಿಶತ) ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಒಮೆಗಾ-3 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳನ್ನು (12-14 ಪ್ರತಿಶತ) ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಲಿನೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು 2-4 ಪ್ರತಿಶತ ಸ್ಟಿಯರಿಡೋನಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕರ್ರಂಟ್ ಬೀಜದ ಎಣ್ಣೆಯು ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಡಿಯೋಪ್ರೊಟೆಕ್ಟಿವ್ ಎಂದು ಕೆಲವು ಸೂಚನೆಗಳಿವೆ. ಯುರೋಪಿಯನ್ ಜಾನಪದ ಔಷಧದಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅತಿಸಾರವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುವಲ್ಲಿ, ಮೂತ್ರದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುವಲ್ಲಿ (ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿ) ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತ ಮತ್ತು ಸಂಧಿವಾತದ ನೋವುಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಗಣನೀಯ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಔಷಧೀಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪೂರಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ತರಕಾರಿ ತೈಲಗಳು