San Giovanni Lipioni
ಸ್ಯಾನ್ ಜಿಯೋವನ್ನಿ ಲಿಪಿಯೋನಿ ಇಟಲಿಯ ಅಬ್ರುಝೊ ಪ್ರದೇಶದ ಚಿಯೆಟಿ ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ದಕ್ಷಿಣ ತುದಿಯಲ್ಲಿರುವ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗ್ರಾಮ ಮತ್ತು ಸಮುದಾಯವಾಗಿದ್ದು, ಟ್ರಿಗ್ನೋ ನದಿಯ ಕಣಿವೆಯ ಮೇಲಿರುವ ಬೆಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಇದೆ. ಭೌಗೋಳಿಕತೆ ಈ ಗ್ರಾಮವು ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಅತಿ ಎತ್ತರದ ಶಿಖರಗಳೆಂದರೆ ಕೊಲ್ ವೆರ್ನೋನ್ (ಕೊಲ್ ವೆರ್ನೋನ್), ಇದು ಗ್ರಾಮವನ್ನು ನೋಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿರುವ ಇಲ್ ಮಾಂಟೆ ಪರ್ವತ. ಫರ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ಮರಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಓಕ್ ಮತ್ತು ಬೀಚ್ಗಳು ಪ್ರಧಾನ ಮರಗಳಾಗಿವೆ. ಆಲಿವ್ ಮರಗಳು ಈ ಪ್ರದೇಶದಾದ್ಯಂತ ಸಾಕಷ್ಟು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿವೆ, ನಂತರ ಅಂಜೂರ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಮರಗಳಿವೆ. ಬುಷ್ ಸಸ್ಯವರ್ಗವು ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಕಾಡು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ವಸಂತಕಾಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅರಳುವ ಹಳದಿ ಪೊರಕೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪ್ರಾಣಿ ಸಂಕುಲವು ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಹಂದಿಗಳು ಮತ್ತು ನರಿಗಳು, ಗೂಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಇಯು-ಸಂರಕ್ಷಿತ ಗಾಳಿಪಟಗಳ (ಮಿಲ್ವಸ್ ಮಿಲ್ವಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಲ್ವಸ್ ಮೈಗ್ರಾನ್ಸ್) ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅವು ಇಲ್ ಮಾಂಟೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಕಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಗೂಡು ಕಟ್ಟುತ್ತವೆ. ಹತ್ತಿರದ ಗ್ರಾಮಗಳೆಂದರೆ ಟೊರೆಬ್ರುನಾ ಮತ್ತು ಸೆಲೆನ್ಜಾ ಸುಲ್ ಟ್ರಿಗ್ನೊ. ಅಬ್ರುಝೊವನ್ನು ಮೊಲಿಸೆಯಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವ ಟ್ರಿಗ್ನೊ ನದಿಯು ಗ್ರಾಮದ ಕೆಳಗಿರುವ ಕಣಿವೆಯಲ್ಲಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಈ ಹಳ್ಳಿಯ ಮೊದಲ ವಸಾಹತು ಬಹುಶಃ ರೋಮನ್-ಪೂರ್ವ ಕಾಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಈ ಪ್ರದೇಶವು ಸ್ಯಾಮ್ನೈಟ್ಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿತ್ತು. ಕ್ರಿ. ಪೂ. 3ನೇ ಶತಮಾನದ ಕಂಚಿನ ಮನುಷ್ಯನ ತಲೆ 1847ರಲ್ಲಿ ಹಳ್ಳಿಯ ಗ್ರಾಮೀಣ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಪತ್ತೆಯಾಗಿದ್ದು, ಪ್ರಸ್ತುತ ಇದನ್ನು ಬಿಬ್ಲಿಯೋಥೆಕ್ ನ್ಯಾಶನಲ್ ಡಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. 14ನೇ ಶತಮಾನದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಈ ಗ್ರಾಮವು ಹತ್ತಿರದ ಕರಾವಳಿ ಪಟ್ಟಣವಾದ ವಾಸ್ತೊದಲ್ಲಿ ಆಸ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಮೂಲದ ಅರಾಗೊನ್ ಮತ್ತು ಡಿ 'ಅವಲೋಸ್ ಕುಟುಂಬದ ಮೂಲಕ ನೇಪಲ್ಸ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿತ್ತು. ಲಿಪಿಯೋನಿ ಎಂಬ ಹೆಸರು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಭಾಷೆಯ ಲಾಸ್ ಪಿಯೋನ್ಸ್ ("ಕೌಶಲ್ಯರಹಿತ ಕಾರ್ಮಿಕರು") ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಗ್ರಾಮದ ನಿವಾಸಿಗಳ ಪ್ರಧಾನ ರೈತರ ಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಕುರಿ ಸಾಕಣೆ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. 1861ರಲ್ಲಿ ಏಕೀಕೃತ ಇಟಲಿಯ ಭಾಗವಾಗುವವರೆಗೆ, ಈ ಗ್ರಾಮವು ಕ್ಯಾರಾಸಿಯೊಲೊ ಕುಟುಂಬದ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿತ್ತು. ಆರ್ಥಿಕತೆಯು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೃಷಿಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಗೋಧಿ, ಜೋಳ, ಚೆರ್ರಿಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ವಾಲ್ನಟ್ಸ್, ಬಾದಾಮಿ, ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳ ಜೊತೆಗೆ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ತೈಲಗಳು ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿವೆ. ಜನಸಂಖ್ಯಾಶಾಸ್ತ್ರ ಎರಡನೇ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ, ತೀವ್ರ ಬಡತನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ನಿರುದ್ಯೋಗದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಗ್ರಾಮವು ಉತ್ತರ ಇಟಲಿಯ ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೊಲೊಗ್ನಾ ಪಟ್ಟಣಕ್ಕೆ ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದ ವಲಸೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಇಂದು ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಮುದಾಯ ವಾಸಿಸುತ್ತಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜನರು ಸ್ಥಳೀಯ ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಗಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಬೆಲ್ಜಿಯಂನ ಚಾರ್ಲೆರಾಯ್ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ವಲಸೆ ಬಂದರು ಮತ್ತು ತರುವಾಯ ಅಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸುವ ಮೂಲಕ ಫ್ರಾನ್ಸ್ಗೆ ವಲಸೆ ಬಂದರು. ಅಧಿಕೃತ ಐ. ಎಸ್. ಟಿ. ಎ. ಟಿ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, 1951 ರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 900 ಘಟಕಗಳಾಗಿದ್ದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು 1982 ರಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು 457 ಕ್ಕೆ ಇಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು 1991 ರಲ್ಲಿ 371 ಕ್ಕೆ ಇಳಿದಿದೆ. 2001ರಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು 271 ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಕುಸಿಯಿತು ಮತ್ತು 2006ರಲ್ಲಿ ನಿವಾಸಿಗಳು 250ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇದ್ದರು, ಇದರಲ್ಲಿ 65 ವರ್ಷಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲ್ಪಟ್ಟವರು ಒಟ್ಟು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಮುಖ್ಯ ದೃಶ್ಯಗಳು ಐತಿಹಾಸಿಕ ಕೇಂದ್ರವಾದ ಸಾಂಟಾ ಮಾರಿಯಾ ಡೆಲ್ಲೆ ಗ್ರಾಜಿಯ 17 ನೇ ಶತಮಾನದ ಚರ್ಚ್, ಪಾದಚಾರಿ ಮುಖ್ಯ ಚೌಕವಾದ ಪಿಯಾಝಾ ಲಾರ್ಗೊ ಡೆಲ್ ಪೊಪೊಲೊದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ 200 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಮೆಟ್ಟಿಲುಗಳ ಮಾರ್ಗದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕುಳಿತಿದೆ. 1650ರಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾದ ರೊಸ್ಸಿ ಕುಟುಂಬದ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಮನೆ (ಕಾಸಾ ಮಾದ್ರೆ), ಇಂದು ರೊಸ್ಸಿ-ಸಿಯಾಂಸಿ ಕುಟುಂಬದ ಆಸ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಕೊಲ್ ವೆರ್ನೋನ್ನ ಬುಡದಲ್ಲಿರುವ ಸಾಂಟಾ ಲಿಬೆರಾಟಾದ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಕಾರಂಜಿ ಚಾಪೆಲ್ ಹಳ್ಳಿಯಿಂದ ಇಲ್ ಮಾಂಟೆ ಪರ್ವತಕ್ಕೆ ಸುಸಜ್ಜಿತವಾದ ರಸ್ತೆಯು ಟ್ರಿಗ್ನೋ ನದಿಯ ಕಣಿವೆಯ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡುವ ಸುಲಭವಾದ ನಡಿಗೆ ಹಾದಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ದಿನದಂದು, ಆಡ್ರಿಯಾಟಿಕ್ ಸಮುದ್ರವನ್ನು ಈಶಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೈಯೆಲ್ಲಾ ಪರ್ವತಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ವಾಯುವ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಟೀಸ್ ಪರ್ವತಗಳನ್ನು ನೈಋತ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಮೇ 1 ರಂದು, ಕಾಡು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣದ ಅಂಡರ್ ಬ್ರಷ್ ವೈಲೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ವಸಂತ ಹೂವುಗಳ ಸಣ್ಣ ಗೊಂಚಲುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಮರದ ಬೆತ್ತೆಯಾದ ಲು ಮಜೆ (ದಿ ಮೇ) ಅನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಗ್ರಾಮದ ಎತ್ತರದ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಸ್ಪರ್ಧೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಪರ್ಧೆಯ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತಡರಾತ್ರಿಯ ಸಾಮೂಹಿಕ ಪ್ರಾರ್ಥನೆಯ ನಂತರ ಮುಖ್ಯ ಚರ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಸ್ಟ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿ-ಸಮಯದ ಆಹಾರದ ಹಬ್ಬಗಳು (ಸಾಗರ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ) ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಗ್ನ್ 'ಆಪ್' ಝಟ್ (ಅಕ್ಷರಶಃ "ಸಗ್ನಾಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ"), ಇದನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ-ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು/ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಖಾರದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಟೋಬರ್ ತಿಂಗಳ ಪ್ರತಿ ಎರಡನೇ ಶನಿವಾರದಂದು, ಸಾಂಟಾ ಲಿಬೆರಾಟಾವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಸ್ಕರ್ಪೆಲ್ಲೆಯ ಆಹಾರದ ಔತಣವನ್ನು-ಸರಳವಾದ ಉಪ್ಪಿನ ಹುಳಿ ಲಾಠಿಗಳು, ಉದ್ದವಾದ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟ ಹೊಸ ಕೆಂಪು ವೈನ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರದ ವಿಶೇಷತೆಗಳಲ್ಲಿ ವೆಂಟ್ರಿಸಿನ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ಹಂದಿಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರದ ಸಲಾಮಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಒಣಗಿದ ಕೆಂಪು ಮಧ್ಯಮ-ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮೆಣಸುಗಳು, ಫೆನ್ನೆಲ್ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ಉಪ್ಪು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜನವರಿಯ ತಂಪಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಮೊದಲ ಹಿಮ ಬೀಳುವ ನಂತರ ಹಂದಿಯನ್ನು ಕೊಲ್ಲುವುದು ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ), ನಂತರ ಒಣ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಛಾವಣಿಯ ಮೇಲೆ ನೇತುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನಿಂದ ತಾಜಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಸಲಾಮಿಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಅಧಿಕೃತ ಜಾಲತಾಣ ಬಿಬ್ಲಿಯೋಥೆಕ್ ನ್ಯಾಶನಲ್ ಡಿ ಫ್ರಾನ್ಸ್-ಸ್ಯಾನ್ ಜಿಯೋವನ್ನಿ ಲಿಪಿಯೋನಿ ಕ್ರಿ. ಪೂ. 3ನೇ ಶತಮಾನದ ಕಂಚಿನ ಮನುಷ್ಯನ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಅಬ್ರುಝೋದ ನಗರಗಳು ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಣಗಳು