Trebjesa brewery
ಟ್ರೆಬ್ಜೆಸಾ ಬ್ರೂವರಿ (ಪಿವಾರಾ ಟ್ರೆಬ್ಜೆಸಾ; ಎಂಎನ್ಎಸ್ಇಃ ಟಿಆರ್ಎನ್ಕೆ) ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಬ್ರೂವರಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಕ್ಕಿಕ್ನಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ಮೋಲ್ಸನ್ ಕೂರ್ಸ್ನ ಒಡೆತನದಲ್ಲಿದೆ. ಇದು "ನಿಕ್" ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಶ್ರೇಣಿಯ ಮಸುಕಾದ ಲಾಗರ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಸರ್ಬಿಯಾ ಮತ್ತು ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊ ರಾಜ್ಯ ಒಕ್ಕೂಟದಲ್ಲಿ, ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ ಸುಮಾರು 53 ದಶಲಕ್ಷ ಲೀಟರ್ ಬಿಯರ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಗುತ್ತಿದ್ದು, ಇದು ಬಿಯರ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಅಪಾಟಿನ್ ಬ್ರೂವರಿಯ ನಂತರ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ. ಟ್ರೆಬ್ಜೆಸಾ ಬ್ರೂವರಿಯ ಬಿಯರ್ ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ. ದೇಶೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸರ್ಬಿಯಾದ ಹೊರತಾಗಿ, ನಿಕ್ಕಿಕೊ ಬಿಯರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರೂಪಾಂತರಗಳು ಕ್ರೊಯೇಷಿಯಾ, ಸ್ಲೊವೇನಿಯಾ, ಅಲ್ಬೇನಿಯಾ ಮತ್ತು ಬೋಸ್ನಿಯಾ ಮತ್ತು ಹರ್ಜೆಗೋವಿನಾದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಕೆಲವು ಪ್ರಮಾಣದ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಫ್ರಾನ್ಸ್, ಜರ್ಮನಿ, ಸ್ವಿಟ್ಜರ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಕೆನಡಾ ಮತ್ತು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದಲ್ಲಿನ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಉದ್ಯಮವು 1896 ರಲ್ಲಿ ವುಕೋ ಕ್ರಿವೋಕಾಪಿಕ್ ನಿಕ್ಕಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಒನೋಗೊಸ್ಟ್ ಬ್ರೂವರಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದಾಗ ಅದರ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಥಾಪಿತವಾದ ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊ ಸಂಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಮದ್ಯದಂಗಡಿ ನಿರ್ಮಾಣವನ್ನು ರಾಜಕುಮಾರ ನಿಕೋಲಸ್ ಅನುಮೋದಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಬೆಂಬಲಿಸಿದರು. 1908ರಲ್ಲಿ, ನಿಕ್ಕಿಕ್ನ ಹಲವಾರು ಉದ್ಯಮಿಗಳು ಟ್ರೆಬ್ಜೆಸಾ ಎಂಬ ಹೆಸರಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಮದ್ಯದಂಗಡಿ ನಿರ್ಮಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಮೊದಲ ಬಿಯರ್ 1911 ರಲ್ಲಿ ಬ್ರೂವರಿಯಿಂದ ಹೊರಬಂದಿತು. ಮೊದಲನೆಯ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಕಾರ್ಖಾನೆಯನ್ನು ಸುಟ್ಟುಹಾಕಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ-ಹಂಗೇರಿಯನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಸೆರೆಮನೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಯಿತು. ಯುದ್ಧದ ನಂತರ, ಪುನರ್ನಿರ್ಮಾಣವು ನಿಧಾನವಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಮದ್ಯದಂಗಡಿ 1931ರಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಪುನರಾರಂಭಿಸಿತು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಎರಡನೇ ಮಹಾಯುದ್ಧವು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ವಿನಾಶವನ್ನು ತಂದ ಕಾರಣ, ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಅಲ್ಪಕಾಲಿಕವಾಗಿತ್ತು. ಆಕ್ಸಿಸ್ ಶಕ್ತಿಗಳಿಂದ ವಿಮೋಚನೆಯಾದ ನಂತರ, ಮದ್ಯದಂಗಡಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಕರಣಗೊಂಡಿತು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುನರ್ನಿರ್ಮಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು 1946 ರಿಂದ 1956 ರವರೆಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಗುರುತಿಸಬಹುದಾದ ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರಿನ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಯಿತು. 1990ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಯುಗೊಸ್ಲಾವ್ ಯುದ್ಧಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಂಟಾದ ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಬಿಕ್ಕಟ್ಟು ಕಂಪನಿಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಿತು, ಆದರೆ ಪ್ರದೇಶವು ಸ್ಥಿರವಾದ ನಂತರ ಅದು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಂತರ್ಗತ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅರಿವು ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮರುಕಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿತು. ಟ್ರೆಬ್ಜೆಸಾದಲ್ಲಿನ ಬಹುಪಾಲು ಪಾಲನ್ನು 1997ರಲ್ಲಿ ಇಂಟರ್ಬ್ರೂ ಡಿಎಂ25 ಮಿಲಿಯನ್ಗೆ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು. 2009ರ ಅಕ್ಟೋಬರ್ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಖಾಸಗಿ ಈಕ್ವಿಟಿ ಫಂಡ್ ಸಿವಿಸಿ ಕ್ಯಾಪಿಟಲ್ ಪಾರ್ಟ್ನರ್ಸ್ ಮಧ್ಯ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಅನ್ಹ್ಯೂಸರ್-ಬುಷ್ ಇನ್ಬೆವ್ ಅವರ ಎಲ್ಲಾ ಹಿಡುವಳಿಗಳನ್ನು 2.23 ಶತಕೋಟಿ ಯುರೋಗಳಿಗೆ ಖರೀದಿಸಿತು. ಅವರು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳನ್ನು ಸ್ಟಾರ್ಬೆವ್ ಎಂದು ಮರುನಾಮಕರಣ ಮಾಡಿದರು. 2012ರಲ್ಲಿ, ಸ್ಟಾರ್ಬೆವ್ಅನ್ನು ಮೋಲ್ಸನ್ ಕೂರ್ಸ್ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಖಾಸಗಿ ಮಾಲೀಕತ್ವದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಬ್ರೂವರಿಯು ತನ್ನ ಸಿಗ್ನೇಚರ್ ನಿಕ್ಕಿಚೊ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ವಿವಿಧ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಬಾಟಲ್ ಮಾಡಲು ತನ್ನ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿತು. ಕಂಪನಿಯು ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರಿನ್ ಬಿಯರ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಶೇಕಡಾ 90 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಭಾಗವನ್ನು ಆವರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಂಪನಿಯು "ನಿಕ್" ಎಂಬ ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಲಾಗರ್ಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆಃ ನಿಕ್ಕಿಚ್ಕೋ ಪಿವೋ, ನಿಕ್ ಗೋಲ್ಡ್, ನಿಕ್ ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ನಿಕ್ಕಿಚ್ಕೋ ಟಾಮ್ನೋ. ನಿಕ್ಕಿಚೊ ಬಿಯರ್ ಜೊತೆಗೆ, ಬೆಕ್ಸ್, ಜೆಲೆನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಾರೋಪ್ರಮೆನ್ ಬಿಯರ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಟ್ರೆಬ್ಜೆಸಾ ಬ್ರೂವರಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದಲ್ಲಿ ದೇಶೀಯ ಬಿಯರ್ಗಳಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದಲ್ಲಿ ಮನೆ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ 500 ಮಿಲಿ, 330 ಮಿಲಿ, ಮತ್ತು 250 ಮಿಲಿ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳು, 330 ಮಿಲಿ ಅಥವಾ 500 ಮಿಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. 2004ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ, ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ 2 ಲೀಟರ್ಗಳ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕ್ಯೂ-ಪ್ಯಾಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಬಿಯರ್ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಸಮಾನವಾಗಿದ್ದರೂ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ. ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳು (ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ "ಮೇಸನ್ ಬಿಯರ್"-ಜಿದಾರ್ಸ್ಕೊ ಪಿವೋ) ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಾರ್ಗಳು, ಪಬ್ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಅನ್ನು 500 ಮಿಲಿ ಅಥವಾ 330 ಮಿಲಿ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ಬಿಯರ್ (ಟೋಸೆನೊ ಪಿವೋ) ಆಗಿ, 250 ಮಿಲಿ, 330 ಮಿಲಿ ಅಥವಾ 500 ಮಿಲಿ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದಲ್ಲಿ ಲಘು ಬಿಯರ್ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ. ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗಿ, ಡಾರ್ಕ್ ಬಿಯರ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿನ ಬಿಯರ್ ಬೆಲೆ 500 ಮಿಲಿಗೆ ಸುಮಾರು 0.6 ಯುರೋಗಳಷ್ಟಿದ್ದರೆ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ (2-ಲೀಟರ್ ಬಾಟಲಿಗಳು) ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು 1.7 ಯುರೋಗಳಷ್ಟಿದೆ. ಪಬ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ 330 ಮಿಲಿ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುಮಾರು 1.2 ಯುರೋಗಳು ಮತ್ತು 500 ಮಿಲಿ ಡ್ರಾಫ್ಟ್ ರೂಪಾಂತರಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 1.5 ಯುರೋಗಳಷ್ಟು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಶೀಯ ಬ್ರಾಂಡ್ನ ಜೊತೆಗೆ, ಬಹುಪಾಲು ಬಾರ್ಗಳು ಹೈನೆಕೆನ್, ಬವೇರಿಯಾ, ಕಾರ್ಲ್ಸ್ಬರ್ಗ್, ಟುಬೋರ್ಗ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿದೇಶಿ ಶುಲ್ಕವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊ ಬ್ರೂವರೀಸ್ನಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರಿನ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳ ಬಿಯರ್ ಮೊಲ್ಸನ್ ಕೂರ್ಸ್ ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿ ನಿಕ್ಸಿಕ್ ಮಾಂಟೆನೆಗ್ರೊದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳು