KC Masterpiece
ಕೆ. ಸಿ. ಮಾಸ್ಟರ್ ಪೀಸ್ ಒಂದು ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಆಗಿದ್ದು, ಇದನ್ನು ಕ್ಲೋರಾಕ್ಸ್ ಕಂಪನಿಯ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆಯಾದ ಎಚ್. ವಿ. ಫುಡ್ ಪ್ರಾಡಕ್ಟ್ಸ್ ಕಂಪನಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆ. ಸಿ. ಮಾಸ್ಟರ್ಪೀಸ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ಅನ್ನು 1977ರಲ್ಲಿ ಮಿಸೌರಿಯ ಕಾನ್ಸಾಸ್ ಸಿಟಿಯಲ್ಲಿ ಅಭ್ಯಾಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದ ಮಕ್ಕಳ ಮನೋವೈದ್ಯ ರಿಚರ್ಡ್ ಇ. "ರಿಚ್" ಡೇವಿಸ್ ಎಮ್. ಡಿ. ಅವರು ರಚಿಸಿದರು, ಅವರು ಕಾನ್ಸಾಸ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಿಂದ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಪದವಿಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದ್ದರು. 1926ರಲ್ಲಿ ಮಿಸೌರಿಯ ಜೋಪ್ಲಿನ್ನಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಡೇವಿಸ್, 2015ರ ಅಕ್ಟೋಬರ್ 6ರಂದು ಕಾನ್ಸಾಸ್ನ ಲೀವುಡ್ನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ 89ನೇ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ ನಿಧನರಾದರು. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಡೇವಿಸ್ ತನ್ನ ಸಾಸ್ಗೆ "ಕೆ. ಸಿ. ಸೋಲ್ ಸ್ಟೈಲ್ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್" ಎಂದು ಹೆಸರಿಟ್ಟರು ಮತ್ತು ಮೂಲ ಸೂತ್ರವು ಕೇವಲ ಐದು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು. ನಂತರ ಅವರು ಅದನ್ನು "ಕೆ. ಸಿ. ಮಾಸ್ಟರ್ ಪೀಸ್" ಎಂದು ಮರುನಾಮಕರಣ ಮಾಡಿದರು. ಅವರು ತಮ್ಮ ಸಾಸ್ಅನ್ನು ಚಿಲ್ಲರೆ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ ವಿತರಣೆಯ ಮೂಲಕ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಉದ್ದೇಶದಿಂದ ಹಲವಾರು ಕಾನ್ಸಾಸ್ ಸಿಟಿ ಪ್ರದೇಶದ ಆಹಾರ ದಲ್ಲಾಳಿಗಳಿಗೆ ನೀಡಿದರು. ಇದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಮಸ್ಕಪ್ (ಕೆಚಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ) ಮತ್ತು ಡಿಲ್ಡ್ ಮಸ್ಕಪ್ (ಕೆಚಪ್, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ರುಚಿಯ ಸಂಯೋಜನೆ) ಅನ್ನು ಸಹ ನೀಡಿದರು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರದೇಶದ ದಲ್ಲಾಳಿಗಳು ಅಪ್ಸ್ಟಾರ್ಟ್ ಸಾಸ್ಗಳಿಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡಲು ಹಿಂಜರಿಯುತ್ತಿದ್ದರು. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಡೇವಿಸ್ ಫ್ಲಿನ್ ಬ್ರೋಕರೇಜ್ನ ಜಿಮ್ ಫ್ಲಿನ್ನನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದನು. ಫ್ಲಿನ್ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಂಪಲ್ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಕಡಿಮೆ ಬಳಕೆಯ ವಲಯಕ್ಕೆ ನವೀನ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುವ ಸಾಸ್ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಂಡರು. ಡೇವಿಸ್ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಮತ್ತು ಫ್ಲಿನ್ ಅವರ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯಿಂದ ಮಾರಾಟವಾದ ಈ ನಿರ್ಧಾರವು ಈಗ ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವ ವಲಯಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ಲಿನ್ ಅವರ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ಆಹಾರದ ಮಾದರಿ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸಿಕೊಂಡು ಸರಳ ತಳಮಟ್ಟದ ಮಾರ್ಕೆಟಿಂಗ್ ಕಾರ್ಯತಂತ್ರವಾಗಿತ್ತು. ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ ಮೊದಲ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ 3,000 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಕೇಸ್ಗಳನ್ನು (36,000 ಬಾಟಲಿಗಳು) ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿತು, ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ದಾಸ್ತಾನು ಖಾಲಿಯಾಯಿತು. ಎರಡು ಮಸ್ಕಪ್ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಸಹ ಪ್ರದರ್ಶಿಸಲಾಯಿತು, ಆದರೆ ಅವು ಫಲಿಸಲಿಲ್ಲ. ಮುಂದಿನ ತಿಂಗಳುಗಳು ಮತ್ತು ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ಕೆ. ಸಿ. ಮಾಸ್ಟರ್ ಪೀಸ್ ಮಾರಾಟವು ಅಗಾಧವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಿತು. 1986ರಲ್ಲಿ, ಕಾನ್ಸಾಸ್ ಸಿಟಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ವರ್ಷಗಳ ಯಶಸ್ಸಿನ ನಂತರ, ಡೇವಿಸ್ ಕೆ. ಸಿ. ಮಾಸ್ಟರ್ಪೀಸ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ದಿ ಎಚ್. ವಿ. ಫುಡ್ ಪ್ರಾಡಕ್ಟ್ಸ್ ಕಂಪನಿಯ (ಔಪಚಾರಿಕವಾಗಿ ಹಿಡನ್ ವ್ಯಾಲಿ ರಾಂಚ್ ಫುಡ್ ಪ್ರಾಡಕ್ಟ್ಸ್, ಇಂಕ್. ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ) ಕಿಂಗ್ಸ್ಫೋರ್ಡ್ ಇದ್ದಿಲು ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಪ್ರಸ್ತಾಪವನ್ನು ಪಡೆದರು, ಇದು ಕ್ಲೋರಾಕ್ಸ್ ಕಂಪನಿಯ ಅಂಗಸಂಸ್ಥೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ರಾಷ್ಟ್ರವ್ಯಾಪಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ. ಒಪ್ಪಂದದಲ್ಲಿ, ಡೇವಿಸ್ ಅವರು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಿದ್ದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವ ಹಕ್ಕನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡರು. ತರುವಾಯ ತೆರೆಯಲಾದ ಹಲವಾರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟವು, ಕೊನೆಯದು 2009 ರಲ್ಲಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಓದುವ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಅಧಿಕೃತ ಜಾಲತಾಣ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಜಾಲತಾಣ ಅಮೇರಿಕನ್ ರಾಯಲ್ ಜೀವನಚರಿತ್ರೆ ಕಾನ್ಸಾಸ್ ನಗರದ ಸಂಸ್ಕೃತಿ, ಮಿಸೌರಿ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ಗಳು ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರು ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಕ್ಲೋರಾಕ್ಸ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು