Shir Berenj
ಶಿರ್ ಬೆರೆಂಜ್ (ಪರ್ಷಿಯನ್ಃ شیر برنج; "ಶೀರ್ ಬೆರೆಂಜ್" ಅಥವಾ "ಶೀರ್ ಬೆರೆಂಜ್" ಎಂದೂ ಲಿಪ್ಯಂತರಿಸಲಾಗಿದೆ) ಗುಲಾಬಿ ನೀರು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ಏಲಕ್ಕಿಯಂತಹ ಸಂಬಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯುಳ್ಳ ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾದಾಮಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಅಥವಾ ತಂಪಾಗಿ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಶಿರ್ ಬೆರೆಂಜ್ ಅಫ್ಘಾನಿಸ್ತಾನದಲ್ಲೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಬಾದಾಮಿಯ ಖಾದ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಹ ನೋಡಿ ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಂಗ್ ಬಾದಾಮಿಯ ಖಾದ್ಯಗಳು ಆಫ್ಘನ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಾಕಿಸ್ತಾನಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಸಿಂಧಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಪಶ್ತೂನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಬಲೂಚ್ ಸಂಸ್ಕೃತಿ