Crane Melon
ಕ್ರೇನ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಎಂಬುದು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಪೆನ್ಗ್ರೋವ್ನಲ್ಲಿ 20ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಆಲಿವರ್ ಕ್ರೇನ್ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ ಒಂದು ಆನುವಂಶಿಕ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ. ಇದನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಸಾಂತಾ ರೋಸಾದಲ್ಲಿರುವ ಕ್ರೇನ್ ಮೆಲೋನ್ ಬಾರ್ನ್ನಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಲಭ್ಯವಿತ್ತು. ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಒಂದು ಮಾಗಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸರಾಸರಿ ನಾಲ್ಕರಿಂದ ಏಳು ಪೌಂಡುಗಳಷ್ಟು ತೂಕವಿದ್ದು, ಅದರ ಟೆರೊಯಿರ್ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ದುಂಡಾದ, ಚುಕ್ಕೆಗಳುಳ್ಳ ತೊಗಟೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ದುಂಡಾದ ಆಕಾರದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊನಚಾದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ರೇನ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾದ ಆಯ್ದ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಳ್ಳಿ-ಮಾಗಿದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಸಾಗಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಶೆಲ್ಫ್ ಅವಧಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ರಿಚರ್ಡ್ ಹೋಪ್ ಕ್ರೇನ್ 1849ರಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡ್ ರಶ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಿಸೌರಿಯಿಂದ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾಗೆ ಸ್ಥಳಾಂತರಗೊಂಡು, 1852ರಲ್ಲಿ ಸೊನೊಮಾ ಕೌಂಟಿಯ ಸಾಂತಾ ರೋಸಾ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ನೆಲೆಸಿದರು. ಕ್ರೇನ್ ಮೆಲೋನ್ ಬಾರ್ನ್ ಅನ್ನು 1868ರಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಯಿತು. 1920ರಲ್ಲಿ, ರಿಚರ್ಡ್ ಕ್ರೇನ್ನ ಮಗ ಆಲಿವರ್ ಕ್ರೇನ್, ಕ್ರೇನ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದನು. ಈ ತಳಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಆತ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ದಾಟಿದರು. ನಿಖರವಾದ ದಾಟುವಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮೂಲಗಳು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆರ್ಕ್ ಆಫ್ ಟೇಸ್ಟ್ ಇದನ್ನು ಜಪಾನಿನ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಟಲೂಪ್ನ ನಡುವಿನ ಅಡ್ಡ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಇತರರು ಜಪಾನಿನ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಪರ್ಷಿಯನ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಅಮೃತ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ನಡುವಿನ ನಾಲ್ಕು-ಮಾರ್ಗದ ಅಡ್ಡವನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು