WhistlePig
ವಿಸ್ಲ್ಪಿಗ್ ವೆರ್ಮಾಂಟ್ ಮೂಲದ ವಿಸ್ಕಿ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿ ಆಗಿದೆ. ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ರೈ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು "ಅಲ್ಟ್ರಾ-ಪ್ರೀಮಿಯಂ" ರೈಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು 21 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ರೈ ಪ್ರತಿ ಬಾಟಲಿಗೆ ಸುಮಾರು $20 ಕ್ಕೆ ಮಾರಾಟವಾದಾಗ ಅದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿತ್ತು. ಉದ್ಯಮಿ ರಾಜ್ ಭಕ್ತ ವಿಸ್ಲ್ಪಿಗ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಗಾಗಿ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದಾಗ ವಿಸ್ಲ್ಪಿಗ್ 2007ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ವಿಸ್ಕಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು 2010 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೊದಲ ಉತ್ಪನ್ನವಾದ ಅದರ 10 ವರ್ಷದ ರೈ ಅನ್ನು 2015 ರಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಆಸ್ತಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳು ವಿಸ್ಲ್ಪಿಗ್ನ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯು ವೆರ್ಮಾಂಟ್ನ ಶೋರ್ಹಾಮ್ನಲ್ಲಿದೆ. ಇದು ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ಎರಡು ಮಡಕೆ ಸ್ಟಿಲ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಆಸ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ತೋಟವೂ ಸೇರಿದೆ. ಈ ಭೂಮಿಯು ಹಿಂದೆ ಸುಮಾರು 150 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ಡೈರಿ ಫಾರ್ಮ್ ಆಗಿತ್ತು. ಅದರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 300 ಎಕರೆ ಭೂಮಿಯು ರೈ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಬೆಳೆಯಲು ಮೀಸಲಾಗಿದೆ, ಸುಮಾರು 200 ಮೇಪಲ್ ಮರಗಳನ್ನು ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದದ್ದನ್ನು ಕಾರ್ನ್, ಬಾರ್ಲಿ, ಓಕ್ ಮರಗಳು ಮತ್ತು ಜಾನುವಾರುಗಳಿಗೆ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆಃ ಹಂದಿಗಳು, ಕುರಿಗಳು, ಆಡುಗಳು, ಕುದುರೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೇನುನೊಣಗಳು. ಎರಡನೇ ತಲೆಮಾರಿನ ಹಂದಿಗಳಾದ ಮಾರ್ಟಿಮರ್ ಜೂನಿಯರ್ ಮತ್ತು ಆರ್ವೆಲ್ ಎಂಬ ಎರಡು ಕುನೇಕುನ್ ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಆಸ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ತಲೆಮಾರಿನ ಮಾರ್ಟಿಮರ್ ಮತ್ತು ಮೌವ್ 2014 ಮತ್ತು 2018ರಲ್ಲಿ ನಿಧನರಾದರು. ಅವರ ಅಂತ್ಯಕ್ರಿಯೆ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಕೃಷಿ ಆಸ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಗ್ರಾನೈಟ್ ಒಬೆಲಿಸ್ಕ್ ಸ್ಮಾರಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯ ಎರಡು ಸ್ಟಿಲ್ಗಳಿಗೆ ಅವರ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ನ ಲಾಂಛನವು ಈ ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಬೊಜ್ಜು ನಗುತ್ತಿರುವ ಹಂದಿಯ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಟೋಪಿ ಮತ್ತು ಬೋ ಟೈ ಅನ್ನು ಧರಿಸಿದೆ. ವಿಸ್ಲ್ಪಿಗ್ನ ಪ್ರಮುಖ ಡಿಸ್ಟಿಲರ್ ಎಮಿಲಿ ಹ್ಯಾರಿಸನ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೇಘನ್ ಐರ್ಲೆಂಡ್. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಪುರುಷರ ಪ್ರಾಬಲ್ಯವಿರುವ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಇಬ್ಬರೂ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸ್ಥಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಮಾಸ್ಟರ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರ್ ಆಗಿದ್ದ ಡೇವ್ ಪಿಕೆರೆಲ್, ಕಂಪನಿಯನ್ನು ಕೆನಡಿಯನ್ ವಿಸ್ಕಿಯ ಆರಂಭಿಕ ಸ್ಟಾಕ್ಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಿದರು, ಕಂಪನಿಯ ಮೊದಲ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೊದಲ ಮಡಕೆ ಸ್ಟಿಲ್ ಅನ್ನು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದರು. ಕಂಪನಿಯು ಕ್ವೆಚೀ, ವರ್ಮೊಂಟ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಯ ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ಟೋವ್ ಮೌಂಟೇನ್ ರೆಸಾರ್ಟ್ನಲ್ಲಿ "ವಿಸ್ಲ್ಪಿಗ್ ಪೆವಿಲಿಯನ್" ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಿಂದೆ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿ ಮತ್ತು ವರ್ಮೊಂಟ್ನ ವಾಟರ್ಬರಿ ಸೆಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಯ ಕೊಠಡಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿತ್ತು. ಕ್ವೆಚೀ ರುಚಿಯ ಕೊಠಡಿ, "ವಿಸ್ಕಿ ಪಾರ್ಲರ್" ಅನ್ನು 2021ರಲ್ಲಿ ತೆರೆಯಲಾಯಿತು. ಇದು ವಿಸ್ಲ್ಪಿಗ್ ಮತ್ತು ಸೈಮನ್ ಪಿಯರ್ಸ್ ಅವರು ಹಿಂದಿನ ಪಾರ್ಕರ್ ಹೌಸ್ ಹೋಟೆಲನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿತ್ತು, ಖರೀದಿಸಿದ ಕೂಡಲೇ ರುಚಿಯ ಕೊಠಡಿ ತೆರೆಯಿತು, ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನ ಯೋಜನೆಗಳು ಇನ್ನೂ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿವೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗಮನಾರ್ಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೆಂದರೆಃ ಪಿಗ್ಗಿಬ್ಯಾಕ್ ರೈ, ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ತಯಾರಿಸಲಾದ 6 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ರೈ. ಇದನ್ನು ಡೇವ್ ಪಿಕೆರೆಲ್ ಅವರನ್ನು ಗೌರವಿಸುವ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿತ್ತು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅವರ ಮರಣದ ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಿದ ಕೊನೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿತ್ತು. ಇದು 100 ಪ್ರತಿಶತ ರೈ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿಸ್ಲ್ಪಿಗ್ನ ಮೊದಲ ರೈ ಆಗಿತ್ತು. ಪಿಗ್ಗಿಬ್ಯಾಕ್ ಬರ್ಬನ್, 6 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಬರ್ಬನ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ 2022 ರಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು. ಬರ್ಬನ್ ಜೋಳದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮ್ಯಾಶ್ಬಿಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಮತ್ತು #3 ಚಾರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಆರು ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು 100-ಪ್ರೂಫ್ ನಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ. ಫಾರ್ಮ್ಸ್ಟಾಕ್ ರೈ, ಮೂರು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಸ್ಕಿಯ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆಃ 6-ವರ್ಷದ ಕೆನಡಿಯನ್, 10-ವರ್ಷದ ಕೆನಡಿಯನ್, ಮತ್ತು ರೈ ಅನ್ನು ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ 2017 ರಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ಇದು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಥಳದಲ್ಲೇ ತಯಾರಿಸಿದ ವಿಸ್ಕಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊದಲ ವಿಸ್ಲ್ಪಿಗ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಸ್ತಿಯಿಂದ ಮರದ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಬಳಸಿದೆ. 10 ವರ್ಷಗಳ "ಸ್ಮಾಲ್ ಬ್ಯಾಚ್", ಕಂಪನಿಯು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದ ಮೊದಲ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. 12 ವರ್ಷಗಳ "ಓಲ್ಡ್ ವರ್ಲ್ಡ್ ಕಾಸ್ಕ್ ಫಿನಿಶ್", ಪೋರ್ಟ್, ಸೌಟರ್ನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮದೀರಾ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿತು. 15 ವರ್ಷದ "ಎಸ್ಟೇಟ್ ಓಕ್ ರೈ", ಹೊಸ ಅಮೇರಿಕನ್ ಓಕ್ನಲ್ಲಿ 15 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದು, ಓಕ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಓಕ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ವಯಸ್ಸಾದ 18 ವರ್ಷದ "ಡಬಲ್ ಮಾಲ್ಟ್ ರೈ" ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ಆವೃತ್ತಿಯ ಬಾಟಲಿಗಳು ಸೈಮನ್ ಪಿಯರ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಸ್ಟಾಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಂದವು. ಬಾಸ್ ಹಾಗ್, ಏಕ-ಬ್ಯಾರೆಲ್, ಬ್ಯಾರೆಲ್-ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ರೈ ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ ಹೊಸ ಸಂಖ್ಯಾತ್ಮಕ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತದೆ. "ದಿ ಬಾಸ್ ಹಾಗ್" ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾದ ಮೊದಲ ಆವೃತ್ತಿಯು 2013ರಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಯಿತು, "ದಿ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಆಫ್ ಮಾರ್ಟಿಮರ್" ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾದ ಎರಡನೇ ಆವೃತ್ತಿಯು "ದಿ ಇಂಡಿಪೆಂಡೆಂಟ್" ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾದ ಮೂರನೇ ಆವೃತ್ತಿಯ ನಾಲ್ಕನೇ ಆವೃತ್ತಿಯಾದ "ದಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಪ್ರಿನ್ಸ್" ಐದನೇ ಆವೃತ್ತಿಯಾದ "ದಿ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಆಫ್ ಮೌವ್" ಅನ್ನು ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯ ಮ್ಯಾಸ್ಕಾಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ 2018ರಲ್ಲಿ ನಿಧನರಾದ ಮೌವ್ ಎಂಬ ಹಂದಿಯ ನೆನಪಿಗಾಗಿ ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ವಿಸ್ಕಿಯು 13 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಮಾಜಿ ಕ್ಯಾಲ್ವಾಡೋಸ್ ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿತ್ತು. ಬಾಟಲಿಗಳು ಶವಪೆಟ್ಟಿಗೆಯ ಆಕಾರದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೌವ್ ಸ್ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಏರುವುದನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವ ಡ್ಯಾನ್ಫೋರ್ತ್ ಪ್ಯೂಟರ್ ಸ್ಟಾಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ವಿಸ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಶುಂಠಿ, ರೈ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಪೀಚ್ಗಳು ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲುಗಳ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಿವೆ. "ದಿ ಸಮುರಾಯ್ ಸೈಂಟಿಸ್ಟ್" ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾದ ಆರನೇ ಆವೃತ್ತಿಯು ಜಪಾನ್ನ ಕಿಟಾಯಾ ಸೇಕ್ ಬ್ರೂವರಿಯ ಸಹಯೋಗವಾಗಿತ್ತು. ಇದು ಉಮೇಶು ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಮೊದಲ ಅಮೇರಿಕನ್ ವಿಸ್ಕಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿತ್ತು, ಹಿಂದೆ ಯುಮೆ (ಜಪಾನೀ ಪ್ಲಮ್) ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಹನ್ನೊಂದು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮದ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿತ್ತು. ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಕೋಜಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಿ ಸ್ಪಿರಿಟ್ ಡೇವ್ ಪಿಕೆರೆಲ್ ಅವರ ಮರಣದ ನಂತರ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ಮೊದಲ ಬಾಸ್ ಹಾಗ್ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಲ್ಲಿ ರೈ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್, ತಂಬಾಕು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸೇರಿವೆ. ಬಾಟಲ್ ಟಾಪರ್ಗಳು ಸಮುರಾಯ್ ರಕ್ಷಾಕವಚದಲ್ಲಿ ಜಪಾನಿನ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞ ತಕಮೈನ್ ಜಾಕಿಚಿಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಏಳನೇ ಆವೃತ್ತಿಯಾದ, "ಮೆಗೆಲ್ಲನ್ಸ್ ಅಟ್ಲಾಂಟಿಕ್", ಅಮೇರಿಕನ್ ಓಕ್ನಲ್ಲಿ 17 ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಓಕ್ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ತೇಗದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಿತು, ಇದು ಅನ್ವೇಷಕ ಫರ್ಡಿನ್ಯಾಂಡ್ ಮೆಗೆಲ್ಲನ್ನ ದಂಡಯಾತ್ರೆಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವನನ್ನು ಸ್ಪೇನ್ನಿಂದ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೇರಿಕಾಕ್ಕೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಿತು. ಈ ವಿಸ್ಕಿಯು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಂತಹ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಎಂಟನೇ ಆವೃತ್ತಿಯಾದ "ಲಾಪುಲಾಪಸ್ ಪೆಸಿಫಿಕ್", ಏಳು ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ರಮ್ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ವಾರಗಳ ಕಾಲ ನಡೆಯಿತು, ನಂತರ ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ನ ದಶಕಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾದ ರಮ್ ಪೀಪಾಯಿಗಳಲ್ಲಿ 10 ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಹಳೆಯದಾಗಿತ್ತು. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಖಾರದ ರೈ ವಿಸ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ, ಹೂವಿನ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ ನೋಟನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾಗೆಲ್ಲನ್ನ ಸಶಸ್ತ್ರ ಸಿಬ್ಬಂದಿಯನ್ನು ಓಡಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪರಿಶೋಧಕನನ್ನು ಕೊಂದ ನಂತರ ದೇಶದ ಮೊದಲ ನಾಯಕ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾದ ಸ್ಥಳೀಯ ಫಿಲಿಪಿನೋ ಲಾಪುಲಾಪುವಿನ ಹೆಸರನ್ನು ವಿಸ್ಕಿಗೆ ಇಡಲಾಗಿದೆ. ಬಾಟಲಿಯ ಪ್ಯೂಟರ್ ಟಾಪರ್ನಲ್ಲಿ ಲಾಪುಲಾಪುವಿನ ಚಿಕಣಿ ಪ್ರತಿಮೆಯಿದೆ. ಒಂಬತ್ತನೇ ಆವೃತ್ತಿಯಾದ "ಸೈರನ್ಸ್ ಸಾಂಗ್" ಅನ್ನು ಗ್ರೀಕ್ ಪುರಾಣದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಸೈರನ್ಗಳ ಹಾಡಿಗೆ ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಗ್ರೀಕ್ ಅಂಜೂರದ ಅಮೃತ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಕ್ ಮದ್ಯವಾದ ಟೆಂಟುರಾದಿಂದ ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇರಿಸಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸ್ಥಳೀಯ ಅಥವಾ ಗ್ರೀಕ್ ಮೂಲದವು. ವಿಸ್ಲ್ಪಿಗ್ ಅದರ ರುಚಿಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣು, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಕಪ್ಪು ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ಅಂಜೂರದೊಂದಿಗೆ ಹೂವಿನಂತೆ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. 21 ವರ್ಷದ "ಬೆಹೋಲ್ಡನ್", ಏಕ-ಮಾಲ್ಟ್ ವಿಸ್ಕಿ. ಕೇವಲ 18 ಬ್ಯಾರೆಲ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೂವಿನ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ನೋಟುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ವಯಸ್ಸಾದ ವಿಸ್ಕಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವರ್ಷಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ವಿಸ್ಲ್ಪಿಗ್ನ ವಿಸ್ಕಿಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಹೊರಗುತ್ತಿಗೆಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರೈಕೆದಾರರಲ್ಲಿ ಇಂಡಿಯಾನಾದ ಎಂಜಿಪಿ ಮತ್ತು ಕೆನಡಾದ ಆಲ್ಬರ್ಟಾದಲ್ಲಿರುವ ಫಾರ್ಚೂನ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಸ್ ಒಡೆತನದ ಆಲ್ಬರ್ಟಾ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿ ಸೇರಿವೆ. ಬದಲಿಗೆ ಕಂಪನಿಯು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಬ್ಯಾರೆಲ್-ಏಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಫಿನಿಶಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಉದ್ಯಮಿ ರಾಜ್ ಭಕ್ತ ರೈ ವಿಸ್ಕಿಯ ವಿಸ್ಲ್ಪಿಗ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. 2003ರಲ್ಲಿ ಕೊಲೊರಾಡೋದಲ್ಲಿ ಪಾದಯಾತ್ರಿಕನನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುವ ಭಕ್ತನಿಂದ ಈ ಹೆಸರು ಉದ್ಭವಿಸಿದೆ ಎಂದು ಆರೋಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆತ ಆತನಿಗೆ ಶಿಳ್ಳೆ ಹಂದಿಯನ್ನು (ಗ್ರೌಂಡ್ಹಾಗ್) ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೇಳಿದನು. ಭಕ್ತನು ಗ್ರೌಂಡ್ಹಾಗ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಗುರುತಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಪಾದಯಾತ್ರಿಕನು ಬಳಸಿದ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಹೆಸರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟನು ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ವಿಸ್ಲ್ಪಿಗ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಗೆ ಹೆಸರಿಟ್ಟನು. ಇದನ್ನು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಡಿಸ್ಟಿಲರ್ ಅಲ್ಲದ ನಿರ್ಮಾಪಕರಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು, ಇದು ಕೆನಡಾದ ಆಲ್ಬರ್ಟಾದಲ್ಲಿರುವ ಫಾರ್ಚೂನ್ ಬ್ರಾಂಡ್ಸ್ ಒಡೆತನದ ಆಲ್ಬರ್ಟಾ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿಯ 10 ವರ್ಷದ ಕೆನಡಿಯನ್ ವಿಸ್ಕಿಯ ಸಂಗ್ರಹವನ್ನು ಬಾಟಲಿಗೆ ಹಾಕಿತು. 2007ರಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಭಕ್ತ ವರ್ಮೊಂಟ್ನ ಶೋರ್ಹಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಭೂಮಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಅವರು ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಾಗಿ ಹೊಸ ಡಿಸ್ಟಿಲರಿ ಮತ್ತು ಏಜಿಂಗ್ ಸೌಲಭ್ಯವನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದರು. ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ 2010 ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು. ವಿಸ್ಲ್ಪಿಗ್ ತನ್ನ ಮೊದಲ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮಾಸ್ಟರ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರ್ ಡೇವ್ ಪಿಕೆರೆಲ್ ಅವರನ್ನು ನೇಮಿಸಿಕೊಂಡಿತು. 2009ರಲ್ಲಿ ಶೋರ್ಹಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಟ್ಲಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, 2015ರಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಕಂಪನಿಯು 2019 ರಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಸ್ಟಿಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿತು. ಮೊದಲ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು 2015 ರಲ್ಲಿ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲಾಯಿತು, 10 ವರ್ಷಗಳ ಸಣ್ಣ ಬ್ಯಾಚ್ ರೈ. ವಂಚನೆ ಮತ್ತು ಅಸಮರ್ಪಕ ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಆರೋಪ ಹೊರಿಸಿ ಭಕ್ತರನ್ನು ಕಂಪನಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ವಿಸ್ಲ್ಪಿಗ್ ಮಂಡಳಿಯ ಸದಸ್ಯರು 2016ರಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು. ನಂತರ ನಾಯಕತ್ವದ ರಚನೆಯು ಬದಲಾಯಿತು, ಭಕ್ತನು ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಕರಾಗಿ ಉಳಿದನು. ಭಕ್ತನು ತನ್ನ ಷೇರುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿ 2019ರಲ್ಲಿ ಕಂಪನಿಯಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿರ್ಗಮಿಸಿದನು. 2021ರಲ್ಲಿ, ವಿಸ್ಲ್ಪಿಗ್ ಬಿಯಾಂಡ್ ಬಾಂಡೆಡ್ ಎಂಬ ಬರ್ಬನ್ ಮತ್ತು ಐರಿಶ್ ವಿಸ್ಕಿಯಾದ ಲಿಮಾವಡಿ ಐರಿಶ್ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. 2022ರಲ್ಲಿ, ಕಂಪನಿಯು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ರಹಿತ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿತು, ಇದು ಅದರ 6 ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಪಿಗ್ಗಿಬ್ಯಾಕ್ ರೈ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. 2023ರಲ್ಲಿ, ವಿಸ್ಲ್ಪಿಗ್ ತಮ್ಮ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯದಾದ 21 ವರ್ಷದ ಬೆಹೋಲ್ಡನ್ ವಿಸ್ಕಿಯನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿತು. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ರೈ ವಿಸ್ಕಿ ಶೋರ್ಹಾಮ್, ವರ್ಮೊಂಟ್ ಡಿಸ್ಟಿಲರೀಸ್ 2010ರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ವರ್ಮೊಂಟ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳ ಮೂಲದ ವರ್ಮೊಂಟ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯ ಕಂಪನಿಗಳ ಖಾಸಗಿ ಒಡೆತನದ ಕಂಪನಿಗಳು.