Kathryn Boor
ಕ್ಯಾಥರಿನ್ ಜೆ. ಬೂರ್ ಅಮೆರಿಕದ ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಮತ್ತು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ಆಡಳಿತಾಧಿಕಾರಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಕಾರ್ನೆಲ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಗ್ರಾಜುಯೇಟ್ ಸ್ಕೂಲ್ನ ಡೀನ್ ಮತ್ತು ಪದವಿ ಶಿಕ್ಷಣದ ಉಪ ಪ್ರೊವೋಸ್ಟ್ ಆಗಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಹಿಂದೆ ಅವರು ಕಾರ್ನೆಲ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ ಕಾಲೇಜ್ ಆಫ್ ಅಗ್ರಿಕಲ್ಚರ್ ಅಂಡ್ ಲೈಫ್ ಸೈನ್ಸಸ್ನ ರೊನಾಲ್ಡ್ ಪಿ. ಲಿಂಚ್ ಡೀನ್ ಆಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ್ದರು. ಆರಂಭಿಕ ಜೀವನ ಬೂರ್ ಅಪ್ಸ್ಟೇಟ್ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ನ ಚೆಮುಂಗ್ ಕೌಂಟಿಯಲ್ಲಿರುವ ಕುಟುಂಬದ ಒಡೆತನದ ಡೈರಿ ಫಾರ್ಮ್ನಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಬೆಳೆದರು. ಅವರು 1980 ರಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನೆಲ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಿಂದ ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಎಸ್ ಪಡೆದರು ಮತ್ತು 1983 ರಲ್ಲಿ ವಿಸ್ಕಾನ್ಸಿನ್-ಮ್ಯಾಡಿಸನ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಿಂದ ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಎಂಎಸ್ ಪಡೆದರು. ಕೀನ್ಯಾದ ವಿನ್ರಾಕ್ ಇಂಟರ್ನ್ಯಾಷನಲ್ನೊಂದಿಗಿನ ಅವರ ಎಂಎಸ್ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಸೀಮಿತ ಸಂಪನ್ಮೂಲದ ರೈತರಲ್ಲಿ ಮಾನವ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದೆ. ಅವರು ಯುಎಸ್ಗೆ ಮರಳಿದರು ಮತ್ತು 1994 ರಲ್ಲಿ ಡೇವಿಸ್ನ ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಪಿಎಚ್ಡಿ ಪಡೆದರು. ವೃತ್ತಿಜೀವನದ ಬೂರ್ 1994 ರಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನೆಲ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯಕ್ಕೆ ಮರಳಿದರು ಮತ್ತು ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಮಹಿಳಾ ಸಹಾಯಕ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರಾದರು. ಆಕೆ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತಾ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದರು. ಅವರ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಆಹಾರ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಪ್ರಸರಣದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಜೈವಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗುರುತಿಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಿಂದ ಹರಡುವ ರೋಗಕಾರಕವಾದ ಲಿಸ್ಟೇರಿಯಾ ಮೊನೊಸೈಟೋಜೆನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಅವರು ಮಾಡಿದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಗೌರವಿಸಲು ಹೊಸದಾಗಿ ಪತ್ತೆಯಾದ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಂಗೆ ಲಿಸ್ಟೇರಿಯಾ ಬೂರಿಯಾ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು. ಆಕೆಯನ್ನು 2010ರಲ್ಲಿ ರೊನಾಲ್ಡ್ ಪಿ. ಲಿಂಚ್ ಡೀನ್ ಆಗಿ ನೇಮಿಸಲಾಯಿತು. ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳು ಮತ್ತು ಗೌರವಗಳು 2000 ಯುಎಸ್ಡಿಎ ಗೌರವ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ಲಿಸ್ಟೇರಿಯಾ ಔಟ್ಬ್ರೇಕ್ ವರ್ಕಿಂಗ್ ಗ್ರೂಪ್ 2000 ಫೌಂಡೇಶನ್ ಸ್ಕಾಲರ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ಡೈರಿ ಸೈನ್ಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ 2006 ಡೀಲಾವಲ್ ಡೈರಿ ಎಕ್ಸ್ಟೆನ್ಶನ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ಅಮೇರಿಕನ್ ಡೈರಿ ಸೈನ್ಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ 2002 ಸ್ಯಾಮ್ಯುಯೆಲ್ ಕೇಟ್ ಪ್ರೆಸ್ಕಾಟ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಫುಡ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿಸ್ಟ್ಸ್ ಫೆಲೋ ಆಫ್ ದಿ ಅಮೆರಿಕನ್ ಅಕಾಡೆಮಿ ಆಫ್ ಮೈಕ್ರೋಬಯಾಲಜಿ ಫೆಲೋ ಆಫ್ ದಿ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಫುಡ್ ಸೈನ್ಸ್ ಅಂಡ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿ ಫೆಲೋ ಆಫ್ ದಿ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಫುಡ್ ಟೆಕ್ನಾಲಜಿಸ್ಟ್ಸ್ ಫೆಲೋ ಫಾರ್ ದಿ ಅಡ್ವಾನ್ಸ್ಮೆಂಟ್ ಆಫ್ ಸೈನ್ಸ್ ಫೆಲೋ ಆಫ್ ದಿ ಅಮೆರಿಕನ್ ಡೈರಿ ಸೈನ್ಸ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ಗೌರವ ಡಾಕ್ಟರೇಟ್ ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್ಡಂನ ಹಾರ್ಪರ್ ಆಡಮ್ಸ್ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾಲಯದಿಂದ 2016 2018 ರಲ್ಲಿ ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಸೆನೆಟ್ 2020 ರ ಆಹಾರ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಎಕ್ಸಲೆನ್ಸ್ಗಾಗಿ ಹ್ಯಾರಿಸ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ, ಓಹಿಯೋ ಸ್ಟೇಟ್ ಯೂನಿವರ್ಸಿಟಿ 2020 ಗೆರ್ಹಾರ್ಡ್ ಜೆ. ಹಾಸ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ