Rumex occidentalis
ರುಮೆಕ್ಸ್ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟಲಿಸ್ ಎಂಬುದು ಪಾಲಿಗೊನೇಸಿ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ ಹೂಬಿಡುವ ಸಸ್ಯದ ಜಾತಿಯಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಡಾಕ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ರುಮೆಕ್ಸ್ ಆಕ್ಸಿಡೆಂಟಲಿಸ್ ಅನ್ನು ಪಶ್ಚಿಮ ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ವಿವರಣೆ ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಹಡಗುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅದರ ವಾರ್ಷಿಕ ಹೂಬಿಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಜೀವಿತಾವಧಿಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದೀರ್ಘಕಾಲಿಕ ಸಸ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಯಸ್ಕ ಸಸ್ಯಗಳು 180 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ (6 ಅಡಿ) ವರೆಗೆ ಬೆಳೆಯಬಹುದು. ಇದರ ಎಲೆಗಳು ಪ್ರೌಢಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಭಾಗಶಃ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೊಟಕುಗೊಳಿಸಿದ ತಳದೊಂದಿಗೆ ತ್ರಿಕೋನ, ಬ್ಲೇಡ್ ತರಹದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಕಾಂಡಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಒಳಗಿನ ಟೆಪಲ್ಗಳಿಗಿಂತ 3 ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಉದ್ದವಿಲ್ಲದ ಪೆಡಿಕೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೆಟ್ಟಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದರ ಅಚ್ಚೀನ್ಗಳು ಕೆಂಪು ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಹೂವುಗಳು 12-25 ನ ಸುರುಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ. ಡಿಸ್ಟ್ರಿಬ್ಯೂಷನ್ ವೆಸ್ಟರ್ನ್ ಡಾಕ್ ಉತ್ತರ ಅಮೇರಿಕಾಕ್ಕೆ ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲಿಫೋರ್ನಿಯಾ, ನೆವಾಡಾ ಮತ್ತು ಇಡಾಹೋದಂತಹ ಪಶ್ಚಿಮ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಇದು ಐತಿಹಾಸಿಕವಾಗಿ ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿಯೂ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಸಂತ ಋತುವಿನ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಬಿಡುತ್ತದೆ. ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಹಡಗುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಲು ತೇವಾಂಶದ ಪರಿಸರದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜವುಗು ಪ್ರದೇಶಗಳು, ಜವುಗು ಪ್ರದೇಶಗಳು, ತೇವಾಂಶದ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲುಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಳವಿಲ್ಲದ ನೀರಿನ ಆವಾಸಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ. ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಹಡಗುಕಟ್ಟೆಯು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಔಷಧೀಯ ಮೌಲ್ಯಗಳೆರಡನ್ನೂ ಹೊಂದಿದೆ. ಔಷಧೀಯವಾಗಿ, ಇದರ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಧಿವಾತದ ನೋವುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಬೆವರು ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೇರಿನ ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಪುಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ತೆರೆದ ಗಾಯಗಳು, ಗಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಹುಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಳಸಬಹುದು. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಎಲೆಗಳು, ಕಾಂಡಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೆಲ್ಲವೂ ತಿನ್ನಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ. ಪಶ್ಚಿಮ ಹಡಗುಕಟ್ಟೆಯ ಯುವ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ್ ಸೊಪ್ಪಿನಂತೆಯೇ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ರಬರ್ಬ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಾಗಿ ಪುಡಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಕ್ಸಾಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಮಟ್ಟಗಳಿರುವುದರಿಂದ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸದ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಹಡಗುಕಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಬಾಹ್ಯ ಕೊಂಡಿಗಳು ಒಸಿಡೆಂಟಲಿಸ್ ಫ್ಲೋರಾ ಆಫ್ ನಾರ್ದರ್ನ್ ಅಮೆರಿಕ