Fuller's ESB
ಫುಲ್ಲರ್ಸ್ ಇಎಸ್ಬಿ (ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಬಿಟ್ಟರ್) ಎಂಬುದು ಲಂಡನ್ನ ಚಿಸ್ವಿಕ್ನಲ್ಲಿರುವ ಗ್ರಿಫಿನ್ ಬ್ರೂವರಿಯಲ್ಲಿ ಫುಲ್ಲರ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಿದ ಬಿಯರ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ವಿಶ್ವ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಬಿಯರ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮೂರು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ CAMRAಯ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಬಿಯರ್ ಆಫ್ ಬ್ರಿಟನ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಗೆದ್ದಿದೆ. ಫುಲ್ಲರ್ಸ್ ಇ. ಎಸ್. ಬಿ. ಯನ್ನು ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ 1971ರಲ್ಲಿ ಓಲ್ಡ್ ಬರ್ಟನ್ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ ಎಂಬ ಬಿಯರ್ ಬದಲಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮದ್ಯದಂಗಡಿಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ "ಸಾಮಾನ್ಯ" ಕಹಿ ಮತ್ತು "ವಿಶೇಷ" ಎರಡನ್ನೂ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತಿದ್ದವು. ಫುಲ್ಲರ್ಸ್ ಈಗಾಗಲೇ "ವಿಶೇಷ" ಲಂಡನ್ ಪ್ರೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು ಮತ್ತು ಮೂರನೇ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವಿಶೇಷ ಕಹಿ, ಇಎಸ್ಬಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಇಎಸ್ಬಿ ಬಲವಾದ, ಪೂರ್ಣ-ದೇಹ, ಮಹೋಗಾನಿ ಬಣ್ಣದ ಆಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪೇಲ್ ಅಲೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಟಲ್ ಮಾಲ್ಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಮಾಲ್ಟ್ ಟಾಫಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೆರಡನ್ನೂ ಮುನ್ನೆಲೆಗೆ ತರುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಶೇಕಡಾ 5.5ರಷ್ಟು ಪೇಸ್ಟ್ ಕಂಡಿಷನ್ಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಶೇಕಡಾ 5.9ರಷ್ಟು ಬಾಟಲಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಗ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವಾರ್ಡ್ಸ್ ಫುಲ್ಲರ್ಸ್ ಇ. ಎಸ್. ಬಿ. ಯನ್ನು 1978,1981 ಮತ್ತು 1985ರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಮ್ರಾದ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಬಿಯರ್ ಆಫ್ ಬ್ರಿಟನ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಯಿತು. ಇದನ್ನು ಏಳು ಬಾರಿ ಕ್ಯಾಮ್ರಾದ ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್ ಅಲೆ ಆಫ್ ದಿ ಇಯರ್ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಲಾಗಿದೆ-ಇದು ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ಬಿಯರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಇಎಸ್ಬಿ ಎರಡು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಬಿಯರ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ಸಹ ಗೆದ್ದಿದೆ, ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ "ದಿ ಚಾಂಪಿಯನ್ ಅಲೆ" ಎಂಬ ಅಡ್ಡಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿದೆ. 2011ರ ವಿಶ್ವ ಬಿಯರ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಇ. ಎಸ್. ಬಿ. ಗೆ "ಯುರೋಪಿನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೇಲ್ ಅಲೆ-ಸ್ಟ್ರಾಂಗ್" ಪ್ರಶಸ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು. ಉಲ್ಲೇಖಗಳು ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್ಡಂನ ಬಿಯರ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳು